【实用】菠萝作文300字3篇
在日常生活或是工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编精心整理的菠萝作文300字3篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
菠萝作文300字 篇1
在我们每个人的周围,许多的植物和物体都有一个鲜为人知的秘密。今天我就发现了菠萝的秘密。
中午,妈妈买回了几个新鲜的菠萝,它披着一身橙黄色的衣裳,衣裳上还绣上许许多多的格子,每个小格子的周围用一条绿色的细线隔开,显得更加美观。它还有一头绿色的头发——叶子。叶子边缘成锯齿形,你一不小心碰对就要受皮肉之苦。
妈妈削好了一个菠萝切成小片,我迫不及待上前接过,金黄色的菠萝肉嫩嫩的,散发出一股浓郁的香味,闻着闻着就感觉到甜甜的,好像已经吃到了菠萝一样,有一种沁人心脾的感觉。这时我已经口水直流三千尺,拿出一片刚想放进嘴里,妈妈连忙说道:“不能吃,还要泡一下盐水的!”“为什么还要泡盐水呢?”我惊讶地问。“这个问题你自己动脑筋解决吧!”
我为了解开这个疑问,怀着好奇的心上网查找答案。原来是菠萝中含有生物甙和菠萝蛋酶,盐水能够破坏这种生物酶,使菠萝的口感更好的`。加入比例适当的盐水和菠萝的香甜配合形成‘复合味’,会感到菠萝口味更完美。
通过这次吃菠萝,我又学会了一门知识。
菠萝作文300字 篇2
放学回家看见桌上的盆里泡着几块黄灿灿的菠萝,我馋的从盆里拿出来就吃,妈妈看到马上说:“别吃刚泡盐水里,等会儿再吃。要不会很涩的。而且你的舌头也受不了”。我不解的看了妈妈一眼说:“泡盐水里那不成咸的了吗?”妈妈说:“不会的,到吃的时候会更甜的!”“什么?在盐水里泡反而会变甜?这是为什么呢?”
我马上上网去查资料,原来:菠萝的涩味,来自于菠萝中含有生物甙和菠萝蛋酶。这种酶在未完全成熟的菠萝里含量较多,这是因为便于运输采摘的菠萝比较生。而南方菠萝产地人们吃完全成熟的菠萝就不用泡盐水。
感觉菠萝涩味实际上是人们对菠萝酶的过敏反应。给人的感觉也不尽相同,有人感觉是涩的,有人感觉是“扎嗓子”,也有人是其他感觉。甚至出现恶心呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等表现。
盐水能够破坏这种生物酶,使菠萝的口感更好。另一种办法是加热菠萝,也能破坏菠萝酶。
另外比例适当的盐水,和菠萝的香甜配合形成“复合味”,会感到菠萝口味更趋完美。
哦,我明白了原来吃到的美味香甜的菠萝还是盐水的功劳呀!
菠萝作文300字 篇3
我是个充满好奇心的人,对周围的一切都充满好奇。
我喜欢吃菠萝,我经常让妈妈买回来给我吃,每当妈妈切开菠萝后,总是先要放入盐水中浸泡一会儿。我很好奇,便问妈妈:“这是为什么呢?”妈妈笑着说:“用盐水泡过的菠萝更好吃!”至于为什么会更好吃,妈妈也讲不出道理来。
于是,我做了一个小实验,想知道盐水菠萝和普通菠萝的区别。我先把切好的菠萝分成两份,一份放入盐水中泡,一份放入装有清水的盘子里。过了一会儿,我拿起清水中的菠萝吃起来,可刚咬了一口就感觉又酸又涩,舌头还发麻;之后,我又尝尝盐水泡过的菠萝,味道甜,还很好吃。我去查了一下电脑,从中知道了答案。原来为了便于长途运输,果农经常把菠萝中含有的有机酸过多,酸味会多于甜味。这其中含有一种叫菠萝酶的物质,它分解蛋白质,对口腔黏膜和最嘴唇都有刺激性,让人嘴了感到刺痛发麻。
为了不让嘴发麻,人们就常常用盐水泡了一下,因为盐水对菠萝有抑制作用,用盐水泡过的菠萝吃起来才香甜可口,让人百吃不厌。
哦,原来是这样,我终于明白了这个道理,我们有许多奥秘,只要我们细心探索,就会有许多发现。
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