小班科学活动教案：认识水果（通用12篇）
作为一名辛苦耕耘的教育工作者，就难以避免地要准备教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。我们应该怎么写教案呢？下面是小编整理的小班科学活动教案：认识水果，仅供参考，希望能够帮助到大家。
小班科学活动教案：认识水果 篇1
活动背景
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用言语表达自己的所观察的东西。我设计了一节认识水果的教学课。
活动目标
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够多运用多种感官感知苹果、橘子、等的特征。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
教学重点、难点
1、认识各种水果
2、感知水果特征并用言语表达出来
活动准备
橙子、苹果、梨子、桔子、香蕉若干；水果刀一把，盘子一只。
活动过程
1、出示各种水果，请幼儿说出它们的名称
教师：宝贝们认识它们吗？
幼儿：这是苹果、这是桔子？
2、观察水果，说出外部特征
教师：你看到的苹果是怎样的？
幼儿：红红的、圆圆的？
3、摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。并用言语表达：冰冰的。凉凉的。梨子桔子表面不平滑。香蕉苹果滑滑的
4、观察水果的内部特征，切开各种水果，让幼儿更深入观察水果的内部特征，并用言语表达：梨子苹果白色的、香蕉橘子等是黄色的、橙色的、有黑色的籽等
5、品尝水果，通过味觉感知水果特征
将切好的水果分别请幼儿品尝，并引导幼儿用语言表达：甜甜的、酸酸的、香香的、软软的等
6、游戏
将幼儿眼睛用布蒙住后，再品尝水果。猜猜自己吃到的是什么水果。
7、教师总结一下。并延伸多吃水果有利身体健康。
活动反思：
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中幼儿注意力。运用观察、触摸、品尝介绍的方法来了解水果。用实践来感知事物。这样幼儿感触最深。引导幼儿表达自己感知到的东西教育幼儿多吃水果，养成良好的饮食习惯。
教学设计贴近生活，尊重孩子主体地位孩子有说的机会。游戏贯穿课堂。让孩子实践中学、玩中学。激发孩子学习乐趣。
如果以后再上这堂课，我将把重点放在认知一些热带水果和其他亚热带水果上。教法和这节课相同。常见水果可以一带而过。给他们没见过的水果会很好奇。给以后的学习创造学习的动力。
小班科学活动教案：认识水果 篇2
活动目标
1、认识、观察梨子、苹果、香蕉等水果。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
3、以水果的颜色为题材创编儿歌。
重点难点
1、引导孩子认识水果名称、吃法等。
2、培养学生在大胆积极发言的习惯。
活动准备
1、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果实物。
2、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果的图片，每个孩子一份(没有颜色的)。
3、准备一些水果挂饰。
活动过程
一、创设情境
激趣导入
师：今天呀，我们班来了几位神秘的小客人，她们都藏在玉老师的这个盒子里，孩子们想不想认识他们?可我们一个一个把他们猜出来好吗?(请个别孩子伸手到盒子里触摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么样的，其他孩子猜。)
二、认识水果
激发孩子大胆发言 发展孩子语言能力
请一个孩子上来摸盒子里的水果，师生对话，强调其他孩子注意听(你摸到的东西是什么形状?表面光滑吗?你猜是什么?)把他拿出来。认识这种水果，从颜色、生长环境、吃法方面让生认识，强调水果的营养价值。如摸出的是苹果，可以这样对话：师：什么水果红红的，引导生说：苹果苹果红红的。(告诉孩子我们可以这样通过水果的颜色给他们编儿歌。)
(此环节可以请孩子上来触摸，师生对话猜，全体认识，可以师触摸，说特征，其他孩子猜。猜出来认识，编儿歌。在学生认识水果的基础上，在师生的对话过程中有意识的培养孩子的语言发展能力。)
三、拓展延伸
1、整理练习儿歌。(什么水果…的，…红红的。)
2、游戏。发水果挂饰。请幼儿戴上水果挂饰，练习儿歌。如老师(或个别幼儿)问：“什么水果红红的?”戴苹果挂饰的幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。
3、鼓励孩子把其他认识的水果也把它编进儿歌。
四、鼓励幼儿把自己编的儿歌回家念给爸爸妈妈听。并把没有涂上颜色的水果图涂上颜色。
小班科学活动教案：认识水果 篇3
活动目标：
1、 通过各种感官分辨不同的水果。
2、 在活动中感受分享的快乐。
3、初步理解"光滑"和"粗糙"的意思。
活动准备：
布袋、柿子、香蕉、苹果、弥猴桃等活动情况记录：
请小朋友用手摸出布袋子里的水果，并猜一猜是什么水果。请幼儿拿出来看一看自己猜的对不对。由此引导幼儿认识各种水果。
老师问："除了用眼睛看，用手摸，还能用什么方法分辨出是什么水果呢?"幼儿说出："用嘴尝一尝"、"用鼻子闻一闻"等方法。
请幼儿闭上眼，依次闻水果味道，分辨水果。
请幼儿分别摸苹果和弥猴桃，说一说感觉有什么不同，引导幼儿说出"光滑的""粗糙的"。针对"光滑"和"粗糙"让幼儿充分感受和表达。
请幼儿分享水果，并说一说不同水果的不同味道。
组织幼儿唱《吃水果》的歌曲，引导幼儿多吃水果，吃各种各样的水果。
小班科学活动教案：认识水果 篇4
活动设计背景
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用语言表达自己的想法，激发孩子的学习兴趣。设计了一节认识水果的教学课。
活动目标
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯
2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征
3、乐意用语言表达自己的感受
教学重点、难点
1、认识各种水果
2、并且能说出水果的特征
活动准备
冰糖橙、苹果、梨、桔子若干;水果刀一把，盘子一只。
活动过程
1、出示各种水果，让孩子说出它们的名称。
2、观察水果，说出它们的外部特征。
3、游戏：摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。
4、观察水果的内部特征。
切开各种水果，让孩子观察水果的内部结构。
5、品尝水果。
(1)将切好的各种水果分别让孩子品尝，并说说其味道是什么样的?它们有什么不同?
(2)教师将孩子眼睛蒙住后，让他们来品尝水果,然后请他们说一说吃的是什么水果。
6、活动结束：告诉幼儿多吃水果有利身体健康
教学反思
教学反思：对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法。并且兴趣非常的高!同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系，教育他们多吃蔬菜水果，不挑食，养成良好的饮食习惯。
小班科学活动教案：认识水果 篇5
活动目标：
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识几种常见的水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
活动准备：
1. 苹果、香蕉、橘子、雪梨以及纸箱。
2. 切成片的水果，并用牙签插好。
3. ppt课件
4. 事先让家长带孩子感受苹果、梨、香蕉、橘子这四种水果的 外形特征，软硬程度。
教学过程：
一、 认识水果 谈话导入：小朋友你们喜欢吃水果吗？（喜欢）那你们都喜欢吃什么水果呢？好，那今天老师就用魔术给你们变出喜欢的水果来，好不好？
分别变出苹果、橘子、香蕉、梨，让幼儿说出他们的颜色、形状，并让幼儿触摸四种水果的软硬
小朋友都很棒额，都认识这几个水果宝宝，那老师现在请做的最棒的小朋友来摸一摸他们，感觉一下他们有什么不一样的地方？。
二、游戏：摸水果
刚才我们一起认识了苹果、香蕉、橘子还有梨，他们有一个共同的名字叫水果！水果宝宝刚才跟我说，他们很想和小朋友一起玩捉迷藏的游戏，你们愿不愿意呀？现在水果宝宝都已经藏到了我的魔法箱里，现在谁来把他捉出来呢？
三、尝一尝
让幼儿尝试水果。
小朋友很棒额，把水果宝宝都找出来了，为了奖励你们，“老师准备了这四种好吃的水果，请小朋友们来尝一尝，不过尝好了还要过来告诉我你吃的是什么水果？它是什么味道的？”
四、扩展延伸。
除了这四种水果宝宝你还吃过那些水果？教师用水果图片提示幼儿回答。
小结：
有的水果是甜的有的水果是酸的，水果的味道是不一样的，但都有营养，多吃水果对我们的身体有好处。所以我们要多吃水果让我们变得更加强壮。好不好？那我们的身边还有哪些的水果是我们小朋友还没有吃过的，回去让爸爸妈妈带你们去认一认，尝一尝，好吗？
小班科学活动教案：认识水果 篇6
活动目标：
1、巩固认识多种水果的名称及外形特征。
2、积极参与游戏活动，体验活动的新奇、愉悦。
3、养成喜欢吃水果的好习惯，了解水果的多种吃法。
4、引导幼儿积极与水果互动，体验乐趣。
活动准备：
1、柚子、猕猴桃、苹果、石榴、桔子、火龙果、香蕉等各类水果。
2、自制"水果魔箱"，配乐，配班老师，礼物包，水果刀，盘子。
活动过程：
一、猜谜引出"我喜欢的水果"(实物)。
1、出示装满各类水果的"礼物包"，激发幼儿对认识水果的兴趣。
师：你们猜今天老师给你们带来了礼物，里面会有什么呢?那我们来猜猜看，请它们出来吧!
2、出示各类水果，教师用语言激发幼儿的兴趣。
出示香蕉，师：哎呀，它今天第一次来到这，有点难为情了，它只出来了一点点，是什么呀?(请幼儿回答，并引导幼儿说出香蕉的特征)
师：那我们就请它出来吧，1、2、3哇，真的是香蕉，你们猜对啦!
总结：香蕉是弯弯的，黄黄的，像一个月亮。
3、用以上同样的方法把桔子请出来。
4、打开"礼物包"，让幼儿认识多种水果，说出其特征。
二、比轻重(实物)。
比较苹果与柚子的重量，师：请小朋友说说是苹果重还是柚子重，我们来用手感觉一下。(教师把柚子抛到每位幼儿手上，让孩子用手去感觉它的重量)
三、水果排排队，认识水果的种类(PPT)。
师：现在水果已经排成一个长长的队伍，数一数有几种水果。(教师引导幼儿注意观察)
四、游戏：谁不见啦(实物)
玩法：教师从水果里拿走一到两种水果，让幼儿猜什么水果不见了。
师：现在，水果宝宝要跟我们玩游戏，它们要考考你们，让你们猜猜谁不见啦。
五、出示"水果魔箱"，激发幼儿游戏的兴趣(实物)。
1、师：水果宝宝们去了一个很神秘的地方，你们想知道吗?
2、配合可爱的音乐声"水果魔箱"出来了。
师：咦，是谁呀，它怎么在动啊?你们觉得它想什么?(幼儿回答)
师：让我来问问看。请问你是谁啊?
3、与"魔箱"玩游戏
玩法：叫出什么水果就出来什么水果，要求幼儿叫声要一致。
魔箱：大家好，我是水果魔箱。
师：今天水果魔箱也要来和我们玩游戏啦，你们高兴吧!那我们的水果宝宝也在里面吗?(是)
师：那我们把它们叫出来吧!苹果，苹果，快出来。桔子，桔子快出来……
六、认识火龙果(PPT)。
出示火龙果，认识其特征。
师：你们看，谁这么调皮在箱子上面一跳一跳的?幼儿回答
师：那我们让它在箱子边休息一会吧!教师介绍火龙果的特征。
七、结束活动。
1、师：火龙果是一个很有营养的水果，里面的肉是白色的，还有黑黑的一粒粒的是它的种子，它的皮也是可以吃的，回家可以叫妈妈做成美味的菜。
2、找火龙果游戏。
科学活动《认识水果》反思
水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合"秋天"这一季节的特征，根据小班幼儿的年龄特点和生活经验，我开展了"各种各样的'水果"的科学活动。
在活动开展之前，我充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的世界，这是我的第一课时。而第二课时也就是我上的教研课，通过网络搜集，也找到了关于此类活动课。我看了一下，该课很适合小班孩子，它不仅融入了情感，还有游戏，让孩子在玩中学，而不是那种死板教学。于是我就模了一下课，果真反响不错，孩子们都很感兴趣，上得很开心，我呢也和小朋友一样，就好像和他们融为一体。真正的达到了预期的目标，让他们体验到积极参与游戏活动的新奇和愉悦，效果很好!
当然在活动中，也有不足之处，比如开始上课时有点紧张，不过后来就好啦，这主要还是自己不好，心理作用;还有在数水果种类时我没有做镜面示范;水果的种类对小班年龄的幼儿来说多了些，孩子有点记不住，这些在以后的教学中我会注意的，并加以改正。
通过此堂课，我明白了一个道理，不管是模别人的课，还是自己设计的，只要抓住是好课，适合孩子年龄特点的，孩子们上得开心，把自己当成孩子的知心好友这就行了，上起课来也就没那么复杂，没那么担心了。
小班科学活动教案：认识水果 篇7
一、课程目标
1、认识两种水果，能准确的说出两种水果的名称。
2、幼儿通过视觉、嗅觉、味觉说出水果的颜色、形状、味道等特征。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
二、课程准备
1、水果图片PPT
2、水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、
神迷盒两个、水果叉若干。
三、教学活动
1、出示神秘袋
教师：“宝贝们，看。今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃？（想）
教师：“那你们知道里面装的什么好吃的吗？”（不知道）
教师：“老师也忘了里边装的什么啦？我来……（老师假装往出拿）诶，老师请两个小朋友来帮老师，谁愿意来？”
教师：“你俩来摸一摸”（请幼儿过来，先摸一摸，提醒幼儿只能摸一个）“请你猜一猜，你摸到了什么呀？”“宝贝，那你摸到了什么呀？”（幼儿进行猜测，是哪种水果之后再拿出验证）
教师：“那我们拿出来看一看，到底是不是？”
（通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的外形特征。例如，苹果）
教师：“呀，这是什么啊？苹果。那你猜对了没有？拍拍手吧。
教师：“谁能告诉我这个苹果是什么颜色的呀？它长什么样子的？”（如幼儿说不来提醒是圆圆的还是长长的）。
运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。
2、闻一闻
教师：老师这儿还有两个漂亮的神秘盒，里边也装了好吃的，这次老师不要你们用手摸，要让你们用小鼻子闻一闻里边装的是什么？（老师请若干幼儿来闻一闻是什么水果。并拿出来验证）
3、尝一尝
教师：“宝贝们表现的真棒，想不想吃？那怎么样才可以吃啊？”（苹果洗洗吃、香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。）
教师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，看看他们是什么味道的。”
（1）、请几个幼儿先来尝一尝，说出你吃的是什么水果，是什么味道？
（2）、请几个幼儿将眼睛蒙起来吃，吃完告诉大家吃的是什么水果，是什么味道？
（3）、幼儿分组吃不同的水果，吃完告诉老师你吃的是什么水果它是什么味道的。三、结束活动
教师：“宝贝们，苹果和香蕉好不好吃呀？苹果是什么样子的？什么颜色的啊？什么味道的啊？香蕉是什么样子？什么颜色？什么味道的啊？”（最后总结，复习水果名称，颜色和味道）
教师：“今天老师在外面也藏了一些水果宝宝，我们一起去找一找，好吗？”
和幼儿去户外找水果宝藏，活动结束。
幼儿园小班健康活动《蔬菜香香》公开课视频+PPT课件+教案+反思+音乐中班歌唱活动《拯救大蛀牙》公开课视频+教案+PPT课件+音乐（第11届幼儿园音乐优质课）
小班科学活动教案：认识水果 篇8
活动目标：
培养幼儿动手探索的能力，让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点。
活动准备：
自制的水果图书，油画棒。
活动过程：
复习歌曲《苹果》
一、出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。
老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的水果图书)
二、认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
1、你们认识这些水果吗?
2、你最喜欢吃什么水果?
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?
三、动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的?;你发现了水果的哪些地方不同?
活动反思：
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
(1)在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
(2)在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
(3)整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
(4)可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
小班科学活动教案：认识水果 篇9
设计思路：
新入园的小班孩子，这一年龄段已形成与生活经验有关的概念。秋天在孩子们眼中是五彩缤纷的、盛满丰收喜悦的。最近发现我班的小朋友对水果产生了特别浓厚的兴趣，小朋友经常议论说：“苹果吃了很有营养的。”“我爸爸给我买香蕉吃。”……孩子们还通过水果形象地认识了相对应的颜色。《纲要》也指出要密切结合幼儿的生活进行营养方面的教育。所以我选择了这节健康课《香甜的水果》让小朋友通过说一说、找一找、想一想、尝一尝、玩一玩等一系列活动，培养幼儿爱吃水果的良好习惯。另外运用情景游戏的方式，让幼儿知道各种水果的作用，激发幼儿对各种水果的喜爱，体验游戏中快乐的情绪。
活动目标：
1、愿意吃各种水果，知道水果有不同的味道。
2、初步了解常见水果的营养价值。尝试自己剥香蕉和桔子。
3、体验品尝水果的快乐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解健康的小常识。
活动准备：
1、活动前请幼儿从家中带来水果：苹果、香蕉、桔子、梨子。
2、苹果、香蕉、桔子、梨子的图片若干及标记图。
3、教师事先准备画有苹果、香蕉、桔子、梨子五官的水果娃娃图。
4、活动前做好水果拼盘。
活动过程：
一、游戏“水果找家”导入，激发兴趣。
1、T请S从装有水果的托盘里拿出自己准备的水果：你们手里都有什么水果宝贝呢？（S自由回答）
T：谁知道这些水果宝宝是什么味道呢？逐一出示水果：苹果是什么味道？梨子是什么味道？香蕉、桔子呢？
2、T出示水果标记图，请幼儿将水果归类：香甜的苹果要找家了，请小朋友送它回家！酸甜的桔子要回家了，请小朋友送它回家！软软的香蕉要回家了，请小朋友送它回家！甜甜的梨子要回家了，请小朋友送它回家！
二、初步了解几种常见水果的营养价值。
1、T拿出画有五官的水果娃娃，模拟水果的口吻询问：小朋友们愿意和我做朋友吗？你们为什么喜欢我？
（1）T说出香蕉的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们排大便。
（2）T说出桔子、苹果的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们预防感冒。
（3）T说出梨子的作用：小朋友们喜欢我，我就能让你们不咳嗽。
2、T：下面水果娃娃要考考小朋友，你们谁能说出它的好处，说过娃娃就和小朋友握握手。（如有幼儿说：吃了香蕉能帮助排便，“香蕉娃娃”就和它握握手，幼儿说：吃苹果能预防感冒，“苹果娃娃”就和他握握手等等。）
三、品尝美味的水果。
1、T：宝宝，你们会自己剥水果吗？（T让幼儿尝试剥，然后老师示范）你们刚才很能干，不但说出了水果的好处、而且还会自己剥香蕉、桔子呢！水果们要好好慰问你们，请你们一边尝尝它们的味道，一边想想它们的好处。不过，在品尝之前，我们一定要先干嘛呢？（把小手洗干净，别让细菌进入小肚子里去）
2、T将事先制作好的水果拼盘盛在幼儿的小碗里，请幼儿品尝。T：每种水果都有营养，我们一定要和所有水果宝宝做朋友，要是只喜欢一种水果，其他水果就会不高兴了。鼓励幼儿不挑食。
四、游戏“水果宝宝蹲蹲蹲”
1、T：请小朋友们到篓子里选一样最喜爱的水果宝宝贴在身上，一起玩“水果宝宝蹲蹲蹲”的游戏，并说出它的好处、
2、T请小朋友带着水果宝宝一起到教室外面去游戏吧！
小班科学活动教案：认识水果 篇10
活动目标：
1、通过摸摸、看看、尝尝、说说，认识常见的水果与干果，了解其主要特征及区别。
2、愿意大胆表达自己对水果与干果的看法，激发幼儿兴趣。
3、能将水果与干果正确分类并进行记录，发展幼儿观察，比较和分类的能力。
活动准备：
1、小红帽的人物形象图片。中班科学《认识干果和水果》
2、篮子（内装多种水果和干果）。
3、每组两只分别标有“水果”和“干果”字样的塑料筐和水果干果若干。
4、每组准备表格和笔用来记录。
活动过程：
一、出示小红帽图片，引发兴趣：
师：这是谁？今天小红帽来我们班做客了，还给大家带来了神秘的礼物。她的礼物是一个大篮子，请小朋友来摸一摸，猜一猜。你摸到了什么，摸起来是什么感觉的，你觉得是什么?拿出来看看你猜对了没有。
二、了解水果与干果的特征与区别：
1、出示苹果和核桃作为代表，请一个幼儿上来摸一摸并尝一尝。提问：苹果吃起来什么感觉，摸上去呢？那核桃呢，它的壳怎么样，吃起来有没有像苹果一样有很多果汁？像苹果这样吃起来味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我们一般吃它的果实。像核桃这样外表坚硬，吃起来干燥少汁的叫做干果，吃的是它的种子。
2、小红帽的篮子里还有很多水果和干果，请一个小朋友来帮忙分分类。要求说出这是什么，属于水果还是干果。
3、出示用水果加工而成的干果―葡萄干，杨梅干，红枣干等等。提问：这是什么？老师不知道把它们放在哪一边。它们是水果还是干果，为什么？总结：葡萄干，杨梅干是人们用晒干、烘干的方式把水果变成了干果。
三、分小组进行分类尝试：
每一组提供不同种类的干果和水果若干，将它们分别放到相应的塑料筐中，并做好记录。简单画，勾“水果”还是“干果”。
四、总结并体验水果大餐：
小红帽今天很开心，因为小朋友们知道了水果和干果的是什么，有什么不同。所以，小朋友们可以享受她带来的水果大餐了。
活动延伸：
将水果干果图片投放在区域中供幼儿探索。
小班科学活动教案：认识水果 篇11
活动目的：
1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力，
2、幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。
活动准备：
1、活动前参观果园
2、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个
3、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把
过程：
一、引入： 今天，农民伯伯给我们送来了好多的水果，我们一起来看看都有哪些水果?
二、感知水果 1、分组观察水果(引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、)2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。
三、水果拼盘比赛
1、 幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘
2、 幼儿分组制作水果拼盘(提醒幼儿用刀时要小心)
3、 欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价
四、品尝水果拼盘大会 引导幼儿品尝自己 做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何 五、游戏“运水果”结束。
评析：
创设一个宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆提出问题发表自己的意见。整个过程通过幼儿分组交流探索的结果，分组合作制作水果拼盘，分享共同合作的过程与结果，培养了幼儿合作学习的意识和能力。
小班科学活动教案：认识水果 篇12
活动目标
对山楂外貌有所了解。
知道山楂都能制成哪些副产品。
活动准备
山楂和制成的副产品、图片。
活动过程
1、老师带来一种水果你们想吃吗？（想吃）
2、吃完后老师要问个问题哦！
3、小朋友好吃吗？谁能说是什么味道的啊？（好吃，酸酸甜甜的）
4、那你们想知道这是什么水果吗？（不知道）
5、我们来和这个水果交个朋友吧！
6、了解山楂
——这个外皮看起来红红的，吃起来酸酸甜甜的叫山楂，山楂长在树上。
——山楂树的粗糙外皮是灰褐色，分叉的树枝是圆柱形，有时候长刺，有时候不长。
——山楂树有光泽绿叶是三角状卵形，叶边有锯齿，叶面分裂3-5羽状。
——山楂树先开白色的花朵，山楂没长熟是绿色的，慢慢变成红色。
7、刚才老师说的，你们是不是在图片上都能看见啊？（是的）
8、多吃山楂可以有助消化，还能健脾开胃对身体特别好。
9、山楂果还能放在加工厂进行加工，能制成好多副产品可好吃了，你们想知道都有什么好吃的吗？
10、山楂可以加工成山楂糕、果丹皮、山楂罐头、山楂酱……
11、听到这么多好吃的你们想吃不啊？（想）
12、老师给你们准备了几样，我们边吃边认识它们吧！
活动结束
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