妈妈菜作文300字6篇
无论是身处学校还是步入社会,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家整理的妈妈菜作文300字6篇,欢迎阅读与收藏。
妈妈菜作文300字 篇1
星期天下午,我在厨房看妈妈在拿梅干菜和猪肉,我好奇地问妈妈:“妈妈,今天是你来烧菜吗?”妈妈笑容可掬地说:“怎么了,有问题吗?”
只见妈妈先洗肉,然后放半锅水,把肉放进锅里,水煮沸后,把肉捞出来,把浮在肉上面的泡沫冲洗干净。同时,浸泡梅干菜,妈妈说:“这是为了把梅干菜中多余的盐份泡出来,但是不能太久,否则就会把里面的香味冲淡的。”
接着,妈妈把猪肉放进了锅里,加了水煮。这一回,要等水沸后开小火焖,把肉煮到七成熟后捞出来沥干水份,在把油锅烧热,把火调小,把带肉皮的一面放进去煎,直到肉皮变成金黄色。接着,妈妈把肉切成片状,拿出一只碗,把肉向下排好,撒上梅干菜,然后放上调味料,最后放入锅里蒸。
蒸好了把它倒入盘中,“哇!香味扑鼻的梅菜扣肉好啦!”我迫不及待地吃了一口,味道好极了。我在心里暗暗佩服妈妈。我以后还要看妈妈烧菜。
妈妈菜作文300字 篇2
一天,妈妈带我去菜市场买菜。一说到要去菜市场,我就不高兴了。因为菜市场又脏又吵,卖鱼的地方还有一股浓浓的鱼腥味。
但经过妈妈的再三强求,我只能很不情愿地和她去菜市场了。
我一到菜市场,就听见了吆喝声、说笑声、讨价还价声和鸡、鸭、鹅的叫声,显得格外嘈杂和混乱。
我和妈妈来到卖肉的地方,不禁让我想起曾经在电视上看见给猪注射瘦肉精的场面。我悄悄问:“妈妈,这肉会不会也有瘦肉精?”不料这话被卖肉的.老板听见了,他马上答道:“我们卖的这肉可是自家养的猪,什么瘦肉精呀,什么肥肉精啊,你可以抛到一边去!”听了叔叔的这番话,我就放心了。妈妈开始问起了价:“这肉怎么卖?”“纯瘦肉十八元一斤,纯肥肉十五元一斤,五花肉十七元一斤。请问您要买哪一种?”“五花肉。”“好,给。”
我和妈妈又去买了青菜、芹菜、水芹菜、菠菜、山药、窝笋、白菜和西红柿。然后提着大包小包高高兴兴地回家了。
妈妈菜作文300字 篇3
星期六下午,下班带我去小庙菜市场买菜。
小庙菜市场里面人山人海,熙熙攘攘地热闹极了。那里面的菜也很多。
我和妈妈先来到了蔬菜区,那里的菜摆的整整齐齐地,有青菜、西红柿、茄子、豆角……,各种蔬菜应有尽有,看得我眼花缭乱,碧绿的青菜像一个个娃娃;茄子穿着紫色的战袍,像一个个威猛的士兵;红彤彤的西红柿像一盏盏小灯笼;长长的豆角,像一根根翡翠做的长绳。它们都静静地躺在菜架上,着顾客把它们带回家,做成美味佳肴。妈妈买了我喜欢吃的西红柿、茄子和青菜。
然后,我们来到了水产区。水缸里一只只大螃蟹在水里玩耍;一条条可爱活泼的小鱼游来游去;河虾好像参观水缸里的美景,一会儿游到这个角,一会儿游到那个角。那里还有海虾、基围虾、爬虾以及我说的河虾都是我最喜欢吃的。
最后,我们来到了生肉区。很多人都来买肉。肉摊上有排骨、猪肝、猪腰、大骨头……
我很喜欢吃大骨头里的骨髓;我也喜欢吃猪肝,因为猪肝吃了对好;我还喜欢喝冬瓜排骨汤。肯定有好多人像我一样喜欢吃肉,要不然卖肉的地方人怎么会这么多。
我们走出菜市场,伴着红彤彤,开心地走回了我们温暖的家。
妈妈菜作文300字 篇4
做好作业后,我想看妈妈烧菜,这样既能知道烧菜的步骤,又可以放松一下,真是一举两得的美事。
我兴高采烈地看妈妈烧“红烧肉”这道菜。妈妈先眼疾手快地把肉切成小块放入碗里。接着腌肉,放入黄酒、酱油、盐、糖,我问妈妈:“要腌制多长时间啊?”“要腌一小时”,妈妈一边把调料与肉拌匀,一边回答。一小时可过得真慢呀,我迫不及待地想看妈妈烧红烧肉。一小时终于过去了,我一下子冲进厨房,妈妈开始驾轻就熟地操作起来。先把锅子烧热,倒入少许油,等油冒烟后,放入切好的姜片和葱段,爆香,只听“噼噼啪啪”的响声,吓得我躲得远远的。放入腌好的肉,略微翻炒后,颜色变得色泽红润油光光的,香味扑鼻,我的口水都流出来了,最后,倒入一罐啤酒,用大火煮开后用小火焖,我再次问妈妈:“要焖多少时间?”妈妈回答:“直到熟透。”
妈妈装盘了,看上去真诱人,我顾不上吹就塞进嘴里,妈妈不停地提醒我:“烫,烫!”还真的很烫,我把它吐在盘子里吹了吹,又急着塞进嘴里,味道真是好极了,香得我连舌头都快掉出来了。我一面吃着,一面心里暗暗地佩服妈妈:“她真能干,我长大也要向妈妈学这样的好手艺。”
妈妈菜作文300字 篇5
我最爱吃的菜就是妈妈做的羊蝎子烩菜,一想到这个菜,我的口水就会情不自禁地流出来。
晚上,我一进家门家,就看见厨房已准备好的食材:羊蝎子、白萝卜、胡萝卜、莲藕、金针菇、杭白菜、大葱、姜和蒜苗。哈哈,我又可以大饱口福了!
妈妈先给羊蝎子焯水,羊蝎子在沸水里逐渐由粉红变成粉白,我最爱吃的骨髓也变成白色的了。接着,妈妈将切段的大葱和姜片放入油锅里。哇!锅里像是扔进了一串鞭炮,噼里啪啦地炸起来,吓得哇哇我大叫。这时,妈妈将焯过水的羊蝎子也倒进锅里,加上料酒,盖上锅盖焖煮。不久,羊蝎子的味道慢慢飘了出来,由淡变浓,直至肉香四溢。妈妈揭开锅盖,依次放入藕片、白萝卜、胡萝卜片和杭白菜帮,最后才放入白菜叶。我不解地问:“为什么不一股脑把食材全放进锅里?”妈妈刮了刮我的鼻子,笑着说:“小馋猫,有的菜不易熟,需要先放入,有的菜容易熟,晚点放入,这样才能同时出锅呀。”
十几分钟后,羊蝎子烩菜上桌了。透白的萝卜、红彤彤的胡萝卜片、碧绿的蒜苗碎和白菜叶,让人一看就恨不得一口把它们吃掉。我将一块羊蝎子送入口中,肥而不腻、唇齿留香,让人百吃不厌。
妈妈菜作文300字 篇6
上午,妈妈带着我去菜市场买菜。今天的气温很低,感觉特别冷。我跟在妈妈身边,紧紧拉住妈妈的衣角,这才觉得暖和了一些。
走进菜市场,我发现买菜的人很多,来来往往,特别热闹。卖的东西更是五花八门、种类繁(fán)多,有蔬菜,有鱼肉,有鸡鸭,看得我眼花缭(liáo)乱。
穿过一排排摊(tān)位,我们来到蔬菜区,老远就看见那一堆堆鲜红的西红柿,好诱人。还有那一朵朵新鲜的花菜,一棵棵绿油油的白菜……真是应有尽有,数不胜数。
我和妈妈来到一堆绿油油的蔬菜前,妈妈买了几个像手一样的菜。我奇怪地问:“妈妈,这菜叫什么名字呀?”妈妈笑眯眯地说:“这种菜叫佛(fó)手瓜。因为它长得像佛祖的手哦!”我仔细一看,嗯,真像人手一样。不过,比我的小手可大多啦。
买好菜,我和妈妈走出菜市场。我想:哈哈,今天可长新见识了。现在我要回家享受美味喽,真开心!
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