舌尖上的美食作文

时间:2023-11-24 14:07:45 好文 我要投稿

[精]舌尖上的美食作文15篇

  在日常学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗?以下是小编整理的舌尖上的美食作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

[精]舌尖上的美食作文15篇

舌尖上的美食作文1

  腌笃鲜是一碗汤,它不像红烧肉那样色泽诱人,也不像人见人爱的汤圆香甜,那只是普普通通的一碗汤,但是它有着许多上海人的`美好回忆。

  一天,放学回家,我打开门,就看到爷爷在烧我最爱喝的汤---腌笃鲜。

  只见爷爷先将鲜嫩的笋剥皮洗净,放在一个小碗内备用,接着将咸肉和鲜肉切片,放在同一碗内,之后将水倒入锅中,与食材一起中火慢炖,这时我隐约闻到了一股清香,我走进了厨房,打开锅盖,瞬间一股香味扑鼻而来,爷爷对我说:“再等三十分钟,就能出锅了。”

  三十分钟一眨眼就过去了,热腾腾的腌笃鲜上了桌,原先那淡黄的笋变成了金黄的,淡红的肉成了粉红的,用勺子舀起一口汤喝下去,把热腾腾的汤在口中徘徊着,咽下去,真是美味啊!

舌尖上的美食作文2

  美食可是我得一大喜好,我是个标准地“吃货”。我知晓的美食也不少,如:热干面、醉虾、酸菜鱼、宫爆鸡丁、手抓饭……但毕竟也没吃过几次,所以我最喜欢的`还是爸爸做的牛肉拉面,妈妈做的炸土豆条。

  炸土豆条过程很简单。首先当然要倒油,然后把切成条状的土豆丢进锅内,只听“噼里啪啦”一阵乱想,如炒豆一般,随后便是漫长地等待。等待地过程中,要用筷子搅拌,将它翻来翻去。直至土豆条变成金黄色之后,将它们用勺子舀出来。稍微晾一会,便要进入最重要地环节——放调料了。将肖家香料、肉味鲜、孜然、芝麻……放入土豆条内,搅拌均匀,即可食用。咬一口,外焦内软,真是好吃极了!比之饭店得还要好吃许多!

  如果说炸土豆条是配菜,那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面,要在前一天夜里把买好的牛肉放入砂锅之中,钝到第二天中午,整整一夜一上午。中午时下面,再将它们舀到一起,牛肉拉面就成了!虽然有肉,却并不感到油腻。

  你也尝试做一做吧!

舌尖上的美食作文3

  “好吃,好吃,真好吃!”我惊叹道。

  “怎么样?不错吧?”妈妈一脸的高兴。

  “嗯,味道不错!”

  早晨,我坐在餐桌前,心里正琢磨着:今天吃什么早饭呢?这时,妈妈端了一盘鸡蛋过来了。“今天吃鸡蛋呀!”我表示很失望。“今天的鸡蛋和以前的不一样哦!你可以尝尝看。”我半信半疑地拿起一个热乎乎的土鸡蛋,剥开蛋壳,把鸡蛋掰成两半。“哇,溏心蛋啊!”只见金黄色的.蛋黄中央,金灿灿的蛋黄液似乎要流出来了。可能太稠厚了,又感觉这蛋黄液流不动。我咬了一口蘸着酱油的鸡蛋,清新爽口、咸甜适中。“味道真是不错,清爽而不肥腻。”我称赞道,“妈妈,你是怎么做出溏心蛋的呀?”然后妈妈就把做法详细地告诉了我。做法其实非常简单。先把土鸡蛋壳洗干净,放进有水的锅里大火煮。等水沸腾了,改小火炖5分钟。然后把鸡蛋拿出来放在冷水里泡一会,以便于蛋壳好剥。如果小火煮的时间久,溏心蛋就变成常规的白煮蛋了。下次你也可以试试看。

  鸡蛋虽然是一种普通的食材,但热乎乎的溏心蛋蘸酱油却是一道人间美味。

舌尖上的美食作文4

  我吃过的家常美时有很多,然而,最让我难忘的却是那看似普通的红烧狮子头。

  狮子头的做法很多,我就来讲讲家常烧法吧!首先,先把准备好的.肉块剁烂放入碗里,再放入适量的面粉,加上一些金黄的玉米粒和嫩绿的小葱,用筷子一拌,放在手心,揉成球状,狮子头就成形了。接着,往锅里倒入油,把做好的狮子头轻轻放进油锅,“刺啦”一声,狮子头在油里翻起了跟头。加上酱油和盐,香味便会飘出厨房,香飘十里……

  爷爷把菜端上餐桌,开吃啦!放眼看去,餐桌上花花绿绿,菜品五花八门,但是最显眼的还是那红烧狮子头,夹起一个,闻一闻,啊,真香!肉的鲜味和玉米的清香,踫撞在一起,真是美妙。咬上一口,美味的汤汁带着浓浓的肉味,在我口中徘徊,真好吃!

  红烧狮子头的味道真是令人难忘啊!

舌尖上的美食作文5

  有一道菜,是我每一次到饭店必须点的,猜猜是什么——糖醋里脊。

  为什么说糖醋里脊是我每次到饭店必点的呢?那要从我小时候第一次吃糖醋里脊开始说起。

  小时候,我最喜欢吃“红色”的.食物。在我一岁时,第一次吃糖醋里脊,就特别兴奋。不一会就把一大盘子都吃完了。

  是什么原因让我第一次吃就喜欢上了呢?从美食第一标准:色,糖醋里脊的颜色最好。红红的,让人一看就有很好的感觉,食欲大增;第二条:香,糖醋里脊可以说是“十里飘香”鼻子不灵的人也可以闻到;第三条:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一层酥酥甜甜的,还有一点酸。吃过后回味无穷。

  不说这些了,该让我“大显身手”了。我先把猪肉切成长条,加入少许盐,一汤勺料酒腌制入味。最后裹上一层淀粉,锅内放入油,烧至五成热,下肉条,炸至焦脆,倒入番茄酱翻滚,直到每条肉都染成红色。

  终于,我的“糖醋里脊”做好了,给老妈大人品尝,结果,她干呕了一下,我也赶紧品尝一下,蛮好吃的,妈妈忽然大笑,原来他是逗我的。

  真是舌尖上的美味,以后我要做更多的美食,为此目标,我要努力学。

舌尖上的美食作文6

  北京烤鸭都知道吧,它是北京的特产,是我最喜欢吃的美食,北京烤鸭的皮和肉我都喜欢吃。

  美味的北京烤鸭这道菜的材料其实很简单,就是一整只烤鸭,一根葱,还有一碗醋。首先就是要做烤鸭了,把腌制好的鸭子放入烤箱大火烤30分钟,烤至色泽金黄,外焦里嫩,皮的`表面还在滋滋流油,这时候烤鸭好了,但是还需要加上一点葱,这样一份香喷喷的北京烤鸭才算是真真做好了。我用了一个家里最大的盘子来装了烤鸭,这只香喷喷的鸭子就像是躺在上面熟睡了一样。

  看着这可口的鸭子,我终于忍不住了,迫不及待的撕下一块沾上醋,尝了一口,不禁竖起了大拇指,太好吃了,真是人间美味!接着我再来了一口鸭皮,脆的掉渣,看着躺在盘子里的鸭头,寻思着鸭头会不会好吃呢?于是我抓起鸭头啃了起来,味道好极了!只是一不小心吃到了鸭眼睛,太尴尬了!赶紧吐了出来,那味道可不怎么好啊!赶紧去漱了一下口。下次吃鸭子一定要小心,可别吃到了鸭眼睛。

  这只北京烤鸭是我吃过最好吃的食物!

舌尖上的美食作文7

  在11月23日星期一上午,我们班举行了爸妈课堂舌尖上的美食——饺子。

  先是陈妈妈给我们上PPT,我知道:饺子也叫饺饵,一般若在过春节的时候吃,放的馅料是韭菜和肉,肉馅的谐音有钱。家家剁谁家剁的响,谁家这年丰收就最好。

  听完课,同学们也迫不及待的开始做饺子。我也开始做了,我先拿了一张皮,摊开在手心,放了许多肉馅进去,在外圈涂上水,全部都用力捏起来,中间形成一个圆球。拿住两边的角,往球中心对,就完成了一个帽子饺子。

  不过,只弄一种样式多不好看,但是,我们的样式多多,有的做一个小笼包,放在水里就变成了笼包饺;有的做了一个包,不知包里装什么东西;还有的`做了枕头饺,难道他想睡觉。我们的饺子各式各样,说也说不完。

  我们把饺子放入锅里,我们满怀期待。饺子煮熟后,我一尝,这味道可真鲜美,比在家里做的好吃多了。

  这次包饺子,让我收获我多。

舌尖上的美食作文8

  那一道道让全家大饱眼福,满足口腹之欲的美食都出自于妈妈的巧手,每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实,美食之所以会美,最重要的还是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感谢我亲爱的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。

  我最爱的美食,非“饺子”莫属,我享受着它在我舌间上舞动的`感觉;吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律,如果心急想一口气吃掉,它就会烫你的嘴,就无法好好感受它的内馅;如果发挥耐心,配合着它的脚步,那么,就能尽情的享受这优美的节奏;那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞,只想让它在口中慢慢回味,细细品尝,嘴角不自觉微微上扬。

  有一回,我感冒了,吃甚么都没胃口,正好那天妈妈外出,我躺在床上等待她回来。忙了一整天的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理,不一会儿,一碗热气腾腾的汤饺端了上来,只见饺子里加了鸡蛋,金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮,看起来格外耀眼,煞是好吃。我品尝着,内心暖暖的,汤里有淡淡的清甜,有鸡蛋的美味,还有深深的母爱,那碗充满母爱的汤饺,令我至今难忘。

舌尖上的美食作文9

  明天就是端午节了。今天,奶奶开始准备做馒头了。馒头是我们家乡家家户户节日必备的传统美食,寓意着一家人团团圆圆,生活蒸蒸日上。

  一大早,奶奶就准备了许多萝卜和肉,还有马齿苋菜干,剁碎,加上调料,做成了美味的馅料。爷爷用温水加发酵粉发了一大盆面,然后用棉被把它们盖住,保持温度,这样是为了让它快速发酵,一切准备就绪。到吃晚饭的.时候,奶奶让我们站着吃,速战速决,因为奶奶要用桌子来放馒头,我们匆匆地吃完晚饭,便和奶奶一起做起了馒头。

  首先把爷爷发好的面端过来,然后用手轻轻地揉,揉好以后,切成小小的面团,然后再用手按成薄薄的皮,接着用筷子夹起馅包到皮里,然后捏成不同形状的花纹。我看了,连忙抢着也包,于是就向妈妈请教了。

  我看着妈妈做馒头,我自己也学着包了一个,四不像。虽然做得不好看,但我接着一下子连做了好几个,竟然一个比一个好,有点像模像样,妈妈和奶奶都表扬了我。我们包了很多,我和爷爷把做好的馒头放进了蒸笼。

  蒸了差不多40分钟,香喷喷的馒头出炉了,热气腾腾,犹如一个个胖娃娃。我忍不住抓起一个就咬,松松软软,香香甜甜,舌尖美食独它也!

舌尖上的美食作文10

  相信大家都有一种最喜欢吃的食物,我最喜欢吃妈妈做的馄饨了!

  先将老抽、小米葱、猪油、生抽放在大碗中,再将煮好的馄饨倒进去,一碗香喷喷的`肉馄饨就做好了。馄饨躺在碗中,就像一颗颗大珍珠睡在棕色的汁水中。再撒上一些葱,哇!看上去就让人口水直流,欲罢不能。馄饨的味道更是美味,闻一闻,一股鲜美的味道扑鼻而来。轻轻咬下一口馄饨,鲜美的汤汁与肉汁混合在一起,如突然爆发的海水,在舌头上弥漫,刺激你的味蕾。在冬天吃上一碗,绝对暖心暖胃。还可以放上一个鸡蛋,同样好吃。

  妈妈做的馄饨,是天底下最好吃的馄饨。

舌尖上的美食作文11

  椒江的特色美食有千里飘香的姜汁炖蛋,有远近闻名的食饼筒,还有鲜嫩滑爽的'麦虾……而我对青少年宫附近卖的泡虾情有独钟。

  “泡虾”是台州人的方言称呼,至于书面语么,就叫油鼓。正如稻草人不是“人”,泡虾也不是“虾”,它的原料是小麦粉。面粉和水的比例一定要掌握好,面团要非常湿,接近液体状,挂在刀背上能粘住一会儿,看上去跟丝绸一样光滑才行。面团一定要发酵好,不然没有蓬松清脆的口感。

  下面我们就来说说泡虾的制作过程吧!先把面团放在薄板上,再根据自己的喜好,在肉馅的基础上加点虾,加点鱿鱼,加点辣椒等,然后,用面粉盖住馅料,最后,把薄板上的面团刮下油锅,只听见油锅里发出“????”的声音油在锅里不断地冒泡,像玩打地鼠游戏一样。大约过了两分钟,等锅里的泡虾变得金黄金黄,就可以出锅了。

  我迫不及待地尝了一口,嫩、香、脆,妙不可言。我已经被这扑鼻的香气熏得如痴如醉了,真恨不得一口下肚。一个泡虾被我三两下就“消灭”光了,但还是满嘴留香,仿佛这香味已经渗入到我的每一个细胞里了。

  看到这么美味的泡虾,想不流口水都难啊!来吧,欢迎你们来品尝我们家乡的美食——泡虾。

舌尖上的美食作文12

  我最喜欢吃火锅,因为吃火锅时总能吃到很多我想吃的食品,比牛肉丸、虾饺和一些的好吃的。

  有一次,我们一家人去吃火锅,听说有家火锅的菜品新鲜,还有好喝的饮料,但是这些并不是重点,重点是那里的味道非常合我的`胃口。我们走进店里,看到这里装修特别好。我爸爸走到吧台前,说:“帮我们订一个位置。”这里的服务员立马把我们带到了一个包间里,然后把菜单给了我们,我说:“虾饺和牛肉丸各来一份。”

  我点了一个麻辣的锅底,端上来后,我开动筷子,我把我喜欢吃的,全部放入锅中。十分钟过后,妈妈说:“可以吃了。”我迅速地把筷子放入锅中夹菜,我喜欢吃的菜通通不放过,全部夹进了我的碗中。

  正当我吃完想要放下筷子时,发现锅里还有很多菜,于是我又拿起筷子往锅里伸,等我把最后仅有的一块肉片放入口中后,才满足的打了个饱嗝。

  这时,妈妈说:“这一锅菜,都被你一个人吃了。”我惊讶地说:“怎么可能,你们没有吃吗?”他们说:“没有,都被你吃完了。”我不好意思地说:“原来我吃了这么多啊,怪不得我这么撑!”我出去消食后,听见他们还在说:“这孩子真是太喜欢吃火锅了。”

舌尖上的美食作文13

  方便面,最好是蘸着酱料吃,吃起来嘎嘣脆,如果实在不行的话,就不蘸酱料,但是一定要拿着保鲜袋包着,等到夜深人静的时候再吃,这才叫爽。

  碎碎冰,只有冻上10分钟才叫美味,一旦动的时间长久了,不吃到许多没有味道的冰渣才怪呢,当碎碎冰划过肠胃时,觉得这便是人生中最美好的时刻。

  在春游的时候,如果不能像其他人一样带上许多的小零食,那么就在饭盒中放上三明治和烤火腿肠。三明治本身虽然好吃,但我总会忍不住把三明治打开,把里面的肉松舔得干干净净才肯罢休。烤火腿肠每次都要多带几个,以免自己肚子咕噜咕噜的叫。

  旺旺雪饼是最有魅力的食物,可是我每次都不太喜欢吃饼,我喜欢吃上面的`甜粉,它们像雪点似的随意点缀在雪饼表面。于是我就用两个门牙去把粉磕下来,含在嘴里,甜甜的,仿佛嘴里充满了幸福的味道。

  吃饺子时不要一整口咬下去,应该用筷子戳一个小洞,笋吸着它的汤汁,汤汁虽然很淡,但是非常鲜,每次都难以抗拒,每次我洗完汤之后,才蘸着红油,一半一半吃。

  说着说着就饿了,我想你也是吧,慢慢的思念他们,现在我感觉全是他的味道呢!

舌尖上的美食作文14

  今天,我给大家介绍一种美食,鸭血粉丝,是南京的特色美食。

  鸭血粉丝里有着银条儿般的粉丝,嫩嫩的鸭肝,鸭血,灰色的.鸭肠,配上鲜美可口的汤汁和葱绿诱人的香菜,不禁让人垂涎三尺。当一碗香喷喷、热乎乎的鸭血粉丝端到我的面前时,鼻子都快被香掉了。

  拿起勺子,尝了一口汤汁,那感觉就如同在美味的大海中游泳。尝了一口鸭肝,味道肥美,入口即化,我不禁感叹道:“此味只应天上有,人间能得几回尝。”我又尝了尝粉丝,口感润滑,浸润了汤汁的鲜味,好吃得就快哭了。还有鸭血。、鸭肠……那更不用说了,味道绝对一流。

  我尝到了喜头,便狼吞虎咽地吃了,吃到一半,我的胃已经发出“抗议”了,没办法剩下的只能靠妈妈帮忙了。

  南京的传统美食鸭血粉丝,果然名不虎传。

舌尖上的美食作文15

  今天晚上,妈妈终于同意给我做梦寐以求的可乐鸡翅啦!

  只见妈妈把鸡翅都放进一个塑料盒子里,加入大蒜、生姜、葱、食盐、料酒腌制。大约腌制一小时后,妈妈再次来到厨房,开大火,往锅中倒入食用油,把鸡翅逐个放进锅里,顿时响起“刺啦啦”的'声音。妈妈又将腌制鸡翅的材料依次放入锅中,开始不停翻炒。直到鸡翅被煎得两面金黄时,拿出我们的重点——可乐!妈妈把瓶里三分之一的可乐倒入锅中,继续翻炒,然后用小火焖5-10分钟,最后开大火收汁,再盛到盘子里,就大功告成了。

  那诱人的色泽,那扑鼻而来的香气,任谁都忍不住想咬上一口。当我把鸡翅放嘴里时,甜味和咸味在口腔中碰撞,简直不要太好吃!分明就是人间美味!不一会儿,我就把一整盘可乐鸡翅吃光了。

  我最喜欢的美食是可乐鸡翅,你呢?

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