【精品】手抓饼作文
在平时的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家整理的手抓饼作文，欢迎大家分享。
手抓饼作文1
今天，一次偶然的机会，我尝到了美味的手饼。于是，它失控了，于是我爱上了手持蛋糕。没有，今天我问我妈手抓饼怎么做，我就准备动手了。我妈觉得在外面买不卫生，就在超市买了锅巴自己做。
每次我妈都会做一个手饼给我吃。今天，我来了！我自告奋勇，求妈妈让我做个手持蛋糕。我妈说：“你行吗？”我说：“以前每次上街，我都仔细观察卖手抓饼的大妈是怎么做的，所以请你帮忙做！”
于是，在妈妈的帮助下，我系好围裙，把锅放在炉子上，开了一把大火，把锅巴放进锅里，然后一手拿着铲子，像妈妈一样煎着。
我想学着把锅巴翻过来，但是因为锅巴又软又粘，所以翻不了。可能是炸的时间不够，让我很生气，妈妈却暗笑。过了一会儿，在妈妈的指导下，我成功地把锅巴翻了过来。当外壳随着“咝咝”的声音变成金黄色时，放在盘子里备用。接下来，在锅里放一点油，打一个鸡蛋，把煎好的'外皮盖在鸡蛋上，翻过来煎一点，然后关火。把炒好的牛肉、黄瓜丝、火腿提前放在饼皮上，挤上番茄酱卷起来，就大功告成了！
热腾腾的，好吃的手抓饼刚出锅。我等不及要吃了。吃自己亲手做的手持蛋糕感觉不一样。非常非常香，让人回味无穷。
我不仅要学会做手抓饼，以后还要抽出时间做其他菜，努力多学！
手抓饼作文2
“羊有跪乳之恩，鸦有反哺之义”。平时，都是妈妈给我烧饭吃的，还变出了不少花样：蛋包麻糍、山药炖豆面……寒假到了，我也得空了，也想着给妈妈烧点有花样的东西。
一次偶然的机会，让我尝到了外面卖的手抓饼，十分爽口美味。我为什么不能做手抓饼给妈妈吃呢？
下午，我偷偷地溜进了厨房。油在锅里炸开了，像一个个怕热的'小娃娃，油珠直往外乱冒。我下意识地后退了几步，手忙脚乱地切开火腿肠，扔了进去。那油止住了一些，不再乱闹了。我这才有功夫看我精心准备的材料：已经开始变软的速冻饼，几个鸡蛋，一把生菜。还有几条剩余的火腿肠，够吃好几顿的。摊开时，那油又爆了起来，打在脸上生疼的，我这才手忙脚乱地把饼皮撕开，把饼放了下去。
一秒、两秒、三秒，那十几秒，我等得好辛苦。我向前凑了凑，一手拿着饭铲，一手抓着手抓饼，正要翻转时，油以“迅雷不及掩耳之势”向我手上飞溅过来了。“哇”，我疼得叫起来。又有什么办法呢？我只好忍着疼，把手抓饼翻了个身，又用饭铲拨开面皮，里面非常蓬松，似有千张饼皮，竟跟外面卖的一模一样。我把饼皮放在盘子里，又拿起一个鸡蛋往那锅上一敲，蛋汁滑了下来。我连忙用筷子夹走了蛋壳，把蛋汁调匀，紧接着把蛋皮铺在上面，最后把饼卷起来，放上生菜、番茄酱、火腿，大功告成！
这时，妈妈便闻香而来，看到桌上的手抓饼，非常惊喜，问道：“给我的？”还没等我回答，她就把手抓饼分成了两份。一家人吃了起来，其乐融融。
手抓饼作文3
手抓饼，一道我平时非常喜欢吃的小吃。你瞧，它表皮是带有透明的金黄色，看起来很嫩，吃起来却很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材，闻起来很香，吃起来更是新嫩无比，加上夹杂着的生菜，可以弥补一下里脊肉自带的咸味和油腻以及丰富其味道，鸡蛋也是必不可少的，再加上番茄酱的“画龙点睛”，使整个手抓饼看着都让人垂涎三尺，吃起来酸酸甜甜，美味无穷。
手抓饼的做法并不难：首先在平底锅中刷上一层薄薄的油，等油温五分热，放入里脊肉，正反面煎炸至熟透，捞出备用，接着放入面饼，因面饼自带些许油，所以锅中不必再倒入油，开中火煎炸至两面由白变金黄即可，再放入打好的鸡蛋，把面饼翻个身，用锅铲轻轻压一下，让鸡蛋沾在面饼上，差不多一分钟即可取出。
拿出煎好的'手抓饼，有鸡蛋的一面朝上，放入备好的里脊肉，生菜，刷上自己喜欢吃的酱料，比如番茄酱，备菜可以根据自己的喜欢添加，例如香肠等都可以加进去。放好备菜卷起来即可享用这美味无比的一道美食小吃啦！
手抓饼一口咬下去，热热的，油油的，又脆脆的，在嘴里咀嚼的时候那种酸酸甜甜的酱料味，还有里脊肉的香味，生菜的清香味，简直太棒了。在吃手抓饼的时候最好配上一杯牛奶，因为吃到最后会有点油腻哦，还有就是吃的时候要慢点，卷在中间的菜经过高温煎炸会很烫。
手抓饼是一道朴实又美味的小吃，味道是赞赞滴！
手抓饼作文4
龙游的小吃丰富多彩：香脆的酥饼、酸辣的鱼头、美味的烤饼、可口的手抓饼……其中可口的手抓饼让我百吃不厌。
每当我看到街边的手抓饼，我就会缠着妈妈给我买一个。每次我也都会停留在摊子前，仔细地看着做饼的师傅娴熟的手法，对我来说，既是观赏，又是享受。
师傅顺手拿了一片面饼，放在平底锅里煎，平底锅发出“嗞嗞嗞”的声音，油沫星子在锅里欢腾地跳跃，面饼也渐渐变黄了。师傅熟练地拿过一片菜叶，切成一条一条的，又拿了一根热狗切成一半一半的和生菜炒在一起，生菜的绿，热狗的红调配出鲜艳的色彩，放在油煎好的面饼上，活脱脱的`色香味俱全。最让人垂涎三尺的就是最后一道工序，红色的番茄酱和白色的沙拉酱轮番上场，一圈圈地绕在生菜和热狗上，面饼对半卷好，放入淡黄色的纸袋子中，浓浓的香味扑鼻而来。
拿到手抓饼，我通常都会细细地赏一赏，各种鲜艳的颜色刺激我的视觉神经，扑鼻的香味更是刺激我的味蕾。闭上眼睛嗅上一嗅，便会忍不住咽下一口唾沫。张大嘴巴尝一口，蛋饼的香脆、蕃茄酱的酸味、沙拉酱的甜味、热狗的咸香和生菜的清新全数缠绕在嘴里，我感觉味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味，什么叫做舞动舌尖，说的就是这种感觉吧？
每次吃手抓饼的速度，都是风卷残云。吃完之后，那跳舞的味蕾好像还在继续舞动，我忍不住舔了舔唇，想再吃一个。当然，妈妈是不会允许的，我只有咽咽唾沫，期待下一次舌尖舞动的感觉。
手抓饼作文5
每天放学，我走出校门，都能看见一个熟悉的身影出现在我的眼前，那就是卖手抓饼的阿姨，阿姨卖的手抓饼色泽金黄，香味诱人。
阿姨中等个头，目测一米六左右，身材是胖胖的。这时候我正好饿了，我就拿着十元钱去买手抓饼，那个阿姨看到了了我亲切地对我说：“小朋友，你要点什么呀？”我就对阿姨说：“阿姨，给我来一个手抓饼。”阿姨听到了后就给我做了起来，渐渐的，摊位前的人多了起来。我看着这一些人的表情，他们一个个都眼冒着金光，有的小朋友看到了手抓饼，口水都流下来了。
只见阿姨拿着一个铲子在铁板上翻着黄黄的手抓饼皮，见差不多的时候，阿姨立马拿来一个鸡蛋往桌子上一敲，那鸡蛋就破了，阿姨把分成两半的鸡蛋壳往两边上去，鸡蛋的'蛋清和蛋黄就流了下来。阿姨以迅雷不及掩耳之势把手抓饼的皮给翻了过来，让鸡蛋在下面煎一会儿。鸡蛋弄好后，阿姨问我：“要加什么呀？”我说：“要加一根火腿和一片培根吧。”阿姨爽快地答应了，她从箱中拿出了一根火腿和一片培根放到铁板上煎熟，火腿在上面煎了一会儿，阿姨就拿着铲子切开了那个火腿，她把火腿和培根都放在手抓饼的皮上，然后随手抓了一些黄瓜丝，又挤了一些番茄汁在上面。做完以后，阿姨就把手抓饼递给了我。我看着那金黄的饼，口水直流三千尺，那个气味打通了我的穴位，我就开心地吃起来。
手抓饼作文6
自从外婆知道了手抓饼的做法，手抓饼在我们家着实火了一把。现在外婆做的手抓饼在我的美食排行榜里那可是数一数二的，占着极其重要的地位。
“滋啦……”煎锅发出熟悉的.声音，不用费脑子猜——外婆又在煎手抓饼了。只见外婆拿着小铲子熟练的在煎锅上操作着，那张饼被外婆随意翻转着，好似游龙戏凤。在一边观看的我，被这翻来翻去色泽金黄的面饼弄得晕头转向。
饼煎好了，开始添料放菜，俗话说：厨师最爱干什么？一定是”添油加醋”。当然，我的外婆也不例外，她把事先准备好的香肠放入煎锅，因为香肠刚从冰箱里拿出来，所以一放入煎锅中便冒出了许多热气，外婆并不着急把香肠用筷子夹出来，而是等香肠快煎好时，用铲子把香肠切成两半，手法快准狠、那叫一个干净利落，外婆的目的是想让香肠更好的接触到煎锅。
然后，外婆又拿出培根，放入煎锅等培根一煎好，又迅速的把培根翻了一个面继续煎，最后夹出来。
外婆又把饼摊开在盘子上，把香肠和培根放进去，最后又拿来番茄酱，慢慢地均匀的抹在饼上，最后用饼把这些食材卷起来，盛在盘子里。我一把抢过来，顾不得饼有多烫，迫不及待的把塞进嘴里，使劲的嚼着，不住发出啧啧的赞叹声，味道真是棒极啦。
现在外婆的手抓饼成了我的最爱，因为手抓饼里夹的不仅仅是食材，更是外婆对我的爱。
我爱外婆的手抓饼，更爱我慈祥的外婆。
手抓饼作文7
以前，我吃的都是从大街上买的手抓饼，可今天我尝到了自己家里做的.手抓饼，那感觉好极了！
今天放学的时候，我要求奶奶买手抓饼给我吃，可奶奶却说：“今天，我自己做给你吃。”我有点惊讶，但却又满怀希望。制做手抓饼，需要准备的材料有：面饼、火腿、番茄酱和一个平底锅。我和奶奶去老家拿了平底锅回来，我把装有平底锅的盒子打开。哇，真漂亮，有一个月亮和太阳形状的凹进去的锅子出现在我的眼前，我不由想起了日月潭。奶奶在锅里放了点油，接着打开电源，等油热了，我们就把火腿放到月亮的那一边，鸡蛋放在太阳的那一边，过了一会，火腿和鸡蛋都熟了，我们把它们拿出来放在盘子里暂时放在旁边。然后把面饼放到锅里，面饼占具了整个锅子，奶奶用小铲子不断给它翻身，等面饼两面都变成金黄色，这时就熟了，然后把鸡蛋放在上面，再放上火腿，淋上番茄酱，卷起来，就大功告成了。
捧着奶奶给我的手抓饼，咬上一口，好好吃呀！比街上买的都好吃，又实惠又卫生。
手抓饼作文8
手抓饼是我最喜欢的早餐，酥脆的黄金外皮配上新鲜的生菜，加上美味的火腿，酸酸甜甜的番茄酱，一口咬下去，口感丰富十分美味，让人垂涎三尺。
今天我要在妈妈指导下自己动手做手抓饼。首先，我把准备好的煎牛排用的铁盘放在燃气灶上并倒上一点点油。妈妈说：“手抓饼很薄，所以油一定要少一些。”妈妈刚一说完，急性子的我马上将油倒进去，“啪啪……”小油珠像调皮的小孩子，一下子向我冲过来。我赶紧躲开，以免沾到滚烫的'油。妈妈一边把我拉到她身后，一边对我说：“不用怕，没事的，把火关小一些，等水分干了就可以了，别心急，一定要等水烧干再放油，这样就不会油溅出来”。终于，饼在我手忙脚乱中放进了铁盘里。
糟了！饼放歪了。啊？该怎么办，我再次用焦急的目光看着妈妈，可是妈妈这次并没有理会。我心想，看来只能靠我自己了，于是我小心翼翼地用筷子往正中心一点一点挪动。接下来要把饼翻到另外一面。我发现饼鼓鼓的，一点都不好翻，我想起以前妈妈做饼时会用铲子轻轻地按压四周，于是我也有模有样地用铲子压了压。果然我的饼在我的按压下变得服服帖帖的，并且由原来的白色变成透明中带着一丝丝金黄。我还沉浸在刚才的喜悦中，用铲子用力一翻，饼竟然直接翻到外面去了，我大叫：“我的饼！”
“别怕，我帮你！翻的时候不要用力太大，沿着四周拖动一下子就能翻过去”就这样妈妈成功地拯救了我的饼。
手抓饼作文9
我有一个不太好的习惯，该吃饭时吃一多半就很饱，而还没到下顿就又饿了。于是，我就会在这期间自己做些东西吃，有时煎个鸡蛋，有时弄个烤冷面，还有一些时候，会做一个喷香的手抓饼。
下午，上完英语课回到家的我腹中有些饥饿，一个焦黄的手抓饼就呈现在了脑海中。
为了使食物打败饥饿，我说干就干。拿出平底锅，冲洗干净，放在炉子上，拧至中火，再从冰箱冷冻室中拿出一个冻的僵硬的手抓饼，第一步的准备工作就完成了。
因为手抓饼中本身含有一定的油，所以待锅干后，直接放入即可。就这样，直到双面金黄，再把火腿呀、生菜呀放入饼中，淋上沙拉酱，卷起来就可以食用了。
手抓饼的制作所用材料及方法有些特殊，所以煎好后会十分的.酥脆可口，口感味道特佳！煎好的火腿咸香四溢，为饼增加了一份美味。生菜呢，有绿色植物特有的清香感，还为饼减少了一分油腻。香甜可口的沙拉酱抹在上面，味道更加诱人！
咬一口，各种美味汇集于口腔。但我没有细细地品味，而是狼吞虎咽起来。一口接一口，饥饿溃不成军，被美食打得大败。在写作业的闲暇之余，能吃个令人垂涎三尺的手抓饼，是一件多么美妙的事啊！
手抓饼作文10
今天，我在家自己学烙手抓饼。
我首先把电饼铛拿出来，又从冰箱里把手抓饼和酱拿出来。然后，从厨房里拿了筷子、木锅铲、刀和案板。
我开始烙手抓饼。我首先把电饼铛插上电，又把电饼铛的盖子打开，然后把手抓饼的包的装皮拨开，扔到垃圾箱里，把手抓饼放到电饼铛上。又把盖子盖上。我想肯定要一会儿才能烙好，于是，我就往一边走了，我在沙发上坐着看会电视，电视节目太精彩了，看了一会儿，我竟然忘了在烙手抓饼。大约过了五十分钟左右，我才突然想起手抓饼，吓得心里“扑通扑通”直跳。我飞快地跑到电饼铛旁，打开一看，白生生的手抓饼变成了黑饼，比黑炭还要黑，硬得像黑铁锅一样，还有一股糊味儿。我伤心地把手抓饼扔到了垃圾箱里，我又从冰箱里拿出一个手抓饼把包装皮剥开，放到电饼铛里。这次我不敢再走开，用了三分钟左右就烙好了一个很软的.手抓饼，这个手抓饼黄澄澄的，看着就很好吃。我拿案板放平，用刀切成六块儿，然后抹上酱，闻起来更香了。我让全家尝一尝，大家都说：“你做的太好吃了！”我不一会儿就烙了三个软和的，三个硬的，共六个饼。我终于学会烙手抓饼了。
这事让我懂得了失败是成功之母，以后做事要一心一意，不能三心二意。
手抓饼作文11
我和妈妈是大小二“吃货”，发现什么美食，总会不客气地拿来细品。最近，我和妈妈共同迷上了“台湾手抓饼”，于是，妈妈便在淘宝网上购买了面饼。
买来的面饼如中秋的满月，又饱满又可爱，犹如一个个白白胖胖的娃娃。妈妈在平底锅里倒了点金黄的油，“叮”地一声开了火。不一会儿，油就跳起了节奏欢快的迪斯科，滴滴答答，好不热闹！我忍不住凑向前，打量这些小音乐家，脚还情不自禁地打着节拍。“哗啦！”妈妈把面饼放到了平底锅里，面饼的边缘立刻卷起了一点点，还变成了淡黄色，不用说，它已经和油“打成一片”啦！妈妈又在面饼上打了个鸡蛋，鸡蛋似乎不怎么爱呆在锅里，一直不安地扭动身体，摇摇晃晃。
该翻面了！只见妈妈抓住锅柄，使劲往上一抬，饼便像一位专业的跳水运动员，在空中翻了个身，又重新稳稳当当地躺在锅中。已经煎好的一面变得金黄酥脆，令人食欲大增，不由自主地舔舔嘴唇。
手抓饼终于煎好了！妈妈把早已切好的黄瓜丝、火腿肠放进去，又抹上了番茄酱，早已磨刀霍霍的我冲上前去，一口咬了下去。酥脆的面饼、香嫩的'鸡蛋、爽口的黄瓜丝、厚实的火腿肠，外加酸甜的番茄酱。。。。。。我都沉醉于手抓饼下了！
怎么样？你也口水直流了吧？那快来我家品尝吧！
手抓饼作文12
星期五，我对妈妈说：“妈妈我想吃手抓饼了。”妈妈答道：“那我们自制手抓饼吧！”“好诶！”我的笑容跟太阳一样灿烂。因为，我以为妈妈会对我说：“吃什么手抓饼！你自己看看手抓饼有多脏啊，垃圾食品，地沟油。你有胆吃啊！”可是妈妈却说了：“那我们自制手抓饼吧！”这句话。太让我吃惊了！
妈妈到楼下的超市里买了做手抓饼的皮、馅还有酱汁。开始做了，好期待啊，自制手抓饼的.味道是什么样的？我想啊想啊，口水都快流出来了。
妈妈把皮放到锅里，一张白白的皮，过了一会儿，就变成了一张金黄色的皮，香香的，不知道吃起来是怎么样的呢？
妈妈把皮从锅里拿了出来，再把黄瓜、香肠还有肉松放再皮上，再把番茄酱浇在馅的上面，最后把皮给卷起来。
好啦！美味的、香喷喷的自制手抓饼就完成啦！好期待自制手抓饼得味道呀！
我迫不及待的拿出一双筷子，夹起手抓饼，啊呀！好重啊！手抓饼又滑落在盘子上。哼！我就不信了，我还夹不起你这手抓饼。哈——终于夹起来了，我咬了一口，啊！真好吃，又忍不住的又吃了一口。
自制手抓饼就是好！我以后都要吃自制手抓饼，又好吃又健康！
手抓饼作文13
今天，我想吃手抓卷饼，于是我说干就干。
我和妈妈在精心的挑选食材。有卷饼皮、有蟹棒、有牛肉、还有青瓜。我们先把牛肉切成条，在加入盐、鸡精、虾皮粉、香菇粉、海苔芝麻粉、黑胡椒粉、柱候酱、酱油、蚝油、白糖、之后搅拌均匀，放在一边。接着我把黄瓜切成一条条的。放在盘子里。我就去炒蟹棒了，先吧蟹棒放进锅里，开小火，加点油，熟了就可以了，中间不用调味。接下来就是烙饼了，先把锅里热一下，再把饼皮放进锅里煎。煎到两面金黄即可。然后就是包饼了。先刷一层酱，再一一把东西放进去，先放黄瓜，然后就把蟹棒和牛肉放进去。把东西放在一边这样好包一点，千万不要东一个，西一个。这样就不好包了。
包好了，现在就要品尝我亲手做的'手抓卷饼了，看起来好像好好吃一样，香喷喷的。我一口吃下去。啊！这是什么神仙美味呀？色香味俱全，超级好吃。新鲜的蟹棒再搭上美味的牛肉。真的好香啊！
我做的虽然没有外面的那么好吃，但我通过了这个美食学到了很多的知识和技能。我自己就有了成就感。到现在我还想再吃一个呢！
手抓饼作文14
星期三，领居阿姨在我家展示她的厨艺。
中午，我刚迈进家门半步，就听到了家里的说话声，急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房，妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想：领居阿姨从来不到我家吃饭，今天怎么来了还做饭？仔细一瞧，发现阿姨旁边有一个大箱子，一问，才知道原来是她花40元买的手抓饼套装，拿到我家来向我们展示她的厨艺。
邻居阿姨在做手抓饼，出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀！她先把饼正面的保鲜膜撕掉，将饼反扣在电饼铛上；接着把饼另一面的膜撕掉，往饼上打了一个鸡蛋，撒了一些葱花，浇了一些油；然后盖上电饼铛；10分钟后，阿姨把电饼铛打开，顿时散发出香喷喷的`味道，闻着都直流口水；最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟，手抓饼做好了。阿姨把美味的饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“好吃，好吃！”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞，阿姨脸上笑眯眯地，乐开了花。
午饭过后，阿姨让我们给她的手抓饼评一下分，我们赞不绝口，不约而同地打了满分。
邻居阿姨的厨艺一级棒，自制的手抓饼也是一级香，我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。
手抓饼作文15
今天，一次偶然的机会，我品尝到美味可口的手抓饼。所以，一发不可收拾，于是，我爱上了手抓饼。这不，今天，我就向妈妈请教了手抓饼的'制作方法，准备好好露一手。妈妈觉得外面买的不卫生，于是超市买了饼皮自己做。
每次都是妈妈做好了手抓饼给我吃。今天，我来了！我自告奋勇，央求妈妈让我做一次手抓饼，妈妈说：“你行吗？”我说：“以前，每次上街时，我都很认真地观察卖手抓饼阿姨怎么做，所以，我才让你帮我做的啊！”
于是，在妈妈的帮助下，我系好了围裙，把平底锅放在灶台上，打大开火，把饼皮放进锅内，然后一手拿着铲子，学着妈妈的样子煎了来。
我想学着把饼皮翻个身，但由于饼皮又软又粘，怎么翻也翻不过来，可能是煎的时间不够，气死我了，妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿，在妈妈的指导下，我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时，装盘待用。接下来在锅里放少许油，打个蛋下去，在把煎好的饼皮盖在蛋上面，再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的牛肉、黄瓜丝和火腿，再挤上番茄酱，并把它们卷起来，就成了，手抓饼大功告成！
热腾腾，香喷喷的手抓饼新鲜出锅了，我迫不及待地吃了起来，吃着自己亲手做的手抓饼，感觉就是不一样！特别特别香，让人回味无穷啊！
我不仅仅要学会做手抓饼，以后还要抽出时间多长时间别的菜，争取学到更多！
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