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牛奶和酸奶
我认为最优质的牛奶就是伊利和蒙牛,这两个牌子比起来应该是伊利比较好喝些,因为蒙牛的味道太浑厚,太传统,喝多几口不久就会腻的。而伊利就不一样了,伊利的味道很细腻,很甘冽,当做早餐也非常下胃口,仔细一尝还可以品出甜味。再者就是学生奶,虽然有一定的营养价值,但是学生奶的脂肪比蒙牛或伊利的脂肪都要高,原因在于加工,蒙牛和伊利是挤奶到加工两小时的标准生产,而有些学生奶大多是正本小型买卖,加工不一定像高品牌纯牛奶那种精致和纯正。
还有就是谷粒类牛奶,这种牛奶应该是燕麦或者谷粒多比较好喝,其他的几乎没什么营养价值,甚至不健康。有些豆类牛奶都是“水比奶多”,添加剂占一半,脂肪更是吓死人,所以除了谷粒多和一些正牌牛奶,其他的豆类牛奶最后还是不要喝了。
而至于早餐奶和旺仔牛奶嘛,我觉得那玩意儿应该可以喝,但是不要过于走火入魔,添加剂和脂肪什么的就不用我说了,反正多喝不好。
最后就是酸奶。其中最容易发胖的就是纯甄、畅轻、冠益乳、养乐多、优益C、安慕希、老酸奶、莫斯利安、风味酸牛奶。要想喝上健康又不易发胖的酸奶首先得看名字,像那种叫做“发酵乳”的才是好酸奶,而且这种名字里带有带有“风味”两个字的,说明这将近五分之一都是添加剂,虽然味道很好,但是你会越喝越胖。
再者就是看配料表,表目越简单越好。排在首位的的是“生牛乳”这三个字的就可以买。而像那种写着“全脂牛乳”的,说明这是用奶粉制作的复原乳,营养价值非常低,绝对不要买。然后再看营养成分表,蛋白质含量越高越好,至少要高于2。9克,碳水化合物越多,糖分就越多,最好不要超过12克。
最好最有营养还不易发胖的就是如实、乐纯、简醇、北海道、简爱0%、纯酸奶这几种,越吃越掉秤,营养也很好,推荐大家去喝。
喝牛奶,伊利是王道。喝酸奶,简醇是至尊!
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