【经典】家乡的年味作文
在平时的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家收集的家乡的年味作文，欢迎阅读与收藏。
家乡的年味作文1
大年三十我们家乡的习俗是包饺子。今年除夕真高兴，妈妈同意我包饺子!别急，等会儿尝尝我的手艺怎么样?
咱家总动员开始啦!我马上戴着小帽，穿着围裙上阵啦!面皮、肉馅、青菜……没事使者的队伍已陆陆续续向我走来!伟大的妈妈厨师长先拿起面皮，颠了点肉，蘸上水，在手里揉捏着。不一会儿，一个胖胖的“面娃娃”完成了，好简单!
我小心翼翼地拿起一块圆圆的面皮，一本正经地撮一堆肉馅，拨进饺子皮正中央，用食指蘸了点水，沿饺皮周围慢慢滑上一圈，自信满满地喊道：“加油，再包一下就大功告成!”可是，那馅儿突莫名的不大听话了，让他老老实实睡到皮里去，可它偏偏要跑出来玩。我把左边的皮刚刚捏好，右边的馅儿冒出头来了;把右边的“塞”进去了，左边的又“负伤”了，真是恼火呀!捏来捏去，手中的饺子不知是皮包馅还是馅包皮，外面都沾满了韭菜汤汁。我快气馁了，就在这时，亲爱的母上大人发话了：“宝贝，你不会就在这里半途而废了吧?”我一听，心里的火焰重又燃烧起来，经过仔细研究原因。哦!开始我包的饺子肉多了，皮小了，所以才会变成肉包皮吗?于是我减少肉馅，越包越多，越包越快，奶奶走过来，不禁为我拍案叫绝。
哗啦一声响，一个个胖娃娃跳进锅里，开始了泡温泉的旅程。而在一旁的.我也想加入呢!它们在锅里翩翩起舞，不一会儿饺子就熟了。我一尝，好香啊!
一盘盘的饺子端上桌，伴随着屋外的鞭炮声，阖家团圆品饺子，就是我家的年味
家乡的年味作文2
盼望着，盼望着，年的脚步声近了，学校也开始放假了。今年我们到奶奶家过年的，那里的年味可浓了，家家户户都挂红灯笼，贴春联，置办年货，买新衣服，买爆竹烟花……，大家忙得不亦乐乎。
这年货是要提前置办的，在年前十几天家家户户就忙活开了，蒸馒头、做糕点、做粿、做豆腐……奶奶也忙着为过年做各种准备，爷爷奶奶家的一只年猪有三百来斤重，爷爷请来师傅帮忙宰杀。
走在街上，到处一片喜庆的景象，行人个个兴高采烈，路边的商店也十分热闹，还有人拎着大包小包急匆匆地赶回家过年。
除夕这一天，每家最忙，一大早，各家都在忙着炒菜，因为今天要给祖先烧纸，以表示对他们的怀念。又忙着贴春联、福字，一般中午前一定要做好的。晚上，家家灯火通明，喜气洋洋，全家人欢聚一堂，吃着各式各样的美味佳肴，品着美酒，互相干杯，说着吉祥祝福的话语，有说有笑，其乐融融，接着放鞭炮、烟花，夜空在鞭炮与烟花的`交织中变成了一个绚烂的大花园，看着这些美丽的烟花，我在院中手舞足蹈，爷爷和奶奶都乐了。到了八点，大家开始看春晚的节目，爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包，说这是压岁钱。
啊！家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的！我爱家乡，更爱家乡的年味！
家乡的年味作文3
春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志农历旧的一年结束，新的'一年已经开始，年夜饭，是除夕的重要活动之一。中国的百姓家庭对年夜饭极为重视，饭前往往要祭供祖先，还要燃放鞭炮。
大年三十，每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂，姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天，爷爷和姑爹则在准备碗筷，只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。
过不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊，有：羊肉串，鸡腿，清蒸鱼……，我一看就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我们就开吃。我一开始就“占领”一个大鸡腿，接着我又吃许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃。过一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。
我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的，谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的心愿。
家乡的年味作文4
新的一年又到了，家家户户备年货、贴春联、挂红灯笼，到处都是年味。
我家也不例外，这些事早就做好了，就剩一个重头戏，那就是包米“饷筒”。只见奶奶把事先准备好的米浆拿了出来，雪白的米浆是要前一天就准备的，要把白米先浸泡在水里，然后用勺子把米和水盛上一勺放进石磨的小孔里，然后顺时针的推动石磨，一圈又一圈，白花花的米浆就流了出来了。每次磨米浆总是我的最爱。菜也是奶奶事先准备好的，“饷筒”的菜又粉丝、青菜、芹菜、肉、豆腐、冬笋，把这些菜搅拌在一起，看着这些菜都要直流口水啊！准备工作做好了，开始动手包了，奶奶把一勺米浆放入烧热的锅里，只听见“唰”的一声，米浆在锅里均匀的.散开，形成了一个圆圆的面皮。把成熟的面皮平放在板上，我和妈妈就动手包了，我盛了一勺菜放在了面皮上，然后就像包春卷一样，小心翼翼地卷了起来，生怕它破了，然后两头一压，“饷筒”就做好了。我得意洋洋地对着大家说：”看，我包的好吗？“大家一看，都哈哈大笑了，都说像一只小猪。
大家一边包，一边聊天，聊着过去一年的生活、工作中的点点滴滴，欢声笑语中，很快两大盆菜都包好了，看着一条条白白、粗粗的”饷筒“躺在米筛上，我好有成就感啊！这时，一看，时间已经过了12点多了，但大家一点儿也不觉得困，因为聚在一起的时间总是过得很快。家乡的年味就是那么温暖，那么纯朴。
家乡的年味作文5
在我的家乡，过年的时候是最热闹非凡的时候。我们汨罗有独特的活动，那些大部分活动，老少皆宜，所以我们家乡的小朋友全都喜欢过年，当然也包括我。
在汨罗过年时，小孩子最喜欢的活动。定然是淘饼啦，每家每户的小孩去每个不同的人家送恭喜。送恭喜后，主人必定不会亏待你，会给一包零食作为奖励，而我们讨饼时送恭喜时会说：“恭喜发财过大年”这短短的一句话，却包含了邻里之间的关系的密切，也体现人们的团结。有些人家的小孩子，如果他们有坚持的决心和充足的力气，也许他们会讨一两箱子的饼，更多的则是四五箱。短短一天，这就是淘饼的时间。
在过年时最闻名的肯定是守岁了。守岁那天晚上家家户户灯火通宵不到12点就不睡觉，就跟以前的长安一样灯火艳丽、绚烂多彩。
晚上人们看着春晚，观看着各种各样的节目，慢慢的新年的钟声已经敲响，突然外面传来一阵洪亮的.鞭炮声，人们在暗示新年已经到来，中华民族的欢呼声传遍整个大江南北，连海外的华人也不忘这个时刻。
这也就是我家乡的新年，这就是我家乡的年味。
家乡的年味作文6
已不知我已有几年没回家乡了，现在想想，还真有一种怀念的感觉。想念那喜庆的红，喜庆的烟，喜庆的炮声。大家脸上洋溢着幸福而又充实的笑，孩子们打打闹闹的欢笑，在短短的时间里，就把气氛扬的老高老高了。
家乡的年味儿，是我最喜欢的。
它单纯到洁白，喜庆到火红，而且家乡的天最蓝；家乡的星空最亮；家乡的夕阳最红；家乡的亲人最好、最多；家乡的关心最美……
记得每次过年，家里会备好很多很多的酒菜，我和表妹、表姐、表哥们经常一起跑去偷吃。而且，每次都是等到酒菜上桌后，大人们才会发现菜被偷吃了，酒被偷喝了……
那时的我们多有“成就感”啊！
回家乡的次数不都，记忆中也就5、6次吧！但是，我盼着回家乡的日子我可就记不大清了。反正是几乎年年364次左右吧……
家乡有许多我喜爱的特产，每次回家，奶奶和外婆她们都会给我买上一座小山那么多，而我呢，就是负责坐在“小山”上，把它夷为平地。
回家乡的日子绝大部分都是在过年，有一小部分是在放假，所以我时常是盼着快过年、快过年的。
家乡的年味儿是怎样的，我是说不出来的，但唯一感觉的到的就是开心，不论发生多么不好的事，我都会在家乡的年味儿中忘得一干二净。
我想，家乡的`年味儿应该是幸福的……我想，家乡的年味儿应该是平淡的……我想，家乡的年味儿应该是喜庆的……我想，家乡的年味儿应该是美好的……
家乡的年味作文7
一放寒假，我就怕不急待地回到了外婆家—桐庐，在那里，年味可是别样的丰富呢，贴对联、做丸子、做冻米糖、祭祖真是数不胜数，其中最有趣的要数做米果了。
米果是一种类似于水饺形状，但是要略大于水饺，当然馅料和面皮也有很大的区别哦。首先我们来说说馅料吧，一大早外婆就开始忙活上了，馅料有冬笋、猪肉、豆腐、咸菜、葱等，所有菜切成小丁，下锅炒好备用。接着就开始做面皮了，面皮是用米粉加水和好，放进锅内蒸熟后取出不停地揉捏，然后分成一个个小块揉成小圆球。
面皮和馅料都准备好了，接下去就是最好玩的“压皮”了，所谓的“压皮”其实就把一个个揉成小圆球的放在特别的压皮器下，再在压皮器使劲往下压，就可以压成又薄又圆的`皮了。这个重要的任务就落在我的身上了，可是，这个活需要力气大，而我人小力气也小，使出吃奶的力气往下压，还是不够，于是我灵机一动，想到了使用“泰山压顶”的方法，其实就是整个人坐到压皮器上，扭一扭，哈哈，没想到还真压地又大又薄了，外公外婆还笑着夸我聪明呢，嘻嘻！
最后就是包米果了，这么有技术含量的活只能外公外婆出马了，很快一个个漂亮的米果做好了，哈哈，我想着开锅后那又香又糯的米果，已经在流口水了。
家乡的年味作文8
新的一年到了，去年画上了一个圆满的句号，而新的一年又将开始了。
一到腊月，每家每户都要预备年货，超市里的物品一抢而空，交费的队伍如长龙般拥挤。
办好年货，就要大扫除一遍，不放过任何一个角落，要把屋里的东西打扫得一尘不染，寓意要把不好的东西扫走，企盼来年吉祥如意，事事顺心。
腊月三十，男女老少都穿上了新衣服，门外已经贴上了红红的对联。这天每个人除非万不得已，一定要回家吃团圆饭。晚上，一家人坐在一起吃一大桌丰富而美味的饭菜。这象征这新的一年里不愁吃不愁穿。
吃了饭，大家坐在一起边看春晚，边聊聊近年来的情况，屋里洋溢着大家的`笑声。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”咦?怎么没有烟花呢?“砰”绚丽的烟花飞入了漆黑的天上，霎时间天被照得通亮，“花瓣”似的洒满天空。难道除夕夜的天空不是最美丽的吗?
大年初一大家都在休息，到处都很安静。直到初三那天，大人们又忙了起来，他们要去亲戚朋友家拜年。小孩们更高兴，因为可以得到很多压岁钱。
一眨眼就到了二月底了，大人们该上班的上班，小孩该上学的上学，人们又向目标奋斗努力。
家乡的年味作文9
今年春节，我回到了老家过年，感觉到了不一样的年味。
我一迈进奶奶家，就闻到了一股香味。我顺着这股香味，来到了厨房。我的口水嘀嗒嘀嗒地流在了地上，好像一条小溪一样流淌着。转个头来，我看见餐桌上的美食，有盐?h鸡，有土豆丝，有莲藕，有三文鱼等等。我都等不及想要开动了。当妈妈说：“吃饭了。”我像一阵风一样地跑了过去，拿起碗和勺子，夹了很多菜。过了一会儿，我就把饭吃完了。
休息了十分钟，我们可以出去放烟花了。来到篮球场，这时刚好没有人。我们放下东西。第一个我们玩“烟花四射”，我们先给妹妹烧着，然后我们让妹妹给我们点燃剩下的烟花。这时，我的烟花四射，美丽极了。第二个“天女散花”，我们先把“天女散花”摆到指定地点，当姐姐点燃第一个的时候，我也想试一下，就对姐姐说：“我能试一下吗？”姐姐说：“可以呀，不过你要记住：点燃之后，你要马上跑到2米以外，知道没？”“知道。”我回答说。我拿着打火机向指定位置走去，点起打火机，已经燃了，姐姐说：“快跑啊。”我撒腿就跑，好在安全地跑了回来。最后，我们玩飞在空中的那种烟花，姐姐点燃了，烟花瞬间飞上天，发射出五彩缤纷的烟花，有的像绽放的'花朵，有的像星星，还有的像一条龙。
这一次的春节让我感受到了不一样的年味。我很期待下一年的春节，也很期待再去放烟花。
家乡的年味作文10
今天，我们班级组织了一次“寻访家乡年味”的主题活动。这次活动我们要寻找的美食就是场口的纯正美味——花糕。
我们乘车来到场口红星村，那儿有一个做花糕的小屋子。我刚走进去，就闻到了浓浓的糕点香味。我禁不住拿了一块，然后迫不及待地尝了一口。“啊，真糯，真香呀！”我心想。品尝完花糕之后，叔叔告诉我们花糕的制作过程。我仔细地听着，并目不转睛。
首先，把各类米经过处理一下，然后，把处理好的米放在盆子里淘米，一定要把米洗得越干净越好。接着，将淘好的米慢慢地放在机器中，变成粉末状。于是，用这些米粉放进过筛机器中经过进一步的加工，这时就要戴上手套，用手快速地搅匀，叠起一座座小山。我自己也试着尝试了一下。戴上手套后，我开始动手了，那机器转十分快，我的手也跟着加快，叠起一座小山。最后，放在蒸桶里面切成一小块儿一小块儿的，先在下面铺玉米粉，中间铺大米粉，上面就铺黑米粉。这样，就可以拿去蒸成香喷喷的`花糕了。
这一次活动虽然结束了，但让我受益匪浅，我们寻找到了年味儿，品尝了场口人民的特色——花糕。我们懂得了许多知识，从书上学不到的知识，就是这么一次小小的体验让我收获繁多。
家乡的年味作文11
过新年，回老家，吃顿团圆饭，就是所谓的幸福。今天，我和爸爸妈妈吃完团圆饭，就拿起了手机，全家开始了百玩不厌的“抢红包”。
抢红包，所谓“抢”可不是先到先得，可不是先来的人就一定能抢到大的红包，而是完全凭手气。我们的“抢红包”游戏就是每一轮谁的手气最佳，谁就继续发红包。
群主先带头发了一个红包，我立刻迫不及待滴打开了红包，看到红包的金额，我不禁倒吸了一口凉气——只见上面整整齐齐地写着：12。45元。我接着往下看，哇！我妈妈竟然出人意料地成为了手气最佳，她领了20。63元！我紧紧地握住手机，手心都出汗了，像生怕红包会从眼皮子底下溜走似的。来了来了，红包终于来了，我打开红包：6。48元，看起来不错！我接着往下看：6。77，7。51，8。49……一个个都比我手气好。正当我失落的时候，我看见第一个抢到红包的金额，差点没笑趴下：0。01元！哈哈哈！
终于有一轮，我的手气最佳，轮到我来发红包了。红包总金额：100元，红包个数：26个，塞进红包。好了，我先抢一个。哇，看到红包上的金额后，我哭笑不得：0。01元。
抢红包已经成为了我们的.家常便饭，我期待20xx年的春节，全家一起继续抢红包，让我体会那独特的年味。
家乡的年味作文12
我的家乡在岳阳，那里濒临洞庭湖。是一片鱼米之乡。更有我家乡特殊的年味—丰锅。
丰锅，顾名思义就是丰收后才能吃的一锅菜。做法也极其讲究，而且是一场盛宴！先是将水和排骨一起煮熟，等到水变得黄澄澄时，将其他“佐料”例如：腊肉，白菜，粉丝，胡萝卜等放入锅中，无需加其他的油盐，让它们互相交融直至煮熟后再端上桌，绝对让人垂涎三尺。
我老家还有个特殊的习惯就是：丰锅中的腊肉不能小于两厘米厚！寻常人可吃不惯这丰锅肉，因为实在是太厚。不过当地人很喜欢这样吃，我曾问过他们这个问题，他们的回答却让人很惊讶：“薄的肉太小了，那哪叫吃肉啊？根本没有大肉过瘾！”
我也这么觉得：的'确，吃小片的肉哪有大块肉过瘾？吃大块肉才叫吃肉！
还有一种菜在我家乡也很出名，名字我已经不急得了，但是却很霸气：整整一个大碗，只装一个肘子，大到吓人。虽然我没吃过，但看起来好像很好吃。我觉得能吃完的都不是一般的厉害。
家乡的年味永远在我的心中占据别样的地位，不可或缺，我在哪都能见到家乡菜，可终究不是家乡菜：少了一份味道，也少了一份情怀。
或许我们每天都在品尝家乡的味道，其实吃上妈妈奶奶亲手做的菜就是家乡菜肴中最美味的菜肴！
家乡的年味作文13
在我看来，家乡的年味是在家乡吃好的食物、拜年，和做一些有意义的事，我最爱的是在家里看着家人们做美食的`年味。
每当过年那天，家里总要烧一桌丰盛的晚餐。下午，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶们都在各自忙碌着。爷爷准备着挂过年的红灯笼，爸爸忙着贴对联，奶奶和妈妈在厨房开始准备年夜饭，我呢也不能错过，忙前忙后的打打下手。
年夜饭是一年当中最丰盛的美食，也是一年当中一家相聚的团圆饭。奶奶烧了她最拿手的红烧甲鱼和红烧带鱼。妈妈烧了皮蛋瘦肉粥和藕夹肉，这是我最喜欢吃的一道菜。只见妈妈把藕洗干净，再把肉末备好，接着把藕切成薄片，两片藕之间夹肉末，粘上淀粉，最后放入油锅里炸。啊！一盘外焦里嫩的藕夹肉就这样出锅了。藕夹肉金黄金黄的，好似一个个闪耀的黄金，咬一口真是又酥又脆，真是好吃啊！听着外面的鞭炮声噼里啪啦的响个不停，我们家的年夜饭也差不多准备了，看了一桌子的菜我心里美滋滋的。
年夜饭象征着团圆、和睦、温暖和幸福，家乡的年味永不改变，这是美好的味道，是家的味道！年味温暖着家人，温暖着他人，温暖着生活中的每一个人。让我们传承家风，让年味永恒。
家乡的年味作文14
我始终觉得城里不算过年，只有老家才是过年呢！每年，我就盼着寒假快点来到，最盼望的是父母放假前把我托人快递回老家的那几天。那爽，只有和我一样尝过的小伙伴才可意会。
腊月二十八要打年糕了，爸爸还没赶回家。爷爷、叔叔等男丁就要去村里打年糕，我作为小男丁自然也是不能缺的一员。妈妈只能带着妹妹一个劲地叮嘱我，叮嘱啥？早被打年糕的兴奋代替了。
打年糕喽。首先是掺米，所谓掺米就是把糯米和晚米按相应比例掺在一起。再是蒸米，用三个大灶，分别架上相应的三个木蒸桶，等到米的颜色变暗了，就在里面放红糖。等红糖融进了米中，就向旁边的人喊一声：“铲糕板”。最关键的一步就是打糕了。刚做好的糯米放进打糕槽里，一个人用打糕杵用力打年糕，这时旁边要有一个人配合着翻年糕。打一下，翻一下，就像闹钟里的齿轮一样有规律。
制糕了，该我们这些愣小子上手了。把打好的`年糕放在一张长长的案板上，由两个制糕的叔叔搓成长条，我们负责在漂亮的模具上抹油，抹完油的模具，用力按入年糕，做成花式年糕。我们起先还老实地按，后来十八般武
家乡的年味作文15
新年将至，五湖四海的人们从城市回到了自己祖祖辈辈生长的故土，使大街小巷都充满了团圆的味道。浓浓的年味伴随着我们度过了一年又一年，大家都非常喜欢这股浓浓的味道。
说到年味，居榜首的就是鞭炮味了。放鞭炮、烟花是我们中国人的传统，春节时几乎每吃一餐饭就要放一次鞭炮。除了鞭炮，烟花也是过年必不可少的东西。当夜幕降临，人们就陆续放起了烟花。那小巧的花炮，迅捷地划上了天空，刹那间哄炸开来，形成一个个形状各异的图案，把天空映照得绚丽多彩。烟花此起彼伏，空中弥漫着浓浓的硝烟味。大人们一边观看，一边小声的`交谈着；孩子们可静不下来，纷纷招呼大人什么时候再放下一个。
年味也体现在食物的味道。过年了，当然要吃好吃的东西，家里的瓜果数不胜数，我的外婆在大年三十的前一天就包好了粽子，包粽子可是一桩浩大的工程。必须在前一天先将粽叶一片一片地刷洗干净，用适宜的水温浸泡绿豆，用精致的调料腌制猪肉。包好粽子还要把它在大火里煮9到10小时，这样粽子才能又糯又香。外婆说在新年里吃粽子寓意阖家团圆，新的一年五谷丰登。
年味弥漫在空气里，融化在人们的心里，荡漾在人们的笑脸上。我爱这股浓浓的味道！
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