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饺子的味道作文(精选)
在学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编收集整理的饺子的味道作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
饺子的味道作文1
有一种味道，你以为自己早已不再依恋，却因一处摇曳的烛光洒落了一地思念；有一种味道，你以为自己早已不再留恋，却因一处久违的幽香，氤氲了潮湿的眼眶；有一种味道，当时只道是平常……
那天正午，奶奶在厨房里包着饺子。包饺子，对我来说可是件不容小觑的事，于是我赶忙往前加入这场“饺子大战”中。我看着奶奶的手灵活的揉着面团，从左往右，从上至下，从里到外，从四面八方柔软而游刃有余的使着劲，便觉得她那双沾满面粉的手是那样灵巧而美丽，在阳光下显得格外神圣。随后，只见奶奶一手拿着擀面杖，一手拿着做好的面团，轻轻地擀着饺子皮，随着奶奶赶饺皮的节奏在菜板上转着圈，好像是在跳舞，不过多长时间，一个圆圆薄薄的饺子皮就做好了。终于开始包饺子了，奶奶用左手托着皮，右手拿勺放馅，把馅放在中间，把两边的皮对折捏实紧，再用左手和右手的.大拇指和食指用力向中间一捏，就这样一个饺子就出来了！我耐不住寂寞，便上前问奶奶要饺子皮包，奶奶嘴角浅笑递给我一个饺子皮。可只见我，要不就是把饺子皮弄破了，要不就是把肉馅撒了，弄得厨房叮叮当当的响，妈妈闻声赶来，和我说，哎呀，你个小屁孩儿，在这里添什么乱呢，赶紧去温习功课！奶奶却说，小孩子嘛，让她捣拾去吧！倏地瞥见奶奶嘴角的一抹笑，幸福而满足。
接着就是饺子下锅。大锅里咕嘟嘟冒着些微的水泡，面皮的香漫过那口锅的四周，弥漫在屋顶上空，萦绕在我渴望的嘴边，看着那些各式各样的饺子，在沸腾的锅里翻滚，心情也跟着翻滚起来。当锅上方冒着些水泡时，揭开锅盖香味扑鼻，想到面皮的筋软，肉馅的香，口水已不觉沾湿了衣襟。盼星星，盼月亮，终于把煮熟的饺子给盼来了，冬瓜肉馅的饺子是我的最爱，奶奶也总是无限制的满足我，咬一口下去真香！那是奶奶把浓浓的情也包在里面啊！吃着吃着，外婆就老了，我也长大了，她又能为我赶制多少顿饺子呢？我陷入了深深的沉思……奶奶的爱都在饺子里，爱，渐渐地把我包围，我的眼睛湿润了。
奶奶的爱如春日的暖阳，似夏日的细雨，薄薄的饺子皮，小巧轻盈。奶奶的爱也就包在饺子里。
如今我渐渐长大，奶奶也老了，饺子到处有得卖了，当时只道是平常，那不知熟练手法背后所付出的努力，那含笑的脸庞，那幸福的饺子……
饺子的味道作文2
今天，爸爸妈妈把姥姥接到了外婆家，我们四代同堂，要一起过年，共享天伦之乐。外婆说，姥姥是个手巧的人，逢年过节，家里的八宝饭、藕夹、春卷等传统美食都是姥姥亲自下厨做的。可今年姥姥的手摔伤了，行动起来不方便，所以妈妈和我打算从最简单的包饺子开始传承姥姥的手艺。
事不宜迟，各自分工，外婆负责准备食材，姥姥负责教学，妈妈和我洗干净手负责包。咦？桌上准备的那一小碗水是干什么的？姥姥说：“面皮周围要沾一圈水，这样就能使饺子皮可以很轻松的黏上。”听完姥姥的解答后，我撸起袖子，准备大包一场。
首先，我把面皮掂在手上，再像姥姥说的那样，用手指沾水涂在面皮的周围，然后我用筷子夹适量的肉馅，放在饺子中间，接着把饺子皮对折封口一捏，大功告成！呃……然而，发现自己包的和姥姥包的完全不一样，姥姥包的像元宝一般立着，我包的就是个半圆体还无精打采地躺着。姥姥笑着说：“你呀别心急，还有最关键的'一步，要把两角的皮一层一层拉起往中间包，大约有8个褶子，这样包的饺子才会好看而且个个端坐着。”于是在姥姥的指点下，我又练习了五六个饺子，终于有一个“像样儿”的饺子了。姥姥还说，打褶子不仅仅是为了好看，还可以防止饺子煮开，不然就“露馅儿”了！
“先别慌包，”外婆说，“我煮两个尝尝味道。”她把我和姥姥包的饺子各挑了一个下进了锅里。煮熟后，很意外，饺子居然没有开口，我十分兴奋，尝了尝，还很美味呢，我直称赞外婆馅料调的好，外婆说：“我们子樊也要像这饺子一样，既有颜值又有内涵，表里如一才好。”
我越来越熟练了，主动向妈妈发起挑战，比谁包饺子更漂亮，更快，也不煮开。这时我娴熟的掂起饺子皮，加水，放馅，粘皮，打褶子，行云流水、一气呵成，饺子成型。不过一会儿，妈妈的饺子也包好了，比一比，各有各的特色，很难分辩谁包的更好。要分出个结果来，只能在锅里见分晓。谁料到两人的饺子越煮越像，更是难分伯仲了。乍一看，这些饺子似乎认得自己的双胞胎兄弟、姐妹，因为它们是“同年、同月、同日”生的呀。这时爸爸过来了，我们让他猜饺子都是谁包的。“这些饺子不仅长得一个样，还都很漂亮，果然是师傅教得好的啊，反正我是有口福了。”爸爸边吃着饺子边说道。
一家人过年真开心！姥姥教我包饺子，外婆告诉我了做人的准则，我也学会了包饺子，知道了饺子里不仅仅包的是馅料，还有亲情、年味、传承和四代同堂的缘分。
饺子的味道作文3
除夕夜晚，按照往年的习惯要包饺子，今年也不例外。
爷爷取出面粉，用水一和，然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去帮忙把住盆边，好让爷爷揉快些。奶奶和妈妈准备饺子馅，她们先洗净白菜、大葱，切好肉，然后把它们放在一起剁碎，最后再加上作料，把这些材料都放在一个大盆里朝着一个方向搅拌着。很快，一切准备工作都做好了，大家围在一起准备包饺子了。
妈妈擀饺子皮，爷爷、奶奶、爸爸和我包饺子。我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些馅，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏，由于用力过猛，饺子皮挤破了，馅一下子冒了出来。我赶紧又拿了一张饺子皮，堵住了破的地方，可是刚堵住这边，馅又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一张饺子皮裹住，这才算把它给堵住了。堵是堵住了，但这个有三张饺子皮的饺子真是难看，它挺着个“将军肚”，放在众多漂亮的饺子中间，实在叫人不好意思。
妈妈看见了，安慰我说：“不要紧，多看看大家怎么包，慢慢学就会包好了。”妈妈一边作示范，一边耐心讲包饺子的方法：包饺子时，封口处要捏紧，不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力，如果用力过猛，就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话，我想，原来包饺子还有那么多学问呀！接着，我按妈妈的说法去做，果然包出一个漂亮端正的饺子。
快包完的时候，奶奶拿了一枚洗干净的'硬币放在了一个饺子馅中间，说：“谁吃到这个饺子谁就最幸运，今年是涵涵的本命年，希望你能有好运。”说完在饺子边的褶皱处多捏了两道，所以它比别的饺子褶都多，可好辨认了。最后奶奶朝我挤了挤眼，送给我一个暗号，我一下子心领神会了！也就一个小时，大家就在说说笑笑中将饺子包完了。
过了一会儿，爷爷高声说：“吃饺子了!”我第一个冲过去，瞪大眼睛找我的“暗号”饺子。啊！找到了，顾不得烫嘴，先咬了一半，高声叫着，“我吃着幸运饺子了，今年肯定我最幸运！”我滑稽的样子把大家都逗乐了。妈妈问：“饺子是什么味道的呀？“白菜猪肉的！”“你再尝尝，还能品出什么味道？是我们每个人都拿出了好多把它装得满满的。”我有点不太明白，看看爷爷、奶奶、爸爸和妈妈，他们都在微笑地瞅着我。“哦！我尝出来了，原来还有一样特殊的材料，就是你们对我的关爱，是爱的味道呀！”大家会心地笑了，在一片欢声笑语中我们迎来了新的一年。