超市收银管理制度

时间：2024-05-22 21:59:50 秀凤制度我要投稿

超市收银管理制度（精选14篇）

　　在当今社会生活中，很多情况下我们都会接触到制度，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，下面是小编收集整理的超市收银管理制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。

超市收银管理制度（精选14篇）

　　超市收银管理制度 1

　　（一）早上7：00卖场开门营业前，当班收银员应在当班组长的监督下，将备用金清点完毕，7：00准时走进收银台内开始检查收银机、卡机、小票打印机、验钞机、扫描平台是否能够正常工作，是否处于联网状态，将当日工作所需购物袋、零钱、小票纸整理到位，发现异常及时汇报组长。

　　（二）收银员需每日清理收银台内卫生，在闲暇时整理收银台内商品，缺货时应及时将要货单整理好交给组长，严禁收银员闲暇时离开收银台到店外活动。

　　（三）收银员严禁携带私人现金、背包等物品进收银台，收银台仅可存放水杯、手纸这两种个人物品。

　　（四）收银员当班时应着装整齐，不得涂抹指甲油和浓妆艳抹，头发必须盘起或扎起。

　　（五）收银员在收银时必须站着工作，无人交款时可以坐下休息，严禁无人结账时随意打开钱箱点钱。收银员在销售时如发现不能销售的'商品应存放一边，并在不忙时通知组长。

　　（六）收银员在需要离开收银台时必须通知组长，经组长允许并确认有人守在门口时才能离开。具体吃饭时间由各卖场根据实际情况确定，单人吃饭时间不得超过半小时。

　　（七）收银员离开收银台时必须将钱箱、钱袋锁好，并将暂停收银牌放在收银台明显位置后才能离开，严禁他人在收银员离开时进收银台。

　　（八）当班收银员严禁在收银台内玩手机、吃东西、看书报，不得与顾客营业员以及业务员闲谈。

　　（九）收银员需要换零钱时需要通知组长，并通过组长调换零钱，周末如需到办公室换零钱，组长必须在场，收银员严禁直接向外直接兑换零钱。

　　（十）晚间分机结账时间为9：30分，主机结账时间为9：45，组长和收银员在办公室点完收入封包，收银员将备用金锁到专用柜内，并和组长共同确认需投至保险柜的钱袋数量以及金额，将详细信息记在交接本上，双方签字确认，钱袋转至组长处保存，期间钱袋严禁过手他人。

　　（十一）晚间去保卫处投钱时b区由组长和一位收银员陪同，c区由组长和一位收银员陪同，并填写营业款上交登记表签完字后两个当班组长一位负责清点钱袋数量和投钱，另一位负责用直尺核查钱袋是否投到位。无关人员不许搭送款车。

　　（十二）晚间必须由组长通知收银台关机，收银员正常结账并打出结账小票后才可关机，须按照关机要求关闭机器和电源，收银台内严禁插其他电器电源。

　　（十三）收银员严禁与顾客发生冲突，结账发生错误时应立即向顾客致歉，并请组长或店长来处理。退货需经店长、组长同意并在退货小票签好字后同当日收入一同上交。

　　（十四）收银员在销售盒装商品时应将包装盒打开核对包装内商品是否一致，结完帐后应主动将购物小票递给同学，提醒其出门时主动出示，收银员在结账的过程中应随时检测收银机是否处于联网状态。

　　（十五）每日19：50分收银员需将卡机数核对准确并记录下来。

　　（十六）不当班的收银员严禁在休息时来卖场。

　　（十七）当班收银员如需在卖场内购买商品，必须由组长代为购买。

　　（十八）b区由当班收银员负责在闭店后拉闸关电，c区由组长负责拉闸关电。

　　（十九）面值20元以上必须用验钞机验一遍。

　　（二十）收银员应用黑色碳素笔在收银报表上注明b、c区和姓名。信封上也应标明年、月、日、营业收入、收银员姓名、组长姓名、共几包、此包为第几包。

　　（二十一）进行饭卡操作时应询问这是你的饭卡么后再刷，如出现多刷的情况，需由组长和同学共同去查卡处查询确认后方可退款。

　　（二十二）如有同学将私人物品丢到卖场，其认领时应找组长登记学生证后才可将遗失物品还给同学。

　　（二十三）啤酒押金必须交现金，不能刷卡。

　　（二十四）结账步骤：扫码———结算总金额———收顾客钱款———找零———入袋（唱总———唱收———唱零）。

　　（二十五）现金结账+———金额———回车；饭卡结账+———f———金额———回车；挂账g———金额———回车。

　　（二十六）分机与主机半月轮换一次，营业收入要保密，严禁收银员与他人随意讨论营业收入。

　　（二十七）收银员如要离岗，需提前一个月通知办公室。

　　超市收银管理制度 2

　　1、按时上班注意着装礼仪使用礼貌用语〔您好、谢谢、对不起〕。

　　2、收银员负责看管收银台的所有物品，严禁非收银员进入收银台。负责看管机房严禁外非网管进入。如有丢失物品由收银员全部负责。

　　3、收银台所有售卖的'商品属于网吧所有。严禁私买私卖，影响营业额。如有发现每次现场罚款现金50。如果情节严重开除处理。

　　4、帐目清楚细致，及时上交现金。交接要清楚细致双方签名确认，任何人不得以任可理由从收银台支取现金。

　　5、耐心解答顾客提出的帐务及网吧资费方面的问题。

　　6、时刻了解上座率，协助服务员对长时间上网超过5小时以上的顾客进行提醒。

　　7、24小时保持收银台的清洁、整齐、干净

　　8、严守财务制度，做到现金与帐目相符，所有现金只可以财务人员收取，其他任何人不得以任何理由从收银台支取现金违者由当事承担。

　　9、收银台的任何商品不能外借或赊销，违者扣除所有损失并给予以一定的罚款。

　　超市收银管理制度 3

　　一、前言

　　自选式售货是超级市场的经营特色之一，顾客可以在超市内随意选购需要的商品，然后做一次总结付帐，在这种状态之下，收银作业显得格外重要，而成为超市作业中相当重要的一环。由于一般的超级市场，往往将入口和收银处设计在同一区，顾客一踏进超市商场，看到的第一个工作人员就是收银员，等到顾客选购商品完毕，最后来到的地方，还是收银员的服务区，因此收银员的工作除了执行各项收银业务之外，也是超市的门面亲善大使，收银员的一举一动，都代表了超市的形象。一次完善的服务是顾客再次光临的保证，但是一个小小的错误，也可能为超市带来立即的负面评价和影响。

　　事实上，收银作业不只是单纯的为顾客提供结帐的服务而已;收银员收取了顾客的钱款后，也并不代表整个超市销售就此结束，因为在整个收银作业的流程中，还包括了对顾客的礼仪态度和资讯的提供，现金作业的管理，促销活动的推广，损耗的预防，以及商场安全管理的配合等各项前置和后续的管理作业。因此，公司制定下列收银部门操作规范，以便加强收银作业的管理。

　　二、每日收银工作流程安排

　　1、营业前;

　　(1)清洁、整理收银台和收银作业区：包括收银台、收银机、收银柜台四周的地板、垃圾桶。

　　(2)补充必备的物品：包括购物袋(所有尺寸)、收银纸、必要的记录本及笔、干净抹布、钱袋、暂停结帐牌。

　　(3)整理补充收银台前头柜的商品，核对价目牌。

　　(4)准备好一定数量的备用金，包括各种面值的纸币与硬币。

　　(5)检验收银机：包括：

　　收款机的大类键，数字键是否正确，日期是否正确;

　　机内的程序设定是否正确，各项统计数值是否归零。

　　(6)收银员服装仪容的检查：包括：

　　制服是否整洁;

　　发型、仪容是否清爽整洁;

　　是否正确佩带工牌。

　　(7)熟记并确认当日特价商品，当日调价商品，促销活动以及重要商品所在位置及各大类商品位置。

　　2、营业中：

　　(1)主动招呼顾客;

　　(2)为顾客做结帐服务;

　　(3)为顾客做商品入袋服务，同时将小票放入购物袋;

　　(4)无顾客结帐时：

　　整理及补充收银台各项必备物品;

　　兑换零钱;

　　整理及补充收银台前头柜的商品;

　　整理孤儿商品擦拭收银柜台;

　　联系敲码，提高收银速度。

　　(5)处理顾客废弃小票，保持收银台及周围环境的清洁;

　　(6)协助保卫人员做好通道安全工作;

　　(7)顾客询问及抱怨处理;

　　(8)收银员交接班工作。

　　3、营业后：

　　(1)整理作废的收银小票以及归零的储值卡;

　　(2)结算营业总额;

　　(3)整理收银台及周围环境;

　　(4)正确关闭收银机及电源并盖上防尘罩;

　　(5)协助现场人员处理善后工作。

　　三、收银作业规定

　　1、收银员作业守则：

　　现金的收受与处理是收银员相当重要的工作之一，这也使得收银员的行为与操作格外的引人注意，为了保护收银员，避免引起不必要的猜疑与误会，也为了确保现金管理的安全性，收银员在执行收银作业时必须遵守下列守则;

　　(1)收银员身上不可带现金，收银员在执行作业时，身上如有现金，容易让人误认为是店内公款，而造成不必要困挠。如果收银员当天带有大额现金，并且不方便放在存包处时，可请经理代为保管。

　　(2)收银台不可放置任何私人物品。收银台随时会有顾客退货，或临时删除购买的品项，若有私人物品亦放置在收银台，容易与顾客的退货混淆，引起他人的误会。

　　(3)收银员在收银台执行作业时，不可擅自离位，如果擅自离机，将使歹徒有机可乘，造成店内的损失，而且当顾客需要服务时，也可能因为找不到工作人员而引起顾客的抱怨。

　　(4)收银员不可为自己的亲朋好友结帐，避免收银员利用职务上的方便而图利亲友，同时也可避免引起不必要的误会。

　　(5)收银员在工作时不可嬉笑聊天，随时注意收银台前的动态，如有异常情况，应通知收银主管或保安人员处理。不启用的收银通道必须用链条或其它物品围住，收银员在工作时嬉笑聊天，会给顾客留下不佳印象，破坏企业形象，导致公司的损失，此外收银员位于商场的入口，较方便留意商场的出入人员，协助保卫做好安全工作。

　　(6)收银员应熟悉超市便民特色服务的内容，促销活动，当日特价商品及商品存放的`位置等讯息，收银员熟悉上述各项讯息，除了可以迅速回答顾客的询问，亦可主动告知店内促销商品，让顾客有宾至如归，受到重视的感觉，同时还可以增加公司的业绩。

　　2、结帐程序：

　　为顾客提供正确的结帐服务，除了可以让顾客安心购物、取得顾客的信任之外，还可以作为公司计算经营收益的基础，其正确性可谓相当重要，在整个结帐过程中，收银员必须达到三个要点，即正确、礼貌和迅速。其中迅速一项以正确性为前提，而不是单单追求速度，收银员应根据正确及礼貌二项要求，完成下列步骤：

　　(1)欢迎顾客收银标准用语：欢迎光临

　　配合之工作：面带笑容，与顾客的目光接触。等待顾客将购物篮，或是购物车上的商品放置收银台上。将收银机的顾客显示牌面向顾客。

　　(2)商品登录逐项审视每项商品价格以左手拿取商品，并确定该商品的售价是否无误。以右手按键，将商品的售价正确登录在收银机上。登录完的商品必须与未登录的商品分开放置，避免混淆。检查购物车(或购物篮)底部是否还留有未结帐的商品。并询问顾客是否持有记分卡。

　　(3)结算商品总金额告知顾客合计xx元将购物车(篮)推(叠)一旁。若无他人协助入袋工作时，收银员可以趁顾客拿钱时，先行将商品入袋，但是在顾客拿现金付帐时，应立即停止手边的工作。

　　(4)收取顾客支付的金钱收您xx元，确认顾客支付的金额，并检查是否伪钞。若顾客未付帐，应礼貌性的重复一次，不可表现不耐烦的态度。

　　(5)找钱顾客找您xx元，找出正确零钱，将大钞放下面，零钱放在上面，双手将现金连同收银小票交给顾客。询问顾客是否需要购物袋。

　　(6)商品入袋根据入袋原则，将商品依次放入购物袋内;

　　(7)一手托着购物袋的底部，确定顾客拿稳后，才可将双手放开。确定顾客没有遗忘的商品，面带笑容，目送顾客离开;

　　3、入袋原则：为顾客做入袋服务时，必须遵守下列原则：

　　(1)必须选择适合尺寸的购物袋;

　　(2)不同性质的商品必须分开入袋子，例如：生鲜与干货类，容器与洗化用品，以及生食与熟食;

　　(3)入袋程序：

　　A、重、硬物置袋底;

　　B、正方形或长方形的商品入进袋子的两侧，做为支架;

　　C、瓶装及罐装的商品放在中间，易碎品或较轻的商品置于上方;

　　(4)冷藏(冻)品、乳制品等容易出水的商品，肉、鱼、蔬菜等容易渗漏流出汁液的商品，或是味道较为强烈的食品;

　　(5)确定附有盖子的物品都已经拧紧;

　　(6)货物不能高过袋口，避免顾客不方便提拿;

　　(7)确定公司的宣传品及赠品已放入顾客的购物袋中;

　　(8)提醒顾客带走所有包装好的购物袋，避免遗忘。

　　如果由于人手不足，没有为顾客提供入袋服务时，由顾客自行将商品放入购物袋时，收银员仍需注意下列事项：将登录完的商品小心地从购物篮中拿出，以免商品损坏。将结帐完毕的商品交给顾客时，应同时附上收银小票，并对顾客说声："麻烦您"或"谢谢"。

　　4、离开收银台的作业事项：

　　当收银员必须离开收银台时，应注意下列事项：

　　(1)离开收银台时，必须将“暂停结帐”牌摆放在顾客容易看到的地方或是用链条将收银通道围住。然后将所有现金全部锁入钱箱内，同时将收银机上的锁匙转至锁定的位置，锁匙必须随身带去，交由相关人员保管或放置在规定的地方;

　　(2)将离开柜台的原因及回来时间告知另外的收银人员或收银主管;

　　(3)离机前，若还有顾客排队等候结帐，不可立即离开。如果商品的标价低于正确价格时，应向顾客委婉解释，并立即通知店内人员检查其他商品的标价是否正确。

　　5、收银台的支援工作：

　　让顾客以最短的时间完成结帐程序，并且迅速通过收银台，是店内每一位同仁的责任，收银区必须随时保持机动性，当收银台有五位以上的顾客在等待结帐时，必须立刻加开收银机，或者安排店内人员帮忙收银员为顾客做入袋服务，以减少顾客等候的时间。

　　6、退换货收银专用通道：

　　(1)收银员无权退换货，所有退换货到客服部办理：

　　(2)负责收取顾客退换货单，注意清理退货及日期;

　　(3)收存退换货单据下班后交收。

　　四、收银中的礼仪服务规定：

　　收银员是整个超市中直接对顾客提供服务的人员，其一举一动都代表超市对外的形象，因此，只要是一个小小的疏忽，都可能让顾客对整个超市产生不良的观感，尤其在目前市场竞争激烈的情况下，亲切友善的服务以及良好顾客关系的建立就成为服务成功的基础。

　　1、收银员的仪容：

　　(1)整洁的制服：每位收银员的制服，必须整洁，不起皱。在工作时，必须正确佩戴工牌;

　　(2)清爽的发型：收银员的头发应梳理整齐;

　　(3)适度的化妆：收银员上点淡妆可以让自己显得更有朝气，但切勿浓妆艳抹，反而造成与顾客有距离感;

　　(4)干净的双手。超市出售的商品绝大部分属于食品，若收银员的指甲藏污纳垢，会使顾客感觉不舒服。而且过长的指甲，也会造成工作上的不便。

　　2、举止态度：

　　(1)收银员在工作时应随时保持笑容，以礼貌和主动的态度来接待和协助顾客。与顾客应对时，必须带有感情，而不是表现虚伪、僵化的表情;

　　(2)当顾客发生错误时，切勿当面指责，应以委婉有礼的口气为顾客解说;

　　(3)收银员在任何情况下，皆应保持清醒，控制自身的情绪，切勿与顾客发生争执;

　　(4)员工与员工之间切勿大声呼叫。

　　3、正确的待客用语

　　收银员与顾客接触，除了应将"请"、"谢谢"、"对不起"、随时挂在口边上，还有以下常用待客用语：

　　(1)当顾客走近收银台时，"欢迎光临，您好!"

　　(2)欲离开顾客，为顾客做其他服务时，必须先说"对不起，请您稍等一下"。同时将离开的理由告知对方，例如"我马上去加磁"。

　　(3)当顾客等候一段时间时，应该说："对不起，让您久等了!"

　　(4)顾客在叙述事情或接到顾客的指令时，不能默不吭声，必须有所表示："是的/好的/我知道了/我明白了”。

　　(5)顾客结束购物时，必须感谢顾客的惠顾，说："谢谢!""再会!"

　　(6)为顾客做好结帐服务时说："总共xx元/收您xx元/找您xx元"

　　超市收银管理制度 4

　　第一章总则

　　第一条专业实习的目的。培养学生理论联系实际、综合运用专业知识解决实际问题的能力，开拓思路、激发创新;帮助学生树立学以致用、研以致用的创业、敬业和服务社会的职业意识;帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观。

　　第二条专业实习的内容和目标。根据不同专业的培养目标来制定专业实习内容，具体内容和方案要与专业的培养目标紧密结合。通过专业实习，不断调整学校人才培养与社会需求的关系，检验人才培养的质量，促进教学改革，提高教学质量，实现学校人才培养的高质量、高水平、适应性强的目标。

　　第三条专业实习的形式。根据实际情况，可采取学院组织安排与学生自主实习相结合的专业实习的形式。其中，学院安排的实习单位以专业实习基地为主;学生自主实习须经学生本人申请，接收单位同意，学院批准方可进行。同时，由学院确定指导教师，指导教师进行巡回检查指导。

　　第二章组织管理

　　第四条教务处的职责。在主管校长的领导下，教务处负责专业实习的宏观管理工作，具体职责如下：

　　(1)制订专业实习的总体规划、基本原则和有关规章制度。

　　(2)审批各专业的实习方案和实施细则。

　　(3)负责全校实习经费的分配和管理。

　　(4)对实习工作进行检查、监督、评估、总结和交流。

　　(5)对全校实习基地的建设进行总体规划和宏观管理。

　　(6)参与处理与实习有关的各种重大事件。

　　第五条学院的职责。各学院要按照学校关于专业实习的目的、内容、目标以及形式的基本总则和教务处的具体要求，切实抓好专业实习的各项工作。成立专业实习领导小组，组织实施本学院的专业实习工作。具体职责包括：

　　(1)组织制订专业实习大纲和实习计划。实习计划的内容应包括：形式和内容、目的与要求、组织领导、指导教师、地点和时间、经费预算、考核方式等。并于实习前一周将实习计划报教务处审批;将实习大纲、实习计划发给学生。教师工作量计算可根据学院具体情况制定。

　　(2)组织落实实习计划的实施。包括：实习动员;专项培训;安全教育;人员安排;时间、地点和经费的落实;经费的使用与审批;实习内容和效果的检查监督;事故处理。

　　(3)组织进行实习工作总结与交流;实习材料的整理、归档、上报。

　　(4)建立和完善专业实习基地，加强管理，不断提高实习效果。

　　第六条指导教师的职责。专业教师应积极承担专业实习指导任务，指导教师的具体职责包括：

　　(1)按照实习计划的总体要求，制定具体的专业实习方案，做好实习前的准备工作。

　　(2)认真做好实习指导工作，确保每位实习生按时按质完成实习任务。

　　(3)认真做好实习的检查、考核和总结工作。

　　(4)专业实习结束后，及时撰写实习工作总结，并将之与工作记录及时上交学院。

　　(5)实习期间要关心学生的身体健康，强化安全意识，确保学生顺利完成实习任务。

　　(6)指导实习期间，根据学院要求全程参与实习工作，定期检查实习工作，如有特殊原因不能按时到岗，须提出书面申请，报学院领导批准和教务处备案，同时要做好其他指导教师的接替工作。擅自离岗者，一律按教学事故处理。

　　第七条参加专业实习的学生要遵守以下规定：

　　(1)遵纪守法，不得做出有损学校声誉、危害集体和他人的行为。

　　(2)遵守实习单位的`规章制度，服从实习单位的领导，虚心接受指导教师的指导。

　　(3)按时参加专业实习，保证实习时间;不得自行更换实习单位，擅自更换者，一经发现，实习成绩按不及格处理。

　　(4)刻苦钻研，理论联系实际;发扬吃苦耐劳的精神;力争取得良好的实习效果。

　　(5)树立安全第一的意识;严格按照规定使用仪器设备，遵守操作规程，未经指导教师允许不准动用仪器设备，出现异常情况应及时向实习单位或指导教师报告。

　　(6)遵守作息时间，不迟到、不早退，严格执行请假制度。因故不能参加专业实习者，必须办理书面请假手续;请假时间为实习时间1/3以内者，必须经学院指导教师同意;请假时间为实习时间的1/3至1/2者，必须经学院主管负责人同意;凡请假时间超过实习时间1/2者，不能取得实习学分。未经同意，任何人不得擅自离开实习地，否则按学校的有关规定严肃处理。

　　(7)实习工作结束后，参加实习的学生须撰写实习报告(不少于2000字)，对实习工作进行认真总结。

　　第三章专业实习经费管理

　　第八条专业实习经费实行学校、学院两级管理。依据实习学生数量，由教务处按照一定标准划拨给各学院统一使用。

　　第九条学院支配专业实习经费，一定要做到专款专用，同时要充分考虑学校的办学成本，提高经费的使用效益，确保专业实习按质按量完成。

　　第十条各学院应安排专人负责实习经费的管理。教务处根据专业实习有关规定，对专业实习经费使用情况进行监督、检查和管理。

　　第四章专业实习成绩评定

　　第十一条专业实习成绩评定标准。采用五级评定标准：即优、良、中、及格和不及格。实习单位和学校双方的指导教师根据学生在专业实习中的表现、完成任务的数量和质量给予相应的评语和成绩。专业实习成绩的评定，严格按照各学院制定的专业实习成绩评分标准进行全面考核。专业实习成绩评定原则上应成正态分布，严格控制优秀率。各专业实习成绩优秀的学生比例一般应不高于30%。

　　第十二条专业实习成绩评定程序如下：

　　(1)实习单位根据实习期间学生的表现和完成实习任务的质量给出评语及评分建议。

　　(2)指导老师依据实习过程检查情况和学生实习报告给出评语及评分建议。

　　(3)学院实习领导小组根据双方评分建议进行综合评议，给出学生的最终实习成绩，并将成绩记入学生实习成绩评定表。

　　第十三条本规定自公布之日起各学院参照执行，由教务处负责解释。各学院可根据不同的专业特点制定相关细则，如有特殊情况，实习方案须上报教务处，经批准后方可实施。

　　超市收银管理制度 5

　　第一条、按时上班打卡、穿戴整洁、检查个人仪容仪表、做好岗前准备工作。

　　第二条、收银员在收款过程中应当做到快、准、不漏收、不多收等，并且要对各种钞票都要进行验钞操作，防止收到假钱。

　　第三条、为了安全起见，收银员规章制度中还明确指出不得携带私人款项上岗

　　第四条、每日收入现金，必须切实执行"长缴短补"的规定，不得以长补短，发现长款或短款，须如实向上级汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞

　　第五条、严禁收银员私自挪用公款，如果违反者不但扣除当月奖金而且会给予经济处罚。若金额巨大将移交公安机关处理。

　　第六条、当接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理核对资料。

　　第七条、所有从事收银员工作岗位的人员需要爱护和妥善保管收银各种相关设备，并且做好保养与清洁工作。

　　第八条、积极的`去完成上级所分配的其他工作任务，在遇到突发情况应向经理通知，以及时处理。

　　第九条、收银没有对任何现金款项免零或打折签单的权限。

　　第十条、收银在处理签单时必须保证客人将以下要素填写完毕：

　　1、真实姓名

　　2、工作单位

　　3、电话号码

　　4、签单的大写金额

　　第十一条、授权人签字、收银员处理免单时必须保证客人将以下要素：

　　1、免单理由

　　2、授权人签字

　　3、老板签字、收银员处理免零时必须有经理或以上管理人员授权签字，方可生效。

　　第十二条、收银在处理打折时，见卡打折，打折时必须拓号并请持卡人签字，签字内容必须是本持卡人的真实姓名(全名)。

　　第十三条：上岗时间内不得以任何理由擅自离岗或脱岗，除当班管理人员特同意情况除外。

　　第十四条：营业时间内任何人不得进入收银工作台。如有其他工作人员强行进入，收银员未进行驱逐。并追究当班员工责任。

　　第十五条、当班营业结束时，认真核对报表与实收数是否一致，做好交班工作，认真填写交款清单，钱款与清单一致，与财务人员交接时必需双方签名。

　　第十六条：收银员离开时应清理工作台面卫生、检查各项设备、关闭电源、锁好门窗。

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　　为了保证收银现场服务活动的正常进行，维护收银集体的良好形象，确保收银服务质量让顾客满意，加强收银工作的管理力度，提升收银员的服务意识，收银中心参照公司《营业现场处罚条例》相关条款，结合收银工作实际特制定收银员奖惩制度。

　　一、职责范围：

　　管理收银现场是收银中心人员的职责之一，主管、收银中心人员、现场管理人员在巡查过程中对违规操作，服务不到位等不符合公司规范的收银员均有权按本条例作出处罚。

　　二、根据违纪行为的.严重程度，收银在线对其处罚分为A、B、C和除名四类。

　　三、凡发生下列行为者，每发现一次按照C类违纪在当月考核中体现，处罚10——30元。

　　1、员工进入营业现场仪容仪表不符合规范者。上岗员工未按要求着工装或工装明显破损，仪容仪表、礼貌不符合规范者，扣10元。

　　2、收银员上岗时，足踩或爬靠柜台、货架，双手抱肩或插衣兜者，在款台内存放私人物品者，扣10元。

　　3、班前未按规定完成准备工作；未按迎送宾要求站立，扣10元。

　　4、未按时参加晨练，或虽参加晨练但晨练不认真，未按规定要求组织人员参加晨练，扣罚10元。

　　5、上岗时看书报，写与工作无关的东西者。在营业现场做与接待顾客无关的事。扣10元

　　6、交接班衔接不好，造成工作失误将顾客支走者，扣10元。

　　7、上班迟到、早退者、代人签到者扣20元。一个月迟到两次者追加双倍处罚。

　　8、迟到30分钟以上者按旷工处理，旷工半日（含半日）扣50元；旷工半日以上一日以内（含一日）扣罚100元；旷工一日以上两日以内（含两日）扣罚200元。

　　9、当月非全勤者扣30元，当月事假3天以下（含3天）扣除当月奖金50%，超过3天低于5天（不含5天）扣除当月奖金70%，超过5天以上（含5天）扣除当月奖金。

　　10、当月病假低于7天，当月奖金按天扣除（30天计算）。当月病假超过7天少于15天发放当月奖金50%，超过15天以上扣除当月奖金。

　　注；请假。可细分为几种假：事假、病假、婚假、产假、丧假。

　　A、事假：

　　1、员工因私不能出勤，应事先填写《请假申请单》，经主管领导签批后，请3天以内事假必须由部门经理批准，超过3天需报行政部批准，没经过批准擅自离岗视为旷工。

　　2、如工作需要或请假理由不充分时，主管领导可以不批或少批事假天数，不服从审批擅自不到岗或延长休假者，按旷工处理。

　　3、如须续假情况，必须重新办理相关手续。

　　B、病假：

　　1、员工因病须休病假，如不能提前办理手续者，应于提前5小时以上向部门请假，视为病假，提前3小时视为事假，3小时以下不批休假。

　　2、员工应于病假的当日持有正规医院开具的病假单和病历。到医务室办理请假手续。

　　3、员工应于休完病假的次日将病假条交部门，逾期不交视为事假处理。

　　C、婚假：按公司的规定执行。

　　D、产假：按公司的规定执行。

　　E、丧假：按公司的规定执行。

　　11、营业期间在岗人员着工服在规定的用餐时间以外吃饭者，扣30元。

　　12、员工下班后在营业场内滞留，影响其他员工工作者，扣30元。

　　13、上岗期间会客、扎堆或隔柜聊天，干私活、化妆者，扣30元。

　　14、营业现场发生的本条例未列出的其他违反《服务规范》、《员工手册》的违纪行为，扣20元。

　　15、款台卫生较差、摆放零乱、线路不整者，扣10元。

　　16、收银员交款款项不清楚，单据丢失者，扣20元。

　　17、离台、用餐超时者，扣20元。

　　18、人为作废发票者扣10元/次。（前两次不扣分，从第三次作废开始处罚。）

　　19、收银员因工作失误造成调帐者扣10元/次。

　　20、填写内部送款簿、帐单、票据不清，字迹潦草，金额错误者扣10元/次。

　　21、发票不按规定领用并不及时注销者扣10元。

　　22、发票涂改、挖补者扣30元，（已撕出）。

　　23、礼仪服务不到位者，扣20元。

　　24、不按规定由保安押送，私自交款者，扣30元。

　　25、不按规定参加晨会、班前会、进出场并喧哗、吵闹者，扣20元。

　　26、不积极参与公司和部门组织的各项活动者，扣20元。

　　四、凡发生下列行为者，每发现一次按照B类违纪在当月考核中体现，处罚30——50元。

　　1、上岗期间，空岗、串岗者，空岗、串岗半小时以上按旷工处理，扣50元。

　　2、未履行请假手续，无故旷工者，扣50元。

　　3、不按商品退换原则解决退换问题，致使顾客投诉到企管部者，扣50元。

　　4、上岗期间未使用文明用语、未讲普通话。未按服务程序接待顾客者，扣30元。

　　5、上班时打私人电话、佩戴手机影响工作者，扣30元。

　　6、接待顾客语言简单、态度生硬，引起顾客不满者，扣50元。

　　7、收银时未唱收唱付、发生差错造成与顾客纠纷、争执者，扣50元。

　　8、对自己或同营区人员的违纪行为故意隐瞒、包庇者，扣50元。

　　9、染异色头发，留怪异发式被反馈者，扣30元。

　　10、不按规范开据发票者，如未写日期、品名、单位名称。开据发票大小写不符，并造成严重后果情节严重者，扣50元。

　　11、对晨会内容交接不清楚，造成无法及时收款将顾客支走，令顾客不满意投诉者。，扣50元

　　12、收银员坐着接待顾客者，边打电话边接待顾客者，扣30元。

　　13、对促销活动内容不清楚、无法回答顾客问题或借故不理顾客者，扣30元。

　　14、上岗期间违规携带现金或其他无关的票据、书报等物品者，扣50元。

　　五、凡发生下列行为者，每发现一次按照A类违纪在当月考核中体现，处罚50——100元。

　　1、讽刺挖苦、辱骂、威胁企管部人员及现场管理人员或在现场无理取闹者。顶撞顾客或上级领导，并不配合工作者，扣100元。

　　2、被公司以上领导查出有违纪行为者，扣100元。

　　3、在营业场所与内部人员对骂、吵架、打架造成不良影响者，扣100元。

　　4、借工作之便吃、拿、卡、要，以权谋私者，扣100元。

　　5、私收营业款或私收定金者，扣100元。

　　6、上岗时吃东西、买东西者，扣100元。

　　7、以各种借口怠慢顾客、引起顾客投诉者。推诿顾客或无故拒收顾客款项，造成顾客投诉者，扣100元。

　　8、因粗心少收款、漏收款，多刷或少刷卡，除补足款项外，扣30元。因工作失误给企业利益或形象造成一定损坏者，扣100元。

　　9、传播小道消息，搬弄是非、影响团结者，扣100元。

　　10、收银员在岗期间发生安全隐患者，扣100元。

　　六、凡发生下列违纪行为者，做除名处理。

　　1、在营业现场内吸烟者。

　　2、员工在岗期间与顾客对骂、吵架、甚至殴打顾客造成恶劣影响者。

　　3、公司员工的亲友在商场参与内部员工与顾客之间的矛盾，并发展到争吵、打架、损坏商品财务，造成一定影响者。

　　4、发生其他严重违纪行为，经公司决定予以除名者。

　　5、如为故意少收款、漏收款，多刷或少刷卡，除补足款项外，予以除名。

　　6、传播小道消息，搬弄是非、影响团结，情节恶劣者。

　　7、利用工作之便损坏公司利益，如私自积分，监守自盗等行为者。

　　8、收银员在岗期间发生安全事故者。

　　9、因服务质量差被顾客投诉至电台、报社等新闻媒体者。

　　七、凡发生下列行为者，将做出适当奖励。

　　1、当月无迟到、早退、旷工且无投诉、无违纪、团结同事，对待工作一丝不苟者加10元，2、开展奖优评差活动，表彰并奖励先进营区与个人，每人加10元。处罚落后营区与落后个人每人扣10元。

　　3、拾金不昧者加30元。（如钱包、手机、贵重物品等）

　　4、积极参加公司组织的各项活动，如竞赛。运动会，外出演出活动等加30元。

　　5、为公司或部门争得荣誉者，除公司奖励外，收银中心晨会通报表扬并在考核中加30元。

　　6、合理化建议被采纳者加30元。

　　7、积极向公司内刊投稿者除领取稿费外收银中心对其加30元。

　　8、在公司开展的各项活动中涌出的先进事迹，好人好事等加30元。

　　9、带病坚持上岗、任劳任怨者加20元。

　　10、为人真诚，举报违规操作的人员（如监守自盗、参加公司活动者等行为）加50元。

　　11、停休上班和顶岗上通班者加20元。

　　12、当月主持营区主要工作者（负相关的连带责任），加50元。

　　13、当月代班人员加20元（4次以上）。

　　14、参与收银管理业绩突出者（如管理发票、管理办公用品）加10元。

　　15、积极参与收银知识的培训的员工加20元。

　　16、顾客以书面形式提出表扬加30元。

　　超市收银管理制度 7

　　为保证酒店资金安全，特制定如下现金管理办法，相关人员均应绝对遵守本管理办法的各项规定，违反者将受纪律处分，以至追究经济及法律责任。

　　1、收银员不得携带个人现金上岗，如违反此规定将填写过失通知书。所带现金一律没收。

　　2、收银员应严格加强前台系统中各自操作员密码的管理，在前台系统中入账时应首先确认系统中当前的操作员是否为本人，无误后方可录入账项，入账完毕后应及时退出。未按本项规定进行者，对因此引起的所有后果负全部责任。

　　3、营业收入现金的投缴必须即核、即签、即时投箱，不得以任何理由拖延。应缴款的收银员和见证人均有责任监督对方按照规定的流程完成规定的事项和核签，对不按规定操作而引起的后果，双方均负同等责任，受同等处分。

　　4、 “收银袋投放／收取记录簿”和“总出纳现金记录表”的每一栏，均应按规定的内容和格式填写，并在规定的位置签名，不得有遗漏、错填。若确因错写需要更正的，应用横线划去，再在其上方写上正确数据，然后由缴款和见证双方签名确认。

　　5、每一班次的主管或领班应对该班收银员的营业现金收入的缴纳情况加以检查，保证所有营业收入现金已投缴，所有收银员必须办妥当班营业现金的缴纳，并完成当班报表及账务后，方可下班。每一班次的值班经理或领班应对“收银袋投放／收取记录簿”进行检查，发现不完善的情况即时查明原因，并将情况通知在班的上一级主管人员。

　　6、财务部应对前台备用金不定期检查，检查时间按营业情况定，但不预先通知。检查应有记录，记录应有检查人员和收银员双方签名，以确认当时的`检查结果。为保证检查在公正和认真的情况下进行，所有的现金检查，均应具备第三者作为见证，整个检查过程应在见证人监督下进行，并由见证人在双方人员在检查记录上签名后，最后签名证明。对发现的违规行为将知会运营部对相关责任人进行严肃处理。

　　7、财务部定期对酒店的现金缴存银行情况进行检查，如发现酒店未在规定时间缴存营业收入现金，将知会运营部对相关责任人进行严肃处理。

　　8、收银员在结账过程中，造成短款的，一律由当事人全部赔偿。

　　9、 “收银员缴款袋”和“总出纳现金记录表”应予保存不少12个月，“收银袋投放/收取记录簿”应保存不少于18个月。

　　超市收银管理制度 8

　　第一条、总则

　　为更好地规范各门店收银员的管理，提高收银效率及服务水平，保障各门店营业现金的安全。特制定本制度。

　　第二条、工作目标

　　1、快速：收银的整个操作过程速度快。包括收银员扫描、刷卡、找零等细节，现金操作，都必须快速。

　　2、准确：收银工作每一个细节的准确无误。

　　3、安全：保证资金的安全、保证商品安全。

　　4、优质服务：收银员服务过程做到微笑、礼貌、主动、维护公司良好的企来形象。接待顾客语气亲切，如遇客人询问。耐心听取并合理解决。礼貌用语规范。

　　第三条收银员岗位职责

　　1、熟悉本岗位的工作流程，做到操作规范。熟练掌握操作技能，确保结账、收款的及时、准确、无误；保持收银程序及设施正常运作。

　　2、当班时保持良好的仪容仪表及精神状态，并遵守公司各项规章制度。保持工作环境、设备整洁，不放与工作无关物品在工作台上。

　　3、管好备用金，确保备用金的金额准确、存放安全。

　　4、收银员收银编号实行专人专用，管好自己的上机密码，不得与他人共用。任何人不得使用他人编码上机收银。

　　第四条工作流程及特殊情况处理

　　1、扫描/检查手持扫描枪逐项读出每件商品的金额，听到扫描成功的“嘀”声后，判断收银机显示的售价、品名是否与商品相符或符合常识；扫描完成的商品必须与未扫描商品分开放置，避免混淆；检查顾客手中是否还留有未扫描商品。

　　2、收银员收银操作过程实行“三唱”，即唱总额、唱收款、唱找零。总共xx元，共收您xx元/券，收您xx卡一张，找零xx元。当顾客的面点清钱款并确认金额，若现金要检查是否伪钞；若为信用卡/银行卡，应礼貌地告诉顾客稍微等待进行刷卡。麻烦您在银行单上签字。

　　第五条交接班制度

　　1、实行收银交接班制度，其它员工兼任收银工作，兼任期间视同收银员管理，独立使用收银编号。

　　2、离开岗位必须和当班同事交接后才可离开，且离去后速去速回，不可擅自离岗。

　　3、交接班时准时上下班，认真做好交接班工作。暂不在系统上打印交班报表，在交接登记本上签字确认。带走须存银行的现金，余额连同备用金交一下班收银员。

　　4、接班的收银员领取备用金及未存行营业款余额，当面点清并签字确认。备足零钞。

　　第六条、营业款缴纳

　　1、各门店在每天交接班后，必须于下午5点之前将上一收银班次的营业款存入公司指定的账户。

　　2、存款金额为100的`整倍数，存款后营业款余额应在100元以下。余额连同备用金转交一下收银班次。

　　3、上一收银班次收款较少时当日可不存，累计营业款余额在500元以上，必须全部存入指定账户。

　　4、存款后打印存款凭条，以电话、短息告知财务部出纳；存款凭条妥善保管，如存款凭条遗失，以银行实际收到存款为准。

　　5、出纳登记每个店营业款缴存情况，在各门店存款后登录网银，核实存款情况，和系统收银报表核对存款金额是否正确。

　　6、每周一下午5点以前各门店到财务部结算上一周收款、缴款情况，上交存款凭条原件，由财务部汇总开据一周现金收款收据。

　　7、代金券不设找赎，盖有公司公章或财务专用章有效，视同现金保管，代金券与现金一起上交财务。

　　8、每月底各门店交清当月营业款。

　　第七条收银小票及发票开据要求

　　1、准确填开票据日期，购货单位。品名、单价、金额信息与其所购商品相符合，不虚开发票。

　　2、小票及发票使用时必须联号，不得空号，不得折本使用，不得隔本使用。使用过的收银小票、发票必须全部上缴财务部。

　　3、收银小票、发票因故作废时，作废票据联次应齐全，作废联单同存根联装订在一起。

　　4、所有单据的填写一律用圆珠笔，要求字迹清晰，计算准确，合计金额大小写齐全，且不得涂改。

　　5、大小写金额的填写规范大小写金额数目要符合规范，正确填写、大写金额不得乱造简化字。大写金额数字到元或角为止的，在“元”或“角”字之后应写“整”或“正”字；大写金额数字有分的，分字后面不写“整”字。阿拉伯数字应字迹清晰、不得连笔写。所有以元为单位的阿拉伯数字，除表示单位等情况外．一律填写到角分，无角分的，角位和分位可写“00”，开具发票时，必须大小写金额填齐，不得只填小写金额不填大写金额

　　6、“开票人”的填写规范。开票必须认真填写其姓名，不能不填或只填姓或名，这是分清责任的重要一环。

　　7、开票的字迹，要书写清楚，容易辨认。汉字要写得端正，切忌潦草，不得使用未经国家公布的简化字。

　　8、顾客要求开发票时，统一由财务部开据发票，对业务量大的店配备一本发票。配有发票的门店，填写‘发票开票登记表’，每周报送开票情况。

　　第八条处罚及赔偿责任

　　1、收银员同意他人使用或盗用他人收银编码进行收款操作的，处以责任人过失10/次。

　　2、收银员营私舞弊私自或与他人勾结窃取营业款，责任人须赔偿全部损失，重则开除直至追究其法律责任。

　　3、收银员因工作业务不熟练，导致工作程序错误给企业带来经济损失者，将处以20元以上罚款（经济损失按价赔偿）。

　　4、收银员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。

　　5、未按规定填开收银小票处5元/次罚款，未按规定填开发票处20元/次罚款

　　6、不按规定存入营业款的，处以责任人过失20/次。

　　7、工作台面摆放与工作无关物品，工作时间串岗处以10元/次罚款

　　8、收银员的现金执行“长缴短补”的原则，发生的问题要如实汇报，否则从严处理。

　　9、交接时发现假币由交班收银员负责承担全额赔偿，交接完成后由接班收银员负责承担全额赔偿。

　　超市收银管理制度 9

　　1、要求准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。

　　2、要求收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。

　　3、要求工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行"长缴短补"的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞。

　　4、要求不得将公款挪作私用。

　　5、要求接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。

　　6、要求每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作，不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。

　　7、要求认真填写交款清单，钱款与清单一致，投款必须填写投款报告，投款需有人见证，并在"收点交款袋报告"上签名。

　　8、要求爱护及正确使用各种机械设备（如电脑、打印机、计算器、验钞机等），并做好清洁保养工作。

　　9、要求做好开市前、收市后的'收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、干净。

　　10、要求以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度。

　　11、要求积极参加培训。

　　12、要求严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。

　　13、要求积极完成上级分配的其他工作。

　　超市收银管理制度 10

　　为了进一步强化生产处设备管理，及时发现并采取有效措施来解决生产运行中出现的设备故障和缺陷，努力促进向计划性和预防性检修转变，尽量减少设备故障率和经济损失，切实保障生产平稳、安全运行。现结合实际，制定本制度。

　　一、适用范围

　　适用于生产处设备检修管理。

　　二、管理职责

　　(一)生产处负责制定设备管理制度，并监控、指导和考核日常运行情况;

　　(二)运行班组负责所使用设备的日常维护保养工作及一般故障的排出，重大故障及时报修;

　　(三)维修班负责生产处设备管理，定期点检和巡检，及时修复故障。

　　三、管理内容与要求

　　(一)设备点检目的：通过点检准确掌握设备运行状况，维持和改善设备性能，预防故障发生，减少设备故障率。

　　1、岗位点检

　　(1)设备运行中的异响、振动、异味;

　　(2)设备润滑系统工作情况(油温、油质、油压、油位、冷却等);

　　(3)目测设备零部件是否开裂、变形、开焊;

　　(4)检查设备的地脚螺栓、紧固螺栓是否松动;

　　(5)设备零部件是否齐全、可靠;

　　(6)设备负荷大小;

　　(7)设备运转过程中的温度、压力、电流等;

　　(8)设备其它特殊要求的情况。

　　2、维修点检

　　(1)监督、指导岗位的日常点检，复核各岗位的'日常巡回点检记录;

　　(2)检查生产处在线设备的运行技术状态，及时发现异常和隐患。在做好记录的同时，确定设备应修理的部位及更换零件情况，及时组织维修;

　　(3)检查生产处设备卫生状况。

　　3、生产处点检

　　(1)监督、检查生产处设备巡回点检制度的执行情况;

　　(2)监督、检查各岗位日常点检质量、巡回点检记录;

　　(3)检查主体设备的运行技术状态，对有异常的设备进行精密点检和诊断，提出切实可行的措施来解决问题。

　　(二)设备巡检

　　主要包括定期、不定期、交接班、特殊情况检查等内容。

　　(1)设备、系统的运行、备用是否正常;

　　(2)运行设备、系统的有关参数指标是否合格(如：声音、振动、压力、温度、液位等);

　　(3)设备系统有无跑、冒、滴、漏现象;

　　(4)设备、系统附件是否齐全完好;

　　(5)建筑物和构筑物及其他现场设施的完好情况;

　　(6)生产现场和设备、系统的卫生状况;

　　(7)有关防暑度夏、防寒防冻设施的完好情况。

　　(8)常用工器具的数量和完好情况。

　　(9)有关记录、指示的情况及变化趋势。

　　(10)原则上重要运行设备和系统每1个小时检查一次;辅助设备和系统每2个小时检查一次;运行设备和系统有缺陷时在原规定检查时间上可缩短一半时间。

　　(三)设备维护保养

　　1、操作人员对所使用的设备，要做到“四懂、三会”(懂原理、懂结构、懂性能、懂用途;全使用、会维护保养、会排除故障);

　　2、操作人员，必须做好下列各项主要工作：

　　(1)正确使用设备，严格遵守操作规程，启动前认真准备，启动中反复巡检，停车后妥善处理，运行中搞好调整，认真执行操作指标，不准超温、超压、超速、超负荷运行;

　　(2)精心维护，定时按巡回检查路线，对设备进行仔细检查，发现问题，及时解决，排除隐患;搞好设备清洁、润滑、紧固、调整和防腐，保持零件、附件及工具完整无缺;

　　(3)经常保持设备和环境清洁卫生，做到沟见底、轴见光、设备见本色、门窗玻璃净;

　　(4)搞好设备润滑，坚持“五定”和“三级过滤”(五定：定点、定时、定质、定量、定人;三级过滤：从领油大桶到岗位储油桶过滤，岗位储油桶到油壶过滤，油壶到加油点过滤)。同时对润滑部位和油箱等定期进行清洗换油。

　　3、操作人员必须认真执行交接班制度;

　　4、维修人员对所包修的设备，应按时进行巡回检查，发现问题及时处理，配合操作人员搞好安全生产;

　　5、生产处所有设备、管线等维护工作，必须有明确分工，并及时做好防冻、防凝、保温、保冷、防腐、堵漏等工作;

　　6、检查中发现异常情况，检查人员应根据有关规程规定和具体情况予以处理，并及时汇报;

　　7、检查中对设备遇有疑问或不明白的问题，必须及时上报，不得随意乱动设备或将其退出运行状态(紧急特殊情况在保障安全的情况下及时停车后及时汇报);

　　8、巡检中发现设备着火或危急人身安全时，应立即采取紧急措施，持灭火器实施抢救。对于现场无法停电的设备，应及时汇报，联系拉闸停电再行处置。

　　(四)设备维修

　　1、设备出现故障必须严格履行报修制度，应由岗位操作人员向当班维修人员申报故障，并填写好《设备故障报修单》;

　　2、维修人员接到设备报修通知后，应第一时间赶到现场检查，分析故障原因，提出切实的解决措施来修复设备;

　　3、设备修复完成，维修人员应监督不少于半小时，确定真正满足设备正常运行要求后，方可在《设备故障报修单》上签字认可;

　　4、设备维修时，应悬挂醒目状态标识，以防止误操作而发生安全事故;

　　5、严禁对设备故障隐瞒不报和无故推诿、拖延维修的行为，一经查实，将按生产处相关制度从严处置;

　　6、设备修复后，维修人员应及时填写《设备故障检修记录》，详细说明故障原因、处置结果，当班运行班应对维修质量进行确认，当班班长应在《设备故障检修记录》上签字认可。

　　超市收银管理制度 11

　　1.目的与适用范围：

　　明确规范收银员管理制度，确保收银工作落实执行。本管理制度适用于北京华联综合超市有限公司下属各门店。

　　2.优秀收银员评比标准：

　　2.1每月正负差异在规定范围内。

　　2.2无顾客投诉。

　　2.3唱收唱付，礼貌用语到位（指顾客能听清，听懂，不会产生误会）。

　　2.4全勤。

　　2.5操作pos机熟练，业务能力强，点钞速度快。

　　2.6遵守店内及部门各项规章制度。

　　2.7团队精神及上进心较强。

　　2.8服务态度热情、亲切。

　　2.9收银组劳动纪律：

　　收银员在工作时间内：

　　3.严禁为亲朋好友结帐（劝其到其他款台结帐），以免产生误会。

　　3.1严禁携带私人现金上岗，如发现视同货款上缴。

　　3.2如与顾客发生争吵、辱骂、殴打等现象或服务态度恶劣者，罚款“50元”。情节严重者予以开除。

　　3.3不遵守公司内的各项规章制度者，罚款“50元”。

　　3.4擅自离开款台，上班时间购物者，处以所购商品价值“二倍”的罚款。

　　3.5严禁以结帐、点款、无零钱为理由，拒绝和冷淡顾客。

　　3.6严禁上班时间打私人电话、谈私事，甚至与其他闲杂人员聊天。

　　3.7严禁看书、看报、嘻笑、打闹，做与工作无关的事情。

　　3.8严禁倚靠款台或会客、吃东西及水杯放在款台上。

　　3.9严禁随意打开钱箱清点现金，如由此产生怀疑和不安全因素要停职进行调查。

　　3.10严禁仪容仪表不整齐者上机收银。

　　收银员上岗条件

　　1、具备良好的思想品质和职业道德，具有较强的工作责任心，热爱企业，能自觉维护东来顺品牌。

　　2、自觉遵守本单位的各项规章制度和本岗位的纪律要求。

　　3、在本单位工作满一年，各方面表现良好，无违纪记录。

　　4、具备收银员的`基本素质，反应灵敏，具备基本的动手操作能力，在收银员培训中成绩优异。

　　5、具备良好的个人形象。

　　收银员岗位职责

　　1、熟悉本岗位的工作流程，做到规范运作；

　　2、熟练掌握操作技能，确保结帐、收款的及时、准确、无误；

　　3、做好开业前的各项准备工作，确保收银工作的顺利进行；

　　4、结账收款时，对所收现金要坚持唱收唱付，及时验钞，对支票要核实相关内容，减少企业风险。

　　5、管好备用金，确保备用金的金额准确、存放安全。

　　6、管好自己的上机密码，不得与他人共用，不得对外人泄露。收银员培训内容

　　1、集团企业规章制度

　　2、收银员岗位职责；

　　3、收银员工作流程；

　　4、识别假币的各种方法；

　　5、现金管理制度、

　　6、开据发票的规范要求及实际操作、

　　7、集团安全手册及灭火器的使用；

　　8、金商通收银软件基本系统维护

　　9、收银机、点钞机、上机操作。

　　收银员工作流程

　　一、开业前的准备工作：

　　1、将前一天结业前的钱款、备用金、从保险柜中取出、核算清楚、

　　2、检查收银机是否正常，如有异常应马上调整；检查是否需要补充机打纸，若需要应及时到财务室领取。

　　3、搞好收银台的卫生、物品码放整齐、以整洁的工作环境和饱满的工作热情，迎接开业。

　　二、进入工作状态：

　　1、顾客结账时按相应物品结算，并打印出“结账单”及顾客“消费单”交由顾客，以便顾客核对。

　　2、按结账单合计金额与顾客结账，对收取的现金用验钞机识别。

　　收银员交接班时，交班人也要办理好以上交款手续，给接班的收银员只留下备用金，由接班的收银员到财务室兑换零钱。

　　超市收银管理制度 12

　　原则与目标：超市收银管理应以“规范、高效、安全、诚信”为原则，确保收银工作的正常进行。

　　责任与监督：超市经理全权负责收银管理制度的落实和执行，收银员及相关管理人员需严格遵守本制度。同时，收银管理实行动态管理和定期检查相结合的管理模式，密切跟进收银工作的运行状况。

　　收银员行为规范：

　　收银员必须亲切待客，热情服务顾客，确保收银过程中的'高效、准确和礼貌。

　　收银员必须严守职业操守，不得私自临幸顾客和盗窃顾客财物。

　　收银员必须经过专业培训后，熟练掌握超市收银系统的操作，确保收银工作的准确无误。

　　收银员必须保持工作状态和良好的心理素质，不得因个人原因影响正常工作。

　　收银员必须认真核对商品信息和价格，不得错误收银或漏报商品。

　　收银前准备：早上7:00卖场开门营业前，当班收银员应在当班组长的监督下，将备用金清点完毕，并检查收银机、卡机、小票打印机、验钞机、扫描平台是否能够正常工作，是否处于联网状态。同时，将当日工作所需购物袋、零钱、小票纸整理到位，发现异常及时汇报组长。

　　收银员仪容仪表：收银员当班时应着装整齐，不得涂抹指甲油和浓妆艳抹，头发必须盘起或扎起。

　　收银操作规范：收银员在收银时必须站着工作，无人交款时可以坐下休息，严禁无人结账时随意打开钱箱点钱。收银员在需要离开收银台时必须通知组长，经组长允许并确认有人守在门口时才能离开。离开时必须将钱箱、钱袋锁好，并将暂停收银牌放在收银台明显位置后才能离开，严禁他人在收银员离开时进收银台。收银员需要换零钱时需要通知组长，并通过组长调换零钱，收银员严禁直接向外直接兑换零钱。

　　公平交易原则：超市收银应严格遵守公平交易原则，不得擅自进行“四舍五入”等抹零设置，必须据实结算交易价款。