【精选】豆芽作文400字35篇
在平日的学习、工作和生活里，大家对作文都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。写起作文来就毫无头绪？下面是小编收集整理的【精选】豆芽作文400字35篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
豆芽作文400字 篇1
(一)泡豆子
今天，老师给我们布置了一个作业，让我们泡豆子。我回到家里，抓了一把豆子泡在一个小瓶子里。泡豆任务完成了，接下来就让它自己生长了。
（二）豆子破皮了
早上，我去观察我的豆子。呀！豆子那层薄薄的皮破开了，好像随时准备让芽冲出豆皮。看着这些豆芽快出来了，我心里喜滋滋的。“要迟到了，快上学去！”，妈妈又在催促我了，我恋恋不舍地离开了豆子。
（三）豆子裂开了
第二天一大早，我就去看豆子，一个一个的豆子裂开了，我又惊又喜对这些可爱的豆子喜欢地不得了。同时我又发现，泡豆子的水变浑了，想着一天没换水了，我赶紧把豆子换了水。
（四）豆子发芽了
当我再次观察豆子的时候，豆子已经长出小尾巴了，像小蝌蚪一样。看着这些豆芽，我得意地笑了。下午，豆芽长得更长了
（五）劳动的快乐
豆芽长成了，有的还长了小小的嫩叶，长成的豆芽有什么用呢？妈妈说让我想。是啊！长成豆苗，结成种子，不行，家里怎么种呀？那到底有什么用呢？
晚上，饭桌中间，摆放了一盘喷香的豆芽菜，真香啊！我体会到了劳动的快乐。
豆芽作文400字 篇2
五一假期，我去外婆家拜访。在玩耍时，突然发现外婆家的门上挂着几串“黄豆种”。我突发奇想：有豆种，就能“孵”豆芽，我何不自己试试？
说干就干，外婆给了我几颗黄豆种，我觉得太少，就“四处搜寻”。终于，在灶台上，我发现了一袋被扎紧的黄豆种，我拿了几颗。妈妈说：“从这里拿出的黄豆种孵不出豆芽！”“我偏不信，偏要试试！”我“口出狂言”。
我把黄豆种分成两份，一份是挂在外面的，一份是袋子里的。按照书上说的，用两堆湿稻草，把它们盖起来，早、中、晚各浇一次水。
第二天，袋子里面的只不过扩大了“体积”，但一点儿芽儿都没；而挂在外面的不仅扩大了双倍的“体积”，也长出了短短的、粗粗的芽儿。
第三天、第四天，袋子里面的颜色变成了深黄色、黑色；可挂在外面的却颜色虽深，但芽儿也长高了不少。
第五、第六天……随着一天天的过去，袋子里的黄豆种竟然腐烂了，而挂在外面的却一天比一天长得高。难道真的被妈妈“言中”了？
我打开书本，准备寻找答案。书上说：“豆种”和人一样，也是要呼吸的。在袋子里的豆种因为没有了新鲜空气，而不能“呼吸”，早就“憋”死了。但挂在外面的豆种随时都可以呼吸到新鲜的“空气”，所以长得快，长得好。这几句生动、有趣的话语详细解释了这个问题，让我很快明白了其中的奥妙。
生活中处处有科学，只要留心，我相信：我们大家都能成为“小科学家”的。
豆芽作文400字 篇3
今天放学后，我在杯子里泡了几十粒绿豆，特别兴奋，每过十分钟就跑去看看，想发现点儿什么变化，令我失望的是，一点儿变化都没有。妈妈看出了我的心思，说：“明天就会有惊喜了。”“真的？”我高兴地问。
第二天早上一起床，我赶紧跑下床去看绿豆，发现绿豆变“胖”了，我高兴极了。妈妈走过来，把绿豆换入另外一个盆里，我让它们“喝”了一点水。
第三天早上，我发现绿豆冒出了一个个小脑袋，使我看到了希望，乐得拍手大笑，我又给它们“喝”了点水。
中午，小豆芽又长高了一些，我马上向妈妈汇报了这件“喜事”，妈妈找来了一个漂亮的花盆，选了几株豆芽移入盆里，给它们找了个温暖的新家，帮助它们更好地生长。
接下来的几天里，豆芽越长越好了，它们的叶子越长越大、越长越多，颜色更绿了，也许是它们更喜欢生活在泥土里吧。
通过这几天观察小豆芽的生长，我发现做任何事情都要有耐心，还要有付出，我的成长跟小豆芽一样，离不开爸爸妈妈的爱和辛苦付出！
豆芽作文400字 篇4
这几天，我在土里埋了几个被水泡过的黄豆，我无时无刻都十分盼望这些小家伙们快快发芽。
第一天什么都没有发生，土里一切都是那么平静。黄豆们一个个像睡着了一样，等待大自然的时钟将他们一个个叫醒。但是我心里总是盼望着它们快快长大。第二天，一个稚嫩的小芽从土里破出来，好像正在说我发芽了，我一定要长大。看到小芽已经露出了头，我心里十分开心，我心想离成功不远了。于是我更加期盼豆芽们的成长了。第三天豆芽好像猛地使出了劲。一下就变得有小拇指这么长了。第四天已经长到了八厘米。
时间过得真快，第四天已经过去了，我迫不及待的跑向阳台跑去，我发现这些小家伙们长得都真快呀，一个个都露出了头，最长的都要攀上了花盆的边缘。我心想这些小豆芽们为什么偏偏要往歪处去。我带着这些疑问，去问妈妈，妈妈说，豆芽需要攀上一根木棍才会变得越来越高，我在这些黄豆芽旁边插了几根木棍，第五天这些豆芽就像长了小脚一样，纷纷快速的爬上了木头嫩绿嫩绿的茎爬满了木棍。
看着小豆芽们的快速成长，我十分的开心。
豆芽作文400字 篇5
“妞妞，快点起来!”随着妈妈的叫声，我迷迷糊糊的睁开眼睛，之间妈妈正在焦急地看着我，“怎么了，妈妈？”我问。“你弟弟昨晚咳了一晚。我现在带他去医院，你可以再睡一会，粥已经煮好了。在电饭煲里，等下饿的话，你就弄点豆瓣酱先吃点。我走了。”我听了点了点头。随着“砰”的关门声，我又倒头继续睡了。不知过了多久，我饿醒了。穿好衣服，洗漱完毕。
准备吃粥时，发现豆瓣酱只有一点了，没办法只好去冰箱里找了。结果只找到了一袋绿豆芽，我想：要不就自己炒点豆芽吃吧。说干就干，我先把豆芽洗好，再把锅放在灶台上，打开火，学着妈妈平时炒菜的样子，先往锅里倒了点油。结果，油在锅里噼里啪啦地“炸”开了。吓得我手足无措急忙把豆芽全都倒到锅里。可油还是往外溅，有的还溅到了我的手上，弄的我又疼、又怕、又急。过了好一会，我都没敢靠近。突然，我闻到了焦味，这才缓过神来，于是拿起锅铲把豆芽翻了个身，放上糖、酒、盐。最后看差不多熟了，放上了味精，关上煤气。终于大功告成，“哈哈”。
我急急忙忙地把豆芽盛到盘子里。拿起筷子夹了一点，不顾烫不烫就迫不及待地往嘴里送。“啊！怎么是甜的呀？”呜呜，我糖放太多了啦!不过我还是把这些豆芽全都吃完了，因为是我自己第一次的劳动成果。
豆芽作文400字 篇6
豆芽含有丰富的蛋白质，还有各种维生素和矿物质，要比豆子更具有营养价值。这次正好有这个活动，马上动手亲自长豆芽。
妈妈在旁边指导我拿了一些绿豆，在一个小盆里洗干净，这是爸爸单位发的绿豆，个头很小，真不知道它能不能发出芽来！
绿豆泡了十个小时，比泡前要大上很多，更加水润光泽，并且每个绿豆上半部都有一条像画上去的白线条，妈妈说到时就是从这个裂缝把它的绿衣裳换下！妈妈让我把绿豆转移到一个带孔的小筐里，我轻轻地把绿豆从盆里移到筐里，上面盖上一块干净的毛巾，再把水管开得小一些淋上一会水，边上也要淋到。做完这些，我说：小绿豆，我们明天再见吧！
第二天早上，把手洗干净，轻轻地掀开毛巾的一角，哇，绿豆长出了弯弯的芽，绿色的衣服也快要分开了，小的一部分像戴了一顶小帽子，小芽弯弯地翘着，像小象的鼻子！真好看，我把毛巾盖好，又让它喝了一些水，一天要让它喝上3至4次水，它才能旺盛地成长！我一天要忍不住看上几次，妈妈说，不能让它见光，要不会变色变苦！
就这样，小豆芽每天要长1厘米多一些，豆芽长到5至6厘米营养最好，第四天，我的小豆芽已经长到5厘米了，真是最新鲜的豆芽了，我为我第一次长豆芽就能成功感到高兴！我能吃上我亲自长的豆芽也特别的兴奋！
豆芽作文400字 篇7
十一假前，老师留给我们一项假期活动：泡豆芽。并告诉我们注意事项：豆粒不要太多，盖满杯底就可以了；水也不要多放，浸过豆粒就行，但要经常换水。最后老师叮嘱一定要仔细观察豆粒的变化，假期结束回来写一篇观察作文。
放学回家后我便找了个干净杯子，把干瘪的黄豆粒放进杯子，并倒了一些水。第二天起床后，我发现原来干瘪的豆粒吸饱了水，身体鼓鼓的，变成了一个个“小胖子”。又过了两天，我发现“小胖子”们肚子上多了一个个小小的“疙瘩”。再过两天，只见豆粒上的“疙瘩”变成了一条“触角”，白白的，弯弯曲曲的，很像是章鱼的触角。我看了半天，才明白这些触角就挣破豆皮的小豆芽啊。我一阵惊喜，大叫着“成功了”向妈妈报告。妈妈看过后夸我真有本领，以后我们家每天可以吃上新鲜的豆芽菜了。接着妈妈提醒我别忘了换水。我凑近杯子一闻，哇，好臭啊。于是我赶紧倒掉变味的水，给小豆芽们换上新水。
在随后的几天里，我继续观察，豆瓣由黄逐渐变绿，原来的触角越变越长，上面还生出很多细细的根，像是老爷爷的胡须。最后黄色的小豆粒终于变成了嫩绿的小豆芽，一根根的立在水中，活像一个个身着绿纱的小姑娘在翩翩起舞。
泡豆芽真是件有趣的事情，我好喜欢！
豆芽作文400字 篇8
前几天，吃早饭的时候，正嚼着香喷喷的炒豆芽，我心里忽然冒出了一个念头，就问妈妈：“妈妈，豆芽这么好吃，是怎么种出来的？”妈妈微笑着说：“傻孩子，豆芽不是在地里种出来的，是在盆子里种出来的，它不需要土。”
我充满好奇，就问：“豆芽不是蔬菜吗？怎么会不用土呢？”妈妈微笑着说：“你可以亲自做一下实验，仔细观察一下就明白了。”
我问了妈妈方法，就找出了一个空瓶子，放了一把小黄豆，灌上水，让小黄豆全都浸没在里面。弄好之后，就将瓶子放在家里的阳台上。
我期待着小豆芽快快长出来。
晚上睡觉前，我去阳台看。小豆子就像吃了“增肥剂”一样越来越膨胀，那件黄衣服变得越来越紧，有的正在挣脱衣服的束缚，已经露出了半截身子。
第二天早上，我睁开眼就跑去看。小豆子们有的脱掉了衣服，露出了又胖又白的身体；有的衣服还贴在头上，像戴了一顶小帽子。水面上已经漂了不少黄豆皮。我担心水不干净，会把它们泡坏，就把小豆子们换到了一小盆清水里。
第三天早上，小豆子们发生了奇妙的变化长出了一条又白又嫩的胳膊，有的互相打着招呼，有的激动地拥抱在一起。看到这些亲自“种”出来的小豆芽，我欣喜若狂，高兴的喊道：“妈妈，我的实验成功了！”
通过亲自实践，我才知道，小豆芽原来是这样长出来的。吃着自己“种”的豆芽，我觉得味道更香了。
豆芽作文400字 篇9
今天老师给我们安排了一件有趣的作业，观察豆芽的生长过程，回到家我拿出绿豆挑选个头一般大小的，一个个都完好无损，拿一个小盆子把我选好的绿豆泡在水里。妈妈告诉我要泡二十四小时，做完这些我就开开心心的上学去了，还和同学们分享了这个过程。回到家以后，我迫不及待的去看它们，看到一些绿豆裂开了笑脸，好像对我哈哈大笑。
第二天，每一个都张开了笑脸，这时我把绿豆里的水倒掉，再拿一块沙布垫在下面，把绿豆平铺在上面，再用沙布把绿豆盖起来，用喷水壶喷洒沙布上。每天喷三到四次水，直到它长成豆芽。我每天都悉心照料着它们，中午我回家发现一点变化都没有，我还是继续给它们喷水，下午放学发现绿豆长了小芽，心里乐开了花，绿豆终于长芽了。
每天成都精心照顾它们，终于在第三天的时候绿豆的小芽又长长了，像老奶奶的一根根白发，晚上我发现又长长了，我去看绿豆的时候，它们的小芽都指向我，感觉在说：“给我盖上不能偷看我们长头发。”我想到这些，立刻把沙布盖上，感觉绿豆像人类一样会说话，可能是我胡思乱想，想入了神都忘记给绿豆喷水了，幸好婆婆提醒我，不然就出大事了。
第四天，早上起来我一边打着哈欠，一边去给绿豆喷水，发现又长长了一点，终于快长成豆芽了。又经过一天精心的照料，一个个绿豆终于变成了绿豆芽。
绿豆真神奇，可以长成绿豆芽！
豆芽作文400字 篇10
今天晚上，爸爸妈妈为了考验我的动手能力，给我出了道难题：怎么才能在一个篮子里种豆芽呢？我回想起科学书上有过介绍，“用绿豆种豆芽”。
翻阅科学书的制作过程，我抓了两把绿豆，放在水里浸泡30分钟，先抽两张纸，垫在篮子底下，再把绿豆放在上面，盖上纸巾，最后把篮子装进塑料袋里，扎紧塑料袋。
第二天早晨，我一看，发现豆芽们个个裂开了一道口子，仿佛在向我张开嘴巴打招呼。妈妈说：“小豆芽要多浇水，因为天气热，小豆豆容易发烧，导致死亡。”我按照妈妈说的做，我给小豆芽洗了个澡后，油亮亮的，我在心里说着：“我的小豆芽啊，你要快快长大。”之后每天我放学回家第一件事就是给她洗澡。
第五天，哇！长出小芽了，刚发出来的豆芽非常嫩，是鹅黄色的，娇嫩的让人不敢碰，只能把水龙头开的小小的，往小豆芽上淋水，生怕伤了这些娇宝宝。
到了第七天，这些小豆芽变化真大，一天一个样，从鹅黄变成了粉嫩的白色，而且已经长成和奶奶从菜市场买回来的豆芽一般模样。奶奶宣布：今日晚餐琪琪宝贝的豆芽将新鲜出炉，我开心的一蹦三尺高。晚上，清炒豆芽做好，香喷喷，咬一口，真好吃，还有一点甜滋滋的感觉，我连忙对爷爷奶奶爸爸妈妈说：“很好吃的，都来尝尝吧！”
在观察豆芽发芽中，让我了解到了豆子的孕育过程，既增长了知识，又培养了观察能力，还吃到了绿色无污染的嫩豆芽，真是一举三得呀！
豆芽作文400字 篇11
最近外婆培育了一盆绿豆芽，我觉得很好玩，于是也想自己培育一盆绿豆芽。
首先，拿出一个碗放进一些绿豆。小小的绿豆翠绿色的。这样可爱的小东西会发出怎样的芽呢？我用冷水反复清洗绿豆时想着。清洗干净后，用漏勺把水沥干。最后，在一个碗里放进温水和绿豆。外婆说要浸泡一个晚上，因为要把绿豆的皮泡软才可以长出芽来。
第二天我发现绿豆们都像喝饱了水的小胖子，体型明显变大了。我拿出一个下面有洞的容器，在上面铺上一张纱布，再倒入泡好的绿豆，最后再铺上一张纱布，用一个黑色的袋子罩住。妈妈说用黑袋子罩住是因为豆芽生长时不能晒到光。接下来只需要早晚浇一次水就可以了。
第三天早上，我起床后第一件事情就是去看绿豆？哇，很多绿豆都脱掉了“绿衣服”，一些豆子已经长出嫩嫩的约一厘米的芽了，像个小蝌蚪。有的豆子脱掉了“上衣”，穿着一条嫩绿色的“裙子”，还有的紧紧抱着自己的“衣服”，不肯脱，真是有趣的绿豆呀！
第四天傍晚，我发现豆芽们全部长大了，大约有4厘米了，最长的都有6厘米了。我非常开心，想看看下面的豆芽长得怎么样，于是轻轻地扒开上面的豆芽。呵，下面的豆芽也长得非常好，它们的芽都伸到了上面。
看着它们生机勃勃的情形，我很开心，因为我第一次培育豆芽成功了！
豆芽作文400字 篇12
今天，我在妈妈的手机上看到了一条微信，内容是“一个可乐瓶就能种出全家人吃的豆芽。”我很感兴趣，迫不及待地按照文中的步骤操作起来。
首先，我准备好种豆芽的工具，一个大号的可乐瓶子、绿豆、剪刀和一个黑色的塑料袋，然后用小刀在可乐瓶的底部轻轻地扎几个小洞，洞要小，不要让绿豆漏出来就行。接着，把可乐瓶的上端剪掉。然后，就是泡绿豆了。我精心把挑选过的绿豆用水泡一个晚上，第二天一早我就把泡过的绿豆小心翼翼地放进瓶子里，绿豆上面还放一块湿布，这样豆芽就不会缺水。接着就是盖上黑色塑料袋，放在阴凉的地方。
每天，我都准时给豆芽浇水。第二天，当我浇水的时候，我惊奇地发现：有的豆芽皱起了眉头，像爷爷笑起来的皱纹，有的像小孩一样笑得裂开了嘴，还有的偷偷钻出小牙来，有长有短，豆芽嫩得像刚出生的婴儿，颜色是嫩黄的。看见他们可爱的样子，我舍不得去碰它们。每天放学回来，我都给豆芽浇水，豆芽一天比一天长得好看，豆芽长短不一，姿态各异，有的歪着脑袋，有的伸长脖子，有的已经满出瓶子来，小豆芽终于长完整了，我兴奋得跳起来。
我觉得这次实验很有趣。虽然我的小豆芽没有菜市场的豆芽那么肥大，但也是我亲手种的，我爱我的小豆芽！
豆芽作文400字 篇13
你们发过豆芽吗？让我给大家讲一下我是怎么发的豆芽吧！
我先把绿豆淘干净然后往杯中倒上温水，再放上二分之一的绿豆，刚开始绿豆都很绿，挤挤的不留一点儿缝隙，就像一些小虫子一样挤在一起一动不动。绿豆刚泡上时很硬后来就会慢慢的软了，绿豆的形状是椭圆形的，而且只有一粒白米那么大，看了好长时间我就睡觉了。
第二天的晚上我来看绿豆时很惊讶，发现绿豆都长出了一些小鼻子，像个小鸟宝宝刚长出来的嘴，还有一个小绿豆从水里跳来跳去，像一个小人再跳蹦蹦床，非常有趣，但有的已经把绿衣服给脱掉了，有的还没有脱掉，脱掉的绿衣服还飘在水面上，可好看了。绿豆已经比以前长大一倍了。轻轻的咬一口，特别脆，也很软。
第三天晚上我又来看绿豆时，绿豆的嫩芽今天又长了很长，看起来像一个小烟斗，绿豆已经有三分之二的绿衣服都脱掉了，用嘴咬一口很软，还很好吃，有的芽是弯的像一把小刀子，杯子里有密密麻麻的豆子，芽的粗细也不一样，等绿衣服脱掉后里面露出淡黄色的豆芽，非常好看！
第四天的晚上，我回了家又来看豆芽时，豆芽已经长到了六厘米长，像一个小气球，宽也有三毫米了，绿豆都把绿衣服给脱掉了，不过有的都已经干了，可能是中午忘换水的原因，看着干了的绿豆，我很生气，但事情都过去了也没办法了，不过我看着长了很长的绿豆芽很高兴。发豆芽讲完了，你们发过豆芽吗？没有就赶紧去发吧！
豆芽作文400字 篇14
吃过丰盛的晚饭后，我无意中从一本书中看到了制作所有豆芽的方法。我想：平时哪些豆芽我都吃得满嘴流油。但我却从没留意黄豆、绿豆、红豆是怎么生长的，想到这里，我立马丢下书本，三步并作为两步，拿来实验工具：几粒豆，一个粗糙的陶瓷碗、湿餐巾。把湿餐巾铺到碗的底部，上面放豆豆们，我拿水（水滚沸后凉快的）浇豆豆，希望它长大。
今天，我往碗里看了下，发现黄豆已经抽出了嫩芽，绿豆也有迹象，而红豆仍然纹丝不动。于是我想：豆芽长得太慢了，怎样才能让豆芽长的快一点儿呢？于是，我到网上一查，原来加温一点的水，速度会快一点。于是我往里面加了温水，希望这些黄豆会继续茁壮成长。
今天，我揭开纸巾，发现黄豆芽已经有6—7厘米长了！绿豆芽也有4—5厘米，红豆芽才刚刚脱皮。我一看，立即把纸巾扔掉，把黄豆、绿豆移入土中，等待它继续创造属于它的未来。而红豆继续养在碗里，等他睡醒了再把他放入花盆了。
连续4天没看豆芽了，我看了看黄豆芽，发现它已经20厘米了！绿豆也不甘落后，长到了18厘米。而躺在碗里的红豆，也开始吐出了嫩芽。我立马叫来妈妈，妈妈吃惊地说：豆芽长了这么高了！儿子，要不写篇作文吧！今天晚餐也有着落了。说干就干，于是我在大饱口福之后，写了篇《豆豆们的人生》。
那么那些豆豆在哪啊！哈哈，在我肚子里
豆芽作文400字 篇15
科学课上，老师布置了一个有趣的作业，让我们做一个实验——培养豆芽。
这是我第一次种豆芽，所以上课时我一直在侧耳倾听着，生怕漏掉一点儿指导。我心满意足地记录着种植的要点，觉得自己肯定能成功。
根据笔记，我先找出几粒饱满的绿豆胚胎，再将纸巾浸湿，稍稍按压了一下，放入了透明的塑料杯中。
为了方便观察，我还将它紧贴着杯壁，并在加了一点水。我看着这些光秃秃的绿豆，心想：这绿豆这么硬，真的会发芽吗？
种下后的第一天早晨，我一醒就迫不及待地去看我的绿豆。我的绿豆像是长胖了，犹如一只憨态可鞠的小鸭子。
又过了一天，我惊喜地发现，这些小绿豆已经长出了胚芽，纷纷露出了自己洁白无瑕的脑袋，真像一个个害羞的小女孩。
第三天傍晚，我发现豆芽又长高了，它们露出了洁白的肌肤，身下还多了一些雪白的胚根。这些胚根零零散散的，像老爷爷络白的胡须一样。我又给绿豆芽浇了一点水，欢天喜地地离开了。
第四天，绿豆外壳的裂缝更大了，它们露出了白花花的大肚腩，像极了许多小蝌蚪。
渐渐的，豆芽越长越高，宛如一位位亭亭玉立的少女，文静地站立在这白色的地毯上。真是惹人喜爱，我也非常拥有成就感，心中犹如吃了蜜一般。
我望着密密麻麻的豆芽，心中不免有些激动，一阵微风吹过，豆芽们频频点头，好像在表达他对我的感激之情。我情不自禁地欢呼道：“嘿！我终于成功了！”
豆芽作文400字 篇16
《神农本草经》称豆芽为“大豆黄卷”。中国发明豆芽约有两千多年的历史，创造发明者已不可考。最早的豆芽，是以黑大豆作为原料。
豆芽食用的方法有清炒、凉拌、煮汤等等。清炒豆芽相当普通，家家户户都会做，在宋朝时，食用豆芽已相当普遍。豆芽与笋、菌菇，已并列为素食三霸，元朝时食用豆芽，主要用于凉拌、煮汤，豆芽常见于韩国食料中，据说很多地方生孩子后做月子都必须信用豆芽汤。
据测定，100克豆芽里面有蛋白质11.5克，脂肪2克，糖71克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克，还有胡萝卜素等等一些人体必须要的营养。而且还有清热、明目、补气养血，防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天多吃黄豆芽，可以有效地防治维生素B缺乏症，保护皮肤和毛细血管，防止动脉石化，防止老年高血压等症状。
发豆芽，很简单，只要温度在15度——25度时，让豆子在浸泡一晚上后，登入盆中，上面覆盖一层纱布，每天保持浇水，没两三日便发芽了，七天便可食用了。豆芽不宜生长过长，长得越长，营养物质会损失越多。
传统的豆芽是指黄豆芽，后来市场上逐渐发出绿豆芽、黑豆芽、豌豆芽、蚕豆芽等新品种。这就是我要介绍的豆芽，以上的内容你们都清楚了吗？
豆芽作文400字 篇17
上个星期二，我做了个有趣的实验――发豆芽。平时我们经常吃豆芽，但我们却不知到它的奥妙所在。所以，我要试试发豆芽。
第一天，我开始准备黄豆，我选用的是那种优良黄豆。接着我把黄豆用热水浸泡了1分钟，冷却，再用冷水泡了12小时。
第二天，我一大早就醒来了，跑去一看。“咦，豆子已经由小变涨了”。像一个胖娃娃，那“黄衣裳”已经快穿不下了。我非常高兴，期待着豆子的变化。我准备了一个底部通水的器皿，接着将湿纸巾垫在底部。然后从水里捞出豆子，均匀地撒在器皿内，再盖上一块湿毛巾。
漫漫的长夜终于熬了过去。一大早，我直奔黄豆，掀开毛巾，惊喜的发现：一些豆子已经发芽了，露出了尖尖的脑袋，好象对这个陌生的世界很好奇。我用水把手打湿，然后淋到豆子上。
时间一晃四天过去了，豆芽有一公分高了。我急忙把这个喜讯告诉妈妈。这时候，妈妈提醒我：“快去淋水呀！”我一拍脑门，说：“对哦！”然后，急忙去淋水了。
早上醒来，我突然想起今天没淋水，连忙奔向厨房。我掀开布，豆芽已经长有3寸高了。细细的根上顶有2片叶片，并且根已经穿过了纸巾与器皿。它看着我，仿佛冲着我笑呢！
通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈的努力，才能取得成功。
豆芽作文400字 篇18
今天，妈妈在菜场买回来了绿豆芽，我好奇的问：“豆芽是长在地上的吗？”妈妈笑笑没回答，只是说了句：“我们一起来种绿豆芽吧。”哦？这可大大满足了我的好奇心啊。妈妈先让我拿着两个小盘子，再在每个小盘子上铺上一层纸巾，在纸巾上倒上少许自来水，然后在每个盘子里散放上4粒绿豆。绿豆要摆放整齐，中间要有空隙。奇怪的是，妈妈让我将其中的一个盘子中的绿豆，用深色盖子盖住，我很好奇，问：“为什么？”妈妈说：“过几天你就知道了。”
过了几天，我去看了看这两盘绿豆有没有发生什么变化。我先观察那盘能被光照到的绿豆，发现这盘绿豆已开始膨胀并微微泛白；我又观察了一下盖上盖子的绿豆，什么迹象也没有。又过了几天，我再次去观察那两盘绿豆，发现受光照的绿豆都胀大了，撑破了绿色的种皮，抽出了小芽。而不受光照的只是微微泛白。再过了几天，我发现被阳光照射的绿豆已长出长长的苗和两片叶子。而被盖子盖住的绿豆只长出了短短的苗。这是为什么呢？在我查阅资料后发现，植物生长过程中需要叶绿素为之合成养分，而叶绿素的合成需要阳光，所以在阳光下的绿豆就长得快。
通过这次种绿豆，我感觉到这么普通的东西只要给它水、阳光和温度就能变成和原来完全不一样的东西，大自然真奇妙啊！而且这次是我自己动手和观察的，不仅学到了知识还从中体会到了乐趣。
豆芽作文400字 篇19
前不久，老师给我们布置了一个作业，那就是种绿豆、观察豆芽。于是，我一回到家就迫不及待地抓了一大把绿豆扔到一个大铁盆里，再加了一些水倒进盆子里。就在我以为大功告成的时候，奶奶走了过来，只看了一眼就说：“这样子泡，豆子会泡烂的，还是用湿布垫在下面吧！”于是，我把水倒了，在盆子底下铺上一层湿布。
第二天中午，放学回家后，我连书包都还没来得及放下，就飞奔到阳台去看我的小豆芽长得怎么样了。我发现昨天还在睡觉的小绿豆，今天有一个小小的头露出来，有米粒那么大，真像个害羞的小女孩，我开心得一蹦三尺高。这时奶奶来了说：“今天正好有太阳，我们把绿豆放在阳台晒太阳吧！”于是，我就给绿豆泡了一个“阳光浴”。
第三天，我照例去看小豆芽，我发现，小豆芽比前一天长高了许多，已经有两厘米左右了，茎也粗了，就像个力士戴着一顶顶绿色的帽子，而且“肚子”那的根又多了许多。我发现小豆芽的“床单”干了，我便在“床单”上洒了一些水在上面。
又过了一两天，我又去看小豆芽，惊讶地发现，我的小豆芽已经长大成了一个大豆芽姑娘了。我发现豆芽的生长速度快得惊人！这使我明白了植物的生长速度远远比人类快得多。
晚上睡觉的时候，我突然觉得豆芽好伟大，因为它奉献了自己，让人们品尝到了美味的食物。
豆芽作文400字 篇20
有一天，我对妈妈说：“妈妈！我想种绿豆芽！”妈妈同意了。她和我一起来到超市，和我一起去买的绿豆，我发现还没有浸过水的绿豆样子小小，身上有一件绿外衣，中间还有一块小白点，这可能就是绿豆芽生长的地方吧！
我回到家里，拿了一个小碗，撒一点自来水，然后再把买来的绿豆放进小碗里，接下来就等待绿豆快快长大。
第二天，我兴奋的来到阳台，我发现：浸水过后的绿豆饱胀的快要破裂似的，有很多绿豆都把自己的绿外衣给脱了，露出了白白胖胖的小肚皮。还有一些绿豆长出了一厘米的小绿豆芽，我希望你们快快长大，好让我见见你的庐山真面目。
又过了几天，我去看我的绿豆芽，我发现：绿豆芽都长高了2厘米，我真是太开心了。妈妈说：“绿豆芽们该搬家了！”我拿了一个有一个个洞的盆，还有两块布和餐布。我先把绿豆芽“老家”的水倒了，然后把盆拿出来放上一块布，将“老家”里的绿豆放在这块布上，再放上第二块布，然后再放上餐布，用来遮阳。这样绿豆就搬进了“新家”。我希望你们越长越高。
过了一个星期，绿豆芽越长越高……它已经成熟，我的妈妈教我做了一道菜，非常美味，我分享给了全家人，自己种的的真好吃。
这可能就是“一份耕耘，一份收获”吧！这次种绿豆芽，我明白了，只要努力，什么事情都可以成功。
豆芽作文400字 篇21
今天，老师要我们回家泡豆芽。我回家抓了一把黄豆，端了一盆水把黄豆放进去。放的时候我想起老师说的话：“泡豆芽也不像植物一样需要阳光照射的。”我马上把水盆放在屋里阴凉处。
过了一天，我去看看豆芽的时候，发现它喝了好多水，都变胖了，就连衣服也被撑破了。现在的它，就像一个大胖小子一样，真是白白胖胖的，可爱极了。
接下来的几天，我每天都在观察豆芽，想看看它接下来有什么变化。当妈妈问我看出什么变化时，我叹了一声气说：“豆芽已经两天没有变化了。”这时，我心里很失望，但妈妈告诉我不要急，豆芽生长需要时间的。
又是新的一天，我又去看了看“大胖小子”，发现它的头上长了一根小小细细的“小头发”，我高兴的恨不得马上把它红烧了。我告诉妈妈：“我可不可以把小豆芽炒了吃呀？”妈妈说：“再过些时间吧，小豆芽还没有长大呢！”
又过了一段时间。小豆芽已经长高了，变成大豆芽了，就连它的小脑袋都变成大脑袋了！看到豆芽这个样子，我就问妈妈现在可以吃豆芽了吧！妈妈说：“你现在去上学，回来的时候再说。”
我放学回家，看见桌子上是一大盘的炒豆芽，妈妈过来说：“看什么看呀，快来吃呀！”我尝了一口，我感觉自己的劳动成果好美味呀！
从观察豆芽生长过程中，我明白了只要付出就会有收获。
豆芽作文400字 篇22
上个星期，我学做豆芽。
第一天上午，我将选好的黄豆放在盆里用清水浸泡。到了下午，黄豆已经胀得饱满溜圆了。我找来两张塑料布和一个菜篮，先用一张塑料布铺在菜篮底，并在塑料布上打了几个细小的孔，然后把浸泡后的黄豆倒进菜篮里，将它们均匀地铺开，最后用另一张塑料布把它们盖好，不让风透到里面。晚上睡觉之前，我给黄豆淋了一遍水。
第二天早上一起床，我还没有刷牙就跑到菜篮边查看，我惊喜地发现又胖又嫩的黄豆开始长出了短短的小芽儿，嫩嫩的，像刚生出来的小宝宝似的。这时候的小芽儿很脆弱，我只给它们淋水，不敢碰它们。淋完水，我小心翼翼地用塑料布又将它们盖好。
第三天，我去给黄豆淋水，发现小豆芽长高了好多。它们像小姑娘一样，伸出又白又嫩的小手臂，像是在朝我打招呼，可爱极了。我对它们说：“小豆芽，你们一定要快快长大呀。”
第四天，我又去给豆芽淋水，它们又长高了好多。看着它们在我的呵护下一天天快乐地生长，我心里高兴极了。
第五天，豆芽已经长有三四厘米高了，依然又白又嫩的，有些芽的末端还长出了细细的须根，像圣诞老人的白胡须一样可爱。
我抱着菜篮跑去给妈妈看，妈妈说：“哇，好孩子，你学会发豆芽了，你真棒！”我说：“这是我的劳动成果，今晚我要请你们吃我做的豆芽！”妈妈听了高兴地把我抱了起来，我的心里美滋滋的。
豆芽作文400字 篇23
这天，老师教给大家绿豆发芽的方法，让我们回家做一做。
回到了家，我便立刻行动起来。我先拿了一个塑料碗，这就是绿豆们的“家”，接着让绿豆们入住到这温暖的家，再找了一个黑色塑料袋，蒙在碗上，最后把它们的家里装满水，我对它们说：“好好泡个澡吧”。它们在水是惬意地躺着，好像在说：“真舒服。”
天刚亮，我便来看望这些朋友，把水给倒干，发现它们一个个咧开嘴笑了，好像正在七嘴八舌地说：“昨天睡得真舒服。”“睡了一个碗上，我胖了好多。”三个小时以后，当我不经意间看到钟时，才知道那班朋友们该口渴了。于是急急忙忙地跑去给他们接水喝，待它们喝好了，我将水倒掉，若是被它们埋怨我照顾不周，那我可担当不起这个罪名。
一天很快就过去了，第二天早上，它们吐出舌头，说：“渴死了，渴死了，快帮我拿水喝。”我听到以后立刻给它们喝水，它们还是吐着舌头，但这次是说：“真爽”！我一直陪在它们身边给它们讲笑话，不一会儿，它们就笑得合不住嘴了。渐渐地，它们一边喊着热，一边脱下了它那嫩绿的外衣。第三天，它们真真正正地长大了。长成了豆芽，我把它们带到学校里，介绍给同学们认识，大家说说笑笑，都高兴得不得了。
虽然我跟它们相处时间不长，但我却很喜欢它们，因为我忧愁时可以对它们诉说，开心时可以与它们分享，它们是我的朋友，它们是我的知己。
豆芽作文400字 篇24
我家的阳台上种了许许多多的植物，有美丽的凤仙，有清香的水仙，还有饱满的多肉不过最让我感兴趣的却是那盆看似普通的绿豆芽了。
绿豆芽的生产速度很快，种下不到两天就会长出许许多多的细根，那细根就像老爷爷的白胡须一样，又细又软的。刚开始的时候，它还只冒出一条根，不久，在这条根的周围就会陆续长出许多条细根。这些细根的下端缠绕在一起，有些细根竟然能穿破底下铺的布，力气也真是够大的！这就是绿豆芽的根。
再过了两三天，绿豆芽渐渐长出了茎。茎的尖端是白色的，末端是嫩红色的。它们的长度也各不相同，长的有十几厘米，短的却只有五六厘米。当它们长到一定程度时，茎就不会再长高了。
又过了几天，绿豆芽的茎上长出了许多对绿油油的小叶子，有些叶子只有两片，有些叶子有三片，还有的有五片叶。从上面俯看下来，许许多多的绿叶掺合在一起，就像一片绿色的草原，几乎看不见它下面的茎和根了。
后来我又发现，绿豆芽和太阳花有些相似。因为白天有太阳的时候，叶片总朝着窗外的太阳方向；而到了傍晚，太阳落山了，绿豆芽的叶子不知道该朝哪儿了，只见片片都耷拉下来了，很是可爱。
阳台上那么多的植物，而我还是最喜欢绿豆芽，因为它有旺盛的生命力，比起那些昂贵鲜艳的花朵，这普通的绿豆芽显得格外美丽动人。
豆芽作文400字 篇25
今晚，我回到家里，做完作业，狼吞虎咽地吃着妈妈做的绿豆汤。这绿豆汤可真好喝！我突发奇想：我也来种种绿豆！
我跑到厨房，抓起一把绿豆，把它们放到塑料杯里，再把水装到浸满豆子，好了！等我做完作业洗完澡，差不多过了三小时，我走到绿豆杯旁，惊奇的发现绿豆已经长出一点小芽来了！那小芽白白的，看上去可爱得很。“天啊，长得也太快了吧！”我不禁这样想。
第二天早上，我刷完牙、洗完脸，又继续观察起绿豆芽来。绿豆的芽已经长出一厘米高了，“绿衣裳”已经脱掉了，露出白色的身子。那白白的小芽，仿佛是一条小白虫从那绿色的“蛋”里钻出来，正向我道谢，谢我把它孵出来似的。中午我回到家里，取出一部分绿豆牙放在另一个杯子里，然后培些土进去。留下的那部分绿豆继续放在水杯子里，想看看它们会有什么不同。
时间飞快地走着，转眼间又过了两天，我的绿豆芽已经出土约有四、五厘米高了。它有一根绿绿的茎，茎的最高处有两片叶子，叶子形状怪怪的，起初是两个三角形，现在三角形逐渐“发育”成椭圆形的了。不要瞧不起那些茎，它们抓在土里非常牢固，要是你的手指不费一点劲，休想拔出绿豆芽的一根茎。再看看那些没种在土里的绿豆芽，已发出浓浓的臭味，引来了许多不知名的虫子。看来，土壤是植物赖以生存的养料呀！
现在我的豆芽长得正茂盛呢！我想我应该多种几棵，说不定我明年就能丰收了呢。朋友们，你们也来试试吧！
豆芽作文400字 篇26
今天我吃了炒豆芽，觉得很好吃，便突发奇想想自己泡豆芽试试。
首先，我找来了一个高10厘米，直径25厘米的盆，把它当作“豆芽计划”的成长基地。接着，我拿出一把绿豆，它们就像一个个穿了绿衣服的小女生，我把它们全部放进盆里，再加入一些清水，再用遮光布盖上就大功告成了！看着这些小小的绿豆，我眼前仿佛出现了一盘清炒豆芽，我咽了咽口水，忍不住对他们说：“你们要快点长大，这样我就能早点吃到豆芽了！”说完，我便不舍地离开了，为了让它们好好“休息”。
第二天一大早，我就从床上跳起来，顾不得洗脸刷牙便去看我的“美味豆”了。我信心满满地拿开遮光布，绿豆竟然真的发芽了，只是此时的它们早已“膨胀”，还悄悄地露出了白白的肚皮，也从绿色变成了白里透紫，欣赏着自己的大作，我不禁自言自语：“豆芽呀豆芽，快到碗里来！”
第三天，我又去看我的豆芽，它们已经有2厘米高了！豆芽尖上还顶着两瓣小叶子，别提有多可爱了！我高兴地跳了起来，哈哈！离我吃到自己种的豆芽又近了一步。
第四天，我的豆芽已经长了5厘米了，有的豆芽弯曲着，就像一个座古老拱桥；有的就像一个个婀娜多姿的小姑娘；有的就像一个个士兵笔挺地站着……
功夫不负有心人，我种的的豆芽终于成熟了。我迫不及待地把它们送进了厨房，吃进了我的肚子里，那味道别提有多香了！
大自然可真神奇啊，一颗小小的绿豆竟能长出如此美味的东西，真是厉害啊！
豆芽作文400字 篇27
我喜欢吃绿豆芽，以前都是妈妈在超市买的，听说用绿豆自己在家可以让它发芽，只是时间久一点。星期天写完作业，我在家闲着没事，便在网上查了些资料，准备亲自动手做实验，希望能成功让绿豆长出芽。
按照网上找的资料提示，首先，我找来一个塑料瓶，装了一些土，然后往里种了几颗绿豆，浇了一点水，耐心等待绿豆发芽。
功夫不负有心人，两天后，绿豆终于冒出了一颗颗嫩绿的小苗，我欣喜地看着它们，觉得它们好像一个个骑士，带着一把把尖利的大刀，奋力地向前冲着，它们都想争着第一个钻出来，去看外面精彩的世界。
又过了两天，这些豆芽长高了，长大了，我用尺子量了一下，最长的绿豆芽已经达到两厘米了，短点的也有一毫米左右，我高兴极了，希望它们可以快点成熟，我好品尝它们的美味。越等着吃，就感觉时间过得慢，我发现豆苗顶部长出一些圆圆的.绿色的东西，用手一捻，是空壳，我仔细观察后发现，原来豆苗成熟后，新长出的芽破头长出来，圆圆的东西便是绿豆褪下去的壳。
第六天，绿豆芽完全发育成功，一个个都像健壮的小卫士。妈妈炒了一大盘，我吃着这盘绿豆芽，感觉有种特别的味道，特别的美味，而且通过这件事，我明白了一个道理，不管做什么事都要有耐心，不能着急。
豆芽作文400字 篇28
自从小豆芽有了超时空魔盘，他就经常去三国，还和曹操结为八拜之交。可是这一回，曹操却严肃地对小豆芽说：“赤壁之战要开始了！”小豆芽收起笑脸说道；“加油！赤壁之战你必胜！我和你同甘共苦！”曹操听了，二话不说，给小豆芽一匹战马，就带领着十万大军气势汹汹地走了。小豆芽也不甘示弱，骑着马带领救援小分队追上了曹操的大部队。
到了战场，曹操大声对周瑜说；“趁着现在战争还没开始，你还是赶快投降吧！否则的话——————有你好看的！”周瑜大笑道：“现在就开战吧！”小豆芽一听，拿起镰刀，和曹操一起带着十万大军向敌人们冲了过去。顿时战场上乒呤乓啷，一阵作响。小豆芽和一位将军打得不分胜负，他大喊一声；“我要和你打上三百回合。”这时，一枚毒箭飞来，小豆芽来不及多想，直接跳进了超时空魔盘，回到了现实。
小豆芽站在书柜前，手捧《三国演义》，两行热泪不禁流了下来。他望着天花板，大声说：“兄弟啊！你怎么死得那么早啊！”原来曹操在赤壁之战中被孙权和刘备联军打败了，一世英雄就这样落下了帷幕。作者：林璟璇
豆芽作文400字 篇29
今天，我和妈妈打算生黄豆芽。
第一步，挑选黄豆：我们先把半截的、干瘪的、坏的黄豆挑出来，选粒大饱满的黄豆。
第二步，清洗黄豆：把挑选出来的黄豆仔细清洗两次。在清洗的时候注意：清洗过程不能有油渍，所有使用工具都不能有油渍，如果有油渍，黄豆会腐烂。
第三步，浸泡：将洗净的黄豆浸泡在水中，水中的黄豆宝宝一个个金黄金黄的，漂亮极了。长久等待的时候来了，要等上十到十二个小时，大家在等的时候一定要有耐心。
十二小时过去了，我迫不及待的冲向厨房去看一看我的黄豆。哇，此时的豆宝宝喝足了水，变得胖乎乎的，可爱极了。再一看，个别的豆宝宝芽都生出来了，不过只有一点的芽，小小的黄豆芽感觉那么的特别，那么的显眼。
该第四步了：沥干黄豆里面的水分，放进一个盆子里，在盆子上面再盖上毛巾。把盆子放在通风阴凉避光的地方。
第二天开始了，我又冲进了厨房，因为我该做第五步了，冲洗黄豆，一日两次（目的：补充水分，防止细菌感染、让黄豆慢慢地吸收水分。
下午，我又去看黄豆，哇塞，原来芽只有一毫米，现在都已经有八毫米了，我开始想自己之后可以吃到美味的黄豆芽炒肉了，我不由得垂涎欲滴，舔了舔嘴巴，我真的好期待啊！
三天时间终于结束了，我的黄豆芽已经有两厘米那么长了，像壁虎的尾巴一样细细长长的，有的还迫不及待的脱去了外衣，我连忙让妈妈给我炒豆芽炒肉吃。
豆芽作文400字 篇30
前几天，妈妈从姥姥家拿回来一些黄豆，我问妈妈这些黄豆可以干什么？妈妈说：“可以生豆芽呀，你放假了，学学生豆芽吧！从中看看豆子都有什么变化。”我听后高兴极了。
我先把一个小盆用水冲洗几遍，把豆子放进盆里，再用水冲几遍，盆里的水没过豆子，然后放在温暖的地方，看看明天会变成什么样子。
等到第二天，我急忙跑过去一看，水已经没了，原来硬硬、圆圆的豆子已经变得又长又软了，上面拱起了尖尖的小芽，非常可爱，好像在对身边的伙伴们说：“我们互相比一比，看看谁长得又快又好！”这回我用一块湿漉漉的厚纱布把“胖豆”盖上了。
第三天，我揭开纱布一看，哇！一夜之间芽就长了三厘米，豆的外衣已经胀开，再也没有原来豆的模样了，我小心翼翼地把纱布盖上了。
第四天，豆芽又长了，约有九厘米，豆已经脱了一半的外衣。我仔细看看，发现豆芽根部已经变紫了，于是我又把纱布轻轻地盖上了。
第五天，豆的外衣已经全部脱落了，豆瓣中间长出了两片嫩嫩的小叶。豆子也变成了淡黄色，长芽的中部又长出了很多须毛，这可能就是根吧！原来豆芽就是这么生长出来的呀！
通过这个试验，让我知道了植物都是有生命的，在它们具有了一定的外界条件时，就会爆发出顽强的生命力。
豆芽作文400字 篇31
最近几天，我开始泡起了豆芽，发现，泡豆芽真的是乐趣无穷!
星期五，爸爸带回来了一袋绿豆，于是，我便兴致勃勃地泡起了豆芽.我轻轻地把它们放入装满水的盆子里，然后静静地在旁边看着.这绿宝宝会不会变成绿精灵呢?真让人期待!
星期六，绿豆们喝饱了水，精力十足，还长出一条短短的小尾巴。我轻轻地一碰，结果立刻和绿豆解体了！我真是后悔！早知不应如此动手动脚，害得绿豆牺牲了。我希望它们快快长大！
星期天，绿豆们比昨天大了两倍。看来它们昨夜喝了水少水啊！这时，奶奶却用湿毛巾把黄豆盖住了。“为什么用湿布盖住？”奶奶解释道：“只有保持住水分，豆芽才能长大。”“原来是这样啊！”看着这些豆芽喝饱了水，肚子都鼓了起来。衣服都被撑破了。小尾巴也变长了，真像个英文字母“q”的大写。快点，快点，快点长大吧！
星期一，我一大早发现豆芽们在学着蚕脱皮一样，全部脱下了外套，只剩下白白的嫩芽配白白的豆。真的好奇妙啊。
星期二，我突如其来的发现豆芽已经不是以前的它们了，豆芽的小尾巴已经变成长尾巴了。短的有1厘米，而长的都已经2厘米了。我赶紧把这件特大新闻告诉了妈妈：“我泡成功啦！”
我相信，这些豆芽一定会越长越壮，越长越高。我相信，坚持就能胜利！
豆芽作文400字 篇32
都长这么大了还不会做家务事，妈妈又这样说我，我想这个假期我一定要学会做家务，为妈妈分担些家务，也为自己争口气。可做什么呢？恰好今天劳动课上我们学习了炒豆芽，就试着炒豆芽吧！于是我对妈妈说：“妈妈今天我要学习炒豆芽”，妈妈欣然同意了。
我照着食谱书上说的那样，准备好了材料绿豆芽、玉米油、葱花、花椒。由于我平时不吃辣椒，就没有准备辣椒，另外还准备了少许食盐。
炒前我先把豆芽淘洗干净，然后把水沥干，又把葱切碎，由于我平时没有切过菜，所以葱切的不好，我便让妈妈给我做一下示范，只见妈妈把葱放整齐了，然后用力均匀地切着，做得真熟练。我照妈妈那样又切了一遍，果然十分有效。
一切都准备好了，我便把锅加热，感觉热到一定成度了，我便倒进了油，我怕烫着了，就等油泡消失后，我就放进了花椒和少许的盐，当我用鼻子嗅到了花椒的香味后，便倒入豆芽，并快速翻炒，等豆芽熟而不软的时候把切好的葱花放进去，这时我把豆芽翻炒均匀后立即起锅装盘，闻一闻，啊，真香！这真是一盘脆嫰、味鲜、色美的佳肴。
妈妈看见了高兴地竖起大姆指，夸我长大了，能帮妈妈做家务了，我开心极了，我想以后我还要学会做更多的菜，帮妈妈做更多的家务，让妈妈为我而骄傲。
豆芽作文400字 篇33
我喜欢吃绿豆芽，水灵灵的豆芽味道清爽可口，小小的脑袋，长长的尾巴，真像一个可爱的小蝌蚪。于是我突发奇想，缠着妈妈和我一起做发绿豆芽的小实验。
说干就干，我和妈妈特意去商场买了有机绿豆，一颗颗绿豆像璀璨夺目的绿宝石。回到家，我迫不及待地拆开包装，可爱的绿豆像一个个小精灵纷纷跳入蒸锅中，我再拿来发绿豆芽需要的蒸笼和纱布。一切准备就绪，我高兴得一蹦三尺高，一边欢呼，一边拍手：“发绿豆芽喽！”
首先，往锅中倒入50~60摄氏度的水，将绿豆泡发。没过多久，我发现了绿豆宝宝热得脱下了绿色的外衣，露出了白白胖胖的小肚子，真是太有意思了！接着，我把纱布浸水后平铺在蒸笼上，然后把绿豆宝宝从水中捞出来，将它们平铺在纱布上，再把蒸笼放在蒸锅上，最后为了避光，用另一块纱布将绿豆宝宝遮住，但不能太厚，因为它们要呼吸透气。接下来的几天，妈妈让我精心培育绿豆宝宝，勤于换水，还神秘地对我说：“五天后，你就会发现奇迹！”
五天后，我一个箭步冲进厨房，小心翼翼地揭起锅盖，往里一瞅，呀！实验成功啦！绿豆宝宝长出了又细又长的小尾巴，挨挨挤挤地抱在一起，真像一个和睦大家庭。看着自己发的绿豆芽，我的心里乐开了花儿，便缠着妈妈为我做豆芽炒粉条，想想都觉得是人间美味。
发绿豆芽真是太有趣了，这项小实验不但让我亲自实践，体验到了科学的奥妙，而且让我品尝到了成功的喜悦。
豆芽作文400字 篇34
前几天，老师让我们写一篇观察日记。一回到家，我立马行动起来，找出一些绿豆放进干净的小盆中。
绿豆原先的形状呈椭圆形，青绿色，像一颗颗璀璨的绿宝石。我把盆中准备好的绿豆加上一些温水。在旁边观察一下，半天也没有一点变化，就好像和我作对一样，但我没有灰心，想起了《拔苗助长》的故事，告诉我不能破坏自然规律，要给植物一定的成长时间。我就这样静静的等着。绿豆就像心软了一样，悄无声息的发生一点点变化，把绿衣裳撑破了。
第二天一起床我就去看我的小绿豆。啊！绿豆的肚子变大了，肚子上的白竖条没有了，并从里面冒出一个小小的芽。小芽白嫩嫩的，就像一个害羞的小女孩一样，十分可爱。
我发现绿豆在小盆中显得特别拥挤，需要在一个更大的环境生长。于是把它们拿出来轻轻的洗了洗，放在稍大的盆中。一晃几天过去了，我的绿豆芽长大了好多，渐渐的小嫩芽向一侧弯曲，就像一个小蝌蚪。我还发现小绿豆有一些发黑，就问了问妈妈，妈妈说可能是缺水了。我半信半疑，上网查了一下资料，有两种可能：一种是妈妈说的缺水，一种是缺少阳光。我马上加水把它拿到太阳下。下午放学就有了很大的变化，小尾巴长长了不少。
通过这次水培实验，让我懂得了，做任何事都不容易，但只要细心，用心去做，你就会有收获。
豆芽作文400字 篇35
在我的这部记事词典中，有一段难以抹去的记忆，每当我想起那早夭的小豆芽，都会有种深深的愧疚感。
那一次去姥姥家，无意间发现大狗宝宝又产下了几只小狗崽，嗷嗷待乳的小狗崽超可爱，我出于好奇，便想把其中那只最小的小家伙抱出来玩玩。没想到大宝宝竟这样呵护自己的孩子，硬是不让我到它们跟前，我只能先想想那些小狗的名字，宝宝这么点的狗叫宝宝，那么它的更小的孩子应叫什么呢？咦，对了，就叫小豆芽吧！
想好了名字，趁大姨带宝宝遛弯，先玩儿会儿小豆芽吧，我选出一只最弱、最小的开始玩，我先把它的两只耳朵按住，然后摇它的身体，直到把它摇了个天昏地暗，才结束了这个亲昵的游戏。接着我又把它向上抛了好几次，让它练练胆量。它的两只前爪无力地合着，像在可怜地恳求我：“主人，你就行行好吧，饶了我吧！”我说：“不行，我再玩一会儿，就一会儿！”我又举起了它的小爪子，抬起身子，让它跨板凳，当独木桥，我看它已经完全没有一点力气了，才把它送到了窝里。
过了几天，我已经找不到了那只豆芽了，一问姥姥，才知道小豆芽已经死了。可怜的小豆芽，是我玩死你的呀，我没想到会残害了一条生命，我为自己的行为而感到惭愧，它是不该消失的小豆芽！
小豆芽啊！虽然你已经去天堂了，但我还是要向你道歉：“对不起，小豆芽，我不是有意要害你呀！原谅我，好吗？”心里这么想，眼睛不知不觉已经湿润了。
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