包饺子作文
在我们平凡的日常里，大家都跟作文打过交道吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编帮大家整理的包饺子作文，希望能够帮助到大家。
包饺子作文1
中国的传统文化像一座巨大的宝库，有源远流长的诗词文化，有精美绝伦的民间剪纸，还有独特的风俗习惯。在这些风俗习惯中我最喜欢的是喜气洋洋的春节。
一提到春节，就少不了包饺子、吃饺子，俗话说：“好吃不过饺子。”今天我给大家介绍的就是饺子。
饺子又名“娇耳”，民间有传说：东汉末年，“医圣”张仲景有一次看见一群老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的`人很多。张仲景非常同情，就在那里安营扎寨，把羊肉、辣椒和祛寒提热的药材包进面里，煮熟后平均分给老百姓，人们吃罢，病全都好了。从此，饺子便源远流长于后世了。
我今天也要尝试包饺子。我按照奶奶告诉的方法：先把面揉成一个椭球体，再捏成一个个小剂子，用擀面杖擀成薄皮，在里面加上馅，再把饺子捏成耳朵的形状，放进锅里煮。不一会，香喷喷的饺子就出锅了。我迫不及待的加起一个尝了尝，一股鲜美的味道涌进嘴里，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原来我的手艺这么棒啊！”
这次包饺子不仅让我尝到了饺子的美味，还让我学会了一门手艺。我一定要学会更多手艺，传承中国的传统文化。
包饺子作文2
星期天，天气晴朗，阳光明媚。
妈妈带着我去逛街，我们买完衣服，然后去了菜市场。我看见了有饺子皮买，然后吵着要妈妈买，妈妈答应了，妈妈说，做饺子不是很容易的，要先买好瘦肉，韭菜、玉米、我们都买了一些就准备回家。
回家后，我很好奇，就问妈妈饺子是怎么包的呀！妈妈说你看我包一个。妈妈用最慢的速度包出一个饺子。
我也学着妈妈的样子做了起来，在不知道怎么做的时候，我就会看一下妈妈是怎么做的，我看见妈妈是这样做的，把饺子皮放在手心上，然后放点韭菜，就这样用手捏一捏，一个很漂亮的饺子就做出来了。
妈妈好厉害，做着不同的馅，还有不同的花样，一个个看上去生龙活虎的样子，馋得我口水直流，好想快点吃上饺子呀。
到了中午的时候，我们终于包完了。妈妈说，今天中午不做饭了，就吃饺子吧。我一个叫起来：“好呀。”
我和小朋友在外面玩了15分钟的.样子，妈妈就叫我，说可以吃饺子呢，我一走进家门口，就闻到了香喷喷的韭菜馅的饺子，好香呀，真的是很好吃，今天我很开心，又学会了做饺子，又有好吃的，真的是谢谢妈妈。
包饺子作文3
妈妈的生日快到了，我决定给妈妈做一顿饺子吃。
这天中午，妈妈正准备做饭。我把妈妈拦住了，对妈妈说：“今天就让我来做午饭吧！”
妈妈笑了笑说：“可以呀！”于是我就开始信誓旦旦地做起饺子。
我先找来做饺子用的饺子皮、饺子馅，这都是妈妈早已准备好的。我先把馅放在面皮上，再把皮的两边对折，可是用力过大馅被我挤出来了，弄得我满手都是油。但我并没有灰心，继续包起饺子来，终于我把一个饺子包好了。我继续包第二个，第三个，第四个…………终于，我包好了整整一盘饺子。
接下来要煮饺子了，我烧了一锅开水，把包好的饺子放进装满开水的`锅里煮。不一会，饺子就熟了，我把饺子一个个捞进碗里，就这样香喷喷的饺子就好了。
妈妈吃了饺子，直夸香，我开心极了，做顿饭可真不容易啊！
包饺子作文4
三月八日，天气晴朗，天空万里无云。这天，正是三八妇女节，是所有母亲的节日。这天，我们学校组织了一场包饺子活动。
到了下午两点，大家迫不及待地排队走进食堂，我更是迫不及待，想自己包几个饺子。一走进食堂，大家发现自己的妈妈都早已在那儿开始包饺子了。大家争先恐后地找到了自己的妈妈，开始包饺子似乎生怕饺子皮没有了一样。我也在人山人海中找到了自己的妈妈，强行挤了过去，赵士豪看见我找到了位置，一路跟了过来。我轻声问妈妈：“饺子怎么包？我都忘了。”“我也忘了，不过我正在学呢。”妈妈微笑着说。没办法了，我只好按照馄饨的包法包了一个“饺子馄饨”。可惜到了最后一步，一直也粘不上去。正好妈妈看了看我包的“饺子馄钝”后，认真地对我说：“饺子皮和馄饨皮不可以互换，饺子皮只能包饺子，馄饨皮只能包馄饨。”我虚心地向妈妈学习了包饺子，终于包成了一个“外星饺子”。在众多同学妈妈和我们的努力下，一盘饺子很快就包好了。学校食堂阿姨拿去蒸了些，还煮了些，我们每人一口气吃了一碗呢。
活动结束后，我轻轻地对妈妈说：“这次的'饺子好好吃啊！”妈妈微笑着说：“因为里面蕴含着我对你的母爱啊。”
包饺子作文5
每年的农历三十，我和爸妈总会回爷爷家过年，今年也不例外。
去年的三十，爸爸、妈妈和我来到了爷爷家过年。奶奶笑得合不拢嘴了，爷爷则干脆把擀面杖、饺片、肉馅等搬了过来，开门见山地说：“今天晚上，我们就包饺子吃吧！大年三十吃饺子，是来年幸福安康、财源广进的征兆啊。”
“好啊好啊，饺子最好吃了！我最喜欢吃了。”我高兴得欢呼雀跃。
爸爸看了看我，说：“哦，是吗？俗话说，不劳无获。今天就这样吧，要想吃饺子，就得自己包，不包就没得吃。”
我沉默了一下，心里盘算着，不就是包饺子嘛！那太简单了，我就不信会比他们包得少！于是，我拍了拍掌，说道：“好吧。”
说做就做，我顺手抓起一块饺片，用筷子夹起一团肉馅，往饺片上一堆，然后，把饺片用力的一捏。啊，怎么会这样？只见肉馅儿从饺片的四面八方钻了出来。于是，我用筷子将被挤出来的馅儿夹出放到了盆子里。然后，将破损的饺片补好，最后再用力将饺片压紧。不好，又出新状况了：饺片怎么压也压不紧。这块饺片再一次无情地被我捉弄得千疮百孔，我只好将饺片丢到面团里。我想，这次的失败，是因为肉馅太多的缘故，这好办，我这次就少放些馅儿不就得了！于是，我就在饺片上只放了一丁点儿馅儿，两手拿着饺片的两端使劲一压，哈哈，总算成功了！肉馅完好地呆里面了。我兴致勃勃地将我做的饺子摆饺子好在簸箕里。可不摆不知道，一摆出来才知道，我做的跟爸妈的比起来，真不知要难看多少倍呢！我垂头丧气地将我的饺子丢到盆子里。我挠了挠头：不就是馅儿的问题嘛，这次就掌握馅儿的量了。这次我用筷子掂量着夹肉馅儿，再次包了一个饺子，果然，这个饺子的大小正合适，可当我把饺子摆时，一个个都是东倒西歪的，成了名副其实的“小丑”，再看看爸妈他们包的`饺子，放在那里一排一排的，这不就是童话里的小矮人吗？真是可爱极了！
包完了饺子，妈妈将我包的饺子煮好，端给了我。笑着说：“来，吃吧！这是你的劳动成果。”我苦笑着接过了这碗饺子，一碗难得的饺子，也是一碗最难看的饺子。这时，爸爸发话了：“孩子啊，其实，每件事情都必须掌握要领，不然，再简单的事情也会变得复杂，就像今天包饺子吧，肉馅要刚合适，饺片的两边要往里面压，然后再用拇指和食指将饺片的边缘捏出花边，这样才能好看。”
我恍然大悟：“哦，原来是这么一回事！”
“好了，那可是说好了的，谁包出的饺子就谁吃，这些饺子是你包的。”爸爸说着，指了指那几个难看的饺子。爷爷笑了：“你们父女俩还当真啦？来，瑶瑶，吃这些。”
“不，不行，”爸爸挥了挥手，“说好了的。”
“好的，爷爷，没事的。”我安慰爷爷道，“好吃，真好吃！”他们看到我难吃的样子，都忍不住地笑了起来。
今天，我已经学会了包饺子。但是，三十这天包饺子的味道很不同寻常，因为这是我第一次包的饺子，而且让我知道了：无论做什么事情，只要掌握了要领，再难的事也会变得很容易，如果没有掌握要领，再容易的事也会变得很复杂。
包饺子作文6
今天仲秋节，是全家团圆的日子。除了吃月饼，我们还要包饺子。
妈妈把材料准备好了，再把面分成一个个小面团，然后切成一个个小面团，我把它们按扁，然后擀皮儿，我擀的皮儿又厚又小，形状很难看。妈妈等不及了，就自己擀，只见擀面杖在她手中来回滚动，一个又大又圆的皮儿擀好了，我试着模仿着妈妈的动作又擀了几个皮儿，这次好多了。
妈妈在包饺子，我也想包。在我的请求下，妈妈同意了。我拿起了饺子皮儿，像妈妈一样，把馅儿放在中间，面皮儿上下对折，使劲一捏，哎呀，馅儿就跑了出来，弄的满手都是，我包的太丑了，妈妈看见了说：“没关系的，我们可以再包一次。”这一次我轻轻一捏，把口封上，妈妈看见了说：“子涵，心急吃不了热豆腐。”结果一看，我包的像小船，妈妈包的'像元宝，看上去又光滑又好看。我包了多次也没有包出像妈妈一样的饺子。
妈妈开始煮饺子了，一会儿饺子熟了，我找到了自己包的，尝了尝很好吃，我心里美滋滋的。
这次包饺子，让我深深的体会到了，爸爸妈妈每做一件事情都不容易，所以我们要珍惜他们的劳动成果。
包饺子作文7
我学包饺子在我做的所有家务事中，我觉得包饺子最有趣。提起我学包饺子，还有一段令人回味的故事呢!
星期天的早上，我的.作业已完成，看见妈妈在包饺子，手痒痒的，也想试一试。就把在个想法告诉了妈妈，妈妈同意了。我先把妈妈和(huo)好的面团撕下一小块，揉成一个小汤圆，接着，用手掌把汤圆按扁，拿起面杖就擀，嘿!怎么饺子皮沾到面杖上去了?我连忙包饺子皮撕下来。这一撕不要紧，却把饺子皮撕的像张“鱼网”。
这可把妈妈乐坏了，她笑着说：“要在饺子皮上洒一点面粉，这样才不容易沾上去”。我按照妈妈的话去做，果然做好了一张饺子皮。然后，该放肉馅了，我夹了一大块肉馅，放进饺子皮里，捏一捏，把它包好。一看，怎么成了个“大肚将军”?于是，我用力一挤，馅居然从里面跑出来，呀!这“将军”的肚子里有一个“窟窿”我立刻换了一张饺子皮，这次我只放了一丁点馅，“大肚将军”立刻变、成了“瘪皮球”我看这“大肚将军”和“瘪皮球”不好意思的笑了。妈妈也哈哈大笑起来，说：“放馅是要适当，不能太多也不能太少。”
我有重新做了一个饺子，要比前两次好多了，我看这自己做的饺子，心里充满了喜悦!
包饺子作文8
今天，我们家要包饺子吃，妈妈一个人和面、擀皮、包饺子需要很长的时间，所以我决定和妈妈一起包饺子。
首先，妈妈把面搓成长条，然后切成面块儿，妈妈又撒了一些面粉，然后把它按扁一些，再用擀面杖把它们赶成皮儿，如果擀皮的时候太用力面皮就会贴在擀面杖上面，需要把它拿下来再擀，如果擀皮太薄的话就需要搓成原来的样子，再次擀皮。
面皮擀好以后，妈妈左手托着面皮儿，右手挖饺子馅放在上面，妈妈左手一捏，右手一捏，一个饺子就做成了，我学着妈妈的样子撒些面粉，再把它按扁，擀成皮儿，我拖着面皮儿挖点馅儿，再把它捏成饺子，这时候左边露馅儿啊，我立马从右边儿捏下一点儿面贴在左边，就这样捏了几次，不一会儿，我的饺子已经不成样了。
后来，虽然经过了妈妈的'修改，我包的饺子仍有瑕疵，不一会儿饺子包好了，妈妈把水烧开，把饺子下在里面，一会儿热气腾腾的饺子出锅了，吃到我包的饺子，觉得很香，还是挺有成就感的啊。
包饺子作文9
耶耶的欢声笑语打破了原有的安静，原来今天下午我们要去包饺子了。我们一路唱着欢快的歌走进了食堂，一眼就看见家委会的爸爸妈妈们准备好丰盛的食材早就在那等着了呢！
我急忙跑到桌子旁，拿了一个饺皮，用勺子挖了一勺韭菜馅放到了饺皮上，由于挖得太多，包漏了，但我还是继续努力包着。我突发奇想，包了一个小笼包，还包了一个糖三角。有人居然包了一个肉夹馍，陈士渠本来想包一个汉堡，也是因为馅太多，包成了一个飞碟，真是太搞笑了。很快，各种各样的饺子呈现在桌子上，有汤包形的`、有糖三角形的、有肉夹馍形的、还有飞碟形的，这可是我们组的杰作呢！
等了好久，终于可以下饺子了。当饺子端上桌子的时候，热腾腾的饺子像冒着烟的耳朵，我兴奋地把饺子往嘴里一塞，哇，真是太好吃了！正在这时，就听一声：抢饺子啦！其它组的同学一窝蜂地冲过来，我们还没怎么吃，饺子已经所剩无几了。哈哈，可能是我们的饺子太好吃了吧，很快被一扫而光。
正当我吃得很爽的时候，活动却接近尾声了，我感觉我还意犹未尽。这真是一次令人难忘的活动。
包饺子作文10
今天放晚学刚走到家门口，一股熟悉的菜香味扑鼻而来，妈妈又在给我包饺子了！
我心中雀跃，随即放下书包，站在桌前看着妈妈包饺子，只见她左手拿着饺子皮，先在饺子的边沿沾上水，然后用筷子把菜馅夹到饺子皮的中间，最后两边同时一捏，一个漂亮的饺子就诞生了。啊！原来包饺子是那么容易啊！我心痒痒，撒娇地说：“妈妈，我也想包饺子嘛。”妈妈见我这么想学就愉快地答应了。我学着妈妈的.样儿去包，可是我捏住饺子这边，菜馅从那边跑出来；我捏住饺子的那边，菜馅又从这边跑出来；我两边同时捏住，没想到两边的菜没挤出来，但是“肚皮”破了。烦躁、焦急一起涌上心头……妈妈看了笑得合不拢嘴。我脸一下子就红了，刚才那股劲儿全没了，像泄了气的皮球。我不服气地撅着嘴，心里暗自下定决心，今天一定要包出一个漂亮的饺子来。妈妈仿佛有读心术看出了我的心思安慰我：“没关系，包坏了可以再来嘛！”在我反复练习下，在一次次失败中找原因，终于包的一个比一个好了。看着一个完美的半圆形的饺子出现在我手中时，心里真比吃了蜜还甜。
通过这次体验，我明白了：世上无难事，只要肯攀登。
包饺子作文11
今天，妈妈说要包饺子。我高兴的蹦了起来，因为我最喜欢吃饺子了。
东西准备好了，开始和面了，只见妈妈戴上手套，往面里放了一点水，然后用力的和面，不一会面就和好了。之后妈妈把面搓成了，像蛇一样的`长条，又把“蛇”切成了一小块一小块的。最后妈妈让我家的“大力士”来擀皮，只见爸爸滚动着擀面杖，不一会就把面压成了比月亮还要圆的皮。
妈妈拿起了一张面皮，放了一些馅放在面皮的中间，捏了几下就包好了，哇！妈妈包的饺子跟元宝似的，真漂亮。我也学着妈妈的样子，捏了几下，可是没捏完我手中的饺子就露馅了。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起来。我非常生气，以又拿了张面皮，放了点馅，然后小心翼翼地捏了几下，虽然不是很漂亮，但终于包成了。接着，一个、两个、三个……慢慢地，我包的饺子样子也越来越漂亮了。
该下锅了，妈妈把这些“元宝”放进了锅里，只见它们一个个都沉了下去。过了一会“元宝”们又浮了起来，好像是在和我捉迷藏一样。这时妈妈说:“饺子好了！”我高兴的把饺子端进了屋。
看着这皮薄陷大的饺子，我忍不住的尝了一口，嗯！可真香啊！
包饺子作文12
春节快到了，家家户户都准备包饺子，我家也不例外。
来到厨房，外婆已经把饺子馅和好了，饺子皮也擀好了，就等着我来包啦！我看着妈妈包了几个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一片饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴儿。看着妈妈那熟练劲儿，心里痒痒的，恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子，走到妈妈身边，看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹了适当的`饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。
饺子要下锅了，外婆把饺子一个个地下进了锅中。不一会儿，饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里，开始品尝。
通过这一件小事，我明白了一个道理：我们做每一件事情，都可能会失败，但是你只要不放弃，一定会成功。
包饺子作文13
今天，妈妈说要包饺子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我对妈妈说：“我不会包饺子，怎么办啊？”妈妈说：“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了，我擀第一个的时候擀不圆，第二个、第三个都没有擀圆。最后我不耐烦地说：“妈妈，擀皮也太难了吧，我不擀了。”妈妈说：“失败是成功之母，相信你一定可以做到的。”听了妈妈的话，我又开始认真地擀起来。慢慢地，我擀的.皮越来越圆了，妈妈还夸奖了我。
皮擀完了，开始包饺子了。妈妈说：“要用筷子弄一点儿馅儿，放进皮里，再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来，结果第一个饺子放的馅太多了，捏的时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了，妈妈说：“你学得真快！”
饺子包好了，妈妈把饺子下到锅里，等了大约五分钟，饺子煮好了，我们吃在嘴里都觉得很香。
这次学包饺子让我懂得了一个道理：通过自己努力得来的果实是最香的！
包饺子作文14
今天下午，我和奶奶一起包饺子。奶奶舀了一碗面倒在盆里，她转身去接水，趁这个空档，我抓了一大把糖放到面粉里，等一下就能吃到甜饺子了，嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起来，面团渐渐变大变软，几分钟后，面团已经有一大块了。奶奶把面团搓成一条一条的，接下来该我上场了。我拿起刀，把一条条面龙切成小圆块，虽然我切的有长有短，有大有小，奶奶还是表扬我做的很好。
开始包饺子了，奶奶拿起一小块面团擀成片儿，加上馅儿，两边合住，捏在一起就好了。我也照着奶奶的.样子包了一个，可是我包的饺子成了“烧饼”——扁扁的，站不起来；我又包了一个，这次成了“石头”，硬硬的，没有馅。可我一点不气馁，按照奶奶教的我包了一个又一个，说不出是第几次失败后，我终于成功包出了一个饺子。那个饺子好可爱，像个白胖的娃娃，挺着圆圆的肚子，乖乖地蹲在面板上，我仿佛闻到它散发出香气，真想立刻趴上咬一口，尝尝它的味道。奶奶好像看出我的心思，笑着说：“包快点，一会儿就能吃到嘴了。”听了奶奶的话，我加快了速度。
终于可以收工煮饺子了。一盘盘热腾腾的饺子端上桌，我迫不及待地把饺子夹进嘴里，好香！吃着自己包的饺子，味道果然不一样。
包饺子作文15
北方人爱吃面，我就觉得北方人真的很伟大。米单一，只能做粥和米饭，而面却可以变化出千万种食物。
包饺子，是北方常见的一种吃食。别嫌我啰嗦，过去也只有过年过节的时候吃上一顿，也就一顿，剩下的会被母亲藏起来，留给父亲下顿吃，因此每次吃饺子，我都会拼命往肚子里装。开始是饿，吃时又香又甜，是享受，再后就是塞，拼命往嘴里塞，好像能把以后的都装进去似的，那就不是享受，是-----什么？
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。那时吃一顿饺子好比过年，家里来客包饺子也是对客人的极大尊重。我记得小时候我去山东二姨家，二姨在包饺子，招待大连来的本家舅舅。下饺子的时候，二姨说：“去叫你新舅吃鼓子（音译）”。我一边走，一边想，二姨真抠，明明包的饺子，却叫人吃疙瘩汤（我把鼓子当成了疙瘩汤），一边小心眼的.想，给不给我吃饺子啊？我叫了新舅，新舅看我直笑，他说：“你知道什么叫鼓子？”我没好气的说 ：“不知道，疙瘩汤吧。” 后来知道，山东人把饺子叫鼓子。
那天一个上海的网友问我吃什么，我说吃饺子，他说，饺子不好听，我们叫水饺，是用水煮出来的。叫什么不重要，好吃才重要。现在吃饺子太平常，不似过去把吃饺子当过年，想吃就吃，甚至是为了省事，不用炒菜，七个碟子八个碗的。
包饺子，是个技术活。我家孩子多，一般那活都是我的，首先剁菜。白菜还好说，拿来直接切成小块，再用刀乱刴，直到菜碎了，越碎越好。若果是萝卜的就费事了，先要把萝卜擦成丝，再用开水撂出，凉水拔凉，反复换水，直到萝卜的腥气彻底没有了，再把它剁碎。那时肉好像没用我干什么，都是母亲自己切得，现在想起来，肉太少，一大盆饺子馅，零零散散的肉星，可怜啊。随着生活的改善，肉馅饺子是我们的最爱，菜成了配角。可是那是没有绞肉机，全靠手剁，一边剁，一边往里面加水，一来防止粘到，二来肉馅软，好吃。
那年代，饺子皮都是要自己解决，首先和面。要和好饺子面，宜分次加水，将面和匀和透，软硬适度。和好后用湿布盖好，饧一下，如在和面时加一个鸡蛋，下水煮时，饺子皮含的蛋白质凝固收缩，起锅后饺子皮收水快，皮结实，且美观，吃起来不黏。
提到饺子，许多人想到的都是过年一家围在一起包饺子。饺子是年夜饭桌上必不可少的。尤其是在中国北方，包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。”有些地方还会把一元、五角、一角的硬币包在饺子里面，意为在新的一年里财源滚滚、好运不断。记得一年包饺子，妈妈不让包钱，嫌脏，我和姐姐就偷偷的包了一些1分2分的，那天吃 饺子我们就很不规矩，开始还好好吃，快吃饱了也没吃着半分钱，我和姐姐就有些不老实了，姐姐是直接用手挨个饺子捏，我是用筷子摸，弟弟看出了端倪，干脆把饺子全掰开了找钱。尽管妈妈用筷子打我们的手，我们也不管。那天我和弟弟都吃坏了肚子。
现在吃饺子不费劲，肉是机器绞的，菜也可机器绞，饺子皮有现成的。有时懒得做饭了，就是“包饺子吧”。可是对包饺子的怀念，却是一天一天不减，儿时吃饺子包饺子馋饺子的往事，像渗进血液的花絮，不经意间就会露出尖尖小角，刺进你的皮肤，吸你的毛细血管，让你每天都会在手臂上交错的浅色里，找到那逝去的再也回不来的年月。
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