第一次做菜作文15篇(热门)
在我们平凡的日常里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编精心整理的第一次做菜作文,欢迎阅读与收藏。
第一次做菜作文1
昨天傍晚,我来帮妈妈做菜,我们要做的菜是:西红柿炒鸡蛋。
开始准备了!首先来打鸡蛋,打鸡蛋很简单,只要在碗的边上敲一下,把蛋壳剥开就可以了!接着,切西红柿。我把西红柿蒂拔掉,然后切成月牙形,我要把切好的西红柿装到盘子里,妈妈说:“装到小箩筐里吧!我怕你把盘子给扔了!”我只好把西红柿装到了小箩筐里。
开始炒菜了!我把火打开,过了一会儿,锅热了,妈妈说:“可以倒油了!”说着,我把油慢慢倒进了热锅里,“噼哩啪啦”,我连忙往后退,紧接着,我把鸡蛋倒进锅里,“滋啦”一声,油好像马上要跳到我脸上似的`,我赶紧躲到妈妈身后。
我拿起锅铲在锅里翻炒,翻炒几下,鸡蛋炒好了,盛出来。妈妈又倒了少量的油来炒西红柿。我把箩筐里的西红柿倒进锅里,又“滋啦”一声响起,我又躲到妈妈身后,妈妈帮我翻炒了几下,把锅铲交给我,我继续翻炒,然后,我放了点盐,我怕西红柿太酸,我说:“再放点糖到里面吧!”我又翻炒了几下,妈妈让我把刚刚炒好的鸡蛋倒进锅里继续炒,翻炒了几下,妈妈说:“好了!”我的西红柿炒鸡蛋大功告成啦!
我拿了一个盘子把菜盛好,让爸爸妈妈来品尝一下我的成果。妈妈说:“不错,第一次能做成这样已经很不错了!”我尝了一下,觉得不是那么好吃,我想:一定是妈妈为了鼓励我才这样说的!我一定会继续努力的。
第一次做菜作文2
同学们你们会做菜吗?我不会,我特别羡慕我奶奶,因为那灵巧的双手能做出许多美味可口的饭菜。
因为今天老师布置的.作业较少,我放学回家后早早的就完成了,看奶奶正在准备晚饭,我就突发奇想,我也来学一学,做一道菜给爸爸妈妈吃吧。做什么菜呢?还是做土豆丝吧。
于是我快步跑到厨房把我的想法告诉奶奶,奶奶听后特别赞同并支持我。她给我准备了两个大土豆,让我把土豆的皮削掉,然后用清水清洗干净,洗好后,她有教我切土豆,首先用刀子切成一半,在慢慢切成一丝一丝的,虽然我切的土豆丝比较费,但是好歹也算切好了。奶奶又让我把切好的土豆丝放在一个小鹏凉水中泡着。然后就开始准备炒了。先在锅里倒上油,等油热了,把土豆丝放了进去,学着奶奶平时炒菜的样子,来回的翻土豆丝,等快熟的时候,我又放了一些盐,最后把火关掉,将土豆丝盛到盘子里。看到自己炒得土豆丝甭提有多高兴了。
过了一会儿,爸爸妈妈下班回来了,饭桌上他们品尝着我炒得土豆丝,一个劲地夸我长大了,懂事了,能干了,我心里比吃蜜糖还甜呢!以后有机会,我还要跟着奶奶学做其他的菜,真是太有意义了。
第一次做菜作文3
人生会有许许多多的第一次,比如:第一次会走路、第一次会自己吃饭……我也不例外。但是我记忆深刻的是自己第一次做饭。
那是个周末的中午,妈妈把我叫到厨房里,指着一袋土豆说:“今天,我要教你做一道菜—土豆饼,但是,我不动手,只在旁边指导你,相信你可以做到。”我点头答应了。
首先,我将那些土豆表面的泥给冲洗掉,水池的水立马浑浊,土豆却变得干干净净。然后,我用削皮刀往土豆上一蹭,一片片土豆皮被剥下……土豆皮好像长了翅膀,有的飞到裤腿上,有的粘到墙壁上,还有的`帮我化妆,沾到我的脸上了。好一番折腾,终于把土豆削的光洁,皮子也放入垃圾桶了。
费了半天劲儿,我才从橱柜里找到擦丝板,抓起土豆用力擦丝,一根根均匀的丝下来了,然后,我又用双倍的时间,把土豆丝搓成丝和泥。
最后,准备煎饼了,妈妈要我把土豆丝里面的水分滤除,还说,不然待会儿煎的时候会散开,作不了饼。我照着妈妈的办法做又加了一点淀粉进去。好啦,热好锅,加好油,舀起一团土豆丝泥放入锅,顿时冒出好多油泡,有点白烟,还滋滋滋地响,接着我又放入一团,到了快要定型的时候,妈妈在旁边对我竖起大拇指,说:“真棒!”还帮我擦掉额头的汗珠。咦?我怎么就不知道什么时候出了那么多的汗水,天气并不热啊。可是,我心里美滋滋的,甭提多高兴了。
那天我煎的土豆饼根本没有妈妈做的味道好,但是我觉得特别好吃,这件事过了很久了,今天还记得,想起来就觉得自豪。
第一次做菜作文4
在这个五一长假里,老师布置了一个特殊的作业,要我们每位同学在假期里做一道自己喜欢的菜。我们都爽快地答应了。
在回家的路上,我一直思索着这个问题。到了家里,只见妈妈在那儿做菜,我对妈妈说:“妈妈,你在做什么?”妈妈对我说:“我在这儿做西红柿鸡蛋汤。”我对妈妈说:“我来做,我来做。”妈妈笑着答应了。
只见我把三个鸡蛋敲开放到碗中,用筷子搅拌均匀,原本蛋黄和蛋清分明的,现在都成了蛋黄色,我再用刀把西红柿切成成一小块一小块的,放进汤碗里备用。
锅里放好了水,等水沸腾起来,我把蛋液慢慢倒进锅里。我用铲子把蛋液左右搅拌,水再一次沸腾,让妈妈帮忙把锅里的水倒进碗里。看着西红柿上面布满了黄色的蛋液,就这样,西红柿鸡蛋完成了。看着这碗鸡蛋汤,我口水直流,我又在上面撒了点香葱,这样看起来味道就更美味了。
我开始品尝起来,好像有些淡,我又加了一点盐。这味道虽然没有妈妈做的好吃,但这是用我的辛苦做起来的`,我觉得这比什么都好吃。
这第一次做菜我懂得了什么叫做辛苦,爸爸妈妈每天做那么多的事难道不辛苦吗?最后,我想说一句话:爸爸,妈妈,你们辛苦了!
这就是我第一次做菜,你们的呢?
第一次做菜作文5
我从小就喜欢吃土豆,但却没有机会炒一次。这次,这项作业让我有了体验的机会。
“妈妈,今天,我高大厨为你烧一道菜!”“啊?你怎么会呢?”“不会,可以学,我要炒土豆丝,您给我打下手啰!”“嗯!”
我先把土豆洗一遍,把没削掉的皮削干净。然后,我把土豆先切成薄片再切成丝丝。我估计了一下,最长的大约三厘米,最短的大约一厘米。打下手的妈妈帮我洗锅,然后打火、打开抽油烟机。
我说“得把锅里的.水烤干后到油!”妈妈一脸惊喜,点头称是,随即又问我:“你怎么知道的?”我自豪地说:“这点难不倒我高大厨啦,平时尽管没做过,但你们怎么做我却看在眼里记在心里的哟。”
我左手端有土豆丝的砧板,右手拿刀,一股脑地把丝丝全倒下了锅。
“咝啦——嘟——-咝啦——”油大哥愤怒了,随即跳了起来,但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起铲子,一铲,疑?怎么有的粘在锅上了呢?听妈妈说,炒土豆前应该多泡一会儿水,因为土豆里淀粉太多。
因为是第一次炒菜,没有经验,我倒的油有点多了,所以“炒土豆丝”变成了“炸土豆丝”。“酱油!”妈妈把酱油倒了下去。“盐!”我学着电视里的大厨喊了一声。妈妈又把盐放了下去。我三下五除二,一碗“炸土豆丝”就OK了。
吃饭了,我一尝,恩——-味道不错!有了这次打基础,以后就不愁菜吃啦!
第一次做菜作文6
今天,是老妈的生日。给老妈送点什么礼物呢?“有了!”给妈妈做道菜吧!
我翻看菜谱,一个个念头在我脑中闪现,又被推翻。原因无外乎时间太长,或者操作太难。最终我选定了——番茄炒鸡蛋。
首先要打蛋。我拿起一个鸡蛋,猛地一磕,在蛋黄和蛋清流入碗里时,我身边传来一声惨叫。原来有几滴蛋清见到了哥哥身上,但还是得继续啊!
我往锅里倒油,油一进锅就发出“哧啦啦”的响声,吓得我心惊胆战。我把蛋清和蛋黄的混合液倒入锅里,许多汁液像在黑色的蹦床上蹦跳的小黄人。“啊---!”我身边又发出了一声惨叫。原来是在旁边看热闹的哥哥被溅出的油烫着了。一会儿功夫,锅里原本的液体就凝成了一个蛋饼。我马上按照菜谱上写的一样,把蛋饼用铲子切成块,再放点盐。
煎好蛋后,我把蛋块盛入碗里。再去切番茄,这下没遇到什么难题,哥哥也没再遭什么殃。我快刀斩乱麻,麻利地把那可怜的番茄,切成几瓣。放进锅里翻炒,再把之前的蛋块倒入锅里,加点盐和糖,再炒会儿就出锅了。我把红黄相间的番茄炒鸡蛋杰作盛到盘子里,就这样我的杰作就诞生了。
我尝了一口!哇——!真好吃!色、香、味俱全!但我抑制住了再吃一口的.冲动,毕竟这是给老妈的礼物啊!
俗话说得好,自己种的瓜甜,自己的劳动果实比五星级大厨做的,还要有滋味。
第一次做菜作文7
今天,妈妈要教我做一道菜,菜的名字叫:茭瓜炒肉丝。
我学着妈妈的样子,先将茭瓜放入盆内,接点水后将茭瓜清洗干净,把茭瓜的'根用刀切掉,再从中间剖开,把里面的瓜籽掏出,将其扔掉,然后将掏好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切着手于是帮我切了,但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做菜刀在我的手里又重又笨,而且不好用,再看看刀在妈妈的手里,活动自如。看看切好的茭瓜丝,妈妈的是薄厚均匀,我的是粗细各异,长短不一。唉!真是差了“十万八千里”。正所谓“看花容易绣花难”啊!但我不放弃,毕竟这是第一次,万事开头难吗!这时,妈妈正在把辣椒切成片,。
准备工作做好了,接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上,开气打火,等到锅热了,再放些花生油,等一会儿油热了,放少许的辣椒,再把事先准备好的茭瓜放入锅中,翻炒一分钟。然后把现成的肉丝放入锅内,最后放入盐、酱油、醋等调味品,再翻炒三分钟,就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。
今天我很高兴,因为我自己做了一次饭。我想这只是一次开头,以后我要多做一些家务,这样既减轻了妈妈的负担,又锻炼了自己,一举两得,何乐而不为呢!
第一次做菜作文8
那天,我放学回家后,看见勤劳的妈妈正在切菜,我心里很是心疼,我对妈妈说:”今天的菜我来炒吧!“妈妈说:”好呀,今天炒的是土豆。“妈妈又对我说:”先倒好适量的油,再把辣椒放下去翻炒几下,接着把土豆倒下去,一直翻炒,然后撒一点调料倒点儿水,焖一会儿,就好了。“
我听了妈妈的话就开始做了,可是一到油,油就一下跳到了我的手上,那一块就鼓起一个小泡泡,我觉得好痛,这时候我的头脑中出现了两个小天使,一只是白的,一只是黑的,白的对我说:”一定要坚持。“黑的对我说:”不要听他的,你说炒菜多么的`麻烦你就不要吵了吧?“
当我想泄气的时候,妈妈走过来对我说:”一定要坚持,因为坚持就是胜利。“我决定坚持下去,我就又开始细心地做了起来,我按照妈妈的要求,终于炒好了土豆这道菜了,我对妈妈兴奋地说:”妈妈我终于学会了。“妈妈说:”你真棒。“我开心极了,妈妈说:”那我们开饭吧。“我们开心的吃了起来。
通过这次炒土豆,我明白了一个道理,无论做什么事我们都不能放弃,要坚持不懈,一直坚持下去,才能做得更好。
第一次做菜作文9
今天中午妈妈问我想吃什么饭,我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋,吃西红柿炒鸡蛋吧。我今天正好没事可做,我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。
妈妈说先准备吧,我先拿了两个鸡蛋,打在碗里,在妈妈的指导下放了点盐,搅拌,将鸡蛋和盐搅拌均匀。然后,又洗了一个西红柿,放在案板上切成薄片。一切准备好了。
好!锅开火,妈妈说:“锅要烧干后再倒油,如果有水就倒油油一热该溅了,这样容易烫伤”。我小心放完油后,妈妈让我倒鸡蛋,我有点害怕。妈妈说:“倒鸡蛋时,要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中,否则鸡蛋中的盐会剩到碗底,盐会不均匀。有的地方会太咸了。在妈妈的鼓励下,我将鸡蛋倒入了锅中,鸡蛋一下锅,四周就起了黄色的泡泡,一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子来回翻了几遍后,鸡蛋就炒好了。
妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中,在放了些盐,翻炒了几下,待西红柿变色后就将西红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火,出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。
第一次学做菜,虽然有些紧张,但闻着这香喷喷的`菜心里还蛮自豪的。
河北省保定市风帆小学二
第一次做菜作文10
今天,我第一次为全家人做菜。我既高兴又担心。高兴的是我终于能为全家人做事情了,担心的是如果我做糟了怎么办。
我先做一道咸菜炒青豆。我从冰箱拿出青豆,洗净;又把打开一包咸菜放在一边。开始了!我战战兢兢地把火打开调到大火,等锅烧热了,再把油倒进去。油一进锅,立刻“滋滋”响,我的`心里好害怕啊。奶奶说:“放豆子吧!”我只好把自己那双嫩嫩的小手放进青豆里,抓了几颗青豆一下子丢进锅里。奶奶又叫:“快!快!都倒进去!”好吧,我咬着牙闭着眼把青豆一股脑地倒进去。我又把火开到大,奶奶说:“盐!水!老酒!”“要糊了”我手忙脚乱地听着奶奶的指挥,一刻也不敢松懈。等到加水盖上锅盖,总算可以松口气了。等着锅里的烟冒出来,奶奶尝了一小口说:“好吃!”
接下来要做白菜汤了,我再一次把火打开调到大火,等到水烧熟,就把洗好的菜放到锅里。烧个两三分钟,菜汤就做好了。
今天的饭弟弟说好吃,妈妈说好吃,全家人都说好吃。我的心里美滋滋的。
第一次做菜作文11
今天早上,我在家里准备做西红柿炒鸡蛋,我做了好几遍才成功。
首先,我去菜市场上买了两个鸡蛋和两个番茄,就回到了家里,我先把买来的食材洗好,然后再洗一洗锅,最后就可以开始做菜了。
我先把锅烧热,再倒上一点油,然后再拿一个空碗,打好鸡蛋,用筷子搅一搅,把鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋炒熟就可以放番茄了。我把番茄放到锅中,加一点盐,再继续翻炒着。过了不久,我的“西红柿炒鸡蛋”就做好了,我再加上一点糖,拌一拌,就可以上桌了。
上桌后,我赶紧叫爸爸妈妈来尝一点,同时,我也迫不及待地拿起筷子夹了一大口,然后放到嘴中。我立马流出了眼泪,爸爸妈妈以为我做的太好吃了,也大吃了一口,我心想:我又“坑”了他们。他们吃下去后也流下来眼泪,他们才知道我是被咸哭了,于是,妈妈就决定来教我做。我照妈妈说的做,果然做的非常美味。我问妈妈:“你为什么能教我做的`这么好吃?”妈妈说:“你都不知道各种材料要放多少,怎么能做的好吃呢?”
通过这次做菜,让我懂得了做事情之前要先了解这件事,才能做得又快又好。
第一次做菜作文12
人生有太多的第一次,每个第一次都是那么的让人难忘,但最让我记忆犹新的还是第一次做菜的情景。
记得那是五年级暑假时的一天,家里人都出去办事了,我以为一会儿就会回来,可等到下午一点左右,还是没回来。我的`肚子咕咕地叫了起来,就像是在抗议似的。实在忍不住,我就自己下了厨房。首先我想,做什么菜比较好吃呢?想了半天觉得还是西红柿炒鸡蛋比较好,因为这道菜既简单又好吃。于是我便信心十足地准备起来。
我先将鸡蛋打破后放进碗里搅拌一下,然后再往锅里放一勺油,油热了,便把鸡蛋倒进锅内,没想到的是锅里的油四处乱跳,把我吓得失魂落魄,我赶紧闭了开关,傻傻地呆在那儿想办法,愣了半天,才想出对策,我把火重新点燃,把锅盖盖了上去。然后把西红柿放了进去,这时却又出问题了。烟好像在玩捉迷藏一样四处乱跑,原来忘开抽油烟机了,真是让我手忙脚乱,最后,我把盐放进了锅里结束了做菜过程。
真不敢相信,做这道菜整整花了半个小时的时间,累得我连饥饿都忘了。但这半个小时的时间中我还得到了快乐和第一次做菜的经验。
通过这件事,让我明白,什么事情没有尝试就没有成功,虽然这道菜,不算太成功,但我相信,只要我愿意尝试总有一天我能做出更多美味的佳肴。
第一次做菜作文13
今天,我们冒着大雨来到珊洲生态园,参加点亮作文的户外活动——向爸妈学做菜。
准备做菜了,大人小孩都忙起来:有的烧火、有的洗锅、有的切菜……我和妈妈做的第一道菜是卤鸡爪。我去烧火,以为得放很多木头,火才能烧大,没想到我放了很多木头,还是没烧起来,反而被烟熏着了。结果还是妈妈过来把火烧大了,也不知她用的什么招数。妈妈叫我端半盆水放锅里,说是先把鸡爪煮下。没过多久,水便滚了。我把一个个白白的鸡脚倒入锅中,几分钟后就把它们捞上来。妈妈动作很快,只见她来回铲几次,锅里的水就没了,等锅干了,往里倒油,我最怕油“调皮”了,赶紧躲得远远看着,只听见旁边阿姨说:“锅里没水,油不会溅的。”妈妈倒入鸡爪,叫我过去炒。我拿着铲子,翻来翻去,妈妈边往锅里加调料。看着鸡爪颜色由浅变深,一股香味扑鼻而来,我忍不住想吃了。不一会儿,我们做的.这道美味鸡爪新鲜出炉了。
第二道菜是青椒炒肉。妈妈叫我切肉。我很怕,不敢用力,右手握着一点点刀柄,左手都不敢拿出来。可这肉就像石头,切也切不动。妈妈看见了,就过来握着我的手教我切,左手按住肉,右手用力握紧刀柄靠近刀刃的那边。经过妈妈指点,肉总算切完了。没过多久,在妈妈指导下,这道菜也做好了。
这时,发现其他家长和孩子也炒了很多菜。有煎蛋、鹌鹑蘑菇、可乐鸡翅、黄瓜火腿肠……那么多美味等着我们,真是大饱口福啊!更重要的是我们体会到了做菜的苦与乐。
第一次做菜作文14
在每个人的童年都有很多第一次。第一次帮父母,第一次开始。
今天,老师让我们学做一道菜,于是,我一回家就让姥姥教我做一道菜,姥姥答应了。我好奇地问姥姥:“咱们做一道什么菜呀?”姥姥想了想说:“咱们做一道西红柿炒鸡蛋吧。”
说做就做,我从冰箱里拿出西红柿,先把西红柿洗干净,放在菜板上。我右手拿着刀,左手接着西红柿,小心翼翼把它切成块。接着,我再从冰箱拿出两个鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,在用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了点油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶—七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会了,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把盐、酱油、鸡精放到锅里,再翻炒几下,不一会儿,闻到了香味后就可以出锅了。我把火关掉,拿出盘子盛好。看这红彤彤的`西红柿和黄色的鸡蛋,搭配在一起,让我馋的忍不住吃了一口。妈妈和姥姥吃了都说好吃。
这就是我做的西红柿炒鸡蛋了。通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣。
第一次做菜作文15
今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我害怕油溅到身上烫到我,我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,听到“嗞啦”的声音,过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的'菜吧”。爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子,让我们大饱口福了。”
通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖。
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