- 相关推荐
餐饮消费促进月活动总结（精选5篇）
在一个有趣的活动结束后，相信你一定有很多值得分享的收获，是时候静下心来好好写写活动总结了。那如何写一篇漂亮的活动总结呢？以下是小编整理的餐饮消费促进月活动总结（精选5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
餐饮消费促进月活动总结1
一、活动组织情况
为保证消费促进月活动的顺利开展，我市加强了对活动的组织领导，制定了《20XX年全市消费促进月活动方案》，召开专题会议，进行广泛动员部署，深入扎实推动活动开展，一是举办了消费月活动启动仪式。启动仪式上，各商场对举办的促销活动进行了展示，对消费者现场发放消费补贴券、免费购物券以及推出信贷消费、打折让利等优惠活动，营造了活动氛围;二是确定全市100户零售企业、100户餐饮企业参加消费月活动，扩大了活动范围;三是在十二区市因地制宜地组织形式多样的促销费活动，扩大了活动区域;四是选取零售、餐饮、住宿、美容美发、摄影、洗染等六大行业，指导协会开展丰富多彩的主题营销活动，增强了活动内容。五是在青岛市商务局网站开辟了“消费促进月活动”专栏，并依靠各新闻媒体进行动态报道，扩大了活动宣传。
二、活动内容及成效
消费促进月期间，全市推出了五大板块主题活动，点燃了市民消费热情，促进了消费的快速增长。
(一)举办畅想品牌展，拉动了品牌消费
消费月期间，顺应消费升级趋势，以“体验品牌魅力，享受精致生活”为口号，在全市选取海信广场、阳光百货、麦凯乐、台东利群等10家高中端百货店、购物中心，开展春季服装、户外休闲运动、流行名品等品牌展销活动，联合国际品牌商、全国知名品牌，通过品牌推介、联合促销、品牌折扣、特色商品展等方式，宣传品牌文化，扩大品牌消费。同时，在青岛登山节前夕，举办春季户外运动商品展销、体验活动，对休闲、旅游、踏青用品进行展销促销。消费月期间，10家店的品牌商品销售额达到5.5亿元，同比增长18.1%。
(二)举办“满意消费惠万家”活动，百家商场联手打折促消费
1、推出了100项商业营销活动。围绕春季、旅游、“五一”节庆和婚庆等消费，全市100家商场均举办有特色的商业文化促销活动，如崂山百货婚庆节，海信广场泰国水果节，青岛丽达“五一”盛宴惠民日，麦德龙家电以旧换新，利客来“缤纷春天、快乐购物”活动，麦凯乐、天真摄影、老船夫酒店、爱尊客宾馆推出现金抵用券等，培育和发展了个性化、时尚化消费，形成“天天有活动、店店有特色”的活动热潮。
各家电零售企业充分利用已有的家电下乡、家电以旧换新销售网络，抓住春季市场消费特点，通过举办集中展示和交易活动，促进家电产品销售。同时，推出消费补贴券、免费购物券、信贷消费等优惠措施，推动了家电消费热潮。如利群集团推出家装节，购买家电赠送“家电基金卡”，单品最高可享2000元优惠;国美推出“绿色消费、节能补贴”券，对购买千款家电节能机型享受10%的优惠补贴;苏宁推出家电节能换代消费补贴券、信贷消费补贴和保障房专项补贴等优惠措施;五星推出“现金优惠支票”活动让利于民。消费月期间，以上四大家电零售企业实现销售5.27亿元，环比增长126%。
2、各区市推出十项主题节会活动。消费月期间，推动各区市围绕汽车、春季服装和特色商品开展活动。市南区组织开展“20XX时尚春装展销”、“20XX消费促进周”活动;城阳区组织开展“乐购城阳”活动;胶州市商务局在秧歌城广场组织30家汽车厂商开展“第九届全国百强县市汽车巡展”，进行新车发布、订货和汽车文化推广;崂山区举办北宅街道美食节;平度市举办大型建材家居团购会，有力地活跃了区市消费市场。
3、各商贸行业开展五项营销推广活动。青岛市美容美发协会在奥帆基地演播大厅，开展“20XX年度春夏流行发型发布会”，对今年24款流行发型进行展示和发布，举办“美丽大讲堂”公益讲座，免费传授美容美发知识，引导新潮流。市婚纱摄影、洗染等行业协会，分别组织开展了摄影、洗染等服务消费营销活动。
(三)举办网络放心购活动，网上消费更加活跃
以“放心购、便利购、实惠购”为主题，全市10户大型零售企业依托网络购物平台，发布购物活动资讯，开展竞拍、特价、团购、秒杀等形式的促销活动，使消费者享受到网上购物实惠和方便。消费月期间，10户大型零售企业实现网上销售额0.48亿元，同比增长21.5%。
(四)开展绿色消费行活动，节能产品销售呈现上升趋势
“以绿色消费，环保购物”为主题，10家大型超市推出绿色食品展销活动，50家家电卖场推出高效能、环保、可循环使用家电展示、体验活动，开展系列营销促销活动，推动家电绿色消费。消费月期间，50家家电卖场实现节能产品销售额1.42亿元，同比增长16.3%。
同时，区、市商务主管部门在部分社区开展了绿色消费宣传和推广活动，向市民推广宣传绿色消费知识;苏宁电器等家电零售企业进社区举办“绿色家电、绿色生活”宣传活动，对居民进行电器维修保养知识宣传。
(五)推出餐饮美食汇活动，餐饮消费特色各异
以“特色美食、健康餐饮”为主题，消费月期间，我市开展了美食大赛、特色小吃评比预赛活动和“特色餐饮”推介活动，各区、市和市饭店与烹饪协会，组织100家餐饮企业、特色餐饮街区、酒吧、茶楼、农家宴，开展具有青岛特色、季节特点的美食营销活动，挖掘特色美食文化，培育餐饮消费热点。如老船夫餐饮店推出储值卡打折促销活动，消费者最高可享受8.5折优惠;爱尊客推出现金住宿抵用券活动，欢迎旅游者来店住宿。消费月期间，100家餐饮企业实现营业额1.26亿元，同比增长15.7%。
同时，为迎接5月份在青岛举办的“第四届全国海鲜烹饪大赛”活动，市饭店和烹饪协会组织各大餐饮企业，开展全国海鲜10大名菜、20款推广菜、全国海鲜烹饪10大高手、20大名手的预选和推荐活动，推动了青岛海鲜美食消费。
三、主要经验和体会
(一)在举办理念上，突出主题活动是办好消费月的基础
本次消费月突出了“守诚信、促消费、倡低碳、惠民生”的主题，我市发挥本土优势举办了五大板块的主题活动，不仅体现了扩大消费的主旋律，还把品质生活、绿色低碳、让利惠民、商业诚信等理念有机地结合在一起，形成了消费节的科学内涵及活动体系，营造了品牌文化和消费文化，引导了科学、健康、低碳的消费理念，推动了传统消费向便利消费、实惠消费、热点消费、循环消费和安全消费等新型消费模式转型发展。
(二)在整体策划上，发动“百企会战”聚集营销是办好消费月的关键
在活动组织中，注重发挥企业的优势和作用，发动200家商贸企业集中营销、联手打折补贴，形成了扩消费的聚集效应，选择容易让消费者接受的直接打折、现金补贴方式让利，让老百姓真正感受到了购物实惠，扩大了消费月的效果和影响力。同时，各商贸企业探索新型营销方式，推出的时尚精品展、品牌发布会、品牌品鉴会等系列活动，让中外宾客和广大消费者领略了时尚消费流行元素，感受到了日新月异的.商业发展。
(三)在举办形式上，注重行业区域联动是办好消费月的重要动力
依托青岛蓝色经济区核心区战略实施和桥隧时代到来的大背景，消费月期间，在全市十二区市全面组织消费月活动，实施区域联动，在零售、餐饮、美容美发、摄影、洗染等行业实施营销互动，商旅文联合，购游娱融合，开展了集商业、旅游、服务、文化多元素结合的主题活动，为顾客提供一揽子综合商业服务，吸引了不同需求、不同层次的消费者参与，推动了消费月活动开展。
四、下一步工作
按照商务部关于开展消费促进活动的意见，根据市委、市政府确定的建设宜居幸福现代化国际城市的战略目标，围绕现代流通网络、新型消费服务、现代城市市场保障等商务发展三大体系建设行动计划，下一步，我市将进一步深化“扩消费、惠民生”各项活动，一是策划组织好20XX“青岛之夏”购物节活动，通过政府搭台、企业唱戏，市区联动、商旅文结合促消费等举措，并与青岛国际啤酒节有机结合，办出新特色，取得新成效，把“青岛之夏”购物节打造成青岛百姓一年一度的品牌盛会。二是组织好在我市举办的第四届全国海鲜烹饪技能大赛，争取申办“中国海鲜美食之都”，提高我市餐饮业发展水平。三是重点推进“网络购物翻番”计划，推进电子商城、购物网建设，实现网上交易、在线支付和物流配送有机结合，力争网上购物销售额比去年翻一番。四是加大商贸流通领域定向招商力度，引进国际新型业态，提升整体发展水平。五是加大培育大型商贸企业扶持力度，推动骨干流通企业通过资本运作、对外合作、连锁加盟等形式加快发展。
餐饮消费促进月活动总结2
为贯彻落实国家商务部、自治区商务厅《关于组织开展20××年“全国消费促进月”活动的通知》及赤峰市商务局相关文件精神，充分发挥消费对经济增长的基础性作用，助推供给侧改革，促进消费结构升级，区商务局将于4月1日至5月4日期间开展以“增强供给能力，促进消费升级”为主题的“消费促进月”活动。
为开展好此次活动，区商务局积极组织筹备，成立了专门的组织机构，选取了惠购商贸有限公司元宝山分公司、爱购超市两家企业作为活动重点开展单位，并对参与“消费促销月”活动的企业进行了现场指导;活动开展中，区商务局还将密切跟踪促销效果，并及时做好统计总结等各项工作。
据了解，此次活动旨在通过开展行之有效、富有特色的消费促进活动，搭建供需对接平台，宣传推广品牌，深化交流合作，加强信息服务，引导生产供应，建立健全扩大消费长效机制，为增加市场有效供给、满足我区人民群众物质文化需求、促进消费结构升级作出贡献。
4月份以来，陈仓区结合自身实际，认真开展消费促进月活动，并取得了一定成效:
一、周密部署，精心组织
接到市局通知后，我局高度重视，分管领导亲自安排部署4月年消费促进月活动，要求各促销企业认真做好各类商品优惠宣传活动，于4月7日、27日两个周日开展集中宣传活动，让更多的消费者参与到此次活动中来。
二、工作措施
(一)加强市场监控，确保商品供应和安全信息畅通。
我局流通股工作人员亲自到城南农贸贸市场、宝商佳美家超市及千渭汽车等企业了解日常生活品的市场供应情况，与各企业负责人一起研究制订好节日期间食品安全及食品市场供应保障措施，以确保物资供应。做到商品种类丰富、价格稳定，督促各企业市场做好“五一”期间的销售情况统计工作，及时掌握好商品运行状况。
(二)组织开展多种形势的商贸促销活动
为促进便利消费、拉动内需、区内较大的佳美家超市、众鑫购物广场、老实人超市、国正电器、海尔电器城以“五一”为契机，开展多种形势让利促销活动，激发了很多居民消费热情，掀起购物热潮，拉动居民消费。
(三)宝鸡市第11届汽车展销会成效显著
为期五天的第11届汽车展销活动，共销售、预订汽车846辆，预计实现社会消费品零售总额近亿元，成为拉动宝鸡消费市场的.一个强大引擎。作为会展经济的一个重要组成部分，宝鸡车展成功搭建起生产商、经销商与消费者面对面沟通交流的平台，对促进宝鸡商贸流通业发展起到了强大的推动作用。
(四)搞好“万村千乡市场工程”农家店的商品配送
节日前夕，新茂公司根据农村不同消费特点，有针对性地积极组织货源，改进服务方式，延长服务时间，增加货物配送，做好农村节日市场供应，确保农家店节日期间货物充足、品种齐全，切实体现“万村千乡工程”农家店的积极作用。
通过以上活动的有效开展，进一步营造了加快商贸物流集聚区建设的良好氛围，活跃了我区商品消费市场，大大拉动了城乡居民消费。
餐饮消费促进月活动总结3
今年4月2日-5月1日是我国20XX年全国消费促进月。按照市经信局《关于做好20XX年消费促进工作的通知》(韶经信函[2010]16号)要求，我局精心组织，扎实开展，活跃我区城乡销售市场,扩大了消费,取得了一定的成效,现将有关情况总结如下:
一、加强领导，认真规划
我局高度重视开展20XX年促进消费月活动，局专门成立20XX年促进消费月活动领导小组，局总支书记郭红任组长，分管领导任副组长，小组成员由经信局系统各科室的负责人组成，做到总支书记亲自抓，从组织、领导上确保促进消费月的活动的顺利进行。并制订和印发了20XX年促进消费月活动方案，从而使我局20XX年促进消费月活动有组织、有领导、有计划地开展起来。
二、措施得力，取得实效
依据市经信局要求，我区于4月2日参加了市局组织由苏宁电器协办的20XX年韶关市促进消费月活动的启动仪式，积极做好促进消费月的宣传工作，动员大润发、华强、国美、永安、超卓等我区较大商贸企业积极参与，加强指导和协调，组织进行了各类让利等促销活动，邀请媒体进行专题报道和跟踪报道。据测算，在促进消费月的带动下，四月春江区的社会消费品零售总额3837万，同比增长-1.66%，基本遏止了我区消费下滑的势头。达到刺激消费，拉动消费的作用。
三、活动的优点:
本次活动社会反响比较好，消费者得到了一定的实惠，参与企业也从中销售受益。消费者主要得益于本次活动商家让利，直接促进了消费者的购物热情，扩大了我区的'内需。
四、存在的问题:
我区参与本次活动的企业都是单打独斗没有形成声势浩大的整体，对消费者的客流凝聚力不够。
餐饮消费促进月活动总结4
根据商务部和省商务厅有关“消费促进月”活动的安排部署，结合我市着重推进实力城市、品质城市和文化强市“三大建设”。我局积极策划，以科学、健康、可持续的消费观为宗旨，以“促消费、惠民生、育热点、创特色、倡低碳、守诚信”为主题，整合商贸企业营销资源，组织全市商贸企业积极参与全国消费促进月活动。
此次活动主要围绕“品牌消费、信用消费、网络消费、绿色消费、美食消费、进口消费线上消费”等七大活动内容开展。以品质商贸、安全商贸为基础点，以扩大消费为出发点，以改善民生、提高生活品质为着落点。通过以节兴商，活跃我市商贸气氛，不断增强消费对我市经济平稳增长的驱动作用。
一、成立组织，加强领导
下发了《关于开展20XX全国消费促进月宁波活动的通知》，对全市的消费促进月活动进行统一布置，并成立了20XX年“消费促进月工作领导小组”，由宁波市贸易党工委书记、局长吕齐鸣任组长，旅游、文化、市场监督等相关职能部门、各县(市)区商务局为成员，分工明确，责任落实。活动办公室设在市贸易局消费促进处，具体负责方案设计、活动组织、沟通协调、经验推介等工作，力促活动取得实效。
二、部门联运，加强配合
扩大消费对于促进消费结构升级，加快转变经济发展方式，服务科学发展，促进我市社会和谐发展具有重要意义。我市各种扩大消费措施，以政府引导、企业运作为基本原则，以节庆活动为主要载体，营造全市商贸联动，扩大活动影响力，营造消费热点、培育消费亮点、挖掘消费新点。工作中，贸易、旅游、文化、公安、城管、银监、市场监管等多部门密切配合，不断完善工作联动机制，确保各种促消活动顺利开展。
三、相互渗透，内容丰富
20XX全国消费促进月活动中，我市商贸、旅游、文化促销活动相互渗透，不断扩大消费市场，丰富消费内容，增强促销活动的吸引力和消费者的参与度，切实提高活动成效。
1、抓节假日促销活动。
为营造和谐、繁荣的节假日市场，引导企业特别是各商业广场集中在4月初和“五一”小长假组织开展以便利消费、实惠消费、热点消费、循环消费、绿色消费为重点的形式多样丰富多彩的促销活动，形成良好的宁波特色节日市场。如宁海县在4月初的车博会上，各4S店力推形式多样的促销措施，4天时间成交706辆，销售额近1.5亿元。五一期间，组织百货商场、连锁超市纷纷开展春季VIP、春季交响曲等促销活动，新起点、趴趴狗、简易生活等电商企业推出秒杀折扣促销活动，提升同城购物平台，形成线上线下良性互动，共同发展的良好消费环境。鄞州杉丼奥特莱斯推出“走迷宫”、我的春游我做主等春游活动，将旅游与商贸有机结合，其销售额与去年同期相比分别为，清明小长假上长38%，五一小长假上长31%。余姚、慈溪、鄞州、镇海、奉化、海曙、象山、北仑、江东、江北等地在做好传统商贸促销的基础上，做到传统文化与现代促销相结合，加大文化促销力度，如举行老字号非遗文化表演;现场制作糖画、泥人、龙凤字、剪纸等，吸引人气、刺激消费，取得了明显成效，与去年同期节日消费相比，全市平均增长17%以上。
2、餐饮美食大促销。
如奉化金钟广场小海鲜品尝，象山老“十八碗”菜肴制作比赛、江北啤酒花园搭建、宁海农家乐特色菜肴制作、鄞州区的湖鲜菜品鉴、镇海区酷爽啤酒节和加勒比海鲜节等促销活动，进行得风声水起。今年的餐饮促销活动一个突出的亮点是:我局会同市文明办，印制“文明餐桌”宣传海报，下发到各个餐饮协会成员单位，要求其进一步宣传“文明餐桌”的行动主题，力倡文明消费、绿色消费理念。同时餐饮协会通过制定餐饮行业规范、发告促销注意事项等，进一步规范了我市的`餐饮业发展，进一步鼓励了我市餐饮业创新，进一步拉动了我市餐饮消费力度，更是对本地宴席、菜点进行挖掘、整理和创新，弘扬我市特色饭菜，拓展餐饮市场。
3、市场保供大惠民。
消费促进月期间，各规模超市、商场、农产品批发市场做到抓销售增长与尽社会责任相结合，设立滞销农产品促销专柜和专区，零利润销售滞销蔬菜，解决农产品买难卖难问题，促进农民增产增收，提高农产品市场流动率。各市场发展中心，落实管理严格、投放及时、运转顺畅的清明农批市场，确保储备数量和质量，以此应对价格上涨、供应短缺的突出事件。同时，在条件较好的超市里，以“便民、利民”为宗旨专设生鲜“放心柜”。
4、网上销售见威力。
银泰百货、第二百货、新华联、新江厦等一批传统零售企业纷纷触网，开设电商平台，加大网销力度。82生活网等专业电商，以繁荣服务消费、提升便利消费、保障安全消费、扩大进口消费为抓手，不断提升服务民生能力。加大资源整合与宣传力度，提升平台覆盖率与影响力，通过丰富多彩、让利于民的促销活动，形成网销合力，培育消费热点、创新特色消费，电商销售增长率在60%以上。
四、优化环境，固本强基
1、整合资源，优化环境。
通过组织全市性的促消费活动，把各种商贸企业串成线，结成网，通过家电店与家具店联动、娱乐店与餐饮店联动等相关商家上下联动，实现链条式消费，共促共进。在促消活动中，企业以竞争为动力，既提升了我市商贸企业的发展思路，又对商贸企业的服务设施、服务标识、服务质量、规范服务、诚信经营、环境安全、食品安全等提出具体标准要求，进一步开拓经营模式。最终为广大群众创造便捷、舒适、安全、卫生的消费场所和购物环境，一次满足市民日益递增的消费欲望。
2、节能减排，绿色消费。
充分利用各种节假日黄金消费期，进一步强化对商贸系统节能减排工作的日常督查，鼓励企业加大投入节能设备、深化节能措施，再度压缩节能空间，挖掘节能潜力。通过宣传和提倡，把节能减排意识深入到每位商贸企业员工中，使商贸企业与卫生城市、文明城市、生态城市同步发展，树立可持续消费理念。
3、强化商贸队伍建设。
通过举办各种节庆活动和创新现代促销手段及电商知识培训，增强服务意识，创新意识，提升商贸工作管理队伍服务水平、指导能力，为商贸企业转型发展出谋划策。通过消费促进工作，真正实现“政府助发展、企业得市场、群众得实惠”，为我市的商贸发展打下夯实地基。
餐饮消费促进月活动总结5
根据商务部、省商务厅的统一安排，现就我市今年元旦至元宵节期间促消费工作情况汇报如下:
一、春节黄金周基本情况。
20XX年春节黄金周市场供应充足，商品价格稳定。全市列入黄金周监测的`百货商场、零售超市、酒店酒家、家电卖场等15家重点商贸企业实现销售26713.26万元，与去年基本持平。其中绍兴市国商大厦等5家重点商场销售11469.3万元，同比增长5.62%;浙江供销等4家大型连锁超市实现销售14034.5万元，同比增长2.05%;国际大酒店等4家重点餐饮企业受“退订潮”影响销售较去年下降25%;苏宁、国美2家家电卖场销售641.4万元，同比增长2%。黄金周期间，雨雪天气夹杂，市民出行受到一定影响，商场超市销售额小幅上涨。
二、促消费主要做法
1、组织举办新春农副产品联展，丰富节日市场。市本级和各县(市、区)相继举办迎春农副产品展销会，如20XX绍兴市新春农副产品展销会、阿瓦提农产品专场展销会等。据统计全市共举办新春农副产品展销会10场，展会成交额近2亿元，其中市本级新春农副产品展销会共销售4032万元，比上一届增长28%，展会产品更丰富，销售更火爆。展会上传统产品热卖，如糟鸡、腊肠等;创新产品旺销，如蓝莓汁(干)、生态农产品等。
2、商场活动丰富，促销力度空前。春节是传统销售旺季，也是商家最重视的节日。为打造春节市场氛围，市区各大商场、超市加大各类生活必需品和年货副食品进货量，组织货源，开设年货专柜，丰富选购商品，方便市民购买，同时加大活动优惠力度，让老百姓不仅能买到丰富的商品，更能享受到价格的优惠。黄金周期间，春节商家活动组织和促销力度都要大于去年，如“满199元减130元”、“买一送一”等。家电销售小幅增长，酒店加大营销力度。电脑、手机、相机等数码时尚商品成为畅销主流，空调、彩电、冰箱等家电消费更倾向中高端品牌和性能，更加注重健康、环保、节能。受节能家电补助政策影响，节能家电旺销，销量占总数的九成以上。各大家电卖场推出新春购物节，实行买家电送赠品、返券等促销活动，较好地激活市场，特别是农村市场增长较快。受“退订潮”影响，各大高档酒店营业额同比下降25%左右。大部分酒店加快转型，将工作重心放在深挖大宣传，吸引广大市民消费;部分酒店主动与旅游挂钩，通过旅游团队消费，减少受“退订潮”影响而造众消费上，适当降低消费标准，推出个性化服务，加强营销成的损失。
各县(市)开展形式多样的促销活动，如第一届柯桥城市新春购物嘉年华活动盛大举办，活动以“欢乐购物感恩回馈”为主题，推出了“商家联袂巨献，千万豪礼回馈”大型商家联袂大让利活动、时尚柯桥体验购活动、越购越快乐---新春购物嘉年华少儿才艺展三大系列活动。通过本次购物嘉年华活动，使城市消费潜力得到了有效释放，活动期间累计实现销售额23804.48万元，同比增长56.73%，实现了“企业得市场、群众得实惠、政府助发展”的预期目标。
3、市场供应充足，价格保持平稳。市区大型商场、超市增加商品种类和进货量，如浙江供销超市专门组织年货节选品会，选调特价商品近900只，超市生鲜货源组织早、落实早，确保有充足货源和价格优势，日销售额保持在20万元以上。市本级农批市场加强货源组织和调运，日蔬菜供应量保持在900吨左右，确保市场供应和价格稳定，同时积极应对雨雪冰冻天气，及时做好蔬菜临时储备工作;市水产批发市场针对市区60%以上鲜活水产品来自省外，提前加大鲜活淡水产品进货量，确保节日供应;为保障市场供应和平抑猪肉价格，节前加大生猪投放，节日期间市场供应充足，价格平稳。
【餐饮消费促进月活动总结】相关文章：
消费促进月活动总结（精选5篇）03-29
促进消费活动方案03-27
促进消费活动方案03-27
消费促进月工作总结（精选5篇）03-29
餐饮消费安全承诺书03-14
全民阅读促进会读书月活动方案02-07
餐饮消费安全承诺书6篇03-14
餐饮消费安全承诺书(6篇)03-14