冰糖葫芦作文范例【15篇】
在学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家收集的冰糖葫芦作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
冰糖葫芦作文1
冬天到了,大街上随处可见有人推着车子叫卖冰糖葫芦。
放了学,妹妹看见了冰糖葫芦,就想吃。可是妈妈急着回家,没有买。一路上妹妹闷闷不乐,吵着要吃。妈妈决定自己动手做。
一回到家,妈妈换好衣服就直奔厨房,我也兴冲冲地跑了过去。
只见妈妈在锅里放了些水和白糖,接着,把锅放在煤气灶上,开了火。过了一会儿,糖水开始冒泡,慢慢地糖水变黄了,上面长满了密密麻麻的泡泡,一个破裂了,另一个又鼓了起来,空气中弥漫着一股焦糖味。
妈妈用筷子头伸进泡泡堆里,蘸了一下,又立刻拿出来浸在冷水碗中,过了一会儿,又拿起来筷子在碗边敲了几下,说:“应该差不多了!”
之后妈妈捏起一个串好的山楂串,在“糖泡泡”里转了一圈,然后迅速放在抹过食用油的盘子里。我连忙也照着样子做了一个。很快,一个个油光发亮的“冰糖葫芦”便排起了队,整整齐齐地躺在盘子里。接着,我遵照妈妈的吩咐,把它们端在窗边吹风晾凉。
终于可以吃了,我迫不及待地咬了一口——山楂外面的糖衣脆脆的,里面的'山楂又酸又甜,真美味!
只一会儿,制作好的“冰糖葫芦”就被我们一扫而光,可我和妹妹还有些意犹未尽。
妈妈说,下次,可以试着用别的水果做冰糖葫芦,到时,就让我们吃个够!
真的啊?我好期待啊!
冰糖葫芦作文2
冰糖葫芦是传统的中国小吃,无论南北都能看到它的身影。将红艳艳的山楂洗净,讲究些的人还会去掉山楂籽,用竹签串在一起,放在熬好的糖锅里一滚,蘸上一层糖,凝固冷却后便成了非常美味的冰糖葫芦。蘸糖的过程须得十分讲究火候,时间短则不能挂上糖浆,时间长便成了糖煮山楂,失去了山楂脆爽的`口感。
冰糖葫芦外层的糖很甜,却百吃不腻,或许是因为里面裹着酸酸的山楂,中和了甜味,形成酸酸甜甜的味觉体验。传统的冰糖葫芦是用山楂做的,但里面也可以改成圣女果、青枣、猕猴桃等多种水果,口感也因此更加丰富。
小学时,我经常会在放学后跑向马路边,买上一串冰糖葫芦。那美味的冰糖葫芦甜在整个童年里,难以忘怀。
如今我对甜食已经没有小时候的兴趣,只是偶尔买一串酸甜可口的冰糖葫芦,当美味在舌尖上绽开时,我便会回忆起童年那酸中带甜的糖葫芦,那清甜无邪的岁月。其实生活总归像山楂有些酸涩,但是聪明的古人发明糖葫芦的吃法,便让那欢悦的糖渗透进山楂,包裹着走过的每分每秒。
冰糖葫芦作文3
冰糖葫芦是一种流传于民的风味小吃,今天我们的主题就是做好吃的冰糖葫芦。
我们来到大厅,到桌子前,拿起竹签,放上各式各样的水果,我看见了一个小金桔,马上拿了过来插在竹签上,又拿一个山楂放上面,还拿了二个香蕉插在竹签上,又拿一个金光闪闪的金桔放最上面,成了一个屋顶,就这样一个没糖的糖葫芦大功告成了,接着我又串了一串,串完两个后到沙发上等着糖稀煮好。一分钟、两分钟、三分钟……时间一分一秒的过去了,终于,看到他们纷纷给老师蘸糖,我也把两串糖葫芦递了过去,不一会儿,两串晶莹剔透了的'糖葫芦出锅了,我把自己的糖葫芦放在盘子里,观望着它,颜色可真稀奇,有橙红、黄色、五颜六色的,我越看越想吃,真想马上一把抓起来吃,又过了许久,糖葫芦上的糖稀冷却好了,我迫不及待地想尝尝味道,马上拿来吃了下去,金桔被我吃的只有皮了,但皮甜而酸啊,我勉强吃完了。看着红溜溜的大山楂!我一口咬下,真甜啊,再咬下去山楂真酸甜可口,我夸奖到,香蕉也十分美味好吃,自己做的冰糖葫芦真好吃啊!
糖葫芦的功效很多:能够消食,开胃、散瘀血等。冰糖葫芦还含有维生素c,也正因为这样人们才十分喜欢它。
冰糖葫芦作文4
今天,我们从姥姥家带回来许多山楂。
奶奶看着这一堆红红的山楂发起了愁:这东西这么酸,可怎么吃啊?爸爸突然灵机一动说:“不如我们一起来做冰糖葫芦吧。”我和弟弟听了连声叫好,赶紧跟着爸爸一起来到了厨房。
我们先给山楂去核,这项工作看着简单做起来可没那么容易,既要把核取出来还不能把山楂切断。爸爸拿起刀小心翼翼地切着。山楂被切开一道缝后,像一个小娃娃在咧开嘴对着我们笑,可爱极了。我们找来竹签,帮着爸爸把去核后的山楂串到竹签上,串好的山楂像一个个红红的.小灯笼。
接下来就该熬制糖稀了。爸爸往锅里按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火烧开,不一会儿,白色的糖就变成黄色的糖浆了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋转略过,然后放在抹过一层水的盘子里,等糖变凉后,一串串酸甜可口的冰糖葫芦就大功告成了。
弟弟看见山楂上一个个被切开的笑脸被“冻”在黄色的糖块里,吵闹着要吃掉糖块把小孩们救出来,逗得我们哈哈大笑。我们吃着笑着,家里充满了我们的欢声笑语。
冰糖葫芦作文5
那时候,我们住在一个村子里,我却十分爱吃香味迷人的冰糖葫芦。可是,村里没有卖的。为了满足我小小的要求,爸爸妈妈在上下班的路上总会给我买些,带回家。
说来也奇怪,冰糖葫芦一串有六个,前五个夹着各味的果酱,最后一个是酸酸的,原滋原味。因此,我不爱吃最后的那个,总在没有人发现时喂给小狗黄黄。
有一天,我吃完了前五个,正要扔掉最后一个,妈妈发现了,急忙说:“别扔,别扔,我最爱吃这个了!”听了妈妈的话,我信以为真:我不爱吃最后的,妈妈却偏偏爱,那真是两全其美哟!
那天上幼儿园,爸爸给我买了两串冰糖葫芦,放学后,我连忙找到妈妈,小心翼翼地从纸帕里把剩下的两个冰糖葫芦递给她,妈妈笑了笑,津津有味地吃起来。
后来,家庭富裕了,妈妈也渐渐开始吃起了夹心冰糖葫芦。我感到很奇怪:妈妈不是不爱吃夹心的吗?难道是口味变了?还是……?
现在,我长大了,也终于明白了:妈妈当时撒谎说自己不爱吃夹心的.是因为爱我,见我吃得香舍不得吃,吃最后一个是觉得,扔掉怪可惜的。原来,妈妈也爱吃糖葫芦呀!
最后一个冰糖葫芦给我留下永久的回忆……
冰糖葫芦作文6
冰糖葫芦是中国人喜欢的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。在山西晋城,沿街叫卖的冰糖葫芦已成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。
糖葫芦的样子很美,一个个酸溜溜的小红果,串在一起,像红色的小红灯笼,色泽红润,诱人极了!有一次妈妈给我买了一串糖葫芦,我拿着竹签,迟迟不肯吃它,看到它红通通的外衣,口水又情不自禁的流了下来。我心里想:买回来就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!这味道实在令我终生难忘!它甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声,嘴里会不由自主的发出快乐的响声。
糖葫芦种类繁多,除了有红果串成外,有山药的、豆子的、桔子的、香蕉的、猕猴桃的……颜色十分诱人。
冰糖葫芦不仅色泽诱人,味道香,而且做法也很简单。
首先,要用小刀把红果里的籽给挖掉,然后用干净的竹签把红果串起来,一串差不多七八个就够了。串好后的'第一步就是熬汤,先把汤倒入锅里,加上适量的水,熬上一会,再把串好的红果放入锅里,沾上甜滋滋的糖浆,摆在太阳地下晾上几分钟,令人一涎三尺的冰糖葫芦就做好了,我细细品尝这美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的每根神经都给它刺激了,令人百吃不厌。听了我的介绍,是不是馋了,赶紧去尝下吧!
冰糖葫芦作文7
世界上的美食数不胜数,而我最喜欢的就是冰糖葫芦了!他虽然抵不过燕窝鲍鱼,但它也算是美食中的极品,而且物美价廉!
冰糖葫芦不但好吃,而且样貌也很好,一个个红彤彤的山楂串在一起,像一串火红火红的灯笼。在山楂外面还裹着一层晶莹的糖衣,在阳光下金光闪闪,像一串红珍珠,美丽极了!
冰糖葫芦的制作方法也很简单,具体方法如下:
首先用小刀把山楂籽儿给挖掉,然后用干净的竹签把山楂串起来,下面就要开始熬糖了,先把汤倒入锅中,然后加入适量的清水,再熬上一会之后我们就要把山楂串放进锅里去,粘上适量的.糖浆,在晾上几分钟,美味的冰糖葫芦就做好了。
我吃冰糖葫芦的时候,总喜欢先添去糖葫芦的“外衣”甜蜜蜜的糖浆融入我的口中,再咬上一口山楂,酸酸的味道便立刻流满了我整个身体,我不敢再咬上一口,因为没有糖浆包裹的山楂实在是太酸了,我只有一点一点细细的品尝,酸中有甜,甜中有酸的味道立刻在我身体里来回窜动。
朋友,你是不是已经以垂涎三尺了呢?那就赶快去尝尝吧!!!
冰糖葫芦作文8
随着太阳地升起,鸟儿的响铃,只听!推车的滑轮哗啦哗啦的响起,一阵红糖香味伴随着隐蔽的空气慢慢散发,充满霞光的道路上增加了一丝丝的.香甜。 那是一个怎样的东西为何如此香甜呢?哦!原来是冰糖葫芦啊!这个葫芦说小也不小说大也不大,倒上诱人的红糖浆冰制一会儿,光鲜亮丽的葫芦在光下闪闪亮亮,咬一口下去简直美得不要不要的。 当然,这么好吃的冰糖葫芦暗地里可是要好好打扮的,散粉红糖以及灵魂香水芝麻必不可少,再加上主料葫芦那便成一道美食,这样色、香、味俱全的冰糖葫芦,点缀着灵魂芝麻,闻,那香香甜甜的味道甚是让人口水直流。 好吃虽然好吃,但俗话说一看就会,一学就废。还是得亲自去买,但问题来了,这看似相同味道却隐约有些偏差,那到底哪个好吃哪个不好吃呢?如果你口味轻就选糖浆少的,如果你口味重不多说肯定选糖浆多的。
选完肯定是吃,看那不大又不小的冰糖葫芦一口下去简直是硬中柔,柔中带硬,一口一个下去嘎嘣脆,与油炸食品比起一个一块一串,一个一包十多块,区别在于一个值一个亏,一个甜一个不甜,但这不仅仅是区别还得看它好在哪。 还是在那充满霞光的道路上,还是在那边走边吃,这只是仅仅,它还香甜了人们的生活!
冰糖葫芦作文9
你可知道,哪里的冰糖葫芦最好吃最有名?不用说,当然是哈尔滨的了!
刚一入冬,大街上就响起了卖冰糖葫芦的吆喝声。
你看,那一个一个的冰糖葫芦多可爱呀,真像一个一个的`孩子捧着笑脸。那一个个冰糖葫芦插在木捆或摆在亮匣里的时候,它就好像在对我们说:我非常好吃,只要买了我,就会给你带来无穷的乐趣!
如果你想做个冰糖葫芦的话,你就按我的步骤来做吧!要分为以下三个步骤:
第一步:找好优质的山查或水果,去掉核。记住,只有去掉核的山查或水果才能更好吃的呦!
第二步:用一个长竹签把它们串起来。
第三步:把它们都抹上糖浆。
这样,一个冰糖葫芦就做好了!对了,忘了告诉你们,冰糖葫芦可不光是山查的,还有核桃、杏仁果酱等口味儿,好吃极了。
听说有一回在香港,一对年轻夫妻扛着一个串着30个山查的冰糖葫芦,一边走一边笑个不停。那情景有趣极了。听完,我谗的直流口水。
将来我长大了,要创造出更好吃的冰糖葫芦,给全世界的人们!
冰糖葫芦作文10
俗话说:“民以食为天”,中国的风味小吃可谓是数不胜数,最令我着迷的,还是北京的冰糖葫芦。
可别小瞧了串在竹签上的冰糖葫芦,它的做法可十分讲究。要先用小刀把山楂的籽挖掉,再把七八个山楂串在竹签上。下面的步骤很关键——熬糖。先把糖放在锅里,再加上适量的水,熬上一会儿,把山楂串放进锅内,沾上糖浆,再晾上几分钟,一串冰糖葫芦便大功告成了!
冰糖葫芦的造型也很独特。一支支穿满晶莹剔透的红果小棒鲜红鲜红的`,上面还布满了星星点点的白芝麻,每个山楂的周围都有一层厚厚的糖,这糖给冰糖葫芦增添了几分光泽,好像
一盏盏小灯笼散发着微弱的光芒,又仿佛一群害羞的小姑娘涨红了脸,聚在一起,是一副多么和谐美好的画面。
冰糖葫芦不仅看相很美,吃它的时候也十分有趣。我总是先吃点旁边的糖,浓浓的甜味儿在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸涩的味道流淌进口腔。等糖水流下肚后,把山楂咬碎,只听咯嘣一声脆,山楂全部裂开。我一点一点地细细品尝,酸中带甜,甜中带苦,在一刹那间,我的皮肤,我的每一个神经,都好像融入了,陶醉了,那滋味,简直使人心旷神怡。有时,我呆呆地拿着竹签,不忍心咬上一口……
听到这里,你一定垂涎三尺了吧,心动不如行动,如果想要品尝一下,那就吃一串解解馋吧!
冰糖葫芦作文11
去年,我学会了许多技能,学会了自己洗衣服,学会了骑自行车,学会了游泳......学习的过程是充实的,而我觉得最有趣的是在妈妈的指导下学会了做冰糖葫芦。
寒假的一天,我和妈妈要做山楂味的冰糖葫芦,我很高兴,决定跟着妈妈一起学习做山楂味的冰糖葫芦,于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹签。准备工作做好了!
我先把山楂清洗干净,看着表面变得亮晶晶的,婉如草莓一样红的山楂,心里想要洗干净,可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽纷纷掉了出来,可是总有几个硬籽怎么也捅不出来,于是自己便不想桶山楂籽了,感觉捅山楂籽很难。妈妈看到了我这为难的样子,微笑的对我说:“捅山楂籽的时侯也是有技巧的,很用力的捅入山楂中。”我按照妈妈的方法做,果然,不一小会儿,我妈妈就把山楂捅捅得干干净净。
接着妈妈在锅里放上冰糖,把冰糖熬成热糖浆,把熬完后的热糖浆端在阳台上晾干,晾干后,我拿着竹签把山楂一个个穿在竹签上,最后我拿着冰糖葫芦,在糖浆中滚了滚,端在阳台上晾干,不一小会,山楂味的冰糖葫芦就大功告成了。看着表面变的.亮晶晶的,闪闪发光的冰糖葫芦,馋的我直流口水。
我细细的品尝的这美味的冰糖葫芦,酸中带甜,甜中带酸,我吃了一口,就感觉到自己做的冰糖葫芦很好吃,我心里你比高兴。
冰糖葫芦作文12
世界上的山珍海味数不胜数,各地特色也更是多。可我却偏偏爱慕“冰糖葫芦”。在我的家乡冰糖葫芦颇受人们欢迎。至于我呢,就不用说了,“老鼠爱大米”从小吃到大。小时候,我一直都不明白,总如个跟屁虫似的缠着家人问:究竟为什么要叫冰糖葫芦?它可是制品里完全没有的东西呀!其实,你只要从远处一看就什么都知道了,上面串的水果是不是特像一个个小葫芦似的?再加上一根小棒,活灵灵的一个葫芦人诞生了!那可爱的摸样,还真不单调!别的种类的摸样更是花样百出,你绞尽脑汁想到天上,也不一定说的全。冰糖葫芦分很多种,有山楂、葡萄、橘子、香蕉、猕猴桃……还有许多水果串成的那种。其中,我最爱吃的就是山楂冰糖葫芦。山楂冰糖葫芦外面有着一层诱人的玫红色的`冰糖,在山楂的映衬下显得更加红艳,让人看了就忍不住想要上去咬一口。而我最对山楂冰糖葫芦情有独钟的地方。不是别的,恰恰是它的味。刚吃到山楂冰糖葫芦的时候,品到的绝对是冰糖浓香的“甜”。咬一下侵入内部,才发现不妙。使你饱尝了下酸劲,那脸蛋直往眼睛上挤,活似“笑面虎”的样。当山楂和冰糖一起咀嚼过后,才尝到它最具悬深味——苦。在你刚摆脱酸的“折磨”后冒出了针尖!打你个措手不及。这三种味很快融合到了一起,在口中蔓延开来。说不尽的味,讲不尽的香,久久耐人寻味。啊,不说了,自个儿都馋死了,我也来好好回味一下……
冰糖葫芦作文13
我们中国是四大文明古国之一,有着悠久的历史,也有着像宝藏一样丰富的传统文化流传至今。而其中,我最喜欢的是传统小吃里的冰糖葫芦。
冰糖葫芦是一串串的,看上去就像串在一起的,缩小版的`红灯笼,非常耀眼,非常好看,也非常诱人!传统的冰糖葫芦是用冰糖和山楂制作而成的。首先,把山楂穿成一串,每一串大概要用上八个山楂,然后把红糖熬成糖浆,再把穿好的山楂串裹上糖浆,晾凉冷藏即可食用。
在20xx年的国庆节,我们去北京旅游的时候,我就在路边买过一串冰糖葫芦。我舔了舔冰糖葫芦外面那层糖衣,非常的甜!可是,当我一口咬下去之后,发现里面的山楂非常的酸,我的牙齿都被酸倒了,于是我只好把山楂的糖葫芦给爸爸吃掉,我自己再重新买一串其它口味的糖葫芦。而其它口味的冰糖葫芦品种也很多,最好吃的是把金桔,橙子,苹果,奇异果,提子都串到一起的综合口味冰糖葫芦,味道非常不错呢!感觉挺新鲜的。这就是我心目中的冰糖葫芦!
我爱冰糖葫芦,它非常好吃,而且它还是我们传统文化的代表,难怪那么多来中国的外国人都很喜欢呢!
冰糖葫芦作文14
我家附近来个卖糖葫芦的小摊,是一辆自行车弄成的,自行车车头上绑着一个装满稻草碎屑的玻璃丝袋子,袋子上插着好几圈冰糖葫芦。那一串串的冰糖葫芦是用竹签串起来的,红彤彤的山楂透出一股香香甜甜的味道,裹着一层亮晶晶的冰糖,让人看着就忍不住流出口水。
最上面一层的冰糖葫芦是最贵的,要两元钱一串,最下面一层的最便宜,五毛钱一串。奶奶给我买了一串最贵的.,递给我,我刚想吃,就想到奶奶还没有吃呢,于是,就把冰糖葫芦递给奶奶,让奶奶吃,奶奶说自己牙疼,吃不了甜的东西,我不答应,最后奶奶只好听我的,吃了一颗冰糖葫芦,然后,我才吃了起来,啊,又甜又脆,真好吃!
我一边吃,一边想起一首歌来:“都说冰糖葫芦儿酸, 酸里面它透着甜,都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸,糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦。”
冰糖葫芦好吃,冰糖葫芦的歌也好听,当我想吃冰糖葫芦的时候,奶奶就领着我去那个小摊上买冰糖葫芦。
奶奶是多爱我呀,我以后长大了,也要孝顺亲爱的奶奶!
冰糖葫芦作文15
冰糖葫芦是我们这儿著名的小吃。
冰糖葫芦的颜色非常惹人喜爱,一个个圆溜溜的大山楂裹着金黄色的糖衣,串在了竹签上。大红加上一点淡黄的'糖衣显得多么喜庆啊!多像一个被挂起来的大红灯笼呀!在阳光的照射下,还有一点白色的亮光,显得多么的光彩夺人呀!怪不得在许多热闹的小吃街上都会有它的身影呢!
冰糖葫芦的做法很简单:选上好的大小均匀的山楂,洗干净之后把山楂拦腰切,取出里面的山楂子,然后用竹签串起来,再把锅里放入适当的水,烧开后放入冰糖,用锅铲不停地搅拌,使冰糖快速融化。熬到糖液粘稠,略微有点变色,马上将串好的山楂裹均匀,最后把粘好糖的山楂放入盘中,再放入冰箱冷藏10分钟,就可以做成美味而又新鲜的冰糖葫芦了,现在是不是很想尝一尝自己亲手做的冰糖葫芦呢?
当然,冰糖葫芦闻起来的味道也不懒,味道很清淡,甜甜的,越闻越想吃一口。冰糖葫芦咬上一口,酸酸甜甜的,怎么吃都不会觉得腻,让人感觉垂涎三尺。
做起来方便,吃起来又棒棒的,朋友!你有木有心动?心动了就不要等待,随我一起敞开肚子大吃吧!
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