《内能》教学设计
在教学工作者开展教学活动前，时常需要编写教学设计，教学设计是对学业业绩问题的解决措施进行策划的过程。你知道什么样的教学设计才能切实有效地帮助到我们吗？以下是小编帮大家整理的《内能》教学设计，仅供参考，大家一起来看看吧。
《内能》教学设计1
【教学目标】
1、知识目标：使学生掌握油脂在人体中的代谢及其功能。
2、情感目标：通过引导学生了解油脂在人体内的功能，密切化学与生活的关系，让学生体验化学与生活的紧密联系，激发学生学习化学的兴趣。
3、能力目标：
（1）分析思维能力，分析油脂和酯的结构特点，类比酯类的化学性质，推出油脂在人体中的消化过程，进行分析思维能力的训练。
（2）联系生活，知识迁移的能力。引导学生了解油脂的结构，油和脂肪的区别，了解油脂的变质过程，利用自己已学的知识探讨如何更好的保存油脂。
【教学重点】油脂在人体内的功能。
【教学过程】
【复习】
一、油脂的成分和结构
【讲授】
二、油脂在人体内的消化和功能
1、油脂的`消化过程：
油脂消化过程主要是高级脂肪酸甘油酯的水解过程。
【讲授】
【练习】指出硬酯酸甘油酯在稀硫酸催化下的水解产物。
2、脂肪在人体内的存在
【阅读】课本11页资料卡片——“人体内的脂肪”
油脂存在于人体的众多细胞物质中，承当着人体重要的生理功能，如有利于脂溶性维生素的吸收，保持体温，维持皮肤弹性等。油脂是脂溶性维生素的溶剂，脂溶性维生素A、D、E、K是同油脂一起摄入体内的，油脂可以促进这些维生素的吸收。所以油脂是人体获得脂溶性维生素的主要途径。
【讲授】
3、脂肪酸在人体内的主要功能
(1)重要的供能物质。
油脂在三大营养物质中产生热能最高，每克油脂能产生39.3kJ的热能，为糖类和蛋白质的一倍多。脂肪是人体中重要的能源物质。
（2）人体的备用油箱
油脂是人体热能贮备最适宜的能源，肝脏虽然能贮存肝糖，但贮量有限，正常情况下只能贮存100g肝糖，仅相当于1674kJ的热能。人体中贮存的脂肪，在人体的糖类能量供给不足时，可以分解，为人体提供能源。此外内脏器官表面的脂肪还有保护内脏器官免受剧烈震动和摩擦的作用；皮下脂肪有保持体温的作用。
需要指出，体内贮存的脂肪过多，对健康是不利的。在一般情况下，每天摄取的油脂数量以热能计占总热能的17％～30％为宜，一个中等劳动量的成年人，每天每公斤体重需要油脂量为1g～2g。
（3）合成其他物质的原料，合成如磷脂、固醇等的主要原料。
人体需要的必需脂肪酸只能从食用油脂中获得。必需脂肪酸是细胞的组成成分，也是体内前列腺合成的原料。它与类脂的代谢有密切关系，胆固醇与必需脂肪酸结合后，才能进行正常代谢。如缺乏必需脂肪酸，胆固醇就会与饱和脂肪酸结合，不仅不能进行正常运转代谢，而且容易在血管内壁沉积。根据近代营养学的研究，认为必需的脂肪酸有降低血液中胆固醇的功效，对防止动脉粥样硬化和冠心病有好的作用。此外，必需脂肪酸对于皮肤和头发的健美至关重要，获得足够必需脂肪酸的人，皮肤润滑而有光泽，毛发乌黑光亮。
（4）承担多种生理功能。
对于处在生长发育时期的青少年来说，应该兼收并蓄，才能获得完全的营养。有些人只吃瘦肉，害怕肥肉，这种做法是不科学的
【阅读】阅读课本12页的资料卡片——“哪种脂肪的营养价值高”，了解必须脂肪酸的相关内容。
【总结】油脂是一种饱和或不饱和的高级脂肪酸甘油酯，能被人体通过水解进行消化和吸收，在人体中作为直接和备用的能源物质，同时也是人体中其它重要细胞物质的原料，在人体的生理过程中有重要的生理功能。对于脂肪人体必须有选择的适当摄取，特别是含有必须脂肪酸的食物。
【作业】
1、分析油和脂肪结构上的不同，查阅资料，谈谈日常生活中可以采用那些具体的方法更合理和科学地使用食用油。
2、配套练习
【板书设计】
三、油脂在人体内的消化和功能
1、油脂的消化过程：
2、脂肪在人体内的存在
3、脂肪酸在人体内的主要功能
（1）重要的供能物质。
（2）人体的备用油箱
（3）合成其他物质的原料，合成如磷脂、固醇等的主要原料。
（4）承担多种生理功能。
《内能》教学设计2
一、教学目标
1、了解内能的概念并能简单的描述温度和内能的关系
2、通过练习旧知，利用类比分析总结的方法概括出什么是内能
3、通过演示实验培养学生的观察能力，并使学生通过实验理解做功和内能的变化的关系
二、教学重难点
重点：内能概念的建立;影响物体内能的因素。
难点：正确理解内能的概念和改变内能的两种方法的本质。
三、教学过程
环节1：新课导入
师：演示实验(如图)，可观察到：水沸腾后塞子飞出去，试管中出现白气。
引导学生观察并思考：推动塞子的能量来自哪里?
想知道原因吗?那就让我们来学习另外一种能—内能。
环节2：建立概念
问：内能到底是一种什么样的能量呢?
生：学生思考。
师：结合大屏幕图片提问：什么是动能呢?什么是势能?什么是机械能?
生：学生回忆并回答：物体由于运动而具有的能叫动能;势能是物体由于位置或形变而具有的能量;机械能是动能与势能的总和，这里的势能分为重力势能和弹性势能。
师：出示一组图片，说明分子有“分子动能”、“分子势能”。引导学生讨论形成内能的概念。
问：内能的大小与那些因素有关?是什么关系?引导学生分析，分子动能，分子势能有哪些影响因素?
内能与机械能有什么不同?屏幕展示对比
(分子因热运动而具有的动能叫分子动能，由于分子之间的相互作用而具有的势能叫做分子势能。物体内有大量的分子，宏观上只研究一个分子的能量没有实际价值，我们类比机械能用一个新的物理量来表示所有分子的能量。
物体内所有分子动能和分子势能的总和叫做内能。内能也是能的一种形式，一切物体都具有内能。内能是大量分子做无规则运动的能的总和，机械能是物体作为一个整体运动时间所具有的能。)
环节3：深化概念
小组讨论：
观察：温度越高，物体分子运动越激烈。
讨论：一定质量的某物体的内能大小和什么有关呢?
结论：内能与温度有关：温度升高，内能增加：温度降低，内能减少。
此外，内能还跟物体的体积、状态有关。质量相同的100℃水蒸气的内能大于100℃水的内能。
学生思考：
物体的温度变化，它的内能就发生了改变。要改变物体的内能有哪些办法?
做一做，找一根粗铁丝，想办法使它的温度升高从而内能增加。看看谁的办法多。
讨论并实践提高铁丝温度的方法。提出使铁丝温度升高的方法有：用火焰加热、太阳晒、用手搓、用手捂、踩在脚下用力拉、用铁锤不断敲击、反复弯折。
老师引导学生得出
改变物体内能办法有做功和热传递;让学生讨论列举生活中的有关事例，并进行分析解释。经过分析，使之有感性认识上升到理性认识。
从能量转化角度，分析改变内能的两种方法的本质。
热传递是能量的转移;做功的本质是内能与机械能的相互转化。做功和热传递改变物体内能是等效的。
环节4：巩固提高
例：关于内能，正确的说法是( )
A、单个分子的动能和势能的总和叫内能
B、一个物体的动能和势能的总和叫做内能
C、物体内部所有分子动能和分子势能的总和叫做内能
D、物体的机械能加上物体内部所有分子动能和分子势能的总和叫做内能
环节5：小结作业
引导学生总结：
1、一切物体都有内能;内能大小不仅和物体温度有关，还和质量，物态、体积等因素有关;
2、热传递是能量的转移;做功的本质是内能与机械能的相互转化。做功和热传递改变物体内能是等效的。
《内能》教学反思
一、学会探究，适当鼓励，激发兴趣。
学生是学习的主体，在教学中，首先让学生探究“使铁丝内能变大，温度升高”的方法。在学生充分讨论后，再请学生发言。学生的思维非常活跃，提出了很多方法。这当然是好，但我认为提出“用弯折粗铁丝的方法来提高铁丝温度，增大铁丝内能”的同学真是难能可贵。因为他不唯书，不唯师，用自己的方法发现了粗铁丝内能增加变热的`现象，难道我们不应为他叫好吗?在课改前，有一句话非常流行，“老师，请不要吝啬您的掌声”，那么在现在我要说一句“老师，请用好您的掌声”!
二、重视实验，引导观察，学会归纳。
教师的演示实验是教学过程的重要组成部分，但我们以往对它的作用重视不够。虽然有时认真地做一次给学生看了，学生也是知其然而不知其所以然;有时或者不做实验，只用口头说说讲讲;或者有时只用电脑课件模拟，变真为假，然后要求学生记、背结论等等，这些做法不但失去了演示实验应有的作用，更失去了学生参与教学活动、提高能力的机会。教师演示实验的教学过程也是科学探究的过程，教师通过有效的、层层加深的提问，让学生积极参与到教学活动之中，让学生“学习物理概念和规律，体验到学科学的乐趣，了解科学方法，获取科学知识，逐步树立科学创新精神”。通过学生的参与，达成“师生互动、生生互动”的生动活泼的课堂气氛，教师不但将知识传授给学生，也让学生体验了探究的过程和方法，同时完善了教师自己的教学过程。学生通过教师层层深入地提问、启发，通过参与演示实验的全部过程，不但理解了实验所要达到的目的，也知道了如何去设计实验达到用的，如何根据实验现象通过进一步分析，归纳出物理规律。
三、把探究活动贯穿于物理教学的始终。
九年义务教育《物理课程标准》告诉我们，要“通过科学探究，使学生经历基本的科学探究过程，学习科学的探究方法，发展初步的科学探究能力”。我认为，所谓“科学探究”，应不仅仅是安排在教科书中的“探究活动”这一部分内容，它应贯穿于物理教学的各个环节之中。教师的演示实验也是“探究活动”的重要组成。另外，不仅要让学生在课堂上学会探究，更应让学生在课堂外学会探究。只有这样，才真正地调动了学生的学习兴趣，让学生主动地去学习，去探究，去研究大千世界的奥妙!
《内能》教学设计3
一、教学目标
【知识与技能目标】
1.了解内能的概念
2.能简单的描述温度和内能的关系
【过程与方法目标】
1.通过练习旧知，利用类比分析总结的方法概括出什么是内能
2.通过查找资料，了解地球的温室效应
【情感态度与价值观】
通过演示实验培养学生的观察能力，并使学生通过实验理解做功和内能的变化的关系
二、教学重、难点
【重点】
内能概念的建立;影响物体内能的因素。
【难点】
正确理解内能的概念和改变内能的两种方法的本质。
三、教学过程
环节一：新课导入
【师】演示实验，可观察到：水沸腾后塞子飞出去，试管中出现白气。
引导学生观察并思考：推动塞子的能量来自哪里?
环节二：建立概念
【问】内能到底是一种什么样的能量呢?学生思考。结合大屏幕图片提问：什么事动能呢?什么是势能?什么是机械能?学生回忆并回答。
【师】出示一组图片，说明分子有“分子动能”、“分子势能”。引导学生讨论形成内能的概念。
【问】内能的大小与那些因素有关?是什么关系?引导学生分析，分子动能，分子势能有哪些影响因素?
内能与机械能有什么不同?屏幕展示对比
环节三：深化概念
【小组讨论】
讨论：一定质量的某物体的内能大小和什么有关呢?
【学生思考】
物体的温度变化，它的'内能就发生了改变。要改变物体的内能有哪些办法?
从能量转化角度，分析改变内能的两种方法的本质。
热传递是能量的转移;做功的本质是内能与机械能的相互转化。做功和热传递改变物体内能是等效的。
环节四：巩固提高
用题目对本堂课所学知识进行巩固。
环节五：小结作业
引导学生总结本堂课学的主要内容。
四、板书设计
《内能》教学设计4
教材分析：
本节阐述了内能的概念，描述了温度与内能的关系，并讲解了什么是热量，以及热量的单位，教材从生活实际中的一些例子讲明了如何增加或减少物体的内能。
教学目标：
1．知识与技能
●了解内能的概念，能简单描述温度和内能的关系．
●知道热传递过程中，物体吸收(放出)热量，温度升高(降低)，内能改变．
●了解热量的概念，热量的单位是焦耳．
●知道做功可以使物体内能增加和减少的一些事例．
2．过程与方法
●通过探究找到改变物体内能的多种方法．
●通过演示实验说明做功可以使物体内能增加和减少．
●通过学生查找资料，了解地球的"温室效应"．
3．情感态度与价值观
●通过探究，使学生体验探究的过程，激发学生主动学习的兴趣．
●通过演示实验，培养学生的观察能力，并使学生通过实验理解做功与内能变化的关系．
●鼓励学生自己查找资料，培养学生自学的能力．
教学重点与难点：
重点：探究改变物体内能的多种方法．
难点：内能与温度有关．
教学器材：教材
教学课时：1时
教学过程：
引入新课
分子动理论告诉我们，分子永不停息地无规则运动着。那么公司也同一切运动物体具有动能一样，也具有动能。分子动理论还告诉我们：分子之间有相互作用力。这又使分子具有势能。
新课教学
(1)物体的内能：物体内部所有分子做无规则运动的动能和分子势能的总和，叫做物体的内能。物体内部的每一个分子都在运动，都受分子作用力，但每单个分子的动能和势能，不是物体的内能。内能是指物体所有分子无规则运动的动能和势能的总和。内能也不同于机械能。物体的动能跟物体的速度有关，物体的重力势能跟物体被举起的高度有关。一个钢球是否运动，是否被举高，这只能影响钢球的机械能，并不是能改变钢球内分子无规则运动的动能和势能。那么物体的内能跟什么有关呢？
(2)内能的变化：物体内能既然是物体内部所有分子无规则
运动的动能和势能的总和，那么当分子运动加剧时，物体的内能也就增大。上节课我们曾进过：物体的温度升高，其内部分子的无规则运动加剧。科学的论断，必须要有证据，在物理学中，通常是用实验来证实论断的。今天我们同样用实验来证实上面的论断。
实验演示：取三只烧杯，分别倒入冷水、温水和热水，然后分别向三只杯内缓慢地滴入几滴墨汁，观察比较三只杯内墨扩散的快慢。
实验结果表明：温度越高，扩散过程越快。扩散得快，说明分子无规则运动的速度大，即分子无规则运动激烈。
因此：物体的内能跟温度有关。温度升高时，物体的内能增加。温度降低时，物体的内能减小。正是由于内能跟温度有关，人们常常把物体的内能叫做热能，把物体内部大量分子的无规则运动叫做热运动。
(3)一切物体都有内能。这是因为物体内的分子永不停息地无规则运动着。炽热的铁水，温度很高，分子运动激烈，它具有内能。冰冷的冰块，温度虽低，其内部分子仍在做无规则运动，它也具有内能。
(4)内能和机械能
通过机械能和内能的对比，进一步帮助学生理解内能概念。分析在水平光滑桌上滑动的木块具有什么能。
首先木块有势能，也有动能棗统称为机械能。机械能与整个物
体的机械运动情况有关。
木块内部的分子做无规则运动，且分子间有作用力，木块有内能。内能与物体内部分子的势运动和分子间的相互作用有关。
小 结：
(1)内能不是单个分子具有的，而是所有分子做无规则运动的动能和分子势能的总和。
(2)内能所指的动能是所有分子做无规则热运动的动能的总和。这种无规则的热运动，是分子在物体内部自身不停的"分子运动"，而不是随着物体整体一起所做的运动。物体作为整体运动所具有的动能是机械能不是内能。
(3)内能所指的'分子势能是分子间相互作用使分子具有的势能。作为物体整体跟地球的相互作用而具有的重力势能是机械能，不是内能。
所以内能是不同于机械能的另一种形式的能量。
板书设计：
第二节 内能
一、物体的内能：物体内部所有分子热运动的动能与分子势能的总和．
1．内能不同于机械能
2．一切(运动、静止、高温、低温)物体都有内能
3．内能与温度的关系
二、改变物体内能的方法：
1．热传递 热量：传递内能的多少
2．做功
作 业：p---126页 1---5
教学反思：
物理，对初中来说来说，最重要的是培养他们对物理的兴趣。由于本节与现实生活联系紧密，我认为对于培养学生认识自然和热爱科学等方面的兴趣有较好的促进作用，在教学中尽量多安排一些体验性活动，让学生多认识一些生活中的内能现象，多积累一些感性经验，让学生体验到学习物理的美妙感觉，提高他们对物理的兴趣。还有，本接教学我要求定位在认内能现象上，不强调知识之间严格的逻辑关系，注重过程，淡化结果。课后，我觉得效果很明显，我认为在物理教学中应多联系生活实际，以便更好地提高学生的兴趣，而这点是非常重要的，“兴趣才是最好的老师”。本节对内能的概念做了描述有关温度与内能的关系以及热量的相关问题做了介绍，在掌握这些知识的前提下，学生应从生活实际中的一些例子理解如何增加或减少物体的内能。
《内能》教学设计5
一、教学目标
(一)知识与技能
1.了解内能的概念，知道任何一个物体都具有内能。
2.知道热量的概念及单位。
3.结合实例分析，知道热传递是改变物体内能的一种方式，是内能的转移过程。
4.知道做功可以使物体内能增加或减少的一些事例。
(二)过程与方法
会根据分子动理论用类比的方法建立内能的概念，能简单描述温度和内能的关系。
(三)情感态度和价值观
了解用热传递和做功改变物体内能的方法在生产、生活中的应用，会应用相关知识解释一些现象。
二、教学重难点
本节是由“内能”、“物体内能的改变”两部分内容组成的。内能是构成物体的所有分子，其热运动的运动与分子势能的总和。分子的概念就比较抽象，学生是通过宏观现象来推测微观机理建立的，而内能的概念也非常抽象，内能概念的建立是本节的一个重点和难点;物体的内能与温度有关，两个温度不同的物体会发生热传递，在热传递过程中转移能量的多少就是热量，它不是物体内部所含有的量，而是一个变化量，要区分温度、内能、热量之间的关系，所以对热量概念的建立也是本节重点之一;另外改变物体内能的途径也是本节的教学重点。
重点：内能、热量概念的建立，知道改变物体内能的两种途径。
难点：用类比的方法建立内能的概念。
三、教学策略
内能的概念比较抽象，学生难于直接接受和理解。在教学中可以结合机械能的知识，可用对比的方法，物体由于运动而具有动能，分子也在不停地做无规则运动，所以分子也具有动能;弹簧被压缩或拉伸时具有弹性势能，分子间也存在相互作用的引力和斥力，所以分子间也存在分子势能。内能的大小与温度有关，可以通过物体温度的变化来反映内能的变化。内能改变有两种方法：做功和热传递，这两种改变内能的方法在生活中经常使用到，只是没有上升到理论层面，可以给出生活中常见的内能改变，对内能改变方法进行分类，从而总结出内能改变的两种方法。热传递中转移能量的多少就是热量，它是一个过程量，反映内能的变化量，要用“吸收”或“放出”来表述，而不能用“具有”或“含有”来表述，热传递改变内能是能量的转移。做功改变物体内能涉及两个方面，对物体做功和物体对外做功，通过实验来证明做功可以改变物体的内能，其中采用了转化的方法，如压缩空气使其内能增大，转化为棉花的燃烧等。做功改变物体的内能是能量的转化。
四、教学资源准备
多媒体课件、空气压缩引火仪、烧瓶、打气筒、自行车车胎、橡皮管、玻璃管、水、暖水瓶。
五、教学过程
演示：给一个回力玩具汽车上紧发条，使其在水平桌面上运动。
小汽车的动能是怎么来的？
学生观察小车运动，得出小车的动能是由弹簧的弹性势能转化而来的。
创造课堂情景，激发学生的兴趣和求知欲。
演示：从一个装满开水的暖水瓶中倒出一部分水，用软水塞塞紧，注意观察瓶塞。
推动瓶塞的能量来自哪里？
水蒸气具有能量，这就是我们要研究的内能。
学生观察实验，思考问题。
提出猜想，可能是来自于热水（或热的水蒸气）。
结合实验，提出问题，引入新课。
新课内容（25分钟）
内能
展示具有动能的物体的图片和视频。
物体由于运动而具有的能量是动能。分子具有动能吗？
展示具有势能的物体的图片和视频。
弹簧由于发生弹性形变具有弹力，还具有弹性势能。分子间有分子势能吗？
我们把动能和势能统称为机械能，构成物体的所有分子，其热运动的动能和分子势能之和叫做物体的内能。
内能和机械能是同种能量吗？你能说出它们的异同点吗？
小结：内能是与机械能不同的一种能量。物体可以没有机械能，但一定有内能。因为分子在不停地做无规则运动，所以一切物体都具有内能。
结合动能的特点，思考问题。
分子也具有动能，根据分子动理论的初步知识，分子在不停地做无规则运动。
结合势能的特点，知识迁移得出：分子具有分子势能，因为分子间也存在相互作用的引力和斥力。
根据前面的定义，学生讨论。
机械能是与物体整个机械运动情况有关的能量。而内能是与物体内部分子的热运动和分子之间的相互作用情况有关，内能是不同于机械能的另一种形式的能。
内能和机械能的单位都是焦耳（J）。
学生进行讨论补充。
利用对比的方法得出内能的概念，注重物理方法培养。
培养对比的物理方法。
内能的大小
猜想：内能大小可能与哪些因素有关？请说说你的猜想依据。
小结：
1．内能的大小与物体的温度有关。同一物体温度升高，内能增大；温度降低，内能减小。
2．内能还与物体的质量、状态等有关。
3．一切物体都具有内能。
判断下列物体内能的变化。
1．太阳下的一瓶水，温度升高。
2．一杯水喝掉一半。
3．水结成冰。
学生讨论，进行猜想，同学之间相互补充。
1．内能可能与温度有关，因为温度越高，分子运动越剧烈，分子动能越大，内能越大。
2．内能可能与质量有关，因为质量越大，物体所含分子数量越多。
学生根据影响内能大小的因素判断内能的变化。
培养学生分析问题的'能力。
物体内能的改变──热传递
如何判断一个物体内能大小的变化？
把刚煮熟的鸡蛋从开水中拿出放入冷水中，判断鸡蛋和水的内能的变化。并说出理由。
鸡蛋和水的内能发生了改变，它们之间发生了热传递，通过热传递改变了鸡蛋和水的内能。
热会从高温物体传递给低温物体；高温物体的温度会降低内能减少，低温物体的温度会升高，内能增加。
在鸡蛋和水的例子中，热传递的方向？
热量：
1．定义：在热传递中，传递能量的多少。
2．单位：焦耳（J）。
3．物体吸收热量时内能增加，放出热量时内能减少。
4．内能反映的是热传递过程中内能的变化量，只能用“吸收”或“放出”描述，不能用“具有”、“含有”等词描述。
5．热传递中转移的是热量，不是温度。
你能举出一些利用热传递改变物体内能的例子吗？
讨论：
结合问题，讨论温度、内能和热量的不同点。
一个物体的温度升高，它的内能增加。物体内能增加，温度是否一定升高？举例说明。
小结：内能是能量的一种形式，也是某一时刻的状态量，一切物体都具有内能；热量是一个过程量，要用“吸收”或“放出”来表述，而不能用“具有”或“含有”来表述。
物体的内能与温度有关，物体温度升高，内能增大；温度降低，内能减小。可以根据温度的变化来判断物体内能的变化。
鸡蛋的内能减小，水的内能增大。因为鸡蛋的温度降低，水的温度升高。
热传递从高温的鸡蛋向水传递。
学生讨论，举例。
冬天利用热水袋取暖、发烧时用冷毛巾给头部降温、夏天把食物放入冰箱冷藏等。
学生讨论，进行交流。
物体内能增加，温度不一定升高。如晶体在熔化时，温度不变，内能是增加的；液态晶体在凝固时，温度不变，但要放热，内能减少。
提高学生的物理素养。培养思考、自学能力。
利用生活实例提高学生的学习兴趣。
培养学生合作学习的能力。
物体内能的改变──做功
除了热传递外，还有什么途径可以改变物体的内能？
投影做功改变物体内能的图片和视频，这些图片说明了什么？
分组实验：怎样使一段铁丝的温度升高、内能增大？
器材：一段较粗的软铁丝、一个打火机、一张砂纸、热水袋、小毛巾等
学生讨论实验方法，并尝试完成实验。
分析论证：你能给这些方法进行分类吗？
你还能举出一些利用做功改变物体内能的一些实例吗？
得出结论：改变物体内能有两种方式：热传递和做功。
演示实验
1．在一个配有活塞的厚玻璃筒里放一小团硝化棉，把活塞迅速压下去，观察发生的现象。
（1）实验中硝化棉的作用
（2）实验中谁对谁做功？
通过实验可以知道，对物体做功，物体的内能会增加，把机械能转化为内能。
利用打气筒给自行车车胎打气，请一同学用手感觉气筒外壁上下部分的温度，形成此现象的原因？
由此可见，压缩空气做功使空气内能增大是气筒外壁温度升高的主要原因，摩擦在这里是次要的。
2．在烧瓶内盛少量水。利用打气筒给瓶内打气，当瓶塞跳出时，观察瓶内的变化。
（1）描述观察到的实验现象，此现象形成的原因是什么？
（2）瓶内放水的作用是什么？
（3）实验中谁对谁做功？
本实验中通过水蒸气液化形成水雾来反映气体对外做功时内能减少、温度降低的，也是利用了转化的物理方法。
通过实验可以知道，物体对外做功，内能会减少，把内能转化为机械能。
你能再举出一些物体对外做功内能减少的例子吗？
学生观察图片和视频，这些图片说明了做功可以改变物体的内能。
学生进行实验，可能会出现下列方法：
1．用打火机去烧铁丝，使铁丝的温度升高。
2．把铁丝放在热水袋上，用热水袋焐铁丝。
3．把铁丝反复弯折，使铁丝温度升高。
4．用砂纸反复摩擦铁丝，使铁丝温度升高。
……
方法1和2属于一类，采用了热传递的方法使铁丝温度升高、内能增加。另外两种方法采用做功的方法改变了铁丝的内能。
结合实际生活，学生举例，如摩擦生热、钻木取火等。
学生观察实验，思考提出的问题。
实验中利用硝化棉的燃烧反映了筒内空气内能增加，温度升高，采用了转化的方法。空气内能增加是因为活塞压缩筒内空气做功，把活塞的机械能转化为空气的内能。
打气筒外壁下面温度比上面的温度高，主要的原因是压缩空气做功增加了内能。
学生观察实验，在瓶塞跳出时，可以看见瓶内出现水雾。它是由瓶内水蒸气遇冷液化形成的。利用打气筒给瓶内打气时，压缩瓶内空气做功，空气的内能增加，温度升高，瓶内的水汽化形成大量无色的水蒸气；当瓶内气体冲开瓶塞时，空气推动瓶塞做功，内能减少，温度降低，使水蒸气液化形成小水滴。
学生结合实际生活，举例。
如打开可乐瓶盖时，会在瓶口出现“雾”；把车胎内的气放掉时，在气门芯处出现小水珠等（可以进行课堂实验）。
培养学生实验动手能力。
利用分类总结的方法得出做功可以改变物体的内能。
结合实例，加强物理与生活的联系
培养学生的观察能力。
培养利用物理知识解决实际问题的能力。
培养学生观察实验、思考实验的能力。
结合实例加强物理与生活的联系，提高学生的学习兴趣。
讨论：
1．利用热传递和做功都可以改变物体的内能，你能说说这两种方法的异同吗？
2．物体吸热，内能一定增加、温度升高吗？对物体做功，物体内能一定增加吗？
结合本节所学内能，学生讨论这两个问题，也可以作为课后的思考题。
培养学生合作学习的能力。
总结（5分钟）
课堂小结：
1．通过这节课你学到了什么？
2．什么是内能？物体的内能大小与温度的关系。
3．温度、内能与热量这三个物理量的关系。
4．改变物体内能的方法。
学生梳理本节课知识内容。
1．本节主要内容是内能和内能的两种改变方法。
2．内能是构成物质的所有分子热运动的动能与分子势能的总和。内能的大小与温度、质量等因素有关，同一物体温度升高，内能增加。
3．热量是热传递过程中转移能量的多少，是能量的变化量。物体的温度升高，内能增大。可以通过物体温度变化反映物体内能的变化。
4．物体内能的改变可以利用热传递和做功的方法，这两种方法在改变物体的内能上是等效的。
培养学生总结归纳的能力。
作业布置
完成《动手动脑学物理》 第1、2题。
按要求完成。
知识巩固。
《内能》教学设计6
教材分析
教材提出问题入手，引入了内能是怎样使用的，并指出了利用内能来加热，列举实例说明了很多利用内能的例子，又重点分析了利用内能取暖的发展过程，并联系环境保护等分析了这个发展过程。
教材直接谈到利用内能还可以做功，用实验证明了内能能够做功，并分析了这个实验，能表现出热机中能量转化的基本过程，又阐明了利用这个实验的原理可以制造出热机，并说明了热机的发明及其改进对现代工业的影响。
教法建议
本节教学要联系大量的科技资料，“利用内能来加热”比较直观，可以让学生从提供的资料中分析，并从某个方面上叙述内能利用的发展情况，例如分析课本上提到的“用内能来取暖”的发展情况。本内容的教学要注意紧密结合实际情况，学习生产生活中有益的利用内能的方法，对于不合理的利用要能提出建议。
“利用内能来做功”要注意实验教学，从实验中观察现象，分析产生现象的原因，并联系实际思考实验的作用和意义，教师可以提供大量的资料，学生从中分析和学习如何利用内能做功的，并从材料中体验到科技的发展。
教学设计方案
【课题】内能的利用
【重难点】内能的两个应用：利用内能来加热和利用内能来做功。从实验中分析能量的转化和联系实际的应用。
【教学过程设计】
一、课程引入
方法1、联系上一节的内容，知道了人类利用燃料燃烧获得大量的内能，那么人们是如何利用这些内能的呢？可以提供资料，学生阅读，知道内能的一个重要的应用是用来加热。
方法2、对于基础较好的班级，可以让学生分析社区生活中哪些方面利用了内能，这说明内能的一个重要应用是用来加热。
二、利用内能来加热
方法1、教师提供关于取暖的资料，学生分析取暖的发展过程，说明从火炉取暖到锅炉集体供暖再到热电站供暖的优点：提高了燃料的利用率和改善了环境卫生。
方法2、对于基础较好的班级，可以让学生做调查和利用信息学习，教师提出课题，学生自行设计方案，并再此基础上设计实施方案，做评估和实验，得出一些结论。教师可提供的方案可以是：调查社区供暖；查阅世界上先进的供暖方法。
三、利用内能来做功
方法1、实验教学，做好水蒸气推开活塞的实验，学生从实验中学习如下问题：观察实验的现象；分析活塞退出的原因；思考实验过程中能量的转化；实验说明了什么；从实验中能受到什么启示。在此基础上介绍利用内能做功制造了热机，说明工业化社会的出现有赖于热机的发明和改进。
方法2、对于基础较好的班级，用上面的方法1进行实验，然后可以提供资料或学生查找资料，从利用内能来做功开始，到应用，到科技的发展，使学生体会科学技术的发展历程。
【板书设计】
第二节内能的利用
一、利用内能来加热
本质：能量（内能）的转移。
二、利用内能来做功
1、实验：水蒸气推开活塞。
2、热机：利用内能做功的机器。
3、能量转化：内能转化为机械能。
4、热机的应用。
探究活动
实验探究：蔬菜大棚中内能的利用
【课题】蔬菜大棚中内容的利用
【组织形式】学生活动小组
【活动流程】提出问题；猜想与假设；制订计划与设计实验；进行实验与收集证据；分析与论证；评估；交流与合作。
【参考方案】调查蔬菜大棚中内能的利用，并对其不合理的地方提出修改建议。
【备注】1、写出探究过程报告。
2、发现新问题。
探究活动范例：城市供热
活动内容
调查及认识城市供热。
活动目的
1、培养学生调查研究、分析问题和解决问题的能力。
2、培养学生观察实验能力和关注社会的意识及创新决策能力。
活动准备
1、复习与热相关的内能及能量的相互转化的知识。
2、分成四个小组，制定调查方案。
活动过程
1、分组调查阶段
①学生个人调查自家使用供热设备及燃料情况。
②一、二小组学生调查学校厨房及教师家供热方式。
③三、四小组学生调查蕲春县医院的供热方式。
2、课堂讨论阶段
在学生课外观察、实验及调查的基础上进行课堂交流、讨论。
①介绍内能的利用：利用内能做功（内燃机）和利用内能加热。
②教师适当引导学生小结供热方式：
燃烧燃料供热：
燃料种类包括煤、石油（汽油、柴油）、天然气、酒精、炭、柴、草、沼气（介绍沼气使用好处）燃烧后能量转化是燃料化学能转化为内能。
电能供热：
供热用电器种类包括电炉、电饭煲、电热毯、电取暖器、电热拖鞋、宇航员穿的电热保温装置等。（介绍电能供热好处是热效率高、无污染、操作简便）其能量转化是由电能转化为内能。
获得电能的方式有哪些？
化学能（火力发电站）；水能（葛州坝水力发电站、三峡工程等）；风能（沿海岛屿和草原牧区的'风车田）；核能（原子反应堆，介绍：浙江秦山、广东大亚湾核电站、韩国、日本最近核电站因事故关闭，俄罗斯因“千年虫”与美国联合核查核电站，土耳其准备建核电站招标开始等，培养学生关注科技对社会的影响，形成社会意识。）
光能供热：
转换装置包括太阳灶、太阳炉、太阳能热水器（介绍其结构及其宣传口号“一次投资终身受益的绿色能源”。介绍东南亚地区对太阳能利用的政策。（介绍光能供热优点是无污染的天然能源）其能量转化是由光能转化为内能。
③汇报对集中供热情况调查的结果
城市、农村各2名学生介绍自家供热方式。
引导分析分散供热缺点：效率低、能源消耗大、废气废渣污染环境。
二小组学生代表分别介绍学校、医院供热方式。
学校锅炉产生热水、热气来蒸饭，利用余热给教师、学生提供开水、热水，学校教师没有人使用煤。
学生计算：学校利用余热供开水0.10元／瓶；一个蜂窝煤0.18元，能烧三瓶开水，每瓶摊0.06元，水费0.02元／瓶，煤炉一般只能使用3个月，每瓶摊成本0.04元，实际家内燃煤供开水费用达0.12元／瓶。另外，燃煤处铁制品、铝制品、电器锈蚀严重，老化快。
县医院内，锅炉燃煤产生热气，通过管道输送至厨房、各科室提供开水、热水，供手术室、妇产科等科室取暖。通过分析，学生认为集中供热是供热的较好方式。
④介绍集中供热：
集中供热指在城市一较大区域内，利用集中热源，向该区域内工厂及民用建筑供应生产、生活用热。用大型或较大型的高效锅炉取代分散的小锅炉，使锅炉热效率达80%～90%以上。集中供热发达国家有俄罗斯（1985年苏联集中供热普及率70%）、德国（集中供热普及率90%）、北欧、东欧。
热电联产（CHP）：采用蒸汽轮机驱动发电机发电，废气用来对现有锅炉装置补充加热。火力发电效率30%～35%，供热、发电联合的CHP总效率达80%。
3、供热对环境的影响
大气污染：煤燃烧生成的二氧化硫、氮氧化物形成被称“空中死神”的酸雨、酸雾。煤气等燃料生成了“温室效应”的罪恶魁首的二氧化碳。柴燃烧破坏森林，使生态环境恶化。水污染、固体废弃物污染。
能源危机是世界问题，保护生态环境，使用绿色能源——太阳能和先进的供热技术如热电联产等提高热效率，节约能源是每一个公民的义务。
4、作业
各小组以调查为基础写一篇小论文《我家的供热》
活动小结
供热涉及能源、内能、热传递、热效率等内容，学生常熟视无睹，通过本次教学活动，学生理论联系实际留心生活的意识大大增强，比如不仅仅就事物的单方面来思考问题，而是多层次、多角度来分析问题。考虑实用性的同时，考虑它的经济价值等。
《内能》教学设计7
教学目标
知识与技能
a. 知道分子无规则运动的剧烈程度与温度有关
b. 知道什么是内能，物体温度改变时内能也要随之改变
c. 知道内能与机械能是两种不同形式的能
过程与方法：
通过通过实验得到分子运动与温度有关
情感.态度价值观：
通过实验得到分子运动与温度有关，从而激发学生学习物理的积极性。
教学建议
“内能”教材分析
分析一：教材先由分子运动论的基本观点：分子做永不停息的无规则运动，与动能概念相比，提出内能的概念，再进一步运用实验揭示内能与温度有关，最后将内能与机械能进行了区别。
分析二：本节知识可看作分子运动论的应用，可充分运用分子运动论的基本观点对教材进行分析。
“内能”教学建议
建议一：在做扩散速度比较实验过程中，为使实验更明显，应使两杯水的`温度差大一些，并要注意引导学生有意识的观察，培养学生实验观察能力。
建议二：在将内能时要注意内能的普遍性，一切物体都有内能，要注意纠正低温物体没有内能的误解。
建议三：机械能包括动能和势能，内能包括分子动能和分子势能，它们在概念上极其相似，要注意区分，可以从概念、组成、运动形式等方面进行对比区别，并举实际例子加以说明。
建议四：温度与内能的关系是一个要点，要教会学生从温度变化去了解、理解内能的变化，为后面章节讲解内能变化做铺垫。
另外，在讲解温度与内能的关系时，可先做实验比较不同温度下的扩散速度，得出实验结果后，启发学生用分子运动论的观点猜测温度与内能大小关系，激发学生学习兴趣。
《内能》教学设计8
教学目标
了解内能的实际利用，知道内能的利用与环境保护的关系
能力目标
通过内能的利用和环境保护的关系的学习，提高环境保护的意识
情感目标
联系能量转化和守恒的关系，感受可持续发展的基本思想，建立发展的观念
教学建议
本节的教学要注重科技和社会的联系，避免孤立的学习，要注意联系实际和社会实践．
在内能的利用的发展上，可以提出问题学生自主学习，学生根据提出的问题，可以利用教材和教师提供的一些资料学习．
环境保护的学习，可以教师提出课题，学生查阅资料，从信息中学习，提高收集信息和处理信息的能力．
教学设计方案
内能的'利用和环境保护
【课题】内能的利用和环境保护
【重难点分析】利用内能造成的环境污染的主要危害、保护环境的措施及其意义
【教学过程设计】
内能的利用和环境保护
方法1、学生阅读教材，教师也可以提供一些和内能利用及环保有关的材料，教师提出一些问题，学生阅读时思考，可以有：大气污染的主要来源是什么；大气污染的危害是什么；解决大气污染的有效措施有哪些；我国利用内能的发展历程是什么；各种内能的利用方式对环境保护的作用是什么．
方法2、对于基础较好的班级，可以采用实验探究和信息学习的方法．实例如下
实验探究：调查附近的工厂在利用内能进行生产上是如何进行的，对于环境的危害有哪些，如何减小对环境的影响．可以组织学生小组，实地考察，写出调查报告，分析的结论等．
实验探究（另一例）：调查社区中是如何利用内能的，调查本地区近三十年中利用内能来取暖的发展情况，咨询和分析现在的取暖和今后的发展方向．同样可以组织学生小组，实地考察，分析并得出调查报告和结论．
信息学习：网上查阅有关内能的利用，环境保护，及内能利用对环保的影响等方面的资料，并得出自己的结论，小组讨论．这种学习是为了形成学生对可持续发展的思想．
【板书设计】
第六节 内能的利用和环境保护
1．内能的利用
2．环境保护的问题
探究活动
利用信息学习：温室效应和热岛效应
【课题】温室效应和热岛效应
【组织形式】个人或自由结组
【活动流程】制订子课题；制订查阅和查找方式；收集相关的材料；分析材料并得出一些结论；评估；交流与合作，物理教案－内能的利用和环境保护，物理教案《物理教案－内能的利用和环境保护》。
【参考方案】尝试对温室效应、热岛效应发表自己的见解，要注意在收集足够材料的基础上分析。
【备注】1、网上查找的资料要有学习的过程记录。
2、和其他成员交流，发现共性和差异。
3、发现新问题。
物理教案－内能的利用和环境保护
《内能》教学设计9
学习目标
1探究不同食物的热价（重、难点）
2理解人体内能量的释放过程（重、难点）
3举例说明影响能量消耗的因素
学习用具：课件
学习方法：观察、阅读、思考、讨论等
学习过程：问：人体内的气体交换的原理是什么？包括哪两个过程？
2肺泡内的气体交换和组织里的气体交换分别是如何进行的？
引入：大家都有过这样的经历，当我们剧烈运动时，常有心慌、气短的感觉，饥饿时，我们会感到全身乏力。这些现象都预热体的能量的供给有关。那么，人体是如何获得能量的呢？让我们一起来学习第二节（板书课题）第二节人体怎样获得能量
新授：一，能量的获取。
人体需要的能量来源于食物，具体地说，来源于食物中的有机营养物质。食物说含营养物质的多少可以用热价来表示。食物的热价是指1克食物氧化（或在体外燃烧）时所释放的热量。
那么，不同食物的热价有没有差异呢？下面我们通过实验来探究一下。指导学生进行探究实验。
提出问题：不同食物的热价有没有差异？
作出假设：你的假设是什么？
制定计划：实验中需要哪些材料与用具？如何进行实验？
实施计划：根据所设计的实验步骤进行实验
得出结论：你得出的结论是什么？
表达交流：
1，食物在燃烧过程中能够释放热量，这说明了什么？
2不同食物的热价为什么有较大的差异？
3你所测出的食物的热价符合其实际热家吗？为什么？
小结：不同食物的热价是不同的，因为各种食物中的营养成分的含量不同。糖类的热价是17.。15千焦每克，蛋白质的为17.15千焦每克。脂肪的热价是38.91千焦每克。
指导学生观察课文33页表3.21，了解几种常见食物的热价。
练习，小明午饭时摄取了100克蛋白质，200克脂肪，50克糖类、10克无机盐、5克维生素和300克水，请你帮助他算算这一餐共摄取了多少热量？
二，能量的释放
我们知道，木柴燃烧时，依靠空气中的氧，木柴中的.有机物可以被氧化分解，释放出其中的能量，那么，我们身体里的有机物中储存的能量是怎样被释放出来的呢？
学生答：通过呼吸作用完成。
讨论：
1，剧烈运动时，人的呼吸加快加深，心跳加快加强，这些变化有何意义？
2有机物在体内分解与体外燃烧有哪些共同的地方？
三影响能量消耗的因素
指导学生观察课文34页图3.2——10及35页图3.2——11，思考1人在一天中收缩消耗的能量与哪些因素有关？
2，我们每天摄取的食物越多越好吗？
小结：人在一天中所消耗的能的能量与年龄、性别、体质有关，也与活动的强度有关。
练习巩固;,可问5页思考与练习1——3题
作业布置：助学上的当堂达标
板书设计。
第二节，人体怎样获得能量
一能量的获取 二能量的释放 三影响能量释放的因素
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