卫生管理制度集锦
在现在社会,制度使用的情况越来越多,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编收集整理的卫生管理制度集锦,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
卫生管理制度集锦1
根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定,我单位就食品卫生管理工作,制定如下制度:
一、岗位职责制度
1、负责人岗位职责:对食品的经营负全面职责;负责建立、健全质量管理体系,加强对业务经营人员的质量教育,保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作,每年组织一次全员身体检查。
2、管理人员岗位职责:对食品安全管理工作负直接职责;按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作,确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染;建立并管理员工健康档案,每年负责安排从业人员的健康检查,监督检查员工持续日常个人卫生;负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内,确保经营食品的质量;发现可能影响食品安全的问题应立即解决,或向负责人报告。
3、购销人员岗位职责:严禁采购法律法规禁止上市销售的食品;严禁从证照不全的企业采购食品;进货时认真查验供货者的《营业执照》、《食品生产许可证》或《食品流通许可证》和食品合格的证明文件等;确保所售出的食品在保质期内,并应定期检查在售食品的外观性状和保质期,发现问题立即下架,同时向食品安全管理人员报告。
二、从业人员卫生管理制度
1、凡从事食品经营工作的人员务必经岗前卫生知识方能上岗,从事直接入口食品工作岗位的人员务必取得健康证明,且每年进行健康检查,定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。
2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
3、注意个人清洁卫生,做到个人仪表整洁。上岗时务必穿戴统一整洁的工作服,并应经常换洗,持续清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟,私人物品务必存放在指定的区域或更衣室内,不可放置在工作区内。
卫生管理制度为了创造一个良好的学习生活环境,培养学生良好的卫生行为习惯,根据《班级管理实施方案》及市两创工作要求,对班级卫生管理作如下要求:
1、各班主任老师及时组织、督促本班学生搞好公共区、教室和寝室的卫生,政教处组织、带领学生会干部按时检查,不合卫生要求的,立即通知班主任组织学生重新打扫,再不合格者给予通报或做相应扣分处理。
2、坚持每周两大扫(第一天、第四天的第7节课),每天三小扫(早、中、晚)的卫生制度,一定要保持清洁卫生,做到随时可接受检查。
3、实行卫生督促员制度:学生会卫生部每天安排6名干部,在教室、寝室、食堂及校园内检查、督促。各班每天安排1—2名卫生督促员,督促本班区域卫生工作。发现乱丢乱扔等破坏环境卫生的'行为及时处理或跟踪到班级个人。经查实将给予破坏卫生学生所在班级扣分处理,情节严重的作相应纪律处分。
4、公共区要求地面清洁,无果皮、果壳、烟蒂、槟榔渣等污染物;花坛、绿化带无污染,无白色垃圾;大扫除后瓷砖擦洗干净、水沟无污物;教学楼楼梯清洗干净。各班负责所在区域内垃圾桶的清理。
5、教室要求保持地面清洁干净,无任何垃圾;桌凳、卫生工具摆放整齐,门窗无灰尘,墙壁无污迹,天花板无蛛网,垃圾桶及时清理。各班对本班教室处所丢的垃圾应承担相应的责任,请加强对学生的养成教育,保持良好的环境卫生。
6、寝室卫生按《文明寝室评比方案》要求执行。
7、每月检查的情况作为卫生流动红旗评比依据,期终作为班级评优评先的依据。
卫生管理制度集锦2
一、地面
1、内外保持干净,不随地吐痰、不乱扔果皮纸屑;
2、地面上物品摆放整齐,每天清洗地板;
3、每天倾倒垃圾;
4、不达标的可一次扣除十分10分
二、床铺
1、被子叠成统一的方块型形状放在靠阳台方向的墙角;
2、床上物品摆放整齐;
3、蚊帐、床上用品干净整洁无异味;
4、不达标的`可一次扣除十分10分
三、床下
1、床下物品摆放整齐;
2、床下干净整洁,无垃圾污渍;
3、不达标的可一次扣除十分10分
四、墙壁
1、墙壁上钉贴、悬挂任何物品;
2、墙壁无涂画、脚印或其他明显痕迹;
3、不达标的可一次扣除十分10分
五、桌子
1、桌面干净整洁,物品摆放整齐;
2、桌身、抽屉无破损;
3 、不达标的可一次扣除十分10分
六、门窗
1、每天保持干净,及时擦洗;
2、窗台上不堆放杂物;
3、窗帘干净、无破损;
4、不达标的可一次扣除十分10分
七、空调风扇
1、空调风扇无积尘;
2、房内无人时关闭空调、风扇;
3、不达标的可一次扣除十分10分
八、柜
1、衣柜无破损;
2、柜内无酒店用品和违禁物品;
3、规定干净整齐,物品摆放整齐;
4、不达标的可一次扣除十分10分
九、洗手间
1、每天清洗干净(包括墙壁),保持排水畅通;
2、洗手台干净整洁、物品摆放整体;
3、不达标的可一次扣除十分10分
十、整体
1、门后张贴有效的宿舍值日表;
2、无违规用电现象;
3、整体布局合理,舒适大方;
4、不达标的可一次扣除十分10分
十一、阳台栏杆
1、 阳台栏杆保持清洁,无积尘。
2、 无摆放杂物,拖把,干净整齐。
(此项主要针对阳台朝综合楼方向的宿舍)
3、如违反的可一次性扣除30分
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