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精选月饼作文400字28篇
在学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的月饼作文400字,欢迎阅读与收藏。
月饼作文400字 1
一年一度的中秋到了,你知道中秋的习俗吗?对,就是吃月饼,可你知道月饼的来历吗?让我来告诉你吧!
有一种说法是,唐高祖年间,大将李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归,吐鲁番人向唐朝的皇帝献饼祝捷。唐高祖李渊接过华丽的礼盒,拿出一个饼笑道:“应将胡饼邀蟾蜍”。于是,他把这些饼分发给文武百官,从此就有了八月十五中秋吃月饼的习俗。
还有一种说法是元朝的老百姓受不了元朝政府的残酷统治,纷纷起义,朱元璋准备联络各地起义军在八月十五晚上起义,可是元朝的卫兵搜查森严,很难传递信件。这时,军事朱伯温提议把写有“八月十五夜起义”的字条藏在馅饼里面,送到各地的义军手中,于是朱元璋用这个办法通知了各地的起义军,八月十五晚上起义军起义成功。
朱元璋起义成功之后,当上了明朝的第一个皇帝,他十分高兴,就把传信的这种馅饼取名“月饼”,并让国民在八月十五中秋节时吃月饼,从此中秋吃月饼的'习俗就流传下来了。
不管月饼有什么来历,都代表了团圆的愿望,我希望人们都能在中秋团圆赏月,更希望今年的中秋汶川的小朋友也能和家人团圆,吃上圆圆的月饼。
月饼作文400字 2
一只黄澄澄的蛋黄口味月饼放在我面前,一阵阵香味从月饼钻入我的鼻子,不过我不想吃,因为爸爸不在,我有点不高兴。
我真希望老爸在边上,因为中秋节是团圆的日子,老爸不在,我就没有团圆的感觉,老爸不在,那位子也空着,只有四个人,感觉空空的。我真恨医院里的人啊,让老爸这么迟下班!
晚上没有人和我下棋了,因为妈妈明天要讲PPT,今天要好好准备,我不希望她出洋相,所以只有老爸陪我玩了。我呆呆地看着月饼,脑子里想着各种事。香香的月饼,我一点也没胃口吃。妈妈给我加了一块月饼,说中秋节每个人都要吃月饼的',我可不想吃这家伙。
我忽然觉得过中秋节吃月饼,这主意是谁出的?我觉得月饼不好吃,太油,今天它又害我心情沉重。我拿起一把叉子,在月饼上左叉叉右叉叉,我还希望再来一把叉子,把月饼弄成月饼泥,结果被我妈发现了,大喊:“小卢,不许弄了!”我吓了一大跳,一下子醒悟过来,我真惊讶我会把月饼变成这副德行。
我只好吃了一点点月饼,为了不让妈妈生气。后来我想通了,老爸不回来吃月饼是因为病人需要他。我心情好了不少,把我的那份月饼都吃完了,觉得味道其实还可以。
月饼作文400字 3
中秋节快到了,老师决定让我们自己做一次月饼。星期五,几位家长来到了学校,听说是要帮助我们做月饼,我们一个个高兴的样子,用什么词都形容不了,几位家长拿来烤箱、印章、盆子等工具,给桌子摆上一次性台布,便开始做月饼了。
我们把手洗干净,称出由枧水、食用油、面粉、糖浆组合而成的'面团22克,把它搓成一个球。再选自己喜欢的馅儿,我选了凤梨馅,我把馅称出22克之后,也把它搓成一个球。
我们又把面球按成一张面皮,把馅放在中间,使面皮能把整个馅包住。我们拿着这个“球”去印上自己喜欢的图案,我印了一只可爱的米老鼠,并且在背面刻上了自己的学号。
开始烘焙了。家长们忙着给月饼刷水,是为了不让月饼在烤的过程中裂开。烤了5分钟后,香味弥漫在整个教室里,我们都迫不及待地想咬上一口。可是家长又刷了一层鸡蛋液,把月饼又“送”进了烤箱,是为了让月饼色泽更鲜艳点。
月饼出烤箱啦!面对香气的“诱惑”,我还是要把它带回家去与爸爸妈妈一起享受我的劳动成果。
月饼作文400字 4
今天,大家特别高兴,为什么呢?因为老师带来了一盒特大号月饼。
月饼的袋子非常大,跟一面红旗差不多大。外表的颜色有红色、黄色、绿色,相接在一起,犹如一个花环。
接着,老师把月饼盒从袋子里抽了出来。我们看见月饼盒后,双眼发光。这个盒子是方的,金灿灿的,看起来非常精致,里面的月饼也一定很好吃吧!这个月饼盒散发着一种中国风。
老师把月饼盒打开了,映入眼帘的不是美味的月饼而是月饼后面的“沙滩”。月饼躺在“金色的沙滩”上,别提有多舒服了!一个小盒子月饼外面还包装着,有长方形和正方形的。长方形的像我们的铅笔盒,正方形的跟我们的手掌差不多大。
老师把小盒子也拆开了,塑料袋紧紧的抱着美味的月饼,似乎是怕我们把月饼抢走了。把塑料袋拆开后,我们更加馋了,月饼上的.纹路相伴在一起,神奇又美丽。
老师接着把月饼一分为二,我们可以看见里面的馅和蛋黄,似乎是一轮明月嵌在幽蓝的天空中。我们还每人尝了一小块,是海藻味的,真好吃!吃起月饼也能感到团圆的味道。
月饼作文400字 5
这天阳光明媚,恰逢中秋节。我拿到了一个神奇的月饼。
为什么说这个是神奇的月饼,看了下面就知道我口中的神奇的.月饼是怎样的了。
中午放学,我来到妈妈的店中。姑姑就递给我一个五仁月饼。而一个弟弟拿着哈密瓜味的月饼,另一个弟弟在啃枣泥味的月饼。
两个弟弟真讨厌,不光拿走了最好吃的月饼,还跑到了我的面前来炫耀。一个得意洋洋的说:“告诉你们我的可是水果味哈密瓜。”另一个也过来凑热闹“我的可是枣泥,枣泥!”不过,他们有资本炫耀的。谁让我这么倒霉永远是最后一个回来的呢!唉,随他们去吧!
我开始品尝我拿到手的月饼,一口吃下去:“啊!好甜,跟棉花糖一样甜。”再咬下一口:“啊!怎么回事儿,为什么上次那么那么甜,这一口却那么咸感觉像是在吃盐巴。”再再再咬下去一口“怎么又变成这么辣!为什么每一口吃下去都是不一样的味道?”
不过,吃了这么一个月饼,像是三口体验了整个人生。这下,该两个弟弟傻眼了,看着他俩羡慕的眼神,我不由得意了起来。
月饼作文400字 6
我家有一盒神奇的月饼,你只要向月饼提个问题,月饼就会告诉你答案,这是真的吗?我可不相信月饼会告诉我答案。
但是这盒月饼真的会告诉你答案的,这个月饼盒是长方形的,上面写着四个大字,日新月意,打开盒子,盒子里又有三个不一样的小长方形的格子,格子里面又放了小盒子,第一个小盒子里放了切月饼的刀和叉,第二个小盒子里是六个不同口味的'月饼。有两个是奶黄流心味的,有两个是抹茶味的,还有两个是巧克力味的,每个味道都有两个,还有一个盒子里装了一些月饼卡牌,里面有九张卡牌,其中一张是月饼卡牌的使用说明,上面写着,第一步,吃月饼前,心中默默向月饼提个问题,第二步,心怀诚意的享用月饼,第三步,吃完后抽取一张卡牌,这就是月饼给你的答案,我真的这样做了,我许了一个愿望,并向月饼提了一个问题,我迫不及待的吃了一个月饼,是奶黄流心味的,我吃完后抽了一张卡牌。上面写着,三天后好事将悄悄发生,我的问题是,我想预测未来将发生什么,月饼的回答,让我感觉这一切好像都是真的。
这盒月饼是不是很神奇呢?
月饼作文400字 7
今天,爸爸带我去华府山水张家老太做月饼了,我们带上了妈妈准备的案板,小围裙,吃完中午饭就出发了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸妈妈都来了,真热闹啊。
开始做月饼了,我先拿了一种黄颜色的面团,抹上枣泥馅,然后再揉成团,揉成团的时候要注意,馅不能露出来,就象包包子一样把馅裹在里面。然后把揉好的面团放到做月饼的'模具里往下一压,一个月饼就做成了。我一连做了10个月饼。月饼的模具有8个,有花形的,波浪形的,圆形的,还有“中秋”2个字,底下有弹簧。
做完10个月饼之后,爸爸妈妈们就把月饼放到烤箱里烤,等了一会,烤好了,拿出来后,我看到月饼的边都变成金黄色的,品尝起来非常好吃。爸爸说,烤好的月饼还要晾上几个小时,刚烤出来的月饼特别硬,晾上几天才会慢慢变软,这时候会更好吃的。
今天我真快乐啊,因为今天我学会了做月饼,等到八月十五中秋节的时候,我要让爷爷奶奶姥姥姥爷爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼,他们该多高兴啊!
月饼作文400字 8
今天中午,我游完泳回到家,看见妈妈在厨房里忙得不亦乐乎。一问才知道,妈妈是为了马上到来的中秋节在做月饼呢!我一听,急匆匆地向厨房,想帮一点力所能及的小忙。
妈妈看我跑来帮忙,就让我去清洗做月饼的模具,又让我把全麦粉拿到厨房,还让我称二百二十克南瓜。“万事俱备,只欠东风”。我们只差红豆馅了。妈妈拿出二百五十克红豆,先泡发,再用电饭煲煮熟,接着放入料理机中做出红豆糊,最后放入平底锅中开小火翻炒。这个步骤很重要,一定要不停的翻炒。妈妈把这个艰巨的'任务交给了我,我就拿着锅铲,一刻也不敢偷懒,不停的搅拌着。过了十几分钟,直到我手都酸得没有知觉了,我们才得到了像粘土一样的红豆沙。
在我翻炒红豆沙的时候,妈妈已经把南瓜和全麦粉揉成了一个大面团,并把大面团分成了很多个差不多大的小团子。我们把小团子压成一个饼,在里面放入红豆沙,再搓成小团子放入模具中一压。哇!一个月饼就做出来了。你以为这样就做好了吗?当然不是。最后还需要放入烤箱中烤一会。就这样,一个个金灿灿、香喷喷的月饼就出炉了。
看起来小小的月饼,做起来却有着复杂的工序。我们应该要珍惜每一份食物,因为每一份食物的背后都有着辛勤的汗水。
月饼作文400字 9
中秋节到了,妈妈带我去星光耀三楼童趣diy主题烘培乐园制作月饼。
首先,我把双手洗干净,然后准备好制作月饼的模具、月饼馅儿、月饼皮和干面粉。月饼馅儿品种可多了,有豆沙的、杏仁的、莲蓉蛋黄……开始做月饼了,我先把月饼馅儿和月饼皮搓圆,双手小心翼翼地把搓圆的月饼皮压扁,再用月饼皮把月饼馅儿团团包住。模具就像一位魔法师,瞬间“一个调皮的娃娃”、“一只可爱的hello kitty”、“一只顽皮的多啦a梦”月饼就一一诞生啦!我一口气做了六个别具一格的月饼。哇!好漂亮呀,好诱人呀!各式各样的月饼展现在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。妈妈急忙阻止道:“还没烤熟呢!”说着就把半成品的月饼送进了烤箱里。没过一会儿,新鲜可口的月饼出炉了,看着自己亲手制作的月饼,我心里美滋滋的':“哇,品尝着亲手做的月饼可是一件开心的事啊!”
夜晚来临,皎洁的明月高高地挂在漆黑的夜空上。全家人品尝着我亲手做的月饼一直赞不绝口,直夸我真能干!
月饼作文400字 10
中秋节那一天晚上,爸爸、我还有妈妈一起到爷爷奶奶家过中秋节。
我们刚走到奶奶家门口,就听见了一片欢笑声,进门一片喜庆,大家都在,这下热闹了。我们在大桌子上吃饭,家人们吃着谈着很高兴。吃完饭后,我们就拿起月饼开始吃起来,我看着那精美的月饼,花纹面貌,我花儿一样的花边,圆的似月亮。吃起来,嘴里是一阵甘甜,外面是如饼一样的味道,里面有冰糖,咬起来还会发出咔嚓咔嚓的'声音,美味极了,这种味道深深的印在了我的心上。我再咬一口吧,一股黄油的清香扑入口鼻,黄油粘在了我的手上很光滑,我闭上眼细细品味,如果一不留神就会嫌弃这种味道,我忍不住的说好吃,家人们欢声笑语说个不停。
我问妈妈,中秋节为什么要吃月饼呢?妈妈说:“在中国有许多传统节日,而中秋节是其中的代表。中秋节又称月夕,也称为仲秋,八月十五的月亮比其它几个月的要圆。因此,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月自然会期盼家人的团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。”
我听完后感觉这个中秋是有意义的,是温暖的,是幸福的。
月饼作文400字 11
今天下午,我和我们小队成员一起去汤臣国际广场的烘培工坊学做月饼。
刚进大门,一阵淡淡的奶香味扑面而来,原来是细心的烘焙师已经把月饼馅儿提前准备好了。
到了操作间,烘焙师要求我们把手洗干净,以保证我们制作的食品卫生安全。首先,我们先把一块块方方正正的`馅儿搓圆,备在一边。然后把鸡蛋、黄油和面粉混在盆子里,先均匀的搅拌成橡皮泥那样的软;随后,把它切成很多个20克的小块儿。接着,把小块儿搓圆并压成片状,包在那又圆又大的馅子外面。这时的带馅大面团都应该是不多不少60克!在模具的内侧蘸些干面粉,把凹处对准大面团向下一压,月饼就脱模而出了。
月饼被烘焙师送进了烤箱,等待了15分钟后,我们亲手制作的月饼成功出炉了!望着这些漂亮的月饼,我们几个小馋猫个个垂涎三尺!但是为了和家人分享这份美味,大家在拍完集体照后,都把月饼完整的带回了家。
这次活动不但锻炼了我们的动手能力,还让我们同学间的了解更充分,实在是太有意义了!
月饼作文400字 12
农历八月十五是中国流传已久的传统节日——中秋节。在这一天,人们吃月饼,月饼象征着幸福、幸福与和谐。中秋节吃月饼的习俗,经过我的网上调查,有这样一个动人的传说。根据传说,当七个仙女(别名小琪)回填宫殿时,他们给董永留下了一个有正义儿子。后来农历八月十五,孩子看到同村的朋友在村长家的桂花树下玩耍,想加入其中的乐趣。他知道不仅没人理他,还说他是个没妈没学历的`野孩子。他受了很大的委屈,大哭起来。哭声惊动了上帝吴刚,吴刚悄悄拿出自己的登云鞋,对孩子们说:“想妈妈就穿鞋过满月吧。”
董永的儿子穿上鞋子,在月光下爬上云层,飞往天宫。七仙女看到他的儿子,又伤心又高兴,就把嫦娥送来的桂花蜜和花生核桃混在一起,做成馅料。他们按照满月的样子做了甜甜的仙女蛋糕给儿子们吃。玉帝得知此事后非常生气,命令麒麟将董永的儿子送回人间。
后来,董永的儿子当了官,他告诉每个州县的人模仿他8月15日在天宫吃的仙女饼,把它们放在月亮下,以表达他们对亲人的怀念。因为这个饼就像月亮一样,后人就称之为中秋饼。
直到今天,每年8月15日的晚上,当一轮满月挂在蓝色的夜空中时,人们总是期待着吃月饼和赏月。
月饼作文400字 13
一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃饼赏月,但大家都是买的,所以我决定今天自己做月饼,我的心情又紧张又激动,紧张是怕做不好,激动是可以自己动手做月饼了,我和大家可兴奋了。
爸爸作为月饼的指导老师,他先是要求我们面团压平,最后厚薄要均匀,这样煎的'时候就不容易露馅,越圆越好,如果可以像月亮那样就更好了。我听罢后便动起手来压面团,有些是压得兴致勃勃。第一次我压得一点儿都不圆,也挺不均匀。我之后两三次都是这样,我便积极关心了,开始显得不耐烦。我爸爸见我这样,便把我那几个半成品按顺序摆到我的面前。我发现我压得一次比一次好,一次比一次圆,再加上爸爸的鼓励,我又重拾信心,再试了两次,终于成功了,虽然不像月亮圆,大小也不太均匀,但总算过得去。我把它裹上了一层面粉,做月饼的最后一步,用各种形状的模具做成不同的月饼,我轻轻压压,好的月饼焕然一新。
从做月饼我知道了凡事不能急,不能燥,否则只会适得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放弃,坚持就是胜利。
月饼作文400字 14
徐徐东海出,渐渐上天衢。
又到了每年一家人围坐在一起团圆的中秋节了。往年,妈妈总要去南京路买些月饼,可今年不凑巧,都卖完了。于是,我们决定回家自己做月饼,自力更生!
先去买食材,也就是馅料。到家后我和妈妈赶紧把面胚子和好,放点儿蜂蜜,放点儿牛奶,多了点儿那个,少了点儿这个可都不好吃,再放点糖,就更甜了。
接着,我把买来的.花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟,用研钵压成碎丁。我揪了一小块面团称重后使劲搓揉,可是这面团怎么都不肯向我“屈服”,像个魔术师,调皮极了,一会儿变成椭圆形,一会儿变成多边形,我手忙脚乱。好不容易才把面团变成小球,呀!一不小心把整碗的馅料都打翻了!妈妈赶紧替我把碗扶起,用硅胶铲把散落在桌上的馅儿刮进碗里。呼——还好!
我把面团压扁,放入五仁馅,然后像包小笼包那样把口封上,再次揉成圆球。最后,小心翼翼地放入月饼模具中,轻轻地在桌上面磕几下,“啪”!一个五仁月饼就成形了!将它置在烤盘上,放入烤箱七八分钟左右,温度在260度上下。
“叮——”金黄的饼与皎洁的明月相辉,打开烤箱的门,那香气似一缕青烟飘入鼻腔,诱人至极!
此夜一轮满,清光何处无?
月饼作文400字 15
时间过得真快啊!转眼间已经是中秋节了。我刚走进金笔的教室里,就听见了一阵欢呼声,到底是怎么回事呢?跟着我去看看吧。
一上课,只见老师从一个盒子里拿出了两块又大又圆的月饼,同学们看着口水都要流下来了。月饼在灯光的照耀下,显得金灿灿的,月饼的表面雕刻着很精致的图案。看到这里,我第一时间想到了做月饼的师傅该有多么的艰辛啊。仔细一看,月饼上面还镶嵌着“镜湖工厂”几个字。我轻轻一闻,一股浓浓的.香味扑鼻而来,顿时,我的口水止不住地涌出来。我心想:这个月饼真香啊,一定很好吃!
正在这时,老师仿佛看出了我们的心思,她把月饼放到了一个大盘子里,“嗖嗖嗖”几声之后,两大块月饼就被切成了几小块儿。“哇!老师的刀功真厉害啊!”同学们不约而同地赞叹起来。老师给每人发了一小块儿,我拿着月饼仔细观察了一下,里面的馅大概有6种:花生米、瓜子仁、冰糖、黑芝麻、葡萄干和红绿色的果脯丝。原来这就是老师说的五仁月饼呀!我咬了一口,太香了,月饼在冰糖的甜腻中还带有一点酸,而且皮薄馅香、香甜可口、甜而不腻。
中秋节是一个团圆的节日,今天我们能和老师、同学们一起吃月饼,真的太幸福了。祝老师和同学们开开心心,幸福团圆!
月饼作文400字 16
5 .12大地震牵动着全世界人民的心。可能已经四个月了。有些人忘记了灾区的穷人。失去亲人的受害者现在无法团聚。怎样才能让他们的心好受一点?中秋节月圆时,他们看月亮,月亮是圆的,但他们的心永远不会圆。这场自然灾害粉碎了他们所有的梦想。
我多想拥有魔力,让失去亲人的受害者重新得到亲人,过上快乐的中秋,让自己的生活不再有瑕疵;我多么希望我是那块土地的.审判者,然后我将把所有在自然灾害中死去的人都归还给他们自己的妻子、孩子和亲属。但我什么都不是。我只是一个普通人。我永远无法实现受害者的希望,填满他们的心。
我看着草,我想:你多幸福啊,和父母一起长大。看看那些失去父母的孩子,他们今天会有多辛苦。他们不再有父母的关心和爱。他们再也不能对父母说:不行,他们幸福的童年就这么消失了。他们有的想拥抱妈妈,有的想听奶奶讲故事,有的想让爸爸亲他们,但是他们不能。这么小的孩子,一定要承受这么沉重的打击。我觉得肯定很难。他们会羡慕别人对自己父母的照顾,也可能会怨恨上帝为什么这么不公平,把霉运加在他身上。
月饼作文400字 17
中秋节前夕,殷老师给大家吃了榨菜月饼,其味无比鲜美。
那天,殷老师拎来三个大纸袋,我们好奇得伸长脖子,想看个究竟,都快变成长颈鹿了,却无法明白里面装的是什么。殷老师不紧不慢地从袋子里拿出一个月饼。啊,又有美食了,这会不会是我们的礼物呀?不出所料,这正是中秋礼物。每人都有一个,我拿起“热腾腾”的月饼,怎么是热的呢?这也太新鲜了吧!我轻轻咬一口,榨菜和鲜肉做的馅可真鲜美,这鲜味从齿间一直渗透到全身。虽然这月饼其貌不扬,味道可真心赞!周围的同学都在大口嚼着,顾不上说一句话。
中秋那天,我打算去“九月生活”糕饼店买几个榨菜月饼解解馋。快到时,看到痁门口的.队伍像一条长龙,一直排到马路上。即使这样,也挡不住人们的热情——不断有人加入购买月饼的行列。队伍把车道都拦住了,骑车的人只能绕道而行。我被这浩大的阵势给镇住了,决定立刻撤离,可心里还是满满的期待。
今天,外婆送给我一个惊喜,回到家看到那熟悉的包装袋,闻到那香喷喷的味道,便知到我盼望多日的美食终于来了。我以迅雷不及掩耳之势,抓起一个榨菜月饼送进嘴里,瞬间将它消灭。一只不过瘾,一连吃了三只。呵呵,我真是个月饼大王。
月饼作文400字 18
中秋节时,人们有一个习俗,就是在月光下吃月饼了,那么为什么要吃月饼呢?
传说常娥被迫吃下长生不老药,飞上了月亮,成为了神仙。后人为了记念她,每当中秋节时,人们把把嫦娥最喜欢的糕点一月讲放在桌上,边赏月边吃。
月饼有许多种类,有流心的,有五仁的,还有豆沙、蛋黄的。时代在发展,人们制造了弹莓的'、芒面夹果的,各种各样的月饼,但最传统的,还要数五仁、红豆、蛋黄、五仁的月饼很有营养,里面有许多种五谷杂粮,以码有3种。因为五仁月饼"十分坚硬",切也切不开,啃也啃不动,吃一口都要用很大力气。
红豆月饼软软的,里面是压好的红豆泥,那深红的颜色好似秋天里熟透的枫叶。红豆味缓缓飘出来,直勾人们的味蕾。
蛋黄月饼顾名思义,在月饼的正中心有一颗似圆且金黄色的蛋黄,蛋黄月饼的味道十分美味,里面是微咸的蛋黄,配上又软又薄的外皮,可谓中秋的必需品了。
月饼大多数只有半个巴常掌大表面都印着祝福语和图案。棕色的外表边边上有波浪线或一条线围着,像一幅幅雕刻的线条画。
月饼之所以能流传至今,是因为我们对中国传统的敬佩,尊敬每一个文化都是我们该做的应该传承的。
月饼作文400字 19
昨天,我和我的姥爷去了山师校园三号楼二层的一个借用的教室去做月饼。
我们到教室里之后,看见有一位老师正在写东西,写的'是关于做月饼的事,上面说:传统用莲蓉馅、豆沙、伍仁馅,现代的馅品种繁多;传统用广式皮和酥皮,现代用港式冰皮。上面记得五花八门的,把整个白板都写满了。
开始上做月饼课啦!首先,先讲今天做传统的所有的馅就一人发了三个馅,可我却看见了四样馅,是白里透黄的馅儿。老师赶紧解释,说:“这种白里透黄的是广式皮,我们先用广式皮做五仁馅儿的。这些馅儿都是我昨天现烤的。”
先是把广式皮要像饺子皮一样压扁,然后让外面扁,里面厚。再把馅儿放到皮里用手摆成OK型包起来。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因为,做月饼要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必须沾面粉。把这个团的活口为正面,这个团的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下钢管,月饼就出来了。
这是广式皮的做法,还有现代的港式冰皮,做法一样,只不过港式冰皮可以直接吃,广式皮,只能烤着吃。
最后,老师让我们做两个港式冰皮的,所以,我们都有三个月饼,我以后要常做自己做的月饼,因为这样健康!
月饼作文400字 20
“好,好……”
今天是星期六下午,我们去了一个叫做“简爱遇见你”的豪华蛋糕房。我们的任务是做月饼的有趣活动。
当我们来到《简爱遇见你》时,我们发现品牌是白色和粉色的,橱窗里陈列着各种各样的`蛋糕。我们一进房间,就觉得太酷了!这种凉爽的感觉中还有一种强烈的香味。
制作室里有各种各样的机器——,虽然我不知道它们是什么。然后,我们通过“秘密通道”进入了一个“秘密房间”。“秘密通道”后面有一张又大又长的桌子,这是我们完成任务的地方。
张师傅穿着灰色的衣服,看起来很清爽!张师傅拿起一个大盘子,递给我们面团和枣泥。那枣泥就像一团巧克力!我先把枣泥和面团做成饺子,然后把面条放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想让全班都知道你是如何向我投降的。很快,没有瑕疵的饺子被我做成了没有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中间放了“巧克力”。好的,现在我要用面条包馅。我又把它们揉成一团。最后一步,我用“定型机”按下并提到一个半成功的月饼!
月饼作文400字 21
我家有一个世界上最甜的月饼。
相传我爷爷的爷爷的爷爷的爷爷是宫廷糕点大师。他花了N个9天的时间制作出了世界上最甜的月饼,把世界上所有的`白糖用去了百分之九十九。那个月饼一直保存在我家。前天,我打开了那个月饼的盒子,香味顿时飘遍了方圆9999999999公里,世界上所有蜜蜂都冲向我家,要来抢月饼。于是,我在1秒钟之内关闭了所有的门窗,又在门窗上钉上了三层木板。然后,我迫不及待地抓起那个月饼就往嘴里送。就在我嘴巴接触到月饼的一刹那,我的牙齿竟然甜的掉光了。“水!水……甜死我了!”我大喊着向屋外冲去,把三层木板加一层铁门撞了个大洞。
五秒钟之后,我已经喝干了长江、黄河以及中国其他江、河、湖、海的水,可是我依然感到甜得要命。无奈之下,我只好去“扫荡”其他国家。三分钟后,我已经喝光了所有国家的水,但还是甜的无法忍受。我又向南极和北极进军,吃光了那儿所有的冰……我的“壮举”连太阳都看傻眼了,全世界顿时水资源紧缺。而我,还是被甜的快要休克了。
现在,我琢磨着去外太空找点水来……
救命呀!
月饼作文400字 22
中秋节到了,勒勒妈妈做了许多月饼,要给我们送来。我一听到这个消息,嘴巴里的口水早已流下三千尺了。
等着,盼着,月饼终于到手了。刚到家,我就迫不及待地将月饼一个一个拿出来,放在桌子上。啊,是苏式月饼!月饼们圆圆的,可爱极了。我拿起一个月饼一看,小巧玲珑,像一个涂过油的'球球,真精致啊!月饼上面部分越往外越白,越往里越黄,最中间随意地摆放了一点芝麻。那些芝麻凑在一起,好像是月饼脸上的小麻点,看起来它一点儿也不高兴,皱着眉头。把月饼翻个面,底部是白白的,非常平。“这么好看的月饼一定非常好吃吧!”我心想,顿时口水溢满整个口腔。于是我撕开包装,忍不住咬了一大口,满嘴的豆沙馅,真香,真甜,真好吃啊!这又香又甜的味道一直沁到我心头,我又忍不住咬了好几口,好几片白皮也跟着掉了下来。怎么咸咸的?原来蛋黄出现了。哈,又甜又咸带点糯,多吃不腻真美味。本位“小馋猫”一会就把月饼扫荡光了。
这月饼真让我回味无穷啊!我为勒勒妈妈点个赞!
月饼作文400字 23
“八月十五月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀!月饼圆圆甜又香啊,一份月饼一片情呀!”每到中秋佳节,我就想起儿时的这首歌谣。今天,我有幸参加学校组织的做月饼活动。我呢,想用现在最流行的“舌尖体”来介绍我看到的月饼制作过程。
制作月饼从和面开始:把面粉摆放成圆圈(像角斗场那样),中间让它空着,这时,加入面点师精心熬制许久的糖浆、上好的花生油,通过揉挤,让面粉、花生油、糖浆相碰撞,唤醒面粉里的.每一个分子。
此刻,要准备馅料,别看这小小的馅料,它可是有讲究的。今天面点师准备的是豆沙馅的。红豆经过蒸煮,拌上猪油,香而不腻。每个月饼的馅料必须控制在45克左右。称好馅料,紧接着,将和好的面搓成条,切块,揉压成片,放馅,包成一个球。放入模具,通过按压、左右敲打,让它和模具完全吻合。一个月饼半成品就做好了。
将成型的月饼放入烤箱,一小段时间,金黄的月饼就诞生了。
“举头望明月,低头思故乡。”这圆圆的月饼就像天边的月亮,我知道,它寄托着人们对家乡的思念。
月饼作文400字 24
我生长在一个少吃没穿的年代。那时候,广大农民是过不起中秋节的,因为当时农村实行人民公社,农民缺吃少穿,民不聊生。我们淮北地区更是“红芋饭红芋馍离了红芋不能活”,一年到头吃不起几回肉,即使有钱,因为没有粮票,也买不起月饼,自然也就过不起中秋节了。
记得1976年中秋节,妈妈给邻居借了一瓢好面(小麦面)做面皮,用谷子(小米)面拌白糖做馅子,给我们兄妹几个孩子蒸了一锅自制的“月饼”。这哪里是月饼,分明是加了一点糖的死面粑粑子。可就这个死面粑粑子,我一口气咧了好几个。这是我第一次吃月饼,也是吃过的有所月饼里最好吃的月饼。它是那样的甘甜,那样的清香,那样的'回味无穷,因为它充满着艰辛与苦难,充满着无私的母爱,充满着无限的亲情。
改革开放以后,邓小平废除了人民公社,农村实行了土地承包生产责任制,农村经济得到了翻天覆地的发展,广大农民过上了吃不愁喝不愁花不愁的好日子。现在的中秋节,各式各样各种口味的月饼可以说是琳琅满目,但再昂贵再美味的月饼都没有妈妈做的死粑粑子“月饼”好吃。
今年又到中秋,妈妈已经离开了我们多年,我再也吃不上妈妈亲手做的的月饼了!
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每一个节日都有代表每个节日的特色美食,比如春节吃饺子,端午节吃粽子,到了中秋节就到该吃月饼的时候了。平时的我是不喜欢吃月饼的,但是今年的中秋节妈妈买了一盒跟每年不一样的月饼,这不禁勾起我想去尝一尝的欲望。
妈妈今年买的是星巴克月饼,粉红色的包装盒,打开后,里面有不同颜色的月饼,我看着都想吃,但是一次也不可能吃那么多。经过一番激烈的思想斗争后,我决定吃一块棕色的月饼。因为我猜它是咖啡味的。果然,打刚打开包装,就一股苦味扑鼻而来。这块圆圆的像花瓣一样的月饼,上面印着星巴克女王的图案。我拿了一把小刀,把月饼从中间切开,看到了这块月饼一共有三层,外面一层浅咖啡色的皮,包裹着芝麻巧克力的`馅料,中间是巧克力流心,我尝咬了一口,一股黑咖啡味儿,刚入口的时候很苦,我都有想把它吐掉的想法,但是吃多点你会感觉越来越香,还会变甜,慢慢的嘴里还有一点奶香味。
吃完这块月饼后,让我喜欢上了这块不一样的月饼。因为我感觉它不仅仅是一块普通的月饼,它似乎让我明白了先苦后甜的道理。
这就是我喜欢的月饼,建议你们也可以去尝一尝这不一样的月饼。
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我这个人对吃没什么讲究,唯一一条准则:干净、有营养,吃得饱即可。但在一些小吃方面,却特别挑剔,就说月饼吧,除了双黄口味儿,其他一概不食。这不,说曹操曹操到,老爸今天单位里就发了一斤双黄月饼。
一瞅到这盒月饼,我简直高兴得要飞起来!月饼盒长达4.8分米,宽2.8分米,粗粗计算一下,这里头至少也得有十几个双黄月饼,够我吃半个月了。
想起那喷香的蛋黄,粘粘的糕肉,我已是垂涎三尺,哪还等得及!我不顾妈妈的“咒骂”随手就卸下了包装盒……不卸不要紧,这一卸险些让我昏过去……这么大一个包装盒里头竟只有6个月饼,比我预期的少了六七个呢!这是怎么回事?我仔细一看,原来如此!这6个月饼都以菱形的位置交叉排列,周边的空地看起来似乎无法补缺,其实仔细量量,余下的.地方比月饼大多呢!
唉,既然如此又有何办法呢?将就着吧!
于是我拿起一只月饼,拆开了包装盒……这回我是差点没哭出来……小词典一般大小的盒中静静地卧着一只比乒乓球还小的月饼。
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一路迤逦而来,多少美丽风景,而您对我深沉的爱永驻心间。领会到这份深沉的爱的那一刻,我哭了。
“八月十五月儿明呀,爷爷为我做月饼”,正如这句歌词所描绘的那样,每年中秋节,爷爷总会亲自动手做月饼吃,他总说,在商场里买月饼还不如自己做的'好,也总是训斥我们不要被那些五花八门的馅料所迷惑。为了做月饼,爷爷要提前开始上超市买几斤面粉。我曾经劝过爷爷几次,可是爷爷就是“一根筋”。
买好东西后,便开始做月饼了。月饼做完后,我把月饼放进嘴里一咬,里面什么馅也没有,味道也远远没有想象中的那么好。我象征性地一咬,噘着嘴对爷爷说:“爷爷,咱们下次还是去商场买月饼吧,什么红糖馅啊、五仁馅啊、凤梨馅啊,要比这好吃的多!”
爷爷呵呵地笑着:“就知道你不爱吃,那也得吃了,商场内的月饼都不纯正,吃了不纯正的月饼怎么会使家庭圆圆满满呢?”
我不可置否,把剩下的月饼慢慢塞进嘴里,细细咀嚼。渐渐地,月饼的的味道在嘴里调和变化,好像也别有一番滋味。突然我的鼻子陡然一酸,泪珠从眼角流出,心想:也许,这小小的月饼的味道已然不重要,爷爷对我的爱才最重要!
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“月饼到底怎么做?月饼馅如何才能包进饼皮里。”从早到晚,我满脑子就是这些小问号。今天我终于来到那滋味,可以亲手制作月饼,也可以解开困扰我多时的谜题了。
集合后,我穿好围裙,戴好厨师帽——二十一世纪的小厨神上场!我拿起硅胶铲,慢慢地搅拌,拌匀后放入油和面粉继续搅,当它们变成黄黄的面团后,再将其一分为二,把四种口味的粉末放入八个面团。
开始包月饼了,我把面团压扁,再将馅包进去,然后用手揉啊揉,揉啊揉,就成了一个有馅的小面团了!绿油油的,且泛着光泽,真像一个美味可口的青团。我现在就想咬一口,嘻嘻!
压好不同形状的花纹后,姐姐将它们送进了烤箱。12分钟后,各种“丑八怪”月饼出炉了,有的像篙子粑粑,有的像大饼,有的裂开了大嘴,还有的则是无馅月饼,真的是丑出新高度,“创意”无极限,我觉得DIY月饼真不容易啊!
来瞧瞧我的'成果吧,我的月饼有的是花朵形,有的是树叶形,当时我看见别人有“偶做的”模板,于是我又按了两个“偶做的”。看看摆放整齐、制作精致的月饼,再闻闻味道,真香啊,我真想吃一口呀,感觉自己颇有小厨神的潜质滴。
你若想见一见我的月饼嘛,有照片为证哟!
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