(精品)第一次包饺子
第一次包饺子1
回想起我第一次包饺子，那可真我难忘啊！
那天下午，我早早地做完作业，看见妈妈晚上调好的牛肉馅，想起冰箱还有一些饺子皮。我灵机一动，对，包饺子！出其不意，给爸爸妈妈一个惊喜！
我先仔细地手洗干净，系上围裙。然后学着妈妈的样子，开始包饺子。我摊开手掌将饺子皮平铺在上面，挖了一勺牛肉馅，轻轻放在饺子皮中心，接着我仔细地将含有牛肉馅的`饺子皮对折。这时，牛肉馅不断往外溢，我掐紧了这头，另一头又顽皮地探出“脑袋”，搞得我手忙脚乱，顾此失彼，不知如何是好。
于是我深吸一口气，静下心来，想一想：原来是牛肉馅放得太多了。我继续演练，减少了牛肉馅的量，终于可以将牛肉馅关在暗无天日的“饺皮牢房”里了！
来包饺子也不是一件容易的事情啊！要想饺子好吃，也是个技术活。不但面好。擀皮要薄。馅也要好，要不咸不淡，肉菜比例适当，煮饺子也是个技术活。要想吃到自己包的饺子，真要下一番苦功夫。
第一次包饺子2
除夕之夜，我们要包饺子，因为初一我们要接待客人，所以要提前包饺子。
我想包饺子这么简单，对我来说就是张飞吃豆芽――小菜一碟了，终于到我大显身手的时候了。我先手拿一个饺子皮，再用手放了馅，一捏，饺子破了一个洞，馅掉了出来。包饺子怎么这么难呢，我心里想。我去问爸爸，爸爸一看说：“馅放的太多了，容易破。”哦，我明白了，我又包了一个，可是像生病了的`人似的，没精打采，妈妈看见了说：“这次馅放少了。”我又继续包了一个，这次包的饺子像小卫士，我终于包出了成功的饺子，趁热打铁，我又包了好几个饺子。客人吃了我的饺子，都赞不绝口。
通过这一次包饺子让我明白了一个道理：不管做什么事都不要傲慢，还明白做事只要坚持就一定会成功。
第一次包饺子3
大年三十晚上，爸爸妈妈一边看着电视，一边在包饺子，我也想帮帮他们。我就对爸爸说：“让我也学着包饺子吧。”爸爸同意了。
爸爸先给我示范了一遍，我就忍不住跃跃欲试。我先拿起一张饺子皮，再用勺子挖了一点馅儿，放在饺子皮前端，然后小心翼翼地卷起来，可是饺子馅儿却不听话，从两边冒出来了。我只好用手指头把它们往里头塞了塞，结果把手糊的好黏好黏，我很生气，扔下手中的“半成品”。妈妈看见了说：“想罢工吗？做事一定要有耐心，熟能生巧嘛！”妈妈拿起我做的半成品饺子，熟练地把两边对折在一起，再把两边交接处紧紧捏在一起。“看，好了吧，你离成功只差一步。”妈妈又给我示范了一次，并告诉我，放馅儿要适量，卷的时候，要边卷边把馅儿往中间挤一挤。我就照着妈妈说的再次包了起来。终于，我的第一个作品问世了，虽然和爸爸妈妈包的相比还有很大差距，但我好开心！我又包了十几个，越来越像样子了！当我觉得累了的时候，桌子上已经整齐地排满了饺子兵，等待我们的检阅。
这时候，锅里的`水也烧开了，妈妈开始煮饺子了。不一会儿，热气腾腾的饺子就端了出来。我咬了一口，觉得美味极了，比在外面买的好吃多了。
第一次包饺子4
我最喜欢吃水饺子了，今天星期日，妈妈今天也有时间休息一下，我对妈妈说今天想吃水饺，妈妈说今天难得有空，那就包水饺吧，我和妈妈去菜市场去买食材，我想吃鸡蛋韭菜陷的，妈妈挑了新鲜的韭菜和柴鸡蛋，还买了一袋面粉，回到家里，妈妈开始活面，活好面，开始切韭菜，打鸡蛋，调味道，一切都做好之后，开始包水饺了。
包饺子有许多不同的包法，所以形状也不一样，有花形的，扇形的，小动物形状的，荷包形的`等等，妈妈总会包出许许多多不同的花样，我当然觉得新奇，自然会认不出多吃几个水饺。我也跟着学包了几个，总是漏出陷来，在锅里煮的时候，只要是我包的全都烂了，包饺子也是一门学文呀，陷不能多，多了容易流不来，少了，皮太扁了，不好吃，吃着妈妈包的水饺，心里特提多开心了，下次妈妈包的时候，我还跟着学，以后自已也可以做了。
第一次包饺子5
妈妈是我们家里的厨房魔法师，厨艺十分了得。她最擅长用各种蔬菜汁儿和面，包出五颜六色的各式饺子。
每当我跃跃欲试的时候，她总以“你还小，别捣乱”为借口，一盆凉水泼下来，让我只有在边上“见习”的份儿。许是我的诚心打动了她，抬头瞥见我，她冷冷地一句：“去洗手吧，我教你。”我高兴极了，飞快地跑去洗手。
妈妈递给我一个饺子皮儿，让我按照她的样子先把皮儿放在手掌中间；再用筷子夹起肉馅儿放在皮儿中间。我先把饺子皮儿对折，再从边缘往中间捏，直到把口儿给封上。第一个饺子就这样包好了，我兴奋地把它和妈妈的饺子放在一起，呵呵，五味杂陈。妈妈的饺子饱满，我的干瘪；妈妈的饺子左右对称，我的.左紧右松。
“傻丫头，别噘嘴啦！”妈妈“噗嗤”一声笑出了声，“你比妈妈第一次包时强多了，你再试试，肯定会越来越好的！”
在妈妈的鼓励下，我又继续包了起来……是的，坚持，我的饺子终于越来越“有型”了。
第一次包饺子6
今天我妈妈说她会告诉我怎么包饺子。当我听到这些时，我非常高兴。不知不觉已经是晚上了。母亲把面粉和馅料放在桌子上，然后我们开始分工。
妈妈包饺子，奶奶把面条卷成球。爸爸擀面团，然后他们开始工作。我赶紧跑到我妈妈跟前问我。妈妈说你应该向爸爸学习如何卷饺子皮。“我跑去找我父亲。爸爸给了我擀面杖，让我擀饺子皮。我敢压抑自己的感情。但是我铺开的包装纸是小面团球。爸爸说你应该把它压紧。我仔细观察了爸爸的滚动动作。然后我拿起擀面杖，按下球，开始打饺子皮。我滚啊滚，看着它。多棒的`饺子皮啊！啊！我将以这个饺子为例，把它一个一个地擀出来。
你可以吃了！我吃了两个，边吃边说:“这劳动的果实真好吃！"
第一次包饺子7
星期六下午，小桔灯的薯条老师让我们体验一下包饺子。
包饺子所需要的材料有，水、面粉、馅。包饺子所需要的工具有擀面杖、案板、餐具……。包饺子开始了，老师首先分配好了小组，而我们小组的组长是齐凡熙，她负责擀面皮，剩下的人包饺子。大家迫不及待地纷纷包了起来，我之前在家里练过，所以动作又轻松又快，包的饺子也十分好看。再看别的同学，先小心翼翼地把放了馅的饺子皮上下对折，然后又从左往右在边上一点点地捏严实，一个饺子就算包好了。有的人不会包，就突发奇想，于是，奇形怪状的饺子便出现在了我们的眼前。我们包呀包，不一会，就包了满满一盖帘，包好的饺子，有的`像小船，有的像月牙，有的像香蕉……真是五花八门，多姿多彩。
饺子包完了，老师把饺子煮好，一阵阵香味向我们飞来，我的口水都快流下来了，大家纷纷排队去领，一小会儿饺子就全被我们消灭掉了。
今天真是一个快乐的星期六！
第一次包饺子8
在我们的生活中，有过许许多多的“第一次”，第一次动手做饭，第一次去外地旅游，第一次养小动物……第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。
我也有过“第一次”，其中印象最深的是包饺子。
一个星期五的晚上，奶奶在包饺子，我一见，乐了，忙帮着做。奶奶见了，也没拦着，让我洗完手后就包起来了。
奶奶擀好的饺子皮像一个个圆圆的小荷叶，我禁不住她的诱惑也拿起擀面杖，立刻擀起来，可用力过猛皮破了，又黏在了面板上，奶奶一看急了，马上拿过擀面杖，让我包饺子，没想到，包饺子更不容易。
我捏住饺子这边，另一边馅又冒出来了，我急了，赶忙问奶奶，奶奶边做边说：“先把饺子的‘头’捏紧了，然后两边同时捏，但记住，不能让馅沾到边，不然放到水里就破了”。
听了奶奶的'教导，我喜不自胜，赶忙包了起来，嘿！还真行，但速度比较慢。
包了十几个就学会了，速度也快了起来。不一会儿我和奶奶的杰作大功告成，奶奶把水烧开，我们开始煮饺子，一个个饺子像小青蛙一样跳进锅里。不一会儿，白白胖胖的饺子就从锅底漂了上来。我吃着自己包的饺子开心极了！
看来，“只要功夫深，铁杵磨成针呀”，但也少不了“名师”的教导哦！
第一次包饺子9
在童年总会拥有许多可笑的事，如同天空中的星星，现在让我摘下一颗又大又亮的星星说给你听听。
六岁那年我家包饺子的事情，真是让我记忆犹新，在包饺子的时候我趁着爸爸妈妈聊天时，我突然灵机一动，想出一个坏点子就是把一个辣椒藏在饺子馅里边，于是我假装乖乖的包饺子，小心翼翼地把辣椒放入肉馅中包到饺子皮里，最后把口封了，哈哈，大功告成了。全部包好了，妈妈准备好开始煮饺子，我把有炸弹的饺子也放入锅中。煮好了，我端了一盘给爸爸先吃突然爸爸脸胀的通红，嘴里不停的`说着好辣呀，好辣呀，谁谁在哪儿呢，这时他见我捂住嘴偷笑，他龇牙咧嘴的说，原来是你搞的鬼，我拔腿就跑。
妈妈看到这一幕也哈哈大笑起来，这是一段美好的回忆，他会永远留在我的脑海里！
第一次包饺子10
面板盖帘勺子，面团面粉饺馅，爸爸妈妈和我，开心紧张兴奋。傍晚灯下，这是我第一次包饺子，我很激动。
我们开始包饺子喽。爸爸揉面特别快，像一辆赛车在比赛；妈妈揪剂子也特别快，剂子落下如同一道闪电划过天空。爸爸擀饺子皮儿，擀得特别的慢，像一只蜗牛一样。妈妈包了一个和子，我也拿起一个饺子皮儿，用手轻轻托起，再用勺子放上一些饺子馅儿，然后，我随着边儿捏了一圈。妈妈指了指我的饺子说：“你捏得太松了！”我又使劲儿的提捏了捏，我问妈妈，可以吗？然后我把得每一个饺了都捏得很紧。妈妈和爸爸同声的`说：“包得真好。”
不一会妈妈和爸爸把饺了到进锅里开始煮饺子了。我边看电视边等饺子出锅，我焦急的等着，等啊、等啊……饺子终于煮熟了，满屋了都是香味儿，我去拿碗和筷子，妈妈端着两盘儿饺子，爸爸也端着两盘饺子，我先拿着醋和酱油还有蒜泥，再拿碗和筷了。我吃着自已包的饺子“好香啊”然后，我和爸爸狼吞虎咽的吃着，妈妈说：“慢点吃没人跟你俩抢。”我和爸爸吃了十几个，而妈妈才吃了五六个。
这是我第一次包饺子。
第一次包饺子11
又到暑假了，深圳的太阳就是炽热，害得人们都不敢出门。这别说，你看，爸妈都都不愿意去买菜。眼到了傍晚，老妈只好宣布：吃饺子！
爸爸开始忙碌起来，他负责揉面。待爸爸揉好白面，剩下的就是我和老妈的工作了。
妈妈拿起一块白面，立即擀了起来。平时动作“笨拙”的老妈，这时竟然变得灵敏起来，真是深藏不露啊。而我呢，只能傻傻地站在一旁看着。当我回过神来，妈妈已经擀了好几块了。
我可不能输给她！我迫不及待地拿起一团，学着妈妈的样子飞快地擀了起来。谁知擀出来的'饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘，凹凹凸凸的，可就是弄不圆。
“台上一分钟，台下十年功！”妈妈得意地念叨着。
开始包饺子了，妈妈拿起两块白面，放了两团肉馅，一捏一拧，一个漂亮的饺子瞬间而就。全家人都拍手称好。
我不以为然，大喊道：大家看我的！我一次包三个！”
全家人的目光齐刷刷的投了过来。我拿起三块白面，刚包好两个，第三块面皮却怎么也找不到了。
“哈哈哈”全家人都笑了。
我只得叹道：“出师不利，下次再来”，说完，我一股脑溜走了。
第一次包饺子12
打开记忆的大门，我们会发现，人生中有许多的第一次。
那一天，奶奶要包饺子，我也争着要包，馅已准备好了，我就挽起袖子包起来，第一个饺子时，我想包多一点馅料，于是，我了装一大勺馅料，结果就是全部馅都漏了出来。包第二个饺子时，我汲取了包上一个饺子的教训，我就只包一点儿馅，结果跟奶奶包的'饺子相比，我的饺子又扁了。包第三个饺子时，我好不容易包了一个像样点的饺子，可是有一边没有捏紧，下锅时，全部馅都掉了出来。
我看到那么多饺子我都没包好，都要崩溃了，这时，奶奶语重心长地说：“奶奶以前也包不好饺子，做事要有耐心，熟能生巧。”我没放弃，听了奶奶的话，我决定一定要包好饺子。
我继续包饺子，这次我突发奇想能不能做些小动物饺子呢？于时我说干就干。我把小动物做好，再从“尾巴”那里把它的肚子挖空，再把馅料装进去，最后把尾巴装好。不一会儿，小猫饺子、兔子饺子、小鸟饺子……就从我手上一个个，变出来了，我还不罢休，我再做几个真正好的饺子才停下，一看盆子，天啊，馅料全用完了。
这次包饺子我明白了，失败是成功之母。
第一次包饺子13
那天是4月5日，刚好是清明节，咱家今天包饺子吃。平时我只会吃饺子，不会包饺子，就准备今天学着包一次饺子。
我早早起床，洗刷完毕后，就穿好衣服到饭厅，有礼貌对妈妈地说：“妈妈早上好！我来帮你包饺子，好吗？”妈妈听后，说：“嘉嘉，别了，万一你包的不好，我怎么送给你奶奶吃呢？”我听了说:“妈妈，您就给我一次实践的.机会吧，我用心跟您学，我保证做好。”我恳求妈妈。妈妈被我缠得没办法，只好勉勉强强地答应了。我是多么高兴啊！三步并二大步地走向菜市场买材料。开始包饺子了，妈妈让我先洗手，再包饺子。妈妈先教我擀饺皮，我一拿起皮，皮就裂了，学了很久，才学会了擀饺皮。接着妈妈教我放饺馅子，我拿起筷子，挟了一大块韭菜馅放入皮里。然后妈妈教我捏皮，我捏着捏着，正在就快做好第一个饺子时，饺子下面出现了一条裂缝，我拿了少许面粉去补救，补救完了，另一边又出现一条裂缝。
饺馅好像存心跟我过不去，像个淘气的娃娃，最后“式夫不负有心人”，我把第一个饺子终于做好了。妈妈一看捧腹大笑，我也不好意思地笑了起来，因为饺子像一只丑小鸭。接着，我又拿起一块皮，做了起来，这次有经验了，把皮放在手心里，再放饺子馅，用手使劲捏好。这个比上一个漂亮多了。妈妈看了举起大拇指，满意地笑了，笑得那么甜。我心里乐开了花。然后，我又拿起皮做了起来了。真是熟能生巧，反复多次，终于做得棒极了。这时，有一只大苍蝇落在我脸上，我用手一拍，大苍蝇飞走了，可我脸上留下几个小手指印。妈妈又大笑一场。
饺子煮好了，我拿开锅盖，只见有几个饺子裂开嘴笑了，妈妈安慰我说：“第一次嘛 ，是这样了。”
通过这次包饺子，我从不会到学会，做什么都要坚持到底的道理。
第一次包饺子14
今天，我不仅想吃饺子，还想自己动手包。我让妈妈给我把包饺子的材料买好。
一切准备好了，我开始大显身手了。我把饺子皮放在左手上，把饺子馅放在饺子皮的中央，把饺子皮对折以后开始捏，才捏了一下，不但没捏住，那饺子皮分的更开了。妈妈劝我不要包了，我撇着嘴说：“不，我不能半途而废，今天我一定要学会包饺子！”妈妈赞赏地看看我。经过观察，我发现我包不住是因为把饺子馅放多了。我又包了一次，这次我总结经验，把馅放的比第一次少了，果然，包起来容易多了，但包好后，它总是扁扁的，站都站不稳，只能让它躺在案板上。妈妈笑着说：“你的饺子馅包的.太少了。”我又开始包，这次我把饺子馅放的刚刚好，终于包了一个还算漂亮的饺子，欣赏着自己的劳动成果，我心里有说不出的愉悦。那饺子好像也在对我说：“你真棒！”
到了下饺子的时候了，我让妈妈把我包的饺子先下进锅里。看着我包的饺子一个个欢快地跳进去，在锅里上下翻腾，而且没有咧开嘴的，我就更加兴奋了。开吃了，我夹起一个饺子尝了一口，啊，真香！
这虽然是我第一次包饺子，但从中我也知道了：要做好一件事情真的不容易啊！
第一次包饺子15
星期天，我特别想吃饺子，就让妈妈买饺子。妈妈说：“还是自己包吧，这样比较卫生。”于是中午，妈妈准备了饺子馅和饺子皮。
我第一次包饺子，学妈妈那样拿起一张饺子皮，摊在左手心里，舀一勺肉馅儿，放在饺子皮上，折几下皮，两边捏紧。可是馅偏偏和我作对，老往外钻，饺子皮破了，馅弄得满手都是，黏糊糊的。这时，妈妈走过来，耐心地说：“别灰心嘛，要想把饺子包好，最重要的是掌握要领，馅不多不少，左手移动不要忽忙忽慢，右手力度要均匀、平稳。你如果用心包，我相信你能包好。”我把饺子放在一旁，又拿起一张饺子皮，这次我接受了刚才的教训，少放了一点馅，轻轻捏好，可它像没骨头的身子一样，扁扁的，很快又散了。我对自己说：“这一次我一定包好。”我用筷子夹了点儿馅，轻轻放在饺子皮上，学着妈妈的样子，把饺子皮的边一点一点地捏合起来，再放在手心里，轻轻一压。啊，我终于包好了一只饺子。看着自己的劳动成果，不知有多开心。
世上无难事，只怕有心人，每个人的`第一次永远不都是顺利的，它需要自己的努力才能顺利完成。
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