学醉蟹作文500字

学醉蟹作文500字

　　在日常学习、工作和生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家整理的学醉蟹作文500字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　学醉蟹作文500字 1

　　这个星期天，妈妈从菜场里买来了好多螃蟹，她一边给螃蟹们“洗澡”，一边还不忘给我灌输美食知识：“秋风起的时候呀，正是吃螃蟹的大好时光。你看，这些螃蟹宝宝们个个都长得膏黄肉肥加油满！”是呀，瞧瞧它们那张牙舞爪的霸气样，真是吊人胃口，快让我控制不住馋劲了！“可是你买那么多螃蟹，一下子吃不完，难道还要把它们养起来吗？”我发愁地问妈妈。“别急，”妈妈底气十足地说：“就让我来教你一招醉蟹的.本领吧！”

　　醉蟹最重要的就是调制佐料。照着妈妈的吩咐，我小心翼翼地把生姜、葱、大蒜切成小碎末后放进一个干净的罐子中，接着再放入精盐、白糖、桂皮、八角、花椒、香叶，简直比“八宝粥”还要丰富哪！完成这些配料的准备，妈妈就倒入了黄酒、酱油、陈醋，美名其曰组成了一道“醉液”。然后我们就需要把“醉液”倒入锅内用旺火烧沸，那浓厚的香味让我也陶醉了！

　　等到“醉液”冷却后，我迫不及待地催着妈妈赶紧把硬朗乱爬的蟹儿们放进里面。哇，这一群螃蟹宝宝满心欢喜地开始“游泳”和“潜水”，我捂着嘴在一边偷笑：“你们这群小“酒鬼”，等着待会烂醉如泥吧！”

　　果然不出所料，等到晚上我再去观察，哈哈！螃蟹宝宝们都被醉晕了，正呼噜呼噜睡大觉呢！嘘……就让我们再等上几天，美味就可以上桌啰！

　　学醉蟹真有趣！

　　学醉蟹作文500字 2

　　说起我们慈溪的特色，我真是几天几夜也数不过来；慈溪不仅风景如画，文化悠远，名胜众多，而且特色菜个个都让人垂涎欲滴呢。要说这特色菜里，醉蟹是我的最爱。

　　醉蟹是江南地区普遍流行的美味佳肴，外地的游客往往惊讶于慈溪人对它的偏爱，而慈溪人却对此津津乐道。

　　醉蟹的制作方法极其简单，以螃蟹为制作原料，加以米酒或白酒、香料精盐等醉制而成。螃蟹首选膏肥肉厚的，越是张牙舞爪的越会“喝醉”，酒香沁入蟹肉，光是闻一闻都让人“醉”了。

　　只要几个小时，色香味俱全的醉蟹就可以装盘了。瞧，醉蟹个体完整，栩栩如生，色泽青中泛黄。佐以葱姜，黄、白、绿色交相辉映，让人食指大动。

　　来，快跟我一起来大快朵颐吧！只轻轻咬下一口，蟹的鲜味与酒的香味便汹涌而来，充斥了你的口鼻，味蕾不禁活跃起来，全身的`每个细胞都沉醉在这浓浓的鲜味里。蟹肉咸鲜适中，蘸些米醋更是可口。

　　醉蟹不仅肉质鲜嫩，回味甘甜，而且非常下饭，是慈溪人的宴上珍品。凡是家中办酒席，必有这一道“江南美食精品”。可见，慈溪人对醉蟹是如何的厚爱了。

　　说到这，我的口水已经“飞流直下三千尺”了。快来我的家乡做客吧，我给你们端上一盘醉蟹，包你们吃得如痴如醉。

　　学醉蟹作文500字 3

　　“耶！看你们怎么动！”我望着六只“文静”的螃蟹，得意洋洋地说道。螃蟹却像没听见似的，毫无反应。

　　这个假期，我准备吃一次特殊的螃蟹大餐，要用上最流行的吃法——醉蟹！

　　我把刚买回的六位“大将”倒入盆中，它们一个个临危不惧，这时候还在相互撕杀，真是不要命了。大的那只依靠自己身强力壮打败了其它的对手，此时正得意地举着大钳子。

　　我把买好的二锅头找开，对着螃蟹一阵乱倒。六只螃蟹立即洗了一个“酒浴”，一只只好奇地挥着大钳子。酒立刻散发出浓浓的.香味，引得螃蟹不顾一切地痛饮了一阵。喝了酒的螃蟹和平时好像没什么两样，可能酒劲还没上来吧。慢慢地，一只小蟹收起爪子，安静地在底下睡觉。

　　我见没多大效果，抓着一只只螃蟹，对着它们的嘴，硬是把酒灌了进去。那只大的还想逃，我便灌得它口吐白沫，眼睛突出。不一会儿，六只蟹都安安稳稳地做起了“白日梦”。

　　我不入心，便拿起小棒，轻轻一戮。“怦怦！”我好像捅了马蜂窝似的，六只螃蟹一下子手舞足蹈，拼命地往外跑。我只要捡回一只，另一只双跑了出去，搞得我手忙脚乱。

　　过了很久，六只螃蟹动作慢了下来，和原先威风凛凛地样子有天壤之别。接下来，我就轻轻松松地把它们做成了美味的螃蟹大餐，那滋味真是棒极了！一口咬下去，蟹黄亮晶晶的，随之而来的是一股让人难以抗拒的酒香！

　　这次的醉蟹真是有趣啊！

　　学醉蟹作文500字 4

　　老城徽州，烟雨朦胧，品风光酒制醉蟹，甚是闲适。

　　来到老城徽州；品醉蟹，掰开蟹壳，眼前一股子明亮。一阵阵沁人心骨的，酒香吸入鼻中。挖开肉，还泛着油光，舌尖轻触，微甜极鲜。轻轻嚼，肉弹牙而爽口。再品蟹膏，糯糯的，很松软。蟹壳很脆，咬开壳，竟是汁，鲜美无比。吃得我满嘴溅汁。

　　老板是个地道的徽州壮汉，携着我一同来到后院，看他制蟹。一坛一坛的制成品在院内静置，经历着时间的磨砺。他抬过一个青瓷坛子，提出几只洗净的螃蟹，原料自然很重要。他带上专门制蟹的'手套，猛地在蟹盖上一敲，把螃蟹敲晕，挥起大刀一砍，螯尖不多不少的被去除，随后揪起螃蟹扔进坛中。接下来是酒渍，他缓缓的倾入徽州特有的风光酒。面前立即漾起了酒香。他抄起螃蟹，捏着螯，向下蘸。最后封口，静置。

　　壮汉告诉我吃醉蟹讲究的是时期，一是制作周期，二是食用周期。等待自然成了吃蟹的一部分，九十两月蟹最为鲜美。吃蟹正如做蟹，什么不需要等待呢？醉蟹醉了吃蟹的人，更醉了时间。养蟹、精选、制卤、浸泡、酸炝、静置、样样工序融合了时间。

　　“霜柑糖蟹新醅美，最美人生万世飞”。中国历代自有文人墨客被醉蟹所征服，将部分时间奉献给它。宋代诗人范成大也甚爱醉蟹“蟹舎邻瓮能日醉，呼来分与一薄团。”他将日夜用来吃蟹，著名诗人苏晍也是如此，“把蟹风前醉，吟诗水面歌。”游玩也要品蟹。

　　老城，老店，醉蟹，徽州醉蟹醉了爱蟹人，亦醉了时间。“不到庐山辜负目，不食醉蟹辜负腹。”

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