超市休闲食品工作总结(精选10篇)
时光如流水般匆匆流动,一段时间的工作已经结束了,这段时间里,相信大家面临着许多挑战,也收获了许多成长,该好好写一份工作总结,分析一下过去这段时间的工作了。那么如何把工作总结写出新花样呢?下面是小编为大家整理的超市休闲食品工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。
超市休闲食品工作总结 1
通过贯彻服务社全心全意为人民服务的宗旨和坚持顾客至上、信誉第一的经营宗旨,我们休闲食品小组始终以不断推高食品安全卫生为第一要务,在领导的正确领导以及其他部门的通力配合下,休闲食品小组在上半年的工作中取得了喜人的成绩,圆满完成的销售业绩得到了刘主管等领导的肯定,但接下来的后半年是销售淡季,所以我们还要再接再厉,争取能够很漂亮的超额完成下半年的销售业务。
我们休闲食品小组做的比较好的方面主要如下:
1.不断加强对休闲食品的质量安全监督能力,我们严把货品的商品质量关,注重商品质量安全检查工作,同时定期检查商品的防伪标识,坚持逐一排查商品的标签保质期生产日期及生产地,并派专人整理索要商品各大证件,对证件不全的商品进行及时下架。
2. 做好商品排面维护工作,不断提高休闲食品区域的干净整洁程度。为了最有效率的维护4万多货品的排面整洁,我们将各区域划分为不同员工负责,同时定期组织成员每周一进行各自区域的全方面的彻底打扫,并且每天进行不定期的卫生清洁工作。
3.不断提高员工的服务意识和劳动技能,坚持组织各班组利用晨会时间认真学习《员工手册》和服务社经营理念和宗旨,并结合超市已经发生的具体事例进行学习,强化休闲食品小组成员的专业业务能力,并能使小组成员以积极热情的工作态度去为顾客提供服务。
4.全体休闲食品小组员工严格遵守服务社卖场纪律,并热情的参与服务社组织的'活动。小组员工严格遵守服务社定位站岗制度,不在工作时间乱窜岗离岗,并按时上下班做到不迟到早退,同时严格履行就餐40分钟要求。全体休闲食品小组员工也热情的参与服务社组织的活动,在今年3月份小组成员积极相应服务社举行的消防演练活动,通过真实有效的模仿火灾发生后的情景,真实有效的提高了员工的火情控制能力。而在今年服务社举行的的运动会上,休闲食品小组所有成员积极配合运动会参赛,最终王梅和李娜分别在女子跳绳和跑步中取得第一名的好成绩。
5.不断提高销售业绩,我们充分进行畅销商品的货源准备,合理的调整堆头位置,同时做好货品的返厂退货订货等工作,不断整理库房,确保各通道的畅通,进而最有效率的进行卖场的商品补货。全组人员积极进行推销临期产品,尤其在货品返方方面做得非常好,小组成员在超外经行积极促销,取得较好的销售业绩,4月份金香汇烤馍促销活动一周销售2万多元,“不二家”糖果系列在三天的促销活动中取得2700元多的销售业绩,同时我们通过利用两个晚上加班对饼干货区经行装扮美化,饼干的销售业绩也得到了一定的提高。
休闲食品小组存在不足方面:
1.在4月份因为三辉无日期我们被顾客的投诉事件,警示我们要加强挨个排查商品日期质量,上货时要逐袋进行检查货品。
2.在检差每个区域的商品质量本中发现个别人员质量本日期没有及时更改,检查不认真,以及在5月份因为打造的执行标准不合格从而引发顾客投诉事件这要求我们的员工在以后的质量检查中要强化对商品质量的认真盘查,对部分临期商品应及时下架,我们要强化商品质量检查力度。
下半年工作思路主要如下:
1.继续加强对休闲食品的质量安全监督能力,严把货品的商品质量关,2.继续提高商品陈列的干净整洁程度,保证充分的畅销商品货源。
3.做好工作责任分配到个人,工作分工明确,分工不分家,人人负责,相互配合做好休闲食品小组工作。
4.不断组织货品销售活动并进行美化销售区域,进而提高销售业绩。
总之我们休闲食品小组的每一个成员都应充分认识到自己作为这个大家庭的一个成员,都应以主人公的意识严格要求自己遵守服务社纪律,不断推进货品的质量安全水平。
超市休闲食品工作总结 2
这学期超市在大家的共同努力下,各方面终于逐步完善,逐步步入正轨,虽然有段时间因为楼栋出入情况管理加严,而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的,虽然在这一路来不断有人退出,当然也有人加入,这一切的摸索过程都是值得了。这学期,每个人都见证了xx超市的艰辛成长过程,从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达200左右,这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。这些对xx超市以后的发展都是一些有利的基础。
废话就不多说了哈,现在我就我个人这学期工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的`总结:
一、进货方面
应该多注意货品的生产日期和有效期限。因为得对这块的疏忽,让我在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在进货初期,在送货的时候有些货品是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。
二、招送货员方面
早期还没安置超市副主管一职时,送货员招聘是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给xx带来了一些负面影响。从这件事里,我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们xx发展的需求。
三、上下级工作协调方面
酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。
四、工作职责方面
有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。
五、超市亏损方面
这学期开学初期,在xx那边由于门下漏缝太大的原因,使得附近的猫时不时来袭击超市,前后造成近40元的损失另外,下学期面临过期的商品有两包白糖,共约亏损5元。
六、关于xx超市以后的发展
这学期由于各方面原因,下订单的同学普遍反映超市货品太少,以致一些同学在第一次下订单后就没有继续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。下学期资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。
超市休闲食品工作总结 3
作为超市食品部门的主管,我深刻认识到工作的重要性和紧迫性。在过去的一年中,我团队取得了一定的进展,但仍然需要更进一步的努力和改进。在这份工作总结中,我将回顾过去一年的工作,总结所取得的成果和存在的问题,并规划下一年的工作计划,为团队的发展提供方向和指导。
一、工作总结
1、了解市场需求,提供符合顾客需求的产品。根据顾客的购买习惯和反馈,我们不断调整和完善我们的产品线,提供更具吸引力和实用性的产品。例如,我们增加了健康饮品、有机食品和特色美食等产品,取得了很好的销售情况。
2、加强团队管理和培训。我明确了团队成员的职责,并为每个人设定了目标和计划。我们定期进行团队会议,分享经验和学习新知识,提高了团队成员的自我管理和协作能力。
3、提高工作效率和节约成本。我们简化了流程和规范化了操作,优化了库存和采购管理系统,减少了浪费和损失。我们与供应商保持良好合作关系,获得了更好的'价格和服务。
二、存在的问题
1、产品种类过于单一。我们的产品类别相对较少,需进一步增加新品种,提高品牌知名度和口碑。
2、顾客满意度有待提高。虽然我们的产品选择和价格有竞争力,但还需更加重视顾客意见和反馈,不断优化服务,让顾客体验更好。
3、库存管理仍有不足之处。我们需要改善库存管理系统,加强货品质量控制,减少过期和损耗情况。
三、工作计划
1、推出新产品。我们将增加新品种,包括针对不同人群的健康食品、方便速食和具有地方特色的美食,满足更广泛的消费需求。
2、提高营销效果。我们将运用各种有效的营销手段,如促销活动、联合营销、网络营销等,提高曝光率和销售额。
3、提高顾客服务质量。我们将加强顾客意见收集和反馈,定期进行满意度调查,以了解顾客需求、改进服务,提高顾客满意度。
4、加强库存管理。我们将采用更加严格的库存管理制度,对库存质量进行控制,减少质量问题和过期情况。
超市休闲食品工作总结 4
沉思和回顾,得到了更多的锻炼,学到了更多的知识,积累了更多的经验,也发现了自己的不足,当然。这半年已经满了,为中心站超市更好的发展尽一份力是义不容辞的责任。我的工作总结如下:
一、工作情况
超市的工作很琐碎。作为一名终端超市的员工,我可以掌握餐车服务、门店检查、理货等工作流程。收银服务是超市的'第一形象窗口。收银服务不仅仅是为乘客购买商品和买单的功能,更是服务的延伸。要从细节提升细致服务。在保证收银区资金安全的同时,也要热情地向旅客介绍淄博特产。当乘客对购买商品犹豫不决时,我们应该热情地提供具有服务技巧的合理建议。通过这样细致的人性化服务,销售会更加稳定。
此外,还需要加强服务意识和创新,并不断检查商店。一是要提高商品防范意识;二是要为客户解答商品信息和特色产品,促进销售额的增长。在乘客不多的时候,就要和他们沟通,征求他们的意见和建议,了解乘客的需求趋势,及时反馈,提高我们的服务水平。同时要掌握车站班次信息,作为车站超市,尽可能的为乘客提供便利和引导。
二、自身的不足
在程序化的服务和工作中,难免情绪处于负面状态,给乘客带来负面影响。要及时调整自己的情绪,与乘客分享自己的快乐,与其他部门工作人员沟通,了解车站动态和发展形式,把第一责任人的思想融入车站。
三、工作思路
以后要提高自己的专业素质,加强业务学习,多读市场营销和客户心理学方面的书,及时和班科长沟通,这样工作才会有重点,有利于工作的顺利进行。
超市休闲食品工作总结 5
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自这个大家庭,为明年更好的发展尽自己的全力是义不容辞的.责任。现将自己20xx的工作总结如下:
1、端正态度认真工作,积极做好本职工作
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细,积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
2、严格遵守新乐超市的各项管理制度
不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,严格遵守管理制度,积极努力工作。
3、团结同事,互帮互助并积极参加超市组织的各类活动超市工作繁忙,任务重。
我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加各种活动。我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为超市的发展做出应有的贡献!
在今后的工作中,我会立足自我,完善自我。我相信我选择的不仅仅是一份工作,更是一份事业。希望在不久的将来自己能在公司的舞台上展示我的精彩。
超市休闲食品工作总结 6
伴随着平安夜的降临,20xx年的各项工作渐渐进入尾声。我作为超市的一名员工很荣幸得到这次机会,把自己在超市的工作总结如下:
把自己在超市所接触的所有事仔细归类,分为两种:一是“公”,二是“私”。
先从“公”谈起,它给我的感觉是一个字“严”。这么说是有原因的:
第一,超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程。不但收银员、保安员有严格的工作流程,理货、验货中的细节也有明确的规定;
第二,处理问题 的态度很严肃,到公司总部的老总经理违纪,小到顾客调换一件商品。
针对此类问题,我们的态度都以严肃谨慎为准则。起初员工们认为没有这种必要,但在店长的带领下经过学习实施后,才发现这样做的重要性。它使我们超市在顾客眼中不仅是一个好的购物场所,还是一个经营规范的企业,同时也让供货商觉得超市是一个值得信赖的合作伙伴。再说一下“私”。在店里那么多人同在一个屋檐下,相互间的言语冲撞肯定是不可避免的。令人欣慰的`是,同事之间不管当时有多的误会,总在下班的一声“路上小心”中消失得无影无踪。家出来工作挣钱都不容易,在忙时互相忙自然就成了一种默契。在这种默契中一团活气,团队精神自然体现的淋漓尽致。
店里处于公私分界线上的便是我们的店长,她是我们的骄傲,因为店长从来都诗私分明。于公,她对属下员工要求严格,处理问题干净利索,决不拖泥带水,但却不会把工作上的情绪带到私下。于私,她关心员工的每一件事,每次下班总不忘问一下家远的员工是否有人结着伴回家。我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!
或许我的体会不够深,看问题也不太全面,但在新的一年中定要广增阅历,希望自己在超市做得越来越好。
最后祝公司全体同事新年快乐,也希望公司业绩蒸蒸日上,一年胜过一年。
超市休闲食品工作总结 7
一年来,在科长的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评。下面是我工作上的总结。
一、在工作中学习,不断提高自己的业务水平
作为一名领班收银员,我深知只有提升自己的业务水平,才能在同事中树立威信,也才能有效地管理和指导下属。虽然我已经从事收银员工作多年,并取得了一定的'成绩,但我清楚这些成绩还不够。随着超市的发展,对收银员的要求也在不断提高。为了应对这些新要求,我始终保持学习的态度,努力掌握电脑操作技术,并以此为基础为同事们提供指导和帮助。
二、做好了员工的管理
指导工作,虽然领班的职位并不属于高层领导,但是他需要管理一群人。我之所以能担任这个重要的职责,是因为领导对我有信任,才选择了我。因此,在工作中,我总是对所有人严格要求,无论是谁,只要违反规定,我都不会姑息迁就。正是因为我能坚持严格执行规章制度,并且勇于管理,同时又能在生活中关心下属员工的方方面面,所以他们都非常尊重我,也完全服从我的管理。经过一年的努力,我们的工作得到了领导的高度认可。
三、合理安排好收银员值班、换班工作
收银员的工作虽然不算辛苦,但却要求细心。因此,一位出色的收银员必须时刻保持良好的心态和充沛的精力。在制定x名员工的排班表时,我总是尽心考虑,既要确保收银员能够得到足够的休息时间,又不能影响到我的工作,并且要体贴关怀她们的个别需求和特殊情况。
四、抓好一级工作
给领导分忧,作为一个领班,我始终坚持在与收银员合作时主动解决问题,不会轻易给领导添麻烦。对于商场内的重要事务,我也总能抓住时机向领导积极汇报。
超市休闲食品工作总结 8
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作阅历,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业学问做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观看,用心去与顾客相互沟通,你就可以做好。
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并准时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的主动性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增加本店的分散力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避开因此而带来的`不必要的损失。
4、以身作则,做员工表率。不断的向员工灌输企业文化,训练员工有全局意识,做事情要从公司整体利益动身。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥全部员工的
主动性和创作性,使员工从被动的 让我干 到主动的 我要干。为了给顾客缔造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。
首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;
其次,主动主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热忱,客观的去看待工作中的问题,并以主动的态度去解决。
回首今年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力协作下,在我们全体同仁的共同努力下,取得了可观的成果。
超市休闲食品工作总结 9
作为一名超市防损部经理,在超市这一年工作时间以来,我在本职岗位上尽心尽责,努力为超市削减财物损失,并且在工作期间我也充分熟识到自身所肩负的重任。在工作一年时间来临之际,我觉得很有必要就前段时间的防损工作进行一番总结:
一、心态、思想方面
工作一年时间以来,我觉得要做好防损这项工作,工作心态、思想是特殊重要的,可以说是核心与关键。有了一颗正确的、乐观的、科学的工作心态以后,才能够在面对工作当中的各项问题时候总结出正确的解决方法。
二、实际工作状况。
防损是一项需要相当务实、严谨的工作,主要工作任务基本上留意察看每天的视频监控录像,留意察看收银台秩序状况,留意防盗等。其中,防盗是相当重要的部分。主要是两方面工作:内部与外部。即要防范外部人员进入单位偷盗,也要防范内部员工行为不检。
三、纪律方面
作为防损部经理,我深知自身应当带头遵守超市各项工作规章纪律。因此,在工作期间我始终坚守行为准则,待人处事奉行“低调言行、高效工作、稳重行事、表里如一”的十六字箴言,认真执行、完成超市领导下发的各种任务。
四、不足方面
一年的工作时间以来,我的'工作绝不是“无懈可击”的。期间也遇到了一些问题与困难,主要是对于下属的管理与训练工作方面存在了一些问题,尤其是没有留意培训好新加入的防损员工,导致一些防损员工工作期间有些松懈与怠慢。下一阶段工作,我将重点做好相关方面的工作,加强对于下属的工作督导与上岗培训。
五、个人成长与进展
这一年的工作当中经受了很多问题,每当遇到一次问题并且努力加以妥当处理解决之后,我就发觉自身获得了成长。我确信每一个的岗位人员恰恰都是这样通过一步步的解决问题而获得自身素养与力气的提升。这一年来,我更加生疏了防损部经理的职责范围,更懂得了理解上层领导的思想,更懂得了加强与下属员工的相互沟通,总之我觉得自身通过这段时间的工作有所成长。
超市休闲食品工作总结 10
万事开头难,什么事都得去尝试,都要经历开始、经过和失败。自从在xx超市工作之后,我明白了很多事情其看起来远比做起来简单。就算是一个小小的超市,它的经营也不容易,不但要细心,还要有策略,谋划。以下是我的工作总结。
一、决不破坏超市的规矩
俗话说:国有国法,家有家规。自然,xx超市也制定了一些相应的规矩,比如:不串岗、不闲谈、不把手机带身上等等。这些规定虽看似严格,但我认为这只是最基本的职责心的体现。
二、不管是谁,随喊随到
在超市工作有时还是很忙的。结帐的日子很多供货商都在送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货是忙但是来的。既要验货又要把货装走。所以,他们就需要人帮忙,通常在这种状况下我都是很主动地跑过去。
三、工作时间绝对不无所事事
在做采购时,我会努力记清各店对同种商品的报价及他们的售后服务并选取最适合的商品。在做文员时,我会仔细输入各内部数据,并牢记各商品价格,以便使以后的工作更有效率。在做理货时,我一贯坚持没货时补货,顾客多时不只顾补货,还会看着点,即使货架上的`货物都补齐后我也不会发呆或闲逛,因为被店长看到会认为我是在混时间!所以我会在没事时抹货架。在做收银时,我会耐心解答顾客的各项疑问,做到手快心快。
在超市工作我还学到一点。此刻这条街上的超市很多,大家为了吸引更多的顾客,自然打起了价格战。有时候,还能看到别的超市的员工到我们那里来看价格。有时候我们也会被店长安排到别的超市去看价格。要装作是买东西的顾客,而且必须要像!因为一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。
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