第一次包饺子作文(优选)
无论在学习、工作或是生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么,怎么去写作文呢?以下是小编收集整理的第一次包饺子作文,欢迎大家分享。
第一次包饺子作文1
人生中有许多个第一次,在我的记忆相册里,有无数个美丽的繁星,但那颗最闪亮的金星,还是这第一次包饺子。
“哇,好香啊!”。我循着香气走进了厨房,原来妈妈正在调馅准备包饺子。看着妈妈忙得不亦乐乎,我突然有个想法,反正也没什么事,何不帮妈妈包饺子呢。
我迅速的洗干净手。迫不及待的拿起了饺子皮开始包饺子,这是我第一次包饺子,我不太会包。由于我放的馅很少,结果包的饺子像馄饨一样,软不拉塌的躺在面板上,无精打采的,立不起来,妈妈说:“馅放的有点少,再多放点。”哦,原来是这么回事!这回,我放的馅又多了,包都包不住,妈妈让我去掉点馅,好不容易包住了,放在面板上就像一个挺着大肚子的'战士,真神气!咦,饺子怎么露馅了原来是馅太多了,把饺子肚子撑破了,我和妈妈不约而同地笑了。妈妈可惜的说:“扔了吧,破了没法煮。”我说:“那怎么行,要节约粮食啊!”我灵机一动,想出个好注意:“再用另一个饺子皮包一下不就行了嘛!”说干就干,我立马包了起来,这个饺子可真是特别的“双皮饺子”啊!终于包好了!我激动的把它们放进锅中,等待着饺子的美味!
虽然我包的饺子不怎么好看,但我吃了心里却甜滋滋的。可能是应为我体会到了劳动的艰辛与快乐吧!
第一次包饺子作文2
在我们的成长过程中,有许多的第一次,比如第一次帮妈妈扫地、收拾家、洗碗,骑车……让我记忆犹新的是我第一次包饺子。
记得那是一个星期天,妈妈收拾完家对我们说:“今天妈妈休息,你们想吃啥饭,中午妈妈给你们做。”我跟哥哥异口同声说:“吃饺子吧!”妈妈说:“好的.,你们在家写作业,妈妈出去买菜。”过了一会儿妈妈提着胡萝卜跟绞好的肉馅回来了。妈妈先是和好面,然后把肉馅调好。快到中午的时候,妈妈开始包饺子了,看着妈妈轻车熟路的动作,我认为包饺子很容易。于是跟妈妈说:“妈妈我来帮你吧!”妈妈笑着说:“好啊!”
只见妈妈一手拿着擀面杖,一手拿着揉好的小面团,一边转圈一边擀,转眼间就擀好了一个饺子皮。妈妈先给我做了一个示范,然后我自己拿起饺子皮,学着妈妈的样子开始包起来了。
先把饺子皮中间放了点肉馅,然后把两边的皮对折沿着边缘捏紧,最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中间,然后又把右手食指拇指放上面两手同时向中间一挤,一个“大肚婆”诞生了。
我不服气太难看了。于是继续包,包了个“小扁豆”,慢慢地我失去了信心,妈妈鼓励我:“不要着急,多包包就好了,‘大肚婆’是因为包得馅太多了,‘小扁豆’是因为太少了!”
于是我重拾信心又开始包了,慢慢地我包得越来越好了。看着那一排排的“小战士”,我欣慰地笑了。
我包的饺子没有妈妈的好看,可是那顿饭是我感觉最好吃的一顿。
第一次包饺子作文3
我很喜欢吃饺子,但是不会包饺子,常常让人家笑话。我暗暗地下决心:一定要学会包饺子。
上一个星期六,我在表哥家玩,阿姨说晚上包饺子吃,我对表哥说:“我们也来包饺子吧”。表哥也很感兴趣,高兴地答应了。“你们先看我做一个吧”,阿姨给我们作起了示范,只见她拿起饺皮,放在左手上,舀了一小勺馅儿放在饺皮上,把饺皮向前对折,先在中间用力捏一下,然后再将两边捏好,一个饺子就做好了。我看着,觉得这不是很简单吗?我敢保证没问题。接着,我们开始做了。可是,在阿姨手里听话的饺子皮,在我手里,就像个调皮的孩子不肯听话,软绵绵地很不好弄。就这样,我包出的饺子千奇百怪:有的是S形的,有的又大得像猪头似的`,放在盘子里真可谓是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的,也和我“同病相怜”,包得奇形怪状。正当我们“束手无策”的时候,阿姨笑着对我们说:“你们看仔细了,两边要向中间依次捏过去的!”说着,又给我们示范了一遍,这回,我们是看得一清二楚。看完了,我心里许多疑团都解开了。“远走高飞”的自信又回来了!接着,我们又认真的包起来。我们一个包得比一个好。最后一个了,我专心致志地包,放下后发现已和阿姨包得很像啦,我高兴得一蹦三尺高!
饺子煮好后,我吃着热气腾腾的饺子,感觉像在吃山珍海味一样。原来劳动的果实是那么的美好!
第一次包饺子作文4
这是我第一次包饺子,可有趣了。
我们首先要准备一些包饺子的材料,一大早,我就和爸爸来到菜市场,那里的蔬菜非常多,我们来到面粉店前,买了一些饺子皮,那饺子皮可真白啊,在有些黑的菜市场里,好像是唯一干净的东西呢!我们又去买了一些肉,还买了一些韭菜,那韭菜如果从远处看,可能会误会成青草,呵呵呵!我们买完了材料,就回家了。
回到家,我们先把韭菜放在水里浸泡,这样能使韭菜上的脏斑去除,那样吃起来才卫生。洗好韭菜后,然后我爸爸就把韭菜切开,我爸切得一排一排整整齐齐的,看上去跟没切开似的,同样我爸接着又把肉切开,再打上鸡蛋把肉搅拌一下,最后,把切好的韭菜和肉一起混合在一起继续搅拌,在搅的过程中,放一些香料进去,就行了。这样饺子的馅子就完成了。
开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,在中间放上馅,然后捏起来,可是我怎么做也做不好,最后,我爸爸教我,说:先把饺子皮窝在手心、然后放少量的'馅,把馅放在饺子皮的中间,最后在饺子皮的外框沾上一点水,把它捏紧就可以了。于是,我又尝试了一下,按照爸爸的步骤,不以为然,确实包的好看又结实。我越包越好,也越来越快了,最后,我们把包好的饺子放进了锅里煮,煮好后,我一边回想包饺子的过程,一边吃着津津有味的饺子,心里无比的开心、兴奋。
这是我第一次的包饺子,可真有趣啊!
第一次包饺子作文5
“咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城计”,我走进了厨房,咦!居然有饺子皮和活好的饺子馅,要不给自己包一盘饺子解解馋?
开始包饺子了,我轻轻地拿起一张饺子皮摊在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,并且小心翼翼地放进饺子皮里,紧接着,我把饺子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,饺子皮的两端就像吵了架的`好朋友一样,怎么都不肯和好。正在这时,妈妈瞧见我无计可施的样子,温柔地对我说:“想要饺子皮乖乖合上,试试在饺子皮的边上一圈抹点水吧,我听了妈妈的话恍然大悟。于是,我又重新拿了一张饺子皮,用手指沾上水,把饺子皮的边缘涂均匀,用勺子挖一勺肉放在饺子皮的中间位置,然后把两端合起来,这时,饺子皮的两端就像两个形影不离的好朋友一样,紧紧地粘在一起了。一个饺子包好了,只见它挺着圆滚滚的将军肚,稳稳地站在盘子里,头上还戴着有花纹的帽子,可神气了!一个、两个、三个……,一盘饺子包好了,他们就像训练有素的士兵,排起了整齐的列队。
我把盘子倒过来,饺子们就像跳水运动员一样,“扑通、扑通”一个个先后跳到了沸腾的锅里。过了一会儿,空气了充满了一股香喷喷的气味,我不禁咽了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。饺子出锅了,我一口咬了下去,啊!多么鲜嫩的味道哇!让我吃了还想吃。
第一次包饺子作文6
星期天下午,我、妈妈和爸爸在家里看电视,爸爸说:“咱们晚上吃些什么啊?”妈妈想了想说:“今天晚上吃饺子吧!”我心想:太棒了,今天晚上又有好吃的了,忙说:“太好了,我也要包饺子!”
妈妈先做了些肉馅,有和了点面,说“出来包饺子了。”妈妈拿起一团面,揉成一个细长条,接着,拿起刀把细长条的面切成一小段一小段的,把它们揉圆,按扁,用擀面杖把它们擀成一个个饺子皮。
妈妈先拿起一个饺子皮,用左手的掌心托住,用筷子小心翼翼地接了一些肉馅,慢慢地放在饺子皮的中心,接着妈妈用右手小心地把饺子皮轻轻的密封好,最后两只手一鞠,一个圆鼓鼓的饺子就包好了。原来包饺子这么简单啊!我也会包。我想着,漫不经心的拿起一个饺子皮,学着妈妈的样子包了一个。可是,封口的时候,说什么也捻不住。妈妈看到了,笑着说:“包饺子不能随便想放多少陷放多少的,要根据饺子皮大小放馅,不要放太多,那样就封不住口了;也不要放太少,那样包出来的饺子不好吃。”这回我吸取了上次的教训,有包了一个饺子,可是因为捻的时候用力过猛,饺子从底子上露出馅了,这时妈妈又说:“包好后,捻的'时候,不要过于用力,那样会漏的,也不要不用力,那样捻不成型。”这时,我想:原来包饺子也不是一件容易的事情啊!有了这两次的教训,我精心地抱起饺子来,在失败了几次之后,我终于包了一个圆鼓鼓的饺子。一会儿,我们就包完了。
晚上吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
第一次包饺子作文7
在我的童年有许多第一次,第一次骑自行车,第一次放风筝,第一次当家,其中最有趣的是第一次包饺子。
有一次,妈妈拿起一片饺子皮,放在手掌心,然后舀一勺馅放在饺子皮中间,在边缘沾一滴水,再对折一捏,只见妈妈三下五除二一个穿着连衣裙的小姑娘就做好了。
这么简单啊,对我来说真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片饺子皮放在手掌心,再舀一勺馅,糟糕馅放太多了,饺子皮生气地鼓起大肚子,呀,完了,饺子要开花了。哎,自己夸下的海口,硬着头皮也要把它包好,包好每一会儿,馅就调皮地探出头来了,趁老妈没注意我悄悄用一张皮把探出头的小脑袋给藏好。
我不信就这样被难倒了,又继续尝试了几个,没想到包好的饺子宝宝一会儿露出了小脚丫,一会儿露出了小脑袋。有的像泄了气的'皮球一样,好难看呀。这下我虚心向妈妈请教,妈妈耐心地和我说:“馅谢谢你要根据饺子皮的大小是二三线放太多,很容易破裂,放太少没有累到,自己要多试几次。”听完妈妈的话,我又满血复活了。
这下,我信心十足,又拿起一片饺子皮放在手心,然后舀一勺馅,沾几滴水对折一捏,一个挺着大肚子的将军就大功告成啦!这次终于成功了,我高兴地跳了起来。
这件事告诉我们:世上无难事,只怕有心人。
第一次包饺子作文8
随着最后一次考试的结束,我的假期生活也拉开了序幕。今天是个难忘的日子,因为我与作文班的同学一起包了饺子。我很激动,因为这是我人生中第一次包饺子,应该很有趣。
包饺子大赛正式开始,一等老师示范完,我就迫不及待地拿起一张饺子皮,平铺在手心上,舀了一勺馅儿放在了饺子皮中心,再把饺子皮对折,一定要小心,千万不要把馅儿弄到边上,不然就粘不上了,我小心翼翼地把饺子皮捏好。看,一个漂亮、可爱的水饺娃娃就出现在了我面前,我开心得不得了。
再看男生队包的.饺子,不是断了手,就是断了脚,还有的张着嘴,个个残缺不全。男生们个个愁眉苦脸,一点也不开心。
等我们包完了,老师就把刚包好的生水饺收了上去,准备煮饺子了。水饺像一只只小白鹅,“扑通、扑通”跳进了锅里。先是沉了底,随着水温的升高和老师的搅拌,它们像白胖子一样浮了起来。老师说水饺煮好了。我们把水饺捞了出来,一个个晶莹剔透,美美的。吃着自己亲手包的水饺,心里美滋滋的。
通过这次活动,我明白了做什么事都要有耐心,而且要细心,这样就会成功的。我准备回家给妈妈也包一次饺子,让她也尝一尝我包的饺子。
第一次包饺子作文9
今天早上,我早早的来到学优教育这里,因为今天冬至,我们要举行包饺子比赛。
我一来到学优教育,就看到杨老师在讲怎么样包饺子?只见她拿起一张饺子皮,然后左手拿着皮,右手夹出点馅,均匀摊平,再一对折,捏了又捏,用两个手的拇指和食指向中间一挤,只见一个又美丽又洁白的大白鹅做成了,像真的一样十分美丽!这时老师说:"会做了吗?"大家异口同声地回答:“会做了。”
接下来,比赛开始了。我们分成小组,别看看着不难,但是真正包起来还真得不简单。我笨手笨脚地拿过饺子皮,开始夹馅,像老师一样把馅摊平。第一次由于馅太多了,饺子皮都包不住了,我只好又少了一点。这次是包住了就是太难看了。时间过得好快,不一会儿就半个小时了,我终于把这记个饺子捏完了。我向四周看去,别人做的真好:有的像月亮,有的像大白鹅,有的像太阳似的,再看看我的:做的像什么啊!四不象。但是我不灰心,我跟老师又要了记个饺子皮,开始练习,不一会儿,我就做完了,这次比刚才那个好多了。我把做好的'饺子让老师看了看,老师夸我做得好极了!我的心里高兴极了。最后老师把饺子都收回去了,不一会儿,热乎乎的饺子就端了上来,吃着自己包的饺子真香啊!
经过了这次包饺子使我明白了一个道理:做任何事,只要认真不放弃,都能成功!
第一次包饺子作文10
除夕夜,小星星在黑蓝的天空上调皮的眨着眼睛,我和妈妈一起包着水饺窗外时不时的亮起一簇簇五彩缤纷的烟花和星星们玩耍。
办好的水饺馅散发着诱人的香味里面除了肉还切了白菜,青豆花生油等等,我突然想起,如果水饺里面只有肉会不会更好吃呢?我正想着隔壁的阿姨来找妈妈,让妈妈帮忙做年糕,妈妈叮嘱我在家,就和阿姨去了。
我跑到门口,向四处瞧了瞧妈妈确实已经走远,我高兴地蹦了起来,抬头看见小星星们正好奇地看着我,我神秘地向他们眨了眨眼,想要做出世界上最好吃的饺子,我像一只快乐的小兔子,蹦蹦跳跳的'来到了厨房,好不容易在冰箱里找到了一块肉,我用一把小刀,从瘦肉的地方割下去,然后又切成三小块,正好可以包三个最美味的水饺,我和爸爸妈妈正好一人一个。
不行,我要加快速度,我拿着切好的肉,飞快地跑进厨房,必须在妈妈,回来前包好这纯肉的水饺,我挑出三个最圆的饺子皮,分别把这三块肉放进去包好
第二天早晨妈妈准备煮饺子,说我包好的饺子,让妈妈煮了进去,饺子煮好了,我尝了一下,饺子什么味道也没有原来我忘记放调料了,妈妈笑着告诉我没有放调料的饺子,怎么能好吃呢?
原来如此,从此以后我明白了,做任何事情不能光看表面,应该深入其中才不会弄巧成拙。
第一次包饺子作文11
今天中午吃饺子我给妈妈帮忙。昨天晚上妈妈准备好了面,和好了馅儿。早上一起来我们就忙着和面,擀饺子皮,皮擀好之后就开始包饺子啦。
妈妈先给我做示范,她一边示范一边耐心的讲解:先拿一片饺子皮托在手心上,接着用筷子夹起来一点肉馅放在饺子皮的中间,然后把饺子皮对着中间折一下,并用右手拇指和食指先捏紧中间一点,最后用手把两边的饺子皮一点一点捏紧,就这样一个个金元宝似的小饺子就大功告成了。我也学着包了一个,跟妈妈包的差了十万八千里,这时我有点泄气了。妈妈看出了我的心思,说:没关系,多包几个就好了,妈妈包了十几年才包成这个样子的`。在妈妈的鼓励和细心指导下,我重新包了几个,之后就好一点了。妈妈笑着说:这就对了,不管做什么都是熟能生巧!
该煮饺子了,我心想我包的饺子一定很好吃。不一会儿饺子就煮好了,我迫不及待的用筷子夹了一个自己包的饺子,味道果真好极了。今天终于吃到了自己包的饺子,真是香在嘴里甜在心中啊!
第一次包饺子作文12
今天就是除夕了,在我们这里有个习俗,除夕夜的时候要包饺子,初一早上的时候要吃除夕夜包的饺子。下午和妈妈一起去附近的集市上去买了饺子皮,准备晚上包饺子用的,然后看着妈妈和饺子馅,到了晚上吃完饭的时候我们就一家人坐在一起包明天吃的饺子。
看着妈妈包饺子好简单,然后就自己也想试试,心里想着这么简单我也会包,然后就学者妈妈的样子动手包了起来,但是我想的太简单了,我是学着妈妈的样子包的,结果包出来的.饺子皮都捏不住,用力把饺子皮捏住了,可是饺子下边却裂破了,连着包了好几个都是这样,然后我就坐一边生闷气去了,妈妈看见了就耐心的给我说,包饺子的时候饺子馅不能放太多了,哟啊不然饺子皮会裂破的,饺子馅也不能放太少,要不然吃着不好吃,我听了之后按照妈妈的说法把饺子馅少放了点。果然饺子皮没有再裂破,可是我一看和妈妈包的饺子放在一起,我包的饺子好丑。然后我就继续问妈妈取经,妈妈就手把手的教我,慢慢的,我报的饺子果然越来越好看。不到一会会,饺子就包完了,妈妈夸我学的很快。
明天早上就能吃到我自己包的饺子了,原来享受自己的劳动成果是一件很快乐的事,以后我要多帮妈妈做家务。
第一次包饺子作文13
今天,我家吃饺子。奶奶和妈妈都在包饺子,我一下子就兴奋起来,我也要学着包饺子,妈妈总说我笨,大显身手的机会终于来了,哈哈哈……
洗洗小手可以开始了,我先拿面团揉了一个小圆球,压扁了做成薄薄的面皮,拿筷子夹了饺子馅放进去,然后顺着边把两边面皮的两边捏到一起,不幸的事出现了,这边捏好了,那边开了,急的我满头大汗,好不容易捏好了放到盘子里。美滋滋正准备包第二个的时候,刚刚放好的饺子火山一样的爆发了,饺子馅都跑出来了。呜呼!我真想放弃了,妈妈笑着鼓励我:“不管做什么事情都要有耐心,刚刚你做的很不错呢,就是饺子馅放的有点太多了,再包一个一定能成功的。”
鼓起勇气,我又拿起一个面皮,拿筷子夹了馅,小心翼翼的顺着饺子的一边把面皮两边捏住,模仿者妈妈的'样子双手轻轻握了一下,一个小元宝一样的饺子终于从我的手里诞生了,我快活的都想要奔起来了。饺子包完了,奶奶和妈妈都看着我哈哈笑起来,原来我的脸上沾了好多面粉,大家都说包饺子包出了个小花猫,呵呵……
中午吃着自己亲手包的饺子,觉得格外的香,从包饺子这件事中,我明白了不论干什么事,都不能灰心,不能放弃,坚持到底就一定会成功!
第一次包饺子作文14
今天,我放学回到家。爸爸说:“儿子,今天我们包饺子吃吧!”我一听一蹦三尺高,因为我很喜欢吃饺子。我和爸爸说干就干,我俩兴致勃勃地来到菜市场,精心挑选了一块五花肉,又买了一些韭菜和饺子皮,买好后我们赶紧回到家。
首先要制作饺子馅。我们把菜洗干净,爸爸把肉切成细丝,再剁成肉沫。然后,把韭菜切成细小的丁,和肉沫搅拌在一起。最后,放些调料,这样饺子馅就做成了。
接着我们就可以包饺子了。我拿了一块饺子皮,贪心满满地兜了一勺饺子馅,把它放在里面。可是,大事不妙,粘都粘不住,馅都往外溢了出来,这下可把我急坏了。爸爸笑眯眯地说:“第一次包饺子都会出现状况,包饺子是一门细致活。”只见,爸爸左手拿皮子,右手食指沾了一下水,在皮子地边缘擦了半圈,兜了一小勺馅放在饺子皮中间,再将饺子皮对折,轻轻地捏了几下。一个饺子就完成了。我也跟着爸爸的样子,认认真真地学着做起来,比开始做得好多了,我心里充满着成就感。爸爸在一旁直竖大拇指。过了一会,饺子包完了。这时锅里的水开了,我们把饺子一个个放进锅里。饺子就像一群淘气的孩子,在水中跳舞。没一会,一锅香喷喷的饺子就新鲜出炉了。
这是我第一次尝试包饺子。吃着自己亲手包的'饺子,我觉得特别的香。看着爸爸妈妈也吃得津津有味,我的心里别提有多开心了。
这真是一次难忘的经历啊!
第一次包饺子作文15
“琨!今天中午吃什么?”老妈问。
“吃饺子吧!”我灵机一动。
于是,妈妈便飞速下楼买好饺子皮,再飞速跑上楼,飞速做好馅,把我看得目瞪口呆,我真怀疑妈妈是仙女,这些东西,不是做出来的,而是变出来的。
老妈接过一盆温水,让我们洗完手后,便开始包,只见老妈飞快的填好馅,东捏一下,西捏一下,不一会儿,一个白白胖胖的饺子就诞生了。我也照葫芦画瓢的学着老妈的样子,东捣鼓一下,西捣鼓一下,不一会儿,一个饺子就诞生了,可这个饺子的模样,真是惨不忍睹,看着真不像饺子,倒像一个饺子饼;我不服输,还继续包下去,在包了N个之后,我终于灰心了,看着我包的饺子,东倒西歪,一片狼藉,就像秋风中的树叶一样摇摇欲坠,再看看老妈包的饺子,雄赳赳,气昂昂,胖嘟嘟,圆滚滚,两样的`饺子形成了鲜明的对比,这时,我的脸上飞上了红霞,便向老妈讨教。
“为娘这技艺可是多年‘修炼’”而成,今天就收下你这个徒弟。
听完老妈的话,我高兴极了,便双手作揖,“扑通”一下跪倒在地,“师傅在上,请受徒儿一拜”。
老妈一听,满心欣喜的给我讲包饺子的方法,“包饺子要用两个大拇指把馅儿捏在一起,防止水进入饺子馅中,可以更入味,而且又好看……”
我听完老妈的长篇讲解,就照着方法包了一个,果然十分相近,我接着包了一个、两个、三个……
我的手法越来越娴熟,包的饺子也越来越美观了。“哈哈!我第一次包饺子,竟然成功了!”
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