可乐鸡翅作文(通用32篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家都经常看到作文的身影吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编精心整理的可乐鸡翅作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
可乐鸡翅作文 1
民以食为天世界上的美食数不胜数,我最爱的是可乐鸡翅,因为鸡肉含有丰富的蛋白质,容易消化,有很多氨基酸和维生素,对人的身心健康是有很大帮助的。
妈妈这天大喊:浩阳,该你上阵了!我立刻跑入厨房。该你下厨房了。我丈二和尚摸不着头脑,妈妈笑了笑你忘了,老师不是让你们做一道美食吗?你就做你喜欢的可乐鸡翅吧!好。我满口答应。
开始做可乐鸡翅了。我们的.鸡翅宝宝先登场。我把烧好的开水倒入大碗,让鸡翅宝宝依次跳入水里洗了个热水澡,就来到菜板上,拿起青龙宝刀,三下五除二,在鸡翅宝宝身上砍了四刀,它哭着向我求饶,我可没看见。它们又滑进装了料酒、生抽、老抽、淀粉的池子里,它们便披上咖啡色的上衣在舞蹈,接着滑进了金灿灿的油锅里换了套金黄色的新装去参加舞会了,还伴有噼哩啪啦的音乐声。汁和可乐大哥也想和鸡翅宝宝一起舞蹈,便流进了锅中。可乐大哥在锅里沸腾着,冒着气泡。这时的鸡翅宝宝又在泡温泉,嗞嗞,真舒服啊!它们在一起有说有笑的,非常热闹。盖上锅盖,大火烧开,等待收汁就可以出炉了,撒上葱花,就大功告成了。
我吃着自己煮的可乐鸡翅心里美滋滋的。我让妈妈也尝尝我的手艺,妈妈连夸我是一个合格的小厨师。
通过这次下厨,让我感受到妈妈的辛苦,我要替妈妈分担家务活。
可乐鸡翅作文 2
人人都有自己最喜欢吃的东西,比如说水果,蔬菜,面条……而我最喜欢吃的就是可乐鸡翅了。
今天是星期天,也是快乐的一天。我拿着外婆嘱咐我买的冻鸡翅和一瓶百事可乐,回到了家里。我拿出鸡翅,把它放进了温水里,然后仔仔细细地给它洗了个温水澡。我再从盆里把它捞出来,用刀把鸡翅两边划了几条口子,再放进了锅里煮。
煮了一会儿后,把鸡翅捞出来。在炒锅里放一勺油,再放入一些大蒜、姜、花椒,干辣椒等材料,再把鸡翅倒进去翻炒,不一会儿就炒出香味了。
我一直在厨房里咽口水,这实在是太香了,我都快控制不住我自己了。我问外婆:“还要多久才能吃啊?我已经在流口水了。”“看你那一副吃货样!”外婆说。“到底还要多久嘛?”“还有一会儿呢,可乐都还没有放。”
说着,外婆把锅里原先放进去的'材料都捞了出来,只剩下了鸡翅。然后,她把那一整瓶可乐都倒了进去,盖上锅盖。时间过去了一分钟,两分钟,三分钟……半个小时过去了。我作为一名合格的吃货,时不时的就到厨房里看一看。我闻到了一股香甜的味道,这时,我把锅盖打开了,看着黑黑的鸡翅,我叫来外婆说:“外婆鸡翅糊了,都黑了。”“没有糊,这颜色本来就是这样。”
外婆看鸡翅已经好了,就把鸡翅铲到盘子里,撒上一些葱花。我赶紧去洗了个手,拿上一块,我吃着鲜嫩香甜的鸡肉,口水早就没有流了,难道是好吃的鸡肉把不争气的口水止住了?
吃完了鸡翅,我连手也舔干净了,这真的是太好吃了!
这就是我最喜欢的可乐鸡翅,又香又甜又好吃,今天做的这一盘我还没有吃够呢,希望下次还能吃到这么好吃的鸡翅。
可乐鸡翅作文 3
作为一名小学生,我做饭的次数不多,记得去年夏天,我为家人做了一道菜,菜名叫“可乐鸡翅”。
那天下午,我坐在客厅里看书,感觉到肚子有点饿,看了看挂钟,快到晚饭时间了,吃什么呢?妈妈做的可乐鸡翅好吃,可是今天妈妈很忙,怎么办呢?对!有了,我自己做可乐鸡翅给家人吃,他们一定会大吃一惊。
说做就做,我从冰箱里取出一盘生鸡翅,又从橱柜里拿出一口大锅,倒入水。打开电磁炉,把锅架上去,水烧开后把生鸡翅放进去消冻,一只只鸡翅像小鸭子一样“扑通扑通”地跳入水中,好可爱。大约过了五分钟,水里冒出来许多白色的泡沫,很粗糙。我把鸡翅捞出来,放在案板上横切,把锅里的`水倒掉,换上干净的水,烧开后再次把鸡翅放进去。这一次,锅里的水鲜红鲜红的,像刚榨出来的西瓜汁一样。过了几分钟,我再次把锅里的水倒掉,换上干净的水,这样重复几次,直到肉里没有血为止,捞出来,放在架子上沥干。
拿出炒菜的锅,倒入适量的油,油热后把鸡翅放进去。煎了两分钟,感觉鸡翅里面的肉熟了后,往鸡翅上面撒入一勺盐、一勺味精,倒一点生抽。从冰箱里抽出一瓶可乐,倒入锅中,鸡翅在可乐中“咕嘟咕嘟”地翻滚,像一个个胖娃娃在跳来跳去。慢慢地,可乐全部被吸收进鸡翅里,可乐鸡翅就做好了。
盛入盘中,一只只鸡翅变得金黄金黄的,像一盘黄宝石。我尝了一个,“啊!真好吃。”我忍不住发出赞叹。这时,正好爸爸妈妈带着弟弟回来了,他们坐在饭桌上,吃着我做的可乐鸡翅,都赞不绝口,我的心里真像吃了蜜一样甜。
可乐鸡翅作文 4
今天,可是个特别的日子,因为老妈要教我做拿手好菜可乐鸡翅了。事不宜迟,我和老妈一起去超市购买材料去。 可乐鸡翅非常好吃但是制作起来可不是很简单哦。首先要把所有的材料准备好,切姜片时,手不会使劲,切出的姜片上厚下薄,老妈说菜刀用起来是有技巧的,还要掌握好手上的力道。
我想真是看起来容易做起来难啊!我把鸡翅放在盆里冲洗了几遍,然后把锅里盛满水,点着了炉子,当水烧开后放入鸡翅,放了几片姜和葱,煮了一分钟后捞出沥干。 我把炒锅拿到水池洗,结果弄的水花四溅,老妈责怪我笨手笨脚的,手上一点劲都没有,说我缺乏锻炼,又开始唠叨了。重头戏开始了,上锅点火,倒入油,放了几勺糖,等油热了糖变了颜色,再放入鸡翅,当我把鸡翅倒入热的油锅时,“嗤啦’’,油花四溅,吓的我把铲子放下,躲的老远,老妈拿起铲子翻炒起来,当鸡翅翻炒成金黄色的时候,我倒入了一瓶可乐,放入料酒、老抽、姜、葱、八角,大火烧开后用小火炖10分钟,等到汤汁浓稠就可以出锅了。好期待啊! 看着色香味俱全的鸡翅端上桌,我的口水都要流出来了。老妈先吃了一个,说很好吃,就是糖放多了。我迫不及待的`放进嘴里一个,真是外焦里嫩,美味啊。虽然这次是在妈妈的指导下完成的,但是相信我以后会越做越棒的。
俗话说万事开头难,这是我第一次做饭,过程深深地印在了我的脑海里,明白了做饭也是需要技巧的,更懂得了父母对我的爱!
可乐鸡翅作文 5
这段时间妈妈不知道又看了什么破烂广告,开始对我实现“可乐忌”。
“可乐忌”其实就是不允许喝含碳酸的饮料,说什么要影响骨骼发育诸如此类的理由。这消息对我来说简直是晴空霹雳呀!喝白开水太不带劲了。于是我的悲惨生活正式开幕了,生活中缺少了可乐,仿佛也缺少了乐趣,于是我变得像一只饥饿的狼渴望肉一样渴望喝可乐。一有妈妈不在的场合我就可怜巴巴地望着爸爸,希望他能给我买一瓶可乐,别说可乐,雪碧,盐汽水只要是含汽的饮料都可以。可是爸爸也无奈的看着我,我只好失落的坐在房间的.角落。
就在“可乐忌”实施的第50天,爸爸轻轻地靠近在一旁玩小游戏的我,我机灵的一回头,一脸警惕的表情看着爸爸“哼,又想吓我,小样!”爸爸神秘地一笑:“嘿嘿,小人之心想到哪里去了,我要给你一个大号惊喜”“什么,我没听错吧,大号惊喜!噢耶!我最爱惊喜了”“我的惊喜是可乐鸡翅!”“哇塞!可乐还有鸡翅,这不是世界上最美味的两样东西了吗!!”我高兴的上蹦下跳,幸福来得太突然太强烈了!“不过是可乐烧鸡翅,我今天露一手,你等着”爸爸得意的说。
不一会儿,厨房里可乐和鸡翅特有的焦糖和肉香味飘入我的鼻子,直接刺激我的唾液腺,好期待哟!我催促着:“爸爸,做好了没有?”爸爸笃定站在炉子边,说“再等等,心急吃不了热鸡翅”。突然,美妙的焦糖肉香味变成了一股难闻的焦糊味。糟了!糊了!爸爸懊恼地抱怨:“应该火小点的,可乐含有大量的糖,不应该开大火的,可惜了,我还守旁边,可惜了”。可乐瓶子里还剩下一点可乐,爸爸沮丧地递给我“儿子,可乐你喝了吧,鸡翅就算了”
我拿着可乐,心里真是百感交集。一定要牢牢记住我下次只收成品礼物!
可乐鸡翅作文 6
我心心念念的可乐鸡翅终于大功告成了,来说说我这坎坷的鸡翅吧,上周三我就和妈妈说我想吃可乐鸡翅了,妈妈说下班回来太晚了市场都关门了,我们周末再做吧,结果周末又不在家吃饭又没吃成,还好爸爸说他周日早上去买菜的时候给我买回来鸡翅了,于是周一晚上我就让妈妈给我买可乐,可是周一晚上只能先把它腌制上,只能等周二才可以吃,没办法,好饭不怕晚啊。
周一放学我问妈妈怎么做可乐鸡翅,妈妈给我做了个示范,先把鸡翅洗净,然后在鸡翅背上用刀正反面划几个口子,我洗了鸡翅,这一手的油啊,好像给它洗澡一样,妈妈说我还真可以啊,妈妈都不愿意沾手去洗鸡翅,心里难受,哈哈哈,我是男子汉,我不怕脏不拍累。然后切几片葱姜放入盆中,倒入一定量的生抽,酱油,料酒,胡椒粉,盐,这样腌制等到周二就可以做可乐鸡翅了。
周二爸爸回家给我们制作可乐鸡翅,先是将腌制好鸡翅放入热油锅内两面煎,等到鸡翅变色,这时它的内部鸡肉应该开始变熟,呈白色应该就是快熟了,这样反复反面防止它糊了,然后倒入新买的可乐一直淹没过它,小火熬制,等一会儿可乐就变少了,一直要盯着不然就容易糊锅了。
很快爸爸就把精心熬制的`可乐鸡翅端盘盛出来了,和我想象中的没有很大差别,就是颜色可能深了一些,但是不影响口感,口感就是鸡翅细腻的鸡肉,外酥里嫩,外面甜甜的可乐味道,里面还有一种酱香,真的是太好吃了,妈妈给我盛了一大碗饭,我都吃光了,抑制不住的舔嘴,太好吃了,简直是人间美味啊。
可乐鸡翅,终于如了我的愿望,进了我的肚子啊。
可乐鸡翅作文 7
今天,按计划,我要向妈妈学做一道菜——可乐鸡翅。
回想起来,平时只是一味地啃鸡翅,一顿饭能津津有味地吃很多,想不到今天可以亲手做,不知道我做出来的跟妈妈做的`一样好吃?第一步,清洗原料。先接水洗鸡翅,看着盆中的生鸡翅,浑身总有点不自在,迟迟不敢下手。唉!平时吃的时候怎么没犹豫过啊!我在心里为自己打打气,硬着头皮把手伸进去洗,虽然不太适应,但我仔细的洗着鸡翃,如果洗不干净,吃下去……那后果不堪设想。洗完后,我又拿水洗了四、五遍手,那种浑身不对劲的感觉才荡然无存。第二步,烧火做饭。先往锅里倒上大半碗水,点上火,将鸡翅放进去。“啊!血啊!”我看见有些鸡翅还有血出来,又瞟到妈妈正以一种异样的眼光盯着我,好像很奇怪我为什么大惊小怪,毕竟我没做过嘛……接着再把鸡翅拿出来,再洗一遍后,终于要开始做啦!
重新往锅里倒上水,倒点酱油,再放入鸡翅,香味就已经慢慢显现了出来,再一放可乐,那就是世间美味啊!听妈妈在旁边指导和解说,要先大火烧热,再小火慢炖,我一直在旁边发愣,一直站着,盯着锅,思绪飘飞,也不知道在幻想什么。过了大约20分钟,把鸡翅用铲子盛出来,再倒上高汤,端到饭桌上,完成!蹲在饭桌旁,端详着我亲手做的“可乐鸡翅”,蒸汽缓缓上升,飘散在空气里。鸡翅散发着诱人的香味,再次嗅了一下那香味,小小的心里充满了无限成就感。
可乐鸡翅作文 8
在我们家,爸爸是最爱下厨房的,但厨艺最高超的却是妈妈。每当有隆重的节日需要庆祝时,妈妈就会做各种各样的美味佳肴,红烧肉、黄焖鸡、麻婆豆腐……但这些美食中,我最喜欢吃的就是可乐鸡翅。
这个周日,妈妈特意给我做了可乐鸡翅,刚端到餐桌上,整个房间都飘香四溢,远远望去,洁白无瑕的长方形盘碟里,井然有序地摆放着古铜色的翅膀。鸡翅精致可观,晶莹透亮,旁边还有几朵绿叶点缀其上,真是色彩艳明,让人垂涎欲滴。
我戴上一次性手套,捏了一个轻轻咬一口,真是满口生津,首先感受到的是甜甜的味道,当到达喉咙时便能感觉到可乐的味道,我细嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆尽,再把精华留在口里慢慢回味,最后才把肉吞进去。这种感觉像是进入了人间仙境一般,浓浓的童年的`味道。再吃一口,不用嚼就能感受到鸡翅的鲜美,可乐的甜蜜。第三口、第四口……我已经陶醉在可乐鸡翅的世界里,什么烦恼也没有了。
再看看餐桌上的烧豆角、腊肉炒蒜苔、我还是觉得可乐鸡翅香味浓郁,名不虚传,这次我可要大饱口福了。我津津有味地品尝着可乐鸡翅,别的菜丝毫不想动筷子。一会儿工夫,一整盘可乐鸡翅便一扫而光,真有点意犹未尽,那嫩滑的鸡翅仿佛还在眼前,让人回味无穷。
再看盘子底的那一层酱冻,仿佛也充满神秘感。我用勺子掏着放入口里,滑溜溜的,还是美味无穷啊!我干脆把这些酱冻拌在米饭里边吃边回味。
或许是“真人不露相”吧!妈妈做的可乐鸡翅,简直就是人间美味,哪怕天天吃,我也吃不腻。
可乐鸡翅作文 9
可乐鸡翅是一道非常美味的菜,很多人都品尝过,说很好吃。但是,谁有想过做可乐鸡翅有多么难。在这次做菜中,我深深体会了吃起来很美味,做起来超难的这个道理。
那天,我们将要欢聚一堂,因为我们邀请了很多客人,于是我决定了,我要亲自下厨,为大家煮美味的可乐鸡翅。
首先,我先把我们家的大锅洗一遍,然后打开了火,倒下去一些油。过了几秒后,这些油如一滴滴淘气的小精灵,只听见嘣的一声,这些小精灵玩起了跳床的好玩游戏。可是在我看来,它们就如一个个炸弹,只要一碰到,我就会挂掉。过了一会儿,油不喷了,我把鸡翅放进了锅里,然后我以飞快的速度将锅盖上,然后跑出了厨房。
我回过头一看,只见油“啪啪啪”地响着,令我十分害怕,大约过了十分钟,我将可乐倒进了锅里,然后看着会怎样?只见可乐一倒进去,油又沸腾起来,我急忙把锅盖上,然后用眼睛继续看着,只见油喷地喷到了锅盖,想一下,如果锅盖有生命的话,它会非常疼的。
又过了十分钟,原本白色的'鸡翅变成了金黄色。
最后,我把可乐鸡翅放进了盘里端了出去。我却满头大汗。所以说,做什么事都不容易,都是要用辛苦换来成功的。我们要知道,好成绩使用辛苦换来的,奖金也是用辛苦换来的。我们美味的“食物”都是用辛苦换来的。所以吃起来美味,做起来难啊。
通过这件事,我还知道了,做事要认真,要耐心,不能急躁。记得又一次,我写数学卷子,有一题因为不会,就烦了,把这题丢一边,不写了,后来我又耐心的把这题做了一遍,最后终于做来了。我想一下为什么不会做,原来是因为我不够耐心才会这样。
我以后一定要耐心做好每一件事。
可乐鸡翅作文 10
可乐鸡翅是我最爱的家常菜,不仅它的色香味牵动着我,还有因它而发生的故事。
那天刚好是中秋节,我们一家围坐在桌边,只有我兴冲冲的去看大人做饭,妈妈正在做可乐鸡翅,一下油锅,就响起了“滋啦,滋啦”声音,鸡翅像个小银鱼,在妈妈的锅铲下翻转着,颜色从白到金黄,倒入酱油后又变成了深红,好看极了。
出锅了,一股香气扑鼻而来,勾引着我肚中的馋虫,上面还冒着白烟,我再瞧瞧样子,它们静静躺在碗中,像一个大胖娃娃,红彤彤的。妈妈还用香菜做点缀,又红又绿,道似一幅画了。
很快,妈妈便把菜端上桌,谁让我是一个吃货呢!开始吃饭时,我便迫不及待地夹了一个来品尝甜甜的,很香,那味道直接滑入我的味蕾,令我久久难忘。一旁,吃的`吧唧吧唧的弟弟也赞不绝口,说有可乐的味道呢!
我和弟弟像几天没吃饭一样,一连吃了好几个。中秋的月亮在那天总是特别的圆,特别的大,我望了望月亮,它真是这夜空中最美的舞者呀!月光像一张大网包,裹住了整个大地。我突然感觉有什么不对,本能性的一回头,鸡翅仍贴紧着放在我和弟弟的面前,爸爸妈妈却一个也没吃,只是偶尔对我们笑一笑,我一下子沉默了……
可乐鸡翅是甜的,我的心却微微变酸,是啊,这些东西那么美味,不都是父母的成果吗?我知道他们不吃,依然是为了我们,我迅速各夹了一个放入他们碗中,我却低下头,那一刹那,我看见,他们的脸上笑成了一朵花。
可乐鸡翅是甜的,那一刻,它却更加的甜了。我又抬头看月亮,我看见,月亮好像笑了。
通过那件事,可乐鸡翅依旧是我最爱的家常菜,我不仅爱它的味道,更爱它其中包含着的金子般的父母的爱。
可乐鸡翅作文 11
在妈妈做的许多菜中,我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅。
有一次,弟弟来我家里做客,妈妈便对我们说,今天做可乐鸡翅给我们吃。
话音刚落我便思索可乐鸡翅能不能吃?可乐鸡翅又该怎么做?带着满脑子的问号,我决定去看一看妈妈怎么做可乐鸡翅。
不一会,只见妈妈先把刚买来的鸡翅和可乐放入锅内,再把煤气打开,接着她把事先切好的葱和姜片放入锅内,然后往里倒了一些酱油,最后盖上了锅盖。大约20分钟以后,香喷喷的可乐鸡翅便出锅了。出锅了的可乐鸡翅散发着浓浓的香味。只见黑色的鸡翅和葱姜在一起,一看就知道十分好吃。
这道可乐鸡翅真让我们“口水直下三千尺” 我们立马拿来了碗筷准备品尝这道美味。吃了第一口后,我感到了一些可乐的'甜味和酱油的咸味,甜甜咸咸真好吃。这种美味真令我回味无穷。接着我迅速的把鸡翅上的肉吃完后,又把鸡翅的骨头也啃了啃。味道也十分好。我和弟弟一块又一块的吃着,后来竟又开始了吃鸡翅比赛。比赛正在热烈地进行着。可这时我却“啊!啊!啊!”地叫了起来。妈妈急忙问:“朱宇轩,你怎么了?” 我匆匆忙忙地说:“我,我吃到了生姜。” 听了这话,大家都笑了起来。最后比赛结果终于出来了我吃了11个鸡翅,弟弟吃了9个鸡翅。吃完以后我和弟弟都不由自主地说了一句:“可乐鸡翅真好吃啊!”
如果有一天,我也会做好吃的可乐鸡翅就好了,这样我就可以随时吃到好吃的可乐鸡翅了。
可乐鸡翅作文 12
这天,主人家来了鸡翅这个嚣张的家伙。本来大家都想搞好关系,可谁知鸡翅不领情,反而嘲讽了大家,大家总想报复他。
有一天,鸡翅请八角、姜等人泡了一个热水澡,享受的不得了,不是漂上漂下吐了几个泡泡。几分钟后,鸡翅游上来,在大理石上吹风,殊不知锅铲和菜板、菜刀与铁锅聚在一块,一边偷瞄他,一边讨论着什么。
突然,锅铲以迅雷不及掩耳盗铃之势铲起鸡翅,放到菜板上。菜刀也以120码的'速度冲出来,在鸡翅身上狠狠的砍了几刀,碰了骨头,疼的鸡翅大叫一声。旁边偷看的韭菜,也吓得后退了几步。可还没完。锅铲趁着鸡翅晕过去,铲起他就往锅里扔。而铁锅早就和油商量好了,自己的温度也在煤气的燃烧下逐渐增加加。下来后,鸡翅也不停的尖叫,不时发出吱的声音。空气里充满了烧焦味。
此时,听到尖叫的可乐过来了,站在锅边看热闹。可看着看着,脚底突然一打滑,跌下了锅。菜刀眼疾手快,接住了可乐,拿上来一看,竟只有一个空罐子!原来可乐早已掉下去了,只剩下了它的铁皮衣服,可乐也咕噜咕噜地吹了几个小泡泡。见状,酱油、葱和十三香便下去要救可乐。菜刀没拦住,只能任凭它们下去送死。过了一会儿,他们都消失不见了。正在大家不知所措的时候,突然漂来一阵阵香气。众人鼻前一亮,发现眼前的鸡翅早已变成了可乐色,还蛮有食欲的。
相信鸡翅受了这次教训,一定不会再这么自大了,不然自己不止要成可乐鸡翅了。
可乐鸡翅作文 13
今天课上老师教了我们一道菜——可乐鸡翅,看着那诱人的鸡翅,我摩拳擦掌,跃跃欲试。
我想:不就是简简单单的几个动作么,要这么麻烦干啥?想着,我就开始了,一开始诸事大吉,直到倒老抽。我看着那些躺在可乐里的鸡翅们,心理美滋滋的。于是我抄起老抽瓶,一股脑儿就倒进去,看样子是多倒了一点点。我想:就多放了一点,能怎么样呢?可意外还是发生了,出锅时,我发现它的颜色是红棕的,红的`发黑,看着更像是一盘糖醋里几,用筷子夹一块,又咸又难吃。咦?哪里有问题呢?正当我疑惑不解时,妈妈来了,他一看碗里的‘’可乐鸡翅‘’,‘’噗嗤‘’一声笑了:‘’你做成的怎么是一盆黑暗料理?是……是不是老抽放多了?‘’
我被一语警醒,又拿起食材,冲入厨房,又一次做起可乐鸡翅。我先在大锅中倒入清水,开火,放入鸡翅。然后在水沸腾后,用筷子夹出来晾着。接着清理完锅之后,大火蒸发水分,再倒油、热油,热好油后我放入那些鸡翅,发出嗞嗞的响,时不时溅出几滴滚烫滚烫的油滴。炸至两面金黄,主角就登场了,可乐差一点就淹没鸡翅,盖上锅盖。之后,等到可乐沸腾,我就倒入老抽,这时为了‘’安全‘’起见,我用小勺子舀了两小勺倒入锅中。希望这次能成功。鸡翅出锅啦!香喷喷的鸡翅,味道也不赖,终于成功了!
差之毫里,谬以千里,今天的两次尝试让我深刻理解了他的意思。
可乐鸡翅作文 14
今天,是大年三十,人们忙碌了一年只为今天团团圆圆吃一次年夜饭。既然年夜饭这么重要,我当然也要大显身手,做一道好吃的可乐鸡翅。刚好前不久妈妈教我做了这道菜,今天,我要好好展示展示。
先将鸡翅洗净。为了更好的入味,可以在鸡翅上划几刀,这道工序对我来说有点难度,我小心翼翼地拿起一块鸡翅,仔细地端详了一会,最终,我拿起一把水果刀,像绣花似的轻轻地划了一刀,刀划在鸡翅身上,顿时绽开一道口子,我感觉自己的身上也被划了一刀。算了算了。这道工序就免了吧。随后,我用烧开的水焯一下,这样,会去掉血腥和杂味。大约一分钟左右,原来清澈的水已经变得混浊。而鸡翅因为热胀冷缩变得白白胖胖的,我很有信心做好这道菜。现在,就可以进行下一步——煎鸡翅了。
为什么要煎鸡翅呢?这样可以把鸡翅皮下的油拣出来,也让鸡翅更加金黄,更有食欲。而且,煎一下会让鸡翅口感不腻,更有嚼劲。我非常有耐心地用小火将鸡翅煎到两面金黄,下面,进行最重要的一步――加入可乐,老抽调味。
大火烧热的可乐包裹着每一块鸡翅,并慢慢的渗入。随着汤汁的减少,美味的可乐鸡翅就要诞生了。
而这时,窗外新年的鞭炮声已经响起,我端上我的“处女作”――可乐鸡翅,大步流星的.来到餐桌,我扯着嗓门说:“压轴菜上场了,吃了我的这道菜,新年里在座的每一天都会百事‘可乐。’”“哈哈哈”,随即我们全家立即笑了起来,洋溢在幸福的节日气氛里……
可乐鸡翅作文 15
我喜欢吃的菜很多,但最喜欢吃的莫过于可乐鸡翅了。今天周日,妈妈就来教我自己亲手做这道美味的佳肴。
可乐鸡翅好吃,但对于我这个第一次学做菜的人来说做起来可没那么容易。妈妈把事先买好的鸡翅往我面前一放,说:“开工吧!”我系上围裙,在妈妈的指挥下一步步操作起来:我们先把鸡翅洗干净,再放入烧开的沸水中小煮去除里面的血丝,然后将鸡翅捞出沥干水分,放菜板上用小刀将鸡翅两面轻轻划两刀。我问妈妈:“为什么要划两刀呢?”妈妈说“这样才能让鸡翅更容易熟,更入味。”好了,准备就绪了,就待下锅了。
我小心翼翼打开火,将平底锅放上去,然后倒上少许油,将鸡翅一个个放入锅中用小火慢慢煎烤,待鸡翅二面见黄时,妈妈又让我放入盐、姜、蒜、料酒、八角等调料进行翻炒。差不多入味了,再将一瓶可口可乐全部倒入锅中,盖上锅盖,开小火慢煮,直至锅中可乐快干时,再翻炒几下就起锅了。
一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。那黄澄澄的皮闪着诱人的油光,光看那皮,便会让人食欲大增,垂涎三尺,闻到那香味,什么烦恼就会消失,迫不及待拿起一支鸡翅咬开,浓浓的香味在口中弥漫开来,久久盘旋。
俗话说万事开头难,虽然在平时妈妈只要十分钟就能做好的'可乐鸡翅在我这里用了将近四十分钟,但我一点都不觉得累,尤其是吃上自己亲手做的鸡翅格外香甜,这个过程深深地印在了我的脑海里,下次我还要继续学做更多的菜,让更多的人尝尝我的手艺。
可乐鸡翅作文 16
我最喜欢爸爸做的可乐鸡翅,每次吃到嘴里的时候,总想:如果是自己能做出来那该多好啊!于是,六一节放假时,我就大显身手,过了一把大厨瘾。
根据记忆中的'印象,我学着爸爸的样子挑了八个白白胖胖的鸡翅,放到大碗里,然后我把他反倒冰箱,腌制了两个小时。
鸡翅腌制好了,我打开大火,把锅烧热,然后倒进油,结果油锅太热了,一会便冒出一条“火龙”来,我慌得手忙脚乱,将鸡翅快速丢进油锅里,只听啪、啪、啪...油花四溅,我吓得高叫:“hel!help!快来救火啊!”说完便快速躲到桌子下面,这时老爸闻声赶到,只见他健步如飞地冲了进来,“怎么了?”当他一眼看到厨房的情景时,便迅速跑过去“救场”,三下五除二地把火势调小,又帮我把鸡翅翻了过来,这时我才敢从桌子下面钻了出来,然后心有余悸的看了一下油锅,确认安全了,我才又走了过去,领悟爸爸的教导。
老爸告诉我,鸡翅要慢慢煮就可以了,如此这般……。
我按老爸的指示一步一步地做,然后加佐料:诸如:糖、盐、醋、酱油、八角茴、桂皮等等。放到鸡翅汤里面慢慢熬,渐渐地香味飘浮出来了……。
随着时间慢慢过去,锅里的香气越来越浓。我的肚子也开始“抗议”了。我拿铲子在锅里铲了一下,感觉汤汁浓厚适度了,就赶紧找了个盘子盛出来。
金黄的鸡翅热气腾腾的摆在在桌子上,老爸尝一口,抿了抿嘴点点头,“嗯,还不错,第一次做可乐鸡翅就这么‘成功’太棒了。继续加油,这个‘六一’真是可乐啊!”
听了爸爸的话,我陶醉了……。
可乐鸡翅作文 17
棕黑色浓稠的可乐包裹着金灿灿的鸡翅,一条条生姜丝粘在鸡翅上……可乐鸡翅,就是这么诱人。
星期天,妈妈说她要露一手,做可乐鸡翅。我一听,可开心了,那可是我的最爱啊!于是,我屁颠屁颠的跟着妈妈去超市买来鸡翅、可乐、生抽和老抽等一些调料。
到家后,我赶紧帮妈妈把鸡翅洗干净,催着妈妈快做。妈妈说做可乐鸡翅可不能操之过急,必须要一步一步的来,才能外焦里嫩、油而不腻。
只见妈妈首先将每个鸡翅划了几道口子,撒上五小勺盐,把生姜切成细丝,用手拌一拌,再放一点盐,加上料酒,大约腌制10分钟。接下来,将油锅加热,倒入色拉油,在油锅快要冒烟的时候,将腌制好的鸡翅放入油锅,鸡翅渐渐地变成金黄色。最后,“主角”上场了,将可乐倒入锅中,漫过鸡翅,再加上生抽、老抽,盖上锅盖。大约煮了5分钟,揭开锅盖,啊!一股浓浓的、甜甜的香味扑鼻而来,可乐鸡翅终于大功告成。
妈妈刚把鸡翅装上盘子,我就迫不及待地拿了一个鸡翅塞到嘴里。哦,太烫了,我使劲地吹“呼呼”。不过,没吹几下子,鸡翅只剩下鸡骨头了,也不知道鸡翅什么味,妈妈说不要着急,要慢慢嚼、细细品。再来一个呗,我把鸡翅放在鼻子前嗅了嗅,那甜甜的`气味儿,一闻就使人飘飘然,仿佛置身于仙境。我又一口把整个鸡翅吞了进去,那种入口即化的感觉正真是美妙绝伦。最有趣的当然是吃完鸡翅后的嘴,犹如涂了满嘴的黑口红,黏黏的可乐粘满嘴的四周,要用舌头不停地来回在嘴外转圈,这样“口红”才能彻底消失。
可乐鸡翅,我的最爱,好吃但又费劲,特别是清理满嘴的“口红”。所以我又给它取了个名字——“脏脏翅”。
可乐鸡翅作文 18
我就是个“大吃货”,在我的脑海里吃过的东西都是让人好吃的合不拢嘴的。比如牛排、大龙虾、糖醋排骨……。但是,令我难忘的那一道菜就是——可乐鸡翅。
这个“可乐鸡翅”是在我小学一年级的班主任苏老师家里出现的'。因为,那时候,我和班级里的几个同学在苏老师家补习,所以经常吃到“可乐鸡翅”。吃过“山珍海味”的人看到“可乐鸡翅”肯定觉得十分难吃。但是,一咬下去,可乐味道“流”入喉咙,再加上滑嫩嫩的鸡肉,令人意想不到的美味。要是贪吃的人咬了一口,肯定会还想再吃许多个。这是多么幸福的时刻。
记得是一年级下册,我和同学吵架了,心中的怒火时刻“灭”不下来,但是,一到老师家,一股股浓浓可乐味“跑”入我的鼻子,啊,想都不用想,肯定是“可乐鸡翅”的香味,我对这个香味就像家人一样熟悉。这味道就像一颗能令人开心的糖。一下子,我的“怒火”就全消了,吃上美味的鸡翅,我差不多已经心花怒放了。旁边的人都说我是百变的开心果。对啊,这鸡翅就是那么的神奇。
一天又一天,一年又一年,转眼间我二年级了,胃口就像孩子的脸说变就变。渐渐的,每当我吃到“可乐鸡翅”时,我的味蕾就跟它做对,咬一口,吐一口。我对它的印象就慢慢地变淡了,也许吧,可能是吃腻了的缘故吧!三年级开始,苏老师就不再教我们班了。
现在,五年级了,有时候妈妈会做一道“可乐鸡翅”,我一吃,苏老师的样子就浮现在我的脑海中。这个味道,我相信我一辈子忘不掉,现在,我好想再吃一次苏老师家的“可乐鸡翅”啊!
可乐鸡翅作文 19
中华美食文化博大精深,有各种各样的美食。有的美食,光听名字就让人流口水,比如,四川火锅、北京烤鸭、西安小吃……而我最喜欢吃的,则是由我们家最顶级的“厨师”——我的妈妈做的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅谁都会做,是我最爱吃的家常菜,让我想想就流口水。做法很简单,首先,要买一瓶小可乐,再准备出六七根鸡翅,八九块肉和几块姜。食材准备好,就开始做了。先将切好的几块肉放进锅里炒一炒,炒熟了之后在锅中倒入一些可乐,再放上鸡翅,关至小火,盖上锅盖,闷几分钟。然后打开锅盖,用铲子翻几下鸡翅和炒熟的肉,再放上一点姜,继续盖上锅盖闷一小会儿,然后,再打开锅盖,先用铲子翻几下鸡翅,再翻几下肉。每当可乐鸡翅做到这一步时,正在写作业的我便已经闻到香味儿了,那时我会立刻离开书,因为我怕我口水流到书上。看一眼没有熟,我咽了口口水,回到椅子上,继续咽着口水写作业。但我的肚子又开始拼命的“叽里咕噜”地叫着,我想连我的肚子都已经闻到扑鼻的香味了吧!到了最后,妈妈拿起酱油往上面倒了一些,这时的“可乐鸡翅”已经得了99分。等到将可乐鸡翅盛到盘子里,让我品尝在汤里蘸过的鸡翅和肉之后,我会毫不犹豫的给一个满分100分。
蘸过可乐汤的鸡翅,咬上一口那是满嘴的香甜,满嘴的幸福,简直是在享受来自天堂的`味道;而沾着过可乐汤的肉,吃上一口,也是满口的幸福,虽然没鸡翅嫩,但比鸡翅美味得多。我恨不得一口气把它们都吃完,甚至连汤都喝下去。
我的妈妈虽然不是顶级厨师,但她的一道菜,就能征服家人的味蕾,让我们沉浸在浓浓的幸福中。
可乐鸡翅作文 20
下午,我写完作业。妈妈带给我了一个好消息:晚上要吃可乐鸡翅,而且还让我自己亲手来制作。我高兴地又蹦又跳。心想:以前经常吃过妈妈烧的可乐鸡翅,味道棒极了,可是就是不知道怎么做,今天终于可以学啦!我怀着激动的心情和妈妈一起去菜场买食材,买好后,就迫不及待地赶回了家。开始做可乐鸡翅了,妈妈亲切说道:“做可乐鸡翅得先把鸡翅洗干净,接着切点生姜,然后把可乐鸡翅放到锅里煮一下,出一下血水。”我立马接了一盆水,把鸡翅放进盆里擦来擦去,在水龙头下冲洗干净。重新接了一盆水,把水和鸡翅、生姜倒进锅里,开大火,一会儿水冒泡泡一样沸腾了,关火,取出鸡翅。这时我把蒜切碎,倒了一点酱油,调成酱汁。鸡翅放到酱汁里浸泡。为了能够入味,我上下翻动鸡翅,鸡翅打着跟斗,像翻筋斗云一样。十分钟后,我倒入少许油进锅里,油发出“哧哧”的声音,等油慢慢变热,再把鸡翅放进去。开始煎鸡翅了,待颜色慢慢变成金黄色,我又翻另一面煎,直到两面都变成金黄色时,倒入150毫升的`可乐。接下来就是等待了。秒针着急地推动分针,分针却慢慢吞吞地走着。我不停地把头伸向锅里看,可乐开始起泡泡。我急忙问道:“妈妈,啥时候能好?”妈妈却不紧不慢地说道:“不急,等汁收了,少了就可以出锅了。”
六分钟后,鸡翅出锅了,一阵香味扑鼻而来,“哇,看起来好好吃哟!”我激动地叫道。我把鸡翅端到了桌上,爸爸和我狼吞虎咽地抢吃起来,味道很美味,最后只剩下一个可乐鸡翅留给妈妈,我们都不好意思吐了吐舌头。他们都夸我是一个美食家呢!我仿佛比吃了蜜还甜,开心的笑了。
可乐鸡翅作文 21
从小到大,妈妈都会做十分好吃的菜给我吃。妈妈做的菜我百吃不厌。令我记忆深刻的就是妈妈的拿手好菜——可乐鸡翅。
可乐鸡翅非常简单做。买一罐可口可乐,倒入三分之一进碗里,再加一些甜甜的'糖,搅拌5分钟,放进冰箱的冷藏室。然后再把买好的鸡翅放进刚刚搅拌好的可乐里,浸泡1个小时。1小时后,拿出来,鸡翅已经完全入味了。现在鸡翅就可以放进微波炉。调上高火5分钟,拿出来就倒上剩下的可乐,这样一碟可乐鸡翅就做好啦!
那一次,妈妈为了给我做鸡翅……
“啦……啦啦!”我走在放学的路上,吹着口哨,满心欢喜地走着。因为今天妈妈要给我做可乐鸡翅吃。我一回到家,就扔下书包看起了课外书。哇噻!超级好看!到了5点钟,我扛起书包书包,到写字台前写作业。由于今天的作业非常少,我一下子就做完了。做完了作业,我挺悠闲的,就听了听歌,有看了一会儿课外书,等待妈妈的到来。说白了就是等待可乐鸡翅的到来。妈妈的钥匙声响了,我一下子冲到门前,帮妈妈开门。妈妈笑眯眯地对我说:“约翰!妈妈等等就去买鸡翅弄给你吃啊!”我撅着小嘴,要妈妈现在就去买。妈妈挨不过我,就转身向超市的方向去了。
过了好久,都不见妈妈的影子,我开始着急了。这回是急妈妈,不是急可乐鸡翅。大约半小时后,妈妈一瘸一拐地回来了。我大惊失色,妈妈笑着说:“没事!只不过是太紧张,崴到了脚。瞧!鸡翅买回来了!”我眼里含着懊悔的眼泪,责备自己为什么要强迫妈妈去买鸡翅,害妈妈崴了脚。
那天晚上,我吃到了最香又是最没有味道的可乐鸡翅。
妈妈的可乐鸡翅,谁都学不会的!
可乐鸡翅作文 22
做可乐鸡翅竟然是个作业!我咽了一口口水,想象着可乐鸡翅的美味。
“今天老师说要做可乐鸡翅!”我高兴的都要把耳朵震聋了。妈妈学了点技术就开始做了起来。他准备好食材,葱姜,冰糖鸡翅,可乐,盐,花生油,八角,料酒。
想要鸡翅更好吃更入味,就要改刀。妈妈把针板摆上,把鸡翅放在砧板上,拿出“祖传宝刀”用出他那套“祖传刀法”在鸡翅上逮了三刀,她的速度像闪电一样快,我都没看清,原来这么简单,我发起挑战:“我也要来。”是时候展现真正的技术了,没想到打脸来得太快,我连鸡翅都抓不稳,鸡翅滑得像一条活着的鱼,好不容易抓住了我又发现了一个问题,即使下了一块铁根本切不坏,我又怕切到手,用力也只能切出一条细小的线,我无可奈何:“妈妈,你来吧。”
把改好刀的鸡翅放入锅里,加入八角,料酒去腥,倒入冷水,等到水沸腾,把鸡翅用一个碗装好。
把油均匀的`动物锅里“噼里啪啦”锅里好像在打仗似的,我离油锅十万八千里,才敢往锅里丢鸡翅,为了保险,我用锅盖捂住脸。过了一会儿,声音变小了,我才敢慢慢的向前走,把鸡翅换一面煎,在等待几分钟把鸡翅煎的像黄金一样就好了。
“妈妈,帮我调味。”妈妈打开火把冰糖倒进去,等到冰糖冒泡,把鸡翅倒进去,把盐均匀的撒在一致上,可乐倒入锅中直到没过鸡翅,等待15分钟,等的时候不能闲着,把姜切成片,把葱切成葱花。把切好的姜和葱倒入锅中。盖好锅盖等待20分钟。
“妈妈,时间到了。”
“多煮一会儿,你就在那等着吧。”
哼,狗咬吕洞宾,不识好人心。
漫长的时间终于过完了,汁都快煮干了。我有预感鸡翅会糊,鸡翅上桌时我一口咬了下去,满嘴都是苦味,没错,糊了。
可乐鸡翅作文 23
老师布置了一个奇怪的作业,这个作业让我们特别兴奋——做可乐鸡翅!
我握着鸡翅啊?怎么这么滑?我拿着刀子,这是我一生中第一次切菜。奶奶现场指导:“用手按好,用力切三刀,两面都要。”
唉,我想划几刀,可鸡翅一点儿也不听话不是溜到这儿就是溜到那儿。我好不容易按住它,划了几刀,真是累的`满头大汗啊!
这时哪奶奶拿着姜、料酒,走了过来:“要焯水了。”我还不明白:“焯水?为什么要焯水?焯水是用来干嘛的?”奶奶为我解开谜团:“要把鸡翅中的湦去掉。”哦,原来是这样子啊。煮沸后,捞出来,里面有一层白沫,我们把水倒去,把鸡翅做备用。
开始煎了,我逆时针开火,倒了一些植物油。油一到锅中就开始跳舞了:“噼里啪啦……”我跑到一旁,可还是被溅到了:“啊!痛痛痛……”奶奶急忙走过来:“怎么样?没泡吧?”我回答:“没有。要放鸡翅了。”我一个个的小心翼翼地加进去,直到煎到两面金黄为止。
主角登场!——可乐!先加入少许的盐、白糖、老抽,在打开可乐瓶盖,缓缓地倒入可乐。:“NO!”我一不小心倒了一大瓶可乐,唉……不因为可以喝到可乐,结果碰钉子了。“好了,好了,开小火,炖20分钟吧。”奶奶一边说一边做。我可不想等那么久,可是没办法,只能等。
20分钟过去了,我拉着奶奶,问她:“好了吗?可以吃了吗?”奶奶的回答可想而知:“哦,不可以,还要开大火收汁。”唉,什么时候可以吃呢?
“可乐鸡翅上桌啦!”奶奶和我一起端着可乐鸡翅,把它放在桌上。我急忙加了一个电视,大咬一口,“NO,好腻啊,为什么这么腻?是不是放多了可乐?”奶奶点点头:“有可能。”不过失败是成功之母,下次我一定能做成功,不再像现在这么腻了!
可乐鸡翅作文 24
自从吃了叔叔做的美味可口的可乐鸡翅,我就常想自己也能做一份可乐鸡翅。一个星期四的上午,表弟和舅舅要到我家玩,在妈妈的同意下,我决定自己一人做可乐鸡翅。
终于等到了中午,我准备好材料,来到厨房,系上围裙,开工了!在妈妈的帮助、指导下,我有模有样地切好姜片,捣好大蒜,放进碗中。然后带好手套,洗好鸡翅,放进另一口碗里,接着,在放鸡翅的碗中倒入醋和酱油,腌制鸡翅,等过了十五分钟,我在锅里倒上油,热完油后,放入一只鸡翅 (先试一试) ,顿时,“油娃娃”们欢跳起来,“啪啦,哧,啪啦,哧!”我赶紧跳到一边,“油宝宝”们终于跳累了,我回去用铲子将鸡翅翻到另一面,“油娃娃”又活跃起来,让我退避三分,没办法,我小心翼翼地前进,往锅里倒了一些可乐,迅速闪,呼!锅里又一阵翻江倒海,我盖上锅盖,去看电视,等我回来看鸡翅熟了没有。鸡翅竟焦了,黑乎乎、硬邦邦的,这哪里是香喷喷的鸡翅,不就是小木炭吗?我真后悔自己的'三心二意、马马虎虎。幸好只烧了一只,否则全部的鸡翅都要跟着 “遭殃”了, 并且可乐鸡翅这道菜也就没了,成了难吃的“黑炭”鸡翅。
第二次,我放下所有的鸡翅,没有躲闪溅起的油,并且不停地翻动着鸡翅的两面,接着,再加入三分之一的可乐,然后盖上锅盖,闷烧鸡翅,我不时地掀开锅盖,观察鸡翅的情况,最后,可乐蒸发掉了,只剩下了一点,可乐鸡翅开锅了!嗯,我做的可乐鸡翅还不赖!香甜美味,油光发亮,连我都流口水呢!
通过这次做可乐鸡翅的经历,我不仅懂得了做事情要坚持不懈,一心一意;还体会到了父母干活的辛苦。这次收获真不少!
可乐鸡翅作文 25
说到我最爱吃的美食,那就可多了。有回锅肉,凉面,烤翅,糖醋排骨等等。但我最爱的就是爸爸做的烤翅。
今天是周末,正好爸爸也在家,我就想让爸爸教我做烤翅。爸爸同意了,于是我们一起来到超市购买食材。来到超市,我们直奔鲜肉区,在那里购买了10个又大又光亮的鸡翅。接着又来到了调料区,购买了蜂蜜、芝麻、酱油、胡椒粉等调味品。我们就回家准备做烤翅了。
回到家里后,我们先烧了一锅热水,趁着烧热水的时候,我拿了一个盆子接满了清水,把鸡翅洗了一下。等水开了之后,就把鸡翅放进去煮了一会。爸爸说;“这样煮一下就可以去掉它表面的脏东西和腥味,而且让它熟得更透一点。”接着,在爸爸的指导下,我用小刀在鸡翅的表面各划了几条口子。爸爸说:“这样做可以让鸡翅更加的'入味。”然后,我们就开始下一步,腌制鸡翅。
我先在盆里放入了糖、酱油、胡椒粉等调味品,再把它们搅拌均匀,把鸡翅放了进去,让它们的身上充分地裹满调料。腌制了半小时后,我把烤箱预热,把腌制好的鸡翅放进烤箱里面开始烤了。烤了大概二十分钟之后,我把鸡翅拿出来翻了个面,再给它们刷上了一层蜂蜜。因为这样烤翅的颜色看起来会更加的油亮。又烤了十分钟,我最爱的烤翅终于出炉了。
打开烤箱的时候,一阵阵的香气顿时扑鼻而来,我的口水都要流出来了。在爸爸的帮助下,我把烤翅放进盘子里,在撒上了一层芝麻。我就准备大快朵颐了。我和爸爸妈妈吃着自己做的烤翅,心里美滋滋的。下次我还要学习更多的美食做给爸爸妈妈吃。
可乐鸡翅作文 26
我喜爱吃的菜可多了,有糖醋排骨、红烧鲤鱼、面糕等等。但你假如问我最喜爱吃的菜是什么,我肯定会毫无不犹豫地回答:“可乐鸡翅。”
可乐鸡翅具有香和滑的独特风味。它的制作过程却很容易,先用油炸鸡翅,把鸡翅的皮煎得嫩黄嫩黄的,再倒入可乐,把鸡翅整个浸泡在可乐当中,让可乐的甜味充分融入鸡翅当中,等可乐煮干后,再配上一些配料,这样,一盘色香味俱全的.可乐鸡翅就做好了。透过腾腾的热气,那黄澄澄的皮闪着诱人的油光,光看见那皮,便会让人食欲大增,垂涎三尺,那香味,在十里之外就能闻见,一闻见那香味,我的烦恼就会通通消失,拿起一支鸡翅一口咬开,浓浓的香味在口中弥漫开来,久久盘旋——,原本筹备三口吃一支的,目前就变成了一口吃三支。
还记得首次品尝可乐鸡翅的情景,那是一个夏日的午后,一推开家门我就闻到了一股浓香,饥肠辘辘的我直奔餐饮店,只见餐桌上摆放着一个大盘子,盘子里层层叠叠地摆放着金黄金黄的鸡翅,我凑近闻了闻,一股浓郁的香气扑鼻而来,肉香在鼻腔里回荡弥漫开来,馋得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支,开始大口大口地吃了起来,鸡翅香甜可口,口味独特,我一口气吃了五六支鸡翅,还不解馋,刚想再拿,却发现盘子已经空了,大大家都笑我是“小馋猫”。
一说起可乐鸡翅,我就会想起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味,忍不住咽下一口又一口的唾沫。在心里掰着手指算日子,期盼着星期天早点到,这样就可以第三吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。
可乐鸡翅作文 27
年纪小不懂事的小孩儿们,喜欢喝酒聊侃大山的爸爸们,在一起聊天的老人家们,只要一提到可乐鸡翅,都忍不住流口水。
我们家乡的可乐鸡翅可不一般。新鲜鸡翅就着葱姜被热油炸成金黄色。浇上一大瓶可乐,然后再炸,加上糖、盐和一些味精,然后再炒几分钟就行了。往餐桌上一摆,你看呐……它的颜色可真鲜美,金黄色的外壳,里面细嫩的鸡肉加上大葱的装饰,显得更加丰富多彩。耸耸鼻子闻一闻,真香啊!大家在一旁看得都流口水,迫不及待地想要先尝一尝。这可乐鸡翅肉甜而细嫩,一种幸福感油然而生。吃完之后还想再吃,这可真是一道绝世美味的.菜啊!
到了周末,妈妈应全家人的要求去菜市场买新鲜的鸡翅。一回到家,妈妈便走进厨房,开始做起了可乐鸡翅。只见她把鸡翅一个个洗干净并在上面划上几刀。看我总是在厨房乱转,妈妈便把我驱逐至客厅。我翘首以待,不一会儿,可乐鸡翅从锅里散发出了香味,在客厅里我都闻到了。贪吃的我再也控制不住,跑到厨房焦急地问道:“妈妈要到什么时候才能吃啊?”“要到晚上,爸爸下班回来后,我们大家一起吃。”听到这句话,我咽了咽口水只得悻悻地离开,耐心地等待爸爸下班回家。
时间过得可真慢,“滴答、滴答”,10分钟,20分钟……终于,“咚咚咚”听到敲门声,我立刻跑过去开门,果然是爸爸下班回来了。我高兴极了,立马拽着爸爸赶紧换鞋洗手。这时候,妈妈也端来了可乐鸡翅放在了餐桌上。我们一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可乐鸡翅。不一会儿,一盘子可乐鸡翅,就被我和爸爸吃得干干净净。
我舔了舔嘴巴心里想,这美味的可乐鸡翅简直太好吃了,下个星期我还得让妈妈再做一盘可乐鸡翅。
可乐鸡翅作文 28
我永远望不掉那美味的可乐鸡翅。
放学了,我看到妈妈正好在睡觉,就没有打扰她。拿起手机到了厨房先准备了可乐、鸡翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。
我本来要展现我高超的技术,可是我长这么大,没摸过生肉啊!我只好鼓起勇气去切,刚踫就像在摸自己的肉太可怕了!第一刀什么也没有,只好用力切,切了几刀却只留下了一个切横,我只好用力地锯,这也太难了,但是为了吃到只好这样了。
我在鸡翅中放入冷水,没过鸡翅的一半,又盖上盖子,焯水是为了去掉血水,还放入一些料酒为了去腥。
等了几分钟之后打开锅盖,关上火,再把鸡翅捞上来,用冷水冲就可以了,然后就把鸡翅放在碗里,做下一步的备用。
我用勺子舀一勺油,在锅中绕了圈,只听到爆炸声,我吓得跑到了门后,等油到了中心就放入了第一个鸡翅,我怕被油炸到,就穿上为我量身定做的防护服,所以没有被炸到。
要加上盐,白糖,少许老抽,倒入我们小朋友都爱喝的可乐。可乐一进去,就和鸡翅一见钟情,我盖上盖子等了20分钟。可这20分钟不像以前那样过的很快,就像过了20小时。我揭开锅盖,一股股水蒸气腾上来了,我看到锅里小气泡,像一个个淘气的'孩子互不相让。而要开大火等到可乐被收干,我等啊等啊!可乐神奇的不见了。
我知道可以出锅,弟弟妹妹正好从外面回来,妈妈也起来了,我把鸡翅整齐地放入锅中,关好火,我闻着盘子里的鸡翅都快口水直流三千尺啦!
现在一家人都在吃了,一直夸赞我做的好吃。我听到这些夸赞,觉得心里暖暖的。
我觉得我已经爱上了做菜,爱上了厨房,爱上了可乐鸡翅!
可乐鸡翅作文 29
下午,我写完作业。妈妈带给我了个好消息:晚上要吃可乐鸡翅,而且还 让我自己亲手来制作。我高兴地又蹦又跳。心想:以前经常吃过妈妈烧的可乐鸡翅,味道棒极了,可是就是不知道怎么做,今天终于可以学啦!我怀着激动的心情和妈妈起去菜场买食材,买好后,就迫不及待地赶回了家。
开始做可乐鸡翅了,妈妈亲切说道:“做可乐鸡翅得先把鸡翅洗干净,接着切点生姜,然后把可乐鸡翅放到锅里煮下,出下血水。”我立马接了盆水,把鸡翅放进盆里擦来擦去,在水龙头下冲洗干净。重新接了盆水,把水和鸡翅、生姜倒进锅里,开大火,会儿水冒泡泡样沸腾了,关火,取出鸡翅。
这时我把蒜切碎,倒了点酱油,调成酱汁。鸡翅放到酱汁里浸泡。为了能够入味,我上下翻动鸡翅,鸡翅打着跟斗,像翻筋斗云样。十分钟后,我倒入少许油进锅里,油发出“哧哧”的'声音,等油慢慢变热,再把鸡翅放进去。开始煎鸡翅了,待颜色慢慢变成金黄色,我又翻另面煎,直到两面都变成金黄色时,倒入150毫升的可乐。
接下来就是等待了。秒针着急地推动分针,分针却慢慢吞吞地走着。我不停地把头伸向锅里看,可乐开始起泡泡。我急忙问道:“妈妈,啥时候能好?”妈妈却不紧不慢地说道:“不急,等汁收了,少了就可以出锅了。”六分钟后,鸡翅出锅了,阵香味扑鼻而来,“哇,看起来好好吃哟!”我激动地叫道。
我把鸡翅端到了桌上,爸爸和我狼吞虎咽地抢吃起来,味道很美味,最好只剩下个可乐鸡翅留给妈妈,我们都不好意思吐了吐舌头。他们都夸我是个美食家呢!我仿佛比吃了蜜还 甜,开心的笑了。
可乐鸡翅作文 30
可乐遇上鸡翅,那就是令人垂涎三尺的可乐鸡翅。
我一回到家就从冰箱里拿出可乐鸡翅,葱、蒜、油。又命令我的“臣下”弟弟帮我去买可乐。食材大军到齐了以后,我就准备一展伸手了。我第一次摸生肉,这种感觉真是无法形容,我摁着鸡翅,手还往后缩。我第一次用刀怕的要死。鸡翅却一点儿也不是一个好宝宝,呲溜,滑走了。我只好硬生生的摁住他不放,右手用力据。
我把改好刀的鸡翅放入锅中,放入少量冷水,开始焯水。为了更好的把腥味除掉,我有放入了几片生姜,到入料酒,盖上锅盖。
几分钟后,揭开锅,热气腾腾。锅里漂浮着一层白沫。我关上火,把沸腾的鸡翅捞出来,再放到水龙头下冲洗,沥干水等候备用。
我轻轻地把油倒进锅边,逆时针开火。顿时,油星四溅。我吓得扔下油,就往回跑。下一步我把鸡翅请下锅,放入老抽。等鸡翅慢吞吞地把它的`金色衣服穿上一半,再用筷子把鸡翅翻一面,让他穿好衣服就大功告成了!
我又给穿上金衣服的鸡翅加上白色小星星———盐,给我们的鸡翅做装点。然后,我拧开可口可乐的瓶盖,慢慢地倒入可乐,大概没过鸡翅就行啦。然后开小火,盖上盖子,让他煮20分钟,我回头一看,我家的小猫的口水,都流了一地。再看锅里,哇!锅里冒出一个个小泡泡你争我抢的,毫不相让,像一个个争强好胜的小娃娃。
好不容易熬过了20分钟,要开大火收汁了,我掀开锅盖,蒸气宝宝争先恐后地冒了出来。我把鸡翅装上盘,放到饭桌上,准备开吃了!
我加了一个鸡翅放入嘴里,哇!美味极了!鸡翅的肉香加上可乐的甜味,真是色香味俱全,好吃的很!
的确!自己动手,丰衣足食!
可乐鸡翅作文 31
今天,我和爸爸一起学做可乐鸡翅。
爸爸熟练地说:“先把鸡翅冲洗干净,把生姜、大葱都洗干净。其中,生姜很难洗,它里面的脏东西有点洗不到,怎么办呢?有一个方法就是,用小刀从生姜中间的裂缝切下去,分开再洗。”接着,我按照爸爸的说法,把黄黄的`生姜切成薄片,把绿色的大葱切成一段一段的,把每只鸡翅的正反面都切上两刀。“为什么要在鸡翅的正反面都切上两刀呢?”我奇怪地问。爸爸告诉我,这样能让鸡翅更加入味,而且能更好地去掉它的血沫。
材料准备好后,我在锅里放了水、鸡翅、葱段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮,一直煮到水沸腾的时候才可以。水终于开了,泡沫在锅中翻开了花。我把鸡翅捞上来了,刚要把油倒进锅里。爸爸告诉我说:“倒油前必须把锅擦干,如果不擦干的话,油就会飞溅上来,把手烫伤的。”油倒好之后,我把鸡翅放进锅里翻炒,不一会儿,白嫩的鸡翅就变得金黄油亮。爸爸一边当监工,一边叮嘱我说:“必须把鸡翅两边都炒黄了才行。可乐倒入锅中,要把鸡翅淹住。”最后,我再放入葱、料酒、姜片、盐,一起煮。这时,闻到锅里飘散出来的浓郁的鸡翅香味,馋得我直流口水。爸爸看到我这样子,乐不可支地说:“别心急,等到汤汁浓稠的时候就可以起锅了。”
二十多分钟后,终于起锅了。我在盘子上加了一颗又大又圆的葡萄,旁边还放上了几根绿油油的青菜,这样一来,可乐鸡翅看上去就更漂亮了!我高高兴兴地端着自己“秘制”的可乐鸡翅,大步流星向餐桌走去……
可乐鸡翅作文 32
星期天中午,我自告奋勇地对妈妈说:“今天我要亲自下厨做我最喜欢吃的可乐鸡翅,”妈妈爽快地答应了。
我从冰箱里拿出几个鸡翅,把它们放进盆里反反复复清洗干净,然后放在刀板上,我右手拿起刀,左手按住鸡翅,准备在每个鸡翅身上划两刀。我正要割鸡翅的时候,看着明晃晃的刀如此锋利,我的左手开始抖了起来,我害怕极了,生怕把我的小手割到了。我赶紧把左手缩了回来,最后只好用右手举着刀往鸡翅身上随便砍几下就放进盘子里了。我把锅清洗干净后,放在灶台上,然后小心翼翼地把火点燃,我先把锅烧热,倒入适量调和油,接着把鸡翅放进去煎,没想到鸡翅身上有水,我当时不知道高温油和水是不相容的,锅里油水四处飞溅,沾到我手上,让我火辣辣的疼,疼得我直叫。妈妈赶紧把我的手抹上食盐,好不容易疼痛才慢慢减轻了。妈妈说:“算了吧,还是让她做吧!”我不肯,我说:“今天我一定要把这道菜做出来。”
我接着把多余的油倒出来,然后倒一瓶可乐进去,放点盐,白糖,鸡精,老抽调色,盖上锅盖,用小火慢慢焖煮20分钟后,我揭开锅盖一看,哇!红艳艳的鸡翅香喷喷的,四处飘逸。眼看汤汁收拢了,我赶紧把可乐鸡翅捞出来装进盘里,看着诱人的'鸡翅,妈妈忍不住先尝了起来。她一边吃一边说:“肉质鲜嫩,鲜香可口,你真是个做饭小能手。”看着妈妈吃得津津有味,我心里乐滋滋的,我也开心地吃了起来。
这是我第一次做可乐鸡翅,我永远忘不了那一刻!从那以后,我体会到了妈妈平时做饭是非常辛苦的,我应该多体谅爸爸妈妈,多为他们分担点家务。也让我懂得了“一份耕耘一份收获”,只要肯付出,就会有收获!
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