情人节巧克力的意义
情人节是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日，男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。下面是小编帮大家整理的情人节巧克力的意义，仅供参考，大家一起来看看吧。
情人节巧克力的意义
1、薄荷巧克力
代表你对情人：你觉得情人深懂生活情趣，而且潇洒不羁，是你梦寐以求难得遇上的最佳情人，但老是觉得情人会对你做出不忠的事，少了一份安全感，美中不足。
代表情人对你：你在情人心目中是前卫、愿意接受新事物的新人类，在情人心里占据了重要位置，但情人觉得你太贪玩和未定性，不大放心得下，所以一步一步追踪。
2、酒心巧克力
代表你对情人：情人是情场高手，美得象醇酒，完全俘虏了你，对方说一，你不敢说二，经常在情人的呼之则来挥之则去的对待下生活，令你少了一份自尊，应该考虑逃出魔掌。
代表情人对你：知道你喜欢挑战和刺激，勇于尝试，但对情人有点冷，使情人坐立难安，很希望大家的感情能够尽快明朗化。但可以肯定你在关系上占了上风，大可放心。
3、黑苦巧克力
代表你对情人：你主观觉得情人可以刻苦耐劳，是可以依靠的伴侣，而且情人个性强，独立有主见，这些都是你希望可以从对方身上学习的优点。你会很珍惜这个情人。
代表情人对你：认为你很神秘，深不可测，幻想你的过去背负一大堆情债，很希望自己可以做拯救你的那一位。基本上对方很痴恋你，只是做人优柔寡断，不懂把握时机。
4、牛奶巧克力
代表你对情人：感觉情人很纯品，很乖巧，虽然很珍惜对方，但觉得对方象未戒奶似的，少了一份征服的满足感。这段情少了一份反动的张力，随时有被甩掉的危机，要好自为之。
代表情人对你：情人觉得你皮肤幼滑，头发有光泽，是可爱的小公主/小王子，对方很想保护你，是你触动动了对方伟大的父爱/母爱，你可以随时随地的撒娇，但小心变成白痴儿^-^。
5、果仁巧克力
代表你对情人：跟情人相处虽然没有激情，但多了一份细水长流的感觉，就算在相处之初，也有这份感觉，觉得对方是你寻寻觅觅中最佳候选人，唯独认为情人太过循规蹈矩。
代表情人对你：情人对你一心一意，很想随时随地侍奉你左右，对方会在你平凡之中显出不平凡，使你着了魔似的，情人有点傻气，使你少了一份戒心，但小心对方会做出一反常态的怪诞行为。
6、鲜果巧克力
代表你对情人：感到对方是个很爱漂亮，喜欢装饰和雕琢的东西，你会刻意为情人悉心打扮，务求以最佳状态讨好情人，其实只爱表面的请，毫无深度可言，你又何必太过重视呢?
代表情人对你：认为你是受保护的动物，挨不了苦，但你却象不领情似的，动不动要搞独立，把情人置于一旁，跟朋友玩乐去，使情人难堪。小心对方心淡时，会一去不回头。
7、混合巧克力
代表你对情人：情人负心又向钱看，虽然你明知对方不只有你一个情人，你还是死心塌地，因为吃不到的葡萄是酸的，不过赠你一句明知山有虎，偏向虎山行只是死路一条。
代表情人对你：情人认为你太博爱，对情人跟他人没有分别似的，不能肯定自己在你心目中的地位，情人因爱你而声妒忌，使你有绑手绑脚、局促不安的感觉，分手成定局。
8、传统巧克力
代表你对情人：你跟情人的关系是情根深种，你很想对对方不离不弃，无论经济上和感情上都无条件的奉献给对方，但不懂表达的你却把深情藏起来，令情人却步。
代表情人对你：情人对你礼貌周周，不时跟你保持一定距离，这并不表示情人不爱你，只是对方太过尊敬你，对你有点无从能够下手，只要感情稳定下来，对方爱你一天比一天深。
9、松脆巧克力
代表你对情人：以失恋的心情来对待关系，有「放手」的打算，不过暂未是时候，因为还感到跟情人相处得轻松自在。小心螳螂捕蝉黄雀在后，到头来被人抛弃的是自己。
代表情人对你：情人觉得你个性爽朗，易相处，但有时太过耳软，容易被人欺负，但就是偏偏不听情人的劝告，使情人加强手段，要你在不知不觉中受操纵。总之你们是欢喜冤家。
10.白巧克力
代表你对情人：你认为情人没有主见，是缺点也是优点，好处是做什么永远都有人附和，你多了一只好使好用的奴隶兽，但会担心这种二人如一人的生活，少了一起成长的经验。
代表情人对你：情人爱你的脱俗，不食人间烟火，但相处过后反之害怕你的过分洁癖，正在想办法离开你，但想起你的柔情却又不舍得，现在正处于进退两难之间，一切听天由命吧
情人节巧克力的神奇功效
关于情人节来历的传说有几种，大家比较认同的说法是在公元三世纪，古罗马暴君为了征召更多士兵，禁止婚礼，一名叫瓦伦丁Valentine的修士不理禁令，秘密替人主持婚礼，结果却被处死。他死的那天是2月14日，为了纪念Valentine，人们将每年的2月14日定为Valentine的纪念日，逐渐演变为后来的“情人节”。
谈到情人节，很多人都会联想到浪漫的爱，并在脑海中浮现出男生为女生送上玫瑰花的场景。其实除了送花之外，巧克力在情人节也是不可或缺的，巧克力属于食物，但它的作用早已超越了单纯食物的界定，被赋予了很多浪漫的内涵。巧克力的滋味甜美润滑，丝丝萦绕，回味无穷，就像人类复杂的、千丝万缕的、无法言喻的情愫。
这种甜美的口感正是归功于巧克力中的可可脂成分，这种成分的含量越高，巧克力的口感就越好，因此巧克力的价格也可能会随之升高。
巧克力的前身是可可豆，经过加工生产出巧克力。巧克力可以分为黑巧克力、白巧克力以及牛奶巧克力。
黑巧克力也称纯巧克力，是由可可、糖和香兰素制作而成，没有加入乳类，口感微苦。牛奶巧克力在黑巧克力的基础上加了乳类，它至少含10%的可可浆和12%的乳类。白巧克力则是不含可可粉的巧克力，由可可脂、糖、乳类和风味剂制成。市面上也存在很多种类的巧克力制品，如夹心巧克力、果仁巧克力、果仁挂浆巧克力、酒心巧克力等等。
因此，在选择和购买巧克力时，要注意包装上的营养成分表，要透过现象看本质，不要被其花哨的外包装所迷惑。市面上有很多所谓的巧克力产品其实并不包含可可原浆而是由代可可脂来代替，这类巧克力充其量是一种巧克力糖果。
研究发现，巧克力对血总胆固醇和低密度脂蛋白水平没有影响，却能显著提高高密度脂蛋白的水平。巧克力中含有苯乙胺，能促使大脑释放内啡肽，从而让人产生愉悦感。
类黄酮物质具有抗氧化、调节免疫以及抑制血小板凝聚的作用，黑巧克力中富含类黄酮，适量吃些黑巧克力可以增加血液中类黄酮的浓度，在一定程度上降低了心血管疾病的发生率。
虽然吃巧克力有一定的好处，但也不能过多吃，最好一天不要超过100克。在日常生活中，黑巧克力相较于牛奶巧克力以及白巧克力，口感较苦，但却更有利于我们的身体健康，因此可以适量多吃一点。
巧克力的熔点在36℃左右，是一种热敏性强，不易保存的食品。储存温度应该控制在12-18℃之间，相对湿度不高于65%。储存不当会发生软化变形、表面斑白、内部翻砂、串味或香气减少等现象。
保存得宜的话，纯巧克力及苦甜巧克力可以放一年以上，牛奶巧克力及白巧克力不宜存放超过六个月。白巧克力存放过久，也许口味无异，但会比较不容易融化。希望爱情不要像巧克力那样不宜保存。
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