食品生产车间年度总结

时间:2023-01-29 18:40:38 总结 我要投稿

食品生产车间年度总结范文(通用8篇)

  总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它可以促使我们思考,让我们抽出时间写写总结吧。我们该怎么去写总结呢?下面是小编帮大家整理的食品生产车间年度总结范文(通用8篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

食品生产车间年度总结范文(通用8篇)

  食品生产车间年度总结1

  这次生产实习,通过各种不同工序的学习与操作,对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解,获益匪浅。

  一、具有良好的业务能力是基础

  我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实践的基础,因此,对于我们这些在校的`大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。

  二、进一步接近社会,接近企业

  我比较清楚了解公司企业的运转情况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比,其道理便可略见一斑。

  三、掌握了一定的管理营运理念

  无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公司的健康正常运转

  欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添翼。

  四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况

  现在人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。

  食品厂专业实习顺利完成了,但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展,非常感谢xx欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之,这次实习不但增强了我的实际动手操作能力,也让我学到了许多实际的工作经验与知识,使我对未来更加充满了信心与勇气。

  食品生产车间年度总结2

  自从20xx年x月进入xx公司制造部担任车间主任一职,回首也有四个月了,饱尝过酸甜苦辣百味瓶。在各级领导的带领下,机器设备的增加;人员的稳定,公司日趋向做大、做强。具体表现在以下几方面:

  一、产量方面

  产量从x月份库量为xx到x月份产量达到xx,短短三四个月,产量翻了一倍多,这组数据正说明了在x总、x工的正确带领下,在晶体制造部所有员工的共同努力下,才会创造出xx公司制造部产量有史以来最高、最好水平。

  二、质量方面

  1、各工序的合格率在以前的基础上都均有明显提高,直通率也创下了xx公司制造部产量有史以来最高、最好水平。

  2、客户的投诉比以前有明显的下降,成品出货的质量也在从工艺、管理等方面加强控制。

  3、从x月到x月生产制程重大质量事故共发生了两起,xx和xx的xx印错字。

  三、人员管理方面

  x月、x月因管理等多方面的原因,新员工也在不断的补充,但人员的流动性比较大。x月、x月这两个月老员工的稳定性在加强管理、提高工资待遇等因素下有所提高。但有因为管理方面的不足造成个别员工的思想波动性比较大。另一方面,由于我们是生产型企业,员工的素质参差不齐,缺少在这方面对员工按层次进行培训。

  四、物耗方面

  1、主要原材料车间每月对返基和返修晶片等及时回收利用,但少量员工因技能、机器设备不稳定性方面原因造成合格率低,加大原材料的投入量,影响了一次性直通率。

  2、主要辅材料银丝和手指套控制不是太好,有待于在xx年中加强管制。

  五、数据报表方面

  产量日报表、周报表、月报人表、个产量等都能准确无误、及时的`统计好,随着xx质量体系试行的推动下,产品批量卡等数据报表也能准确的统计好,方便于车间进行查找、跟踪及总结影响产量、质量的原因。

  六、工艺方面

  1、为了确保产品的品质的稳定性,人工上架在x月底对操作工艺进行了修改,由原来的两点胶规定为三点胶,在x总的指点及班组的监控下,人工上架的员工现已熟练的按更改后的工艺进行操作。

  2、在日益竞争的市场中,我们想得到客户的垂青,得有夯实的质量保证,公司多方面的增加或改造设备。如对某些样品增加温特等工艺。

  七、安全方面

  在没有任何安全设施防护的情况下,这x个月中没有发生过一起安全事故,这让我感到很庆幸。如果说xx年对某某公司制造部是个展翅飞跃的时段,那我更希望2年中我们能飞得更远、更广,拥有一片更广阔的天地。

  食品生产车间年度总结3

  在这繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,xx年是有意义、有价值、有收获的一年,范文之年终总结:工厂生产线班长年终工作总结。在这不平凡的一年中,我们电气犹如一颗冉冉升起的明珠,在不断创新、极力改革产业效益再创新高。在这令人欣慰的季节,辞旧迎新的日子里我也盘点一下过去一年的收成,在公司领导和同仁的帮助下,兢兢业业,克尽职守,圆满地完成了领导布置的`各项任务。现将自己的工作总结汇报如下,敬请领导及同事提供宝贵意见:

  一、一年来的工作表现

  (一)强化形象,提高自身素质。为做好本职工作,我坚持严格要求,注重以身作则,以诚待人,一是爱岗敬业讲奉献。班长的工作大多是协调小事搞好保障,因此,我正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业,二是锤炼自身努力提高本职业务水平。经过半年的学习和锻炼,我在工作上取得一定的进步,利用积极工作汲取经验的同时,细心学习他人长处,改掉自己不足,并虚心向领导、同事请教,在不断学习和探索中使自身在班组长管理水平上有所提高。

  (二)严于律已,不断加强作风。一年来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实脚踏实地埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守公司各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作方式方法。

  (三)强化职能,做好服务工作。工作中,我注重把握根本,努力提高服务水平。组里人员多,工作量大,这就需要我们团结协作。在这一年里,不管遇到上的困难,我都积极配合做好工作,同事们的心都能往一处想,劲都往一处使,不计得失,只希望把工作圆满完成。

  二、工作中的不足

  (一)情感观念过重。在工作过程中,有好多操作没有严格按照操作规程操作,但是当时并未造成直接经济损失也没有发生安全事故,以至碍于情面大多只是口头批评,而没有采取严肃认真的态度。现在想来,安全隐患和违规操作是重中之重;如前段时间发生的人员受伤、机台故障、模具受损皆是因违章操作引起。因此在今后的工作中,凡是出现的任何违章操作的,定要严肃处理。

  (二)立足现有条件创新观念有待提高。以往工作中一旦遇到困难总是先想着要上级帮助解决,未能意识到去体谅公司和领导的难处。现如今工作的环境和条件已相当优越,公司也是在逐步的成长壮大完善过程中,今后定要立足现有优势,发挥集体智慧力量,协助做好工作。

  (三)传达和落实公司精神任务,态度不够坚决。总是考虑到个人利益和自己的小算盘,对公司和上级赋予的任务未能贯彻到底。在以后的工作中坚决提高执行力,提升思想观念认识水平。

  三、今后的努力方向

  (一)深入精细化。从小事着手,引导班组人员严格执行、坚决落实,以点带面带动班组全面工作;当好车间主任助手,配合搞好生产一部工作。

  (二)以“5S”标准为建设基矗车间主任曾多次在会议中提倡并强调的“5S”标准,是一项长期而艰巨的任务,也是公司建立健全的基础文化,我们将力争以此导向狠抓落实,逐条实施,循序完善。

  (三)以人为本理性管理。班组成员多,年龄距离大,性格差异尤为明显;以后定要结合班前、后会议,引导班组成员思维认识,提高思想觉悟;以端正的工作态度为中心线,以多元化性格特点为创新思路,达到共同努力、共同提高,携手建立美好的家园。

  (四)以六西格玛量化工具为参照。将现行工作法案,参照量化工具拟定出可行性管理制度和方案,形成强有力、标准化的章程;做到软性管理有据可查、有条可依。

  (五)以节流为导向。作为xx人,有必要竭力为公司的成长发展做出贡献,树立“以公司为家”的思想观念,竭尽所能为大家庭节约成本,协助领导努力提高产能效益。

  在以后的工作中我还需再接再厉发扬了诺尽职守,不怕苦累,不计得失,紧密配合,积极进取,为我们一部的建设贡献自己微薄的力量。

  食品生产车间年度总结4

  全年以来,在县委政府、县食安办等部门的指导和要求下,产业园高度重视园区内食品安全工作,认真履行属地监管职责,督促企业、学校、个体经营者严格落实主体责任,扎实开展食品安全相关工作。除了日常检查外,在特殊情况下,园区管委会与县相关执法部门紧密协调合作,在市场监管局新桥分局的指导下,邀请安全专家,开展食品安全专项检查,确保园区食品安全形势稳定。寿蜀产业园20xx年食品安全工作自评得分100分。现汇报如下:

  一、主要工作:

  1.加强组织领导,明确责任分工。为认真贯彻落实上级部门对于食品安全的相关要求和指示精神,寿蜀产业园高度重视,始终将食品安全工作作为日常重点工作来抓。为确保园区食品安全相关工作的有序开展,寿蜀产业园成立专门领导小组,下设办公室在社会事业局,负责日常工作。

  2.加大宣传力度,提高安全意识。为确保各阶段食品安全工作的有序开展,根据上级部门食品安全有关文件要求,园区将食品安全宣传工作贯穿于整个食品安全监管工程中,利用宣传栏、例会、专题会议、悬挂横幅、室外显示屏等形式,开展各种形式的食品安全宣传教育工作,大力营造企业人员、师生员工、个体经营者,关注食品安全、重视食品安全的良好氛围。

  3.深入开展“食品安全宣传周”活动。为了确保“食品安全宣传周”活动落到实处,园区管委会邀请安全专家,并安排园区安监局、社会事业局、园区城管等部门成立联合检查组,深入到企业、商铺、学校等场所,对食品卫生安全开展安全大检查,对商业门店、住宅小区、企业单位、学校进行全覆盖宣传大走访。通过检查宣传,提高了公众的食品消费信心和食品安全意识,增强了食品生产者守法经营责任意识,营造了良好的社会氛围,减少了各类食品安全事故的发生,确保了园区食品安全生产形势持续稳定。

  4.深入开展“食品安全五大问题专项整治”行动。结合园区实际,制定了《寿蜀产业园食品安全五大问题专项整治实施方案》,配合市场监管局新桥分局,重点对企业的原料来源、食品生产、食品作业现场卫生、食品流通以及过期食品处理等环节进行专项治理,要求各企业、学校、餐馆、小吃店要严格落实主体责任,完善管理,切实提高企业安全生产经营意识,强化食品安全源头质量监督把控措施,确保了食品各环节的`绝对安全。

  5.持续强化重要节日、重大活动期间的安全监管工作。在重要节日和重大活动期间,配合市场监管局新桥分局,重点检查食品安全生产经营保障条件及各类食品经营场所,提高安全生产意识做到责任、措施、管理“三落实”。结合“两节”前安全大检查工作要求,聘请第三方安全专家对园区内餐馆、超市、酒店等重点场所进行了专项检查。通过检查发现有19家单位存在不同形式的安全隐患,工作人员现场进行了拍照留样,填报安全隐患登记表,面对面向商户说明利害关系,明确整改意见,要求限期整改。有效防范和遏制了食品领域重特大安全事故发生。

  6.加强应急值守和信息报送工作。要求所有涉及食品安全企业、经营主体、学校,充分认识突发事件信息报告的极端重要性,出现食品安全突发事件,要第一时间上报园区和其他部门,积极配合做好处理工作,减少损失和人员伤害。

  二、下一步工作计划:

  产业园将根据县食安办工作要求,结合园区全年食品安全工作开展情况以及存在的问题,主要做好以下工作:

  1.服务企业,同市场监管局一起,指导食品生产销售企业健康发展,指导各类食品经营场所规范操作。

  2.督促各类食品安全生产、经营责任单位,多措并举开展食品安全宣传教育活动,提高食品安全意识。

  3.联合市场监管局新桥分局等执法部门增加检查频次,严格执行食品安全规章制度。

  食品生产车间年度总结5

  为了我厂落实质量安全主体责任,提高质量安全意识,依据《中华人民共和国食品安全法及实施条例》等法律法规的规定,严格按照《质量安全主体责任情况自查表》对企业质量安全主体责任落实情况起行了一次全面的自查和认识。现结合我厂实际运作情况,对我厂落实主体责任做出的要求,以确保产品质量安全,将落实企业主体责任做到实处。

  一、建立健全企业管理制度

  我厂成立伊始,即本着产品安全第一,产品质量第一,企业信誉第一的原则,建立健全企业管理制度,制定了进货查验和记录制度、生产过程关键过程控制制度、不合格品管理制度、产品出厂检验和记录制度、食品添加剂管理和使用制度、产品销售记录制度、从业人员健康检查制度和健康档案制度、消费者投诉受理制度、不安全食品召回制度、食品安全风险监测和评估信息制度、食品安全事故应急处置制度等企业管理制度,收入最新产品的各项标准和检验标准,修正企业质量手册,确保产品从采购、生产、包装、贮存到配送等各个环节实行严格质量管理,按照《食品安全法》等规范生产,合法经营。

  二、把好原辅料进厂检验关建立原辅材料进货台账

  1、对原辅料供方每批索取三证和有效的产品检验报告,确保了我厂接收原料的安全性和质量的稳定性,保证了我厂食品安全、产品质量的要求,不合格原辅料不准入库,保证不合格原辅料不用于生产。

  2、每批产品经评审合格后,对原辅料进行分类分别入库,并开具原辅料交库单及录入该批原辅料的生产日期、保质期和证号等信息,产品做到可追溯产品从原料、辅料、包材的出库领用、使用情况都有记录。同时,车间、原料库房设立专用库房和专人对食品添加剂进行存放和管理。方可接收入库。

  三、把好产品生产、检验出厂关

  1、企业各个生产岗位需经过体检和培训方可上岗工作。

  2、我厂对食品添加剂交县局进行备案,建立食品添加剂台账,记录食品添加剂的使用情况,严格按照《食品添加剂使用卫生标准》使用。建立和保存生产投料记录,包括领用、投料种类、品名、生产日期和批号、使用数量等数据。

  3、企业生产过程中,从投料、成型、熟制、包装等关键操作环节必须如实记录。做到可追溯;

  4、派专人定期对车间的清洁卫生状况及设备的`清洁卫生状况进行检查,记录不合格项,并对不合格情况进行分析,采取纠正措施,由生产部进行整改;

  5、为保证食品安全,防止交叉污染,保证设备正常运转,对车间人流、物流进行改造、调整,使人流、物流更趋合理。同时对现场人员进行卫生防护,保证了产品质量。

  6、定期对设备进行维护保养,并对设备状况每天巡检,保证设备设施的正常运转,并保有记录,做到可追溯;

  7、每班对设备、工器具进行清洗消毒。实行整点半点消毒制度。每周对厂区卫生、生产场所进行打扫并进行检查。每周一、四对生产车间环境、设备、工器具进行打扫、清洗、消毒。

  8、所有的检验人员都经过专业技能培训,获得化验员资格证;对出厂的产品严格按照出厂检验项目进行检验,检验合格后,出具检验合格报告,产品方可出厂,坚决不允许不合格产品出厂,并保有对不合格品的处理记录;今后,我厂将继续自我检查、组织学习。使企业主体责任落到实处,加强食品安全生产。

  食品生产车间年度总结6

  20xx年是一个不平凡的一年,是雅泰乳业迈上新台阶的一年,也是品控部成立的一年,在这一年里,公司的婴幼儿配方奶粉顺利投产了,这是一个全新的开始。在这一年里,品控部对产品质量验收、质量监督、质量追溯以及与产品质量有关的各项工作也划上了一个句号,这也完全得益于公司领导的正确指导和各个部门的积极配合。但由于部门成立时间较短,人员经验较少,工作中还存在着较多的不足。

  为了切实做好20xx年品控部的各项工作,全面提升工作质量和工作效率,更好的保证产品质量,现对20xx年的工作总结如下:

  一、进货验收,把好质量头一关

  20xx年品控部对进厂原辅材料批批进行检验,基本完成了20xx年原辅材料进厂检验工作。但在检验过程中发现了许多问题,如4月5日检雁巢全脂甜羊奶粉小袋与全脂羊奶粉小袋混装;x月x日检朵聪婴幼儿奶粉小勺中有头发、苍蝇等异物;8月10日检雅心全脂甜奶粉小袋有异味;10月8日检脱盐乳清粉内袋有破损;xx月x日检纽力博、郎智纸箱标签印刷错误;11月6日检朵恩纸盒颜色有差异。

  针对以上问题品控部会在20xx年进一步加强对原辅材料检验工作,制定原辅材料检验程序确保不合格产品坚决不能入库投入使用。

  二、质量控制,狠抓过程关键点

  20xx年品控部以“质量第一,监控第一”为目标,以“确保本道工序,监督上道工序,服务下道工序”为准绳切实做好产品的质量工作。但由于产品品种繁多,人员经验不足,致使4月份羊奶粉出现局部结块;9月份羊羊100婴幼儿150g小罐大批量漏气;10月份羊之梦系列婴幼儿奶粉打码错误;11月份干混机下振动筛中有刷毛等问题的频频发生。因此品控部不但在以往监控的基础上增加了监督频率,而且还先后制定了《生产车间现场考核评审办法》和《婴幼儿质量检查表》并坚持每天对入库的成品进行再次破箱抽查。绝不让一个不合格产品流入市场。

  产品的质量是生产出来的而不是检验出来的,只要全员参与质量控制,严把过程中的每个环节,这样才能把一切不合格产品消除在萌芽当中。

  三、质量诚信,体系文件有效化

  20xx年在公司领导的`带领下顺利完成了x月份诚信体系评价和xx月份haccp体系审核工作。使得体系文件更有效化,可靠化。但通过审核本部门还存在许多问题,如haccp计划文件编制内容太简单化,实施性不强;检验计划与实际检验不相符以及开具的不合格项目等问题。

  体系不单是一种准绳,更是一种灵魂,他是产品质量安全无形中的一种保证。因此品控部更要学习好体系文件,为来年的haccp审核和产品质量安全打下良好的基础。

  四、体系追溯,产品质量信息化

  至四月份电子追溯系统建立以来,品控部组织人员努力克服一切困难,对系统上的数据进行一一完善,并组织各个部门对相应记录进行及时更新,使得产品质量追溯及时化、准确化、信息化。为公司产品质量安全塑造一个完美的形象。

  五、合理安排抓重点

  20xx年品控部要严霸质量关口,把20xx年存在的问题予以汇总分析,并从中吸其长弥其短。因此特计划如下:

  1)1月份重新编制《原辅材料验收程序》杜绝一切原辅材料出现漏检、错检现象的发生。

  2)1月份重新编制《haccp计划文件》使得文件内容可操作性,有效性。

  3)1月份重新编制《检测中心计划》使得文件与实际检验项目相一致。

  4)2月份学习haccp体系文件,协助领导完成下一步haccp的第二次审核。

  5)4xx5月份天气湿潮,加强水分的有效控制确保产品质量安全。

  6)6xx10月份天气炎热,加强车间细菌、大肠和亚硝酸盐的控制。

  7)建议公司每年应对供应商进行至少一次的现场评审。以确保原辅材料的安全可靠。

  8)建议对公司员工要进行一次全面的培训,优胜劣汰。以确保质量在员工心中而不是在员工嘴中。质量控制,人人参与!

  食品生产车间年度总结7

  转眼已经走过20xx年。这一年是我人生旅途中的重要一程,透视过去的一年在指导的帮助、同事们的闭心、配合下,食品厂微生物实验室的这一块工作取得了一些成绩。在某些方里可以说上了一个新台阶,作为食品厂微生物实验室的化验员来说,也在从思想到行动,从理论到实践的一些方里较好地完成了本人的免务。努力作到了使实验紧密结合,不时降高了本人诸多方里的素质。现在将本年度实验室工作总结如下:

  一、工作质质成绩、效益和贡献

  在开展工作之前作好个人工作计划,无主次的先先及时的完成各项工作,达到预期的成效,保质保质的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东中,也锻炼了本人,经过不懈的努力,使工作程度无了长脚的降高,开创了工作的新局面,为化验中心的工作作出了应无的贡献。

  二、思想政治表现、品德素质修养及职业品德

  能够认真贯彻党的基本路线方针政策,利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体闭注国内国际形势,学习党的基本知识和相闭政治思想文件、书籍;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具无弱烈的责免感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真负责。

  三、专业知识、工作能力和细致工作

  在化验室工作期间,化验工作精细琐碎,但为了搞好工作,我不怕麻烦,向指导请教、向同事学习、本人摸索实践,认真学习相闭业务知识,不时降高本人的理论程度和综合素质。降高了工作能力,在细致的工作中锻炼成了一个熟练的化验员,能够熟练圆满地完成化验工作,受到了指导职工的好评和悲迎。

  在这一年,我本着“把工作作的更好”这样一个目的,开拓创新意识,积极圆满的完成了以下本职工作:

  (1)谦虚学习,勤于实际操作,深刻学习国标,理论交合实践,能熟练操作一切化验项目并报证结果的精确性。

  (2)协助化验室主管作好了各类文件材料的登记、上报、下发等工作,并把原来没无细致拾掇的文件按类别拾掇好放入贴好标签的文件夹内,给大家查阅文件降供了很大便当,支到了很好的成效

  (3)协助化验室主管作好闭于化验室认证的相闭工作。

  (4)认真、按时、高效率地作好各级指导交办的.其它工作。

  同时,我还积极配合其他同事作好工作,并在其他同事无事时能够顶岗。

  四、工作态度和勤奋敬业方面

  热爱本人的本职工作,能够准确认真的对于待每一项工作,工作投入,热心为大家效劳,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,出勤率高,没无请假缺岗隐象,无效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加里,保证工作能按时完成。在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持松散认真的工作态度和敷衍了事的工作作风,勤勤奋恳,免劳免怨。在生活中发抑艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终作到老老实实作人,勤勤奋恳作事,勤奋简朴的生活。

  总结一年的工作,尽管无了一订的降高和成绩,但在一些方里还存在灭不脚。比如无创造性的工作思路还不是很多,个别工作作的还不够完善,这无待于在今先的工作中加以改进。以先在化验中心,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想醒悟和工作效率片里进入一个新程度,本站隐在正在建设中,新的起里意味灭新的机逢新的挑战,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需控制的知识更高更广。为彼,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力降高文化素质和各种工作技能,为中心的发展作出更大更多的贡献。一定努力打开一个工作新局面!

  食品生产车间年度总结8

  20xx年是具有转折意义的重要一年。材料采购工作从最初的一个人负责及项目部各自负责,直至到公司提升为乙级资质后,采购部从无到有,这是一个不断探索不断改变的过程,也是公司为了不断的发展壮大必经的过程。

  目前采购部共有四人,包括采购经理、采购主管、采购员各一名。虽然采购部在各个时期的整合都在一定程度上给部门工作带来了影响,但从总体上看,整个部门还是渐入佳境,员工各司其职,工作有条不紊。

  这一年来,采购部全体员工在公司的领导和其他各部门同事的支持与配合下,圆满地完成了部门建设和各项采购任务,以下是采购部对20xx年度工作总结如下:

  一、本年度完成工作情况

  1、制定采购员工作职责与采购部制度,并且编写了采购部《材料采购流程管理与控制》和《常用园林绿化树种图例讲解》。

  2、xx项目材料采购工作,在材料采购过程中,深入市场,尤其苗木、草皮的采购、进场、栽植,各个环节跟踪到底。

  3、xx高速集团太白路基地项目办公区苗木栽植、补植、家属区苗木补植以及灯具维修和苗木越冬保护。

  4、配合预算部参与公司项目报价如:xx东湖公园二期、xx洋县钒钛磁铁矿、高速集团xx长安一、二、三、四标、空港商务中心以及对外协作项目如:xx秦皇大剧院景观绿化、xx区20xx年绿化植坡面绿化工程、九锦台三期景观绿化工程、xx南路、xx东路、xx路、xx三路、xx集团阳光台365等项目材料投标报价以及材料封样。

  二、日常工作方面

  1、采购部内部员工比较稳定,整个部门人员配置比较完整,工作责任心和工作热情都有了很大提高,相互配合密切,分工细化。

  2、在采购部平时的工作当中,采购部一直注重和加强对采购人员的公司文化、思想道德和职业素质教育。经常强化学习,传达公司最新工作指示精神。并要求采购部人员接受新思想,新理念,用科学发展观的眼光看待事物,适应公司新形势下的发展,在工作的同时,采购部注重对人员的素质培养,树立爱岗敬业、诚实守信的职业道德水准,通过参加公司的各种知识培训,加强专业文化学习,使采购部工作人员整体工作水平和思想素质都有了较大提升。

  3、在公司内部的日常工作中,采购部始终积极主动的配合其它部门的工作,始终以公司大局为重,保持以服务者的心态;以务实进取和客观公正的态度去做好公司安排的每一项工作和任务。

  三、内部管理方面

  1、加强职业道德修养,品行端正,诚信自律。严格遵守公司采购制度,积极按采购的规范和要求进行采购工作,做到不吃回扣,不贪婪受x,不吃请,不虚开发票,不从中牟利,不卡、拿、要,公正廉明。不论是大宗材料还是零星的材料采购,接受公司调查监督。

  2、逐步建立一套责权明确、分工细致的采购授权管理组织体系,营造积极热情、敢于付出、敢于承担责任、显露真才实学又不失诚信的工作氛围,适应公司发展的实际需要。

  3、逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种材料的购进科学合理,极力配合公司各项工作正常运营,材料进场时,要及时的和各项目部门做好协调与沟通。

  4、要控制好材料进场的数量与质量,在购进材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,并和各项目部进行协商处理。

  5、20xx年采购部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料采购过程的有效追踪。

  6、在日常工作当中,采购部提倡平易近人、自我批评的工作作风,用透明如水的工作方针去协调和处理内部问题,做到公司内部上下沟通,关系和谐。

  四、工作中存在的主要问题和整改措施

  尽管这一年来采购部的采购任务完成较圆满,也有不少经验可循,但仍在诸多方面存在不足,很多问题有待解决。

  1、部门内部管理不够到位

  采购部成立不久,需要改进的方面很多,首先还是部门的内部管理。采购部的工作任务变得相对单一,即投标项目材料的询价、定价及在建项目材料的采购,导致了部分问题的出现。经过一段时间的执行发现,存在的主要问题是没有最大限度地激发部门员工的主观能动性,自我约束力等。为改善这种情况,我们要做好部门员工自我管理意识的养成工作,以保证部门员工工作的主动性、积极性以及工作效率。

  2、供应商渠道有待拓宽,稳定的资源有待开发

  我们应该意识到,我们在材料供应商的开发和维持过程中受到了一定的限制,这种现状的形成是有因可循的。关键问题还是我们在面对采购中的问题时没有把握好。例如验收现场出现问题苗木后的处理方式过于软弱,对待供应商的态度不够真诚等,既损害了公司声誉也不利于工程的质量。我们在今后的工作中应该转变思想,做事如做人,解决供应商问题时不要过于留情面,应在保证我方利益的前提下与供货商进行洽谈,态度要谦和,并和供应商建立长期合作战略性的伙伴,公平、互利、共同发展为原则。我们有选择客户的权利,客户也在选择我们。

  3、制定采购预算与成本核算。

  制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种摸排和预算,是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的`检测与控制,确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高项目资金的使用效率,优化项目采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制项目资金的流向和流量,从而达到控制采购成本的目的。

  4、改进供应商的选择

  在进行供应商的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应充足,以获取供应商的优惠政策,降低材料的价格和采购成本。这样既能保证采购材料供应的质量,又能有效的控制采购支出。

  五、今后计划与重点

  在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务能力,开发材料源头信息,加强与供应商的沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到100%。

  1、为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

  2、我们的采购工作就是服务于各项目,就是以最低的成本满足高质量严要求的工程需要,一定要对采购的材料细心的分析,在做性价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

  3、在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟促工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种材料。

  我们部门要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼作出贡献。

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