【推荐】冬至的作文1200字(精选16篇)
在学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那要怎么写好作文呢?下面是小编精心整理的冬至的作文1200字,仅供参考,希望能够帮助到大家。
冬至的作文1200字 篇1
前年冬至下午,妈妈开始拌饺子馅了:先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。闻一闻,啊,真是色香味俱全呀!
落日的余晖慢慢褪去了,夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了,里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来,在案板上揉匀,然后揉成细细的长条,切出了一个个的小剂子。这时,爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片,太简单了,一会儿,我就完成了任务。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。“妈妈,快来帮帮我”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害,面和好了,面盆上也干干静静的。接下来我该干什么呢?我四处看看,该做下一道工序了——擀饺子皮,我从爸爸的手里夺过擀面杖,开始“教训”一个个小圆片,受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”,就是那儿“鼓起了一个大包”,简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑,我“败下阵”来,灰溜溜地去尝试下一道工序——包饺子。我先把一个饺子皮放在手心,舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央,然后将饺子皮对折后,很细心地把边捏好,最后学着大人的样子用两手的虎口一挤,一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时,这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话,里面的馅儿漏了出来,我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时,再看我包的饺子:又白又胖、油光满面,身上还裹着一件厚厚的棉衣,结果又引来全家人的笑声一片。
第二步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一边。
第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:“香吗?我们赶快去包饺子吧!”我高兴地点点头。
我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了第一个饺子,我很开心。
如今的我可大不一样了,擀得饺子皮又圆又薄又均匀。今年冬至吃饺子,我家擀皮的活儿,非我莫属。终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子,还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!
冬至的作文1200字 篇2
又是夕阳西下……
今日冬至节,怎么可能不写上一两句。
多少个冬夜悄悄地来,又悄悄地逝去。走过冬至的阳光,在回家的路上虽然比以往的时日稍稍的晚了一些,可是,走的还是那样的匆匆!
人生匆匆,岁月匆匆,我们还有什么理由在生命的一个季节去静静的等待?望着即将淹没在西边高楼下的落日,我的生命一刻也没有停止对晚霞的思索,一天又一天,人生真的会在某日被水月带走!
叹息,在日落的那一刻,我想,我们没有一个人不为这流走的岁月而长长的叹息着,这是一个生命的疾呼!
冬天的夕阳,在落下的那一刻,就带走了白日全部的热量,于是,喧嚣了一日的小城,很快就沉寂在这暮色中!
没有了阳光,没有了温度,我们行走的脚步只能靠亮起的霓虹灯来温馨,影影楚楚的霓虹灯,就像是这个小城守护的战士,给人一份安然的依靠,小城安静下来,就连高楼内,一个出生婴儿的啼哭声,都能让人听得真真切切,这是一个安静的世界!
我的思绪,透过厚厚的玻璃窗,就像一个脱缰的野马疯狂地奔驰在草原上,嘶吼,狂踢,想用自己的激情,喊醒沉睡在冬季里的绿草!
心思在为一份白云涌动,我不惧怕岁月捻碎了斑斓的脚印,在高高的晴空里,我想,我就是这草原上的主人!寒风可以从我心里淌过,黑色可以淹没我的视线,但是,绝不能辱没我的心情!
这份狂热的心跳,谁又能够读出其中的滋味?生命为爱的人来,这才是生命的本质!每个有价值的生命,都是爱的体现与扩展!
我的手指在键盘上跳跃,尽管脖颈都已经酸困,可是,我不想放过走过我身边的灵感,文字就像一个不朽的爱,在人类与大自然之间,记述着一次次走过生命的痕迹,倘若没有文字,再有光辉的思想,一样会变成夜晚里一个个流放的幽魂,文字有时候可以胜过光照万物的太阳!
夜慢慢地暗下来,大地也渐渐地走进梦想,那一个曾经搅动了我心海的哪朵白云,却悄悄走进我梦的故乡!
做梦,也许对于冬天来说是再好不过的时光,皑皑的白雪,沉沉地裹在大地上,就像是一个白色的精灵,紧贴着大地的胸部,聆听着夜里母亲梦呓里的歌声,这是一场多好的相遇呀?
也许是羡慕,我一点睡意都没有,我摇晃着键盘上空的手指,在不停地询问自己的心,你为何合不拢眼睛?难道没有听到隔壁邻舍小狗在暮色里酣睡的声音吗?我不断地垂问自己的心!
多少次,我在警告自己,不要让文字使自己变成疯子,有人说爱文字的人都是疯子,我不算是一个爱好文字的人,可是我不想流放自己,我只想跟着这文字的脚印一次次上路!
人生就是一个翻阅、书写与沉思的过程,想想白日那些脸,那些笑意在这暗夜里,都不一样的还会被模糊吗?
我的心在这夜色里挣扎,星星在眨巴着眼睛,黑压压的窗外,几乎压的我喘不过气来……
月亮对周围的星星说,我的爱在太阳的身边,于是我努力地追,就这二十四个小时的路程,却让我追不到,可是,我从没有放弃自己心中幸福的追求,他在苦苦的坚守着!
这是一份怎样的爱情,我听着星星与月亮的对话,心里总是又几分触动,一份爱就是一个光环,一份情,就是我们人生携手走过的红地毯!
今天的文字似乎有点走笔,然而,我不能让这份被文字点燃的渴望剿灭,因为一个沉落的心处了死亡,就没有选择!
白天哪知夜的苦,因而,有些事情便别无选择!
我爱上黑夜,只是因为文字,文字就像天上的星星,一次次闪烁出晶亮的光泽,驱散了我内心深处的孤独!
我爱上文字,只是因为黑夜,黑夜就像文字里的群星,一次次萌发出独特的光泽,驱散我内心的寂寞!
文字、黑夜、爱,让我一次次陷入思索的边沿!
冬至的作文1200字 篇3
阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰冬至。随着冬至来临,意味着一年中最冷时刻的到来。
对于华人而言,每个节气的背后都有一段深厚的历史渊源和文化传承,冬至也不例外——冬至到,家家户户吃水饺。每年冬至,北方大多数地区人家不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,谚云:这种习俗是因百姓感念医圣张仲景冬至舍药留下的。当然了,说大多地区的原因是例如山东个别地区冬至当天只喝羊汤,不吃饺子。南方吃的是馄饨——其实也是饺子的一个品种,具有皮薄个小馅少的特点。
东汉末年张仲景曾任长沙太守。他老人家辞官回乡路上正好赶上冬至,沿途看见老百姓饥寒交迫,耳朵纷纷被冻伤。加之伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结多年的临床经验,就地搭了一个医棚,支起一面大铁锅,熬煮羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给当地乡亲。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡亲与后人模仿制作,称之为饺子,也有些地方例如我们老家称之为扁食。
由此,这立冬吃饺子的习俗就流传下来了,主要是为了纪念这位伟大的名医,再来,老话说吃啥补啥。立冬意味着冬天的到来,冬天到了天冷了,耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了,故吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵——这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。
讲法虽然有多种,但都很有古代气息很有特色。因此,每到立冬这个节气,菜市场里人群涌动,大爷大妈们一个个脸上乐呵呵的买着饺子馅;年轻的情侣们,也爱赶潮流,争着购买现成的饺子皮和饺子馅,预备回家包饺子。当如今,人们对于老祖宗传下来的老理儿老物件那是越来越重视。着布衣,穿布鞋,购罗汉床,读古籍,品历史,听古乐——传统里面体现了民族的文化基因。传统的就是民族的,民族的就是世界的。
只要是北方人都知道有句老话“站着不如躺着,好吃不如饺子”。再好吃的东西,也赶不上自家人亲手包完再下出来的一碗热热乎乎的饺子。其实,随着当今人们光景一天天的过好,大鱼大肉人们什么也不稀罕,饺子的口味也不是很特别。但是一说到饺子人们还是会流口水。归根到底,还是因为记忆中年少时每次吃饺子——亲情啊。
进门的饺子出门的面——一家人无论平时多忙大的节日都会聚到一起,妈妈阿姨姑姑婶婶齐上阵,和面,拌馅,擀皮,忙的不亦乐乎。萝卜馅、韭菜馅、白菜馅、每一种都能充分勾起孩子们肚子里边的馋虫。待到下锅水开滚三滚以后,一盘盘晶莹剔透圆滚滚的大饺子就出锅啦!香喷喷、热乎乎,沾上妈妈亲自调好的蘸料,一口一个塞满整个嘴巴,让饺子的香味溢出满满的,最后再来一碗温软的饺子汤——美咋聊!
和谐、平和、和气、和美的画面感极强——很遗憾,舌尖上的中国栏目没有把美食饺子做成一个专辑,以飨观众。可以说,有华人的地方就有饺子,有饺子的地方必有华人。小小的饺子已经成为华人的一张名片和文化符号。感觉日子就应该这样美美的。小小的饺子就能让人很满足,难怪外出的游子最想念的就是妈妈包的饺子了。
老先人们千百年来给我们留下了众多的精神遗产——常怀感恩之心就是其中之一,无论救死扶伤、妙手回春的张医圣,亦或割股奉君、功不言禄的介子推,还是忧国忧民、心念黎民之苦的屈大夫,都犹如臧克家先生所言:有的人死了,他还活着。
春生、夏长、秋收、冬藏——四时轮回,凡人和事应顺势而为。
满怀希望——既然严冬已经来临,春天还会远吗—有人如是说。
冬至的作文1200字 篇4
今岁又冬至,灯影伴只身,理乱尘年事,归故远行人。岁月如佛手,心无杂念,翻开了冬的一页,淡定了然。落记,这一时刻寒冷的时节,随笔,画下这深沉苍茫的音质。就这样么?轻轻地、敲着除旧的鼓,满腮的白须,叫人着了冷,带些许迷朦。
缩在冬的棉袄里,也就把心怀装入了冬。那些臃肿的日子,被剥落外壳,着上绵绒绒的衣裳,安静地睡在岁月的怀抱和冬的季节里。静听时针敲响这深沉之夜,料想有多少如此刻的回望,在头顶盘旋萦绕不歇,翻去覆雨,掀风舞雪地歌唱。这是漫长的旅行,雪中行,多了几份雅致之情和烂漫心怀,踏冬踩雪,仿佛可听到冬在歌唱,它在与岁月对话,在与生命倾诉,仍可感觉轻如缦纱的隔帘,隐着我的眼,还带了迷朦的白,晃晃颤颤地向我包来。
冬至。冬就真到了眼前。我已然觉得融入冬有一个世纪了。我是踩在岁月的背上,踏在生命的头顶从天空划过的候鸟,是冬的追随都者,是冬的幻影。我每攀爬一步,都要抬头数数天宫上的碑,看它距我愈来愈近,它在云里雾里淹没着,似冰冷无言的卫士,每个头顶都竖着羽毛一样的获花,仍有跟我塞上一样悠远的调子,弹破一天的雾,惹得获花纷纷扬扬而坠。落下,只为去那辽远遥迢的故乡。我的灵魂骑了它飞来,赶在冬至的一刻,我看到了故乡的原风景,仍那么清秀可人,霜贯横白。
我是挂在故乡枝头的一枚叶子,是贴在她额头上的一枚邮票,或者可说是长在岁月河堤上的一株守望草。我看聚天地呼吸的雾,瞬隐带了冬至而归,遮住了苍白的天幕与它一同粘连成冬的样子。故乡的冬就那样,听冬,如同品尝深沉厚重的大提琴,悠然飘止浑厚如山。
冬至大如年,在我生命最顶峰的时候又翻过我不多的光阴,它是随意柔和的,也是皙颜动人的。“守冬爷长命,守岁娘长命”,我守着一个个冬至踏过了岁月的长河,在冬至那一刻,我看到父亲翻开的旧黄历,在不停地说:“冬至了,冬至了”,母亲也忧心忡忡地凑上前去看,尽管不认得其中的字,还满脸疑惑地自言自语,怀疑这冬的到来,与去年时分的差异。冬至,就是我的望亲石,我站在石头上,仰头看它,那是一道黑油漆的门和那道门坎儿。画面定格在老屋子的门口,还是父亲翻阅冬至的严肃,冬至既到就是节衣缩食的开始,日子就变成坚硬冰冷的石头,是走向“年关”的开始……
一杯新岁酒,两句故人诗。推着日子,又一个冬至不约而来,在既近换岁的时候换了人心,将我从毫无顾忌的孩子变成了一个忧心忡忡的人。父亲与母亲为生活维艰而忧心,我呢?只会站在物质丰沛的日子里头,望故兴叹。望着生命的长廊朝一个不知名的地方走,多深?多远?却从未想像过。我唯愿让我的思想慢慢延伸了去,如轻烟一样散开,飘柔地去,走向冬至的深巷,带着岁月霉腐的味道,去收集它沿途的风景,还有风景里那些惨淡寂寥的遗骸。我且用迎接新岁的美酒,洒向生命的归宿地,成两行清浅的诗句,朝着亲情的灵魂处,寄千串厚重的祷告!
岁寒见冬至,早春接清明,节气如挂在季节枝杆上的一张张纸条,我是走在季节里的行者,到了冬的驿站,撕下,看它上面写给我为数不多的话,或是淡淡的无字书。我嗟叹流年,在这一时刻安静地掰着手指,计数自己最大的峰龄。春在一个对话的距离,欲催梅绽,我在花开花残,无心拾起落红那刻,看冬至放大成生命的门坎,生活之隔档,随着年关更替,附着生命的歌唱,举着生活的祈祷,我虔诚地叩拜岁月,并悼念被岁月剪成的清苦,还有被它遗失了的生命!
心在清明飞,飞过端午、掠过重阳、冬至收容。
冬至的作文1200字 篇5
冬至,现在好多人都把它看成一个普通的节气,或许节气这样的东西,很多的人都已经淡忘了,节气歌会唱的也没有几个小朋友了。但是在我们家乡就是不是简简单单的节气了。
家乡有一句话:冬至大如年,也就是说,人们最初过冬至节是把冬至当做是一个和春节一样重要的节日。冬至作为传统节日的历史已经有三千年的历史了,古人认为自冬至起,天地间的阴气已经到了一个极点,阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。因此,祭祖、家庭聚餐等习俗,也往往出现在冬至,冬至又被称为“小年”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至已过,年关将至了。
家乡的冬至,母亲是十分看重的,最必要的搓汤圆,来广州之后和北方的孩子交流起来,说起潮汕那边都是冬至吃汤圆的,他们都觉得很诧异,汤圆不都是在正月十五元宵节吃的吗?怎么变成了在冬至了?我也不大清楚的,查了很多的民俗书,也不知道为什么会吃汤圆呢!
自家包的汤圆很大的,往里面填的馅料种类也很多,有花生的,芝麻的,还有绿豆的,豆子经过研磨后散发的清香,至今还是记忆犹新,最喜欢的应该是芋泥馅料,我们家做的汤圆用的就是芋泥馅料,用的是自家的芋头,蒸熟再拌上白糖细细研磨,加上油,粘稠而且略显油光的芋泥就好了,母亲近段时间还会往里面加上紫薯,颜色变得更加鲜艳可爱!
馅儿好了,下一个步骤就是包汤圆,揉面团永远是母亲的活,别人是做不得的。母亲揉面的时候特别有趣,一边计算着应该往里面加上多少水,还想着要怎么揉,向左还是向右呢?揉时母亲还碎碎念的,好似咒语一般,是不是母亲一念咒语,面团就会一下子揉好呢?或者会变得好吃呢?
揉好面就是真正的包汤圆了,过程也很简单的,捏一块小面团,压平压薄,再把馅儿放到面皮上,顺着那势头,手指向上卷,握成一个圈,这不,一个精巧的汤圆不就在手上了吗?潮汕的汤圆还要另外一个名字呢,叫鸭母捻,为啥叫鸭母捻呢?因为潮汕的汤圆个头大,形状不是很圆,放到水里煮,水开了,汤圆似母鸭在水上游荡浮沉,分外有趣,因此也被叫做鸭母捻了。
汤圆做好了,等着祭祖以及祭拜各路神明之后,就可以开吃了,记得小时候,妈妈总会斥责我,叫我不要在神案前挂念着那一大碗汤圆,我才不呢!和我抢汤圆就不是好神仙,况且家家都有煮汤圆,也少不了我家这一碗呀!年幼的我鼓着脸的和妈妈理论,可真是把家里的其他人给逗乐了。
韶华易逝,转眼间我也从那个任性妄为的小吃货变成了青年人,大学伊始,离别家乡来到广州,忙碌充斥着生活的每一个角落,回家的机会也变得少,冬至回家成为不可能的事情,只是对于家乡,那一份古朴的村俗和可亲可敬的乡友,还有自己的父母,以及冬至里那精致的汤圆,有着难以割舍的牵挂和无奈。
冬至的作文1200字 篇6
冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。
“包饺子咯!”妈妈说着,把一大盆饺子馅端到桌上,接着又把其它东西端上去。
我和爸爸看见这情形,赶忙去洗了手,帮妈妈包饺子。
一眼扫去,就看见那一盆白花花的面团:“嗯,我最擅长擀皮了。”我双手把面团从盆里托出来放在案板上,左手压着面团,右手拿刀,目测好位置,下刀,切成一块块的。面团白白的,小小的,像一只熟睡时蜷缩着自己身体的小白兔!接着又用短而粗的擀面杖把它擀圆,擀圆的饺子皮薄厚适中,圆得像一轮被我从天上摘下来的月亮!我放下擀面杖,长舒了一口气,呼,总算干完了!接下来就开始包饺子啦!
一转头,看见爸妈正边说边包,脸上还笑盈盈的,时不时还调侃道:“你看看你包的饺子,还没我包的好看呢!”一会儿又推了推对方的胳膊,像小孩一样玩闹着。看到这,我不禁说道:“爸爸妈妈,看你们包得这么快乐,那我也参与参与?”“来啊!正好多一个人包,能早点下饺子!”爸爸用沾着面粉的手向我招着……坐在爸爸旁边,把一块饺子皮放在手上,用筷子夹起一块馅,放到饺子皮中间,将两头对折,贴在一起,两手用力一捏,嗯!包成了个元宝样儿,要是真放在元宝堆儿里,也真难辨真假哩!除了元宝状,有些饺子像一位身着白裙的仙女,纯洁又圣雅!
终于可以煮饺子啦!饺子像一群小白鹅,扑通扑通跳下河,先沉底后漂着。可爱极了!
“上桌咯!”我喜上眉梢,兴高采烈地欢呼着。只见桌上一盘盘的饺子和一碟碟的醋整整齐齐地摆放着,餐具也是如此,饺子飘出来的香味就让我口水直流三千尺,欲罢不能!
“开吃!”我轻轻尝了一口,醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾,皮薄馅嫩,一个个饺子油而不腻,咸甜适中,咽下去,整个身体都暖和了起来。我在细细品尝中完全不知饺子剩下的数量已经不到一半,再睁开眼,就看见爸爸以一秒一个的速度把饺子夹到碗里后,开始吃自己碗里的饺子了——爸爸夹起一个饺子,醮了点醋,送进嘴里,“吧唧吧唧”地吃着,上牙和下牙交错着磨来磨去,样子十分可爱。
我边吃边不时地望了眼窗外,外面寒风呼啸。“看样子好像外面很冷哎!”“是啊,外面再冷咱也不怕,咱冬至吃了饺子,耳朵就不怕冻掉了!”爸爸真幽默。
“丁丁,那你知道冬至吃饺子是怎么来的吗?”妈妈看我们聊到了这个话题,也说了一句。“不知道啊,你知道?”我疑惑地望着妈妈,妈妈好像一个老学究,开始侃侃而谈:“东汉时期,张仲景辞官还乡,当时正是冬季,他发现白河两岸乡亲不少人的耳朵都冻烂了,便让弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,然后把羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的‘娇耳’,一大碗肉汤,人们吃了喝了后,冻伤的耳朵治好了,后来,人们就把这个习俗流传下去了!”妈妈说完,赶忙喝了口水。“哦,原来如此,真是长知识了!”我打围碰到金钱豹——笑逐颜形式!
又是一年冬至到,冬至饺子不能少,不吃耳朵就会掉!
冬至的作文1200字 篇7
一个男孩静静地躺在街头……
他忽然从地上爬起来,疯狂地奔向另一条街,他趴在一户人家面前,透过窗户,看着那挂着的日历,“今天是冬至了。”他嘴里自言自语地念叨着。他穿着破烂的衣服,脚上的一双鞋也早已被他的脚顶破了,他走过马路,一辆车牌号是京·A88888的奔驰跑车不停地向他按喇叭,他匆忙地逃了过去,脚上的两只鞋都挣掉了,一只不知道掉到哪儿去,一只给一个男人捡去了,说那只鞋子可以给他的孩子当帽子。
那个男孩慢慢地在街上走着,他看了看街边便利店的冷冻柜里那圆滚滚的汤圆,不禁吞了口口水,他已经很久没有吃到东西了,上次吃到东西的时候,还是垃圾桶里的一个苹果核,他又吞了一大口口水,继续向街口的垃圾桶走去,他踮起脚来,在桶中翻来翻去,他终于从一个袋子里找到了一小撮面包屑,他用干燥的舌头疯狂地舔食着包装袋上的面包,这时,一辆轿车经过,车里的小孩把喝完的牛奶瓶狠狠地扔向小男孩。
小男孩被砸中了头,他愣了一下,捡起地上的牛奶瓶就往自己的口袋里装,他又继续在垃圾筒里翻找,他的收获却只有一个空瓶子而已,他两眼空洞,一步一脚印地迈向自己的家——个个由破布搭成的小篷子,但那里不敞风雨,无论冬天还是夏天的时候待在篷内或篷外都一样,他的旧篷屋里还有一个人,那就是他的妹妹——一个先天性残疾的可爱女孩,而男孩则是一个哑巴,他们出生在一个贵族富足的家庭,但因为他们的先天性缺陷,导致父母不堪重负双双反目离去。
现在已是中午,可小男孩却没找到一点吃的,早已瘦得皮包骨头,而他的妹妹也是三天一顿营养不良。男孩进了屋子,妹妹想起身迎接他,可是却无耐站不起来,男孩摇了摇头,用手语对妹妹表示:对不起,妹妹,我今天没有找到吃的,妹妹急忙摇了摇头,摆了摆手,意思是:没关系,可是,这时,她的肚子却好像反抗似地,不争气地咕咕叫了起来,她急忙捂住肚子,对哥哥嫌意的一笑,男孩笑了笑,用手拍着她的肩,哄她睡觉了。等她睡着后,男孩摇了摇头,又起身出去了,他来到了一座公园里,躺在地上,这时,他看到了一对母女。
那位小女孩一直嚷嚷着要她妈妈给她买糖吃,那位母亲直接从包里拿出一百元给女孩,让她自己去买,男孩一直盯着女孩手里的钱,终于,他鼓起勇气,一下从女孩身边跑过,抢走她手里的一百元,女孩的钱被抢走了,她一下愣住了。反应过来之后便大哭起来,男孩快速地奔跑着,见没有人继续追他了,他便停了下来,这时,他的肩膀被一双有力的大手抓住了,他用力甩开那只手跑开了,这时,他听到了一声慈祥的喊叫:“孩子。”他停了下来,用打量陌人的目光看着他眼前这位素不相识的和蔼老人,老人微笑地说:“孩子,累了吧,喝点水吧。”男孩小心地拿过那瓶水,一口把一瓶水喝完了。
那位男孩拿着那一百元钱去买了好多的食物……
冬至的作文1200字 篇8
“晚上睡觉,把被子裹紧。今天是冬至!”妈妈的话刚在我耳边响起,我就感觉一阵凉风从后背擦着我的脊梁骨,钻进被窝。我不禁瑟瑟发抖。颤抖着,把被子拉近,压在身下;抱膝蜷成一团;对了,缩缩脖子,把脸贴在热水瓶上,感觉很舒服。不知不觉,他迷迷糊糊的睡着了。
再睁开眼的时候,寝室一片漆黑,“夜战”的战友们都睡着了,只听见外面呼啸的风声。现在是三点钟吗?如果是三点,那我就可以闭上眼睛再睡一觉;如果现在是五点钟,我将不得不在半小时内起床。我受不了!嗯,管他呢,至少现在我还躺在床上,就想着昨天天天学习。
昨天,我在一楼的餐厅吃了早餐。铃声一响,我就马不停蹄地跑,最后买了我最喜欢的蛋饼。我记得鸡蛋饼上出现了几颗大葱。吃完,我喝了一杯醒目的。嗯,是的,好像被醒目大叔看不起,让我“喘”了好一阵子气。
醒目大叔耳朵有点背,我觉得。我跟他说了两次“大叔,给我来一杯醒目的。”之后他还是低着头,只是拨弄着手机。我不得不第三次大声说:“叔叔你好,请给我一杯醒目的!”大叔慢慢抬起头,我才知道他那么高,因为我只能看到他尖尖的下巴。大叔突然收紧下巴,突然张开嘴。我看到他嘴里的黄牙上蹿下跳:“有两种醒目,醒目和醒目。谁知道你要哪个!”突然,一阵强风吹进我的耳朵,我的头发乱飞。我还记得他话音刚落,几十双好奇的眼睛就聚集在他身边。我喘了一会儿气,然后小声说:“青苹果,我喜欢青苹果。”大叔用手指在可乐杯内壁粘了一个给了我,但是当我拿在手里的时候,泡沫消失了,剩下三分之二的杯子。而他又去摸手机,我只好红着脸走了。
现在,我真的很后悔这么容易被“罢工大叔”鄙视。我还记得他说话的方式,那种语气,就像今晚的风,尖叫着让我颤抖。叔祖,你让我为自己的胆怯而自卑!听着——的声音,还在耳边拨弄着我的发梢。
“有两种抢眼,抢眼和抢眼。谁知道你要哪个!”
大叔的黄牙欢快地跳着,尖尖的下巴在我眼前晃来晃去,像翘起的狗尾巴。一开始我也是吓了一跳,但很快就平静下来了。温柔地微笑着说:“都是!”大叔有点惊讶的看着我,但是很快“粘”了两个可乐杯,弄了两个。不,应该是两个三分之二的杯子放在我面前。我轻轻举起那杯青苹果味的,说:“谢谢叔叔!”转身就走。大叔自然会喊:“喂,还有一杯!”我回头笑了笑,微微张开嘴唇说:“把那个杯子留给叔叔刷牙吧!”说罢转身离开。他肯定会明白我是在和他开玩笑,于是他把杯子扔向我……而我已经走得够远了,杯子落在了我身后。很快,一大群学生围了上来,我厌恶地抬头看着舅舅,看了围观的人几眼。然后,我走过去拿起可乐杯,优雅地把它放进回收站。我笑着白牙说:“叔叔,请不要乱扔垃圾!”然后,我带着我最喜欢的青苹果味离开了。如果观众互相配合,餐厅里自然会响起雷鸣般的掌声。
哦,我需要的时候就做了。多帅啊!唉,可惜我失去了表达自己的机会。
冬至的作文1200字 篇9
清晨,沾着新鲜雨水的几声鸟啼将我唤醒。我拿手揉开惺忪睡眼,却见浅蓝色窗帘缝隙间并无晨曦投入,慢慢启动大脑,这才算到如今已是冬至,夜长而昼短。
倚着栏杆,缓缓地挪下楼去,却见厨房已是一片温煦。母亲细碎的鬃发从耳后垂下,低头在细细切着什么,麻布的天青色围裙在身前随着节奏摇晃,母亲见我进来,满脸带笑又不失得意地说:“给你做了你爱吃的卷饼,你可别高兴地合不拢嘴。”我“嘻”地一笑:“哪就这么馋了。”冰凉的雨水在风中一斜,顺着玻璃缓缓地滑下来,屋内的暖气使得窗上泛起纱一般的薄雾。我倚在门框上,絮絮与母亲说话:“今儿是冬至了呢。”母亲歪着脑袋想了想:“可不是么。时间过得真快,我都忘了,可巧我刚煮了几个饺子。”她又低下头去,小心地将肉末和刚切好的细菜拌在一起做了馅儿,忽然笑着叹口气:“时间过得真快哩,又是一年过去了。”
我望着她操劳的背影,忽然也陷入了无限的对于时间飞逝的担忧中,我忽然就想到如今这样的平常情景有朝一日将会弥足珍贵。在未来的某一天,我会这样站在厨房门口,自责自己的久久不归,对这一室烟火泪流满面。我想起自己一位长期留学他国的朋友,平日里经常晒出自己的激动与喜悦,可他却告诉我,自己曾在一个春节的夜晚拨通跨洋电话,向手机那头的父母声嘶力竭地大喊:“你们知不知道我有多想家!”我几乎可以清晰地看到,在不久以后,我们这些同辈人也必将体验这样的伤痛与入骨的思念。数年光阴不过弹指一挥间,在时间激流的裹挟之下,我们不能回头,只得一路匆匆前行,离开家,离开故土,在其他城市的霓虹灯下,忽然情感爆发,独自一人拭去眼泪,接着毅然前行。
时间的脚步啊,从来不会等待任何人。
母亲见我沉默已久,诧异地回头,读出了我表情中的五味杂陈。她默默放下菜刀,洗好手,把水在围裙上吸干,又走过来温柔地把我拢在怀里,像拢住一个无助的小兽。她轻轻摩挲着我的头发,指了指窗外已打出骨朵儿的蜡梅:“你瞧,这一年一年地过去,又快到蜡梅盛开的时候了。从前你小的时候,你看到蜡梅,只能拍手称笑,如今一岁岁长大,有一日你可以对着一缕梅香吟诵曹植的《洛神赋》。你知道吗?妈妈也舍不得你长大,但看到你的成长,我心中只有说不出的喜悦。”她又笑着看着我:“这是你人生的必经之路,你好好地走下去吧。你要勇敢地踏向未来,怀惴着心中的爱。有了这份爱,你就有了倚靠,也能望见身后的归途。”
我抬头望着母亲的眼。那双眼忽然给了我许多前进的勇气,让我有了坦然接受未来的信心。谁不会经历成长呢?与其自扰于无法改变的现实,不如学会在成长中一层层打破自己的桎梏,振开羽翼渐丰的翅膀,去寻找属于自己的天空。没有父母会为一直呆在巢中的小鸟而自豪的。
活好当下,善待未来,才能在回味自己的初心与过往时,璨然而笑。
煤气灶上打起了喷气,催着母亲去完成那道菜肴。母亲松开环抱着我的手。两人相视而笑。
冬至的作文1200字 篇10
极也。”《通纬·孝经援神契》载:“大雪后十五日,斗指子,为冬至,十五日中。阴极而阳始至,日南至,渐长至也。”据《辞海》载:“天文学上规定冬至为北半球冬季开始。”冬至,不仅是二十四节气之一,同时也是潮汕地区民间一个大节日,有“小过年”之俗称。
潮汕各市县冬至之习俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等习俗。
祭拜祖先:潮汕民间,在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人围桌共餐,一般都在中午前祭拜完毕,午餐家人团聚。但沿海地区如饶平之海山一带,则在清晨便祭祖,赶在渔民出海捕鱼之前,意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平安。
吃甜丸:此习俗几乎普及整个潮汕地区,但这个习俗还包含着一个有趣的陋俗:人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等处。为什么要这样做呢?相传有两个原因:一是甜丸既甜又圆,是表示好意义,它预示明年又获丰收,家人又能团聚。这一天家人如能不慎碰上它,更是好兆头,这有如少数民族的“泼水节”一样。如果这一天碰巧有外人上门拜访,让外人碰上它,这些外人也会交上好运。所以,这一天人们不希望有外人上门拜访。一是专放给老鼠吃的。相传五谷的种子,是老鼠从很远很远的地方咬来给农民种的,农民为报答老鼠的功劳,约定每年收割时,应留一小部分不收割,以便老鼠吃。后来,因为有一个贪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一气之下便向观音娘娘投诉,观音娘娘听后也觉得可怜,便赐给它一副坚硬的牙齿,叫它以后搬进人家屋内居住,以便寻食,自此,老鼠便到处为害了。成为如今“四害之一”。然而,这个“到处贴甜丸”的陋俗毕竟行不久,它不仅不卫生,而且有损美观和十分浪费,也就自然消亡了。而这个“吃甜九”的习俗则一直流传至今。
上坟扫墓:这是冬至另一项活动。按潮汕习俗,每年上坟扫墓一般在清明和冬至,谓之“过春纸”和“过冬纸”。一般情况,人死后前三年都应行“过春纸”俗例,三年后才可以行“过冬纸”。但人们大多喜欢行“过冬纸”,原因是清明时节,经常下雨,道路难走;冬至时则气候好,便于上山野餐。
潮汕还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚。据王琳乾先生的《汕头旧俗谈》载:“人们对此有二种解释:一说冬至是小过年,过了小年也就应多加一岁了;一说此俗谚是出自犯人。古时每年秋天,都是杀人的季节,凡犯死罪的犯人一般都在秋季被处决,如果到冬至尚未处决,则循例可延至明年再处决,所以说‘又多一岁”’。
潮汕习俗,是潮汕文化的一个内容。人们在长期的生活和社会实践中,对于好的习俗便继承下来,对于不好的陋俗就丢弃了。冬至这个“上坟扫墓”是纪念先人艰苦创业和“吃甜丸”是预示来年又获丰收的习俗,自然就沿袭下来。
冬至的作文1200字 篇11
在我的家乡,冬至是一个很重大的节日。冬至前夕,家家户户都要浸糯米磨成米粉做圆子。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”“圆”意味着“团圆”、“圆满”。冬至吃汤圆,象征家庭和谐、美满。母亲总说,圆子是最团圆吉祥的食物,能把牵挂和幸福都包裹进去。儿时的冬天总是异常的寒冷,常常清早起来被冻得哇哇哭。此时母亲都会怜爱地把我揽在怀,安慰我说:“冬至那天多吃圆子,就不觉得冷了。”冬至节,母亲早早起来搓圆子,她把米粉加入适量开水揉捏成圆形长条,再切成一只只圆坯,然后用手掌把它搓成一个个如核桃大小的圆子。煮圆子要等水开了后才能下锅,不然会化掉。汤圆浮上水面,袅袅的香气也升腾弥漫,让人垂涎三尺。搛一个汤圆急急地送进嘴里,轻轻咀嚼,软软的,甜甜的,滑滑的,温润绵长,食后唇齿留香、绕颊三日,我们个个吃得肚儿圆,母亲看我吃得特别香,欣慰地笑了。清香的汤圆寄寓的是对我们未来的希冀和愿景。后来走出家乡到外地求学,冬至这天总会想起母亲煮圆子的情形。热腾腾的氤氲雾气,犹如水袖般悠悠飘逸的精灵,母亲用浓浓爱意将寒冷的世界柔化得温暖馨香,使我懂得自己的根永远随着母亲的身影眷恋着故土。
冬至这一天,太阳到达南回归线,对北半球来说,这是一年中白日最短夜最长的一天。漫漫长夜,北风呼啸,寒气袭人,大人小孩都睡不着,一家人就围炉夜话。我的父亲文化程度虽不高,但古文基础扎实,他娓娓道来的《西游记》等古典文学是文化荒漠岁月里的一股清泉,温润着我们干涸的心。但我记忆最深的是《香九龄能温席》的故事,说的是黄香小时候,家境困窘,冬天铺的还是草席,为让劳作一天的父亲不再挨冻,黄香读完书便悄悄钻进父亲的被窝里,用自己的体温温暖了冰冷的被窝之后,才叫父亲睡下。那时,我总是很遗憾父亲的床上有棉被垫着,让我连“温席”的机会都没有。
霜雪凝野、一年将终,作客他乡的游子,在这个漫长的冬夜,谁人不起故园情呢?唐代诗人杜甫的《至后》说:“冬至至后日初长,远在剑南思洛阳。青袍白马有何意,金谷铜驼非故乡。”在古代,冬至那一天,在外的人必须赶回家过节,表示年终有所归宿。可诗人想回家又脱不开身,于是吐露出离乡背井的酸楚。白居易在《邯郸冬至夜思家》又道:“邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐,还应说着远行人。”孤身羁旅,恰逢冬至,诗人揣想家人牵挂他的心情,这般思念就流注于亲心与己心之间,显得格外温婉、深淳。唐代诗人殷尧藩《冬至酬刘使君》亦云:“异乡冬至又今朝,回首家山入梦遥。渐喜一阳从地复,却怜群沴逐冰消。”诗人出门在外,冬至夜思家而不能眠,故乡是那样的遥远而又亲近。
过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,节气循环,“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”腊梅含笑时,春天的脚步近了。
冬至的作文1200字 篇12
12月21日就是冬至了,冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的'一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗,谚语:冬至到,吃水饺!但其实,冬至吃饺子也有一段古老的历史!
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
相传河南人张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行,病死的人很多。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,是总结汉代300多年临床实践而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
张仲景距今已近1800年,但他“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食。虽然常常吃饺子,但莫过于冬至和除夕这两顿饺子吃得最惬意和温馨,一方面是传统节日别有意味,另一方面是家人团聚,格外亲切热闹。
现如今,饺子的做法也很多,虽不为治病吃饺子,但仍然要健康吃饺子,专家讲,从营养学角度来讲,制作饺子皮时不妨在精粉中适量加入高粱面、燕麦面等杂面,营养更丰富,口感也更好,尤其适合糖尿病患者食用。如今很多饭店在饺子皮中加入菠菜汁、胡萝卜汁或者西红柿汁,色泽鲜艳、营养丰富。
冬至,是中国农历二十四节气中的一个,也是中国人的一个传统节日。
冬至的作文1200字 篇13
每逢冬至,我都会和妈妈一样给家人包顿饺子吃,一家人围在一起,吃着热气腾腾的饺子,是无比幸福快乐的事情。
今天又逢冬至,和往常一样,我一早就准备好了包饺子的材料,就等下班回来后一家人聚在一起包饺子吃。
说起冬至的饺子,让我思念的就是小时候妈妈给我们包的猪肉白菜馅儿饺子,香喷喷的极有诱惑力,那种味道似乎总也找不回来了。那是一种家的味道,家的温暖。
记得那个时候最盼望的事情就是大冷的天儿能吃上妈妈包的饺子,一家人围在炕上吃着热腾腾的饺子,配上一两个小菜,看着爸爸喝一口小酒,美滋滋的,一家人其乐融融,开心至极。而冬至这一天,妈妈会准备我们每个人爱吃的馅儿,满足我们的愿望,她说冬至吃上自己喜欢的饺子,整个冬天就不会冻耳朵了。而冬至吃饺子的习惯我们都一直坚持着,维系着这种传统,浸没在家的温馨里。
冬至吃饺子,是我们北方人的一个习惯,南方人却是极少包饺子吃的,记得在大一那年,我们全班四十几个人围在一起包饺子,也让我这个北方人过了一把师傅隐,手把手教姐妹们包饺子,惹得男同学也来拜学,真的是很难忘记,看着大家脸上、衣服上都沾满了白面粉,各自嬉戏着,包出来奇形怪状的饺子,甚是可爱。那种场面、那种欢呼声、那种无拘无束的自在和那种随性率真,深深的印在我们的脑海,每逢冬至,大家还在开玩笑似得说师傅再教我们一次吧,我们什么时候再来包一次饺子吃,那次的饺子真的很好吃。其实,我记得那次的饺子煮好后已经没有了饺子的形状,更没有了饺子的味道,可每个人吃的却极其开心。因为那里凝聚了每个人的汗水以及我们当时深深的友情。
谈到冬至的饺子,除了最思念最难忘的冬至饺子,还有就是最兴奋的冬至饺子。那是女儿五岁那年,我和妈妈一起包饺子,激起了女儿的好奇心,非要让我们教她包饺子,妈妈拿一个饺子皮放在她的小手上,又给她放了一点馅儿,慢慢的让女儿跟着自己学,小孩子的模仿力真的是无法形容,还真的包出来一个饺子,因为馅儿少,没有妈妈包的好看,不过还真是那么回事,逗得我们都开怀大笑,她还在那喊着说多放点馅儿,想起这件事儿来都会偷着笑笑,看着女儿慢慢的长大,现在可以做我的小帮手,看来这些年的辛苦也没有白费,心中别提多满足了。
而今天冬至的饺子,是我最期盼的饺子,因为今天妈妈、婆婆他们全都过来,这次是三家人组成的大家庭一起包饺子,想想满屋子的人一起动手包饺子,那种场面也是蛮热闹的,给这寒冷的冬季带来家的温暖,就连春节都没有这样热闹,想想都让人期许。
这个冬至的饺子,一定是美美的,团团圆圆,和和气气,其乐融融。这次冬至的饺子肯定又是一次让人难忘而又值得思念和期许的饺子。
雪花飘舞的冬至夜,和家人围在一起,来一碗热腾腾的饺子,美就在其中。
冬至的作文1200字 篇14
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦!
老祖宗传下来的规矩,你说我能不照办吗?为了不冻耳朵,我也要下厨房包饺子喽!
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻,不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一点儿,还真有一种藕断丝连的感觉呢!接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里,依次放入了盐、酱油、白糖,十三香等调料,拿根筷子朝一个方向绞,不大一会儿,刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了,而是呈茶褐色的样子,黏糊糊的,也没有刚才那么好看了,不过你若低头仔细地闻一闻,一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工,我来擀面皮,妈妈则负责包饺子。大厨出场了,我捋捋袖子,穿上围裙,还真有一副大厨的味道呢!
我拿过一个小面团,在案板上使劲儿压了压,压出了一个不规则图形,再拿擀面杖在面皮上滚动,有好几次都粘到了擀面杖上,妈妈告诉我说:“这是因为你放的面粉太少了,所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉,带我再次去擀的时候,果然不是很粘了,就这样,我擀的第一个面皮就这样横空出世了,虽然它并不完美,缺胳膊少腿的,但这毕竟是第一次嘛,有情可原……
擀了几个面皮后,妈妈嫌我速度太慢,于是我又改行啦!摇身一变,变成了包饺子的主。我拿过一个面皮,小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央,接着是合口,不幸的是,我放馅过多,所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁,严重破相。
费时费力半个钟头,总算是包好了饺子,就剩下锅啦!水烧开后,我小心翼翼的把水饺倒进锅,只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳,不大一会儿,锅里泛起了白沫,饺子出锅喽!迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗,再沾点准备好的调料,咬下一口,满口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么说还是自己做的好吃呢?这毕竟是自己的劳动成果啊!
你瞧!还有各种各样的花样呢!
包好的饺子准备下锅喽!
你看!这可是我自己的劳动成果呦!
冬至的作文1200字 篇15
冬至节缘于上古的“腊祭”,究其实是缘于古人的原始信仰。古人因对许多自然现象无法解释,于是就把它们归于上天神灵的操控,认为春风夏雨、秋霜冬雪、星斗河汉、日蚀月亏、大旱洪荒、海啸地震等自然现象,全都是上天神灵所为。因此,古人特别重视以祭祀活动来娱神祭天,祈求上苍与神灵的保佑。从宗教的角度看,冬至祭祀其实就是古人娱神祭天的一个盛大的宗教节日。
冬至节的祭祀,重要的内容就是祭天祭神。冬至之日,历代王朝都要行“贺冬”之仪,举行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活动场面宏大,一般都是在郊外举行,因此又被称为“郊祭”。
至明、清时期,祭祀活动在古代祭祀的基础上,更加神圣化,更加隆重。为此,明永乐十八年在北京南郊建造了天坛。天坛规模宏大,中央为祈年殿、皇穹宇和圜丘,东北为牺牲所,西南为斋宫。此后,冬至祭天大典都在天坛举行。祭天活动十分隆重,冬至前一天,皇帝移驾斋宫,进行沐浴,次日在圜丘举行祭天大礼,所用牛、羊、猪、鹿都是在牺牲所专门饲养的。祭天时,必须穿祭服,升火悬灯,乐奏钟鼓,唱迎神曲,请神牌,行大礼,祈求天神保佑国泰民安。
冬至祭天祭神演进到唐宋时代,在民间逐渐演为祭祖的活动,叫“祭冬”或“拜冬”,并成为祭祖的节日,久之则演为传统民俗。冬至祭祖的形式分两种:一种是室外祭奠,另一种是室内祭奠。
室外祭奠,在祖先墓地举行。俗传冬至动土百无禁忌,而其它的日子则不宜随便“动土”因此,人们多选择在冬至这天给祖坟添土或竖碑,传说是给祖先整修居所。添土竖碑后,再在墓前摆符盘,点烛、燃香、烧纸、放鞭炮,向祖先鞠躬行礼致敬,以缅怀祖先功德。
室内祭奠,则在家祠举行。冬至日头天晚上开始,事先在宗祠设香案,摆供品,供三牲。到晚上十一点钟左右,由族长或德高望重的长辈主祭,领合族男丁,敬香,上灯,敲磬,鸣炮,按辈分长幼依次拜祭,行三献礼,读祭祖文,祈求全族福寿康宁。
无论是室外祭还是室内祭,祭祖过程中都有聚餐的风习。北方人作兴冬至这天吃饺子、馄饨,南方人作兴喝红豆粥、吃汤圆。
冬至祭祖,不仅在民间,汉传佛教界也承习了这个传统。明代佛教著作《三藏法数》上说:“冬至,则一阳初生,履长之始。是日持斋修道,即能致福也”。冬至这一天,佛教寺院多举行祭祖法会,僧众也要前往祖师塔墓、祖堂祭供历代祖师大德。有些寺院为方便信众,还要特设功德堂等,为信众提供放置祖先牌位的处所,以供超荐。
“慎终追远,民德归厚。”这是华夏民族承传了数千年的传统。千百年来,冬至祭祖的民风民俗,无论在北方还是南方,至今仍广泛流传。浙江杭州等地民间至今仍盛行冬至扫墓。广东潮州则作兴冬至上坟“挂冬纸”。
冬至的作文1200字 篇16
冬天到了,寒风越来越凛冽了,那冰冷无情的风一瞬间就要将人的皮肤冻得木木地发疼,如果一碰到冷水,那片冰冷也像要把骨头也给冻住一样。在这哈气成霜的天气里,人们最喜欢用温暖的美食来补充身体的能量,这时,食物带给我们的不仅仅是赶走饥饿,更重要的是带来身心的温暖。
在冬天里,刚炒一盘菜,不一会儿就被吹凉了,让你不得不加快吃的速度,甚至重新炒一盘,享受美食的快乐将大打折扣。所以,热气腾腾的汤锅无疑是最佳冬日美食啦。而在家乡的冬天,吃羊肉汤是传统,当你走在路上,大街小巷飘来羊肉汤特有的香气,引人馋涎欲滴,雾气弥漫的玻璃窗上朦胧地映出一张张欢乐的笑脸。而在冬至这天,吃羊肉汤的欢乐气氛更是达到了高潮:路边摆满了桌椅,坐满了吃羊肉的人们,满街飘浮着热气腾腾的香味,不断地飘上了树梢,一直飘向了明净的夜空。
在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性溫而不燥,具有补肾、祛寒、补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。
放学回家,进门的一瞬间我就闻到了羊肉汤的香味,哇!我欢呼着跑进厨房,看着正在“咕嘟咕嘟”翻滚着的奶白色的羊肉汤,不由得深深地吸了一口气,真香啊!刹那间,我几乎要被香味逗得垂涎三尺了。
冬天里,妈妈经常会熬鲜美的羊肉汤,这可是我的大爱美食啊。首先把新鲜的羊肉、羊骨洗净,多加清水,用大火猛煮,逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等调料,半个小时后用小火慢熬,将大块羊肉捞出,切成薄薄的片儿,羊骨则在锅里继续熬着,直到熬出一锅鲜美如牛奶般的浓汤。这时,将汤倒进电磁炉上的汤锅里,周围摆上吃羊肉汤的“最佳拍档”:丰润水嫩的萝卜片、厚实香软的土豆片、水灵灵脆嫩嫩的各种青菜,特别是那嫩得几乎入口即化的豌豆苗尖儿,在羊肉汤里飞快地蘸一下就能吃,口感极其鲜美。
现在开始调制蘸碟,将切碎的青辣椒、香菜、香葱,还有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等调料,按各自的口味调好,再浇上一勺滚烫的羊肉汤,哇,光是闻闻这蘸料的香气,就如此引人入胜啊!
我先捧起一碗撒着碧绿香葱花的羊肉汤,美美地喝上一口,顿时,全身的每一个细胞都被兴奋地唤起了,那美味带着温暖似乎一下跑遍了全身,整个身体都感受到了。我又迫不及待地夹起一片羊肉,放在蘸碟里面浸一下,让丰腴鲜美的羊肉再饱饱地吸满川味蘸料的混合浓香,放进口中,哇!羊肉汤里煮上了清淡爽口的蔬菜,使得羊肉汤不再那么油腻,而是饱含了鲜嫩清爽的口感,同时裹着麻辣鲜香的羊肉那无以伦比的滋味,又让我的味蕾都快乐地跳起舞来。我们围着桌子品尝着这美味的羊肉汤,欢声笑语,其乐融融,食物给我们带来从嘴里到心的温暖,更让我感到快乐与幸福!
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