家乡的味道作文

时间：2024-01-26 09:45:39 好文我要投稿

家乡的味道作文(精)

　　无论是身处学校还是步入社会，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编精心整理的家乡的味道作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

家乡的味道作文(精)

家乡的味道作文1

　　因为爸爸妈妈的工作调动，我从河南新乡转学到贵州兴义。我来兴义已经有半年了。但我脑子里经常漂浮着河南烩面的`味道。河南的朋友和我微信聊天时，总是用烩面来“勾引”我。我好想吃烩面呀！

　　今天早晨，我刚睡醒，爸爸就悄悄地对我说：“今天去吃烩面吧。”我迷迷糊糊地，以为自己还在睡梦中。我使劲掐了掐大腿，好疼啊。看来不是做梦。“不会吧。兴义怎么会有烩面呢？”我问爸爸。爸爸说：“先写作业吧，中午你就知道了”。

　　中午12点，我写完作业。爸爸说：“出发”。我们坐上公交车，不到十分钟就到站了。我一跳下车就看见路边一块熟悉的牌子“河南烩面馆”。我飞奔进饭店，老板用纯正的河南话说：“恁几个人啊？”我说：“俺们是三个。”

　　不一会，面上来了。我尝了一口，哇，还是那个味，地地道道的河南烩面。我一边大口地吃着烩面，一边跟爸爸妈妈说：“有了这个面，我就不想河南了。”

家乡的味道作文2

　　时间如一把巨大的刷子，刷来刷去，把曾经的许多事情刷没了，但是始终刷不掉我家乡的味道。

　　每当我想起家乡的味道——重庆小面时，我的脑海里总是想起重庆小面那爽口的口感，麻辣的味道，以及好看的色泽。重庆小面色泽鲜亮，鲜红色的辣子，红亮亮的辣油，白黄白黄的碱水面，再加上些青色的.花椒，这就是好看的重庆小面。

　　重庆小面又好看又好吃，挑起一筷子小面，吹一吹送入口中，首先感受到的是碱水面的弹滑爽口，然后感受到了汤汁的浓郁，最后感受到了辣椒的热情。重庆小面的香味光是闻一闻就让人垂涎，那辣椒的香味更是使人飘飘欲仙。

　　重庆小面的做法并不复杂，只不过面条要碱水面，这样吃起来才爽口，花椒要用青椒，汤要用上骨头煮出来的高汤，这样，一碗好吃的小面就做好了。

　　有一次，我在吃小面的时候，由于手一抖，抖下了许多辣椒面，刚开始我觉得没什么，照往常一样，挑起一筷子面，缓缓送入口中。吃着吃着，只觉得全身越来越热，头上冒汗，瞬间，我“啊”的一声叫了出来，奔向了水杯。

　　每当想起那美味的重庆小面时，我总是想起我美丽的家乡。

家乡的味道作文3

　　春日，微风拂过老家的林海。树叶发出沙沙的响声，加上公鸡的叫声，组成了一支交响曲。

　　清明节，我和堂哥家一起来到了老家——赤溪。一个半小时陡峭盘旋的山路，让我们好不容易终于到达了赤溪圆屿。一下车，走上熟悉的小路，不一会儿便到了老家的老房子。

　　到了饭点，所有亲戚同聚一堂。大人们把酒言欢，而我们一些年纪相仿的.，就在聊新潮的话题。

　　吃过饭，我和堂哥便快步来到田中。一股林间的清香扑面而来，我们每人捡起一根棒子当作“武器”，我表哥猴子般耐不住的性子使他马上顺着崖上的石头爬上去。“你还下的来吗？”我问道。“我爬的上去也就下的来！”堂哥回应。我也想试着爬上去，可石头上青苔太多，令我寸步难行。我在下面跟着堂哥，林间的清香气越来越浓。我大口地吸了一口气，与城市相比，这儿的空气实在好太多了。

　　伴着慢慢流逝的时光，我们上了公交车。至今，我还留恋那儿林间的香气和与堂哥玩耍的时光，留恋那家乡的味道！

家乡的味道作文4

　　说起家乡的味道，首先浮现在我脑海里的当然是那美味的宣平馄饨。

　　馄饨的外表并不像其他美食一样引人注目，但它的味道无与伦比。每当奶奶问我明天早餐吃什么的时候，我总会说：“馄饨！”

　　那天，我的早餐又是一个个饱满的馄饨。我舀起一勺汤汁，淡黄的榨菜与其融为一体，绿油油的葱花点缀着，那模样真是妙不可言。把汤汁送入口中，微微的咸味让味蕾跳跃。喝完了，那香味久久徘徊于口中。我又舀起一个馄饨，它穿着白裙，吹弹可破，如同白里透黄的璞玉，小巧玲珑。咬开外皮，肉馅立刻映入眼帘，看着就觉得很美味。咬一口，嫩嫩的.肉馅充满口腔，软绵绵的口感让整个身体沉浸在馄饨的世界里，直到吃完最后一口，那味道依旧无法忘却。

　　我从很小的时候就开始吃馄饨了，它陪伴我度过了漫长的岁月。对于我来说，馄饨就是我记忆中家乡的味道，最美味，最难忘。

家乡的味道作文5

　　在我们家乡，总有让我忘不了的味道。在我的家乡，有三种味道让我永远都忘不了。

　　米饭的味道

　　在大城市里，一般煮饭用的米都是一些不怎么带有稻花香的米。如果让我吃城市里的米饭，我绝对难咽下一口，因为我习惯了农村自己家种的稻谷的味道。

　　每到稻谷丰收时节，那金灿灿的稻子像一片金色的海洋。爷爷奶奶见今年稻谷又要丰收了，脸上露出了丰收的喜悦。收完稻谷，我们家餐桌上，总会有热腾腾的香米饭，味道可口极了，我每次都要吃上三大碗。

　　馒头的味道

　　说起面粉，你们第一个想到的应该是馒头吧！香喷喷的'馒头，想着都让人流口水。

　　小麦成熟时，要由人工去收割。这时，我也会帮忙收割小麦，收下来的小麦要晒干，脱壳，最后才去打成面粉。

　　用自己亲手收割的小麦做出的馒头真得很美味。

　　樱桃的味道

　　在我家旁边有一棵樱桃树，每年插秧时，樱桃就成熟了，那红色的樱桃挂在树上，好像红宝石挂在树上一样美丽。

　　每年樱桃成熟时，我都会爬上树去把那些樱桃摘下来。樱桃的味道非常甜，要是能榨成果汁就更好了。

　　这就是家乡的味道。我喜欢这些味道，更热爱我的家乡。

家乡的味道作文6

　　家乡的味道不是山珍海味，而是简洁朴素的。

　　在我们陕西，最著名的是羊肉泡馍。我们走进这家店，看见了厨师戴着这高高的帽子走了出来。我点完餐，透过橱窗看见厨师拿着一米长的大勺子，在羊汤锅里搅拌着，碗里放好羊肉，再盛一勺汤放进碗里，接着抓一把香菜洒到碗里，然后端碗叫到：“24号羊肉泡馍好了！”我走过去取餐，香喷喷的羊肉汤扑面而来，用手掰几块馍放进碗里，再大口大口的吃肉，大口大口喝汤，这正应了我们陕西人豪爽的个性。

　　在早上，人们都会去吃豆腐脑。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香喷喷的`汤里，用牙齿轻轻碰一下滑滑的，嫩嫩的，一碗吃下感觉全身都是热乎乎的，根本感觉不到冬天的冷。

　　秋天，我们最喜欢的就是柿子饼。奶奶把柿子皮剥开，里面和点面，把火点开，放上锅，把柿子倒在锅里，发出一种“刺啦”的声音，不过一会柿子饼就好了，尝着甜滋滋的柿子饼，还不如说是奶奶的爱。

　　一方水土养一方人，这就是我们陕西的地道美食，再用勤劳的双手制作，这就是家乡的味道。

家乡的味道作文7

　　我忘不了，我忘不了那一望无际碧蓝的海，忘不了那又红又大，又脆又甜的红富士苹果，我忘不了，那是家乡的滋味。

　　我忘不了，烟台的海_

　　春天，海水变得绿盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，从北面遥远的地平线嬉笑着追逐着奔向岸边，刚一触摸到岸边的礁石、沙滩，又害羞似的退了回去，然后又扑了上来，像个顽皮的孩子。春天是播种的季节，大海也不例外。脱去冬装的渔民们驾船驶过平静的海面，到养殖区去播下希望的种苗，期待着收获，想象着收获时一筐筐新鲜的'海鲜。一次回老家，吃着美味的海鲜，心里既温馨又感动，（吃得多了我也不会长痘痘，哈哈）而那各种各样的美味海鲜印证了那句老话“靠山吃山，靠水吃水”，感觉海里不管什么东西，经过我们的一番处理，都可以成为餐桌上的美味佳肴，真可谓是大自然的一种馈赠。

　　我忘不了，烟台的水果_

　　每到秋天的收获季节，我们都能吃到新鲜的水果，由于烟台得天独厚的地理条件，各种水果口味都非常爽口。许多远离家乡的游子都很留恋家乡的水果，我们在上海生活的日子里，最想吃的就是家乡的水果。虽然上海也盛产许多美味的水果，但是，这些水果却缺少了家乡的气息……

家乡的味道作文8

　　我的家乡在嘉鱼，它不仅是个美丽富饶的地方，还是大武汉的后花园。这里有着各种各样的风味小吃，其中有一种小吃特别好吃，你一定不知道它叫什么，只有家乡人才知道，因为它有着家乡的味道！

　　每天一大早，当朝霞染红天空的时候，你就会看到嘉鱼的大街小巷的面摊前总会排着长长的队伍。他们在等什么？等会告诉你？终于轮到我了，只见卖面师傅抓上一把像蚯蚓似的面条放入捞箕中，在煮沸的水中烫了几下，再倒入碗里，最后放上芝麻酱，香醋、萝卜丁、蒜末、葱花，一碗色香味俱全的美食就大功告成了。它就是热干面。

　　我端着热干面来到餐桌前，用筷子搅拌几下，霎时，我感觉眼前的热干面分明是一件工艺品。瞧，金黄色的面条上点缀着碧绿的小葱、雪白的蒜末和橘红色的萝卜丁，煞是好看。加上裹着的`咖啡色的芝麻酱，一股浓郁的香味扑面而来，让人胃口大开。此时的你，一定会问：“这样的面好吃吗？”我的回答是“当然好吃！”我迫不及待地品尝起来。那简直是一个绝了，既油滑爽口，又非常的劲道，让你口齿留香，回味无穷。真是不吃不知道，吃了吓一跳！

　　啊，热干面，家乡的美食，饱含浓浓的家乡的味道！

家乡的味道作文9

　　我生在南京长在南京，可我和爸爸一样心中最爱的家乡是山东曹县，因为那里有我和爸爸最爱的家乡味道，非常棒的美食！

　　看过中央电视台播放的（舌尖上的.中国）吗？里面有一期播放的西瓜酱，就是我们家乡小菜，大姑每年都会做一大瓶给我们带来，那是用西瓜瓤和黄豆发酵，在放上许多香料做成的，味道真的不错哦！但我最爱吃的东西是另一种美食——烧牛肉，爸爸告诉我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰杀，还要念经，我想这样是不是牛肉会更好吃一些吗？不过这烧牛肉真的很香很好吃，我现在想想都要流口水了！

　　还有爸爸最爱——炸知了，他说好香，可我害怕不敢吃。还有酸酸的芦笋罐头，五香味的烧饼，黏黏的高梁红枣糕，怪怪的大葱饺子……太多了，我的口水都流下来了！

　　我爱我的家乡，家乡的味道太棒了！

家乡的味道作文10

　　家乡的味道“露从今夜白，月是故乡明”。家乡是载满回忆的地方。而我对家乡最深刻的，还是家乡的那种浓浓的味道。

　　家乡的味道是那芬芳的槐花香。每年春夏交替之时，那高大的槐花树上就挂满了一串串风铃般的槐花，十分清香，那种淡雅的香味充满着我的童年。在家乡，奶奶家门口，也有一棵大槐树，它就是我童年的记忆的载体，我最难忘的还是槐花做得菜“槐花炒鸡蛋”那种鸡蛋和槐花的淡香结合，让人一辈子都难以忘记。有时候，我们会直接把槐花生吃，那种淡淡的清香瞬间充满了整个口腔，真正的唇齿留香。它没有牡丹那么艳丽，也没有桂花那么飘香，但它有我童年记忆里的芬芳。

　　家乡的味道也是那浓浓的葱香。葱，在家乡是炒菜的必需品，当然，用家乡的'水，家乡的土长出的葱也有了浓浓的家乡的味道。

　　家乡的味道还有那香喷喷的煎饼，有玉米面的，小麦面的，多种多样。

　　“露从今夜白，月是故乡明”。故乡只有不在了才会有体会，只有想念了才会有感，月是故乡明！

　　家乡的味道是那种淡雅芬芳的槐花香，也是那种浓浓的葱香味，也是那香喷喷的煎饼味。家乡的味道就是这种淡雅而浓郁芬芳，令人永远无法释怀。

家乡的味道作文11

　　我的家乡在富阳新登镇，新登镇实在不大，可是这里风景秀丽，又有许多诱人的美食，有的美食色彩诱人，飘香十里，吃进嘴里是百味交融，可是新登镇最署名的美食可不是什么山珍海味，没有华丽的颜色，也没有诱人的香气————他就是朴素美味的新登馒头。有人会说：“馒头？就是在早餐市场一块钱一个的东西？”不不不，这儿的馒头大不相同。

　　新登的馒头随处都有的卖，在小贩的吆喝声是、中，我们找到了一家馒头铺，这儿的馒头个头很大，一顿饭吃一个就可以有八分饱，而且，这儿的'馒头软糯香甜，吃进嘴中又嚼劲十足，让馒头的淀粉充分的分解在嘴中，给自己一种强烈的满足感。要是出门旅游，带上几个新登馒头也是非常不错的选择，走在路上，大口的吃着馒头，浑身都有劲，走上一天路也不会想休息。

　　馒头，多么好的事物，来带新登，买上几个馒头，够你啃上好一阵子。新登的馒头还有一个特点，当热乎乎的馒头出炉的时候，制作馒头的师傅总会在馒头顶上点上一个红点，十分醒目。

　　在许多人眼中，馒头只是馒头，不过在我看来，馒头也是一种美食呢！

家乡的味道作文12

　　北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线。山西的刀削面……闻名全国，数不胜数。

　　家乡的风味小吃虽然没有这些小吃这么享有盛誉，但我却十分喜欢它，它就是碗粄。

　　碗粄的味道甜而不腻，口感好。是我们家乡的特产，一般过年的时候每家每户都会做粄。有些人家做红糖甜板，也有些人家做红桃板，但大多数人家做碗粄。人们做这些是用来祭拜祖先，作为回礼用。

　　碗粄的`制作方法其实很简单，就是在米粉浆中掺一些米糟做成的小苏打粉，发酵几小时后加入白糖搅拌，再倒入碗中蒸熟。

　　粄面从碗里隆起来会出现裂缝，大家把这种裂缝说成“笑”，并把这种“笑”看成能“发财”、“好运”的象征，家乡人都喜欢把碗粄的“笑”看成是太公显灵，意寓赚钱的征兆。

家乡的味道作文13

　　如果你问我家乡的味道是怎样的，我会毫不犹豫地回答：“家乡的味道是甜甜的，是快乐的，是美丽的，是……”

　　家乡的味道藏在美味的佳肴里。比如：糖醋鲤鱼、羊肉汤、菜煎饼……，我最喜欢的是：菜煎饼，那种甜甜的味道，我永远不会忘记。

　　我们这的菜煎饼，青菜飘香，满嘴流油的感觉真的很难忘掉。菜煎饼为滕州地区独具风味的地方传统小吃，久吃不厌，最适合快节奏工作的人们的即时快餐。在我们这儿，一般都是摊位，菜煎饼以各种菜为主，白菜、菠菜、胡萝卜、水萝卜、南瓜、豆腐、土豆、粉条……总之放入自己喜欢吃的菜，也可以放入鸡蛋，火腿肠，突出传统风味小吃的`“营养、保健、食疗”的功能。

　　菜煎饼由两张预先摊烙好的薄面饼中间夹着菜，在锅上慢慢加热而成。加上油、辣椒、胡椒、孜然，搅拌均匀后倒在煎饼上，在锅子上烤熟。菜煎饼为白面煎饼。长方形，金黄色，油多而不腻，外酥里软的菜煎饼，吃了还想吃。

　　家乡的味道令人难以忘怀！。

家乡的味道作文14

　　家乡的味道是一壶醇香醉人的美酒，也是一杯浓厚甘甜的茶水，又是一股清凉可口的泉水……

　　家乡的味道千奇百怪，有海蛎煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中，给我印象最深的也是我最喜爱的是妈妈亲手做的炒紫菜了。

　　每年紫菜收成的时候，爸爸总是第一时间买回两三斤，让我们全家人一饱口福。每次妈妈精心做炒紫菜的时候，我总是目不转睛地盯着妈妈制作炒紫菜过程：只见妈妈预先备好一些配料，一块瘦肉，一粒蒜头，几根葱花。接着妈妈把紫菜浸泡在清水里，洗净、晾干；然后把锅烧热，放入适量的猪油。妈妈说：“妮妮，炒紫菜不仅味道鲜美爽滑，而且营养丰富。我们全村人家家户户都会做，男女老少人人都爱吃。”

　　话音刚落，只见一盘热气腾腾、乌黑发亮的炒紫菜便出锅了，一阵阵香喷喷的味道瞬间扑鼻而来。我便迫不及待地吃了一口，“啊！炒紫菜好好吃呀！”我不由自主地发出啧啧的`赞叹声，忍不住再次夹起一大团紫菜就往嘴里送。由于我太激动、太兴奋，再加上吃得太快，一不小心就呛到了，也就只好瞪大眼睛，囫囵吞枣地咽下去。

　　这就是我们家乡独特而诱人的味道——炒紫菜，希望你有机会来我们的家乡品尝品尝。