酒店前厅销售计划

时间:2024-08-04 07:52:39 销售计划 我要投稿
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酒店前厅销售计划

  光阴迅速,一眨眼就过去了,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,此时此刻我们需要开始制定一个计划。你所接触过的计划都是什么样子的呢?以下是小编为大家整理的酒店前厅销售计划,希望能够帮助到大家。

酒店前厅销售计划

酒店前厅销售计划1

  1、为了提高前厅部员工的对客服务意识和技能水平,以及弥补新入职人员或在实际工作中表现较差的员工的不足,我们将进行礼宾、接待和收银等部门的岗位知识培训。这次培训主要采用模拟操作的方式。在培训之前,我们将着重培训员工的对客服务技巧。通过模拟操作培训,我们将帮助他们更好地理解和掌握客户服务的要点。此外,我们还将通过培训提高员工的服务意识,让他们明白良好的服务对于客户满意度和公司形象的重要性。

  2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。

  合理安排员工休假。

  3、x计划在本月中旬对部门员工进行一次笔试,主要目的是评估员工对所从事岗位的知识掌握情况,并激发员工的学习动力,以提升其对工作的积极性。

  4、准备在部门内组织一次前厅部岗位技能操作培训,旨在提升各岗位员工的专业能力。此次培训将以岗位技能比赛的'形式进行,重点关注并选拔各分部表现出色的员工作为培训对象。

  5、根据每月中旬的笔试成绩、日常工作表现以及对客户服务意识的评估,我们综合考虑员工的弱项,并提出相关岗位变动的建议。请将原创内容修改后回复,谢谢!

  6、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

  7、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。

酒店前厅销售计划2

  一、人员团队的组建。

  在酒店筹备期间,除了准备硬件设施外,人员团队的组建是至关重要的。前厅部门的组织结构和人员编制对酒店的成本水平有着直接影响,因此需要根据实际情况进行机构精简,明确分工。为了实现优胜劣汰,我们应该对优秀的员工进行岗位技能培训,以现场培训为主,并定期进行评估、测试和考核,提供具体指导和教育,以不断提高员工的业务技能,使他们能够符合酒店用人标准。

  二、注重培训工作

  每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的`服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工。

  三、加强员工的推销意识和技巧

  前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。了解客人的需求,根据不同客人的要求,进行有针对性的销售,将最适合的产品推荐给最需要的客人,实现事半功倍的效果。同时,努力提高入住率的同时,争取利益最大化。

  四、开源节流、增收节支

  为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。

  五、关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务。

  经常征询客人的意见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。以求我们的服务能化得到客人的满意。倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。

  六、注重与各部门之间的协调工作

  酒店就像一个庞大的家庭,前厅部门是整个酒店运作的中枢。它与餐饮、销售、客房等各个部门密切合作,一旦出现问题,我们需要积极主动地与相关部门协调解决,以防止事态进一步恶化。毕竟我们都追求同一个目标,那就是为了酒店的发展。不处理和解决好问题将对酒店造成负面影响。因此,部门间的工作联系、信息沟通和团结协作显得尤为重要。

酒店前厅销售计划3

  一、指导思想:

  我们将积极开展实际、实用、有效的工作,始终坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,不断探索和创新。我们将注重挖掘潜力,通过开源节流的方式努力增加营业收入。同时,我们也会强化内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量。我们致力于构建团结和谐、健康向上的工作环境,进一步推动部门规范化、制度化、常态化管理的实现。

  二、内部管理:

  1、制定并执行《前厅部日常巡检细则及实施办法》,通过详尽的操作规范、严谨的巡检制度,实现各岗位工作的全面规范化。

  2、为了提高职场工作质量,我们需要在不同阶段进行预先控制、现场控制和事后控制。在预先控制阶段,我们应该注重细节服务,关注客人的需求,并且重视客人的感受。在现场控制阶段,我们要确保向客人提供主动、热情、准确、迅速的服务。在事后控制阶段,我们要及时总结经验教训,找出问题并采取相应措施来避免类似问题再次发生。通过这些努力,我们将能够为客人提供更好的服务体验。

  3、为了提升员工的工作经验和技能,增加其工作兴趣,我们计划通过轮岗工作的方式来规划员工的职业生涯。轮岗工作将逐步在前台、商务中心和总机管区员工之间进行试行。通过这种方式,我们将培养并打造出企业一专多能的复合型人才。

  4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。

  5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。

  6、在节能降耗方面。

  加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。

  7、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公安部门的有关规定。

  三、对外销售

  1、20xx年上门客销售任务,根据20xx年的实际完成情况、酒店内部与外部市场环境另行研究制定。

  2、我们将以17x19楼新区的优势为卖点,采取一系列措施来提高酒店散客的出租率。首先,我们将充分利用酒店销售政策,结合市场需求,制定具有吸引力的价格和促销活动,以吸引更多散客入住。其次,我们将加大卖房力度,通过与相关渠道合作,如旅行社、在线预订平台等,进行有效的宣传推广,增加线上线下的曝光度,并提供便捷的.预订方式,方便散客选择我们的酒店。同时,我们也将注重提升服务质量,优化客房设施和配套设施,以确保每位散客都能享受到舒适愉快的住宿体验。我们将始终遵循行权而不越权的原则,严格按照规定执行各项销售政策,确保我们的销售行为合法合规。在市场竞争中,我们将做到到位而不越位,即根据市场需求和竞争情况,灵活调整销售策略,以确保我们的酒店能够在激烈的竞争中脱颖而出。

  3、加强与铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的合作,致力于共同推动销售效果的互利互惠。

  4、为上门客人服务时,培养前台员工留意客人的言行举止,辨别客人身份及住店性质,选准推销目标,灵活运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,达到推销目的。

  5、定期召开前台管区上门客经验交流分析会,研究客人的消费心理定位和销售技巧。

  同时,建立健全的考核机制,每月根据业绩情况进行排名,分析原因,以便提高。

  6、我们定期组织部门成员收集与旅游、酒店及相关行业有关的信息,以了解其经营管理和接待服务的最新动向。我们致力于为酒店提供全面、真实、及时的信息,以便能够制定有效的营销策略和灵活的推销方案。

  四、员工培训

  1、树立“培训是给予员工福利”的思想,明确培训目标,制定严格的培训制度和计划,并建立员工培训档案。

  2、结合各管区实际,针对工作中的薄弱环节,有的放矢地开展各类服务技能培训,使员工及时掌握新技术、新方法,提高员工技术水平和工作效率,适应酒店工作要求。

  3、注重职业道德、安全防范等思想 教育 的培训工作,树立员工主人翁姿态,激发员工工作热情,提高员工整体素质,增强员工工作使命感和责任心及企业凝聚力。

  4、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调,注重超前型、储备型培训和对后备人才的培养,为酒店的发展准备更多更丰富的智力资源,促进酒店发展,提高酒店竞争力。

  5、利用讲授法、视听法、讨论法、操作示范法、案例分析法等培训方法,增加员工对培训内容的兴趣,提高员工对培训内容的理解,方便员工对培训内容的记忆,促使员工对培训内容的内化。

  五、节能降耗创效益

  1、加强宿舍水、电、气管理

  要加强宣传、教育将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心中增强员工节约意识同时更要加强这方面管理在水、电及空调使用方面我们将根据实际情况开放并加强督促与检查杜绝“长流水、长明灯、长开空调”

  2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品管理

  我们将参照以往有关标准规定并根据实际情况重新梳理制定各部门办公用品、服装及劳保用品领用年限与数量标准并完善领用手续做好帐目要求按规定发放做到帐实相符日清月结并对仓库物品进行妥善保管防止变质受损

  3、加强车辆乘车卡及电话管理

  我们将建立车辆使用制度,实行派车制度,严禁私自使用车辆和车辆外宿。同时,我们将加强对车辆油耗、维修管理以及车辆护养的监管,以确保酒店领导使用车辆的安全性和顺畅性。对于乘车卡和拨打长途电话,我们也会实行严格的管理和登记制度,以防止私自使用。

  六、内外协调促效率

  总办酒店对外接待窗口酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调重要部室今年我们将利用已有外交资源继续加强与有关部门联系为酒店经营发展创造一个良好外部发展环境

  我部门将注重与店内各部室的沟通与协调,以确保各部门工作衔接顺畅,及时解决因衔接不到位而导致的事务延误。同时,我们会对酒店各项措施和决策的落实情况进行督促,并每月总结工作会议的要点,编写月度工作纪要,以确保酒店各部门能够有明确的工作安排,每天都能有切实的行动展开。

  七、宣传、推介亮品牌

  1、要提高文件材料写作水平与质量及时完成酒店各种文件、材料起草、打印及发送工作要加强档案管理建立档案管理制度对存档有关材料、文件要妥善保管不得损坏、丢失

  2、及时宣传报道酒店典型事迹加大对酒店宣传力度大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出先进典型极力推介酒店树立良好酒店外部形象提高酒店知名度

  总之在新一年里总办全体员工将以新起点新形象新工作作风在酒店正确领导下与各部门紧密配合团结一心为酒店发展与腾飞而努力奋斗!

酒店前厅销售计划4

  一、加强业务培训,提高员工素质

  每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高。

  二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,控制好成本

  开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,比如,每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

  三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

  前台部根据市场情况积极推进散客房销售,并制定了一系列新的政策以促进销售增长。其中包括高价房政策,通过在前台设定不同的售价并针对员工提供激励措施,来提高销售业绩。同时,我们鼓励接待员了解酒店的各类优惠政策,并根据市场行情和当日入住情况灵活调整房价,以确保能够吸引更多客人入住。我们非常重视每一位客人,无论是谁只要到达前台,我们都会竭尽所能让客人满意并选择入住。我们的`目标是提高入住率,因此我们将全力以赴为每一位客人提供最好的服务和住宿体验。

  四、注重各部门之间的协调工作

  酒店就如同一个大家庭,不同部门之间难免会有些许摩擦。但是,工作协调的好坏将极大地影响着整个酒店的运营。作为酒店的中枢部门,前厅部与餐饮、销售、客房等其他部门都有着紧密的工作关系。一旦出现问题,我们会主动与相关部门进行协调解决,以避免问题升级。因为我们都知道,只有共同努力才能保证酒店的正常运营。如果不能解决和处理好这些问题,将会对酒店带来负面影响。

  五、加强各类报表及报关数据的管理

  前台按照酒店管理规定,对每位入住客人进行登记,并将信息录入电脑系统。同时,我们积极配合公安局的要求,及时使用酒店报关系统为境外客人办理报关手续,并将相关资料发送给出入境管理科。我们严格遵守公安局发布的通知,对每位住客的贵重物品提醒寄存,确保其安全。前厅部设有专人负责对报表和数据进行分类存档,并每月进行统计上报,以保证工作的有序进行。

  酒店所存在的不足:

  1、酒店系统的局限性

  酒店采用的系统存在一些限制,导致许多记账和挂账都需要通过手工操作完成。由于每个模块之间的限制,通过不同模块查出来的数据也存在不一致的情况,这导致了数字量化的准确度不高。同时,手工操作结账存在漏洞,增加了管理上的难度。例如,客人预存款只能通过手工记账,消费手工账单再录入,这些步骤都会影响酒店员工的工作效率,也会给客人留下不好的印象。因此,关键在于酒店的操作系统是否完善,并且是否有专业人士定期维护系统。

  2、薪酬制度过于固定

  酒店前厅员工的流动频繁对服务质量造成了严重影响。为了确保员工能够熟练掌握本岗位的各项工作,新员工需要经过一个到三个月的试用期。然而,一些员工在刚刚熟悉本职工作后就因为薪酬问题离职,导致人员流失的情况经常发生。我认为酒店目前的薪酬体制无法激励员工的积极性。员工每个月只能拿固定工资,缺乏激励和上升空间。因此,我建议改进人事薪酬制度,使酒店的工资呈阶梯状分布。例如,在试用期时,员工可以得到一定的薪酬;当工作半年并表现出色时,可以晋升并获得相应的加薪;而一年后,又能享受更高水平的薪酬待遇。这样的改变将让员工看到希望,充满动力去工作,从而为酒店创造更多的营业收入。

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