搓汤圆作文

搓汤圆作文[热]

　　无论在学习、工作或是生活中，许多人都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编帮大家整理的搓汤圆作文，欢迎阅读与收藏。

搓汤圆作文1

　　20xx年除夕，我和爸爸妈妈一起来到了表哥家，准备和他们一起在杭州度过这个春节。

　　下午4点，正当我舒舒服服的靠在沙发上看电视时，妈妈和大姨走出了厨房，将一些材料放到了餐桌上，然后招呼我和表哥过去。我怀着不解和好奇的心理走到了餐桌前，只见妈妈微笑着对我们说：“今天你们两个来尝试一下搓汤圆。”搓汤圆？听起来很有趣也很简单的样子。所以激起了我和表哥的兴趣。“好啊！”我们俩异口同声的答应了。大姨将已经准备好的糯米粉端了上来，又为我们铺好了一层布，因为搓汤圆很容易把自己和周围的环境弄脏。妈妈走到我们的旁边，从那一团糯米粉中轻轻揪下来一小块，然后在手掌心中慢慢的搓着。不一会儿，那一块糯米粉就变成了一颗小汤圆，我和表哥在旁边看着，觉得十分的简单，都想跃跃欲试。很快，妈妈就让我们开始做了。

　　我们两个坐到了桌子的旁边，我先迫不及待的撕下一小块来，然后放到手中快速的揉搓起来。当我的第一个作品诞生的时候，我突然感觉我原来的想法是非常不正确的，搓汤圆这一件看起来十分简单的事情，真真做起来却挺不容易的。首先要把糯米块的`大小选好，不能够太大，也不能太小。其次要把汤圆搓的圆，还有上面不能有裂痕，不然看起来怪倒胃口的。而我搓成的汤圆又小，而且形状一点儿也不规则，上面也有许多条的裂痕，这次估计是做砸了。

　　此刻的我有一些沮丧，感觉自己在这方面没有任何的天赋，感到灰心丧气。转过头来看看旁边的表哥，他显然也遇到了这样的麻烦。于是我鼓励自己每个人第一次搓汤圆都不会特别成功，但只要坚持努力的去做，肯定能够把搓汤圆这件事做得精益求精的。于是我重新找回了信心，反反复复进行了多次的尝试，终于做出了令我自己满意的汤圆。

　　当晚饭吃着自己搓成的汤圆，我的心中有一种强烈的成就感。此外，这次搓汤圆的经历告诉我任何事只要坚持努力的去做，一定能够成功并良好完成的。

搓汤圆作文2

　　过了年，吃了年夜饭，收了压岁钱，紧接着就是元宵节了，浓浓的年味一波接着一波，超市里更是掀起了买汤圆的热潮。

　　汤圆，也称“元宵”，是一种用面粉做成的白色球状小团，它寓意着正月十五全家团团圆圆，所以中国一直以来都有元宵节吃汤圆的习俗。

　　而现在工业发达了，超市里的汤圆基本上都是机器做出来的，不像以前是工人们自己和面，自己馅，用手包出来的。今天我们小记者和爸爸妈妈亲子活动，来到钱江新城读书交流中心，和佑康的师傅们一起包汤圆。

　　在读者交流中心里，我们是全副武装，洗完手，系上围裙，铺上桌布，戴上口罩，远远望去就像一群大厨在进行职业培训，哈哈，神情兼备哦！

　　包汤圆，最主要的材料就是芝麻和面粉。但是听师傅一介绍，没想到这简简单单的'材料里还有这么有讲究：芝麻要单壳的，买来先要用榨汁机或擀面杖压碎，加上糖，再压碎，还要加上猪油或板油混在一起搅拌半小时，使其馅料混合在一起，更不可思议的是：用来和面的面粉里还要拌上压碎的糖。怪不得，祐康食品公司的厂长说：以前手工制作时，一个人一天做十个小时也只能做四五箱。

　　讲完了做法，终于可以开始动手了，先把搅好的馅料搓成条形，然后开始和面，300克的面粉，师傅告诉我们按照比例应该加上240克的水，加上水，爸爸开始和面，我搓陷，妈妈包汤团，一家人分工合作干了起来。先掐一段大约10克的面团，搓圆，再用2只大拇指压成小碗的形状，往里放入芝麻陷，再用手一点一点地提起来。师傅还教我们诀窍：汤圆搓时，两手要平行，否则会出现菱角，搓好时，放下手要成V字形，这样就不会留下指印，按照师傅说的方法，一会儿。我们就搓好了大小均匀，表面光滑的41颗汤圆，好有成就感啊！

　　这次亲子活动好有意义，在正月里，小记者们亲自动手学做汤团，和爸爸妈妈一起过元宵节，其乐融融。

搓汤圆作文3

　　冬至吃什么?许多地方有冬至吃汤圆的习俗，象征着圆圆满满。虽然现在买汤圆非常方便，大家还是喜欢在家自己冬至搓汤圆，以保留那份记忆中的味道。像莆仙就有冬至搓汤圆的习俗，我们一起去了解一下吧。

　　冬对汤圆，是莆仙风俗。传说古时候山里有个叫顺安的人，因为家境贫寒，平日靠打工养活母亲和自己，眼看顺安已年过30了，但还未娶妻，母亲的心里十分着急，便因此忧愁得神经都错乱了。顺安到处求医问药，可是始终无法医好母亲的病。顺安是个孝子，为了让母亲换换口味。有一天，他把糯米磨成粉，做成一粒粒丸子，母亲十分爱吃，顺安掌握了母亲的脾气，天天把丸子插在门上、窗上和墙上，十多年没有间断过。顺安的母亲去世后，人们为学习顺安孝顺母亲的.美德，在冬至节时，也将丸子贴在门窗两旁，以教育后代子孙学习顺安爱老敬老的精神。

　　冬至节的前一夜，俗称“冬至暝”。莆田民间，尤其是农村，家家户户厅堂上都上红蜡烛，在祖先神位前的晾箔上装红福橘。并插上”三春”(福禄寿纸花)一支，又用红纸封着10双筷子，以及生姜一排，板糖一块，供奉在桌子上。供筷子，表示一家团圆;供生姜，表示家庭火辣兴旺;供板糖，表示生活甜美幸福。待放了鞭炮后，全家便围聚在大厅中，灯光下搓丸子。丸子有搓成桂圆形的，有捏元宝和小狗的，以表示小狗叼元宝，家庭好运发财。莆仙的丸子一般是白色的。汤圆掉在地上，要把它塞进墙缝里头，这是老人们传下来的习惯。 汤圆搓好后，要点着夜明灯，把汤圆、生姜、板糖、红筷子等一起摆在厨房灶公前过夜。因为冬至日的夜晚最长，小孩子爱吃丸子，常耐不住到天亮。所以莆田有“爱吃汤圆天不亮”的谚语。冬至大早，便把汤圆放进锅里，煮熟后，捞进碗里，再拌上白糖，就可以吃了。有的人家在煮汤圆时，还适量切几片生姜和少量板糖放进锅里，吃起了丸子，更有一番滋味。按莆田风俗，只有祭礼祖先之后，全家才能开始吃汤圆。 还要把汤圆串成串挂在门联旁。

搓汤圆作文4

　　俗话说得好：“冬至搓丸，团圆日！”为了充分感受这种团团圆圆、红红火火的节日气氛，一家人不谋而合：今年冬至不吃袋装汤圆，咱们自己搓！于是，我们便像四月的冰河——开动了！

　　我们把该用到的材料全都放到桌子上，大家都把双手洗得干干净净，就兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子搅拌了几下，又加了点水，再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。等水够了，妈妈用手来回不停地揉，直到把米粉揉成一个大团，不粘手了才可以包了。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑而富有弹性。

　　我摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手托住粉团，再把右手拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

　　起初，我放的花生馅较少，汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题，他说：“花生馅儿越多越好吃，你能多包点吗？”我想，这有什么难的，我努力地想表现一下自己。可是，馅儿放多了，汤圆粉就不那么听话了，搓着、搓着，汤团出现一条条小裂缝，花生馅就暴漏出来。为了让花生馅藏在中间，我又追加了米粉团，使劲地搓啊搓，最后做出的汤圆可以和鸭蛋比大小了，大家看着我做的汤圆，都捧腹大笑。

　　汤圆做好了，这下就该下锅了！等到水沸腾了，锅上萦绕着白色的蒸汽时，汤圆们便一个个“蹦”进了直冒泡的沸水里。开始它们还只是乖巧地在水里漫步，可没过一会儿，汤圆像一个个打着哈欠、调皮的`小娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，一个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。

　　一碗碗热腾腾的汤圆出锅了，上面还撒着用白糖和芝麻磨成的佐料，一颗颗白嫩嫩、滑溜溜的，让人怦然心动、胃口大开，举起筷子把其中的一颗塞进了嘴里，啊！香气扑鼻，嫩滑可口！令人神清气爽！嚼着美味可口的汤圆，一股幸福直冲我的心田！

搓汤圆作文5

　　元旦，妈妈买回来一袋汤圆粉，准备搓汤圆。

　　正在写作业的我，看到妈妈准备搓汤圆，不免有些手痒。于是，我便走过去，说："妈妈，我也要搓汤圆。""你能行吗？"妈妈半信半疑的看了我一眼。我想，平常妈妈一会儿就搓好了，我搓肯定也很快。想到这，我便有了信心，点点头。

　　首先是和面。看着香蕉汁和汤圆粉，我疑惑的开口："就这？""你可别小看它们。水倒多了，会不成形。水倒少了，又会开裂。"妈妈好像看出了我的不屑，说。"知道了。"我转过头，开始倒香蕉汁。

　　看着面汤，我有点郁闷。只好往里面添面粉。倒好面粉，就该揉面团了。不知道为什么，平常在妈妈手里乖巧听话的面团，在我的手里却变得不听使唤了。好不容易才把香蕉汁和面粉揉合在一起。

　　我一看，遭了，面团有开裂的迹象。我连忙向妈妈求助。妈妈看了看，不慌不忙地说："别慌，你揉几下就好了。"半信半疑间，我开始揉面团。揉着揉着，我发现面团没有裂痕了。于是我便把头转向妈妈："接下来怎么做？"妈妈看了一眼，说："你把它拿出去搓汤圆吧。"

　　我点点头，把面团拿出去，开始搓汤圆。我揪下一团，放在手上开始搓。不出2秒，面团便在我的手里散开了。妈妈看到我手中散开的'面团，提醒道："在搓汤圆之前，应该先把面团放在手里聚拢，这样搓出来的汤圆才不会散。"我按着妈妈的话去做，果然没有散。搓出来的汤圆圆圆的，光溜溜的，我把它们整齐的摆到盘子里，这些汤圆就像一个个刚出生的小娃娃，好奇地打量着这个世界。

　　晚上，吃着自己做的汤圆，心里美滋滋的。