冬至擂圆回忆诗歌

冬至擂圆回忆诗歌

　　冬至不是一年中最寒冷的一天

　　却是一年中最漫长的一夜

　　冬至擂圆是儿时期盼的美味

　　一家团圆，围着一盆炭火吃擂圆

　　炭火哔剥有声，温暖而遥远

　　那是很多年前冬至的记忆

　　过了冬至黑夜就逐日变短

　　吃了冬至擂圆就要长一岁

　　外婆在世的时候

　　会摆上八碗八盏

　　让我拜一拜土地和祖先

　　保佑聪明伶俐，快长快大

　　而今外婆是否也回来坐坐

　　擂圆的味道一如当年吗

　　也许人短暂的一生

　　不是用来忘记

　　而是用来回忆

　　注：冬至夜，临海家家户户祭天祭祖吃“擂圆”，民间亦有“吃了擂圆大一岁”之说。“擂圆”是用糯米粉做成盅口大小的团子，煮熟后热腾腾地放在红糖桂花芝麻豆黄粉里拌滚，这个过程临海方言叫“擂”，故名“擂圆”。糯软香甜的“擂圆”再配上大鱼大肉，自然吃得又饱又美味。

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