包饺子作文必备15篇
无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编帮大家整理的包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子作文1
我们的生活中,有过许许多多的第一次:第一次学骑车,第一次动手做饭,第一次坐火车,第一次得奖,第一次去旅游,第一次去登山一个个第一次就像我们一个个脚印,印在我们成长的道路上。我最难忘的是第一次包饺子。
在除夕夜里,除了我之外,大家都忙着包饺子。那时候我才六岁。我看到大家包饺子,我也想学。在看完爸爸妈妈包饺子后,心想等把一个饺子包后,爸爸妈妈一定会表扬我的。
说干就干,我漫不经心的包起饺子来。我先拿一个饺子皮放一勺馅儿在里面,我用劲一弄,这边终于弄好了,可是饺子那边却露出了大嘴巴,那边弄好了,这边又露出了口儿。我用劲终于把这个饺子弄好了。我看看爸爸,他已经包了三个饺子了。我不好意思把这个难看的饺子交给了妈妈,经过妈妈修改,这个饺子有模有样了。
接着我又包了一个又一个,一个不如一个,越来越难看。我不学了,我欣赏着自己包的饺子,他们好像在说:都怪你!你看你把我们包的.那么难看,如果你向妈妈虚心请教,我们就不会变成既不像饺子又不像包子的玩意儿了!
经过饺子们的教导,我向妈妈虚心请教,妈妈爽快的答应了。妈妈说|:你把饺子皮拿起来,盛半勺馅儿在里面,拇指和中指放在饺子中间一捏,再从左边弄到右边,这样一个漂亮的饺子就弄好了。
我认真地包了一个饺子,比以前的要好看多了。我接着做了一个又一个,终于跟爸爸妈妈包的差不多了。
第一次包饺子给了很深的印象,也给了我很大的启发:很多事情看似容易,实际十分不易。因此,当我们遇到自己亲身经历过的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情时,不要自以为是,而是虚心向别人请教。千万不要怕丢面子。要时刻记住这句话:虚心使人进步,骄傲使人落后。
包饺子作文2
大家如果问我过年干什么,我会毫不犹豫地答道:包饺子。
在一个新年的早上,我和妈妈来到菜市场菜买饺子皮,在我和妈妈经过一番严格的挑选,终于买好了饺子皮。我们回到家里大人们就开始忙活起来。妈妈对我说:儿子,你也来包吧。我听到后忙说:好啊,好啊。我先认真的听妈妈仔细的教我怎么包。
学会后,我就迫不及待的要开始包了。首先,我拿起白白的像一个化妆品是的饺子皮来,然后,把饺子皮放在手中,再用手拿起勺子,小心翼翼的把饺子馅放在饺子皮中,饺子皮好像要把饺子馅给吃了,还是觉得线有点少,于是又装的一勺,然后不紧不慢的先用一只手把饺子皮的面拿了起来,两手一捏,我准备放下,可是饺子挺着他,那个将军肚,鼓鼓的',突然,左边的馅破了出来,我拿手一捏,这是右边的也破了,我反反复复的捏,最后也是无能为力,只好宣告失败。
我只好重新开始包,这次我下定决心说道:我这次一定要包好,我就不信,如果再包一次包不好,我就不吃饺子。。这次我更加有耐心地慢慢地把饺子皮拿了起来,吸取了上次的教训,不要加太多的馅儿,免得又变成了将军肚,不料,又破了,于是,我一步一步的包,终于一个完整的饺子成型了,他安安稳稳地立在盘子中间,像个士兵一样昂首挺胸,精神抖擞的。
现奶奶也开始忙活起来包红枣饺子,奶奶一下就快速的把枣放入饺子皮里包了起来,我看奶奶包的多整齐啊,就像一群小战士一样队伍排的整整齐齐的。最后在我们的合作下饺子包完了,下锅煮水饺了。
过年吃饺子,不仅带着家人的祝福,还有对新的一年美好的期盼。
包饺子作文3
过大年有一样食品一定要吃的,尤其是我们北方,是什么?我不说你一定会说出来的,对了,就是饺子。——题记
过年全家动手包饺子,更能显出了浓浓的年味,而我还特别喜欢吃饺子。这不,我们全家今天又动手包起了饺子。
首先妈妈和面,妈妈说面要先和上醒一会,包出来的饺子皮会更好吃。爸爸开始洗菜切菜,我呢,就负责剥葱剥蒜,我的任务现在很轻松,不过,待会包饺子我还是大拿哩。
好了,饺子馅拌好了,我和妈妈开始挽起袖子包饺子了。一团面在妈妈手上,揉揉、拉拉、搓搓,转眼就变成了一长条,然后又被妈妈切成了一个个大小均匀的扁面团,这时候就是我大显身手的时候了,没错,我的工作就是把这些小面团用擀面杖擀成饺子皮。
不是吹,我擀饺子皮的水平非常棒的,就因为水平高,擀饺子皮的工作两年前就由我替代了老爸,老爸只能退居二线,只负责煮饺子。
我把一个个扁面团用手按成又扁又圆的形状,这样擀出的饺子皮才会更圆。我拿起小擀面杖开始擀皮了。上下擀着饺子皮,上去时左边的手要轻轻按下去,下来时,右边的手要轻轻按下去,只有这样,擀出的饺子皮才会中间厚,边上薄饺子皮才会在案板上转圈。小小饺子皮在我手下旋转着,欢快地跳着舞蹈。不一会,饺子皮都被我擀好了。而妈妈包的.饺子还有三分之一没包完呢。
我拿起一个饺子皮帮妈妈抱起了饺子,学妈妈样子中间放上饺子馅,面片对折捏紧,OK了,和妈妈包的饺子放一起就发现问题了,妈妈包的饺子鼓鼓的,好像一个个元宝立在那里,而我包的饺子扁扁的无精打采地趴着。包不好没关系,因为过年要包“福气”饺子——里面放上花生豆,谁吃到谁有福气。我就又拿来几个花生豆,多包几个幸运饺子,呵呵,今年不是兔年吗,我就在饺子上捏出两只兔子的长耳朵,并每个里面都放上了花生豆。
饺子包完了,该爸爸上场了,爸爸早把水烧开了,端起饺子开始煮饺子了,爸爸还自夸着:我煮饺子一般不会煮烂,水平高超吧,就算有那么一个烂的也被我悄悄放自己碗里吃掉了。听着爸爸夸自己,窝也忍不住了:这饺子煮的好当然和我擀皮好最有关系吧,当然也是妈妈包的好哦。
饺子端上了,闻着都是香喷喷的,我连忙给自己、妈妈、爸爸各自挑了一个长兔子耳朵的饺子,张嘴吃下,异口同声说道:花生豆。
看来我们都是有福气的!我心里更是美滋滋的,因为这里也有我的功劳哦。
包饺子作文4
我国有一句俗话说:“好吃不过饺子”。提到饺子,让人立刻想起家人团团围坐的热闹。饺子可是网红,不管是北方人还是南方人,不管是中国人还是外国人,不管是平时还是过节,都是餐桌上不可缺少的美食。把葱、姜、白菜,猪肉馅合拢来,包在饺子皮里,把它们放进锅中,这些白白胖胖的饺子在锅中争先恐后地浮出水面,光看这个样子就让人垂涎欲滴。
星期天,妈妈说:“今天你爸爸要回来,我来包饺子给你们吃。”我激动地说:“好啊!妈妈我也想学学包饺子。”妈妈点头微笑着说:“好啊!”
妈妈拿出洗好的葱、姜、白菜,把它们剁碎。剁完馅,妈妈已经满头大汗,这剁馅还挺不容易的。接着把他们和猪肉馅拌在一起,加入各种各样的调料,家里就开始有一股香气了。
妈妈把面和好,我们就开工了。她先给我做示范,包了几个。妈妈包的很熟练,包饺子这么简单啊。当我开始包时才知道这对于我来说是一个不小的挑战。我一手拿着饺子皮,一手拿着勺子把馅放进饺子皮里面。但是,不是馅少了,就是破了皮,要不就包得歪七扭八。我又气又急,再看看妈妈包的饺子,弯弯的像一个月牙,真好看。看起来简单我却做成这样,也太笨了吧,莫非我天爷好像故意和我作对?
妈妈就好像看出了我的心思,问我:“是不是感觉很难?包饺子可是要有耐心的。”妈妈一边说一边又给我示范起来。只见妈妈一手拿着饺子皮,另一只手用勺子把馅放进饺子皮上。然后用手慢慢地把饺子皮捏在一起。捏成一个月牙形。这回我就吸取了教训,馅不能太多,又不能太少。果然,这次我包得比以前几次好多了。妈妈夸我有进步,我才又高兴了。这时我才真正知道了,包饺子是也要有耐心的。后来,我又包了几十个,都是一个比一个好看。看着我用自己的手包出这么好看的`饺子,我乐得合不拢嘴了。
过了一会儿,我和妈妈都把馅用完了,收工了。我走到卫生间去洗手,我看着镜子里的自己发现自己已经成了一个小白人
水烧开了,妈妈把一个个饺子都放进了锅中煮。过了一会儿,饺子就慢慢地冒出了水面。望着热乎乎、香喷喷的饺子,我吃了一个又一个,真是太好吃了。
妈妈还夸我长大了,我听到妈妈的话,就更高兴了。
包饺子作文5
大年三十除夕夜吃完年夜饭,我和爸爸开心的看春晚。
这时妈妈乐呵呵地说:“我来边看春晚边包饺子,跟你们一起凑个热闹。”妈妈立刻行动起来坐在桌子边包起饺子来,这时候我的目光从电视机转移到妈妈身上,只见妈妈先把馅儿放到饺皮中,然后把四周捏紧,这样一个可爱的饺子就在妈妈的手里诞生了。我看着十分羡慕,所以我心痒痒的想学这份手艺,我学着妈妈的动作把馅儿放在饺子皮中,把四周飞快地捏紧,正当我准备放入盘子时,我刚一放手饺子就倒了。爸爸看着哈哈大笑,原来是馅儿放少了。
吃一堑,长一智。这次,我弄了满满一勺馅放进饺子皮里,再把四周捏紧:”咦,什么东西黏糊糊的?“我摸着头,疑惑不懈地说。一看,原来是馅儿放了太多了太,皮被撑破了,妈妈笑着说:“小津津,你看这像不像撑破了肚子的胖娃蛙啊!”我很生气地说:“包饺子这么难,我不包了“。妈妈这时严肃地对我说:”做事情不能半途而废,再继续加油。“听了妈妈的'话,我又鼓起勇气,把妈妈包饺子的过程反复的看了好几遍。终于,一个可爱的饺子在我手上出现了。我骄傲的欢呼起来:”嘻嘻!我成功啦!“接下来我包的一个比一个好,一个比一个快,时间飞快地过去了。这时电视上新年的钟声上响起来。妈妈下饺子喽!我只见那饺子像“小船”一样在水里悠然自得的漂着,仿佛像我的心情一样在开心的起伏,分享着我新年的喜悦。
吃饺子了,我们全家脸上都洋溢着幸福的笑容,互相祝福着新年快乐!哈哈哈……欢乐的笑声一直伴随着我们。
包饺子作文6
寒假的生活就像一个万花筒,的的确确是丰富多彩的,的的确确是有滋有味的,实实在在的令我难忘。
今天,妈妈高高兴兴地跟我说“晚上要包饺子吃”。于是,妈妈一大早就带着我去菜市场啦。我们很快就来到了仁川镇菜市场的肉摊前,买了两斤最好的瘦肉。然后,又去买了一块块白嫩嫩的豆腐。此时此刻,我好奇地问:“妈妈,饺子里为什么要放豆腐呢?”妈妈笑了笑,告诉我:“饺子馅中放一些豆腐味道会更鲜美的”。“哦”。接着我们又去买了葱和芹菜。就这样我们买好了包饺子的所有的材料。
接着,我和妈妈就兴致勃勃的回到了家里,一到家,我就吵着要和妈妈一起包饺子,妈妈说:“包饺子首先要把馅儿配好才行”。说干就干,妈妈熟练地把瘦肉剁成一片嫩红的肉末,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。此时,我又迫不及待地问:“妈妈,现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。哦,原来包饺子也有这么多的工序啊!
终于可以开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着妈妈的做法,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的'饺子怎么扁扁的?再看看妈妈的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。此时此刻,我又情不自禁的问妈妈。妈妈语重心长地对我说,你的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的肉馅偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,和着水,还黏糊糊的。看来,馅儿也不能放的太多呢。哦,原来包饺子也要有一定的技术啊!
紧接着,我吸取了前两次的教训,细心地包着饺子,捏着……终于一个个完美的饺子出炉啦!看着妈妈赞许的眼神,我的心里乐开了花!
包饺子作文7
今天下午,郑老师对我们大家说:“这一节课是包饺子课,大家要认真。”
“耶!”大家欢呼起来。
后来老师叫我们大家去洗手,洗好了,大家就去排队了。排好了队,喊着“包饺子了!包饺子了!包饺子了……”
不过,郑老师说:“在吵得话就不去了。”大家马上安静下来。
到了学习包饺子的地方,我看见邱义轩的妈妈和好多家长在准备材料。邱义轩妈妈见大家都坐好了,就问道:“你们知道饺子是谁发明得吗?”
“不知道。”大家异口同声地说。
这时,邱义轩妈妈开始自我介绍:“我是邱义轩妈妈,大家可以叫我计老师。”说完,计老师就对我们说饺子是谁发明得。
现在我和同学们都知道了饺子是张仲景发明得,老师就让我们学做饺子了。计老师先给我们看看一为叔叔是怎么做接着。只见叔叔先把面粉做成饺子皮,然后,他把饺子皮铺在左手上,接着,叔叔把馅给勺过来,放入饺子皮中。计老师又给我们看了一些饺子图片,就让我们开始做了。当我们要开始做的时候,计老师说:“我们要把肉馅放入饺子皮后,再用水在饺子皮边画一个圈就可以把饺子皮粘起来了。”说完,老师就让我们包饺子了。
我们大家都像一只只小蜜蜂一样忙碌。我包的的饺子有:扇子饺、小笼包、还有长方形的'饺子。你知道我为什么要包扇子饺吗?因为我觉得没有花纹或没有花边的饺子不好看,所以我在上面加花边就成了扇子饺。
包好了以后,叔叔阿姨帮我们把饺子拿过去煮了吃。我们大家都很着急,都想让自己有好多饺子吃。可是等饺子端上来,我们一组傻了眼。我们这里只有一碗,八个人,叫我们怎么分呢?看其他组的同学都一人一碗。我转过身,跟我们组同学说,他们听了都气急了,有的同学说要去投诉,我说:“你们别吵了,还是先吃吧。不过一个人只能吃一个,多出来下面再大家轮流吃。”大家听了,都吃了起来。
轮到最后多出两个,黄煊捷等人真是高兴的直发狂,他们马上抢了起来。后来大家都很生气,等了好久阿姨又端上一碗热气腾腾的饺子,我们又吃了起来。
包饺子,真快乐!
包饺子作文8
又到了国庆节,全国人民欢庆,祖国的生日,我家更是热闹,因为又到了我爷爷的生日,这天,我们贮备包饺子。
清晨,朝阳从东方升了起来,给大地带来了勃勃生机。我们一家照例很早就起了床。早饭过后,我喝妈妈去买肉馅和饺子皮,买完之后,我们就回家包饺子了。开始包饺子了,妈妈把装有馅心的大盆子放在桌上,又拿来一个大匾放在桌上。我赶紧洗手液准备和奶奶、妈妈一起包饺子。妈妈真能干,包得又快又好。只见她左手托饺皮,右手夹馅心,放下筷子,两手一捏,一只小巧的`饺子便出现在她的手里。奶奶包的饺子也很多,折皱又多又齐。我最笨,馅心不是放多了就是放少了。馅心放多了,饺皮就破了,我急忙用手捏。谁知这边捏好了,那边又破了,那边捏好了,这边又破了。急得我头上的汗直往下淌,便随手一抹,这下奶奶和妈妈都笑起来了——原来我变成了大花脸。
我们正在各显本领,爸爸回来了。他也动手参加包。哪知道爸爸还真有一手呢,左手托饺皮,右手夹馅心,随即左手一捏,一只饺子就成功了。我禁不住直呼:爸爸好本领!没本事还行啊!你得好好地跟爸爸学本事。爸爸边说话边包,一下子就包了四个。我也学着爸爸的样子包,嘴里还说:我要超过爸爸的本事。话还没说完,饺子馅又从饺皮里冒了出来,惹得大家又是一阵笑。一个多小时,我们一家三代齐动手,饺子就包好了,奶奶便去下饺子。第一锅饺子下好了,只听奶奶喊:月,快来把饺子端了去吃。奶奶把最先盛好的饺子递给我,我想了想,把它端到了爷爷面前,说:第一碗应该给爷爷,我最小应该拿最后一碗。这一说,大家都夸我懂事。就这样我们一家人老的顾小的,小的敬老的,吃着鲜美可口的饺子。爷爷又发表感慨了:今天,我很高兴,因为有我孙女孝敬我,又吃着大家一起动手做的饺子,我真是幸福啊!
爷爷过了一个幸福充实的生日,我祝愿爷爷:身体健康,幸福快乐。祝愿祖国:繁荣富强,国泰民安。
包饺子作文9
又到了一年一度的端午节,我们这地方的习俗是包饺子,今天我决定和我妈妈包饺子。
我和妈妈上集市买完材料后就开始制作了。我们统统把材料清洗干净:猪肉,木耳,葱花,胡萝卜,韭菜。清洗干净后我们就把材料剁碎混合在一起煮熟就可以拿出来包啦!只见妈妈一手拿起饺子皮刷的一下把饺子边缘沾上水,用勺子勺上一勺馅后把馅放在饺子皮中间,饺子皮对折在对折边缘折花边,哟,"一个个大胖小子"就在妈妈手中"呱呱落地",我看着心痒痒的,马上就想上手试试,我迫不及待地拿起饺子皮,在用勺子勺起一勺饺子馅,小心翼翼地放在饺子皮,饺子馅像个淘气的小娃娃,从皮里探出一个小头儿来,好像对我说:"里面实在太挤了,还是外面舒服。"看着自己包的饺子这样糟糕,真怕被妈妈发现,我赶紧拿起一个饺子皮,堵住饺子馅流出来的地方还使劲往里面摁,这边摁了,饺子馅又从另一边探出小头儿来,我紧张地拿出饺子皮把它压平压的更大,然后裹上一个像饺子又不像饺子的东西,我习惯性的往里面摁,一会饺子馅从饺子皮的缝隙喷射出来,我慌了,急忙拿出一个饺子皮又堵上去,我想:"这么多皮就这么一点馅一点也不好吃,加点馅进去吧!"然后我将我包出来的"饺子不饺子,包子不包子的`东西"擀成了混合有馅的面皮,这面皮竟然有我两个巴掌一般大小,我勺上了差不多一碗的饺子馅放在面皮里裹了起来。嘿这么一来更像包子了。我决定要把它做成一个菜包,我把它捏成了一个包子状把它放在笼里蒸。"天哪,栗子,你包了一个什么东西!"妈妈惊讶极了,一个"包子"就占了整个蒸笼,这让妈妈惊讶不已。我看到站在旁边的爸爸不禁偷笑起来:"哈哈哈哈,这饺子不饺子,包子不包子的,这让人怎么吃!"我一下子来气了:"大不了我来吃!"
最后妈妈还是把我的假包子给蒸了,我咬下一口形状像包子,皮硬中带软,饺子馅还带包子味的,难道这就是传说中的假包子?我忍着这怪怪的包子味吃了下去"隔~"没过多久一个假包子就被我吃完了。连嘴巴都弥漫着韭菜的味道,自己我都熏着我自己了,我不禁流下了眼睛我眼角。看到爸爸正在旁边辛灾乐祸呢!
包饺子作文10
今天早上,天气晴朗,阳光明媚。妈妈说:“今天晚上吃饺子”我听,一蹦三尺高,连声叫好。长这么大,我吃过许多饺子,可从没自己亲手包过一次。所以,我要跟妈妈好好的学一下包饺子,包出可口的饺子。
今天正好是周末,妈妈不用上班。这天一大早,我和妈妈兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。一来到金城超市,就看见金城超市的商品琳琅满目,看得我眼花缭乱。超市里有青菜,有鱼,还有番茄,南瓜……妈妈挑一些香菇,虾米,木耳,一块萝卜和妈妈单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的包饺子的材料,付钱以后,我们高高兴兴地就回家。
回到家,我和妈妈先做以下包饺子前所需要的'准备:我们先把香菇,虾米,木耳,萝卜,油,辣姜和猪肉剁碎,把他们搅拌在一起。这样,包饺子的馅就完成。我们准备一碗水和一袋饺子皮,就这样,包饺子的准备就已经完成。一切准备就绪,接下来可以包饺子。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸一下水,沿着饺子皮的边缘擦半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏几下,就这样,一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看就十分想吃。看着妈妈手中那一个像模像样的饺子,我也想跃跃欲试,心里在想:我一定要比妈妈做的更好!说做就做,我也想妈妈那样子做,可是,我做出一个饺子,很不像样,活像一个四不像的怪物。妈妈看,便哈哈大笑起来。我不甘示弱,便继续做起来,做好多个后,有志者,事竟成,我终于做出一个像模像样的饺子来。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“雨欣,你终于学会包饺子!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会包饺子。尝到亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白一个道理:世上无难事,只要肯登攀!
包饺子作文11
童年如同一道色彩斑斓的彩虹,每种色彩中都包含着欢乐的、难忘的或是伤心的点滴。而我的七彩童年中,包饺子这件事始终让我记忆犹新。
那是一个周六的上午,我和妈妈去舅婆家玩。快到晌午时分,舅婆说包饺子吃。俗话说“好吃不过饺子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹着味道鲜美的肉馅,可蒸可煮可煎,不同的方法都能制作出美味可口的饺子。饺子可是我的最爱,我一听高兴极了,连声说道:“好,我也来帮忙。”
于是,舅婆将一早买好的饺子皮拿出来,然后从厨房里端出一盆韭菜和一碗绞好的肉馅,将它们搅拌均匀后,一切准备就绪。“开工!”我兴奋的说道。只见我们各忙各的,不一会儿,一个个小巧玲珑的饺子就从舅婆手中诞生了,我情不自禁的吞了下口水。我边看边想:包饺子不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!我迫不及待地拉起一块饺皮,可还没等我包好,手里的饺子皮就不那么“听话”了。我再使劲捏捏,我捏左边的.角,它就像个小调皮鬼在捣蛋,东蹿西跳的。我又包另一边,那边又像小青蛙一样蹦了出来。接着,我用力捏饺子的中间,没想到馅从上面像喷泉般喷了出来,弄得我一脸都是。
我把包好的“四不像”放在案板上,与舅婆包好的饺子相比较。呵,舅婆包好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上战场就趴下了。唉,我怎么这么笨呢?
舅婆看着我沮丧的表情,鼓励我说:“来,我教你。”舅婆手把手地教我包饺子:首先拿出一张饺子皮放在手心摊开,用筷子夹一点馅放在皮的中心,然后在饺子皮的边缘外圈沾上一点水;接着把皮的两边合拢、捏紧,不能用蛮力;最后,把皮的最顶端捏成一一折一折的,也就是给它美化一下,一个精美的饺子就这样“诞生”了。舅婆还对我说:“孩子,天下无难事,只怕有心人嘛。”于是我包得更起劲了。
经过努力,一只只可爱的饺子终于包好了。午饭时,我吃着自己包的饺子,只觉得它鲜嫩滑爽,格外好吃。
童年的趣事无处不在,它会让我们的生活变得充实、有趣,更有意义!
包饺子作文12
上个星期六上午,在起跑线作文班里传来了这样的声音:“把这个捏好”、“看看你捏的”……听到这些话,你肯定会以为我们在捏泥人,那就大错特错了,其实我们是在包饺子呢。
等人来齐了,我们穿上红围裙,戴上红帽子、红袖头,打扮成了一个小红帽厨师,可是,我们这些厨师不会擀饺子皮儿,怎么办呢?先别着急,李老师请来了三位长得胖,但擀饺子皮技术却是一流棒的阿姨。阿姨们帮我们准备好了“武器”——饺子皮。她们刚把饺子皮放到桌子上,大家就冲过来夺,幸好我眼疾手快,抢到了一张,我把它当作宝贝似的放在手心里,开始上“战场”——包饺子了。
我先用筷子挑一点儿馅儿,放在饺子皮的中间,又用筷子把馅往中间堆了堆,然后把饺子皮对折,把中间的皮捏好,可是接下来麻烦来了,我捏右边的皮,左边的馅儿跑出来了,像一个调皮的小孩到处流浪。我又去合左边的皮,谁知馅儿从右边溜,我连忙用筷子挑出了一点馅,这才把皮儿捏紧实了。我上下打量着这个软塌塌的饺子,觉得它像一个穿着脏衣服、有气无力的流浪汉。我看着看着,不由自主地笑了起来。这时,老师走过来检查了我们组包的饺子,看后笑着摇了摇头,拿了一张饺子皮,给我们做示范。只见老师一手拿饺子皮,一手拿筷子,挑的馅不多不少,我一看,比我的馅少多了,老师又把饺子皮慢慢地合拢,然后往两边一捏,一个挺着“肚子”的饺子就诞生了,嘿,真像一个威武的'将军……我学着老师的样子也包了一个,这下好多了!
我扭头看看别的小伙伴,哇!有的人包的饺子像虫子,有的像汤圆,有的像扇贝,真是千奇百怪呀!看!有两个姐妹正笑得欢呢,我一看她们的饺子,真是像模像样的。瞧!胡林博张着大嘴,成了一个字母O型,他在洋洋得意地展示成果呢……
品尝的时刻要到了,我们翘首期待着。不一会儿,阿姨们煮好了饺子,盛放在一次性纸碗里,阿姨们给了我一双筷子,我就狼吞虎咽地吃了起来……
通过这次操作课,我不仅吃到了香香的饺子,更明白了一个道理:做任何事都不简单,做好它需要多看、多做、还得勤动脑。包饺子也不例外。
包饺子作文13
近来正值防疫时期,在家里正寻思新玩法。玩的都玩腻了,又不想学习,干脆下午饭包饺子玩吧。
饺子皮和饺子馅都归妈妈准备。下午激动人心的时刻终于到了,妈妈从厨房端来一大碗饺子馅,连同饺子皮放在茶几上,将手洗干净,就来包饺子了。
这是我第一次包饺子,手一点儿也不灵活。我和所有初学者一样,半晌才包出一个“四不像”。再看看妈妈,不急不慌,“刷刷”两下,一排结构整齐划一,大小丝毫不差的饺子就出现了。我的成品放在这整洁的“队伍”当中显得格格不入。
见到这种情形,我更起劲了。我拿起第二张饺子皮,托在手心,放上馅儿。不好,馅儿多了,我的饺子鼓囊囊的,根本合不拢。我连忙又舍去了一些馅儿,可惜,这次馅儿又少了,成了馄饨,肉少皮倒大,不中吃。我只好再添了点儿……就这样,十分钟过去,我的“军队”也编造出来了,结构一致,可惜就是“体型”上有些小毛病,饺子有大有小,“肚子”里的馅有多有少:我无法控制好饺子馅儿的量!
于是,关于这个问题,我就请教了妈妈:“妈妈,包饺子怎么才能做到每个饺子的馅儿多少相等?”“这个……给你还说不清。”这个回答还真含糊,于是我又问:“那您是怎么做到每个都那么合适的呢?”“熟能生巧呗。”这个回答真简便。我看问不出什么,便一个人在那里琢磨。
熟能生巧?就像“卖油翁”一样吗?书本上卖油翁的故事我是看过的,那本领真叫一个绝。书上写到:“(卖油翁)乃取一葫芦置于地,徐以杓酌油而沥之,自钱孔入,而钱不湿”我曾经也尝试过“以杓酌油而沥之”用的是油壶,可手一抖,油就糟蹋了,可想而知,熟能生巧源自生活实践。
我望了望眼前的饺子馅和饺子皮,心想:像卖油翁一样吗?可以试一试。于是,我又发动马达,开始工作,像先前那样,取一张饺子皮,托在手心上,倒上馅,或多或少,先试出一个合适的量,再仿造这一个,一个一个包下去。我自告奋勇地“夺取”了全部制造权,用更多的任务“演练”自己,想要达到“熟能生巧”的.地步。
终于,在我历练了百般艰辛后,我包出的饺子可以称得上精品,先前控制不好馅的量的毛病在我身上一扫而光。现在的我,但凡上手,不用动脑筋思考,很熟练地就取好馅,包的好饺子,心中便美滋滋的。我渐渐懂得,万事学而能熟,熟能生巧。
包饺子作文14
米饭,面条,卤面,馄饨都是我们经常吃的饭,我最喜欢吃的是美味的饺子。可能大家还不知道,饺子的发源地正是我们河南南阳的邓州,而发明人则是大名鼎鼎的医圣张仲景。
俗话说“好吃不过饺子”。我爱吃饺子,也经常吃饺子,可是还没有亲手包过饺子。今天中午又要吃饺子了,我正好也可以一试身手。妈妈和好面,调好饺子馅,摆好案板,准备开始包饺子。我洗干净手,跑到桌子边,帮着妈妈把一个个小面团压扁,按平。妈妈拿着擀面杖擀皮,爸爸和姑妈开始包饺子。
我学着妈妈的样子,拿了一根擀面杖,有模有样擀饺子皮。可是,不管我怎样变换擀皮的方法,擀出的饺子皮不是薄就是厚。负责包饺子的爸爸和姑妈都不愿意用我擀的饺子皮,说皮太薄,煮饺子皮容易烂,皮太厚,饺子馅少面多不好吃。擀皮不行,我还可以包饺子呀!想到这儿,我放下擀面杖加入了包饺子的队伍。拿过一个自己擀的饺子皮,又看了看妈妈擀的饺子皮,不比不知道,一比差距还真是大。妈妈擀的饺子皮中间厚,边缘薄,而我擀的饺子皮却恰恰相反。但我还是有些不服气,心想皮薄就不能包饺子吗,我现在包一个让你们看看。拿过包饺子用的竹片,挑起一小团饺子馅放饺子皮上,把饺子皮对折合拢,用力一捏。哈哈!饺子馅顽皮的从饺子皮里钻了出来,像是对外面的世界恋恋不舍,不愿安静的呆在饺子皮里。我左捏捏,右按按,终于把饺子包好了。
当我把我的得意之作摆在爸爸和姑妈包的饺子旁边时,自己都感到有些惨不忍睹。只见我包的饺子像一只斗败的“公鸡”,浑身伤痕累累,“血”迹斑斑。耷拉着脑袋,站也站不稳。姑妈看了,对我说:“来,我教你。”一边说一边给我做着示范。姑妈先把饺子馅儿放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,放在两手的手虎口处,一挤一捏,一个像小元宝似的饺子包好了,稳稳的`坐在饺子拍上。我按照着姑妈的方法,认真的包了起来。没多久,我就包好了十几个饺子。
看着包好的饺子,心里乐滋滋的。姑妈也表扬我,饺子一个比一个包的好。看来,无论做什么事情,只要努力了,就会有收获。今天的饺子,吃起来会更香。
包饺子作文15
生活昨天下午,力图老师说明天举办一场比赛。同学们议论起来,这个说是写大赛,那个说是拔河大赛,而我说是制作食物大赛,终于,等到今天,老师说是包饺子大赛,大家立刻高兴起来。
力图老师一声令下,我们立刻收好东西,摆好白布,放好材料,同学们都准备大显身手了,为了做得好看又好吃,力图老师给我们看了七种包饺子的方法视频。
这次,力图老师说:“开始。”大家说干就干,拿起一块饺子皮,放点馅,把饺子皮对折,按紧,一个普通的饺子就完成了,我组做葵花饺子。开始时,我们已经做完一个。我们分工做着,杨笛雅拿饺子皮,我再放馅,陈宸再把一块饺子皮放上去,最后的同学按紧,放进碗里。随着一声“停止”,我们立即停下,向老师汇报个数,我们组十个,最多的是雄鹰高飞组,我们组第二。家长们拿饺子去煮,老师说:“第一轮结束,准备第二轮,每组至少包两种饺子,时间四分钟。”我们说:“五分钟,老师,四分钟好少。”老师答应做五分钟,“但最后一分钟家长可帮忙。”同学“耶!”起来。又开始了,我们还是分工合作,包了一个又一个,千奇百怪,搞笑极了!
忽然,我包错了一个,包成了丸子,总算最后一分钟了,家长们跑来加工,这个没按紧,那个太多肉,家长们开始手忙脚乱起来,整个课堂充满了笑声和嘈杂声,家长和孩子们又配合又默契,场面很温馨。结束了,我们报了十八个,包了四种形状,最后我组第一。老师说:“现在每组挑一名同学上台,说你包饺子的'感受。”我组只有我敢上,组员说:“加油,洪哥!加油,洪哥!”这样鼓励我,我就上台了,我说:“包完后,我的感受是:包饺子很难,但我突然想到毛主席的名言:世上无难事,只要肯登攀。世界上没有难的事,只要你肯去挑战,所有事都能做到。所以我按老师的方法去做,包得还不错哦!”我发完言,同学们鼓起掌来。
接着,李老师和家长们说:“煮好了,开吃。”我们立刻洗完手,拿好碗筷,老师分饺子给我们。我们纷纷吃起来,同学们吃得很香,味道很不错,都想吃多几个。吃完,轮到家长吃,吃得津津有味。只有力图老师没吃,不知她心里是否流口水呢?
全部吃完了,我拿来垃圾桶,纷纷收拾着,把桌面,台布等全部收好了。老师问:“今天你们收获了什么?”很多人说吃的,而我说:“写的灵感。”接着,我们行了下课礼,就高兴地下课了。今天过得真开心!
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