后勤保障工作总结

时间:2021-10-27 10:30:17 总结 我要投稿

后勤保障工作总结(通用5篇)

  时光荏苒,白驹过隙,一段时间的工作已经结束了,经过过去这段时间的积累和沉淀,我们已然有了很大的提升和改变,这时候,最关键的工作总结怎么能落下!那么写工作总结真的很难吗?以下是小编为大家收集的后勤保障工作总结(通用5篇),欢迎阅读与收藏。

后勤保障工作总结(通用5篇)

  后勤保障工作总结1

  回顾这一年来的工作,在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照要求,较好地完成了本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将上半年的工作总结如下:

  一、日常管理工作。

  会务接待对我来说是一个全新的工作领域。作为负责人,自己清醒地认识到,直接领导下的综合管理机构,是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,推动各项工作朝着既定目标前进的中心。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错,做好工作总结,至今基本做到了事事有着落。

  1、人员岗位的固定,现会务管理总人数为19人。其中专职会务服务的有7人,领导办公室服务的有11人,花草养护的1人。

  2、为各领导办公室配备所需用品及服务,给领导一个干净整洁的办公环境。

  3、制定相关规章制度。

  4、切实抓好管理的日常工作。按照制度,组织落实办公设施、用品、商品的采购、调配和实物管理工作。严格按照程序办事。

  5、做好各种会议的后勤服务工作。召开期间,认真做好会场布置、安排工作。落实好各种会议的会前准备、会议资料等工作。

  二、加强自身学习,提高业务水平

  由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步。经过不断学习、不断积累,已具备了一定工作经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面,经过半年的锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。

  三、存在的问题和今后努力方向

  半年来,创造性地开展工作,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一,会务接待对我而言是一个新的岗位,许多工作我都是边干边摸索,以致工作作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;第二,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;第三,自己的理论水平还不太适应工作的要求。在下半年里,决心认真提高业务、工作水平,为管理局跨越式发展,贡献应该贡献的力量。我想我应努力做到:第一,加强学习,拓宽知识面。努力学习专业知识和相关法律常识。加强对发展脉络、走向的了解,加强周围环境、了解、学习,要对我局的统筹规划、当前情况做到心中有数;第二,本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报;真正做好领导的助手;第三,注重本部门的工作作风建设,加强管理,团结一致,勤奋工作,形成良好的部门工作氛围。不断改进对其他部门的支持能力、服务水平。遵守内部规章制度,维护利益,积极为我局创造更高价值,做好个人工作计划,力争取得更大的工作成绩。

  后勤保障工作总结2

  自20xx年下半年接管后勤保障部,虽仅有几个月,充分认识到,做好对内的服务,积极发挥后勤保障功能,搭建员工之间、部门之间的桥梁,是后勤保障部工作的重中之重。现将过去半年的主要工作、不足及明年打算总结如下:

  主要工作:

  一、食堂管理方面:

  针对食堂管理的各个环节,进一步明确、细化了人员分工。对餐厅要求更加严格规范,从用餐时间、用餐秩序等方面进一步进行规范,上班时间餐厅人员必须配备口罩、工作服,用制度管人,用规范做事;认真开展并完成了食堂满意度调查,积极收集各部门职工反馈的意见和建议,及时向食堂反馈职工们提出的各项问题和建议。通过更换主食供应商、完善菜系花样等措施,真正架起食堂与企业职工沟通的桥梁。

  二、车辆管理方面:

  规范车辆管理,车辆停放做到一车一位,改变原有私家车乱停乱放现象。用车方面,根据各部门用车申请,实行组合派车,尽量减少出车趟次,提高单车使用率,降低车辆油耗,并对单车用油情况、行驶公里数进行统计,严格控制车辆油耗。

  三、公共维修方面:

  公共维修工作所涉及的区域大、专业多、分类广,在工程部帮助下,完成日常维修,包括水暖维修、供电维修、空调维修等。重新完成公司网络的梳理,保证公司网络的畅通安全。

  四、宿舍管理方面:

  做好宿舍和环境卫生的监督管理是体现后勤保障服务的有效保证。在宿舍管理方面,理顺员工宿舍入住的流程,加强安全管理;实行员工住宿按部门相对集中制,既方便员工又便于管理;指定保洁负责每天对宿舍进行打扫,重点是男生宿舍卫生。同时加强与相关部门进行及时沟通,对员工反馈的问题,进行及时解决。对宿舍员工用电等进行统计,督促员工养成节能降耗的习惯。

  五、门卫管理方面:

  公司值班人员不但要看好门管好治安还要对公司外来人员及外来车辆和物资进行清点等工作。进厂要求:外来车辆、人员进厂前有检查,有填写,能给司机讲解厂区注意事项。出厂要求:外来车辆、人员出厂有检查,严格按按照程序,对不符的能及时向负责人报告,对夜间出入单位车辆、人员能进行不定期的检查。

  六、闲置资产管理方面:

  与生产部对生产系统将生产系统闲置的办公用品清点再利用,对闲置资产重新进行了分类、评估,清点闲置电脑8台,打印机4台,饮水机8台,办公桌椅12套,档案柜10个。并对部分资产进行维修维护;避免由沉淀资产转成不良资产、废品。同时,对部分可利用资产进行了重点登记,最大限度利用闲置资产,提高了资产利用率。

  不足:

  一、管理工作还不够深入、细致。接管后勤保障部的工作后,发现在整改问题上出现边整边犯、前整后犯的问题,主要原因归根于管理不够深入、彻底造成的。因此,需要认真研究管理工作上是否存在漏洞、片面化,在工作流程上是否

  很不够细致、深入,是否还存在其他问题。

  二、素质水平与管理人员仍有一定差距。工作跨度较大,管理经验不足,导致工作组织没有章法,内部还处于管理混乱或水平偏低的情况。

  三、工作效率低,落实工作不及时。员工工作落实还依赖上级的检查和监督,导致不应出现的问题出现。如:员工宿舍卫生问题的未能彻底完善。

  四、与其他部门还不能做到无缝沟通,存在“上边热,下边冷“的情况,基础员工基本不沟通或沟通不力,导致工作执行的不协调。

  明年工作打算:

  一、加强完善制度建设,在部门原有规章制度的基础上,进一步梳理、完善相关制度,对部门职责、岗位职责、部门绩效考核和员工绩效考核、奖惩制度等。如每月对卫生进行大检查,现场指出需要改善的问题,形成书面,用于进行考核的依据,使奖惩有理有据;再如完善信息公开制度,将餐厅收支、员工用电量、车辆用油量等进行公示,争取让制度真正实施,得以落地。

  二、建立完善的后勤人性化服务体系,服务的内容要进一步清晰化,服务监督做到立体化,全面提升后勤服务。如在餐厅方面,倡导健康、安全饮食,保证卫生清洁,为员工提供舒适愉悦环境,放心饮食。借用崔总的一句话,我们没有五星级的设施,但我们有五星级的心态。

  三、增强团队建设,改善以往松散、各行其是的局面,倡导团结、协作、高效的团队,提升团队向心力、凝聚力。

  四、解决效率偏低的问题,将工作安排、工作处理、工作跟踪、工作回复流程形成闭环。

  五、全面提高员工的整体素质,个人将继续深造,学习与所在岗位相关的专业知识,全面提高专业技能和综合素质,进而不断提升部门工作能力和服务水平。

  后勤保障工作总结3

  本期紧张而繁忙的后勤工作很快结束了。在校领导的大力支持下,我们后勤积极努力,不断提高办学效益。学校后勤真正做到了为教育教学第一线,为师生服好务的宗旨。现把这学期工作总结发下:

  一、认真做好了开学前一切准备工作

  1、维修好了学校的水路,保证了开学做大扫除与平时水的供应;

  2、维修好了学校的电路,保证了开学每班的照明;

  3、安排好了各班的桌、凳与教师办公室,保证开学能正常上课;

  4、安排好了时间运回教师用书及学生教材,分发到各班及教师手中,保证了开学能正常行课;

  5、安排好了时间到街上采购办公用品及学生用品,分发到各班及各办公室,保证了开学能正常行课;

  6、认真做好了开学收费工作:严格了收费公示,禁止了一切乱收费的现象发生, 本学期之代收了学生作业本费。

  二、认真做好了学校的校产管理

  1、管理好、清理好学校的设备及教学仪器,丢失了的要添置,坏了的要进行了修理,让教学仪器更好地提高使用率,发挥教仪的功能,为教师提高教学质量出了一份力量;

  2、管理好、清理好了固定资产:开学初对各班、各室进行一次校产登记,责任落实到人头,期末进行复查,并让学生、班主任、室长签字,建立各种借还制度、赔偿制度,要求师生爱护自己的学校,爱护学校的一切公共财物,特别是课桌、凳、门窗、教室墙壁等,对有意损坏学校财产的要照价赔偿,不能让学校的财产造成流失以及不应有的损坏。

  三、认真做好了食堂的管理

  1、食堂不得以赢利为目的,搞好服务,保质保量,价廉物美;

  2、严格执行了定点采购、验收、索证等制度,把好质量关;

  3、认真做好了进货、出库、加工工作,做到有帐可查;

  4、食堂禁止了销售凉拌食品,变质食品、霉变食品,严防食物中毒;

  5、定期、不定期对食堂进行清洁卫生及质量等检查并做好记录;

  6、完善食堂各种管理制度;

  7、定期组织食堂从业人员进行了有关法律法规制度学习,保障其落实并做好记录;

  8、每天的食物均做到留样备查

  四、做好宿舍管理

  1、把宿舍办成学生之家。

  2、关心每个学生的生活起居、身心状态。

  3、做好离归记载,掌握每个住宿生动态。

  4、建立生日卡,关心住宿生生活。

  5、完善生活教师与住宿生管理制度。

  五、认真做好了资金管理

  1、学校经费的开支做到了合理、合法,坚持勤俭节约的原则,量入为出,并且要把钱用到刀刃上,不该用的坚决不用;

  2、做到每月办公费、代收费、服务性收费开支的情况向学校、上级主管部门汇报;期末按时结算代收费,做好了清退工作。

  3、每月做好了食堂的收支帐;

  五、进一步完善值班护校制度

  值班护校人员在护校期间做到了坚守岗位,尽职尽责,维护好了学校的校产。

  六、加大校园文化建设

  加强对教室的文化宣传建设,布置好了名言警句以及宣传画,营造了活泼、和谐具有教育意义的良好的育人氛围。

  七、加大了硬件设施投入及校舍维修:

  1、本期自行对学校教学楼及办公室漏雨房面进行了补漏维修, 把对宿舍洗漱、卫生间进行了整体维修节约资金近万元,维修室外厕所投资7000余元。

  2、完成教室与教学楼楼道、宿舍的园地建设。

  3、添置一些教学设施,办公椅60把、办公桌台60个;教学用体育体械万余元等。

  4、完成了校园的绿化种树、种花、种草投资5000多元,同时购置了乒乓台两个。

  八、抓好了综合管理,为学校的发展做好后勤保障。

  后勤工作必须服务于学校大局与各项教育教学中心工作,因此我校后勤工作人员都能从学校整体工作出发,听取每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的好坏,反映在学校财务工作,校产管理、食堂、校车安全管理等褚多方面。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。经费管理方面,严把经费关,从学校大局出发,千方百计增收节资,避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购物品做到了货比三家,为学校节约每一分钱。在校产管理上,做到工作细心,兢兢业业。

  总之,后勤工作头绪多,还有很多是估计不到的,根据学校的需要,应及时处理,争取把此项工作做好,为学校教育教学,为全体师生服好务。

  后勤保障工作总结4

  按照xx党组统一安排部署和xx活动方案,后勤保障组及时制定分工方案,将车辆调度、住宿餐饮、经费管理等各项工作分解落实到具体人员,并明确责任人和具体任务、完成时限。在人少事多的情况下,本组工作人员团结协作,密切配合,相互补台补位,成功圆满完成了xx(会议、展会)期间后勤保障各项工作,现将相关工作总结如下:

  一、主要工作开展情况

  (一)加强车辆调度。积极主动联系大会组委会,争取车辆和联系停车证,确保会前所有车辆和停车证全部落实到位。及时制定《车辆保障方案》,并分发至各组,按照嘉宾用车、观众用车、领导用车、工作人员用车、应急用车5个层面,将车辆分别落实到各工作组和各工作节点,明确每个节点的联络人、具体车辆、驾驶员、候车地点、候车时间等,确保活动期间车辆安全、规范、高效使用。配合其他组组织xx名观众在指定时间、指定地点按时统一乘车,顺利到达会场。

  (二)保障住宿餐饮。积极联系大会组委会,对接住宿餐饮等事宜。制定住宿餐饮保障方案,分别明确住宿和餐饮的.具体联络人。本着方便、快捷、安全的原则,由工作人员提前在酒店前台领取房卡,待嘉宾到达酒店后,报名字可免登记直接入住。加强与组委会联系,保证嘉宾和工作人员用餐,自xx日起,及时安排人员全程在酒店协调解决工作人员和提前到达的嘉宾用餐问题。期间,圆满完成了嘉宾宴请晚宴聚餐服务。

  (三)优质接送服务。为保障嘉宾顺利往返,后勤保障组提早谋划、认真组织,高效、有序开展接送嘉宾工作。期间,共接送嘉宾xx余人次,积极与嘉宾组对接联系,采取“个性化、立体式”的机场、酒店全程温馨服务,在嘉宾乘机抵达机场的第一时间即安排专人在廊桥迎接,与嘉宾组无缝对接,将客人送至酒店入住。为增强与嘉宾沟通,拉近与嘉宾的距离,针对部分外籍嘉宾,还特聘一名专业翻译,让参会嘉宾有宾至如归的感觉。此外,为保障活动顺利开展,积极协调口岸联检单位,配合活动服务保障指挥部,为参会的境外嘉宾提供了快速、高效、优质的口岸通关服务。

  (四)加强经费管理。强化预算管理的首位意识,超前做好资金预算,本着厉行节约的原则,按照去年制定的展会(会议)经费管理办法,在为展会(会议)提供全面资金保障的基础上,严控经费支出,确保论坛展会(会议)成功圆满举办。同时做好领导交办的其他任务。

  二、存在的问题及不足

  虽然整个会议服务保障工作得到参会嘉宾和领导的好评,但是工作中仍存在一些不足和瑕疵,主要表现在沟通不畅方面,如在宴请嘉宾当晚,之前沟通时确定不参加宴请的嘉宾在未提前告知的情况下临时参加晚宴,桌牌及位置临时变动。针对存在的问题,我们会进一步总结,并在今后的工作中不断的改进和提高,力争为我省对外形象再添光彩。

  后勤保障组

  xx年xx月xx日

  后勤保障工作总结5

  我县的学校后勤保障工作,在县教育局的重视与支持下,在科学发展观的指导下,认真落实省陨西会议精神,转变观念,强化措施,在精细化管理上做文章,努力提高全县中小学后勤保障水平,为创办人民满意的教育和构建和谐社会做出贡献。

  一、主要工作成绩。

  1、提高认识,统一思想,明确后勤保障工作在学校工作的地位和作用。

  学校后勤保障工作是学校工作的重要组成部分,它为学校教育教学工作和师生生活提供保障服务。尤其是近年来,学校布局调整,寄宿保育学生增多,他们在学校生活问题成了家长最关心的问题。一年来,全县各级各类学校,在深入贯彻实践科学发展观的过程中,把学校后勤保障工作纳入学校工作的重要议事日程,当做办人民满意的教育的一项重要工作来抓,基本实现了后勤保障工作由创收型向服务型转变。

  为了卓有成效地抓好这项工作,各学校拿出了具体措施,召开专门会议,落实专人管理,明确工作职责,确定具体目标。

  龙舟坪中心校以石牌小学食堂为现场,以创办“放心食堂”为主要工作内容,召开学校后勤保障会议,落实各项工作措施,并于今年十一月份,组织专班,对照“放心食堂”标准,对全镇所有学校食堂进行了验收。高家堰镇中心校、榔坪中心校等也分别对各学校后勤保障工作进行了检查验收。县一中、磨市中心校、大堰中心校、渔峡口中心校、贺家坪中心校、机关幼儿园等单位领导更是把这项工作放在心上、落实在行动上。一年来,学校后勤保障工作取得了显著成绩,学生、家长、社会对这项工作满意率有了显著的提高。事实:领导重视是关键、认识统一是基础、措施得力是保证。

  2、突出重点,突破难点,着力打造“放心食堂”。

  一年来,全县各级各类学校在上级文件精神的指导下,坚持食堂“公益性、服务性”的原则,把办好食堂当做办人民满意的教育的一项重要工作来抓,以转变食堂经营模式为突破口,以食品安全为重点,以服务师生生活、服务教育教学为目的,加强食堂的经营管理,取得了可喜成绩。各学校加大了食堂的硬件建设,使食堂的经营条件、卫生条件有了明显的改观,如贺家坪中心校、渔峡口中心校、龙舟坪清江初中等,食堂布局合理、设施齐备。九年义务教育阶段的学校包括机关幼儿园、龙舟坪教工幼儿园实行了学校集体经营、委托加工服务的模式,县一中实行了目标管理、微利经营。所有学校食堂,包括一中、机关幼儿园食堂,建立了专帐,实行了成本核算,大宗物品实行了定点采购,建立了台账和索证票制度,实行钱、帐、物分开管理。各学校在降低采购成本、提高学生伙食质量上下功夫,大堰中心校、机关幼儿园、茶园小学的经验值得推广或借鉴。在食品安全工作中,各学校加强了食品安全各环节的管理,把好了食品安全的“五关”,有效杜绝了食品安全事故的发生。食堂满意率有了大幅度的提高,基本实现了师生满意、家长放心、社会反响好的目标。今年12月份,县教育局组织专班对全县中小学创建“放心食堂”工作进行了验收,有磨市镇高家岭小学、大堰乡三洞水小学、大堰乡中心校、都镇湾镇麻池中学、鸭子口乡中心校、高家堰镇流溪小学、贺家坪镇中心校、贺家坪镇堡镇小学、渔峡口镇中心校、榔坪镇茶园小学、榔坪镇中心小学、县机关幼儿园、县特殊教育学校、资丘镇凉水寺希望小学、龙舟坪镇教工幼儿园、龙舟坪镇清江中学、龙舟坪镇中心校、龙舟坪镇石牌小学、县一中等19个学校食堂获得“放心食堂”标准。

  3、努力探索,加强管理,抓好蔬菜基地建设。

  蔬菜基地建设是我县寄宿制学校后勤保障工作的一个难点,由于我县的县情,基地达标的学校为数不多,但有基地的学校能充分利用这一资源,发挥蔬菜基地在解决学生吃菜难的问题和学生劳动实践活动的作用。高家堰镇李家湾小学已将学校租出去的土地全部收回,并按种植计划种植了蔬菜。磨市镇高家岭小学多年坚持抓基地建设和管理,保证了学生吃上新鲜时令蔬菜,并把蔬菜基地当做学生劳动实践的场所,发挥了育人功能,受到了各级领导的充分肯定。鸭子口乡刘坪小学、贺家坪镇白沙驿小学蔬菜基地建设和管理也取得了成功经验。

  4、高度重视,强化措施,抓好食品安全工作。

  一年来,各学校认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,加强学校食品卫生安全管理,保障师生身体健康,努力构建和谐校园,打造平安校园,取得明显成效。一是领导重视,机构健全,检查落实。县教育局成立了以局长为组长的食品卫生安全工作的领导小组,各乡镇学校、局属学校分别成立了相应的工作机构,构建了全员参与,上下联动,齐抓共管的食品安全工作网络。二是加强宣传,营造氛围,强化意识。一年来,各学校通过安全知识讲座、班队会、板报、校园广播、校园网等多种形式宣传食品安全知识。各中心校分别召开食堂管理现场会和相关人员培训会,加强食品安全管理人员和从业人员的食品安全培训。磨市中心学校、渔峡口枝柘坪中学还在省勤工俭学杂志上发表了相关的文章。通过加大宣传教育力度,全县广大师生法律意识和自我保护意识逐步增强,食品卫生安全工作有了强有力的保障。三是加强督查,建立长效机制。今年以来,县教育局加强对学校食堂、商店及学校周边的食品卫生安全管理,出台了《放心食堂创建方案》对全县中小学食堂的建设和经营管理,提出了明确要求,在今年十二月,表彰一批“放心食堂”;建章立制,本着安全第一、保本经营、优质服务的原则,建立一系列食堂管理的规章制度,强化制度管人;加强检查,坚持例行检查和平常抽查相结合的原则,对食品安全进行检查,每学期开学,县教育局对学校开学工作进行检查,把食品卫生安全工作纳入检查的重要内容,学期中还配合工商、卫生部门对学校食品安全进行执法检查,发现问题,及时处理;加强学校食堂软件建设,建立购销台帐,健全大宗食品的定点采购和索证制度,坚持从源头上堵住问题食品入侵校园的漏洞;建立由学生家长参加的膳食领导小组,对食堂、商店的食品质量、价格进行监督,确保质优价廉、卫生达标。由于加强了食品安全工作领导与管理,我县中小学食品卫生安全工作,成效显著。一年来,全县学校未出现食品中毒事故,全县广大教师学生的食品安全意识逐步增强,学校食堂建设和管理正在步入规范化的轨道。

  5、规范管理,优化服务,全面提高服务质量。

  一是抓好校园风险分散工作。实施校园方责任险是维护学校正常的教学秩序的需要,是学校加强安全工作,提高抵御风险能力的有效保障。由于领导重视,各学校措施得力,校园方责任险投保率达百分之百,有效地化解了学校风险,保证了学校的正常的工作秩序。二是认真做好防近视薄的征订发行工作,保证了产品质量,优化了售后服务,全县防近视薄的推广面达百分之百。三是校园绿化环保工作得到加强,磨市高家岭小学顺利通过了“市级花园式学校”验收,龙舟坪中学、资丘中心校被市环保局、市教育局授予“宜昌市绿色学校”称号,龙舟坪镇三渔冲中学被省环保局、省教育厅授予“湖北省绿色学校”称号。

  6、认真抓好宣传工作,为后勤保障工作可持续发展营造良好的舆论环境。学校后勤保障工作必须在科学发展观指导下,必须有正确的舆论导向。为了营造良好的舆论环境,我们加大了宣传力度。《学校后勤保障》是我们工作的学习和交流平台,各校积极订阅,达到了一校一份。今年,我县有两篇文章在该杂志上发表,宣传了我县的后勤保障工作。同时,各学校利用长阳教育信息网、湖北中初等学校后勤与勤工俭学网交流传递工作信息,取得了较好的宣传效果,有力地推动了工作。后勤与勤工俭学管理中心被省校产办表彰为宣传先进单位,秦明仲同志被评为先进个人。

  7、加强思想建设,转变工作作风。

  一年来,中心工作人员在党支部的领导下,认真开展科学发展观的学习与实践,深入基层,深入食堂商店开展检查与指导,脚印遍布了全县大部分学校,他们不顾年老体弱,不辞辛苦,认真调研,悉心指导,使全县学校后勤保障工作上了一个新的水平。中心加强了党风廉政建设,达到了“五无单位”的要求。

  二、存在的主要问题。

  一年来,学校后勤保障工作还存在以下问题:

  1、少数学校后勤保障工作人员不落实,机构不健全,导致有些工作无人抓。

  2、食堂管理不够规范,食品安全工作措施不够落实。主要表现在:个别学校食堂仓储设施缺乏,主食副食、生食熟食不能分开存放,没有严格地分类存放,无标识,甚至没有库房;消毒设施欠缺,餐具、炊事用具消毒不彻底;留样制度不落实;物质采购把关不严。个别学校食堂组织机构不健全,缺乏监督机制,物质、账目、资金没有分开管理,存在明显漏洞;食品安全应急制度欠缺,应急措施不力。少数学校食堂建账不规范,签字手续不完备,成本核算没按规定执行,致使调控不力,质量价格不稳定,出现利润太高或亏损太多的情况。管理人员和从业人员培训制度不落实,出现操作不规范,服务态度差,卫生习惯差等现象。部分学校食堂投入不足,布局不合理,必备设施设备缺乏。有的学校食堂用工劳务关系没有理顺。

  3、寄宿保育制学校蔬菜基地建设缺乏政策扶持,学校不够重视,没有充分发挥其功能。

  4、学校后勤管理人员和从业人员素质参差不齐,管理水平、操作能力、服务态度有待于进一步提高。

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