菜的作文600字（精选31篇）
在日常生活或是工作学习中，大家都尝试过写作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编帮大家整理的菜的作文600字，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
菜的作文 篇1
春天已经来了，百花盛开的季节，都竞相开放，有人喜欢冰肌玉骨的水仙，有人喜欢出淤泥而不染的荷花，有人喜欢清新飘逸的兰花，也有人喜欢妩媚可爱而不知名的野花，而我却喜欢那金黄金黄的油菜花。
在田野上，芍药花芳姿少比，石榴花丽质无双，丹桂飘香月窟，芙蓉冷艳寒江，可是，你转眼一看，又看到了那漫山遍野的油菜花，一眼望去，是金黄色的一片，像是给大地妈妈披上了一件金黄的外衣，又像是满地的金子，美丽极了，近看，油菜花更是姿态万千。有的含苞欲放，一点也没有要开的样子，好像怕太阳晒伤了自己娇嫩的小脸蛋；有的含苞待放，像一个个害羞的姑娘躲在花朵中间，还有的已经完全盛开了，绽开了黄黄的花瓣，像一个美丽的仙女在舞蹈着，那些才刚刚长出的油菜花，像一群小伙伴挨在一起，快乐的做着游戏，这些绚丽多姿的油菜花象是在比谁更美，盛开的油菜花可以看见中间那淡黄色的花蕊，你瞧，蜜蜂、蝴蝶也跑来作客，蜜蜂在辛勤的传播花粉，酿造甜蜜的生活，蜜蜂嗡嗡嗡的叫着，好像在说“春天真美，油菜花的蜜真甜”。蝴蝶妹妹也在油菜花周围翩翩起舞，油菜花还散发出一股淡淡的香味，一走过去，就可以闻到一阵清香，沁人心脾，令人陶醉。
那些淘气的孩子们也在花丛中快乐的捉迷藏，你瞧，他们玩的多开心呀！这些油菜花还吸引来了许多游客，一个小朋友看见这美丽的油菜花，很想去摘一朵戴在头上，正想摘时，又犹豫了，好像听到油菜花说“这花是大家来欣赏的，别摘下我”，还有的人在油菜花丛中合影留念，记录下这美丽的时刻。我和妈妈也来到田野散步，妈妈告诉我“油菜花的花梗很细、很长，最长可以达到1米多高呢，等油菜花的花期快过的时候，就结出了小小的菜籽，农民伯伯就可以用菜籽榨出香喷喷的菜油。
啊！我爱油菜花，爱春天，爱大自然，更爱那些拥有油菜花精神的人们。
菜的作文 篇2
人的一生会品尝到各式各样的菜肴，但对我而言，最有意义的一道菜是——红烧大虾。
今年的三八妇女节，我想给妈妈一个惊喜，亲自烧了一盘红烧大虾。
我在烹饪的时候，心想：虾啊，你乖乖听话，美味一点吧，给妈妈一个惊喜！我为了表达自己对母亲浓浓的爱，还特地在最后加了一些白糖，表示甜甜蜜蜜。
在我的爱心烹饪下，一盘晶莹发亮的红色大虾，在新鲜欲滴的绿色小葱的点缀下，被端上了桌。虾的鲜香伴随着葱香和调料的酱香，随着热气飘散开来，充满了整个餐厅。这盘菜成为了今天的焦点，家人早已迫不及待地打算尝一下我的手艺，四双筷子都不约而同地伸向同一个盘子。
夹起一只，“嗖”的一抿，浓郁醇厚的汤汁滑入口中，咸咸的，还带有一丝甜味。整个虾的外壳红得发亮，像个宝宝一样蜷着身子，显得乖巧可爱。我用门牙切进脆而不硬的外壳，牙齿和虾壳碰撞发出“咔嚓”“咔嚓”的声响。剥去脆脆的外壳，粉色的虾肉显露出来，我捏起虾的尾部倒着在汤汁中一沾，再放入口中咀嚼，虾肉嫩嫩的，鲜美的虾肉既有海鲜独有的腥味，还带有葱的清香和姜的辛辣，伴随着浓郁的汤汁，刺激着我的味蕾。它的味道比红烧梭子蟹清淡一些，比盐水河虾来得浓郁，它是一种淳朴、独特，充满爱意的味道。妈妈尝过后，脸上露出了满意、欣慰的笑容，我的心里也甜丝丝的。
家常美味，也是人生百味。平淡无奇的锅碗瓢盆，盛满了家人的亲情。一家人围坐在餐桌周围，感受着血缘亲情的凝聚，这也是我们中国式的人生。
今天我亲自为母亲烹饪的红烧大虾，虽然比不上山珍海味，但是它倾注了我的心意，我觉得它是对我最有意义的一道菜。
菜的作文 篇3
一提起妈妈的"金牌"菜，我的话就多了，妈妈最擅长做腰果虾仁了！那叫一个"香"!
如果妈妈是做菜的"大教授"，那我就是品尝菜的"小教授"。每个星期六妈妈的手好像多长出了几只，变得麻利多了。今天，妈妈又要犒劳我了，呵呵——妈妈从冰箱里取出了虾仁放在菜板上，一个个虾仁像弯着腰的老爷爷。妈妈全神贯注的看着削好皮的山药，山药像一个调皮的孩子，抓不稳就会逃跑，幸好有致命法宝"塑料袋"，这样它就不会乱跑了。胡萝卜、黄瓜这两位细腰老太太也赶来上场，但是还是比不过这次的"大腕"——腰果。
这倔强的胡萝卜是最难熟的了，只听它在锅里被翻炒着，发出了"滋啦！滋啦！"的响声。我想是不是胡萝卜在锅里面叫喊啊！炒完的胡萝卜发出金灿灿的光芒，好像在对我们说："瞧！我又换了一套新衣服！"该腰果了，这次发出的声音比前一次的更要大，不一会出锅了，金黄的腰果在光线的映照下发出耀眼的光芒。该集体上火场了，妈妈不管三七二十一把备好的菜都放进去，连刚叫喊完的腰果和胡萝卜也不放过。炒呀炒！铲子敲击锅发出的声音，就像一段动听的交响乐一样美妙、动听。还不时有一阵阵香味扑鼻而来。终于出锅了，它们在冒着热气，热腾腾的。我想一定很好吃，口水都要流出来了。尝一口："嘎吱！嘎吱！"地响着。山药脆脆的，虾仁软软的，腰果甜甜的。真是太好吃了，这就是我妈妈的"金牌"菜。
我妈妈做的菜，真好吃，让我垂涎欲滴！我送给妈妈一个光荣称号——"高级美厨师"。
菜的作文 篇4
我的乐园可多了！家里可以看到外面世界的阳台，中山公园开心的游乐场，商场里的抓娃娃机区域，都是我的乐园。但，我最喜欢的乐园还是外婆家的油菜花地，我很喜欢在那里放松自己。
早晨，雾气笼罩着金灿灿的油菜花地，阳光照射在油菜花上闪闪发光，像一个个金色的小精灵。油菜花一朵朵金灿灿的，在碧绿的叶子的陪伴下，从不觉得孤单，更加鲜艳。油菜花地是我和小姨拍照的首选地，我们经常摘两朵油菜花放在头上拍照，这样可以扮嫩；我们还会蹲在花丛后面，拍出朦胧美；有时，我们还会摆出各种姿势，仿佛置身花海，用镜头留住每一个美美的瞬间。
中午，温暖的阳光照在油菜花地里，每一朵油菜花显得格外娇艳。这时，油菜花地就是我和小姨玩耍的乐园，我和小姨在油菜花地里开心地你追我赶的，突然！有一群蜜蜂、蝴蝶在花丛中飞舞，我想它们肯定是被油菜花的香味吸引过来的，虽然油菜花的香没有玫瑰花那么浓烈，也没有百合花的清香，但是我觉得油菜花的香味最特别，淡淡的，每一次，我都忍不住蹲下来闻一闻。看着蝴蝶和蜜蜂在花间飞舞，我情不自禁地伸出双手想去抚摸，可每一次这些可爱的精灵们都飞得更远了！
晚上，我和小姨吃完晚饭出去散步。我们边走边聊，有说有笑的，当我们经过油菜花地时，发现油菜花地和白天真是天差地别，晚上油菜花在路灯下格外的漂亮！我和小姨还听到了一场特别的“音乐会”，这些歌唱家就是油菜花地里的小昆虫们！蝉，“唧唧唧”；小青蛙，“呱呱呱”；……真特别！
我的乐园里，藏着我的快乐，藏着我的欢笑，那里就像我的快乐大本营一样，无忧无虑，没有任何烦恼。
菜的作文 篇5
泡菜这个词我想大家吃过它也听说过它，其实泡菜也是朝鲜族的家乡菜。
在革命期间朝鲜和韩国其实是一个国家，后来因为战争两地以三八线为界，从此成为了两个国家。但是一些风俗习惯和一些经典的菜式也仍有保留。
听妈妈说，泡菜这个东西每个人做的味道是不一样的，而且心情不一样做的味道也是不一样。
在我姥姥还在的时候，家里做泡菜的工作都交给了她，因为妈妈上班忙没有时间，所以吃惯了姥姥做的泡菜就感觉特别的好吃，姥姥做泡菜的时候会放很多东西在里面，而且每次做的酱都非常多，这是因为老爷有糖尿病不能吃甜的，所以姥姥的酱里面从来没有加过糖，但还是那么的好吃。姥姥做剩的酱就会给老爷吃，因为我们家吃的是辣椒酱是有点甜的，所以老爷不能吃，姥姥就给他做了他专属的酱。
后来，姥姥去逝了，我们家的每一位成员都像已经崩溃了一样，都不说话，家里来客人的时候妈妈还要强忍着心里的伤痛，还要面对着微笑去招待每一位客人，我看了都不知道应该怎么办。
以后，我们家的泡菜都是妈妈来做的，但是，妈妈做的虽好吃，可是，永远都找不回姥姥的味道了，就连老爷也吃不到姥姥做的酱了。
自从那以后，老爷戒了好几年的烟也抽了起来，整个人也消瘦来很多，在餐桌上很明显少了一把椅子，也少了几分欢笑，是有泡菜和小时候我给姥姥老爷照的合影依然的“站”在那里，一动不动。
可以说，泡菜在我们家是一位长辈，看着我们家的起起落落，依然不离不弃，所以它对我们家来说，不止是一道很普通的菜也是一个感情的寄托，虽然他只是一个很不起眼的泡菜，但是里面的味道只有真正尝过的人才会知道里面的味道。
由于老爷的心情一直不是很好，每天都闷在家里，喝酒抽烟，其实我们全家人都知道，老爷特别的像姥姥……
终于妈妈看不下去了，就让老爷去了二姨家散散心。
其实姥姥做泡菜的味道不是我不记得，而是忘不掉。
菜的作文 篇6
春天来了，家乡的田野里最迷人的就数那婀娜多姿、色彩明丽的油菜花了！
站在至高点狮子山上，一大片一大片的金黄逼入你眼帘，绵延数里。只见花的那一头，与蓝天白云交相辉映在一起。一阵风吹来，花海翻起金色的波涛。我看见过雍容华贵的牡丹，欣赏过姹紫嫣红的菊花，却从没看见过这样的油菜花。油菜花真黄啊，黄得直耀我们的眼；油菜花真多啊，多得像那漫天的繁星；油菜花真香啊，香得吸引了许多的游客。
阳光下，她在对着我笑哩！她敞开着怀抱，使我忍不住飞身奔向她。这么多的花，一朵有一朵的姿势：看看这一朵，很美，看看那一朵，也很美。你看那金黄色的小花朵，伸展着四片小小的花瓣，长长的花薹四周，偶尔有一两只小蜜蜂在那嗡嗡地唱着，绕着花蕊翩翩起舞着，美丽极了。如果把眼前的整片油菜花，看作一大幅活的画，那画家的本领可真了不起！
我忽然觉得自己仿佛就是一朵油菜花，穿着金黄色的衣裳，站在阳光里。一阵微风吹来，我就翩翩起舞，金黄色的衣裳也随风飘动。不光是我一朵，整片油菜花都在舞蹈……
一阵震耳的锣鼓声把我拉回了现实，原来，一年一度的油菜花节到了，四面八方的游客们赶来了。花海沸腾了！或美女，或帅哥，或老人，或小孩，都笑脸如花。他们在田野间穿梭着，或漫步，或奔跑，欢笑声充斥了整片花海。热情好客的家乡人民，也准备了精彩纷呈的节目，乐此不疲地为这菜花节增彩。从敲锣到打鼓，从白天到晚上，从花开到花谢。
明年，明年的菜花节，明年重庆秀山的油菜花节，在翘首期盼着您的到来。朋友，等着您哟！
菜的作文 篇7
在高州，有许多风味食品，例如洁白如云的簸箕炊；香甜可口的艾籺；令人难忘的小米糕……但我最喜欢的，还是那百吃不厌的生菜包。
生菜包用精糯米，馅有蔬菜、蘑菇、花生、肉粒、虾米等混炒而成。要想做生菜包，首先要把生菜洗干净，糯米用水蒸饭，花生米炒熟去衣碾碎，虾米用油爆香剁成茸。再将锅放火上，下油烧热，将糯米饭和馅儿加入锅中，加盐、味精再炒几分钟，既成馅料。再用洗干净的生菜叶裹馅料，包成一个长方体或圆柱形，即可装盘食用。打开一个生菜包，仔细一看，那绿油油的菜叶；那洁白的糯米；那亮晶晶的虾米，真是令人口水“飞流直下三千尺”啊！
每一次，我和爸爸、爸爸的同事一起出去吃饭时，爸爸都要点一盘生菜包。一次我好奇地问爸爸：“爸爸，为什么每一次出来吃饭都要点一盘生菜包呢？”在座的各位都哈哈大笑，爸爸摸着胡子，笑而不语。
我冥思苦想，想啊想啊，嘿！终于想出了眉目：“哈，我总算明白了，生菜包里有个“生”字，而生意兴隆里也有个“生”字，吃生菜包就代表着生意兴隆，这不就是生菜包的寓意吗？我的发现竟如此简单明了，我为此感到格外高兴，我想：大概还没有人发现这个寓意。于是，我哈哈大笑起来，周围的人用异类的眼光盯着我，而我为了避免尴尬，赶忙夹起一个生菜包，闻了一下，一股清香扑鼻而来，那糯米的香、生菜的甜、酱油的咸……像一根无形的绳，紧紧捆住我的心。忍不住吃一口，里面鲜美的汁水在嘴里爆发，再嚼起来，只知道那虾茸非常可口，特别鲜！于是，我便狼吞虎咽。吃得我连连赞叹：“又香又滑，百吃不厌！”
你看，这就是高州的风味食品一一生菜包，喜欢的可以来高州尝尝呦！
菜的作文 篇8
自从我在爸爸那里背诵了《背篼》以后，爸爸给我讲了许多关于山里孩子的故事。 今天是双休日，爸爸就带我去体验山里孩子的.生活。爸爸把自己的自行车和我的自行车都推了出来，我俩一起骑车去外婆家。
过了两个小时，我俩终于起到了外婆家。外婆正在菜园里给菜儿施肥。那些蔬菜在外婆的精心照料下，长得绿绿嫩嫩，惹人喜爱爸爸换了鞋子，跟外婆一起施肥。 爸爸给我一只塑料碗，放我抓蚯蚓喂鸭。嗨！就这点任务，对我来说真是小菜一碟。我换了鞋，挽起裤腿，随手拿起一把小锄头，像模像样地走进菜园找蚯蚓去了。我一锄头下去，正想翻土找蚯蚓，一只虫子飞到了我的脸上。我赶紧去打虫子，没打着，只好回来继续找蚯蚓。那只虫子虽然没有咬我，可我总觉得脸上痒痒的，浑身不舒服。土终于翻好了，我的手开始发酸，裤子上也粘了一些泥巴，刚才的新鲜劲不知什么时候早已飞走了。可这才完成了一半任务，还得在土里找蚯蚓，真是太脏了，真想打退堂鼓，可又说不出口，只得硬着头皮继续干下去。我回屋找来了几只塑料袋，把手包住，可是没过多久袋子就破了。我忍着脏，用手去抓蚯蚓，每抓一条都要下很大的决心，好像蚯蚓会钻到我的衣服里一样。此刻我才体会到山里孩子的苦和累。过了近一个小时，终于大功告成，碗里爬满了一条一条黑乎乎的蚯蚓。
我如释重负兴高采烈地向爸爸、外婆去报喜。外婆和爸爸直夸我能干，我听了他们的话刚才的累和脏早已忘却了一半。 中午，我亲自给鸭子喂了蚯蚓，那些亚子见了蚯蚓就“嘎嘎嘎”叫个不停，好像在感谢我给他们送去了丰盛的午餐。听外婆说，常吃蚯蚓的鸭子，下的蛋营养特别好，城里人特别喜欢。 下午，外婆和爸爸继续在菜地里给菜施肥，而我则自告奋勇向上无那样抓起了蚯蚓，动作自然比上午熟练多了，也不像上午那样觉得脏了。
菜的作文 篇9
今天，爸爸和往常一样，拿着刚买来的东西进了屋子。“儿子，想不想学一学炒菜呀？”爸爸说了一句不同寻常的话。“好啊，好啊。”我立刻答应了爸爸的请求。
“炒菜之前，要把锅和案板还有菜刀先洗一洗，这样才干净。”我按照爸爸的指导，先装了半锅水在铁锅里，用锅铲在水里沿着铁锅的弧线来回移动，然后在把水倒掉，再将案板和菜刀放到水里冲洗，菜刀还要用手在刀面上搓一搓，因为上面有上次使用时遗留下来的残渣。“再把菜从冰箱里拿出来，用水泡一泡。”爸爸早已把包菜拿出来了，所以不用让我操心。要开始切菜了，爸爸先把包菜一分为二，然后去除了菜胆，然后转身对我说：“切菜要小心，不要伤到手。”他先做了个示范，只见他手起刀落，半颗包菜不一会儿就被切好了。现在轮到我了，我是第一次切菜，未免有些紧张，手阵阵发抖，菜都切得奇形怪状，爸爸跟我说：“你拿刀的姿势错了，所以切得不整齐。”接着爸爸手把手地教我，拿刀不是拿柄，而是将手握在刀与柄交接的地方，这样切起来才有力气。我学着爸爸的方法，成功地完成了这项对我来说有点难的任务。接下来就要真地开锅了，爸爸打开了煤气开关，手捏着圆形的阀们向左边转了转，火苗“呲”得一声窜了上来。再把油倒下去，因为锅里原来有水珠，水珠蒸发之后变成了水蒸气，从油里迅速地冒了上来，发出噼里啪啦的声音，我又弄了刚好一小勺的盐放进了锅里。接下来就要放菜了，爸爸为了防止油溅到我，他自己放。爸爸用手捧起了包菜，然后快速地放进了锅里，正所谓“炸开了锅”，菜放进已经发热的油锅里，顿时油珠乱溅，噪音四起，爸爸拿着锅铲把菜翻来翻去，以防菜烧焦了，然后他盖上锅盖，对我说：“过两分钟再来把菜翻一翻，到了油比较不会在响了，就可以装盘了。”
过了五分钟，我端着我的“杰作”放上了餐桌妈妈尝了几口，接着竖起了大拇指，夸我炒得好，我的内心露出了真实的微笑。
菜的作文 篇10
记得有一天天刚亮，我早早地就起床了。妈妈见我没事做，便指着一背筐绿油油的青菜对我说：“我太忙了，走不开，你今天去把这筐青菜卖了，好让你锻炼锻炼。”我吓了一跳：“不会吧，我从来没卖过东西啊！”“没关系，你只要吆喝着‘卖青菜’就行了。人家问你多少钱你就说一元一斤。”
我见没有商量的余地，只好战战兢兢地硬着头皮，背着沉甸甸的青菜向农贸市场走去。
在路上，背筐越来越重，我几次都想把它放下来不走了；可以想到已经走这么远了，放弃了既对不起妈妈的嘱托，也对不起自己已经使了的力气，于是就一直坚持着迈向靠自己劳动赚钱的第一步。
到了菜市场，我把菜放到一个卖黄瓜的老奶奶旁边，歇了一小会儿气之后就鼓足了勇气喊出了第一声：“卖青菜了。”我望了望四周，周围的人都盯着我看，流露的似乎是惊讶的神色，我的脸一下子涨得通红。好在我的青菜又鲜又嫩，人们纷纷涌上来问我多少钱一斤。我迫不及待地说：“一元钱一斤。”一个爷爷一开口就要了三斤。我一听高兴极了，再一看，不好，怎么忘了带秤了？哎！就算是带了我也不会用啊！我不由得责怪起妈妈真是忙糊涂了，自己也太糊涂了。现在该怎么办呢？突然，我想到包里有橡皮筋。于是，我灵机一动，便把青菜一把一把地捆起来，就卖一元钱一把吧！老大爷见我挺机灵，
他一高兴就卖了五把。其他旁观的人也纷纷动起手来开始挑选。不一会一大背筐青菜就卖光了！我真是太高兴了！
在回家的路上，我开始整理买菜的钱，共有二十三元钱。一到家，我立即把钱交给妈妈，妈妈见筐里一干二净的，对我又亲又夸，还奖励了我三元钱呢！但是，妈妈说：“我们娘俩也该把丢三落四的毛病改改了，卖菜哪有不带秤的呀！”我嘿嘿一笑说，下次一定改。
从这第一次卖菜中，我悟出了三个道理来：一是做事不能丢三落四，要通过种种细节去发现自己的不足之处；二是做事要坚持，不能轻言放弃；三是要自强自立，靠自己的双手才能获得劳动成果！
菜的作文 篇11
我想大家听过切菜、摘菜和理菜，肯定没有听过剪菜吧！
今天上午，朱老师叫我们带上剪刀出去排队。我想：老师要我们到哪里去呢？怎么还要带上剪刀呢？我带着满脑子的疑问来到门口排好队。
排好队，老师就带领我们来到了阳光农场，让我们围着菜地站成一圈。然后，老师叫我们递一把剪刀给她。“老师要做什么呢？”看着老师这些安排，又给了我一个新的问题。老师一边拿着剪刀开始剪菜，一边千叮咛万嘱咐说：“大家请注意要剪菜的叶子，不要剪菜的主茎，同时注意不要踩到蔬菜。”“为什么不能剪菜的主茎呢？”有个同学好奇的问道。老师说：“如果只剪叶子，它还可以生长，剪了主茎菜就死了。”
哦！我终于明白了老师的安排是什么了。“带剪刀的同学先剪，然后传给下一个同学。每次只能剪一颗蔬菜。”老师说。
剪菜开始了，同学们怀着好奇的心情，争先恐后地跳进菜地里，阳光农场里一片欢笑。有的同学模仿着老师的样子，像模像样的剪着菜的叶子；有的同学没有听老师细说，他们就把主干给剪了；还有的同学什么也没有听见，把枝叶和主干都剪了。
好不容易才轮到我了，我在那里精心挑选那些枝叶繁茂的蔬菜，好不容易才找到一颗理想的，却被另一个同学抢去了。最后，我选择了一颗较茂盛的菜。经过四轮的剪菜后，每个同学都得到了一小把新鲜的蔬菜。到了放学的时候，我们每个同学都还兴奋不已！
通过这次剪菜，让我明白了，不是每种蔬菜离开枝叶就会死亡，适当的修剪还会利于它的生长。这是通过劳动带给我的知识，也是通过劳动带给我们快乐！我喜欢快乐，我热爱劳动！
菜的作文 篇12
内蒙古农村，一到冬天很多地方都流传有这样的说法，有钱没钱杀猪过年，杀猪菜是内蒙古很多地区的名吃。
在农村杀猪是件大事，也顶办一场小事宴，快杀猪的前几天，奶奶就给我们打电话，“星期天回来吃杀猪菜，带上我们的宝贝孙女，回去的时候拿点猪肉。”奶奶语气里满满的期待与爱。
那天天气很冷，爸爸开车带着我们一路狂奔回老家，原想着爸爸早点回去能帮帮忙，可一进大门就看见白白胖胖的猪躺在案板子上，我不由得，眼角流出两行泪。怕别人看见，又悄悄地拭去。看着老乡们忙里忙外，很是感动。人们已经形成一种习惯，不管谁家杀猪都早早起来帮忙，男人们烧水、剃骨，女人们有的削土豆皮，有的切肉，有的蒸糕，有说有笑，欢笑声飘荡在整个农家小院，哇！满满一锅香喷喷的杀猪菜，看着我就眼馋，肚子咕咕直叫，也不想那可怜的猪儿了。想着今天美美的大吃一顿。只见爷爷从柜子里拿出保存了一年的好烟好酒，奶奶把锅里香喷喷的杀猪菜端上来，招呼乡亲们趁热快吃，刚刚忙着干活的人们这会儿才得了空，围坐在大炕上喝酒，吃肉，有的说爱吃猪肝，有的爱吃猪肺，有的爱吃油糕，有的爱喝烧酒，整个吃饭的场面非常热闹。而我在厨房里盛了一碗偷偷的品尝着肉粉味道，也在品尝着这幸福的味道。酒足饭饱之后，乡亲们忙着回家圈牛喂羊了，爷爷和奶奶把猪肉分成好几份，给姑姑、叔叔，当然也少不了我们的。我们带着肉，带着爷爷奶奶的爱开开心心地回来了。
心里开始期待来年的杀猪菜。
哈哈！这就是我吃的最美的一顿杀猪菜。
菜的作文 篇13
说起家乡菜我就想起孔明菜，孔明菜的名声可已经赛过”孔明”了。
孔明菜也叫芥菜，它的头像一个个土豆身上也有许许多多的皱纹，呈黄褐色，想不想吃，可别慌，在吃之前，要先用水漂一段时间，如果不用水漂，吃了很咸。生吃，炒吃均可，切丝与肉丝共炒味道更美。跟稀饭和白馒头在一起吃，甘咸适中，香而微酸，脆嫩可口。
别小瞧这小小的孔明菜，它的营养价值可不小呢， 首先，它可以防止便秘，芥菜类蔬菜含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，从而发挥解毒防癌的作用；其次，可促进消化：芥菜类蔬菜含有一种硫化葡萄糖式的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。芥菜类蔬菜还具有促进一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。 另外，它还能清热解毒，抗菌消炎，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。
这小小的大头菜不仅营养丰富，而且有悠久的历史。
在诗人陆游笔下的《以石芥送刘韶美礼部刘比酿酒劲甚因以为戏》：”古人重改阳城驿，吾辈欣闻石芥名。风味可人终骨鲠，尊前真见鲁诸生”长安官酒甜如蜜，风月虽佳举觞，持送盘蔬还会否？与公新酿问端方”。两首绝句尽显平民风度，朋友有情。明代诗人吴宽的《紫芥》淡然处透露了一丝禅意：”满目斑斓布地来，春风几见锦灰堆，菜根作芳终嫌咬，茗叶浮香为泼开”。
面对红尘滚滚，只有拥有那分咬得菜根香的清心，才能永远揣着一分平和的心境。
菜的作文 篇14
暑假里，我回到了我的家乡――温州泰顺。我们那有一种有名的野菜，就是苦菜。苦菜苦菜，顾名思义就是有点苦的菜。这种菜不仅市场上有的卖，山上也随处可见。据说，这种菜营养价值很高，以前是穷人为了果腹充饥的野菜，现在成了餐桌上的香馍馍。为了品尝到这道菜，我和爸爸妈妈决定上山挖野菜。
我们全副武装，长衣长裤，袜子套鞋，就是为了让那讨厌的蚊子无处下嘴。我手上拿了一个篮子，带了顶帽子做起了“爸妈牌小跟班”。我家附近有许多座小山。爸爸走在最前头，为我们开辟道路，而妈妈则负责垫后，很快就到达山脚下。
上山的路大多是泥路，昨天刚下过雨，地上湿湿的，导致我摔了好几个“狗啃泥”，两手沾满了泥浆，但也阻止不了我挖野菜的热情。
爸爸连着找了好几个地方，都没有看到苦菜的踪影，自言自语地说：“现在怎么都没有了？”
“那个是吗？”我随手摘了一株野菜，递给妈妈看。
妈妈摇摇头：“不是。”
“那边好像有哎。"爸爸指着不远处说。为了证实自己的眼力，爸爸带着我们朝梯田旁走去。爸爸的眼力那是杠杠的，这里果真聚集了好多苦菜。于是我们便和苦莱做起了斗争。“这棵是吗？”“这棵应该是了吧！”“那这棵呢？”我每挖一颗都要询问。终于，妈妈忍不住了，只见她一脸无奈：“你在旁边看着我们挖吧。”被妈妈嫌弃了的我，决定当个默默无闻的小透明。因为到现在我连苦菜到底长啥样都不知道，净给他们添乱。野菜长在荆棘处，爸爸和妈妈的手上被荆棘的刺划伤，有几处还有血隐隐渗出。篮子里的苦菜慢慢多了起来，我们采满满一篮的苦菜，满载而归。
夕阳西下，我们一家人的背影被拉得长长的。
菜的作文 篇15
蚂蚁菜是老百姓的说法，学名叫马齿苋。
关于它的来源还有一个传说呢。远古时期，十个太阳同时炙烤人间，民不聊生。后羿得了神箭，立志为民除害。人民请求后羿留下这最后一个太阳，让他给人间带来光和热。最后一个太阳复出，他是敛了光芒藏在了蚂蚁树中，那蚂蚁树开黄色圆花，与敛了光芒的太阳极为相似，难怪后羿久寻不获。但太阳终究是个火球，虽敛了光芒，但仍将原本高大的蚂蚁树烫成了重度伤残。蚂蚁树已经匍匐在地，永远不能立起成树了。从此，蚂蚁树的后代都只能长得又矮又小，匍匐于地，遂被后世之人称为蚂蚁菜。感恩的太阳向重伤的蚂蚁树发下誓言：永不伤害其子孙。
蚂蚁菜，别称马齿苋，一年生草本植物。蚂蚁菜的生命力极强。在玉米地里，经过几次的除草，施肥，禾苗越涨越高，几天不见，再次来到菜园，玉米苗已经长得和我一样高了。低头一看，玉米地面上，是密密麻麻的蚂蚁菜。前不久妈妈已经做了一次除草，怎么又长了这么多蚂蚁菜呢？
妈妈说：“蚂蚁菜的生命力极强，你在铲除它的过程中，只除地表的蚂蚁菜，而且除完以后就放在玉米苗的根部，那么不到两天的时间，蚂蚁菜会满血复活。相当于你帮助蚂蚁菜复制了一遍。”听了妈妈的话，我想到了一种动物：蚯蚓。切断了身体的一部分，都可以重生。我问妈妈：“是这样吗？”
这回，我听了妈妈的话：每次铲除蚂蚁菜的时候，把铲下来的菜和菜根都搬到了田间的小路上。这样不给蚂蚁菜留下翻身的余地。
每一种植物都有自己的生活习性。
菜的作文 篇16
小满，是二十四节气之一，是夏天的第三个节气。小满时，温度和降水都开始增加。中国的大部分燕麦逐渐成熟。小满不仅气候多变，而且习俗还真不少呢!有抢水，有祭车神，有吃苦菜......其中，最令我印象深刻的，就是吃苦菜了。
还记得那是在去年小满时，妈妈在附近菜市场中买里一小袋蔬菜。我走上前去好奇地问：“妈妈你怎么又买蔬菜了呀!家里不是还有很多吗?”妈妈卖了一个关子，神秘地说：“这可不是普普通通的蔬菜哦!”“哦?”我惊叹了一声。用手挠了挠头，快步走上前去，探头观察了起来。仔细一看，还真和普通蔬菜不一样。这种蔬菜的叶子十分大，外围呈锯齿状。我端详了许久都没能观察出这种菜的真名。这时，妈妈终于亮出了葫芦里卖的药。“这叫苦菜，可以清热泻火，特别适合夏天吃”“这种菜叫苦菜，一定分苦!”我推测道，还没说完，妈妈就把已经烧好的苦菜递给了我，“你尝一尝，很好吃的。”
我拿了一小片，慢慢地嚼了起来。当苦菜刚碰到我的舌尖时，只感觉一丝苦味直透我的味蕾，不由地起了一身鸡皮疙瘩，立刻把那一小片苦菜吐了出来。我眉头紧锁，显然还没有缓过来，说道：“这苦菜未免也太苦了吧!”
妈妈见我这样子，夹起一大把苦菜，放在自己嘴中，说道：哎呀，真香!你一口多吃一点，就没有那么苦了。“真的吗?”我试探性地问道。“真的，我为什么要骗你呢?”听到妈妈肯定地答复，我鼓起勇气，夹了一大把苦菜就往我的嘴里塞。果然如她所说，没有那么苦了。心想苦菜也不过如此嘛，我一口气吃了几口，一直到我把这一袋苦菜“消灭”完，才满意地打了一个饱嗝。
原来苦菜就是这个味道啊!我终于过了一个吃苦菜的小满。
菜的作文 篇17
当丝丝缕缕的春风在柳梢抹上一层绿雾的时候，苦菜也星星点点破土而出了。
吃了一冬的大棚蔬菜，好想吃一顿在阳光下自然生长的苦菜，换换口味。于是，我和妈妈一起带上铲子、小筐，去了田野。
迎着明媚的阳光，踏着松软的泥土，听着小鸟地鸣唱，心情真舒爽，我也禁不住哼起小曲来。不知不觉眼前已是一大片田地。放眼望去，除了黄土的颜色，就是在还有些凉意的春风里抖动着的枯草，根本看不到绿色，更不用说苦菜了。“哪里有苦采？”我问妈妈。“苦菜在你的眼睛里！你得用心找。”妈妈说。于是，我学着妈妈的样子，一手拿着铲子，一手拨拉着地沿上的枯草秸，弓着腰，弯着背，低着头，整个身子成了一张没弦的大弓。脚步随着眼睛所到之处而游移，就像找寻丢失的极其珍贵的东西。可是，这样坚持了没多久，苦菜没找到，腰却酸了。由于老低着头，眼睛竟有些昏花。我有些愤愤然了。“妈妈，我怎么一棵也没找到？”妈妈说：“现在刚开春，苦采一般长在草窠里，石缝里，土坷垃里，比较朝阳背风的地方。”受了妈妈的指点，我很容易地发现了一棵长在石缝里的大苦菜，迫不及待地用力一铲，糟糕，碎了。咳，挖苦菜真不容易。还是学学妈妈怎么挖吧！只见她把整个身体蹲下去，把小铲往土里垂直一插，右手心抵住铲柄，往下一按的同时，掘起一铲土，左手里早有一棵青绿色的苦菜了。我学着妈妈的样子，几经失败，手心尽管被铲柄磨得红肿起来，但最终还是收获了几棵顶着绿叶，有着奶白色根的完整的苦菜，我成功了！
看来，不论干什么事，一定要找规律，下苦功，才能成功呀！在这次挖苦菜的实践中，我深深地体会到了成功的喜悦。
菜的作文 篇18
我出生于富饶繁庶之地——江南，这里沾衣欲湿的雨长堤烟柳，水月桃花，是自古以来就被人所称赞的。然而江南菜更是有着江南人的个性。这是我的家乡菜。
“一方水土养一方人。”这江南烟雨所熏陶出来的人都是清清爽爽，当然菜也不例外。江南菜量小却精致。家乡菜，家乡情，在我的记忆中揉合，终于形成了一道菜——冬瓜排骨汤。
初见它时，它还未被人开膛破腹，在田里安静的长着。它圆滚滚青色的一圆形身材给我留下了深刻印象。我和母亲很小心地把它摘下来，像对待珍宝一般轻轻把它抱回家。我抱着冬瓜，像一个凯旋而归的勇士，正向人展示着她的战利品。抱回去之后，只见母亲用刀把冬瓜的皮给削去。露出了它的真实模样。绿色与白色相间，脉络清晰可见，宛如一块巨大的翡翠。晚上，妈妈买回了排骨，做成了一份冬瓜排 汤。我迫不接待地将冬瓜放入口中，咦，怎么没有味道？我吃完一片冬瓜后便向母亲抱怨她放的盐太少，汤太淡。母亲听完却莞尔一笑说：“傻孩子，这才是冬瓜的真滋味。”年少无知，只觉得这汤太淡，此后便没有沾过。
慢慢地长大一些才明白这一深刻哲理。几道菜做成一锅汤，那么菜便会失去自己，融入其他味道。而冬瓜在肉香四溢的汤里依然坚守自己，不融入任何杂味。淡，才是人生的真谛吧。
我夹起一块冬瓜放入口中，果然还是记忆中的味道：清清淡淡，如一杯白开水。而此时我细细品味这道家乡菜教给我的生活真谛：不与世俗同流合污，坚守初心，坚守自己。
家乡菜让人怀念的原因不仅是它是记忆中的味道。更蕴含了一些大自然教会我们的生活真谛。这才是家乡菜让人怀念的根本原因所在啊。
菜的作文 篇19
我总是忘不了那奶奶最拿手的那一道红烧肉。它虽简单，可又经典，承载着我对家乡,童年生活的一种眷恋。
一进奶奶家的门，就听得见那落在砧板上清脆明快的声音。“你来了，我们今天中午吃红烧肉，你小时候最喜欢了。”奶奶十分熟练地在灶台边忙活着。
她瘦弱的身子在灶台边忙忙碌碌，把肉切成均匀大小的块状，往灶台里不断地添柴火。那灶中的火光把她的脸映得通红，布满皱纹的脸和花白的头发，也暗示这岁月的流逝。而那熟练的刀工却一如既往。
火候到了，奶奶把肉放入锅中翻炒，那“滋滋”的声音更是美妙至极，就像我儿时趴在灶台边听到的一样。一勺盐，半勺糖，奶奶飞速地加着调味料。那粗糙的手在此时显得尤为灵巧，给我烹调那最初的家的味道。加入酱油后，奶奶盖上了锅盖，说还要再焖一会儿就好了。
她却并没有空闲下来，而是在橱柜中找那只青花边的海碗，奶奶总是用那只碗来盛红烧肉，问她为什么，她也总是笑笑说，习惯了，改不掉。她那佝偻的背影和橱柜门“吱吱呀呀”的声音让我久久不能忘怀。
揭开盖子，那浓厚的香气扑面而来，让人馋的直咽口水，小小的厨房间瞬间被满满的家乡气息充斥，屋顶那老旧的烟囱也冒出了缕缕白烟。
奶奶把肉盛进碗里，端上了桌，一顿丰盛的午餐开始了。
那肉红彤彤的光泽令人馋涎三尺，扑鼻而来的香气更加让我眷恋着我的家乡。
奶奶还是像我儿时一样，把碗里最精细的肉挑到我碗里，“多吃点，多吃点。”
家乡是人最初的起点，是我心底最为依恋的地方。这个味道，也是我对家乡最为记忆深刻的味道。
这味道，将陪伴我走下去，永远，永远……
菜的作文 篇20
每年开春以后，田地里的小草丛，泥土里钻出来，露出一片新绿，田野里各种各样能吃的野菜也都露出了绿尖，再过一段时间，长的稍微大点了，妈妈就会带着自己和姐姐，去山上地里挖苦菜！
早早的吃过早饭，我们就拿山挖苦菜用的小铲子，再拿上几个大袋子，因为妈妈知道，那一片地里有苦菜，所以我们就可以跟着妈妈直奔目的地！那是一块聚聚，离家比较远的山里，但首先跨过一条河，然后再爬上一座山，最后就到达了目的地。等走到地里一看，果真有好多的苦菜，长的又绿又嫩，看着就让人喜庆！
坐在地头上，稍微歇一会儿，就可以开始挖苦菜了。一开始的时候，我和姐姐总是分不清楚苦菜和另外一种植物，另外一种植物据说是有毒的，不可以吃，但是偶尔也会被我和老姐当做苦菜挖起来放在一块儿！老妈看见了就会细心的，教我们如何去分辨苦菜和那种植物。主要是去看叶子，苦菜的叶子是光滑的，而那种有毒植物的叶子是带着小刺儿的，并且颜色也是灰绿色的，不像苦菜一样，翠绿翠绿的。
经过几次的分辨之后，我们也总算认清楚了，苦菜，认认真真的挖起来。时间在边聊天，边挖苦菜的过程都过得特别的快，快到中午时分，我们已经挖好了一袋子苦菜，老妈扛着苦菜，我和姐姐哥在后面开开心心的回家！
想着回到家以后可以把苦菜做成可口的菜，并且还可以做好多，连回家的脚步都变轻盈了起来！这是记忆中自己和老妈老姐她们挖苦菜，最美好的时光，虽然现在看来就是去地里干活，有点累，但是那个时候在小孩的眼中，能够去地里和爸爸妈妈一块儿劳动是一件特别幸福的事情！
只是现在很少去地里挖苦菜，而和妈妈他们一起去挖苦菜的时光，也成为最美好的回忆！
菜的作文 篇21
在我眼中，我的伯父是个性急的人，而且他一生气，什么话都说得出来。
那天，伯父心情非常好。他请了我们去大酒店里吃饭。几分钟后，服务员依次在桌上摆上了冷盘。大家一边兴致勃勃地吃着冷盘，一边说着有趣的事情。
可是热菜好久没有上，伯父大叫一声：“都半个小时了，怎么连一道热菜都没上？”他看着周围摆了一圈儿的冷盘和空空的桌子中央（伯父没有耐心）。我说：“伯父，还没到半个钟头呀！再说了，人家酒店的生意实在太好了，一道热菜等那么长的时间，您就再等一会儿吧！”伯父听了我的话就放心了。
又过了5分钟，伯父实在等不住了，不耐烦的说道：“怎么连一盘热菜还没上？服务员，把你们的老板叫过来！”一会的工夫，有个经理来了。伯父见到这个人，劈头就是一句：“都等了半个多小时了，怎么连一道热菜都没上来？”对方和颜悦色地说：“对不起，先生。厨师们正在烧呢。请您再等一会儿。”“那这一‘等’会不会是世界末日呢？”伯父冷冷地说。“不会的，绝对不会的。”“什么？”伯父听了，气不打一处来。“请您再等一会儿。”“哼，你们这个烂酒店，一道菜都要做n分钟，啊—？”说罢，一个拳头用力地砸在桌子上，震得碗筷“咯咯”地响。“不是，先生，请听我说------”那个经理连忙道歉。
就这样，伯父一个劲儿地破口大骂，酒店经理一个劲儿地向他赔不是。一直折腾了n分钟。服务员总算端来了一碗面。伯父这才镇静下来，和我们大口大口吃起了这“来之不易”的面汤。
菜的作文 篇22
今天晚上，我正在津津有味地写作业，门敞开着。忽然，一阵香味扑鼻而来。是红烧小排？不是基围虾？不，是干锅包心菜？我正在沉思当中，最后，我得出了一个结论：是红烧小排、基围虾、干锅包心菜的混合味，咸咸的，辣辣的，鲜鲜的，真是香！恨不得现在就冲过去大吃一顿。可是，还没有烧好菜。
“吃饭喽！”“哦——”兴奋的冲出房间，快速地洗好手。来到厨房。哇！得菜真是别具一格：那包心菜嫩得很，菜叶油腻腻的。在那无数包心菜菜群中有几个红的似的辣椒，真像草丛中钻出几朵鲜的花朵，让人看了就起劲！瞧，那可爱的基围虾，弓着背，背上的条纹还真的像鸡的尾巴。可是唯一不同的是，基围虾结结实实，头部有好吃的虾糕，黄黄的，一看就喜爱！还有一样就是红烧小排，那小排带着皮肉、壮肉和已经软了的骨头，滑滑的，油油的，在等光的照耀下闪闪发光，那汤的颜色和小排的颜色相符合，看了就想狼吞虎咽地吃完它。
开吃啦！我拿起筷子，夹了一片包心菜叶，放进嘴里，一股辣流分散开来，我连忙吞下包心菜，虽然，这片包心菜叶是那么的辣！但是，这辣有特色：短辣而香。基围虾进了我的嘴，我咬了几口。哇！这基围虾真是又壮又爽口，我一连吃了好几只。最好吃的算是红烧小排了，我夹起一块小排，放在汤里沾了沾，又放在嘴边咬了一口，那肉一丝一丝的，刚咬开时，咸而鲜的汁水喷到嘴里，再加上一些饭，真是美味无比！吃完了饭，我的嘴边油油的，照了照镜子，舔了舔嘴周围，嗯！真香、真好吃！
同学们，们说的才算不算是色香味俱全啊？
菜的作文 篇23
美味的佳肴，是人人都想得到的。今天，我给家中的菜都分别像《水浒传》中的好汉那样，排了座次。
首先，我们来看“宋江”之席，非马兰头莫属，绿油油的，在灯光的照射下，一闪一闪的，犹如撒上了一层钻石碾出的粉末。马兰头上添加着几丝豆腐干，绿中掺白，展示出它的一份独特，菜上翻腾着丝丝热气。用鼻子一闻，传来一丝清香，一吸，清凉的感觉送入全身。
将马兰头夹一些，放入口中，马兰头与舌尖“握手”的一瞬间，清香在舌头上蔓延，轻轻地，慢慢地咬一口，清凉舒爽，令人回味无穷。
紧排在马兰头后面的是荷包蛋。荷包蛋的外形如同一个太阳，圆溜溜的。最边缘有点儿焦，外酥里嫩。里面的蛋黄通过半透明的蛋清，可以看到那黄澄澄的蛋黄如同一个婴儿，躺在蛋清“妈妈”的怀抱之中。刚煎好的荷包蛋，侧耳细听，还有一点“噼噼啪啪”的声音，好像是有人在打一场枪战。不用靠近，在十米之外，都能隐约闻到香味，而一靠近，香味扑鼻而来，钻入鼻孔中。就算鼻塞时，估计你也能闻得到。
荷包蛋之中的极品依我个人来看是那种外边熟，里边半熟的味道最好。用筷子一戳，里面液体的蛋黄流淌出来。浓稠的蛋黄好像刚上幼儿园的孩子眷恋母亲的怀抱一样，粘在筷子上，将筷子放入嘴里，用舌头一舔，蛋黄慢慢融入在口水中，令人回味无穷！
第三道是土豆丝。土豆丝味道极好，尤其是加了醋的土豆丝，酸溜溜的，融入在口头，却糊上心头。青菜，排名第四。尽管有香菇先生的衬托，却依然不能带动食客的积极性。
这几中菜有的味美，有的味香，给餐桌增添了不少内容。但是，倘若你只吃其中一道菜，那其营养是无法显现的，唯有做到不挑食，样样喜爱，才能真正发挥它们的作用，让它们真正为你的成长服务！
菜的作文 篇24
“小白菜！”同班同学徐宁冲我叫着，好像我就是“小白菜”似的。我刚想回击，又听到第二声“小白菜”！我的绰号早就被锁定了，就是“小白菜”。原因很简单，因为我姓蔡。
小时候爸爸曾给我讲过许多历史故事，其中就有蔡姓的来历：传说周武王把一个小儿子封到蔡地，改姓蔡。这样说来，蔡姓不但是帝胄贵族，还有自己的封地——蔡国。直到如今，我国还有两个县“姓”蔡，即上蔡县和新蔡县，可见，蔡姓是个高贵的姓，我为蔡姓自豪。
但是，我的姓的发音与“菜”相同，给喜欢取绰号的同学们带来了灵感，也给自己带来了不少烦恼，“小白菜”、“萝卜菜”、“小菜一碟”真是数不胜数。其中这“小菜一碟”还有来历呢：有一天吃中午饭的时候，“幽默大师”周律端着饭盒大叫：“来啦，来啦，小菜一碟！”我也没感到什么不对劲，自顾自地吃着饭，但旁边的同学立刻联想到了我，笑着，纷纷跑来喊我“小菜一碟”。说实话我还挺喜欢这个外号的。我们班的同学常用“小菜一碟”，表示轻松、快捷的意思，那么这个词就成了快捷、轻松的代名词。唉，真希望自己干什么都是“小菜一碟”，每日充满活力。
因为我的姓，同学们常常把我的名字好“菜”联系在一起。于是“臭菜”、“干菜”、“咸菜”也成了我的代号，而我每天不止一次地听到这些不雅的绰号。有一次，我们班玩“正话反说”的游戏，当谈到我的名字的时候，大家都笑得前俯后仰，合不拢嘴。我的“大名”叫蔡函驰，反过来不就成“吃咸菜”了吗？我被说得哭笑不得。不过，我也很高兴，至少我的姓能为大家带来快乐嘛。
我姓蔡，我爱我的姓！
菜的作文 篇25
爱，是一碗热气腾腾的小菜。
——题记
每当我中午回家，望着桌子上那又香又热的大餐时，就会想起那身在他乡的奶奶，想起那碗又香又美味的蒸鸡蛋，这是我童年时期最最最美好的回忆了。
一年级时，我特别挑食，什么都不吃，是奶奶的一碗鸡蛋，让我不再挑挑拣拣，而是大口，大口地吃着，咽着，而奶奶，则会在旁边微笑着看着我，看着我一口一口下咽，那时候，我仿佛成了世界上最幸福的人。
渐渐地，我长大了，对素食越来越厌恶，而奶奶还是一个劲儿地让我吃青菜，我心中的火越烧越大，似个小火山样要炸开了，终于，我在一个中午爆发了。
那天，我兴高采烈地走回了家，迎接我的是奶奶那慈祥和蔼的笑容，不一会儿，奶奶将菜一一端上。我一看，全都是绿油油的青菜，心中一瞬间拧成了一个疙瘩，我不乐意地说：“奶奶，干嘛总是给我吃青菜？看着就恶心，我想吃肉！”奶奶瞬间唠唠叨叨地说开了：“不要天天吃肉，吃点绿色啊，身体营养才均衡啊……”
我越听越烦，越吃越乏味，终于，怒火一泻而出。
“住嘴，烦死了！”我大吼一声，玻璃都在微微动着。
“天天唠叨你烦不烦……”奶奶的脸上一瞬间苍白了起来，上面刻满了伤心，生气，害怕……我似个刺猬，把奶奶这只没有壳的乌龟刺得遍体鳞伤，望着奶奶抖动的身子，我后悔了。
十天过后，奶奶走了，走得很急，只留了一碗鸡蛋……
每当我看着一桌大餐时，我就想起了那碗鸡蛋。
的确，再怎么好吃的美味，也比不上那个最关心你的人，最爱你的人的一小碗，小小的一碗家常菜。
菜的作文 篇26
除夕，看着一桌子的美味菜肴：宫爆鸡丁、土豆炖牛肉、鱼香肉丝.......可我最喜爱的一道菜却是西红柿炒鸡蛋，因为那是我的拿手菜。
首先，准备我做菜的材料，我从冰箱里拿出了一个西红柿、三个鸡蛋，又从菜架上拿了一根葱，两个大蒜。我将葱剥好洗干净，切成了一小段一小段的，又把西红柿切开，它们的形状像一个个小型的西瓜，很诱人，我又将大蒜剥皮拍碎。
然后，我打开火，火焰好像神话传说中的怪兽，由蓝渐变到红，十分可怕。等到锅里没有水了，我便将油倒了进去。油上顿时起了一些小沫沫，仿佛小鱼吐出的小泡泡，妈妈告诉我等到小鱼不吐泡泡了，才能将鸡蛋往里倒。我连忙拿出了碗打鸡蛋。我将鸡蛋磕了一个小口，掰开，蛋清就像滑冰一样滑进了碗里，蛋黄也被蛋清拉了进去，仿佛一个个金灿灿的小太阳。
接着，我拿起筷子将鸡蛋像旋风一样搅拌均匀。打开煤气灶，看到那平静如湖水的油，我想象着油花四溅的样子，不禁有些害怕了，可在妈妈的鼓励下，我还是将鸡蛋倒了进去，也没有想象中那样可怕，只听见“哗啦”一声，锅里的油和鸡蛋就炒起了架，鸡蛋起初还不服输，可后来被热腾腾的油揍得像小气球一样，无可奈何、只好甘败下风。
这时，我再往锅里加少许油，将切好的葱和蒜一起放入锅内，再把西红柿也放了进去，又用锅铲将西红柿切成更小的块儿，这样，可以让它们的“奶水”都流出来，将这三样食物炒一会儿后，再将鸡蛋放进去，只听这些小家伙们齐声高歌，唱出来了美妙的乐曲。没过多久，一阵沁人心脾的菜香就从厨房里飘了出来。
我将这道菜端到了桌子上，大家都交口称赞。我擦擦脸上渗出的汗，心里却比蜜还甜。
菜的作文 篇27
“新年到，新年到，家家户户乐逍遥”伴着歌声，除夕如约而至。
那天一大早，妈妈和奶奶就出门买“润饼菜”的食材去了。直到中午，她们一人提着一大包回到了家中。我急如闪电冲上前细看，哇！好丰盛呀！红红的胡萝卜、雪白的粉丝和豆干、黑亮的木耳、饱满的海蛎……看到这些食材，我不由得开始幻想：Q弹的润饼皮里包着香甜的胡萝卜、脆香的菜花、再加一大片海蛎煎……眼前的美食直叫人垂涎欲滴。
终于熬到了晚上，“润饼菜”的食材全部准备就绪。我急急洗了手，第一个冲到饭桌前。拿出一张润饼皮铺在桌面，这润饼皮圆圆的，薄得像纸一样。听大人说越薄越好吃呢！我早已控制不住肚子里的小馋虫，迅速抓起筷子夹了一团米粉铺在底层，然后铺一层糯米饭，再撒上一大把花生，上萝卜丝、菜花块等大杂烩，最后盖上油光闪闪的海蛎煎。这顺序可讲究啦，不能乱了哦！我小心翼翼地把润饼皮的两边往里折了起来，再将下面封口，像抱小娃娃似的把“润饼菜”抱了起来。哈哈！大功告成。我像饿狼一样对准“润饼菜”咬了一大口——外皮又柔又韧，里面的馅料香甜四溢，再搭配一碗清甜爽口的紫菜干贝汤，堪称人间美味啊！我狼吞虎咽地吃完“润饼菜”后，还意犹未尽地舔了舔手指,太满足了！我开始盼着下次再吃“润饼菜”了。
吃完年夜饭，我和弟弟在院子里放起鞭炮，据说古时候放鞭炮是为了吓走“年兽”，太有趣啦！
分享美食是一种快乐，明年除夕夜，邀约大家一起来品尝别样美食——“润饼菜”。
菜的作文 篇28
我的爸爸已经和奶奶说好了，今天晚上我要在奶奶家里住，我想吃奶奶做的红烧肉，奶奶做的红烧肉可好吃了。
下午放学之后，我高高高兴兴的向奶奶家走去，等我走到村口的时候，奶奶已经在村口等我了。我向奶奶跑去，奶奶把我肩上的书包拿下来帮我拎着。我们回到家之后，离吃饭时间还早，奶奶出去和邻居聊天，我在家里写作业。我写完作业之后，到院子里坐着，天空很蓝，时不时地有鸟儿飞过。我环顾四周，看到了奶奶家的菜园，菜园里种了很多蔬菜，我的脑子里闪现出一个想法，帮奶奶浇菜。奶奶年纪大了，给菜浇水很吃力，我可以帮奶奶浇水。我去屋子里找了一个小水桶，接满了水，拿着水瓢，到了菜园里。我看见菜园里的地都干了，确实该浇水了。奶奶家的菜园就在院子里，离得近，浇水或者摘菜吃都很方便。我给每棵蔬菜都浇了半瓢的水。浇完一桶又接一桶继续浇，浇了很久终于把所有的菜都浇完了。
奶奶家的菜园看着不大，走进去才会发现，和外面看的不一样。眼见不一定为实，亲自体会一下才能知道。浇完菜之后，我觉得很累，坐在凳子上休息了一会儿，然后把水瓢和小水桶放回了原处。浇了那么长时间的水，我有些口渴了，于是就去屋里倒了一些温水喝，然后在屋里看电视。
没多久奶奶回来了，要准备做晚饭了。去菜园里摘菜的时候，奶奶发现蔬菜都已经浇过水了，到屋子里问我浇水的事情，我点了点头。奶奶表扬了我，说今天晚上多给我做点红烧肉吃。晚上能吃到好吃的红烧肉了，我好开心啊，我一定要吃很多的红烧肉。
今天帮奶奶浇菜，奶奶给我做了很多红烧肉，多做事情还是有好处的。
菜的作文 篇29
每次去厨房帮妈妈洗碗时都要经过冰箱，打开冰箱，总是能看到许多的肉，在冷气之中我仿佛看到了爸爸往冰箱里放食物的身影。
我的爸爸工作很忙，一年也不能见到几次。爸爸知道我爱吃红烧肉，所以每次回家总会拎着满满一袋子的肉，并时不时地问我这些肉够吃吗?打开冰箱，发现已经没有空间放这些肉，爸爸认为是妈妈做的太难吃，不和我的胃口，便亲自下厨为我做上一道可口的红烧肉。
今年的寒假， 我和爸爸妈妈去三亚游玩，在我们住的酒店附近有一个菜市场，里面有一个专门卖肉的地方，爸爸像找到了什么宝贝似的领着我跑去哪里。一块块肉隔着玻璃在灯光的照耀下显得十分有光泽，爸爸仔仔细细地检查着每一块肉，嘴里还说：“这块肉不新鲜，这块肉太肥，这块肉看着就觉得难吃。”路过的还以为是食品检查人员呢。在外面等待着的妈妈有些不耐烦，便给爸爸打电话，妈妈在电话里抱怨道：“怎么这么长时间呀。”爸爸解释道;“这里的都是南方特有的肉，做成红烧肉，儿子一定能爱吃。”我看着袋子里的肉，心里美滋滋的。
回到酒店，爸爸租用了一个厨房，虽然爸爸不是厨师，但是做的非常用心，我闲着没事干，便在一旁帮着爸爸切菜，爸爸回过头看见我在使刀，非常紧张的把我手中的刀夺了过去，说我不应该拿刀，万一切到了手怎么办，边说边检查我的手是否受伤。我呆不住了，想要回房间，爸爸便嘱咐我到了房间一定给他打一个电话。其实从厨房到房间坐电梯都用不上一分钟。
现在爸爸又回到工作岗位上去了，不知又得隔多长时间才能见到爸爸一次。该吃晚饭了，妈妈端来了一碗红烧肉，在腾腾的热气中，我仿佛又看到了爸爸给我做红烧肉的身影。
菜的作文 篇30
炖藕汤、熬麻糖、腊肠肉是乡村最典型的菜肴。每年春节，是家乡人气最旺盛的时候。剪窗花，塞香肠、杀猪宰羊，还会做上这儿最好的土菜。
今年春节，全家去老屋过年比较晚，家乡一片寂寞景象，也难怪，过年开头几天的热乎劲已清闲了许多，奶奶挺热情的在村头上就大呼小叫，忙着招呼我们进屋来得匆匆，吃得也匆匆，我们吃的第一顿早饭，是民间最普通的早饭——一碗豆浆，两块糍粑蘸糖。
家乡是渔米之乡，水田多，藕也产得多，那儿的粉藕，白莲藕是家乡最有名的特产。亲戚串门，吃到我从老家带回的藕没一个说它难吃，城里市场上的一些藕，吃起来如嚼老树。老家的奶奶熬的藕汤最养人，最好喝，除了奶奶的手艺好，主要还是家乡产的藕好。农村人认为汤熬得越久，汤越稠，才是好汤。奶奶用塘里挖出来的新鲜粉藕，用土罐熬上半天，那汤我最爱喝。我家常用在老家学来的方法熬藕汤，用来招呼客人，每逢别人夸奖这道菜时，我就会自豪地说：“这是我家乡的藕。”
由菜肴说家乡，过年的腊狗肉不得不提，家乡过年总要来上一锅腊狗肉，块大味足。
小时候，每年在家乡过年，腊狗肉绝对是不能少的，不过，腊狗肉一般在晚上才吃，听爷爷说：当年，朱元璋大军穷追猛进，迫使陈友谅向南边逃跑，陈友谅部逃到监利时已人困马乏，当晚，陈友谅的援军赶到，人们为了帮助这位农民起义的领袖开辟新的根据地，纷纷在后方支持，那时正值冬天，狗肉被老百姓用来给将士补身体。后来，陈友谅死后，家乡吃腊肉也成为大家餐桌上的一道风景。腊的狗肉，筷子一扎，油就吱地冒出来。家乡的狗肉，我可以肯定是最好的。
地地道道的家乡味，就是家乡菜，吃在嘴里，浓浓的家乡情就这样溶化在心里。
菜的作文 篇31
“油爆河虾”、“杭州牛柳”、“糖醋排骨”……哪一样不是深入人心，让人难以忘却的？可是，在那么多的美味佳肴中，我最爱的，最难忘的还是家乡那碗清香扑鼻的梅干菜烧肉。
梅干菜烧肉不是高级餐厅中的掌勺大厨才能烧出来的。在家乡慈溪，会烧菜的人都会做这碗梅干菜烧肉。
梅干菜烧肉是母亲的拿手好菜。吃过一次，便难以忘却。这菜的味道很不错，能够常常地留在品尝的人的记忆深处，难以抹去。
梅干菜烧肉一般都炖得很烂，香香酥酥的，且不说味道，看母亲端来一大碗梅干菜烧肉，便垂涎欲滴了。肉有些红褐色，色彩很深，松松胯胯的；梅干菜也是褐色的，比肉的颜色更深，还油油的闪着金色的，亮闪闪的光泽，衬着那诱人的烧肉……闻一闻，香喷喷，热腾腾，有一种难以形容的美，一种难以形容的香……，沁人心脾，令人心旷神怡。我不禁责怪鼻子：你怎么这么小，才吸入那么一点儿香味……
“吃饭了！”母亲喊我们。我和父亲争先恐后地冲向餐桌，那速度！我猜想，要是在奥运赛场的终点放上一大碗肉，说不定人人都会破世界纪录呢！我还没冲到座位上，就以比孙悟空还快的速度操起筷子和勺子，夹起一片肉和许多梅干菜向嘴里送。真好吃，这肉七分油，三分瘦，滑而不腻，酥烂酥烂的，梅干菜更是美味，有菜的清淡、自然，又不乏肉的柔滑、富贵，真是极品啊……
不一会儿，饭已就着内被我们席卷一空了，肚子虽已经撑饱，但仍贪婪的，意由未尽地看着那梅干菜烧肉……擦尽唇边的油，似乎还很饿，但已完全饱了，再吃一块……
家乡的梅干菜烧肉，是不能让有忘却的。OK！家乡菜！
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