包饺子集锦(15篇)
包饺子1
曹王的实践活动已经过去了,但是我们的心还没有回来,包饺子、真人CS、水管接球、电子钟制作、珍爱生命……每个项目都给了我们一个美好而又快乐的回忆。
最令我难忘的就是包饺子了。我在家里跟外婆学过包饺子,但是没有做过饺子馅。这次包饺子使我学到了更多包饺子的`方法。这次包饺子是要分工合作的,王睿扬切菜,仲亿做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和马乔云还有这个小组的其他人来包饺子。
不一会儿,韭菜鸡蛋饺子馅做好了,真香啊!我们开始包饺子了。饺子皮是梯形的,一条边长一条边短。我把饺子皮摊开,然后又挑馅,可是,馅儿好像是在和我作对,一会儿少了,一会儿多了。看来,包饺子也没有那么容易哦!开始包了,我从短的那条边开始,向长的那条边卷了两次,再一卷一捏,一个漂漂亮亮的饺子就做好了。接着,我又像这样做了好几个饺子。
饺子包完后,就开始下饺子了,我在一旁默默地看着下锅了的饺子。
不一会儿,饺子就出锅了,我看着热腾腾的饺子,口水都要流出来了,赶紧用筷子夹起一个放进嘴里,真是好吃啊!
我们这次包的饺子非常好吃,同学们团结合作,真像一家人啊!通过这次去曹王的实践活动,我们的收获可真不少啊!我希望这样的活动可以更多一些。
包饺子2
元旦到了,学校举行了“巧手创美食”活动,包饺子就是其中之一。同学们一听说是“包饺子”,都高兴得跳了起来。
开始包饺子了,我们四个人一组。我先穿上围裙,把准备好的饺皮和饺馅从保鲜盒中拿出来。准备包饺子前,老师先给我们做了一个示范,把饺皮放在手的中间,然后拿勺子把一些馅放在饺皮中间,接着两边的皮对捏。看上去,饺边只有一道逢就可以了。
“包饺子现在开始!”老师一声令下,大家立即行动起来,用筷子快速地把肉馅放到饺皮上,然后将饺皮对折,我把饺皮摊在手上,把饺馅放在中间,饺馅不能多也不能少,多的话它就会露出来;少的话,就变成吃白面了,然后沾一点水,接着对折一捏,一个圆咕咕的饺子就完成了。因为我在家里偷偷练习过了,所以我们组当然是我包的最好啦!我们把包好的饺子放在盘子里。大家捏的.饺子虽然形状各异,姿态百出,但看着自己的劳动成果,每个人的心里都喜滋滋的。
同学们饺子包好了,老师在一边做着另一份事儿——烧开水煮饺子。水烧开以后,老师把我们包的饺子放进锅里煮。同学们可兴奋了,都想吃到自己亲手包的饺子。同学们看到快要煮好的饺子,口水都快流出来了,等到老师把煮好的饺子盛到碗里,个个都抢着吃,我也赶忙加入了争抢的队伍。直到大家的肚子都吃得像一个个圆圆的大西瓜。
我想,包饺子真有趣。它培养了我的动手能力,更使我体会到爸爸妈妈的辛苦,也明白了一个道理:看上去简单的事情并不好做。所以在家我要多帮妈妈做事。
包饺子3
今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下,便迫不及待地拿出饺皮和馅料,开心的包了起来。
我是第一次包饺子,那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子,现在饺子的四周抹上一圈水,然后适量的把馅料放入饺皮的中心,最后,将饺皮一捏,这样,一个作品就完成了。我做了很多饺子,真是各式各样,有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙,还有的更好笑,居然捏成了烧卖的.形状。看着这些千姿百态的饺子,我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。
该下饺子了,妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久,妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来,我伸长了脖子,还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗,我情不自禁的闻了闻,啊,真香!咬一口,香浓的汤汁流入了我的嘴里,真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美,但味道很不错。姑姑忙完后,便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子,不仅吃得比平时香,还特别的温暖。
晚上睡觉时,包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话:饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子,我想,在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。
包饺子4
一个星期六的下午,爸爸妈妈开车带我去婆婆爷爷家。到了那里已经快到吃晚饭的时间了,爷爷提议:“今天你们全家都来了,咱们就包饺子吃吧。”我一听乐了,我最爱吃饺子啦!
我来到桌子旁,找来一张板凳坐下来,开始试着学包饺子。我先用手小心翼翼拿起一张薄薄的饺子皮摊在手心,接着用小勺舀了一些肉馅,放在饺子皮中间,然后用右手的食指蘸了几滴水,抹在饺子皮边缘,学着妈妈的样子包了起来。由于第一次学包饺子没有经验,加上贪心,就把馅放得比较多,在挤压饺子皮两边的`时候,馅从中间冒了出来。急忙中我赶紧用手将中间捏住,结果馅又从两边冒了出来。我慌忙用手将饺子皮边缘全部捏住,这下整个饺子全爆了,我沮丧极了。这时妈妈耐心的教我,告诉我饺子馅不能包得太多,如果贪心包得太多,就会露馅的。我又重新拿起一张饺子皮来,这次我听了妈妈的话,吸取上次的教训把馅少放了一些,结果包出的饺子扁扁的,馅一点也没漏出。这次虽然馅一点也没漏,但是由于馅太少了,吃的时候有些不过瘾。于是我又反复地琢磨,练习几次,终于掌握了如何恰到好处的放饺子馅。饺子包好后,爸爸下厨房去煮,不一会儿一盘香喷喷、热腾腾的饺子就端上了。第一次吃自己包的饺子,味道好极了!
这件事让我感觉到做什么事都不容易,真是看者容易,做者难!
包饺子5
大街小巷一片火红。红红的灯笼,红红的鞭炮,到处都洋溢着浓浓的年味。但最富有年味的也就数饺子了。
今天是除夕夜,我们都要包饺子。我可是个闲不住的人,家里的.大事小事我都要掺和。当然,今天也不例外。所以我也要包饺子。
我迫不及待地冲到卫生间洗干净手。然后我来到了厨房,包饺子。我先拿一张饺子皮,再拿筷子挑一些馅放在皮上。边放边想:这也太简单了,根本没有难度。我把两边的皮对折了一下,结果,馅太多了。捏左边,馅从右边跑出来,捏右边,馅又从左边跑出来了。然后从两边一起捏,馅又从中间跑出来了。这次,一次把全部都捏住了。刚捏住,饺子的肚子就爆炸了,溅了我一身馅。这回我吸取了上次的教训,只放了一点点馅,饺子终于包好了。可这时,饺子怎么放都站不住,像一位喝醉了的醉汉似的。
我生气极了,把饺子“啪”的一声扔在了板子上面。坐在椅子上,像一只泄了气的气球。这时,妈妈走了过来,摸了摸我的头,说:“别泄气,第一次包饺子都这样,要有耐心。”我又重新再包一个饺子,这次终于包好了。我们又开始起了别的样子的饺子。例如:三角形的、五角星形的、小老鼠形的。饺子们都下锅了,过了一会儿,饺子就煮熟了。味道十分香,刚煮出来,我就开吃了。
包饺子真好玩,自己包的果然更好吃。劳动真有滋味,下次我还要包饺子。
包饺子真好玩,自己包的果然更好吃。劳动真有滋味,下次我还要包饺子。
包饺子6
“离家三里远,别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔,民族众多,每个地方都有自己的风俗习惯。而我的家乡的风俗是除夕夜吃饺子。
正午时分,我看见妈妈忙东忙西。刚才还在厨房,突然就从房间里提着水壶出来了。我问妈妈:“妈,你今天怎么了,怎么跑来跑去,看得我头疼。”妈妈急忙说:“今天是除夕夜,要包饺子吃,妈先不跟你说了,我先去忙了。”说完,头也不回的跑进厨房里。我心想:老师不是说除夕夜要吃汤圆,怎么吃饺子?我带着疑惑来到书房查找资料。原来在除夕夜不只是吃饺子和汤圆,还可以吃鱼、年糕、腐竹、猪手、长年菜等。饺子也称作扁食或煮饽饽。在日常生活中就能吃的一种美食,但是除夕时候吃的饺子和平常是不同的,它代表了一种特殊的意义。
我恍然大悟,急忙放下手中的书去帮妈妈包饺子。我来到厨房掀起袖子帮妈妈洗了锅,便去包饺子。我先把手粘湿,不然面粉会粘手上,拿勺子挖了一勺玉米馅放在饺子皮正中心,然后用手沾水在饺子皮周围抹上,再包成一个饺子,最后放在盘子上就大功告成了。我跟妈妈包了好几盘的.饺子,准备存着以后慢慢吃。
我和妈妈来到锅前将几个饺子陆续放入锅中,过了一会儿,我看见整个锅都在叹气。我往前一凑,看见了几个饺子露了馅,让我想起了一个歇后语:饺子破了皮——露馅了。
饺子香喷喷的放在桌上,我已经迫不及待地想尝尝了,家人围在桌边吃着饺子,聊着天,我自言自语:“要是每天都是除夕的话,那每天就都能吃饺子了!”大家听后哄堂大笑,都沉浸在这温馨快乐的气氛中。
包饺子7
在我的回忆中,有很多难忘的事,就像海滩上的“贝壳”一样,让我来打开一个"贝壳”,给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的'事吧!
记得在周六那天,我放学回到家,看了一会儿的书,“咕—咕—咕”我的肚子饿了,想吃饺子,如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想:“说曹操曹操到。“我想包饺子吃!”我饿着肚子说。“好!”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧!”婆婆说。拿来了,婆婆教了我一遍,我试了一遍成功了,我先拿出一张皮儿放在手上,然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的皮儿上,对齐,就像学数学里的轴对称一样,再轻轻按一按,然后一直这样,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,终于包完了,好想吃呀!"我兴高采烈地说。“现在不能吃!"必须煮熟了再吃,你等不了这么几分钟,就别吃了!”婆婆严厉地说。“哦!对了,还要再等你善良的妈妈,爱你的爸爸,对你超级超级好的爷爷回来吃!"她说。
"叮—叮—叮”“啊!”乖孙,是对你超级超级好的爷爷回来了,还有善良的妈妈,爱你的爸爸。“啊!谢天谢地,你们终于回来了,我终于可以吃美味的饺子了。”我说。
你们想吃吗?和我一起来吃我家的饺子吧!这就是我最难忘的事。
包饺子8
今天,妈妈说中午吃饺子,然后去买了饺子皮和玉米,还有猪肉。
我问妈妈:“我来包一次饺子好吗?”“好!”妈妈爽快地回答了。我和妈妈洗好手,妈妈就来分工了:“你来剥玉米,我来剁猪肉,好吗?”“好!”我赞成。
我把两根玉米掰开两半,拿来一个洗净的盘子放在桌上,就开始掰了。我拿来被掰开两半的玉米剥了起来,开始这玉米调皮得很,我剥下一颗,偏不掉进盘子里,就是掉在地上。后来,慢慢的掌握了秘诀,也比原来剥的好很多了。
我的玉米剥完了,想不到妈妈也剁完猪肉了。我们便开始包饺子了,妈妈拿来饺子皮,把猪肉、玉米放进去,然后一折一折地包了一个饺子。我当时觉得很简单,就照着妈妈的样子做了起来。我把饺子皮粘在一起时,其他地方的'玉米、猪肉都“闪亮登场”了,我把这边粘住了,那边又“闪亮登场”没办法了,只好请教妈妈了,妈妈又示范了一个,我终于学会了,便包了起来。
过了好一会儿,饺子包好了,妈妈把它们拿去煮了。
大约过了20多分钟,饺子煮好了,妈妈把它们端了出来,看着这些饺子,很明显,我包的不好,但这是我亲手做的,吃着它们心里甜滋滋的。
包饺子9
过春节的时候,家家户户都会包饺子、吃饺子,我家也不例外。好了,大家看看我们家是怎么包饺子的吧!
我和妈妈先洗一洗手,用毛巾擦干净。准备包饺子的东西:一个鸡蛋、一些面粉,一盆肉馅、一个面盆一把菜刀,一个擀面杖。妈妈首先把面粉放进面盆里,然后打一个鸡蛋,用手使劲揉,揉到面很松软的时候就可以了。然后,用手把面揪成一块一块的,再把一块面揉成长条,再用刀切成一个个小圆球,用首先按在上面,一会儿小面团全被我妈妈按扁了,真好玩!然后拿擀面杖,用劲擀面,擀成了一个个小园皮。妈妈把面皮放在手心里,拿叉子盛了点馅,抹到皮上,两手交叉一捏,一个顽皮的饺子就做好了。就这样妈妈包了一个又一个。我看了半天,缠着妈妈让我包一个,妈妈同意了,我拿起面皮,学着妈妈的`样子包了一个糖饺子。虽然不好看,但我还是很自豪,高兴地跳了起来:“我也学会包饺子了”。
爸爸把包好的饺子都放进煮沸的锅里,“噗啦啦”,就像一个个小鸭子一样,争先恐后地下了水。过了一会儿,饺子煮熟了,白白又胖胖,还飘着香味,看看就流口水!你想吃吗?想吃就来我家吧!不多说了,赶紧吃吧!
包饺子10
大年初五吃饺子是一项传统习俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包饺子的队伍里,这可真是一件开心的事儿呀!
我们先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、葱、姜剁好,之后再炸点花椒油放在肉里,加入一点酱油和香油,混合在一起开始和馅,这个过程中我负责剁芹菜白菜馅和和馅,这是我第一次使用菜刀,我感觉有点害怕切到手,妈妈叮嘱我一定要注意安全,最终我顺利地完成了任务。之后,奶奶和好了面,我们要开始包饺子了!
首先,把和好的面切成块,接着我来擀面皮儿,因为以前学过,这一次就更熟练了一些,爸爸妈妈夸我擀的又快又好。我边擀面皮儿边跟妈妈学包饺子,我拿着一张擀好的.饺子皮儿,往里面加馅,然后捏起来,可是,饺子馅放多了,馅儿都漏了出来,我着急了,妈妈说:慢慢来,不要灰心,熟能生巧嘛。妈妈又给我示范了一遍,我继续认真地包起来,果然一个比一个更好了。我一连包了7个,爸爸包了2个,剩下的都是妈妈和奶奶包的,我们包完的饺子放在案板上,最后连案板都装不下了!
全家人一起包饺子充满了欢声笑语,吃着自己包的饺子格外香甜,希望以后过年都能和家人一起包饺子吃饺子,欢欢喜喜过大年!
包饺子11
大年三十晚上,奶奶家非常热闹,厨房里更是忙得不可开交:大妈和妈妈准备包饺子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在准备做一顿丰盛的年夜饭。我想帮他们做点什么,于是我挑了一件自认为最简单的——包饺子。
我跑去问妈妈:“我能帮你包饺子吗?”我本以为妈妈不同意,会说我太小。可妈妈却一口答应了。我高兴得帮妈妈准备好了包饺子的工具。
开始包饺子了,大妈把一大块面搓成了长条,然后用刀切成了一个一个小面块,我把小面块压成了一个个小面饼。我又找来一根小擀面杖,学着妈妈的样子,一手拿起厚厚的小面饼,一手拿着擀面杖,左手不停地转动面饼,右手一直推动着擀面杖。可擀面杖一点也不听话,总是滚到我的手上,气得我都快哭了。妈妈对我说:“做事一定要有耐心!”我又认真地擀起来。果然擀面杖听话多了;可是面又开始耍弄我了,我用擀面杖擀呀擀,不好,面被擀长了,我赶紧往宽擀,可谁知面又太宽了,我只好又往长擀。就这样,面一会儿长一会儿宽,我费了九牛二虎之力才把一个饺子皮擀好。接着,我又把馅儿加进皮里,一捏,一个饺子就大功告成啦!照着这个样子,我又包了好多饺子。
晚饭时,吃着自己包的.饺子,我心里美滋滋的。我边吃边想:“看来这包饺子还真不是件容易的事呢!干家务也要讲究方法和技巧,还要多练习,才能做得好,"熟能生巧"嘛。”这次家务劳动让我明白了“看花容易绣花难”这个道理。
包饺子12
今天上午,妈妈说要包饺子,我很高兴,终于有机会露一手了!
首先,我把一个个面块按成圆形递给妈妈,妈妈动作敏捷地擀着饺子皮。只见她手不停的转动面块,擀子不停地擀,我在一旁看的发呆,妈妈擀的太快了!这时,妈妈已经抢先包了一个饺子,我手疾眼快,抄起一个饺子皮就包,可惜我再三努力也只包了个四不像,妈妈笑着说:你还是先看看我怎么包的吧!妈妈先把馅放到饺子皮上,然后把两边捏上,再往中间一捏,一个胖乎乎的饺子就登场了。我照葫芦画瓢,结果馅太多,成了一个肚皮即将撑破的.胖青蛙。我毫不气馁,又包了一个,这回馅放的太少,不料却包了个苗条姑娘,一放到面板上便倒了下来,我专心致志地学习妈妈包饺子的方法,包了几个后,我总算包得差不多了。
包完饺子,妈妈把饺子一股脑儿地倒进锅里煮饺子,在期盼中,我终于等到自己亲手包的饺子!吃着香喷喷的饺子,我心里有一种自豪的感觉,是啊,自己做的就是香!
包饺子13
今天,妈妈说中午吃饺子,还是猪肉香菇馅,我一听,高兴坏了,我兴奋的等到了中午,忽然,我想如果我学会了包饺子,那我不就能给爸爸和妈妈包饺子吃了吗?就这样决定了。
中午到了,妈妈准备好了擀面杖,饺子皮和饺子馅,开始包饺子了,妈妈把擀好的饺子皮往左手上一铺,再用筷子夹一些饺子馅往饺子皮里一放,再拿手把饺子皮两边一合,最后拿拇指和食指一捏,一个大饺子就做好了,看完后我觉得挺简单的,结果说起来容易做起来却很难。我照猫画虎的包起饺子来,马上就要包好了,我突然得意起来,心想:“包饺子其实也不难嘛,我一定能包很多很多的饺子。”我正准备包下一个饺子的时候,一看,呀!饺子的.肚子破了,我匆匆忙忙的拿了一个饺子皮补上。当我拿我的饺子和妈妈包的饺子一比较,妈妈的好似常胜将军,而我的就像一个大胖子,肚子还破了......当我要放弃时,我忽然想:“这么点小小的失败就轻言放弃,不行,我一定要学会包饺子。”在我的努力下,我终于学会了包饺子。
在下锅时,妈妈从我的饺子里挑了几个“精英”放进锅里。出锅后,我夹了一个我包的饺子一尝,真好吃!
包饺子14
今天,我家里包了馄饨和饺子。一开始,妈妈和奶奶先包了馄饨,而我喜欢吃饺子,妈妈又给我包了饺子。妈妈先把鸡蛋磕到有面粉的盆里,再用水搅拌面粉后使劲揉。不一会儿,面粉就揉成了一个面团。妈妈又把面团放到案板上揉,揉得光光的。我很好奇,也要学着揉面。妈妈就把面团给我揉了,我又揉又拉,不一会儿,面就成一个细长条。
妈妈把面掐成一个一个的小面团然后压扁,教我学着擀饺子皮:一手拿着压扁的小面团转,一手拿着擀面棍边擀边转。我不会像妈妈那样擀,只好转一下擀一下,太慢了!妈妈就把奶奶叫来帮忙擀皮,奶奶比我擀得快。不一会儿功夫,我也擀得快起来了。看见妈妈包的'饺子挺漂亮的,我也想学着包了。我拿起饺子皮往里边放了一点肉馅,照着妈妈的样子一捏,呀,饺子皮破了个洞,馅全跑了出来。妈妈叫我少放点肉馅,还说要把肉馅放成一座小山的样子,放在饺子皮中间,然后把皮子进行对折,一点一点地捏。我按照妈妈说的做,真的包出了一个完美的饺子。我又像妈妈那样,两手交叉叠在一起,大拇指相对微卷,用力一起挤,又破了个洞。妈妈说:“不要没学会走就开始跑。”我点点头,心想:我到底有没有学会包饺子呢?唉,失败乃成功之母,我要加油!我继续按妈妈说的那样包,大约包了五六个,我终于会包饺子了!
学包饺子,让我知道了,世上无难事,只怕有心人。只要好好学,总可以学会!
包饺子15
春节来了,家家户户都要吃饺子,我们家从不买饺子,都是我和妈妈包的。
我拿起一片面皮,用小勺拨了一点饺子馅儿放进去,粉绿相间的饺子馅儿懒洋洋地躺在饺子皮里。我把饺子的边捏起来,为饺子馅儿穿上一件“白裙子”。刚放到桌子上,饺子就“应声倒下”。我一瞧,哦,原来我的饺子又瘦又小。再看看妈妈的`呢?又大又胖,像个满面红光的胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教训,这回我把饺子塞得满满的。结果我左一捏,饺子馅儿就从右边探出头,我右一捏,它又从左边冲我吐舌头。我生气了,两边一捏,它就象气球水弹中的水一样喷到了我脸上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得妈妈哭笑不得。
饺子包好了,我把它们放进锅中煮沸,饺子们一会儿钻进水底吹泡泡,一会儿浮起来翻跟头,好似一条条奶白色的小鱼。
开饭了,我们的饺子中有一个金桔饺子,谁吃到,谁一年就会有好运气。我偷偷在金桔饺子上做了个记号,把它分给了勤劳的妈妈。这时,妹妹闹着让我给她讲故事,我说了一个“小猫钓鱼”的故事。讲到一半,发现大家都在吃饺子,我也低下头吃了起来。啊,是金桔饺子!我这才发现中了妹妹的“调虎离山计”!
吃着甜津津的金桔饺子,怀着对妹妹的感激之情,幸福的味道……应该就是这样吧!
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