包馄饨作文

时间:2024-04-26 19:38:35 好文 我要投稿

包馄饨作文14篇(推荐)

  在生活、工作和学习中,大家对作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家收集的包馄饨作文,希望能够帮助到大家。

包馄饨作文14篇(推荐)

  包馄饨作文 篇1

  今天是农历六月初六,我们这里习惯在这一天吃馄饨。

  一大早,奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。

  九点多一点,奶奶开始动手了。她先把肉洗净,然后放在菜板上,把肉切成条,然后,切成粒,最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料,同样切细,和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些盐、味精、菜油等调料,拌匀。接着,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪,奶奶就开始包馄钝了。

  我看了一会儿觉得好玩,就对奶奶说:“奶奶,你教我包馄饨好吗?”奶奶爽快地答应了,同时对我说:“小燕,你得先把手洗干净!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。

  奶奶一边说一边示范,先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮子里裹住,再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样,一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上,拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起来,留下一点皮子不卷。接着,我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀!”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说:“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉,把肉放到碗里,换一张皮子再做。这一次,我更加小心了。我夹了一点点肉,放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿,一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说:“奶奶,我也做好了一只馄饨。你看,好不好!”我心里在说一定会受到表扬!不料,奶奶说:“肉放得太少,样子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”说着,我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照样放,所以这次做出来的.要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样,我越包越快,越包越好看。

  包好馄饨,奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿,就煮好了,奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴:因为肉香四溢,味道鲜美。我越吃越爱吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不让我吃,我还要吃三碗呢!

  连元接四

  包馄饨作文 篇2

  我虽然喜欢吃小馄饨,但从来没有亲手包过,星期日,我决定尝试包小馄饨。

  首先,妈妈让我理香葱,然后将香葱分为白色和绿色。然后将其“绿色”的香葱切为每段零点五厘米,放在碗里。然后切生姜,成碎型,最后加入“白”香葱,也切成碎型。前几个对我还不难,但是切生姜我可不会。这生姜又硬又毛糙,无法忍让我这个新手搞定,只好请来了大将,妈妈,只见她娴熟地一手按住生姜,一首持着菜刀,灵活地躲闪着,等她切成片后,问我:“这样你可以再切了吧?”我点了点头。

  接下来,不用老妈提醒,我就知道,把生姜沫倒入肉里,然后搅拌三分钟,在加上一些黄酒,铺洒均匀,在放量少半盐,一勺味精,再搅拌两分钟就可以包了。妈妈先给我做了一个示范只见她把馄饨皮放在手上,然后包上少许的肉馅,用手一团,一个可爱的小馄饨就新鲜出炉了。我也尝试这包了一个小馄饨,但是我的小馄饨却破了。妈妈耐心地叫我说,团的时候要轻一点,我按妈妈说的去做了,可是还是没有成功,妈妈耐心地教我,说:“你看妈妈怎么包小馄饨的。”妈妈向我展示着。原来包馄饨这么容易啊!我不急不忙的包了一个,呵,还不错哩!我包的速度也越来越快,很快就包完了一盘。妈妈走上前来仔细端详着我的小馄饨,“嗯,包是包对了,但是陷太少了,你看!”说完妈妈指了指她包的'馄饨。哦,原来是这么多啊。我照着妈妈的包着,不用妈妈帮忙,我就用一小时的时间,把肉馅包完了。

  我还想自己下小馄饨。妈妈答应了我的要求。我现在锅里放了一点水,把馄饨下进去后把锅盖盖上,五分钟后,就可以出炉了!我先在碗里放了一勺盐,半勺不到的味精和适量的紫菜、香葱和虾米,搅拌均匀后,将馄饨盛到碗里,依次乘三碗,到了开午饭时,爸爸直夸我长大了,懂事了。

  通过这一次实践活动,我获得了劳动的快乐。

  包馄饨作文 篇3

  同学,你会包馄饨吗?我原本不会包,可那次在学校,同学教会了我包馄饨!

  那天在食堂,老师给我们示范怎样包馄饨,可我呢,正处在兴奋之中,虽然在听,但根本就没看,一直在摆弄着桌上的馅,觉得凭我这灵巧的双手,包好馄饨是张飞吃豆芽——小菜一碟。结果呢……

  老师刚宣布开始包馄饨,同学们就开始忙活起来,我也不甘示弱,拿起皮儿,摊在手心,夹上一团肉馅儿,对折一捏。可谁料到那馅儿偏和我作对,像顽皮的猴子直往外钻。我不灰心,重新摊开,夹去一些馅儿,小心翼翼地卷起来。可没想到刚一捏,淘气的肉馅又被挤了出来。我就不相信对付不了这么一个小东西,于是又摊开皮子,一次,两次……功夫不负有心人,一个馄饨终于包好了。哈,简直就是个营养不良的丑八怪。尽管如此,我仍高兴地举起我的“杰作”,兴奋地说:“看,这是我包的第一个馄饨耶!”大家不由哈哈大笑,我故作生气地说:“人家是新手嘛!走着瞧!”我刚想把馄饨放进盆里,意想不到的事发生了。可能是我拎着它的耳朵,它很疼,咧嘴一叫,把菜吐了出来。我伤心极了,好不容易包好的馄饨怎么就成面片了呢?

  一旁的张毅文见我垂头丧气,安慰道:“没关系,我来教你。”于是,我重整旗鼓,照着张毅文的样子做。很快,一只饱满又漂亮的馄饨就诞生了。我乘胜追击,一口气包了好几个。看着一个个可爱的馄饨整整齐齐地排列在盘子里,像一列列整装待发的士兵,真神气!

  终于可以开吃了!我洗了洗筷子,等待美味出炉。过了一会儿,一阵香味扑鼻而来,把我的`馋虫都给勾出来了。哇,只见一只只馄饨像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戏,又像一叶叶小舟迎着风浪前行,还像一条条胖胖的小金鱼在比赛游泳,个个挺着“将军肚”。我馋得直咽口水,大声说:“快点,快点,我等不及啦!”老师赶忙给我盛上一碗。

  我边吃着馄饨,边欣赏着自己的劳动成果,心想:有时候看起来微不足道的小事儿,都会让你大伤脑筋,所以我们接触新的事物时,都得多学、多练,“熟”才能“生巧”嘛!

  包馄饨作文 篇4

  今天早上,我看到桌子上多了一堆馄饨皮,心想难道今天要包馄饨吃。那我可要大显身手了。

  只见妈妈把牛肉馅和芹菜混合在一起,又放进几个鸡蛋和葱花,加入调味品,搅拌均匀,馄饨馅调好了,就差包馄饨了。我看见妈妈脸色发黄,难受的样子,就关心问妈妈是不是生病了啊。妈妈说:“馄饨皮昨天就买回来,今天不包,就不粘了,可是妈妈有点不舒服,只能硬撑着包馄饨。我自告奋勇地说:“妈妈,你过去休息一会儿,我来包馄饨。妈妈欣慰地看着我说:“你行吗?”我使劲地点了点头说“放心吧,我能行!”说罢,我就穿好围裙,认真地开始包馄饨了。

  首先,我拿出一个面皮,回想着平时看妈妈包馄饨的过程,用小勺把肉馅挑到面皮上,我用两只手把馄饨皮卷了两圈,然后把两边往中间一捏,一个馄饨就成型了,可是馄饨有点露馅了,也许我放馅太多了,第二次,我尽可能把馅放的最少,可是放到面板上耷拉着脑袋,站都站不稳,我急得直跺脚,开始不耐烦地又接连包了几个,都很糟糕,样子越来越不像馄饨了,倒像是春卷。我只好耐着性子慢慢地试着包,我总结前面的`教训,把陷均匀地摊在面皮上,转了一圈,把两边捏紧,再把两边往中间一对,一个馄饨就包好了,这下包得不错,有点馄饨样子,我开始有信心了,包了一个又一个,半个小时过去了,我把馄饨都包完了,那些馄饨就像一个个小战士等待检阅一样站在那里。我又匆忙往锅里放了一些水,水开后把馄饨依次放进去,为了让馄饨不沾到锅底,就用勺子背顺着水边把它往上掀,又学着妈妈的样子放了些紫菜、香菜,并滴了点香油,一碗香喷喷的馄饨很快就煮熟了。

  我把热气腾腾的馄饨端给妈妈,妈妈夸我真能干!我津津有味地吃着自己亲手包的馄饨,心里别提有多高兴了!

  包馄饨作文 篇5

  “喂,你错了,不是这样包的!应该是这样的!”一阵阵热闹的说话声从五(3)班教室里传出来。朋友,你想知道此时此刻我们班在干什么吗?请跟我来吧。我们班正在开展一场别开生面的比赛——包馄饨比赛。

  包馄饨所需的材料有馄饨皮子、肉馅和水。随着袁老师的一声令下:“开始!”我们便开始做了起来。本次比赛是以小组形式开展的。首先,我拿了一张馄饨皮子,把它平摊在我的手掌中,窄的.一边朝前,宽的一边朝后。接着我用一个勺子挖了点馅,放在皮子窄的一边。注意,馅要放均匀,并且成条状。然后像包春卷那样,把短的一边向后卷,适当留点空间。将卷成筒形的皮子两边蘸点水捏紧,以防止在下锅时馄饨变成灌水馄饨,进而影响到馄饨的美味。最后我捏住皮子的的两边角,用力一翻,一只圆滚滚、胖嘟嘟的馄饨就这样在我的手中诞生了。我用同样的方法又包了十只长相可爱的馄饨。我包的馄饨个个膘肥体壮,活像一只只胖嘟嘟的小猪,可爱极了!看着自己的作品,我忍不住跳了起来:“噢,真是太棒了!”

  再来看看我们小组的其他同学做得怎样了。只见顾亦凡拿起一张皮子,放了点馅,把短的一边向上卷,同样在皮子的两边弄点水粘住了。只见他捏住皮子的两角,轻轻地一捏拢,一个“畚箕馄饨”就做好了。他见馄饨的形状与我做的不一样,只好硬着头皮来向我请教。我把他包的馄饨退回到筒状,除了用大拇指与食指捏住皮子的两边外,还需要用中指分别垫在皮子中间。在大拇指与食指向下用力时,两个中指轻轻向上托皮子。然后一只样子秀气可爱、小巧玲珑的馄饨就做好了。

  时间过得真快啊。一眨眼的功夫,大家都把馄饨就包好了。食堂师傅把我们每个小组包好的馄饨拿去煮。而我们这些坐在位置上的小馋猫们早已是“口水流下三千尺”了,正在等着馄饨出锅呢。“馄饨好喽!”同学们一听到这个消息,全都蜂拥而上,争先恐后地来盛馄饨。馄饨真好吃呀!轻薄的皮子里充满了美味的肉馅,既不淡,也不咸,味道恰到好处。同学们吃得津津有味、不亦乐乎……

  我们终于吃到了自己的劳动成果了,心里美滋滋的,像喝了蜜一样甜。

  包馄饨作文 篇6

  今天,全班同学在张老师的带领下到朝阳饭店包馄饨。走进古色古香的饭庄,就看见两排整齐的圆桌上早已准备了包馄饨的皮子和馅。围着这张桌子我们便坐了下来,这时厨师长见我们坐好位置便拿起话筒给我们讲起了馄饨的来历。听了厨师长的一翻介绍,我不禁发出感叹:“小小的馄饨竟还有这般历史!”接着,他开始教大家包馄饨了。只见厨师长拿起一张皮子熟练地放在手掌心,用手指沾点儿水,随后又拿起筷子夹点儿肉馅,放在皮子中心,快速地把皮儿一卷,把两边的“耳朵”往中间一捏。嘿!一个精致而饱满的馄饨就“重获新生”了。

  瞧它的样子,像一个个粉嘟嘟的小娃娃,并且还隐隐透露出淡绿色的馅儿,可好看了!我一看,心想:“这有什么可难的?”于是,就迫不及待地拿起一张皮子铺子手心上,用筷子夹了一大块肉馅,学起刚才厨师长的样子包了起来。把皮子的两端弯向中间,用力地使出吃奶的劲儿一挤,也许是用力有点猛,挤破了皮子,馅都露出来了,哎,这下可怎么办好?我手忙脚乱,赶紧“补救”把破的地方捏一下,刚捏完,哪知那边又破了,气得我直跺脚!我干脆两头都捏起来,这下可好肚皮上彻底撑破了。跟厨师长包的比起来,它就是“四不像”。我喃喃自语:“一个一个在我眼中的囊中之物,我还应付不了吗?”我回头看了一下同组的陈昊伟,只见他专注地包着!

  瞧,他包的馄饨一个个“诞生”了,而且还井井有条地排放在桌子上,有的像腆着大肚子的“胖将军”,有的像“铁三角的吉祥物”;还有的像漏了气的皮球。大家包的'馄饨真是千姿百态,各有特色呀!我们看着自己包的馄饨都情不自禁傻笑起来,“歪瓜裂枣”,我看着盘子里的一个馄饨,心想:“咦,那个馄饨是我包的?还真不敢置信”!哈哈,自己不禁偷偷乐了起来!服务员阿姨把包好的馄饨下锅了。一会儿的功夫,一大盘热气腾腾,香气四溢的馄饨上桌了,同学们都纷纷拿起筷子吃了起来。吃的特别香,因为这是我们自己亲手做的,它有着特殊的意义。平时不爱吃馄饨的我一下子都吃了十几个呢!我一边吃着馄饨,一边回想着刚才包馄饨的情景!回家的路上,我心想:“下次我可要在妈妈面前好好露上一手!”

  包馄饨作文 篇7

  在这次综合实践课,老师又带领着我们遨游“美味厨房”,去展现我们最绚丽多姿的一面。

  有句歇后语说得好,“八仙过海——各显神通”!不错!这次综合实践课老师让我们来包馄饨。说起馄饨,就让人馋涎欲滴,同学们开始七嘴八舌地议论着,有的在说馄饨的样子可爱,有的在说馄饨 味儿鲜美,有的在说怎么样包馄饨。这一连串的'问题,给同学们带来了无穷无尽地乐趣。

  在星期五这一天,是大家最开心的一天——包馄饨!同学们个个儿七嘴八舌,手忙脚乱的,把包馄饨的材料都纷纷带来了,真是美不胜收啊!哈哈!开始包馄饨啦!大家都被分到一个小组去实践,教 室里炸开了锅,像热锅上的蚂蚁,团团转。我们这一个小组是最忙碌的,每一个同学都有分配工作,忙得不可开交!我们先把切好的肉放进碗中,放上料酒,搅拌。再放上切好的豆腐干和榨菜,看上去 十分美味。接着,我拿了一片梯形的馄饨皮,有模有样地包起馄饨来。起初,我还不会包,坐在我旁边的张翔耐心地教我,她一遍又一遍教,可我包得乱七八糟的,看人家张翔包得多好,活像个婀娜多 姿的小姑娘。别人都开始争论了,说:“哎呀!你还是别包了!浪费了材料。”这时,我像被泼了一身凉水,垂头丧气地嘟着嘴。张翔见了,就安慰我,使我鼓起勇气,充满信心,包起馄饨来,结果, 我越包越好,一旁的同学们也不再嘲笑我了。

  大功告成!一大箩筐的馄饨就这样包完了,大家开始自我欣赏自己包的馄饨有多么好,多么美味。我包的馄饨又大又白,像一只快活的小白兔,蹦蹦跳跳,真可爱!我们迅雷不及掩耳的架势飞快地跑 向老师那儿,让老师把我们的馄饨煮了。漫长的五分钟后,馄饨就出锅,香香嫩嫩的,让人一见就大饱口福!有些同学还忍不住要带回几个给父母吃呢!同学们满载而归,开心极了!

  这一次是最快乐、自由、活泼的综合实践性活动,是不能用言语来形容的活动,让我们期待下一次综合实践课的到来吧!

  包馄饨作文 篇8

  今天我要跟奶奶学习怎样包馄饨。一大早奶奶就带我去菜场买了青菜、猪肉、生姜和馄饨皮。

  回到家 ,奶奶开始教我怎样做馄饨馅。她先把青菜、生姜和肉洗干净、切好,青菜要放在锅里煮一下,再捞出煮好的青菜挤掉水、切碎,接着把生姜和肉也切碎,然后把切碎的青菜、生姜和肉放在一起搅拌均匀,最后把拌好的馅放进锅里炒一下,炒的时候要放入酒、盐、味精等调味料。馅炒到七分熟就可以起锅盛入碗中,这样馄饨馅就做好了。

  做好了馄饨馅,奶奶就开始教我包馄饨了。奶奶边包馄饨边教我,我在旁边认真地跟着学。馄饨是这样包的:先拿起一块馄饨皮放在掌心,再用筷子夹一些馄饨馅放在馄饨皮中间,然后把馄饨皮卷成一个卷,接着用手指蘸一点点水,抹在卷成卷的'皮子两边开口的地方,用大拇指按住两边使开口的地方粘合,把馄饨的两边向中间弯曲,角对角粘好,一个馄饨就包好了。

  起初,我包的馄饨样子不好看,后来我越包越熟练,一个个馄饨包得有模有样的。奶奶还一个劲地夸我手巧呢!

  过了一个小时,馄饨包好了,奶奶就开始教我煮馄饨。她把馄饨倒入盛着开水的锅中,煮了几分钟后馄饨一个个都浮了上来,馄饨皮变成半透明的了,能看到里面馅的颜色。奶奶把馄饨从锅中捞出来,放在事先调好汤料的碗中,一碗碗热气腾腾的馄饨就盛上了桌。

  我端着碗,用筷子夹起一个馄饨,咬了一口,馄饨皮又滑又软,馄饨馅又香又鲜,真好吃!我一口气吃了一大碗馄饨,因为这是我第一次吃自己包的馄饨,所以我吃的特别香,特别多。

  晚上,爸爸、妈妈回家后也品尝了我包的馄饨。爸爸竖起大拇指夸我手艺好,妈妈笑着说:“我好幸福啊!”

  今天我学会了包馄饨,我很开心。我开心不是因为我受到了长辈们的夸奖,而是因为我会给爸爸妈妈做馄饨吃了,让爸爸妈妈感到很开心。原来让身边的人快乐,自己也会觉得很快乐!

  包馄饨作文 篇9

  由于夏至的到来,外婆决定包馄饨来庆祝这个日子,我们全家都很赞同。于是,外婆当天出去买来面皮和包馄饨的馅料。准备开始包馄饨了。

  外婆首先搬来一张放馄饨的大筛子,然后又准备了一碗粘馄饨皮用的清水。最后,外婆把买的有一分米高的'面皮和已经炒好的香喷喷的馅料摆在了桌子上。外婆先去把手洗干净 ,以确保安全和卫生。我和妈妈也参与了进来。这可是我第一次包馄饨呀!当时,无心里想:包馄饨简直是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛!只要跟着外婆和妈妈学一学就行了。

  我首先拿了一张方方正正的面皮,学着妈妈的样子用筷子夹了一些馅料在面皮的正中间。不过我由于没经验,夹了一大块,然后往上卷,卷到像一个春卷形状的时候,我便用两只手抓住两边,把两头用水粘在一起。可是,我还没粘好的时候,这个不给 面子的馄饨就“啪”的一声裂开了一条大口子。我连忙从另外一块皮子上撕下一块皮粘在上面。可是我刚刚粘好,那一边又裂开了一道口子,我只好又打了一块补丁。到最后,我终于忍无可忍了,直接抓起一块皮子往上面一罩,粘好之后,这个馄饨就变成了一个长方形的怪饺子了。接下来,我准备做第二个馄饨了。这一次,我吸取了上一回的教训,没有夹很多馅料,不过最终还是失败了。你知道为什么吗?因为我这回放的馅料又太少了,跟小馄饨里的馅料一样,包好后一看,呀!你简直看不出来有什么馅料。但我不灰心,在接下来包的馄饨里,我努力的把放的馅料调整到适量的程度。最后,馄饨都包完了,一群“怪物馄饨”也在我手下出现了。外公把这些馄饨烧成了馄饨汤。吃着自己包的馄饨,我觉得比任何东西还要香。

  童年就像一片金色的沙滩,童年里的每一件趣事就像一枚贝壳,点缀着这片沙滩。而包馄饨这件事就像一枚彩的贝壳,永远在这片沙滩上展现它的美丽。

  包馄饨作文 篇10

  今天下午,我们四年级开展了包馄饨的活动。一听到这消息我们立刻欢呼雀跃起来。随着郑老师一声令下,我们先把课桌拼成五组,然后兴致勃勃地铺上了桌布,再挤一点洗手液去洗手,到水池时我还听到了有的同学在说:“快点,我要上去包馄饨了!”洗完后同学们纷纷戴上口罩,等着包馄饨。

  开始包馄饨啦!会包的同学撸起袖子,三下五除二,一个漂亮的馄饨就包好了。不会包的同学跟着义工妈妈一起学包馄饨。刚学会的同学也埋头包着,可包出来的馄饨都是奇形怪状的,有的像鸭子的脚蹼,有的.像个“垃圾桶”……惹得同学们哈哈大笑。抬眼望去,同学们有的趴着包;有的站着包;有的坐着包,可是什么姿势不重要,重要的是大家都很专注哦!

  我也赶紧加入了包馄饨的行列中。我先拿起一张馄饨皮,把馄饨皮托在左手上。接着,我右手拿起筷子,从碗里夹起一团荠菜肉馅,轻轻地安放在皮子中央。然后,我放下筷子,用食指沾了点水,均匀涂抹在馄饨皮的四周,再把馄饨皮对折,沿四周轻轻按一下,保证馄饨皮粘牢,馅不漏。我最后再一次托起馄饨皮,对折并在一个角的一面沾上点水,轻轻粘在另一角的面上,捏一捏,直到粘住为止。这样一个馄饨就包好了。它像一个大大的金元宝,我把它放进托盘里,看着它我的口水都流出来了。

  馄饨都包好了。义工爸爸们去食堂煮馄饨。过了一会,义工爸爸把热气腾腾的馄饨端回来。开始分馄饨了,大家蜂拥而上去盛馄饨,恨不得都第一个盛到馄饨。我也去排队可是速度太慢排到了最后一个,看着这么长的队伍,我想:要到什么时候才能到我啊!这时我恨不得插一双翅膀飞过去盛。终于到我了,我拿着盛好的盆子,飞快地回到自己的座位上,开始狼吞虎咽的大吃起来:“啊!真是太美味了!看来自己做的东西才是最好吃的啊!”

  这次包馄饨的活动非常有趣,使我很难忘。

  包馄饨作文 篇11

  我特别喜欢吃馄饨。不论何时何地,只要闻到馄饨的香味,我都会馋得“口水流下三千尺”,恨不得马上买来,三口两口吃下肚。但是我却不会包馄饨,于是趁着星期天休息,我对妈妈说:“妈妈,今天我跟你学包馄饨吧?”“行啊。”妈妈一口答应了。

  说干就干,我们先去市场买了肉馅和馄饨皮,回到家里,妈妈往肉馅里放了鸡蛋、盐、姜、味精、十三香等调味料调好,然后我们就开始包。妈妈先给我做示范,她的动作非常娴熟,我只觉得眼前一花,一个漂亮的馄饨就已经摆在了我的面前。“这么快,原来馄饨这么好包吗?”我也拿了一张馄饨皮放在手里,用筷子挑了一点馅抹在上面,可是是怎么把它捏上的呢?我急得抓耳挠腮,冥思苦想半天也不得要领,没办法,我干脆拿着没包好的馄饨皮猛得攥了下拳头,行了,一个难看至极的'馄饨就让我给“包”出来了,羞得我面红耳赤,真恨不得找个地缝钻进去。

  重来!这回我仔细地回忆妈妈的动作,先拿一块馄饨皮放在手心里,让它一个角朝上,然后往皮中间抹上一点馅,馅千万不能多,不然不容易熟,接着就把上面的角折到下面来,跟下面的角并排,中间稍微错开一点,然后把馅周围的面皮压一压,最后再把左右两个角压在一起,行了,一个比刚才不知漂亮多少倍的馄饨就包好了,跟妈妈包的摆在一起,虽然还稍有不足,但已经像模像样了。接着我又包了第二个、第三个。我包得越来越快,越来越好,越来越起劲,完全陶醉在了劳动的喜悦之中,自己居然还创造了几个新式样。

  这边,妈妈已经用事先准备好的鸡汤给我下了一碗,红红的榨菜、绿绿的香菜、黑黑的紫菜、黄黄的虾仁,再加上白得透明的馄饨,点上几滴香油,那诱人的香味随着绵绵上升的热气直往我的鼻子里钻,撩得我的五脏六腑都跟着不安分起来,我想那传说中的“龙肉”也不过如此吧!

  你们的馋虫还没被我勾出来吗?那还等什么,快到我家来尝尝吧!

  包馄饨作文 篇12

  话说“夏至”节气吃馄饨,一说到馄饨,我的心里就美滋滋的,特别是吃外婆包的馄饨,那个馅多味美,想想口水都快流出来喽!

  全家总动员开始,切菜的、剁肉的、熬馅调味的…就等着馅出锅了,外婆让我先看着她包,只见她熟练的把等腰梯形状的馄饨皮摊在手心,我等不及的也拿了一张馄饨皮摊在手心,学着外婆的样子,舀了一勺馅放在馄饨皮的三分之一处,然后把馄饨皮卷起来,再将馄饨皮的两端蘸水后捏紧,接着将两个小角合起来,哈哈,大功告成,一个馄饨模样的“四不像”出现了,外公打趣说:“这个馄饨待会你自己吃啊。”我自嘲的笑笑,接着更加用心的学了起来,原来是我包的馅太多才会变形的,吸取教训,重新开工,终于包出了一个正常的馄饨,我高兴的手舞足蹈起来!

  馄饨包够了,该下锅煮了。我又只好眼巴巴的望着厨房里蒸气升腾的地方,望馄饨兴叹了。妈妈把馄饨放入烧开的水中,只见馄饨在沸水中上下翻腾,妈妈又往锅中加了些许凉水,说是为了让馄饨里外都熟透。馄饨出锅喽,盛在盘子里,我看着就食欲大开,馄饨的皮很薄,仿佛刚满月婴儿的脸,吹弹可破,再往下瞧,眼光就再也离不开了,那娇嫩的肌肤下蕴藏着盎然的'生机,那抹透着肉色的绿…我等不及了,迫不及待的夹了一个蘸了点醋,一口就咬了下去,“哇!”这股咸中带鲜、鲜中又带着点酸的味道让我以为自己在看《无间道》哦不《碟中谍》这股味道宛如一阵阵波涛一层一层的打来,就像一个被亿万保险箱包住的千层糕,让我“内牛满面”此时此刻,我坐在椅上,眼前无馄饨心中也无馄饨。然而一股暖流蓦地闯入脑中,阵阵的涛声也袭入耳内,抬头一看,在一团团蓝天上——根本分不清哪是大海,哪是蓝天——隐约看到一抹抹白色的浪花颇有万蓝海中一抹白的意味——我沸腾了…

  包馄饨作文 篇13

  一年一度的春节快要到了,需要准备除夕夜吃的美食了,我们家有一样每年过年都不可缺少的食物,那就是——馄饨。

  馄饨皮有现成的,现在要的就是馄饨馅儿,奶奶去买了一些猪肉和荠菜,就开始弄馅了。奶奶把荠菜切成了一段一段,然后把荠菜放进猪肉里,就开始剁,每剁了一会儿就要把肉翻个身,继续剁,看着奶奶熟练的手法,我的手也痒痒的,“奶奶,我能剁一剁吗?”我问道。奶奶说:“可以,但是小心别把手指给剁掉了!”我回答道:“我又不是三岁小孩,怎么可能会那么不小心呢!”我拿起菜刀在猪肉上剁啊剁,然后把猪肉翻了个身,继续剁,没过一会,我的手就又累又酸,没有了知觉,好像瘫痪了一样不听使唤,剁的速度也下降了。“像你这样剁,到开学了馄饨都吃不到呢!”奶奶说。

  突然,我想到了我是敲架子鼓的,敲架子鼓不是用两只手来敲的吗?而且敲得特别快,我问奶奶:“奶奶,还有菜刀吗?”“有!”奶奶边说边递给我另一把菜刀。我拿着两把菜刀,开启了疯狂模式,“咚咚咚咚咚。”我以博尔特的速度剁好了肉,后背热乎乎的,好像刚跑完了八百米一样,累得气喘吁吁。奶奶看到我认真的样子,对我竖起了大拇指。

  接下来就要包馄饨了,这个东西我很拿手,就跟奶奶开启了一场包馄饨比赛,妈妈是裁判,“开始!”妈妈说,我和奶奶就开始包起馄饨来,奶奶特别厉害,几秒就能包一个,我起码也得用十几秒才能包一个,肯定是奶奶赢得比赛胜利。突然,我发现了手还没有洗,“啊呀!我手忘洗了,幸好包的`不多,不然就损失惨重啦!”我叫道。我洗好手赶紧回到座位上,发现奶奶又包了好几个,这下完了,我肯定要输惨了。于是,我就加速起来,可是速度一快,馄饨的质量就下降了,不是包的太大了,就是包的太小了,不是馅料快漏出来了,就是馄饨皮包馄饨皮了。等我们把馄饨包完,我数了下,我包了40个,奶奶包了60个,奶奶看着我包的馄饨,哈哈大笑起来,说道:“你包的馄饨,大大小小的,看上去就不舒服,估计也就我们自己人要吃!”看来我还得多多练习啊!

  除夕夜到了,我们一家人吃着馄饨,说着话,看着自己包的大大小小的馄饨,我也不禁笑了起来。下次家庭包馄饨比赛,数量和质量的赢家肯定会是我啦!

  包馄饨作文 篇14

  “民以食为天”,春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食文化源远流长,丰富多彩。馄饨是一种家喻户晓的美食,其鲜香味美也是我的最爱。一到周末,妈妈会给我包具有我们江南特色的'鸡汤馄饨。我心想假如我能学会这手艺就好了。

  这个周末我和妈妈一早到了菜场,买了包馄饨的材料:有上好的猪腿肉、老母鸡、馄饨皮、荠菜和葱。回到家,妈妈先把鸡汤炖上,接着,在厨房忙开了,我跃跃欲试,也想学包馄饨。便问妈妈:“我也想包馄饨,可以吗?”妈妈欣然同意了。我和妈妈便分头准备,我负责洗菜,妈妈先开始切猪肉。伴着“咚咚咚”的节奏,很快肉和荠菜都切好了。妈妈把肉和荠菜放入大碗中,撒上些香葱,又放上适量的黄酒、麻油和味精进行搅拌。馄饨馅做好了,一阵香味扑鼻而来。妈妈说:“开始包馄饨啦!”我赶紧洗好手,挽起袖子,迫不及待地坐下来开始包馄饨。我学着妈妈的样子,先把一张馄饨皮摊平放在手上,夹来一大块馅,放在皮子上,在皮的一条边上涂一点点水,然后对折,再在一角蘸点水,弯折过来,一捏,一个元宝似的馄饨就包好了。一鼓作气,我又接连包了几个馄饨。正当我得意洋洋的时候,那些馄饨竟然和我开起了“玩笑”。一些撑破了肚皮,散架了。我一下子傻了眼,刚才的得意之情早就抛到九霄云外去了。妈妈见了,语重心长地对我说:“包馄饨,馅不能多也不能少,虽然简单,但要细心去做,不能粗枝大叶。”说着,又给我做了一遍示范。我慢慢悟出了包馄饨的技巧。又试着包了几个。这回无论大小还是形状都进步了不少。很快,馄饨包好了。馄饨排得整整齐齐,就像一支即将远征的队伍,真神气!

  馄饨包好后,开始煮馄饨了。只见一只只馄饨像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戏,还像一条条胖胖的小金鱼在比赛游泳,个个挺着“将军肚”。我馋得直咽口水,妈妈笑着给我盛上一碗。我吃着自己亲手包的馄饨,心里美滋滋的。感觉味道更鲜美了。我心想:我们接触新的事物时,都得多学、多练,“熟”才能“生巧”嘛。

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