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畜牧业经验介绍
近年来,我们始终把做大做强青贮产业作为实施畜牧业特别是奶牛业战略升级工程的突破口,作为市委、市政府的大事大项和农村重点工作突出出来,通过浓化氛围发动、培育典型牵动、大打战役推动、配套服务拉动、政策激励促动、聚集合力联动等举措,强有力推进畜牧业特别是奶牛业规模大扩张,质效大提高,产业大升级。20xx年,全市新建青贮窖1125个,总量达到5526个,青贮饲料种植面积17.4万亩,截止目前,已储存青贮45万吨,仅饲喂青贮一项,预计养奶牛户户均增收可达到5100元。青贮饲料的发展,有力地推进了我市畜牧业大发展,全市奶牛存栏已达12.5万头,肉牛、生猪、山绵羊、家禽饲养量分别达到27.6万头、112万头、61.6万只、1746万只。在发展青贮饲料产业上,我们的主要做法是:
一、提升认识自觉贮
我们把青贮饲料作为一大产业来对待,一大战略来研究,实行退耕还饲、还草。对一个粮食生产大市来说,无论是干部还是群众都有一个从感性认识到理性认识,从被动到能动的过程,在确立青贮饲料产业地位,奠定思想基础上,我们不断加大宣传力度,让效益吸引,激发广大干部群众发展青贮积极性和主动性。
一是强化宣传。过去,我们青贮饲料发展不快的主要原因,就是大多农民不了解青贮饲料,不懂青贮技术,认为拿好地种青贮是没正事,不合算,没有认识到发展青贮饲料效益所在、潜力所在和希望所在,更没有认识到发展青贮饲料作用和意义。随着我市奶牛业的快速发展,广大农户已深刻认识到,传统养殖放牧方式已不适应现代化牧业发展的需要,特别是我市现有草原严重不足,今年又对全市所有草原实行休牧禁牧,利用秸秆饲喂也只是停留在浅层次的初级标准上,广大养殖户也在探索新的饲养模式,我们大力发展青贮饲料产业正迎合了广大养殖户的心理,我们抓住这一有力契机,因势利导,充分发挥各种宣传舆论作用,利用广播、电视、报刊、印发宣传资料等有效形式大力宣传青贮饲料产业对缓解草原压力、保护生态环境、提高奶牛标准化饲养水平、调整种植结构以及增加农民收入的重要作用和意义,教育引导广大养殖户,摒弃传统养殖方式,走种青贮,贮青贮,奶牛一年四季喂青贮的路子。
二是效益吸引。我市目前奶牛群体单产水平仅在4.3吨左右,除与品种有关之外,更重要的还是没有饲喂青贮饲料,我们从算效益对比帐入手,组织畜牧专家、有经验干部、种青贮典型养殖大户组成宣讲团,深入奶牛小区、养殖大场大户和农户,与养牛户算奶牛喂青贮与不喂青贮效益帐,喂青贮的奶牛每头每年可提高产奶量1吨以上,纯增效益千元以上,与种植户算种粮与种青贮的对比帐,青贮玉米每亩可达1万斤,亩效益400元,与种玉米相比亩纯增收100元,使广大养牛户真正认识到,青贮就是奶量,青贮就是效益,使广大种植户认识到种青贮就优于种粮食,种青贮就增效。为确保今年青贮种植丰产丰收,增产增效,在今年年初由市委、市政府主管领导牵头,带领相关部门一把手,深入各乡镇逐乡召开青贮种植现场办公会,根据各地实际,做到种植村屯、农户、地块、种子四落实,并在全市青贮玉米种植工作会议上,与各乡镇签订了责任状。春种期间,市委、市政府抽调专人组成了专项督办组,由畜牧局专业技术人员组成四个专项组,深入村屯和地块,进行巡回技术指导和跟踪督办,在今年低温春涝不利条件下,全市17.4万亩青贮玉米获得了大丰收。
三是典型示范。为加快发展青贮饲料,我们培育了不同层面典型,通过典型示范引导带动群众。宋站镇瑞光村家家养奶牛,普及了青贮技术,全村青贮窖130处,年贮饲料1.8万吨,仅喂青贮饲料一项养殖户增收120万元。某镇奶牛养殖大户范志清,奶牛存栏248头,种植青贮饲料600亩,通过走舍饲精养之路,奶牛平均单产达到6吨以上,仅喂青贮纯增收入30万元。宋站镇立军青贮公司,自己种值青贮340亩,还与农户签订种植青贮合同,以每斤0.04元的价格收购青贮玉米,年贮饲料800吨,出售500吨,年获利2.4万元。黎明镇长富村村民王洪义,种植青贮玉米500亩,生产青贮饲料2500吨,以每吨170元的价格卖给养殖户,纯获利润17万元,比种植玉米增收12万元。在这些典型影响带动下,养殖户、种植户进一步增强了发展青贮的信心和决心,从而形成了全社会种青贮、贮青贮、喂青贮的浓厚氛围。
二、多轮驱动全面贮
种植青贮的前提是贮上贮好。我们针对近两年大打奶牛攻坚会战,奶牛总量剧增的实际,年初就抓青贮饲料,组织动员广大养牛户和社会各界力量大上青贮,现在我们抓住当前青贮的最佳时期,做到所有青贮玉米和贪青晚熟玉米应贮尽贮。
一是奶牛小区必须贮。奶牛高产攻关示范园区,是推广青贮饲料的最有效载体,年初我们就要求奶牛小区按照小区入栏奶牛头数严格落实青贮面积。全市85处奶牛小区106处青贮窖可贮青贮7400吨。
二是订单种植联合贮。按有畜无地户和有地无畜户年初签订饲料种植订单,组成青贮联合体,养奶牛户按照订单合同收贮,全市订单面积0.6万亩,组成青贮联合体118个。
三是养殖大户重点贮。我们把奶牛养殖大户作为重点,按照每头牛2亩饲料地的要求,养多少种多少,养殖20头以上的大户,都建100吨以上青贮窖,确保成母奶牛一年四季喂青贮。目前共有1600户养殖大户储存青贮18万吨。
四是组建公司专业贮。按照市场化运营机制,通过股份合作,采取个人建,政府扶持的方式,积极鼓励支持个人出资组建青贮公司。全市青贮公司发展5处,贮存规模可达6000吨。
五是自种自管户户贮。要求奶牛专业村、专业屯所有的奶牛户都必须种青贮,贮青贮,喂青贮。宣化乡荣兴村542户,户户养奶牛,户户种青贮。
六是综合利用转化贮。今年我市遭受了历史罕见的严重春涝、阶段性低温、多雨、寡照,致使部分地块农作物生育期拖后,玉米贪青晚熟,为降低损失,增加农民收入,提高秸秆利用率,我们趋利避害,综合利用,把2.2万亩贪青晚熟玉米全部转化为青贮。全市从9月5日开始,已全面掀起青贮高潮,通过各种渠道和形式,平均每天可贮5万吨,预计9月20日可全部贮完。
三、优质服务保障贮
发展青贮饲料涉及种植、青贮、饲喂等方面,投入大,技术高,管理要求严,如果指导不到位,服务不跟进就会影响奶牛生产发展,造成经济损失。为保证青贮质量,我们对青贮生产的各个环节实行全方位跟踪服务。
一是健全服务网络。我们以市畜牧局草原管理站为龙头,以乡镇畜牧综合服务中心为骨干,以奶牛科技示范园区为基础,以奶牛养殖大户为重点的四级技术指导服务网络。在产前服务上,严把饲草饲料种子选用关。每年市乡两级都建立科技示范园区,对重点推广应用的饲草饲料种子先在园区试验示范,然后推广,几年来我们共推广高油115、中原单32、龙福208、粮饲1号、黑饲1号、紫花苜蓿、紫粒苋等品种。在产中服务上,组织农技人员深入乡村农户,深入地块面对面地全程指导青贮生产。在产后服务上,组织全市百名畜牧技术人员深入到青贮户中,对青贮窖建设、青贮收贮工作进行现场技术指导,做到严格按照技术规程操作,通过给技术人员定目标、定任务、定责任、定奖罚,确保青贮窖建设和青贮收贮工作高标准、高质量完成。
二是增加科技含量。为了使养牛户都能熟练地掌握青贮技术,我们加强了技术培训工作,采取专家授课和办班培训相结合,电视讲座和印发资料相结合,从种植、建窖、青贮到饲喂全过程把技术传授给养牛户。先后举办培训班43次,培训养殖户1.1万人次;又在肇电视台开辟专栏进行定期讲座,购入青贮饲料技术光碟入乡入村入户播放讲座。同时,我们还聘请专家,成立了4个巡回授课指导组,深入到各乡镇、村屯和青贮现场,实行面对面讲授和指导。
三是政策扶持。为扩大青贮规模,我们因地制宜,出台了一系列鼓励和扶持青贮饲料生产的优惠政策。有些乡村对种植青贮饲料农户无偿提供种子,免征当年农业税;对具有一定规模养奶牛大户,乡村无偿提供青贮饲料地;对在国家项目区内修建砖窖的养牛户,乡镇无偿提供红砖和水泥;对个人投资兴建200吨以上大型青贮窖并贮满贮足的农户,经验收合格后,由金融部门优先提供贷款。同时,牢牢把握国家扶持政策,通过向上争取补贴资金7.8万元,政府拿出7.8万元,农民自筹19.2万元,购进了五台大型青贮机械,农民自己购进小型青贮机145台套。这些优惠政策的实施,极大地调动了广大干部和农户发展青贮的积极性,有力地促进青贮饲料产业的发展。
四、强化领导逼着贮
我们不断加大牧业发展特别是青贮饲料产业发展中的党员因素、干部因素、领导因素,全面升温加压,通过积极有效、创造性的组织领导,实现高质效推进。
一是健全领导机制。我们把发展青贮饲料产业,提升到农村工作的重要位置,进一步加大领导力度,市委书记、乡镇党委书记、村支部书记主抓,市主管农业副书记、副市长、乡镇党委副书记专抓,各级领导干部都把精力用在抓奶牛特别是青贮饲料上,市里确定两名副处级领导按产业分工专门负责青贮饲料产业发展。
二是建立责任机制。我们把发展青贮饲料产业纳入全市经济社会总体规划之中,纳入农村目标管理体系之中,纳入干部政绩考核内容之中,从市到乡到村逐级落实工作责任,建立一级抓一级、一环扣一环的职责分明的推进机制,不仅重视目标管理,更强化过程管理,自始至终有效解决责任脱节、敷衍塞责、浅尝辄止问题,有力地促进了各级干部尽心尽力、尽职尽责地抓好此项工作。三是建立包扶机制。实行市直部门包扶奶牛专业村,抽调副职领导和两名工作人员常年包扶奶牛生产,重点负责奶牛青贮饲料发展工作,每个包扶部门都要扶持种植青贮饲料200亩以上,全市83个部门共投入扶持资金567万元,种植青贮玉米1.3万亩,建永久性青贮窖83处,购买小型青贮揉碎机53台。
在畜牧业发展上,我们的目标是到20xx年,使80以上农户从事牧业生产,畜禽产品加工转化率达到80以上,牧业产值占农业总产值的80以上,牧业人均收入占农民人均纯收入80以上。为实现上述目标,我们将进一步把发展青贮作为有效手段和重中之重,以这次会议精神为契机,以更加解放的思想、更加有力的措施、更加扎实的作风,全力做大做强青贮产业,促进我市“”目标早日实现。
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