吃饺子作文(集合15篇)
在平平淡淡的日常中,大家都写过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编精心整理的吃饺子作文,欢迎阅读与收藏。
吃饺子作文1
众所周知,冬天里最冷的一天就是冬至,冬至是我国传统的节日,在这一天家家户户都要包饺子。
记得我第一次过冬至节,是在一个周末。
那天早晨,我还在床上做美梦,姥爷叫我,说让我跟他去买菜。我一骨碌就爬了起来。我们到菜市场后,姥爷又领着我来到一家猪肉店,我以为今天要吃回锅肉呢,但姥爷却让卖肉的人把肉剁碎,难道今天要吃饺子吗?不出所料,今天的确是要吃饺子。
我问姥爷:“今天为啥吃饺子吗?”姥爷回答我:“宝贝,如果今天不吃饺子的话,你的耳朵就没了,要不这样,你和我一块儿包饺子,不过,你自己包的饺子自己吃。”我这才知道冬至这一天要吃饺子的,我很爽快地答应了,因为这是我第一次包饺子。
话不多说,姥姥准备好肉馅和面团,我们就要包饺子了。厨房里,我学着姥爷的'样子,把饺皮放在手心,挖了一勺肉馅,放在饺子皮上,两边对折,手使劲一捏,没想到,饺馅全挤了出来,我看姥爷已经包好一个饺子,准备包下一个了,我想:如果我把肉馅放少一点,不就不会挤出来了吗?我把饺皮打开,挖出一半肉馅,再捏在一起,可我一看,这哪像小耳朵呀,咋看都像月亮,我放弃了。后来,我脑子又有一个新的想法,我把一勺子的肉馅放在一个饺皮上,我又拿了一个饺皮放在上面,然后沿着边捏住,一个像太阳的饺子大功告成了!
姥爷哈哈大笑:“你把饺子包成啥样子,你耳朵就会长成啥样子。”啥?我可不希望我的耳朵长成太阳的样子。姥爷看我还想包饺子,他就手把手地来教我,有“师傅”教,我自然很快掌握了“技术”,我不仅学会了包饺子,还包了十几个呢!
那天,吃了热腾腾的饺子,果然,一个冬天,耳朵没有冻掉。我到现在喜欢过冬至,冬至是一个热气腾腾的节日,是一个有爱的节日,我们与家人相守在一起,包饺子,煮饺子,吃饺子,既暖心又暖身体,这才是最温暖的时刻。
吃饺子作文2
“离家三里远,别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔,民族众多,每个地方都有自己的风俗习惯。提到春节的习俗,大家应该立刻会想到放鞭炮、贴春联、包饺子、祭祖等。在我们这里最传统的习俗应该是除夕晚上和初一早晨吃饺子。
关于吃饺子,还有一个来历呢!相传在东汉末年的一个冬天的贫穷县城里,在长沙做官的`医圣张仲景偶然发现,许多贫苦乡亲的耳朵都给冻烂了。于是张仲景起了怜悯之心,他买来面皮儿,把羊肉、辣椒等御寒的食物包在了里面,煮熟了送给乡亲们吃。乡亲们吃了这东西,耳朵竟奇迹般地好了!那天正巧是除夕,由于这个来历,人们就在除夕和大年初一早上吃饺子了。
哦,对了,饺子那时还不叫“饺子”呢,叫“娇耳”,因为那时候包得像耳朵。但是后来,随着历史的变化,“娇耳”就变成了“饺子”。从小我就听爸爸说饺子既美味又营养丰富,这样一来,我更爱吃饺子了。
今年春节,我们当然吃饺子啦,而且是我擀的饺皮儿,妈妈包的。可是我没想到擀饺皮儿看起来简单擀起来这么难!我怎么擀也擀不圆,要么擀得像爱心,要么擀得像葫芦,有时擀得什么也不像。可这些奇形怪状的饺皮儿经过妈妈的手一加工,立刻变得圆圆的,平平的了,像整了容一样,可好看了。我笑着说妈妈的手有魔力,不仅自己长得漂亮,还能把别的东西也变得漂漂亮亮的。
可是我很奇怪为什么从来不见妈妈在饺子里包硬币呢?妈妈说硬币很脏,包在饺子里不卫生,弄不好吃饺子的人还会把硬币给吞下去,很危险。不愧是妈妈,不仅心细,还有洁癖。不过妈妈特定了一个办法:擀了个饺皮儿放在饺子锅里,谁吃到预示着谁当年就会有好运。可是我一次都没有吃到,嘿,我才不喜欢吃那无味的皮儿呢!
“十里不同风,百里不同俗。”每年电视里介绍的许多外地的春节习俗我也很喜欢,可是我最喜欢我们家乡的风俗,因为它是用我熟悉的方式表达一种温馨、一种幸福、一种圆满……
吃饺子作文3
包饺子吃饺子,是春节习俗之一。因为饺子里包的有钱,有福气,大家都希望吃到有“福气”的饺子。
除夕那天妈妈也包了饺子,爸爸把像元宝一样的饺子端上桌了,我和爸爸妈妈都吃的很仔细,很小心。我盼望着尽快吃到“有福气”的饺子,就用眼睛把盘中的饺子一个一个扫描了一遍,心想:那个“有福气”的饺子会不会在我盘子里呢?我再看看爸爸妈妈盘子里的饺子,越看越像每个饺子里面都藏了“福气”,我一边祈祷着:“有福气的饺子啊,你快快到我盘子里来吧!”,一边轻轻夹起一个饺子,小心翼翼地咬了一口:“哇塞!”我一声惊叫,今年我太有福气了,第一口就咬出一个金币来,太有“福气”了。爸爸妈妈也很惊奇,我一次就中奖了,真是开心极了。
初五的时候,爸爸回老家有事儿,我和妈妈又吃饺子了。妈妈也盼望能吃到有“福气”的饺子,像我一样有福气。吃饺子真像寻宝比赛呢,谁先吃到谁就赢。我和妈妈开始暗暗比赛了,我吃了好几个饺子都没吃到“福气”,于是我急了,用勺子把剩下的饺子切成了两半。妈妈唯恐落后,用筷子在每个饺子上戳了一个洞,还安慰我:“小璪儿,即使你今天没吃到福气饺子,也别灰心,你已经有福了,这个金饺子肯定是给妈妈留着的,你要接受‘没有’的结果。”我哪能示弱,谁胜谁负还不一定呢。
我的`盘子里只剩下两个饺子了,我开始失望,随便夹起一个,使劲儿一咬:“哎哟,我的牙!”,饺子里又冒出一个“福气”来,虽然我的牙很痛,但是我很开心。妈妈的嘴里还吃了半个饺子,她有些不信,伸过头来说:“哟,是真的吗,怎么可能呢?”。经过妈妈的查验,确实是真的。妈妈叹了口气,羡慕地说:“真神了,小璪儿今年双福临门呀,身体倍儿棒,学习有进步。”,谢谢妈妈的祝福。
这是今年春节吃饺子,我家发生的趣事。我开心又神气,我两次吃到“福气”饺子,我的福气真是多。
吃饺子作文4
过年了,过年了!家家户户张灯结彩,喜气洋洋,炮竹连连,共度这美好的新春佳节!初一早上,我最期待的就是吃饺子了,因为今天的饺子很特别,妈妈把两个硬币包在饺子里。据说谁若今天吃到了硬币,就会在新的一年里财源滚滚,万事如意呢!
不久,从锅里飘来一股浓浓的香味,我心里想着:马上就能吃到美味的饺子了!但愿我能吃到饺子里的硬币。一会儿,妈妈在餐桌上摆了排骨、虾、炒肉片、丸子和各种凉菜,又把两盘饺子端出来摆在了中间。我迫不及待地拿起筷子,眼睛直勾勾地看着饺子,专门挑着大点的饺子狼吞虎咽地吃了起来,可吃了好几个,连硬币的影儿也没看见。爸爸一边津津有味地吃,一边振振有词地说:“我今天非吃出硬币来不可”。哈哈,听爸爸这么一说,我和妈妈都不吃其他的菜了,专吃起饺子来。
吃着吃着,突然,妈妈喊:“呀,我吃到硬币了!”我急忙凑过去,妈妈微笑着夹起了吃到的硬币,如获至宝般地在我和爸爸面前直夸耀。见此现状,我和爸爸又大口大口吃起来,这时我发现了一个胖乎乎的饺子,我眼前一亮,立刻夹起来吃,可还是没吃出来。我立刻泄气了,嘟着嘴说:“看来我是吃不出来啦,爸你赶紧吃吧。”。妈妈说:“再吃再吃,肯定能行”。爸爸说:“加油儿子,要对自己有信心。”我点点头又吃起来。心想:我如果能吃出来该多好啊!不过吃不出来也没关系,希望爸能吃出来。这时,爸爸停住不吃了,“啊,爸你吃出来了?“嗯!”咣当一声响,亮晶晶的银币被爸爸吐出来了。
看着两个硬币都吃出来了,我虽有点失落,但马上大声说:“祝爸妈身体健康,财源滚滚。”“哈哈,谢谢儿子的祝福。”爸说。妈妈摸摸我的头也说“嗯,我儿子一下长大了!没吃出钱来也不耍脾气了。”我笑着说:“明年我再吃。”“好儿子,爸妈也祝你身体健康,天天快乐,学习进步!”爸爸说着掏出一张百元钞票给我说:“给你的.奖励”。我大声欢呼起来:今年我的压岁钱最多!此刻,我们一家人沉浸在新年的美味佳肴之中,真可谓其乐融融!
硬币饺子,虽然我没吃出来,但我要祝福天天快乐!学习更上一层楼!祝福爸爸妈妈身体健康,事业有成!更要祝福天下所有的人新年快乐!万事如意!
吃饺子作文5
除夕之夜最有趣的事当然非吃饺子莫属了,每年春节这一天我们家的晚饭就是半夜吃饺子。今年吃饺子别样有趣。
这吃饺子可是有讲究的,所有的饺子中只有一个是糖馅的,谁要是吃到了这个饺子那就预示着一年的好兆头:新的一年会吉祥如意,好运相伴的`。今年为了有更大的机率“中奖”——吃到这个好运之饺,我拒绝了每年吃饺子之前的一切零食,任凭妈妈怎么关护:“姑娘,你要是饿了就先去吃点零食。”我都是那句:“我不饿”。即便肚子饿的咕咕作响也决不动摇。随着饥饿的感觉越来越重,精彩的电视节目渐渐失去了它的魅力,我的目光开始穿梭在诱人的饺子和“可恨”时钟之间,心里一个劲想着:饺子啊,你可快点熟吧,时钟啊,你可快点转吧!终于挨到快11点半点了,大人们还沉浸在精彩的文艺欣赏中,而此时的我跳到姥姥家的炕上,拿起鞭炮,大声说道:“下一个节目———放鞭炮吃饺子”。一看我这架势,分明是饿坏了,大人们晓得更开心了。
于是,一阵噼里啪啦,稀里哗啦,鞭炮齐响,饺子煮好。我早已端坐在桌子旁边,饺子一上桌,我便狼吞虎咽的忙活起来——吃饺子,我正忙得不亦乐乎,“啊,糖饺子”我顾不得被糖杠到的牙,兴奋的叫起来,心里想:真是功夫不负有心人啊,今年的幸运奖终于属于我了。但我马上又想到了老师经常教育我们要孝敬长辈,于是我把饺子传给了妈妈,妈妈传给了爸爸,爸爸尊重长辈传给了姥爷,姥爷传给了姥姥,姥姥心疼外孙传给了妹妹,妹妹和我好,又要传给我,就在饺子又要属于我的一刹那,出了状况,妹妹筷子滑了一下,饺子掉在了地上,天啊,我的努力就这样白费了,可是正在这时上演了戏剧性的一幕:我家机灵的小狗“毛毛”看见了,它爪下生风,冲到炕沿下嘴巴接住了本该属于我的饺子,津津有味地吃了起来,边吃边用眼睛瞟着我们,那样子,似乎在向我们炫耀,今年我最幸运,我家的屋子里顿时有事一阵欢笑。
每每和伙伴分享春节之乐,我都会我都会绘声绘色的描绘“吃饺子”这一难忘的瞬间。因为它是我记忆中一朵绚丽的小花。
吃饺子作文6
“十里不同风,百里不同俗。”每个地方都有自己独特的习俗,我们这里的习俗肯定也有和别的地方不一样的,但是饺子这一食物大家应该都知道,当然饺子也是我们这里除夕必吃的食物,久而久之也就变成了一种习俗。
饺子,是中国传统食物,源于古代的角子,原名“娇耳”是我们河南医圣张仲景首先发明的,距今有一千八百多年的历史了。有句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”
吃了饺子就过年了,我们这里除夕晚上家家吃饺子,妈妈当然要早些准备了,在腊月二十七那天,妈妈说要到街上去买菜,准备包饺子的馅料。我一听特别高兴,带香甜美味的饺子。
妈妈,爷爷和奶奶他们各司其职,妈妈擀皮,爷和奶奶包饺子,他们之间互不打扰。他说要叫我包饺子,直接妈妈把一张饺子皮用手指托住,用勺子挖出来馅料,再用勺子把饺子馅儿抹匀,然后把两边的饺子皮捏到一起用手折出一个像头发辫一样的花纹,一个饺子就大功告成了。看着妈妈娴熟的动作,心里不禁想包饺子有什么难的,不就是在饺子皮上放一些馅料再把两边捏起来就行了。
可是,妈妈说你包一个吧,没想到包饺子也不容易,不是馅放少了就是放多了,有的像摇头晃脑的小人,有的像挺着大肚子的弥勒佛,各种各样,惹得大家哈哈大笑。可是,我说:“包饺子也太难了,干脆不包了,”我起身就想走,可是奶奶只是说了一句话“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,不经历风雨,怎能见彩虹?从困难中出来的.人,一定就是强者!听了奶奶的这句话,我心里立起燃起了斗志,跟着奶奶认真的学习,终于一个又一个的既漂亮,又均实饺子从我手中诞生了,看着包好的一个又一个的饺子别提心里有多高兴了。
包好了饺子,把饺子煮熟,一家人在坐在一起津津有味高高兴兴的吃了起来。我不禁觉得今年的饺子格外的香。
吃饺子作文7
“吃饺子啦!”妹妹兴奋的大叫着。
“来喽!”外婆双手端来了一盆热气腾腾的饺子,“好香啊!”
“今天的饺子其中有一个包着一枚硬币,谁要是吃到了——”爸爸故意卖着关子,装作神秘的样子把话说了一半。
“快说快说嘛,到底是什么啊?吃到会怎么呢?”我一迭连声的问着,迫不及待地想要知道结果。
“谁要是吃到了这枚硬币,今年就会有好运伴随着他。”看着我着急想知道答案的样子,外婆不紧不慢的跟我说着。
“预备——开……”“始”字还没落音,我们几个便狼吞虎咽的吃了起来。
外公胃不太好,只吃了几个;妈妈为了减肥,还没吃几个就不吃了;这时的“赛场”上就只下我们3个最有力的对手了:爸爸,妹妹还有我。
我们一个个吃得肚皮胀得圆鼓鼓的,像塞了一个大西瓜一般,可是那个神秘的饺子还是没有出现,到底在哪儿呢?
“哎,实在吃不动了。”我们几个没有吃到那个象征着幸福的饺子,都有些泄气了。
“要不,我们一人再来一个吧,如果再没有那个运气,那咱就不吃了。”爸爸的提议得到了大家的.一致认同。最后一个就最后一个吧!说不定幸运之神马上会降临到我的头上呢!”我心里暗自高兴着。
“一、二、三!”“咯崩”“哎呀,好痛!”我叫着,同时从口中吐出了那枚象征着幸运的“硬币”。看都没看,自顾自的“耶!‘硬币’在我这儿,哈哈,我胜利了!”
“你胜利了?让我看看。”妹妹她居然还不信。
“呶,在这儿,自己看吧!”我不屑地伸出手去,想显摆一下战利品。
“喂!你是不是想幸运想糊涂了,连硬币和米粒都分不啦,哈哈……”“这怎么可能呢?”
我忙低下头仔细看看我手中的战利品,天啊,原来真是一粒混在肉馅里的米粒,这太不可思议了吧,我那窘迫的样子,顿时成了了大家的笑料,大家笑成一团。
“当当当……”时钟敲了12下,新年的钟声终于敲响了,我们在欢声笑语中迎来了新的一年。
吃饺子作文8
二零一六年过去了,二零一七年到来了,我们享受着回忆过去一年的乐趣,除夕之夜,全家人围在一起包饺子。
我们看着春节联欢晚会,不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里,是用黑豆代替硬币,如果谁吃了这颗包有黑豆的饺子,谁就会在二零一七年顺风顺水发大财呢!我包完这个黑豆饺子,仔仔细细地看了看,心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。
饺子包完了,开始下锅,十几分钟后,热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃,而我可不是,我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了,很难看,歪歪扭扭的。我只包了六个,很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实,第一个吃下去,没有黑豆;第二个吃下去,也没有黑豆;第三个咬一口,还是没有黑豆;第四个,咦,有什么硬硬的硌了牙?我一阵狂喜,把饺子里的黑豆咬了出来,给大家展示,所有的.人都说我今年一定有福气,也许还可以发大财呢!
这一晚我都在兴奋,我把压岁钱压在了枕头下,那个妖怪“岁”一定不敢来,我甜甜地进入了梦乡!我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子,变得好吃了,我好想再吃一次饺子。
初五我们到了姥姥家,也是吃饺子。饺子已经包好了,姥姥说有一个是用红枣包的,谁吃到了,就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子,今天格外的受欢迎,畅销极了。我吃了一个又一个,哎呀,打破记录——12个,我有点儿撑了,不过,没吃到福气饺子,怎么能住口呢?继续战斗,吃到第十五个的时候,我终于又做了一次有福之人,福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着,却听到哥哥也喊着:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事,难道还有“真假”发财饺子吗?“其实,我包了两个。”姥姥笑着说。
真高兴!我竟然连吃了两次发财饺子!我想,我们家一定会发大财了!二零一七的金鸡一定会来的!好福气也一定会来的!哈哈哈。
吃饺子作文9
“热腾腾的饺子出锅了,大家赶紧趁热吃吧!”
随着妈妈的一声喊,我蹭的一下从沙发站起来,一路小跑来到餐桌前,拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去,也顾不得烫了,慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里还没品出饺子的香味,一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的.鼻子中,真香呀!鼻子闻着饺子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我发脾气了,可要状告我虐待它了。
一个,两个。我才吃了四个,这一大盘饺子可就没了。这不奇怪,因为我们家人多呀!爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我,叔叔婶婶有事今天没有回来,这一人一个,一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个,要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋,不懂事呀,这都怨我的肚子,早上老早就饿了,所以就什么也不顾了。
“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃点,这可是冬至的饺子,吃了耳朵就不会冻了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少,一边吃,一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯,也都非常乐意接受,每次吃饭的时候我们都是吃的饱饱的。
又一大盘饺子上来了,三双筷子同时伸了上去,咦,怎么回事,怎么这个饺子夹不动呀?一看,原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了,我大,不和你争,我再去夹另外一个。不对吧,我瞄准的那个饺子怎么又没有了,再一看,原来是被爸爸夹走了,饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了,得赶紧下手了,要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿,这一盘也空了。这一盘我吃了三个。
“再上十盘饺子来!”我忍不住喊了起来。我的这一声喊引得大家哈哈大笑。
热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下,我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!
点评:这篇文章记叙了“冬至吃美味饺子”的经过。情感真挚,采用了顺叙,人物形象突出,表达了对美好生活的赞颂之情。语言多用口语,富有生活气息。是一篇佳作。
吃饺子作文10
中国,是一个文明古国。说起习俗,可谓是一地一个样,花样繁多。单单新年的习俗就五花八门,但不变的,还是那份喜庆与热闹。
我的家乡位于广东茂名。春节的时候,我们都会进行大扫除、吃年夜饭、穿新衣、收压岁钱以及贴春联等等。但如果说最传统的习俗,那就属吃饺子了。
据说饺子起源子东汉时期,为医圣张仲景直创,东汉末年时,张仲景在家乡的河岸边见到百姓饱受饥寒,耳朵都被冻伤了。于是他叫弟子在南阳东关附近搭棚派药,用羊肉、驱寒草药煮熬成“祛寒娇耳汤”加入用馅皮包成耳朵状的“娇耳”,据说吃后身体会发热,双耳很快就会痤愈了。张仲景派药一直持续到年三十,年初一时人们开始模伤娇耳的样子做过年的食物,并称之为“饺耳”,“饺子”。
饺子这美食一直流传到现在,成了家家户户必做的一种习俗美食。家中的妇女们来包饺子,男人在一旁帮忙打下手,小孩子们则负责烧火。妇女们把做好的馅舀一勺子,放到涂沫了清水的饺子皮上,对折包好,每一个都捏出好看的花样来,这一系列的动作都是那么的娴熟。全家人都忙得不亦乐乎。通常我们包好几盘饺子都开始蒸煮了。在一旁等待饺子出锅的孩子们,时不时跑进厨房看看饺子熟了没。垂涎三尺,迫不及待的样子,甚是可爱。
当饺子一出笼的时候,肉酱的'香味扑入鼻中,给人一种奇妙的感觉。白胖胖的、热腾腾的饺子冒着热气,令人垂涎欲滴。夹上一个饺子,沾上我们爱吃的芝麻酱,再咬上一口,肉酱、汤汁、饺子皮在嘴里打转,给唇齿间留下了幸福的味道,别提多快乐了。热乎乎的饺子吞下肚,整个人都温暖了起来!特别是与亲人们围在桌前一起进食,说不尽的欢声笑语……多么温馨!
在家乡的习俗里,我尤其喜欢吃饺子。“饺子”又名“交子”,寓意着更岁交子、团圆福禄,所以只有吃了饺子,才真正合家团圆哟!
吃饺子作文11
盼望着,盼望着,我最盼望的春节到了。因为,过年我不但可以看喜欢的动画片,更重要的是吃饺子。
农历大年三十,一早来到爷爷家,就忙活开了,大人们各司其职,分工明确。只见,爸爸忙着剁馅子,爷爷忙着和面,奶奶忙着调馅子。等这些准备工作做完,大娘和妈妈就开始包饺子,妈妈负责压皮子,大娘负责包,我和姐姐在旁边学习,一个个饺子就像元宝似的,一圈圈的放到板子上,就像一家人一样,团团圆圆在一起。正当我想地入神时,爸爸突然问我:“你知道吃饺子的传说吗?”
妈见我直挠头,就给我解释:饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”。
这时爸爸走过来说:吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。不同的`饺子馅还有不同的寓意,韭菜馅代表长长久久,豆腐馅代表生活富裕,白菜馅代表清清白白。
我们说着说着,饺子就包好了,爸爸和我、姐姐就忙着贴春联,妈妈忙着去下水饺,春联贴完,放完鞭炮,热腾腾的水饺就上桌了。吃着香喷喷的饺子,我想:饺子不但好吃,更蕴涵着丰富的文化,还是家人团聚的时刻,更代表了人们对新年的祝福。
吃饺子作文12
吃过早饭,妈妈、爸爸和我就开始忙起来了。妈妈调好饺子馅儿后就开始和面、擀皮。一切准备就绪,爸爸就开始包饺子了,只见他先拿起饺子皮,把它放在手掌上摊平,然后夹了一些馅儿放在上面,把饺子皮两边对齐轻轻一捏,一个饺子就包好了。我迫不及待地学着爸爸的样子包起饺子来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的饺子和爸爸包的饺子一对比,真是“不怕不识货,就怕货比货”呀!爸爸包的饺子饱满、结实、整齐,像一个个小元宝;而我包的饺子奇形怪状,有的是椭圆形的,有的近似三角形,甚至有的因为塞的馅儿太多,把饺子皮都撑破了……我只好向爸爸虚心请教。爸爸看了看我包的饺子,告诉我:“你把馅儿放得太多或太少,包的时候又用力不均,所以才包得不好。不要急,熟能生巧。”
听了爸爸的话,我又重新开工了,根据爸爸的`指点,我终于包出了一个“神气十足”的元宝饺子。
包饺子时,爸爸还给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富人家,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗是为了纪念医圣张仲景冬至舍药而留下的。张仲景所著《伤寒杂病论》集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季,看到乡亲们有不少人的耳朵都冻烂了,便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵形状的“娇耳”,煮熟后分给来求药的人。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成了饺子。冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景“祛寒娇耳汤”之恩,至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的故事,我这才明白了为什么有冬至吃饺子不冻耳朵的说法了。
这一天,我十分开心。因为我不仅学会了包饺子,还明白了冬至吃饺子这个习俗的由来,真是一举两得呀!
吃饺子作文13
又到了冬至,虽然没有“千里冰封,万里雪飘”那样冷,但也够冷的了,冷的路上的行人边走边搓着手,冷的小麻雀把它那毛茸茸的小脑袋藏进了巢里,冷的.一盆水放在外面,很快就结成了冰,冷的人们都穿的里三层外三层,活像个大粽子。
昨天晚上,奶奶就已经打来电话让我们去吃饺子啦!每到这一天,我总是兴奋不已。到了奶奶家,我就迫不及待地冲向厨房,奶奶正在包饺子呢!看奶奶的手,左捏一下,右捏一下,在中间捏一下,一个美妙绝伦的饺子就诞生了,咦,怎么这么像小老鼠呢?突然我大胆的想法插上了翅膀。我对奶奶说:“奶奶我来帮您吧!”奶奶用慈祥的目光看着我说:“好,好,我们闹闹长大了,会帮大人干活了。”获得了奶奶的准许,我开始找材料,我顺手抓了一大把黑豆。拿出两颗将它们安在了饺子的两侧,天呐!这不就是小老鼠本鼠么?奶奶看了也赞不绝口。
光看不自己包多没意思啊,我对奶奶说:“奶奶让我也包一下吧”,奶奶欣然允许,一旁的姐姐说:“就你还包饺子?咱俩比一场吧!”我不甘示弱地说道:“比较比,谁怕谁!”
一场比赛开始了,我笨拙地包着,先拿了一张皮,用勺子挖了点儿馅儿,放进皮儿中,咦?怎么包不上?哦,原来是馅儿放多了呀,我赶紧用勺子挖走一点儿,拎起两边的皮捏合,大功告成!把这个饺子放入一堆饺子中,有点儿像丑小鸭,不管了,要包快些了,姐姐第二个都包完了,一看就是老手,没事儿!初生牛犊不怕虎。我继续包,我的手飞快地运转着,快赶上姐姐了,看看我包的饺子,大的大,小的小,像极了鼠爸爸、鼠妈妈、鼠宝宝。姐姐的一个个憨态可掬,小巧玲珑,可爱极了。
饺子终于做好了。虽然在包饺子时输给了姐姐,但吃饺子绝对不可以输,我端来一大盘饺子,狼吞虎咽地吃了起来,妙啊,韭菜鸡蛋馅儿的鲜嫩多汁,猪肉大葱馅儿的肥而不腻,我问妈妈,为什么冬至这一天一定要吃饺子呢?妈妈告诉我:从前有一个叫张仲景的医生,因为看在寒冷冬天时,人们的耳朵经常冻烂,于是他就找了些药材之类,包了这些像耳朵一样的食物让人们预防冻伤。
其实,好吃的饺子不仅仅有猪肉大葱馅儿和韭菜鸡蛋馅儿,还有温暖的爱的味道!
吃饺子作文14
东汉时候,南阳有个张仲景,是个名医。他医术很高,不管什么疑难病症,都能手到病除,人们称赞他是妙手回春的医圣。
张仲景在长沙做官,那年告老还乡,正是冬天,寒风刺骨,雪花飘飘。他走到白河岸边,看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们,面黄肌瘦,衣不遮体,有好些人的耳朵都冻烂了,他心里很难受。
张仲景一到家,登门求医的人很多,他虽然很忙,可是心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子,盘上大锅,在冬至的那天开了张,给穷人舍药治冻伤。舍的药叫“祛寒娇耳汤“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬,等煮好后,把羊肉药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵形的“娇耳“下锅。然后分给来讨药的人们,每人给一大碗汤,两只娇耳。人们吃下娇耳,喝了祛寒汤,只觉浑身发暖,两耳生热。
再说,张仲景在长沙做官的时候,经常为当地百姓治病,受到那里百姓的爱戴。他告老还乡后,长沙的百姓想念他,每年推选几位德高望重的老人,带着乡亲们的心意来看望他。那年,张仲景身患重病,长沙老人说:长沙有一穴好地,想叫他寿终时葬在长沙。南阳的人哪里肯依?两下里就为这事争吵起来了。张仲景说:“我吃过长沙水,不忘长沙父老情;我生于南阳地,不忘家乡养育恩。我死了,你们抬着我的棺材,向长沙方向走,灵绳在哪里断了,就把我葬在哪里算了。“众人一听,也不再争论了。
那年冬至那天,张仲景离开了人世。长沙来了许多人吊丧,并要把他的尸体运到长沙去。遵照他的遗嘱,南阳和长沙的.人抬着棺材上路了,走到当年舍“祛寒娇耳汤“的地方,灵绳忽然断了。众百姓忙打墓,下棺,填坟。你一挑,我一担,川流不息,昼夜不停,把张仲景的坟垒得很大。又在张仲景的坟前修了一座庙,这就是现在的医圣祠。
张仲景是冬至这天寿终的,又是冬至这天开张舍“祛寒娇耳汤“的,为了纪念出国这一天,每年冬至家家户户都包饺子吃,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。
吃饺子作文15
除夕夜,天空五彩缤纷、绚丽多彩,耀眼的礼花在空中闪烁,鞭炮声打破了除夕之夜,天上的烟花真是让人眼花缭乱、应接不暇。除夕夜也呈现出了一片喜气洋洋的景象。
这一天,人们忙得不亦乐乎,我们一家人包起了除夕之夜中必不可少的饺子。包饺子我可不会,但是我想小试牛刀,显现我的手艺。于是,我便对妈妈说:“妈妈,我和你一起包饺子吧?”妈妈怀疑地看了我一眼,还没等她说话,弟弟便插嘴了:“姐,你会包饺子吗?”我不满地说:“切切切,谁说我不会的,不信我包给你看。”说着还拿起了一片饺子皮,妈妈连忙阻止我:“别捣乱了,可不敢用你。”我才不听,顺手拿起勺子勺了许多饺子馅,有模有样地包了一个饺子,结果可不顺人意,我包的饺子奇奇怪怪,连饺子皮都破了一个洞,我沮丧地看着手中的饺子,妈妈见我这样,安慰我说:“我教你吧.”我一听,高兴地大叫:“太好了,太好了……”笑声洋溢在屋子里,家人们都忍不住地笑了。
包饺子首先要擀饺子皮,可擀饺子皮我也不会,妈妈只好从头教起,她先自己示范,包了一个饺子,看着她那娴熟的手法,我迫不及待地就要学。第一次,我擀的饺子皮有的地方薄,有的地方厚,有的地方还破了,妈妈又手把手地教了我几遍,我继续又自己练习了几十遍,终于我擀的饺子皮可以包饺子了,虽然擀的`比不上妈妈擀的,但是也比之前擀的好多了,我高兴地看着手中的饺子皮,弟弟却像泼了一桶冷水一样说:“姐,你才会擀饺子皮而已,包饺子你学会了吗?”我一下子愣住了,不一会儿回过神来,急忙拉着妈妈就要学包饺子,妈妈又向我示范了几遍包饺子,我目不转睛地看着,到自己动手了,我拿起一片擀好的饺子皮,跃跃欲试,用勺子勺了许多的饺子馅,用饺子皮包了起来,却不想,饺子馅太多了,饺子皮无法包完全,露出了饺子馅,有的地方还破了,妈妈接过我手中的饺子,不一会儿在我手中失败的饺子变得完好,可以达到标准了,我崇拜地看着妈妈,妈妈说:“饺子馅不要太多,等下煮的时候馅会调皮地跑出来,知道了吗?”我似懂非懂地点点头,妈妈教了我许久,我也在长时间练习下慢慢包得较好了许多……
除夕夜,一个个热气腾腾的饺子端上了桌,夹起一个自己包的饺子,心里就像吃了蜜一样甜。
【吃饺子作文】相关文章:
吃饺子作文【精选】01-04
吃饺子作文(精选)01-09
吃饺子作文08-20
吃饺子08-24
吃饺子作文[精]01-10
[通用]吃饺子作文11-28
[热门]吃饺子作文10-22
吃饺子作文实用【15篇】01-04
吃饺子作文15篇【热门】01-04
吃饺子作文必备【15篇】01-05