【精品】春节的作文900字8篇
在日常的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家收集的春节的作文900字8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
春节的作文900字 篇1
有人总喜欢回忆曾经的点滴，有人却想尽量擦除走过的痕迹，无论哪一种选择，都是生活的一种态度，没有对错之分。
而我显然是前者，明知道过去的已成烟云，还是喜欢回忆，喜欢用笨拙的文字记下一些心情，一些经历，想给自己留下更多记忆。
春节在家住了二十来天，时常下雨，除了走几家亲戚，几乎都宅在家里，却不会觉得厌倦或者无聊，毕竟家里可以体会到温馨的感觉。
住在家里重新看了《十八岁的天空》，这是一部我看过很多遍的连续剧，里面的故事虽然与自己的高中生活有差距，但剧中体现的学生气息，总能联想起当时的成长岁月，追忆远去的青春，想起至今还没有实现的梦想。
许多剧中的演员那时候刚出道，演技不是很好，因为剧中主题好，学生的懵懂爱情，对美好未来的向往，对高考的无奈，看得时候可以看到当时自己的影子，从而很受观众的喜爱。
许多80后看了《十八岁的天空》，看到古越涛和裴佩老师的爱情而选择当老师，这部电视剧还是对人们有些影响力。里面的许多台词，也让我深有感触，比如说“人生是一定要选择的，你不可能什么都抓在手上，如果这样，你什么都会失去”，人其实很怕面对选择，有选择则一定会失去一些，错过一些，同时又担心自己的选择是否正确，但如果一直在犹豫，不去选择，又会蹉跎岁月，错过机会。
人有时强迫自己记忆，是怕有一天发现自己很重视的却突然间忘记了，也是怕发现自己不放弃地去珍惜的是那段曾有过的感觉，而不是那个人。我很习惯地去想起一个人，每逢过年整理书籍时，都会安静地阅读那堆她曾经写给我的信件，然后陷入回忆，年少的纯真再也回不去了，只能从当初的文字中寻找那种感觉。
《十八岁的天空》也有关于安全感的解读，“所谓爱的安全感是来自于怎么去爱别人，而不是等着被人爱。”安全感是恋爱力经常提到的词汇，女生都需要安全感，所以更愿意选择比自己大，足够成熟的男生。我也曾经被人说没有安全感，至今估计自己也没多少安全感，我想安全感也包含物质生活的充裕，可以给对方想要的生活。如果自己足够坚强，而不是脆弱，大概也会对安全感的渴望会少些。
昨天是元宵节，元宵节过后，新年20xx的喜庆散去，工作进入新的轨道，不管有没许下新年要去实现的愿望，都要在自己的岗位上努力付出，付出才有收获，才能生存。
4号是立春，春天也已经悄悄来了，我对季节的变化也是很有感触，春天应该是充满希望的，可是我不知道该期待什么，该来的没有期待也会来，比如春天的花开，燕子的归来。对于生活或者人生理想，不敢去期待，害怕美好结局美好到来而失望。
我很少说豪言壮语，也不习惯去空谈未来，规划的太完美，如果没有付出实践，想要的美好终是泡影。只有当自己实现了，然后再说自己的当初的梦想，才不是大言不惭。
季节的变化中，生活尽管平凡，还是选择去记录。希望每次回首的时候，年轮留下斑驳的印记，可以读出曾经的感动和欣喜，就算曾经的苦涩，经过时间的酿造也会变得甜蜜。
春节的作文900字 篇2
在春节期间，用火安全已然成为了人们关注的焦点。在20xx年北京、广州等多出地区下达春节期间24：00~6：00不得燃放烟花爆竹。
一月三十日，也就是大年三十，多数人家选择在这个时候团圆，过新年。一大早，我便被母亲拉倒街上去买菜，顺便观察一下车水马龙的大街所存在的消防隐患。在道路两旁我看到了许多烟花爆竹，像：浏阳烟花、瑶金洲，以及诸如此类的大型观赏性烟。还有普通的，对于家家户户都要燃放的：东信（爆竹）。在一个个小摊上烟花爆竹的种类繁多，称得上是琳琅满目。而在这个烟花摊旁我看到了这样一幕：一位中年男子手中点着烟在挑选着烟花的种类并与卖家讨价还价了一番。这是多么惊人的一幕，多么的危险，存在着多么大的安全隐患。如果，如果说烟的火星碰到了烟花，如果说烟不小心碰到了引然的那条线，如果……那后果将是不堪设想的。于是我立刻走上前去，让这位老兄不要在烟花爆竹的周围吸烟，他的态度很好，一听便把烟丢进了一旁的垃圾桶。到时卖烟花的摊主在我们提醒他之后还说：“有些顾客会说服务态度不好从而不买我的东西的。”在我的多番劝导下，他终于表示同意。
大年三十大晚上，花好月圆的日子。我也没有闲着，开始分头拍摄烟花照。找这里的习俗来说，大年三十吃饭前要放六炮或八炮（也就是一盒装），零点时也要放鞭炮，烟花呢一般是在晚饭后，天色开始暗下的时候放的。凌晨或初一的早晨一些家庭会选择去刘王庙烧香拜佛，祈求一年里平安健康顺利。今年20xx头一天空气质量不好，PM2。5指数为236（上海），达到重度污染，雾霾严重。刘王庙炮声不绝，震耳欲聋。空气中弥漫着火药刺鼻的味道。人山人海中，有人在烧香，有人在放鞭炮，有人在买东西。摩肩接踵中，又有多少安全隐患。
1月31日，北京政府烟花办通报，从除夕零时到初一一时，全市因燃放烟花爆竹引起的火情68起，致伤13人。由此可见春节的消防安全是多么值得人们重视的。在我们老油车港小组的走访中发现的安全隐患很多，如：工厂里有灭火器但多数工人并不会使用；一些五六岁的小孩在田间稻梗放小红鹰（小鞭炮）。为此我们分头行动对家里人以及邻居做了调查：是否同意春节期间禁止燃放烟花爆竹？在调查的57人中，42人表示不同意，15人表示同意。而在这15人中清一色都是40岁以下的人群。而42人中多为老人，他们表示：燃放烟花爆竹已是习俗、传统，也寓意着新的一年红红火火。
大红灯笼高高挂，春节佳节真热闹；消防部门提醒您，烟花爆竹要小心；孔明灯笼勿乱放，香炉火烛别大意；快乐春节快乐年，平安消防送平安。这是我收到的春节期间的短信提醒。
春节消防，我们在行动！
春节的作文900字 篇3
今年寒假我去了广州过新年。不同的地方有不同的过年特色，而在广州里，却颇有一番独特的过年风俗。
第一天爸爸妈妈就带我去逛了广州特有的迎春花市。步入花市路段，通往花市的大牌坊已经让人眼前一亮！面带慈祥微笑的“财神爷”双手捧着一个金灿灿的大元宝，不知道吸取了多少人贪婪的目光。大门两边是春联：“同观千树锦，独取一枝春”。两只站在牌坊顶上的“大黄狗”双手各拿一对辉春，向人们拜年来了！挂在牌坊两端的大红灯笼，闪烁着刺眼的光芒；光芒透过笼罩着灯笼的红纱，射出昏暗的红色灯光，射到了地面上，成了不经意间的“投射灯”。
说到迎春花市，这可得详细介绍介绍：每年的新年前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆景，各大公园都在举办迎春花展，特别是除夕前三天，各区的主要街道都搭起彩楼，扎起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开花市，售花赏花，人潮涌动，十里长街，繁华似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去。人们都喜欢趁着春节的时候到花市里买花。拥有“花城”之称的广州每年的新年都要举办花市。各种各样，千姿百态的花朵在花市上竞相开放。
我刚走进花市，就好像走进了花的海洋，享受带着香气的“海风”。 各色各样的奇花异草琳琅满目，银花朵朵，粉红的梅花，火红的玫瑰，金黄的菊花 我在花的海洋中转来转去。菊花傲然怒放，数百朵小菊花环绕簇拥，争妍斗芳；百合花就如同在张大嘴巴笑哈哈，漂亮而高贵；郁金香就如一个杯子，艳丽得叫人睁不开眼睛，完美得让人透不过气来...... 而这么多品种的花中，最漂亮、最鲜艳的当属蝴蝶兰了。在花展中的蝴蝶兰，有的是玫瑰红的，有的是淡红的，有的还是白色的。摆放的样式也十分多样，有的是一支一盆，有的是几支一盆，还有的三种颜色各5支放着一盆，不管怎么放，蝴蝶兰总是那么漂亮，引人注目。“这可真美啊”我不禁感叹道。在这里在广州，我提前感受到了早春的到来。这里有许多店铺，我走到了百合花的店铺，一阵阵清香的花香扑过来。百合花有六片花瓣，盛开的时候像喇叭形。花色有红、白、黄、粉等多种颜色。买花的人有很多，人人的手上拿着一束束自己喜欢的花。花市除了鲜花外，还有许多盆桔，只见柑桔树上挂满了沉甸甸的果子，把树枝都压弯了。
我一边行走，一边赏花。忽然被一棵奇特的花吸引住了。这是一棵长着许多袋子的花。妈妈告诉我，它的名字叫猪笼草。猪笼草的花袋子能分泌出香甜的蜜，虫子吃蜜时会滑入袋子中，被渐渐消化掉。原来有的植物也会吃虫子，大自然的植物真奇妙。感到大人们除了在春节前准备着些漂亮的花，还要到百货商场里去
买些吃的穿的、用的。好在春节时显现出万象更新气象，大家都忙得不亦乐乎。
这次我在广州过了一个十分有意义的春节。让我大开了眼界，这是一个快乐的节日，让人喜欢的节日。这天，我吃了年菜，又放了烟花。春天快到了，我会热烈的迎接这美好的节日！
春节的作文900字 篇4
新年好呀，新年好呀，祝贺大家新年好！我们唱歌，我们跳舞，祝贺大家新年好……――题记
在孩子们的欢呼声中，在清晨那清脆的爆竹声中，它悄然而至。大家过节都是迫不及待的、欣喜若狂的。因为又可以有好吃的、好玩的、还有压岁钱在等着自己。
可我却恰恰觉得好吃的不好吃，好玩的不好玩，有压岁钱也不高兴――最高兴的莫过和我的大舅舅在一起的欢乐时光了。
我的大舅舅在张家港，平常不回来，只是偶尔的春节回来，所以对于上次我大舅舅回来，我高兴极了！
说起我和大舅舅的欢乐时光，莫过与和他一起打雪仗了。那天我的小舅舅也在，雪下的非常大，特别是洪中里，由于过年了，没人来，所以保安就不让我们进去，但经过我小舅舅的再三要求，终于让我们进去了。
一进去，我们变好像脱了缰的骏马一样奔跑起来，由于雪多有的结成冰了，一路上我还高兴地摔了几跤，我看到小舅舅在照相，于是我就拿起雪球就往小舅舅身上冲，于是小舅舅便把摄象机给还给了爸爸并告诉爸爸说让他来摄象，我偷偷地走到他爸爸身边，说让他最好选几个搞笑的场面来拍，爸爸爽快的答应了。于是我们的一场激烈的雪战，便开始了，大舅舅也加入到我的行列里来。于是，我们便形成了这样一个团队：小舅舅和舅妈VS我和大舅舅，呵呵，当时的场面我还历历在目呢：那一天我的手都冻僵了，但是我的小舅舅还不放手，使劲拿雪球来冲我，嘴里还嘟囔着：“我打，我打，我打！”然后我用我的帽子把我盖的就连小虫子都钻不进来那样任凭小舅舅的雪球，这时大舅舅也看到了，就来替我“报仇”，这时你肯定会问了：“那你在干什么？”啊哈！我的大雪球终于堆完了，我趁着大舅舅打着小舅舅的劲头，使劲地把“重量级”的雪球抛给我大舅舅，这时小舅舅好好像已经看到了我的雪球，想上去接我的雪球，来个“特技”表演，可是又为了躲大舅舅的雪球，又往左边躲了躲，正好这时我的雪球好像大石头一样的笔直的“砸”到了小舅舅的'头上，哈哈！他差不多要成圣诞老人了！
“1：0算不算呀？”我说话期间我的小舅舅还在掸他头上的雪，正好这是我爸爸把这个令人搞笑的场面录了下来……
呼，我们的雪仗算是打完了，衣服却湿透了，但我却毫不在乎。坐在大舅舅自己开着的有空调车上，我心里是非常的舒服，在回家的路上，我们说说笑笑。
回到家了，我靠着门边，一手拿着点心，一边和我的大舅舅谈心，一边在看我爸爸偷拍的小舅舅演圣诞老人的情景，再望着不远处那群孩子打闹的情景，听着大人们说着“新年发财”的祝语，耳畔是那此起彼伏的爆竹声，心中不觉畅快无比！
春节的作文900字 篇5
春节是我国的传统节日。每次过春节，人们总要贴春联、贴福字、放爆竹。你瞧,家家户户都一派张灯结彩、喜气洋洋的景象。
我们家也不例外。我拿起一副春联，粘上胶水整齐地贴在门上。爸爸又将“福”字倒贴在门上。姐姐也在屋里忙碌着，她先拿起几只红灯笼,挂在屋子里;又把一串小彩灯贴在墙上。小彩灯一闪一闪地,好像一颗颗正在眨眼的小星星。
吃完年夜饭，我和哥哥、姐姐一起出去放烟花。哥哥打开打火机，点燃了导火线。只听“啪啪啪”几声，一条火龙直冲云霄，一朵美丽的“菊花”开放了。它们五彩缤纷，一会儿变红、变黄;一会儿变绿、变青;一会儿变蓝、变紫。一朵朵烟花有的像银蛇飞舞，有的如金光四溅，有的像天女散花，有的如孔雀开屏……真是美丽极了。这时，姐姐又拿起一个“大花炮”，平放在地面上，用打火机点燃。“轰”地一声，它也飞向深蓝的夜空。它时而像一朵娇艳的红牡丹，时而如一朵美丽的大黄菊，时而似一朵动人的紫罗兰。
“爆竹声中一岁除”，新的一年又过去了。我爱放烟花，更爱美好的春节。
“噼里啪啦”，春节来了，家家户户都在放鞭炮、贴春联。人们脸上都洋溢着幸福的微笑，这新的一年的开始，预示着我们长大了一岁，美好事物将来临，谁不高兴呢?小孩子们更是兴奋不已，穿着新衣服，拿着大人给的压岁钱，准备去买个痛快。...
◆ 可人的微笑入我心，柔情的双眸深迷恋;真情的凝望传递爱，痴心的守护最浪漫;浓浓的爱恋只为你，深情的告白心依然。情人节，我只愿与你携手到白头。
“咚”伴随着新年钟声的敲响，xx年就向我们挥手告别了，我们迎来了崭新的xx年。正月初二那天晚上，是整个春节中最令我难忘的时刻。那“隆隆”的鞭炮声至今还萦绕在我的耳畔；那绚丽的烟花至今仍历历在目。
家乡的庙会我的家乡定州，是个普普通通的小城，它没有大都市的繁华景象，也没有江南小镇的美丽多姿。我所住的乡村，有打工的，有务农的，这两种主要的工作充斥着人们的生活。
大年初一之前，我的家人都在忙忙碌碌的准备着年夜饭，每年过春节家里都少不了蛋卷，也不知道为什么，我们全家人对蛋卷着了迷似的，好像年夜饭没有了蛋卷就会失去什么一样，或许是老传统吧，我们瑶族人对春节有着不一样的简介，蛋卷或许是...
新年的脚步已经越来越近了，到处都洋溢着幸福团员的气氛，今晚各个地区几乎都会有晚会，真是让人十分的期待，湖南台更是会请来十分强悍的阵容，快男超女都会赶来，辽宁台的阵容也不差。
临近春节，路上的行人都拎着行李匆匆而过，而这段时间恰恰是爸爸妈妈工作最忙的时候。贪玩的我则独自一人打的到万达去看电影。电影结束已是下午四点钟了。我趁着手机还有最后一格电，打了通电话让爸爸来接我。
● 冬去春来百花香，一条信息送四方，东方送你摇钱树，南方送你永安康，西方送你好生意，北方送你钱满箱。新年不愁吉不来，欢欢喜喜又一年。○ 春风，一缕一缕，缕缕柔暖;鞭炮，一串一串，串串喜庆;短信，一条一条，条条情深;祝福，一年一...
春节的作文900字 篇6
去年春节回家乡，令我印象最深刻的是快下高速时，一个背着旧行囊的人眼看也要下高速了。显然，这是一个徒步回家的人。我想，在他眼里，春节的路太近了，只是眼睛到心脏的距离。而那天，已是大年初三了。我不忍心想他已经走了几天了。
京珠高速修建开通已经有好几年了，这方便了许多有车、春节回家乡的人，他们自然是把车开上去寻条高速通道，而一些被繁华城市遗忘的人，他们也是欣喜的。骨子里只有一种简单朴素的思想 有条路走回家喽！京珠高速那高高悬挂的、清晰完整的路标，指引着他们回家的路 不会担心迷失方向。他们像那些原始的生物 蚂蚁，一步一步地走回家。其实，不用想也明白，他们是进城务工的农民。在这万家团圆的日子，他们却还走在回家的路上。许是被老板克扣了工资，甚至可能一分钱也没拿到；许是为了省下那坐车的钱，好为家中父母妻儿生活、上学多留一份保障。谁不知道，他们的工资少得可怜，可他们也有一大家子要养。这一点，他们比谁都清楚。蚂蚁的世界里，是没有汽车、飞机等交通工具的，不管世界多大、多繁华，它们都用脚走出自己的一片天地。在我眼中，那些在春节的路上行进的人，就是这城市中微小但坚强的蚂蚁。他们回家的执着和对家人的爱，使我世俗的心深深地惭愧，让我高高的头颅沉沉地低下，令我冰冷的眼睛渐趋明晰 穿透那笼罩在城市的阴霾。
眼前的这个人，头发有点乱，灰绿色的上衣，灰白色的长裤，一双走在路上哒哒作响的旧皮鞋。他走在公路中间的绿化隔离带上，在那易于看到路标的半米高的水泥台上，左肩扛着一个胀胀的蛇皮袋，右手提着一桶两升装的水。前方路漫漫，但回家的心依然坚决。一阵风，吹起了他斑驳的头发，吹皱了他发白的绿大衣。我打心眼希望，这就是送他回家的那阵风。我多么希望，在我眨眼的那一刻，他就已经和家人围坐在饭桌旁，吃着热气腾腾的饭菜……好人，一路顺风啊！
20xx年2月，一场堪称可以腰斩一个国家的冰雪灾害，冰封了回家的路，却冻不住归家的心。同样是在京珠高速公路上，有这样一个人，他，是一位老师。为了回家，他毅然走下了滞留的客车，一步步朝着家的方向走去。为了节省体力，一路上，他一边走，一边扔，最后只剩下能够活命的水。不是不心疼这一件件亲手挑的礼物，而是不能不回家看看。年迈的父母看到两手空空而又狼狈的他，却喜出望外。母亲拉着他的手，说：回来就好。父亲一脸骄傲幸福地看着他。两老脸上的笑容，是这个春节最灿烂的花朵。
春节的路，很长，也很短，长的是脚下要走的路，短的是心与心的距离。笔者在此祝福，好人，一生平安；春节，家家团圆。
春节的作文900字 篇7
时间飞速，刚刚才期末考试结束，这不打招呼就跑来的新年，到了；这长大的时间，也到了。
“噼里啪啦，噼里啪啦”一阵刺耳的响声回荡在我耳边，只听得床上的人儿怒吼：“吵死了，还让不让人睡觉啦，我很困也！”顿时，鞭炮声戛然而止，还以为能睡个好觉，谁知，这声音再次肆虐的响起，一直响彻天际，一直回响在人们的心里今天是年三十，农历年的最后一天，早早的，家里就开始忙活了起来。
砧板声，炮竹声，电视声，说笑还有厨房里“滋滋”作响的烧饭声，听着这声音，还闭着的眼仿佛一看到了家人忙碌的一幕。按耐不住的我，下了床，披了衣，光着脚丫跑向客厅，这比我想象的还热闹。窗外飘着雪，屋里透着暖，我笑了，笑的那么甜。
待我梳洗完，便开始忙活着包饺子了，在我的“教育”下，郭家总动员共7一起行动（全家都姓郭）。搅好了肉，擀好了皮儿，开始包了。我左手托皮儿，右手挑馅儿，把馅放在皮儿的中央，用手蘸少量的水，绕圆形的饺皮边一圈，再把两头捏紧，左右边捏出折子，饺子就包好了。正得意的傻笑时，瞥了一眼爸爸和妈妈，立即不做声了，简直天壤之别，不能骄傲呀。没一会，我退出了包饺子的行列，在卫生间擦拭自己的脸，发现早已成花猫了呢。
擦干净脸，对着镜子自言自语，“明天就是新的一年呢，好好享受长大吧，不过，你长大了，爸爸妈妈就会老了吧。”脑海中不禁泛起父母眼角的丝丝褶皱，心痛了，随后给了自己一个大大的微笑，走了出去。我想只有我会知道，这微笑不仅是对我往后的期待，更是对父母的爱吧。
人多就是力量大，不一会，饺子就整齐的码在桌上，个个“精神饱满”,似乎预示着来年的我们会更幸福。又是一阵鞭炮响，抬头仰望窗外，天早已经暗了，那么的快，让我没时间向白天道别。虽然是春节，但是楼下的人少得可怜，被覆盖的树和洁白的雪，在幽柔，暗淡的月光下，有一丝凄凉，寂寞。之后的团圆饭，虽然很开心，但心情好像被牵动着，不觉有些许伤感。结束了这场饭局，我拿上烟花出去。抽出一根烟花棒，小心翼翼地点火，瞬间的光亮给我带来了惊喜，不久又灭了；我又燃起一支，丝丝的火花溅出，由明到暗，再次熄灭。突然，一声巨响，天际猛的一亮，又一亮，多么漂亮的烟花呀。
第三次亮起时，这光似乎闯入了我的心里，暖暖的，被这样神奇的光照耀着，我似乎明白了什么，似乎确凿的感受到了什么。呆呆望着，笑出了声。是呀，这美丽的光总会消逝，应该珍惜眼前，展望未来，现在还是很美好的不是吗？回过神，烟花更加灿烂了，肆无忌惮的绽放，给人留下了最美的回忆，也深深烙印在我心里。这样的除夕，我爱你；辛苦的爸爸妈妈，我爱你。
你们就像烟花，我就像观看你们的人。只有您们幸福了，才能为我留下回忆，这样，我才会幸福的 。
春节的作文900字 篇8
农历腊月二十三，是春节前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节”。每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。
河南腊月二十三祭灶的习俗，伴有一则凄凉的民间传说:
古代的时候，一对老夫妇仅有一子，两人视儿子如掌上明珠，十分疼爱。但因家中贫困，无以糊口，只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。儿子久去不归，老人格外想念。这天，老太婆嘱老汉到煤矿看看。路上，老汉遇到一个光脚片的同路人，两人越走越熟，相处十分融洽。闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚，乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片慷慨应允，嘱他不要告诉别人。
见了儿子，老汉佯装害病，儿子侍奉左右，一直无法下井。不久，煤矿出了事故，老汉赶忙把儿子领回家里。
转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的风险，忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了，二十三晚上，灶君上天后，对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片，并收走了老汉的儿子。
为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。
每到腊月二十三这天，中原城乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食品。而在广大农村，祭灶的准备活动和隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的炮声中渐渐拉开了帷幕。
祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“马”。
焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”！然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。
祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。
在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。人们挤拥不动，争买祭灶火烧。农村大多是自己动手，发面、炕制，一家人热热闹闹，很有过小年的味道。
在河南，人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人，都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保护，来年家人就能平安无事。
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