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做蛋糕作文400字
在学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的做蛋糕作文400字5篇，欢迎阅读与收藏。
做蛋糕作文400字 篇1
今天晚上，我妈妈说她会做蛋糕。我非常高兴，想马上开始。
该做蛋糕了。我们将开始第一步。我从冰箱里拿出一些我认为很新鲜的鸡蛋。鸡蛋的蛋黄和蛋白应该分开。这一步非常困难。如果你不小心，你会犯错误。如果蛋黄破裂，蛋白会变黄，不能使用。我小心地打开鸡蛋，把它们翻过来，让蛋清流出，蛋黄留在蛋壳里。我必须认真做好这一步，五个蛋才能成功分离。这一步是一个胜利。
开始第二步，搅拌蛋黄。我上楼借了我哥哥的搅拌机。我们在蛋黄中加入面粉和发酵粉，搅拌在一起。经过长时间的搅拌，我们终于搅拌完了。蛋黄变得更轻更粘。此步骤已成功通过。
第三步是制作奶油，我认为这是最神奇的'一步。首先，我想问你，奶油是由什么制成的，是由我们分的蛋清制成的。让我们先将牛奶、面粉和糖与蛋白混合，搅拌十分钟。你会惊讶地发现蛋白已经变白了，而且很美味。这是奶油。加入一些发酵粉，让它变得更大更大。这一步也已经完成。
现在我们需要把它们混合在一起，再搅拌10分钟，做成蛋糕酱，然后加入你喜欢的东西。我在里面放了一些葡萄干。把它拿到微波炉加热。半小时后，完成的蛋糕将从烤箱中取出。
如果你想吃，你可以按照我说的步骤试试，然后你可以吃你自己做的美味蛋糕。
做蛋糕作文400字 篇2
平常只有在蛋糕店里才能买到的蛋糕，今天我就要把它做出来。
首先，我们要准备四个鸡蛋、面粉、黄油、白砂糖和牛奶这五种材料。接下来，就是做蛋糕的时候了。
第一步，把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开：我拿着一个鸡蛋在碗的边上用力地敲了一下，只听“呯”的`一声，蛋壳一分为二。我将蛋黄在蛋壳里倒来倒去。第二步， 将黄油放入蛋黄内里并充分搅拌均匀：我用勺子挖一点黄油放入蛋黄内里，再用筷子搅拌。第三步，把面粉和牛奶倒入一搅拌好的蛋黄里：我先加牛奶，再加面粉， 免得待会儿面粉放多了又要加牛奶。第四步，蛋清放入白砂糖并充分搅拌均匀：这东东好难搅匀得嘞！第五步，将蛋清放入面糊再搅匀：我搅！我搅！我再搅！第六 步，把面糊倒入模具中，放入微波炉里烘烤。
“叮——”微波炉响了。打开微波炉的门，蛋糕的香气扑鼻而来。我把蛋糕端了出来，放在餐桌上我们看着餐桌上的那个黄澄澄的蛋“糕”，都惊呆了。
“这哪是蛋糕呀！”我惊讶道，“一定是哪儿出了问题，我上网查一下。”
我上网查了“蛋糕膨松的基本原理”。我明白了，摆在蛋糕店的橱窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化剂或泡打粉之类的食品添加剂。食品添加剂是化学药物，对人的身体有损害。
做蛋糕作文400字 篇3
今天我在浏览网页时发现一篇教程：“学做巧克力蛋糕”。我很好奇，准备好了所需的材料，开始做蛋糕了。
我先按照教程把黑巧克力融化，然后把四个鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，往蛋黄里加两勺面粉、一勺糖，开始搅拌，搅拌的粘稠就可以了。接下来是最艰巨的'任务——打蛋清。我撸起袖子，拿起三只筷子，开始徒手打蛋清。半个小时过去了......一个小时过去了，我的手都快打废了，蛋清始终没像教程里说的那样呈奶油状。没办法，只好换妈妈上阵。妈妈单手拿起五支筷子，“刷刷刷”蛋清就冒起了白色的泡沫，但是始终没成奶油状。我和妈妈瘫在沙发上，爸爸拿起八根筷子，接着打蛋清。
又过了两个小时左右，蛋清终于变成了类似奶油状。为什么是类似奶油状呢？因为我们一家三口齐上阵，还是没把蛋清打成奶油，只好往里面和了一点糖，冒充成比奶油稀一点的液体。
我们把蛋黄混合物、蛋清混合物和在一起搅拌，装进一个小饭盒，再将融化后的巧克力酱倒进混合物里继续搅拌，使它变成淡棕色。接下来就可以把它们放进烤箱里烤啦！巧克力蛋糕被拿出来时，整间屋子里都弥漫着浓浓的蛋糕香和巧克力香。我迫不及待的用叉子叉了一块尝了尝，哎呀！这块蛋糕好硬啊！“这蛋糕挺瓷实的啊！拿来当板砖想必是极好的。”我大笑着调侃道。突然，传来了一声惊呼，妈妈发现蛋糕中间还是流质状的。“这个蛋糕还是爆浆的啊！不错，不错！”爸爸也学着我的样子说道。
这就是我学做巧克力蛋糕的经历。
做蛋糕作文400字 篇4
一个阳光明媚的星期天，爸爸妈妈不在家。起床后，我的肚子饿得咕噜咕噜直叫，我就打开电冰箱，想找一下有什么东西可以填饱我空空如也的'肚子！只见冰箱里只有几个生鸡蛋，生虾仁，我灵机一动，冒出了做鸡蛋糕的想法。
我先准备好了材料：鸡蛋、葱花、酱油、虾仁、盐。做鸡蛋糕前，我先准备了蒸鸡蛋糕的盘子，首先把鸡蛋在菜板上轻轻地磕了一下， 把鸡蛋壳一分为二，只见透明的蛋清伴随着金色的蛋黄缓缓地滑落到盘子里，接着我把虾仁均匀地撒在鸡蛋的上面，然后把葱花和盐放入盘子里，拿筷子像 龙卷风一样朝一个方向快速搅拌鸡蛋。接下来该蒸鸡蛋糕了，我把盘子盖住，免得“他”跑出来散步，然后把装鸡蛋的盘子放入微波炉里面，蒸 了五分钟，鸡蛋糕就蒸好了。在漫长等待的五分钟里，我在想鸡蛋糕长什么样子呢？
终于，我的鸡蛋糕出炉了，鸡蛋糕一出炉就有一个悲剧发生了，我的鸡蛋糕被我哥狼吞虎咽、一扫而光。我想我还是再做一个鸡蛋糕吧，打开冰箱一看，又一个悲剧：鸡蛋没了。唉，我的命运太悲惨了！
做蛋糕作文400字 篇5
幻想小镇里有位男孩叫汤姆。他是位面包店老板。汤姆做的面包香喷喷，每天早上排队买面包的队伍从柜台一直延伸到大街上。
彼得是面包店的老顾客，不过他不用排队买面包。为什么呢？因为他就住在面包店的壁炉边，他是一只聪明的`老鼠，也是面包店的快递员。作为报酬，汤姆把做面包的余料送给彼得做美餐。
现在男孩长大了，想要出门环游世界。
有一天，汤姆对彼得说：“亲爱的彼得，你愿意做个面包师吗？”彼得高兴得一蹦三尺高，连声说：“太棒了，一言为定！”于是，汤姆就开始教彼得揉面团，擀面……
不久，河马弟弟来预定生日蛋糕。汤姆鼓励彼得：“今天，你来露一手吧！”于是彼得信心十足地和面、涂奶油，一切都有条不紊地进行着。可是第二天，河马弟弟尝了一口，连连摇头：“这蛋糕少了点什么？没有汤姆做的好。”“少了什么呢？”彼得问汤姆。汤姆想了半天，也大惑不解。这样吧，我再做回蛋糕给你瞧瞧。汤姆同样的和面、烘烤，边做边和彼得聊着镇上的喜事：鸡妈妈又添了新宝宝，小猪盖了新房，河马弟弟生日……不久，蛋糕出炉了。诱人的香味飘满了面包房，彼得做的蛋糕可没这么香。那秘诀在哪里呢？哈哈，聪明的彼得很快就明白了，原来汤姆做蛋糕时心里总想着快乐的事，把快乐做进蛋糕里。
现在，彼得已经正式上岗，每天面包店外依旧排着长队。明天汤姆就可以放心去环游世界啦！
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