享受孤独的乐趣心情散文
夕阳的余晖泼洒在广袤大地,把本来就很美的景致再镶嵌上一层浪漫的金黄,最美却是近黄昏。
入夏了,开始热了起来,晚饭后骑单车出去吹风,遊荡一个多小时,一身汗水,回来冲个凉,然后躲进小楼,享用空调吹出来的清凉,很是惬意。只是珍馐虽好,却无不散之宴席,再过几个月就得告老还家,无缘继续在这里享受了。想想这十几年来,在这僻静、幽雅、安宁里生活工作,很知足很享受,感觉自己年轻时所经历的凄苦全在这十几年得到了补偿,有点儿像古人隐居田园的味道——“结庐在人境,而无车马喧。问君何能尔,心远地自偏。采菊东篱下,悠然见南山。山气日夕佳,飞鸟相与还。此中有真意,欲辨已忘言。”可不是吗,在这僻静安宁的居所里生活工作,其中的乐趣也只有自己意会,不可言传了。
如此的景致很适合我,要是让一些耐不得孤独的人来,也许可能会说这简直是一种折磨。而我却不然,我喜欢孤独,喜欢孤独浸泡出来的那种惬意,没有喧闹,没有吵杂;喜欢孤独独有的清幽,喜欢孤独熬制出来的那种静谧;看不见外表的华丽,没有故作的张扬;喜欢孤独与自然和谐的'乐趣,如同鸟儿在树上,鱼儿在水里;喜欢一个人聆听窗外的虫鸣鸟唱,喜欢在孤独里捕捉充实,坚守着一份安宁一份自在;喜欢孤独过滤下来的那种眷恋,那种藏在内心的牵挂;喜欢在孤独中回忆从前的美好,那是一种饱满充实的寄托;喜欢孤独酿造出来的那种润滑,享受乐在其中的奥妙;喜欢孤独赐予的无拘无束,随意中都能捡拾到一份真我,一份随性。
我还喜欢在孤独中研究美食,喝点小酒。最近我成功研究了一个泥鳅羹,有资料显示:泥鳅味甘,性平,有补中益气、养肾生精,对调节性功能有较好的作用,成年男子常食泥鳅可滋补强身。清利小便、解毒收痔之功效。肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。
做法很简单:买一斤泥鳅,三两瘦肉切丝备用,泥鳅用清水养几个小时,然后换水,打一个鸡蛋浆喂养泥鳅,再过几个小时,便可将泥鳅和瘦肉丝放入瓦煲,注意,一定要冷水放(五碗水),热水放泥鳅就会乱跳,开水四溅,怕烫伤手。等水开了打开煲盖就不要盖盖了,因为泥鳅的胶原体很丰富,容易铺出,人不要离开,须用勺子不停的搅动,约20分钟,用笊篱捞起泥鳅,勺子在笊篱上挤压泥鳅,使其肉漏下笊篱,泥鳅的骨渣倒掉,将泥鳅的肉末加适量陈皮丝一起放回汤里,关火。准备配料:(现磨胡椒粉,香葱,芫茜,炒熟的花生米)以上配料准备好之后,再开火煮沸,关小火,放鸡蛋清并轻轻地轻轻地搅动,然后放水淀粉,也是慢慢的慢慢的搅动,关火,将羹水盛上汤碗,撒上香葱,花生米,胡椒粉,芫茜,一个浓稠鲜香,营养丰富的泥鳅羹就做好了。何其乐趣!所以,我每天都在感恩中享受孤独。
当然,有时也会从孤独里出去观赏万丈红尘的光芒,这里都是别墅居多,很少高层建筑,建造别墅的时候,也许就是专门在二楼设计了一个观光平台。华灯初上,对岸一家星级宾馆,门庭若市,美人香车,万种风情。东南方向蜿蜒远去的马路,车流就像两条一来一去徐徐蠕动的蟒蛇,浩浩荡荡。高耸的路灯形似飞鹤,那光亮又好像一条串挂在半空的珍珠链条,溢彩流光,蜿蜒起伏,躲在孤独里看繁华,有时也是一种享受。
人生如梦,转眼间就年过花甲,想到韶华如驶,心里难免有所不甘。
感叹为我享用的美好时光日渐宝贵,更让我感到平凡幽静的活着真好。
虽然人世间不如意十之八九,就像时下的天气多风多雨,电闪雷鸣。
细细品来,如果没有生活里的酸甜苦辣,人生也就充满残缺和乏味了,就不知道什么叫做活色生香,什么叫做荡气回肠——
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