包饺子周记(汇编15篇)
时间乘着年轮循序往前,一个星期已经结束了,想必大家都有了很深的感触吧,让我们一起来学习写周记吧。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编为大家收集的包饺子周记,欢迎大家分享。
包饺子周记1
今天是爷爷的生日。妈妈提议去吃自助餐,可是奶奶想吃饺子。因为妈妈很孝顺奶奶,所以就同意吃饺子。
快到中午了,奶奶调好馅,是我最喜欢吃的韭菜肉的。妈妈跟奶奶开始包饺子。我也赶快跑过来学习包饺子。
首先,我们洗好手,奶奶团好面,切成一小块一小块。妈妈擀饺子皮,我跟奶奶包饺子。妈妈教给我一个包饺子的方法,把馅放在饺子皮内,第一下捏中间,然后再捏两边,我按妈妈教给我的方法去做,结果比妈妈跟奶奶包的还好呢。
吃饭了,我祝爷爷健康长寿,爷爷开心极了!
今天我很开心,因为我学会了包饺子,而且比妈妈包的还好呢!
包饺子周记2
我的妈妈在包饺子,她包的饺子可好吃了,我想‘妈妈可以学会的东西,我不可以会吗。我下定了,一定要做给爸爸妈妈吃,我做的饺子。
有一次,爸爸妈妈去上班了,我偷偷地把包饺子的工具拿出来,比如,饺子皮,肉跟菜,盘子,于是,我拿起一块饺子皮,然后放了一勺肉,可是我一用力,肉就从洞里爬了出来,笫二次,肉就从洞里爬了出来,笫三次,肉放的太少了,连一勺肉的不如啊。没有扁扁的站都站不起来,我想放奔,突然,我想到,做什么事情,只要不放弃,就能成功。在一次一次的失败中,我终于包了一盘饺子了,然后,我拿去煮,煮完以后放在桌子上,妈妈跟爸爸回来了,闻到了香喷喷的饺子,我的儿子长大,懂事了,我真不好意思。
从这件是中,我明白了,只要不放弃,就能成功。
包饺子周记3
一天,我们班里举行了包饺子活动,这件事让我们兴奋不已。
同学们的妈妈一进门全班就发出了“欢迎﹑欢迎”的声音。一会儿妈妈们在我们的桌上铺了一层雪白的桌布,教我们包饺子。在妈妈们的教导下我终于学会了包饺子,步骤是:要把饺子皮放在左手上,然后放上肉馅,接着在饺皮的外围涂一层水,对折相互捏起来,两边往上提,捏紧,一个饺子就成了。包好的饺子可以煮着吃,也可以煎着吃。我们今天吃的是煎饺,饺子香味扑鼻,一咬油滋滋的,香脆脆的,真好吃!
活动就结束了,我好想“穿越时空”再来一次。
包饺子周记4
大家都知道春节要包饺子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我们全家一起包饺子吃
做调料环节开始了。老爸买来猪肉、芹菜、饺皮,我们择芹菜,老爸剁肉。择好了芹菜,剁好了肉。老爸便将芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样,调料就做好了。
接下来,就是包饺子环节了。母亲让我们几个自己包饺子。因为吃着自己包的饺子,别有一番风味。我们四个便开始包了。我拿起一片薄薄的饺皮,用勺子舀了一些调料放在饺皮中间,再用手指沾点水,涂在饺皮的周围,最后,用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花,有的像太阳,还有的像扇子。不一会儿,一个个饺子就做好了。
我做了几个饺子,觉得不是非常的好看的。这时,我看见施佳怡包的饺子一个个都挺着“将军肚”,可好看了。我想:一定要超过施佳怡。慢慢地,我的饺子也挺起了“将军肚”,我好开心呀!
母亲把我们做的饺子烧熟,我们吃着自己做的饺子,感到无比的快乐,非常好吃。
包饺子周记5
一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮,就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……
听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。
包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
包饺子周记6
这个周末,自己过得很有意义,因为在这个周末里,自己学会了包饺子。
妈妈准备好了饺子皮和肉馅,就动手来包饺子了。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子的边沿沾上水,然后用筷子把肉馅夹到饺子皮的中间,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了。啊!原来包饺子是那么容易的呀!自己看见了,心痒痒地撒娇说:“妈妈,自己也想包饺子嘛!”妈妈见自己这么想学,就答应了。自己学着妈妈的样儿去包饺子,自己捏住饺子这边,肉馅从那边跑出来;自己捏住饺子的那边,肉馅从这边跑出来;自己两边同时捏住,没想到,两边的肉都没有挤出来,但肚皮破了。把自己急得汗直流,妈妈笑得不合嘴。但自己不灰心,从一次次失败中找原因,认真地包饺子。“世上无难事”啊!自己终于包了一个“将军式”的饺子!自己高兴得一跳三丈高。
自己吃到自己包的饺子,自己心里美滋滋的!通过这一件事,自己懂得了一个道理:“世上无难事,只要肯登攀。”
包饺子周记7
今天妈妈说在家包饺子吃。只见妈妈从厨房里拿出事先准备好的饺子皮和肉馅。看着妈妈包的得心应手的样子,我说:“妈妈我和你一起学包饺子吧!”妈妈微笑着点了点头说:“先去洗下小手。”
我迅速洗完手走到桌前学着妈妈的样子拿了一张饺子皮放在手心。再用勺子把肉馅放到饺子皮的中间。然后从左往右的顺序开始捏。刚没捏几下肉馅居然从右边漏了出来。我赶紧用手堵住右边。这一堵肉馅全从饺子皮的上方冒了出来。妈妈看见了微笑的对我说:“肉馅应该少放点,对折后先捏住饺子皮的上面,然后再捏两边。”我听着妈妈说的话,重新放上肉馅。按照妈妈的步骤一步一步的做。经过一两次的失败之后,我终于成功了。
我很高兴这次的学习包饺子让我领悟到不管是做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己坚持到底就是胜利。
包饺子周记8
今天是立冬,按照民俗习惯,应该吃饺子,据说这样在整个冬天才不会感觉到冷。
姥姥已经和好面,准备好馅了,今天我要给姥姥帮忙,于是我赶快洗洗手坐在了桌旁,准备大展拳脚。
姥姥先让我学习擀饺子皮,还说“皮儿”是很关键的一项,只要皮儿擀的好了,做出来的饺子才会既美味又漂亮。按照姥姥教我的方法去做,我左手拿着小面团,右手拿着擀面杖,动手干了起来。擀完以后,我发现我擀的饺子皮有点儿方,有点儿圆,有点儿长,有点儿斜,简直就是“四不像”!
我有点灰心了,姥姥告诉我双手要用力均匀,这样擀出来的饺子皮才会漂亮。听了姥姥的劝告,我坚定了信心,按照姥姥的提示,我又继续擀了起来。功夫不负有心人,我终于擀成了一个大小合适的饺子皮,姥姥说我真棒。
吃饭的时间到了,姥姥把热气腾腾的饺子端上了桌,我闻了闻,真香啊!尝上一口,味道鲜美极了。吃着自己动手包的饺子,我的心里别提有多开心了!
包饺子周记9
今天,我很想吃自己包的饺子。于是,我和奶奶开始做准备工作了。
我们准备了水、面粉、肉、葱、姜等。首先把水和面粉和到一起,用手在盆里搅拌,不一会儿我的手就被像胶一样的面然住了,取都取不出来,我赶紧叫奶奶来帮忙,在奶奶的帮助下面和好了。该准备饺馅了,我把葱姜肉切碎,放入各种调料,这样就可以使饺馅更加美味。
开始包饺子了,我把奶奶擀好的饺皮拿在手上,把饺馅放在中间,最后把饺皮对折,用食指和大拇指使劲捏,不让调皮的饺馅跳出来。我包的越来越好,越来越快。看着我包的各种各样的饺子心里别提有多高兴了,吃着自己包的饺子真香啊。
包饺子周记10
星期天,妈妈说:“昨天吃饺子,大家都要动手包。”我听了,心里很高兴。第一次包饺子,我对自己有一点信心。
我包饺子时,馅儿放太多了,一包,皮就破了,我便补上一块,前面的补上了,后面的又开了,我又补上一块,就这样前补后填的,好不容易包好了,但一点也不像饺子了,倒蛮像一个粽子!这样包太难了,于是我就想出了一个办法,把饺子包成别的样子。我说干就干,不一会儿,一顶“帽子”就大功告成了。
经过一个多小时的努力,我已经了如指掌了,我报了“沙发”,“帽子”,“飞机”……数量数不胜数,其中我最得意的是“四边角”,四边角里面的馅多,下面呈袋子样,上面有四个角,所以我给它取名叫“四边角”。
鲜美的饺子端上来了,不说吃的味道,那形状就让人喜爱。我咬了一口,觉得味道比外面的摊子上好吃多了,汤的味道可以用四个字代表:鲜,酸,咸,香,那味道绝对可以与牛排相媲美。
包饺子周记11
星期日的下午,爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说:“今天休息没事,咱们全家都在,包饺子吃吧!”
我非常高兴,我最爱吃饺子啦!我先去洗了手,等着妈妈和好了面,又均匀地揪成一个个小剂子,我先把小剂子团得圆圆的,然后拿起擀面杖,开始擀面皮。
擀好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些馅,放在饺子皮上面,包了起来。可是馅放放得太少了,包出的饺子扁扁的。我又反复地思考,第二次,我把馅均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。可是和妈妈包一比,还是没有妈妈包的好。
生活也是一个大课堂,看来我们要留心观察生活中的技巧,只有这样才能掌握多方面的技能。
包饺子周记12
星期天,我心血来潮想学包饺子,于是妈妈决定教我。
妈妈买回一袋饺子皮,放在桌子上,桌上还放着一碗水和一碗饺子馅。妈妈拿起一块饺子皮,把饺子馅放在饺子皮中间,然后再饺子皮的边缘涂上一点水,轻轻地捏好,饺子就做好了。我想:原来包饺子那么容易。我学着妈妈的样子,舀了一勺饺子馅,可是我捏左边,饺子就从右边跑出来,就像一个调皮的孩子。我再次拿起饺子皮,舀了一小勺馅,但饺子就像一个漏了气的皮球。经过前两次的教训,我垂头丧气地说:“妈妈,我不想包饺子了。”妈妈说:“做事可不要半途而废,这样可不会成功的。”我想:我一定要坚持,坚持就是力量。我再次拿起饺子皮,用水抹在饺子皮周围,接着小心翼翼地舀了勺饺子馅,放在饺子皮中间,包好,饺子就大功告成了。蒸好了,饺子吃起来又甜又香,真美味。
通过这次包饺子,我明白了做事不能半途而废,要不不会成功的。
包饺子周记13
学校的`生活是多姿多彩的,学校里常常会举行一些活动,如:拔河比赛,包饺子,运动会……其中,包饺子最有趣了!
周三下午,我们班举行了包饺子大会。包饺子需要的材料都有专门的人带。材料都已经摆放好了。万事具备,只欠“铃声”。 铃声一响,我们好像得到了许可一样,做了起来。我们这小组做的是普通的饺子,只要在饺子皮上放上适当的馅,再在饺子皮周围涂上一层水,用手指使皮变得一摺一摺的,一个饺子就大公告成了!再看看其他几组,他们的饺子也和我们组的差不多,只有宣函宏他们组做的是与众不同的“元宝”饺子,也不知道他们是怎么做的。饺子做好后,就该下锅了。突然,停电了,还好,我们组的饺子煮好了。我们每人盛了几只,啊,那饺子真好吃!
包饺子活动真好玩啊!
包饺子周记14
星期六上午,妈妈从菜市场买来饺子皮和肉馅,准备和我一起包饺子。
包饺子说起来容易,可真要做却有点难。擀饺子皮是个技术活,我和妈妈都没有经验,所以就买了现成的材料,但是把饺子皮和肉馅加工成饺子也不是一件轻而易举的事。起初,我包的饺子要么形状古怪,要么一下锅就漏陷。而妈妈包的饺子,不但形状美观,吃起来也美味可口,就像商店里卖的一样。于是,我就仔细地观察妈妈怎样包饺子。果然,我看出问题来了。原来妈妈包饺子都是先把馅放得很均匀,然后把饺子皮对半合上,把已经叠起来的、半圆的皮用力捏牢,最后再按上花纹,一个有模有样的饺子就做成了。我照着同样的方法做了几个饺子,效果好多了!
包饺子是生活中的一件小事,但是要做成功,也必须态度认真,注意方法。
包饺子周记15
我国的传统文化丰富多彩,有包粽子、吃汤圆、放鞭炮……其中最吸引我的是包饺子。
除夕的晚上,妈妈正在包饺子。我看得心里痒痒的,妈妈好像看出了我的心思,便叫我过来,说:“宝贝,你也来包饺子吧!”我看着妈妈的手势,也做了起来 。我先把饺子皮放在手心,再把肉夹起来放在饺子皮的中间,最后用两只手的食指和拇指把饺子皮捏起来。
一不小心,饺子皮里面的肉都“跑”了出来,弄得我的手都黏糊糊的。我飞快地跑到厨房把手洗干净,又拿筷子把肉夹在饺子皮的中间捏起来,但是结果又像刚才那样。我有点气馁,妈妈看见了,连忙鼓励我说:“不要失望,要对自己有信心,包多几次熟练了就好了。”我再次拿起饺子皮,继续包起来。果然,我包了几个后,饺子开始变听话了,一个比一个漂亮,个个都挺着个“将军肚”。
今年的除夕过得真有意义啊!我不但学会了包饺子,而且还懂得了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”
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