端午情粽子香手抄报

时间：2024-08-26 15:12:10 板报大全我要投稿

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端午情粽子香手抄报

　　每逢佳节“粽”思你，好友之间“粽”是情，端午节，“粽”言“粽”语祝福你，愿万事“粽”顺利，生活“粽”快乐，样样“粽”美好。

端午情粽子香手抄报

　　端午节的对联大全

　　1.千载招魂悲楚仕

　　万人抚卷叹离骚

　　2.去秽除邪，千户门前悬虎艾

　　尊贤吊古，万人江岸喝龙舟

　　3.汨罗沉没一流恨

　　湘楚长怀千古羞

　　4.难得钟情两遭流放离骚赋

　　惟怀义胆一佐报国厄运横

　　5.义报祖国放逐难泯诗人志

　　魂牵桑梓情爱唯倾荆楚山

　　6.包粽子，举国欢宴聚亲友

　　赛龙舟，把酒吟诗慰圣贤

　　7.我为他哭屈落水

　　他为我辈壮升天

　　8.不畏汨罗河水深

　　甘冒东海浪涛激

　　9.时逢端午思屈子

　　每见龙舟想汩罗

　　10.应悬虎艾赛龙舟吃粽子

　　莫赋闲诗撒怨气叹屈公

　　俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。

　　过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。

　　据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。

　　每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。

　　端午节咸鸭蛋的腌制方法之一：

　　将鸭蛋50个洗净后晾干待用。再用盐850克加扑茶250克，加生米250克，在旺火上煮成浓汁约200毫升。最后将这种咸茶汁和黄酒75克一起倒入黄泥或红泥中拌匀，均匀地裹满鸭蛋的周身，装入罐内密封。一个月后即可取出煮食。也可以先将鸭蛋洗净晾干，再用开水将干透的红土烫浸成糊状。将鸭蛋在泥糊中周身裹满，两端蘸盐后放入罐盐后放入罐中封紧罐口。半个月后即可取出煮食。

　　端午节咸鸭蛋的腌制方法之二：

　　同样，先将鸭蛋和罐子清洗晾干，一个碗里倒半碗烧酒，另一个碗里放上一些精盐。把晾干的鸭蛋先在白酒中浸蘸一下，再放在食盐碗中滚上一圈，然后放入罐中，直至所有的鸭蛋都放入罐子，最后封闭罐口，放置在阴凉处，保存15至30天，视个人咸淡口味而选择时间长短。

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