煎鸡蛋作文300字(精选38篇)
在日常学习、工作和生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编整理的煎鸡蛋作文300字,仅供参考,大家一起来看看吧。
煎鸡蛋作文 篇1
今天,我和妈妈一起来到心语作文学校,刚走进教室,我看见桌子上摆着油、电饼铛、菜铲、菜板、番茄酱,还有许多鸡蛋……
上课了,老师不拿粉笔,却系上了围裙,我想老师这是要做什么呢?老师拿起一个鸡蛋,对我们说:“今天老师教大家如何做煎鸡蛋。”然后,老师给电饼铛 通上了电,拿起一桶豆油往电饼铛里倒了一些油,再用菜铲把油抹均匀,等油热了,就把鸡蛋在电饼铛的边沿磕了一条缝,老师沿鸡蛋的缝隙掰开,鸡蛋马上溜到了 电饼铛里。刚把鸡蛋放到电饼铛里,我就听见“啪啪”的声音,鸡蛋清成了白色,还冒泡了,像小鱼吐的泡泡。老师拿出蓝莓果酱,抹在蛋黄的上面,好像给眼睛涂 上了一层眼影。啊,好漂亮的煎蛋!我闻了一下,很酸!但我吃的时候却很香。
吃完了煎蛋,老师打开电脑。查“透明的鸡蛋清放入电饼铛里为什么会冒出许多泡泡,为什么变白,为什么会变成固体?”因为蛋清的主要成份是水和蛋白质,在常温下是液态的,加热后,蛋白质凝固,就变成了白色固体,而且这一反应是不可逆的。
这节课,我学会了如何煎鸡蛋,收获非常大。回家后,我也可以给爸爸妈妈煎鸡蛋吃了。
煎鸡蛋作文 篇2
早晨,我起床一看,“爸爸妈妈哪去了?”我自言自语地说。忽然,我发现书桌上夹着一张纸条,上面写着:“我们有事出去了,你自己管好自己。”原来爸爸妈妈有事去了。可我早上吃什么呢?“就做煎鸡蛋吧,以前也看妈妈煎过。”想到这里,我穿上围裙,拿上锅铲,准备“大显身手”了。
我先把油倒进锅里,开小火,过了一会儿,油就“啪啪”地响了,我知道油热了,忙打了一个鸡蛋进去。只见油“噼里啪啦”地炸开了,一滴油飞到了我的脸上,疼极了!怎么回事?原来我把蛋放得太高了,油被溅了出来。唉!当我急忙去看蛋的时候,蛋已经烧焦了。没办法,只好重煎。这次我吸取了上次的教训,把蛋放低了一点,油果然没有再“飞”出来。我一遍又一遍地翻动着,直到蛋的连两面都变成了金黄色时,我把蛋装上了盘子。这时,妈妈回来了。她见我正在津津有味地吃着煎鸡蛋,高兴地对我说:“你懂事了,不用我们为你操心了。”我听了,也不好意思地笑了。
这次煎鸡蛋不但使我提高了自理能力,还让我知道了"万事开头难这个道理,真是一举两得啊!
煎鸡蛋作文 篇3
星期日早上,我准备煎鸡蛋,这是我第一次煎,所以让爸爸指导我。
我从冰箱内取出一个鸡蛋,然后把鸡蛋往桌子上一碰,鸡蛋上出现了裂痕,我看鸡蛋没破,就狠狠地把鸡蛋在碗的边沿一磕,结果,鸡蛋里的蛋清和蛋黄都流到了碗里。我把破碎的蛋壳扔进垃圾桶里后,拿出一双筷子,将碗里的蛋清、蛋黄打匀,再照爸爸的吩咐打开煤气灶,再打开油烟机,一阵轰轰的响声立即响起,我又在锅内倒入金龙油,爸爸帮我把倒入锅中的金龙油沾满半口锅,爸爸还自言自语地说:“或许这样会好一点。”然后,我问爸爸:“可以倒鸡蛋了吗?”爸爸说:“再等会儿吧。”过了一会,爸爸说:“可以倒鸡蛋了。”于是,我把整碗鸡蛋都倒进了锅里灶。鸡蛋刚碰着锅时,就有一阵“噼哩啪啦”的声音从耳边响起,我怕油浅到我手上,所以刚把碗里的鸡蛋倒完,我就急忙把手伸回来了。之后,我用筷子把锅里的鸡蛋翻过来倒过去,炒了一遍又一遍,不一会儿,爸爸就说:“鸡蛋已经可以吃了,关掉煤气灶吧。”我关了煤气灶,爸爸关了油烟机,最后,我用筷子把香喷喷的鸡蛋盛到碗里。
爸爸尝了尝说:“不错!”我也尝了尝,说:“淡了一点!”这样,我的第一次煎鸡蛋大功告成了。
煎鸡蛋作文 篇4
“咕噜咕噜”的声音又在我耳边悄然响起,唉,这不争气的肚子,咱不刚吃过巧克力嘛,咋又抗议起来了?这次,我就煎个鸡蛋给你吃吧!
我如离弦之箭一样“嗖”地冲进厨房,从冰箱里取出一枚鸡蛋,接着“砰”地把冰箱门重重地关上。我拿出平底锅,清洗过后放在灶台上,然后我又拧开煤气灶,蓝色的火苗便“扑哧”一下冒了出来,我又抓过油瓶,向锅中倒了一些油,霎时间,油“刺啦”地炸开了。这还没完,我拿起那枚鸡蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黄色的蛋黄随即滑进了锅。我熟练地翻炒着,不一会儿,香气就已飘出锅,真让人垂涎欲滴。
直到鸡蛋被煎得金黄,我才将鸡蛋放入碗里。看着它金黄的颜色,闻着它诱人的香味,我真忍不住想赶紧咬一大口。
大快朵颐地吃着,狼吞虎咽的我差点没呛住。香,真香,特别香!肚子,这回你满意了吧?
煎鸡蛋作文 篇5
我妈妈上班非常辛苦,而且她还要做菜、煮饭。我想:妈妈这么累,这一次就我帮妈妈做菜吧!我又想:做什么菜呢?忽然,我想起妈妈平时最喜欢吃煎鸡蛋,于是就跑到橱房里对妈妈说:“妈妈,你这么累,这一次,就让我来做菜吧!”妈妈说:“你不会做,还是我来吧!”旁边的姥姥说:“让他试一次吧!”妈妈说:“好吧!”
于是,妈妈对我说:“煎鸡蛋先要把少量油倒在锅里,看到冒烟了,才能把搅碎的鸡蛋倒进去,如果你看到油往外溅,你就站远点,但是过一会儿就赶快要把鸡蛋翻一面,不然,就糊了,直到两边煎黄为止。”我照妈妈说的话做了一遍,果然鸡蛋煎得又大又黄,妈妈吃了也说做得好,我非常高兴。
我从做煎鸡蛋这件事里明白了:我们做事要经过努力,才能成功。
煎鸡蛋作文 篇6
今天早上,妈妈跟妹妹还在睡觉,我就饿醒了。没办法,我只好叫爸爸起来给我做饭吃。
爸爸让我先去洗漱,我洗漱完毕后站在厨房门口看爸爸做饭。爸爸先从冰箱里拿出来了几个鸡蛋,然后把锅里倒入少许油,打开燃气灶。不一会儿油热了,爸爸再把鸡蛋向锅沿里一磕,鸡蛋裂开了,爸爸又沿着裂缝处把鸡蛋皮扒开,把鸡蛋放入锅内。只听到“滋”的一声,鸡蛋落到锅的正中央去了。爸爸等先碰油的鸡蛋的那面煎至金黄色时用铲子把鸡蛋翻了过来。等着翻过来的那面也煎至金黄色时爸爸把鸡蛋盛放到盘子里。啊!一个香喷喷的煎鸡蛋做好了,我迫不及待的咬了一大口嚼起来,爸爸一边看着我一边笑着说:“慢点吃慢点吃,还有呢,没人跟你抢。”
今天我不光吃到了香喷喷的煎鸡蛋还在一旁偷师学艺了,以后我要自己做煎鸡蛋给爸爸妈妈吃!
煎鸡蛋作文 篇7
你们喜欢给妈妈煮饭吗?我相信有许多小朋友都喜欢。你们会煎鸡蛋吗?我相信有好多小朋友会,而且比我煎得好吃!
有一天,妈妈不在家,让我自己拿零用钱吃拉面。我想:我要在家自己做一次饭。然后我就想起了煎鸡蛋!我先看了看菜谱,然后拿起锅,往里面倒了一点油,把火打开。我把鸡蛋一个个的打进盆子里,然后拌了拌,放了一点水和一些盐,又倒了一点小油。等油热的时候,我把拌好的鸡蛋放入锅里,锅里冒出许多泡泡,把我吓了一大跳,还把手中的盆子掉在地上了。我拿出铲子,刚要铲,铲子的把儿掉了,我就自言自语地说:“我这倒霉催的!”最后我又找了一个铲子,把鸡蛋翻来覆去地翻了十多次,我把鸡蛋从锅里铲出来,鸡蛋已经碎了。我又把醋拿了出来,尝了一口,还蛮好吃的!我吃完了,把锅和碗洗了,去看了会儿电视就睡觉了!
从那以后,妈妈一不在家,我就煎鸡蛋吃。
我要给你们一个小提示:煎鸡蛋时,要注意安全,小心烫手。
煎鸡蛋作文 篇8
每次看着妈妈煎鸡蛋是多么的轻松简单。鸡蛋也很有营养。早上一个鸡蛋一杯牛奶可以做早餐。我也想试着自己做。
趁我妈妈不在家,我开始做这件事。我穿上妈妈的围裙,看起来很自豪!哦,真是个家庭主妇!我个子不高,只能站在凳子上做。一开始我拿出一个鸡蛋,轻轻敲在碗边上,蛋黄和蛋青就流进了碗里。然后我放了一点盐,葱花,鸡精在里面。然后我打开煤气,开了火,锅热了放点油,烟出来就把鸡蛋倒进锅里。我差点啪的一声从凳子上摔下来。过了一会儿,鸡蛋开始冒泡。cue cuo铱勺敲脑看书玩?有没有鸭胺?吹霓烤蛤?难养氨,闪,撕,撕?重打?嘿,不要戳和玩?酒精?懦夫?ldquo没关系。“我来教你做饭。在妈妈的指导下,我做了好吃的鸡蛋。我吞下了我的胜利和失败,更不用说我的心有多美了。
“失败是成功之母”,我就是这样做的蛋。
煎鸡蛋作文 篇9
“丁”的闹钟声打破了早晨的寂静。我下了床,穿好衣服去刷牙洗脸。又是一个忙碌的早晨。
我只听到妈妈在厨房里发出的各种声音。我走进厨房,看见妈妈在做煎蛋。咔嚓一声,蛋壳里的蛋黄和蛋清滑进了碗里,妈妈正在搅拌鸡蛋。这时,我妈妈冲我喊道:“子涵,去拿个洋葱。”我立刻跑过去,把洋葱递给妈妈。我妈把洋葱放在砧板上,切成葱花。她把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。“子——”煎蛋的声音真的很大。妈妈把葱花倒进去,用锅铲铲。香喷喷香喷喷的煎蛋吃完了!“滴滴滴”豆奶准备好了,“丁!”微波炉里的馒头都没问题。我妈把煎蛋、豆浆、馒头端上桌,让我赶紧吃。我走过去坐在椅子上,开始吃早餐。豆浆仿佛在说:“来喝我吧!”包子说:“我胖,好吃!”煎蛋说:“小主人,我是最有营养最美味的。不吃真可惜!”这三顿早餐我都吃了,然后背上书包去上学。
早餐结束了。这是一个忙碌的早晨。
煎鸡蛋作文 篇10
周六,爸爸妈妈忙着加班。下午五点,妈妈一进门就累得坐在沙发上。这时,她想帮助她。我问她:“今天下午吃什么?”妈妈说:“我休息一下,给你做。”“没必要。”我说:“我今天给我们做鸡蛋和馒头吃,好吗?”“好,你操作,我说过程。”妈妈说。
我先把两个鸡蛋打到碗里。不要低估打蛋的简单性。你要有一定的技巧。你要轻触,不要打开,重触。都是一下子倒进碗里。差一点!然后我打开煤气炉,往锅里倒适量的食用油,等油变红了(我看到锅里冒出烟),我就迅速把鸡蛋从上到下往锅里倒,然后用铲子不停地翻。结果我把鸡蛋弄得一塌糊涂,然后让我妈做,我不干了。妈妈说:“努力,不要气馁,坚持做下去。”我鼓足勇气又来了,这次很开心,终于有一个完整的煎蛋出来了。
我把鸡蛋放在心里香喷喷的碗里,送给妈妈,妈妈很开心。我不想说吃自己做的好吃的一锅鸡蛋有多开心。我妈说:以后无论做什么,一定要勇敢、细心、耐心,才能成功。
煎鸡蛋作文 篇11
“咕噜咕噜”的声音又在我耳边悄悄响起。唉,这令人失望的胃,我刚吃了巧克力,为什么又抗议了?这次我煎个鸡蛋给你吃。
我像离弦之箭一样冲进厨房,从冰箱里拿出一个鸡蛋,砰的一声关上冰箱门。我把锅拿出来,擦干净,放在炉子上。然后我打开煤气炉,蓝色的火焰就出来了。我抓起油瓶往锅里倒了点油。突然,油爆炸了。还不止这些。我拿起鸡蛋,敲了敲,又打碎了。透明的蛋清和金黄色的蛋黄立刻滑入锅中。我熟练地做好了,不一会儿,香气就从锅里飘了出来,真的让人流口水。
直到鸡蛋被煎成金黄色,我才把它们放进碗里。看着它金黄的颜色,闻着它诱人的香味,忍不住想咬一口。
我狼吞虎咽的时候差点没噎着。甜,真的甜,特别甜!肚子,这次满意了吗?
煎鸡蛋作文 篇12
今天,我想自己煎鸡蛋。于是我告诉了我妈,我妈欣然同意。
煎鸡蛋之前,我从柜子里找了个锅,倒了两勺食用油。之后迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在盘子边上,“吭”的一声打碎,将蛋液倒入锅中。哦天哪!蛋液有点散。我该怎么办?我急得跺脚,不知道该怎么办。突然,我妈嗖的一声从客厅飞了出来,拿起铲子,把散落的蛋液收集在中间,然后蛋就成了圆形。然后,右手拿着铲子,左手拿着“筷子哥”把鸡蛋翻过来。
哦耶!煎蛋差不多可以煎了。它是圆的,像一个小圆球,颜色金黄,仿佛是炸金。真的很漂亮!我往锅里倒了半碗水,放了一茶匙醋和鲜酱油在里面,这样味道才能变得更加鲜美。最后,我在锅里放了一点盐。
是的,煎蛋准备好了。我会闻到的。很好吃。人家恨不得咬一口!我会煎蛋!如果我愿意,我可以自己煎鸡蛋,这样我就不用再打扰我妈妈了。
煎鸡蛋作文 篇13
星期六,我很早就起床了,因为我要自己准备早餐,面包和煎鸡蛋。面包是买好的,煎鸡蛋我还是第一次呢。
因为常常看妈妈煮饭,我以为煎蛋是件很容易的事,但没想到太难了。我先洗好锅,打着火,放点油。忽然锅里发出噼里啪啦的声音,把我吓了一大跳“啊!油要炸到我了,救命啊!”原来锅里水没烧干是不能放油的。这时我又想起忘记拿鸡蛋,我急急忙忙去冰箱拿,这时没拿稳鸡蛋“啪”一声掉在了地上。收拾完地板,我又小心翼翼的重新准备好鸡蛋。敲碎,打在碗里,放盐,倒进锅里,我学着妈妈的样子,小心翻炒,紧张程度不亚于一场考试。
鸡蛋终于煎好了,爸爸妈妈吃着我煎的鸡蛋,都夸好吃,我自己也试了试,果然味道好极了。这次煎鸡蛋除了收获美味的早餐还让我明白了煎鸡蛋不是件容易的事。有些事看起来简单做起来可不一定,一定要自己试试才知道。还有妈妈每天冒着被油炸的危险为我们做饭真不容易啊!
煎鸡蛋作文 篇14
今天,爸爸和妈妈出去办事情,妈妈出门时对我说:“饿了就先吃泡面吧。”可是我不想吃泡面,不如,就吃煎鸡蛋吧。
我先从冰箱里拿了一颗圆滚滚的鸡蛋和一只亮晶晶的碗,把碗洗干净,放到案板上。这鸡蛋,怎么看怎么像一颗光溜溜的小石头,可是皮却非常薄,我拿起它在碗边轻轻一磕,蛋皮就破了,蛋清和蛋黄流进了碗里。我用筷子快速搅动蛋液,直到蛋液开始起泡,密密的泡泡越来越均匀,算是打好了。
接下来该煎鸡蛋了。
我把煎锅放到电磁炉上,提上油桶,拧开盖子,油像小溪一样流出来,等油刚好盖住锅底,我把油桶盖好,放回原位。几秒钟后,油热了,我把碗里的鸡蛋倒进锅中,马上发出“滋啦滋啦”的声音,几滴油溅了出来,我吓得赶紧往后退。不过,鸡蛋很快煎好了,像一只虫子完成了它们的生命周期。
我把煎鸡蛋倒进盘子里,看上去真像一朵烧焦的太阳花,凑上去一闻,香喷喷的,夹起一块一咬,脆脆的,这真是我吃过的最好吃的煎鸡蛋了。
煎鸡蛋作文 篇15
今天,我帮妈妈煎鸡蛋。
我先把煤气灶的火打开,让锅加热,然后我把鸡蛋打进一个碗里,蛋黄像刚刚升起的太阳,透明的、粘糊糊的蛋白,围在蛋黄边。锅热了,我把油放下去,再把油晃一晃,锅里冒出很多烟,油已经热了,我把鸡蛋入下锅,只听“噼哩啪啦”一声,吓得我马上跑开了。等锅里平静了一点后,回来一看,蛋白的颜色变白了,而且边上也鼓出几个小泡泡,蛋黄还和刚打出来时一样。煎了一会儿,我用锅铲把蛋翻了个面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中间一点是金黄的。再煎一会儿,阵阵香味向我飘来,我把鸡蛋翻了个面,鸡蛋已经变得焦黄了,蛋就煎好了。
我和妈妈每人吃了半块,觉得鸡蛋的味道有点淡,原来是忘了放盐。妈妈尝了尝,说:“虽然焦了,但还是很香。”
煎鸡蛋作文 篇16
因为爆发了新型冠状病毒引发的肺炎疫情,妈妈不用上班,我也不用去学校。妈妈想利用这段时间培养我动手做家务的能力。
妈妈从教我做早餐开始。我按照妈妈教的方法,先把锅清洗干净,然后打开燃气灶,把锅里的水烧干,再往锅里倒入少许油,往锅中加一点点盐,用锅铲将盐搅拌融化,接着把鸡蛋打入锅中。锅里的油,像放鞭炮一样,嘶——窜上来,吓得我赶快跑出了厨房。妈妈说:“鸡蛋打入锅中的时候要低一点,油就不会溅那么高。”我点点头,重新又站在了炉灶前,这一次,我更沉稳了。我目不转睛地盯着锅里的鸡蛋,发现它的边缘变得焦脆了,就小心地用锅铲顺着底部铲起来,翻一个面,接着煎另一面。直到把鸡蛋煎至两面金黄,最后把鸡蛋装盘。美味的煎鸡蛋就做好了。妈妈尝了一口,夸我手艺不错。
早餐吃着自己煎的鸡蛋,我心里美滋滋的,觉得鸡蛋更美味了。下次,我还要向妈妈学习更多的美食制作。
煎鸡蛋作文 篇17
煎鸡蛋是我非常喜欢吃的一道菜,也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我专门向爸爸“拜师学艺”请教煎鸡蛋的方法。这也是我第一次尝试学习做菜,我感到无比地激动和兴奋。
接下来我把煎鸡蛋的过程和大家分享一下。首先,准备两个鸡蛋、盐、油等食材。然后,把鸡蛋打到碗里加入一点点食盐,用筷子进行搅拌,加盐的目的是为了能够让蛋白和蛋黄进行充分融合又带点咸味。接着,把锅加热,加热后倒入适量的油,等油加热后倒入打好的鸡蛋液,用铲子翻炒几下。过一小会儿,美味的鸡蛋就煎好了,迫不及待地品尝了一下自己煎的鸡蛋,味道真的好极了。
终于,在爸爸的指导下我学会了煎鸡蛋,虽然这个过程有一点点小复杂,但是我还是成功了。我觉得做菜不仅有趣而且又很有意义,它锻炼了我的动手能力,我越来越喜欢做菜啦。
煎鸡蛋作文 篇18
暑假中,肯定有许许多多的同学学会了新的手艺,比如:自行车、学做饭、做菜。暑假中,我终于学会了煎鸡蛋!绝对好吃。
我与表哥来到了厨房,表哥说:“一、拿碗和蛋、筷子、锅勺。二、把蛋打入碗中,放盐,又去打。三、放些老酒,又进行打。四、把油放入锅中,等油起泡了,将蛋放入里面,蛋的周围起泡,从外层下面弄起。如果漏出来,就立刻翻、剁碎。五、关了火,六、把炒好的蛋放入碗中,就可以吃了”。
我依照着表哥说的话,一一抄下来,我又进入厨房,那张纸在我的身边。我边看边学,当我在第三条学法时,突然放了好多!于是我想:我要重弄一个。
我费了好多时间将老酒似乎全打没了,又学起了第四条的规矩。当我在第四条,蛋漏了,我使劲翻、剁碎,炒得快焦才拿了上来,我吃着,老酒太多了,我又重新弄了。这次,我轻易地做好了!
我吃着我做蛋,好吃极了,这是我第一次吃自己做的,当然好吃!下次在家里就是我下厨了。
煎鸡蛋作文 篇19
昨天中午,我第一次练习煎鸡蛋。我先拿出碗,又从冰箱里拿出二个鸡蛋,再把鸡蛋在碗边重重地嗑几下,鸡蛋裂了。我用力把鸡蛋剥开,黄澄澄的蛋黄和蛋清流下来。等锅干了以后,把油放到锅里烧热,再将鸡蛋倒入锅中,只听见“噼哩啪啦”的声音,鸡蛋开始冒泡泡了,泡泡越冒越大。我害怕了,赶紧大喊妈妈。
妈妈教我用铲子压一压,让鸡蛋的一面煎熟,然后再用铲子轻轻一铲,煎另一面。我用铲子铲,第一遍鸡蛋没有翻过来,看来给煎鸡蛋翻个身不象看妈妈做的那么轻松,我翻了好几遍最终才把鸡蛋翻过来。鸡蛋煎好了,我放了盐、糖、酱油,盖上锅盖煮了一会儿,香喷喷的煎鸡蛋就做好了。
我高兴地盛上来,忍不住地先尝了一口。啊!真好吃啊!吃着我自己煎的鸡蛋,心想:看太别人做事容易,自己做起来并不那么容易。
煎鸡蛋作文 篇20
如果我说我这么小就会煎鸡蛋了,你肯定不会相信。“煎鸡蛋”对于这么小的孩子是不是有点危险呢?嘿,你别不信,我还真的就做到了!
就今天,我让妈妈教我煎鸡蛋。我先把平底锅放在电热炉上,再插上电。把旋钮转到“煎”档上,不到半分钟,锅就热了。我把油倒到锅上,发出“滋滋”的响声。紧接着,我右手持鸡蛋,以锅边缘磕破鸡蛋,接着将蛋壳掰开两部分,逐渐让鸡蛋液划入锅中。盖上锅盖,只听到鸡蛋在跟热乎乎的锅底做“斗争”的声音。那声音像是火烧旺的声音,也像是锯木头的声音。不一会儿,我打开锅盖,一个油“泡泡”爆开了,滚烫的油硬生生地溅到额头上,好痛!可我还是守着鸡蛋,一想到自己的杰作马上诞生,我可舍不得走开呢。蛋熟了,我小心翼翼把它夹到盘子里,品尝着我煎的鸡蛋。啊!脆生生的边,富有弹性的蛋清;糯糯的蛋黄,真好吃呀。耶,真是太棒了!
这是平凡又有意义的一天,我学会了自己煎鸡蛋,体会其中的奥妙和收获的快乐。
煎鸡蛋作文 篇21
星期天,我想让妈妈教我煎鸡蛋,妈妈答应了。
我开始了人生第一次煎鸡蛋。我先害怕地打开煤气灶,往锅里倒入适量的、黄灿灿的油。等油微微热一点,我就拿起刚刚准备好的鸡蛋往锅沿边轻轻一敲,蛋壳完好无损。妈妈说我用力太小。于是我又拿起鸡蛋用力一敲,这次蛋壳裂开了一道缝。于是,我立刻用力地把蛋壳掰开。这时,里面的蛋黄和蛋清像调皮的孩子一下子跳入锅中。只听“哧啦啦”一声,油花四射,吓得我手忙脚乱,只见蛋清冒出了一个个小气泡,还发出“吱吱吱……”的声音。不一会儿鸡蛋就凝固了,中间的蛋黄就像一个金太阳,外面的蛋白宛如一圈白色的花边,漂亮极了!“把火调小点,鸡蛋要焦了。”妈妈说。这时,我发现鸡蛋已是金黄色了。我立即把火调小,用铲子给鸡蛋娃娃翻了个跟头。等蛋娃娃两面都换上了金衣,我就迫不及待地把它铲进盘里。
我看着自己做的煎鸡蛋,大口吃起来,真香!
煎鸡蛋作文 篇22
鸡蛋是我们小朋友最喜欢吃的东西,它可以煮、煎、蒸来吃,今天我要来自己尝试着煎鸡蛋。
首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋上面都是脏东西而且摸上去冷冷的,我再从碗柜里拿出了一个小碗,再将鸡蛋沿着碗的边沿一敲,蛋清从蛋里流出来,我急忙把蛋放到上空,再把手放到鸡蛋的裂缝把它掰开,这样蛋黄就出来了,蛋黄像一个小朋友从滑滑梯上滑下来。接着我放了一小勺盐,再拿一根筷子,再将碗给“斜”起来,再用筷子搅拌鸡蛋,搅拌发出的声音好像一首动听的音乐,鸡蛋变成了金黄色的液体后我就把煤气灶给打开,等锅热以后我就把油倒入锅中,等油热之后我就把金黄色的液体倒进去,然后油从锅里蹦出来,吓得我像一只小老鼠逃到厨房的每一个角落。过了一会我拿起铲子走到锅前看见鸡蛋像一个小女孩在吹泡泡,我再用铲子翻了一个面,最后我将它们切成碎片,这样炒鸡蛋就做好了。
这一次我体验到了做炒鸡蛋的难度。一开始我做炒鸡蛋十分好奇,现在我十分开心。
煎鸡蛋作文 篇23
以前,鸡蛋总是爷爷煎给我吃,今天是爷爷的生日,我可要发挥我的威力啦!
我一早醒来,先从冰箱里拿出了一个新鲜鸡蛋,再打开煤气灶和油烟机,“呼”蓝色的火苗跳了出来。我把平底锅放在煤气灶上。随后,我又在锅里“咕嘟咕嘟”地倒上油,开小火,不久,锅里就开始“滋啦滋啦”地冒起油烟。
这时,我学着爷爷的样子,拿起鸡蛋轻轻地在锅边敲了敲。只听“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝。我赶紧把蛋壳掰开,蛋清包裹着蛋黄跳进了锅中,顿时,鸡蛋周围不停地冒着泡泡,不时还传来“滋滋滋”的声音。不一会儿,一面鸡蛋已经熟了。我用锅一扬,鸡蛋像一张圆圆的饼,快速地飞上去,又啪的一声落了下来。不一会,鸡蛋已经煎熟了。
于是,我拿出一个盘子,把鸡蛋盛好,滴上几滴料理,煎鸡蛋完工啦!爷爷吃了我煎的鸡蛋连连夸奖。我心里比吃了蜜还甜。
煎鸡蛋作文 篇24
妈妈煎的鸡蛋,不仅颜色金黄,而且又香又脆很好吃,我一直很羡慕。今天,我也要学煎鸡蛋。
我像妈妈一样,先把油倒入平底锅中,等油热了,再把鸡蛋磕破放入锅内。鸡蛋一进去,噼里啪啦,油花四溅,一滴热油溅到我的手上,像火烧一样,疼得我立刻放下锅铲,甩着手,大叫起来。一旁的妈妈笑了:一点点油,没事的,妈妈做饭经常被油溅到,可能是锅里有水。手好像已经不疼了,我红着脸拿起锅铲,再翻几下,可鸡蛋已经焦了,有的地方还变成了黑色。唉,再来一次吧!
吃一堑,长一智,等锅里的水烤干了,我才放上油,熟练地拿起一个鸡蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黄的蛋黄,很快流入了锅中。看着边缘已经发黄,我迅速把它翻过来,果然,贴着锅底的那面已经变得金黄,已经成功一半了,闻着厨房里满满的香气,我开始哼起了歌。
现在,我的煎鸡蛋已经漂漂亮亮地躺在我面前的盘子里,不急着吃,我先好好闻一闻。
煎鸡蛋作文 篇25
说到我的拿手活,莫过于煎鸡蛋啦。三八妇女节那天,我准备让亲爱的奶奶歇息歇息,顺便尝尝我的手艺。
我挑了两个圆滚滚的鸡蛋,敲开那硬邦邦的壳,它们就像专业跳水运动员一样,来了个360度大旋转跳进了锅里。我用锅铲一插,蛋宝宝瞬间破了相,这可激怒了它们,“噼噼啪啪”地在锅里跳个不停,溅起点点油花。“哎呀!”一滴兴
奋过头的油花跳上了我的手背,我咬牙切齿地对着锅里的蛋吼道:“俩小鸡蛋,你们可难不倒我!”我往受伤处抹了点酱油,又拿起了铲子,“小样,跟你拼了!”我把锅铲一撮,蛋一翻身,嘿!它们顿时就老实了,被煎得金黄金黄的。“太好了,搞定!”“恶战”结束了,蛋也出锅啦!
奶奶尝着我的劳动成果,说格外美味,我也为自己的杰作感到骄傲!
煎鸡蛋作文 篇26
今天爸爸跟我煎鸡蛋,我非常开心!
首先从冰箱里拿一个鸡蛋,然后把电磁炉打开,把电磁炉的温度调到600瓦,把锅里的水烧干了就行了。接着往锅里倒油,烧到油热了的时候就行了,它们发出嘎吱嘎吱的声音,好像油和锅在一起说话,它们真开心!然后把鸡蛋嗑一下,鸡蛋一下子滑到锅里去,外面的鸡蛋清像一个透明的胶水,里面的鸡蛋黄像一个黄色的球。接着煎六七分钟,要一边煎一边动,沿着圆的形状动,这样才受热均匀。一会鸡蛋里面慢慢变黄了,外面慢慢变白了,鸡蛋黄不见了,原来,是鸡蛋清给鸡蛋黄披上了白白的毛衣,好像云给太阳挡住了,然后把鸡蛋翻一个面,再煎几分钟就好了!我把鸡蛋从锅里拿出看,放到盘子里,我加了一点酱油,我迫不及待的咬了一口,啊!真烫人!我双手没拿好,当!鸡蛋掉到盘子里,完了,酱油蹦我一身!
今天,我自己剪的鸡蛋,一次就成功了!
煎鸡蛋作文 篇27
今天,妈妈教我煎鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,一个比较小一些,像水龙头的罩一样。一个比较大,像个小皮球大小。
之后,我往煎锅里放了一点油,油一点一点的往外扩散着,像一个人一点一点成长一样。然后,我把鸡蛋在锅沿上敲了几下,我一掰,鸡蛋黄立刻落到了锅里。
然后,我拿锅铲开始煎,鸡蛋好像被油娃娃给托起来一样,一直吐泡泡,像在表示自己快被煎死了,鸡蛋从液体一点一点变成了固体的了。
过了一会,我熟练地把鸡蛋翻了一下,鸡蛋刚一落到锅里,就冒出了一股股热气,随着热气的升腾,一缕清香之气淡淡溢出。
之后,我又把第一个放进锅里的鸡蛋铲了出来,放到了碗里,蛋黄像躺在蛋清妈妈怀抱里的宝宝。
然后,我又开始继续煎第二个鸡蛋,突然又发现了一个糊了的地方,于是赶快把第二个鸡蛋铲到了碗里,咬一口,嗯,脆脆的,也很好吃的。
成功的滋味真好啊!
煎鸡蛋作文 篇28
煎鸡蛋一天, 妈妈要上班,家里就只有我一个人。
到中午了,我的肚子饿得咕咕的叫,我想要不然我来前鸡蛋?说干就干,我忙进厨房开始煎鸡蛋。首先,我拿了一个鸡蛋,一个碗。拿着鸡蛋在碗沿上一磕,用手一掰,呀!不小心把鸡蛋壳掉进碗里去了,我找了一双筷子,仔细地对准鸡蛋壳,想把它夹起来,沾了蛋液的壳很滑,我好不容易才把鸡蛋壳给弄出来了。洗好了锅,放了油,把鸡蛋倒进锅里。开始煎的是时候油花四溅像淘气的娃娃一样。有一滴溅到了我的.胳膊上。可真疼啊!我忙把锅盖盖上,不让油到处蹦。突然有人打了一个电话来,家里没有别人,只好我去接,走的时候忘关火了。结果等我打完电话。回来一看:啊!鸡蛋煎糊了。黑的跟锅的顔色一样。
这件事已经过去很久了,一想起来就忍不住捧腹大笑。
煎鸡蛋作文 篇29
今天,是个艳阳天,我们在家里玩。我对妈妈说:“我饿”妈妈说:“自己去煎鸡蛋”我来到厨房,我把煎鸡蛋的小锅放到炉盘上,一扭打火开关,只听见“啪啪”的一声,蓝色的火焰窜了上来。
不一会儿,锅里热起来了,我就把火开小了一些。我学着妈妈平时的样子,在锅里放点油,撒点盐,然后拿着一个鸡蛋轻轻地在锅边敲了一下,鸡蛋马上出现一道裂缝,我用双手把鸡蛋壳掰开,蛋清蛋黄乖乖地落进了油锅里。蛋液慢慢地变成了一朵黄心白瓣的“大花”。我又再撒点盐在“大花”上这一面煎得差不多时,就用铲子把鸡蛋翻了个身,过了一会儿鸡蛋煎好了,我连忙用铲子把鸡蛋铲了出来,盛进碗里。
啊!终于大功告成了,煎成了色香味俱全的煎鸡蛋。我看见了这煎蛋,口水直流三千尺,我忍不住咬了一口,非常美味。我高兴地说:“自己做的煎鸡蛋,真香呀!
煎鸡蛋作文 篇30
今天早上,我起来的时候,妈妈已经将面饼做好了。妈妈让我快点刷牙洗脸,准备教我煎鸡蛋。我一听,特别高兴,因为我又能学到一样新本领了。
我很快地完成了刷牙洗脸,我到厨房的时候,妈妈已经把鸡蛋搅匀了,而且放上了盐。接着妈妈把液化气的火打开,往锅里倒上油。等油热了我就把鸡蛋倒进了锅里。顿时,锅里开出了小花。我拿起铲子不停地翻动着,有些地方的鸡蛋颜色变成了金黄色,不一会儿,我发现有的鸡蛋跳过来,蹦过去,有的还想跑出来。不过,我还是尽力用铲子控制住它们。“赶快关火!”一旁正在切菜的妈妈着急地说,我听见妈妈的话,立刻把火关掉,再看看鸡蛋,大部分已变黑了。
等我端上来的时候,妈妈首先尝了一块,笑着说:“虽然颜色不太好看,可是味道还不错。”听了这句话,我不禁心花怒放。尽管吃起来有点煳味,可我心里还是美滋滋的,因为今天我学会了一样新本领——煎鸡蛋。
煎鸡蛋作文 篇31
今天早上,妈妈教我煎鸡蛋,我赶紧凑到妈妈跟前仔细地看。只见妈妈先往煎饼档里放了一些油,把生鸡蛋敲了一个缝,两手把壳一掰,鸡蛋就“哧溜”一声掉到煎饼档里。真好玩啊!我也照着妈妈的样子,迫不及待地把鸡蛋一磕,不知道该用多大的力可以把鸡蛋磕破,磕了好几下才磕掉外壳,由于我的手离锅太高,鸡蛋落到放到煎饼档里散开了,不像妈妈的鸡蛋圆圆的,很好看。妈妈说:“那也没关系,接着做。”妈妈让我在鸡蛋的不同地方撒少些盐,我照做了。
煎饼档很热,我在旁边都出汗了。妈妈让我再等一会,拿锅铲动一动,然后把鸡蛋翻个面,再撒一点盐,如果觉得鸡蛋两面硬了就可以盛出来吃了,软了就再煎一会。
黄澄澄的鸡蛋盛到盘子里,香气诱人,我的口水都流出来了,赶紧上前吃了一口,又香又脆,好吃极了!
今天我太开心了!我学会了煎鸡蛋,同时我也觉得干什么事都不是那么容易的。
煎鸡蛋作文 篇32
平常都是妈妈给我做饭、菜。今天,我发现妈妈煎鸡蛋的动作十分熟练,鸡蛋不但颜色鲜,而且味道十分香,我兴奋的说:“煎鸡蛋好玩,想亲自做一次。”
我从厨房里拿出一个碗,在从冰箱里拿两个鸡蛋,把鸡蛋放到碗里,去洗锅,洗干净后,等锅把水炒干后,把油往锅里倒,过一会儿,油响起来,把鸡蛋打烂一小点,我把鸡蛋一瓣开,黄澄澄的蛋黄从里面流出来还有透明的蛋清,再往锅里加了一点盐,但是,盐不能加多,如果加多了会咸,所以说我们要放少一点盐,并且,还要不停的搅拌,搅拌好以后,把红彤彤火退了,把鸡蛋在煎一会儿,就可以出锅了。我把鸡蛋拿出来放在碗里,这样就把两个鸡蛋抬到桌子上,我迫不及待的尝了一口,真香!真好吃!妈妈也来尝了一口说:“不错,我家孩子已经长大了。”再妈妈的帮助下,我终于会煎鸡蛋了。
爸爸吃着我炒的鸡蛋说说笑笑可高兴了,别提我有多么高兴了。
煎鸡蛋作文 篇33
今天是星期六,妈妈去逛街,到了中午,我左等右等,左盼右盼,可就是盼不回来妈妈,于是我很着急,心想:今天我可不能饿肚子呀!我得做点什么慰问我的五脏六腑啊!吃什么呢?对了!煎荷包蛋!
我从冰箱里拿出鸡蛋,再准备了一些切好了的葱花和少许的食盐,对了,还有油。
现在开始煎荷包蛋了。我首先打开天然气的炉子,把锅烧热,然后倒进油。听见扑扑的响声之后,再把鸡蛋在锅上一磕,把蛋青蛋黄放进锅里,我看见鸡蛋的蛋青由透明的慢慢地变白了,蛋黄也焦黄焦黄的了,一切都好了之后,再放上少许的食盐,撒上一些葱花,然后装盘。一个香喷喷的鸡蛋就煎好了。
正在这时,妈妈回来了,她夸我真能干,我也体会到了妈妈为我们一家人做饭的辛苦。
煎鸡蛋作文 篇34
今天的天气碧空如洗,是一个好天气。太阳都已经下山了,我想:“要是能看到美丽的夕阳就好了!”
妈妈今天要开家长会呢!我决定要帮妈妈做炒蛋,不知道会不会成功呢?
说干就干,我先准备六个蛋,不能是坏的哦!先把蛋打进碗里,搅拌均匀,然后拿出两根火腿肠切成小块放进碗里。接着,把锅洗得干干净净,点燃煤气炉,把锅加热,再放食用油,等油完全热了以后,把搅拌好的蛋液放进锅里摊平,中火煎一分钟成型后,再把煎蛋翻过来煎至两面金黄,就完全啦!闻起来真香呢!
我拿出妈妈最心爱的精致陶瓷盘把煎蛋装起来,然后藏在一个地方,等妈妈回来后给妈妈一个大惊喜!
妈妈平时做饭都很简单,其实是很难呢。我今天才知道哦!
最后我想说:“祝全天下的爸爸妈妈身体健康。”
煎鸡蛋作文 篇35
平常都是妈妈给我烧菜做饭。一个星期天,我就想学点烧菜的本领。先学煎鸡蛋吧!妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看,而且味道很美。我觉得太容易了,就想亲自煎一次。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,又从厨房里拿来一只碗,把鸡蛋打入碗中。我又在碗里加了点盐,用筷子不停地搅拌。搅拌好以后,把煤气灶打开,往锅里放油。锅热了,突然,里面的油噼啪噼啪地往我身上飞来,我害怕地大叫;“妈妈快来!妈妈快来!”
妈妈过来马上把煤气灶关上,说;“傻孩子,锅里的水干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍,等锅里的水烧干了,再倒少量的油,这一次锅里安静了,接着妈妈让我把鸡蛋倒入油锅里,锅里立刻响起“啪啦,啪啦”的声音,鸡蛋开始起泡泡了!过了一会儿,妈妈让我拿起铲子把鸡蛋翻个身,一股香味扑鼻而来。在妈妈的指导下我煎好了鸡蛋。我把煎鸡蛋盛到盘子里端到桌上,忍不住先尝了一口,啊!真好吃!
今天,我学会了煎鸡蛋,心里别提有多高兴。
煎鸡蛋作文 篇36
每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时,我就会想起我学煎鸡蛋的情形。
那是一个周日的上午,我心血来潮,想自己煎一次鸡蛋吃。但是我怎么做呢?当然麻烦母亲大人教我一下。说请就请,我马上就把母亲大人请来了。她站在一边,光动嘴不动手,指挥着我。我先拿起鸡蛋,放在桌子上。然后打开火,把油倒入锅里。立刻,锅面的油坐立不安,像热锅蚂蚁,兴奋地跳起舞来。油热了,我拿起一个鸡蛋,朝桌角嗑去,一个光滑的蛋壳出现了一条裂缝。然后,我马上把手移到锅的上方,因为我怕油溅到手上所以我把手抬得高高的,然后顺着裂缝用力一掰。“别”妈妈一声叫喊,同时鸡蛋掉进锅里,几滴滚烫的油毫不留情见到了我的手上,火辣辣的疼。“你应该把手放低些”,妈妈说。“我按照妈妈的说法煎了第二个鸡蛋,果然这个鸡蛋温顺多了,一道美味的煎鸡蛋在我手中诞生了。真高兴啊!
不仅能吃自己亲手做的煎鸡蛋,更学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。
煎鸡蛋作文 篇37
今天,姥姥教我煎鸡蛋。
姥姥给我演示了一遍,叫我照样子煎一个。我先从冰箱拿出一个鸡蛋,再把抽屉打开拿出一个锅。
开始煎鸡蛋了,我紧张的不得了。我对准碗沿一刻,用力一掰,鸡蛋落在了锅面上。剪完后,我给姥姥尝了尝,那种表情让我觉得很不成功。不一会,姥姥就说:“很不好,盐没放,还有壳,火候也不够,”接着,姥姥又说:“我再来教教你吧!”
我又做了一遍。首先准备好碗,油锅,盐,然后把鸡蛋从锅边磕一下,中介就有了一条裂缝,接着把鸡蛋壳里的鸡蛋倒入锅中,不一会,鸡蛋上鼓出了一个黄色的小上坡,周围的蛋清还有着金色的项链呢!最后我再把鸡蛋翻了一下,荷包蛋可以出锅了啦!
吃着自己煎的荷包蛋,我觉得很自豪。
煎鸡蛋作文 篇38
每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时,都会想起那次学煎鸡蛋的经历。
周末的下午,我心血来潮,想吃煎鸡蛋,可怎么做呢?有了,我把妈妈请过来,让妈妈教我煎鸡蛋,我让妈妈站在我身旁,动口不动手指导我。
我把鸡蛋从冰箱里拿出来放到了碗里,小心翼翼地把油倒进锅里,锅里的油像热锅上的蚂蚁跳个不停,妈妈说这表示油热了。我把鸡蛋到进锅里,鸡蛋在锅里扑通扑通跳了起来,这时鸡蛋成了金黄色,妈妈递给我铲子让我把鸡蛋翻个个儿,煎鸡蛋的背面。几滴滚烫的油毫不留情地溅在我手上,虽然很疼但是我没有叫出声来,怕在一旁的妈妈为我担心。我心里暗自在想:原来做饭是一件很不容易的事情,更难得的是爸爸妈妈每天都要为我做饭。看着自己亲手煎的鸡蛋,我发自内心的高兴。
今天我又学会了一样新技能—煎鸡蛋。
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