舌尖上的美食作文(合集15篇)
在学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的舌尖上的美食作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
舌尖上的美食作文1
我吃过的家常美时有很多，然而，最让我难忘的却是那看似普通的红烧狮子头。
狮子头的.做法很多，我就来讲讲家常烧法吧！首先，先把准备好的肉块剁烂放入碗里，再放入适量的面粉，加上一些金黄的玉米粒和嫩绿的小葱，用筷子一拌，放在手心，揉成球状，狮子头就成形了。接着，往锅里倒入油，把做好的狮子头轻轻放进油锅，“刺啦”一声，狮子头在油里翻起了跟头。加上酱油和盐，香味便会飘出厨房，香飘十里……
爷爷把菜端上餐桌，开吃啦！放眼看去，餐桌上花花绿绿，菜品五花八门，但是最显眼的还是那红烧狮子头，夹起一个，闻一闻，啊，真香！肉的鲜味和玉米的清香，踫撞在一起，真是美妙。咬上一口，美味的汤汁带着浓浓的肉味，在我口中徘徊，真好吃！
红烧狮子头的味道真是令人难忘啊！
舌尖上的美食作文2
我喜欢吃蛋，今天家里要做酱喂蛋，我便急忙去帮忙。
第一步，煮蛋。用一口大锅放水和蛋，用熊熊燃烧的烈火将蛋煮熟。其中要放入一个非常重要的东西言――盐。第二步，剥蛋。将煮熟的'蛋，放入冷水中，浸泡一会儿。我十分不解：放在冷水中有什么用？只是为了让蛋冷却一下吗？如果这样，只需要将蛋放在冷风不就会变冷了吗？妈妈告诉我：“如果把蛋放在冷水里，它就不会粘壳了。”
冷却了一会儿后，终于可以开始拨了。我卷起袖子，捞起两个蛋相互一撞，其中一个仍旧完好，另一个蛋身上有了一处凹陷。我就把这个蛋“打成遍体鳞伤”，轻轻一剥，就把壳剥下了，一层白的透亮的蛋白，闪了我一眼。我不由自主地挖下一小块，“真好吃。”
我又捞出一个鸡蛋，与刚才完好的鸡蛋相互撞击，破裂者，继续挨剥。这真像“打擂台”，如果这样下去，就可以决出“蛋王”啦，不过，最后“蛋王”也难逃“魔爪”的，被我轻轻一敲就“死”了，我得意洋洋地边剥边想着。
我把剥好的蛋，交给爷爷。爷爷将蛋放入大锅，放入水，又放入酱油，这样，水的颜色慢慢变深了。爷爷盖上锅盖，点火再煮。当锅盖打开时，我看到蛋已经和水变成了同一种颜色——一种诱人的酱油色，浓郁的酱香也扑鼻而来。捞起一个，一口咬下去，全是酱香，再看蛋白蛋黄，也微微变色，十分诱人。
这就是家乡美食——酱煨蛋。妈妈说，酱煨蛋不仅好吃，还不容易变质，放个十天半月也没关系，而且会越放越香，越放越好吃。
舌尖上的美食作文3
每一次经过超市，看到那些包装精美的零食，我的眼前就会一亮，脚步就会不由自主地慢了下来。这时，我就会拉着父母，让他们带我进去买点好吃的零食。
我喜欢的零食有很多，比如说：爆米花、棒棒糖、薯片、巧克力、怪味豆等等。但说起我最爱吃的，那就是“呀！土豆”，而且我最喜欢番茄味的。它的配料是：马铃薯粉、植物油、淀粉、番茄酱、酵母提取物、蛋白调味液等。
土豆条有两种形状，一种是正方形的，另一种是五角星形状的。土豆条有好几种口味，有牛肉味、蜂蜜味、鸡肉味、番茄味……其中番茄味是我最喜欢的。
土豆条的颜色也很漂亮，是金黄色的，像洋娃娃的.头发一样。
终于可以品尝它的味道了，我拿起一根放进嘴里，只听“咔嚓”一声，土豆条就被我咬碎了，哇！好脆啊！简直就是美味极了！我又拿起一根吃了起来，就这样，一会儿，整包土豆条就被我吃完了。
这就是我最爱吃的“呀！土豆”，你们喜欢吗？
舌尖上的美食作文4
腌笃鲜是一碗汤，它不像红烧肉那样色泽诱人，也不像人见人爱的汤圆香甜，那只是普普通通的一碗汤，但是它有着许多上海人的美好回忆。
一天，放学回家，我打开门，就看到爷爷在烧我最爱喝的汤---腌笃鲜。
只见爷爷先将鲜嫩的`笋剥皮洗净，放在一个小碗内备用，接着将咸肉和鲜肉切片，放在同一碗内，之后将水倒入锅中，与食材一起中火慢炖，这时我隐约闻到了一股清香，我走进了厨房，打开锅盖，瞬间一股香味扑鼻而来，爷爷对我说：“再等三十分钟，就能出锅了。”
三十分钟一眨眼就过去了，热腾腾的腌笃鲜上了桌，原先那淡黄的笋变成了金黄的，淡红的肉成了粉红的，用勺子舀起一口汤喝下去，把热腾腾的汤在口中徘徊着，咽下去，真是美味啊！
舌尖上的美食作文5
我不知道从什么时候开始，我们的祖先开始种植芋艿，也不知道从什么时候开始，我们的祖先开始吃毛芋艿，更不知道是哪位祖先，为我们人类增添了一份美食，我只知道自己无理由地喜欢吃毛芋艿。
今天，奶奶又为我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年，只坐在椅子上呆呆地等待这美食。我要走进厨房，看看奶奶是怎么烧毛芋艿的。可我看了半天，也只看到一个热气腾腾的`锅子，其他什么都没看到，只好问奶奶。奶奶边比划边说：“芋艿要放在麻袋上晒上好几天，要拔毛，烧的时候要放水，放点腌菜汁，要烧长远点。”奶奶说了好一会儿，我才听懂个大概，但关键的地方还是不明白。我将奶奶的话进行了整理，把自己不明白的地方一一问奶奶：
“奶奶，是先拔毛还是先晒呢？”
“奶奶，为什么要放在麻袋上晒呢？”
“奶奶，烧毛芋艿时，水大概要放多少呢？”
“奶奶，腌菜汁大概要放多少呢？”
“奶奶，到底要烧多长时间啊？大火烧还是焖？”
几个回合下来，我终于明白了毛芋艿是怎样制作的。
芋艿的香开始直往我的鼻子里扑，迫不及待的我早已站不住了，不停地问奶奶“好了吗？好了吗？”奶奶的耳朵都被我吵得都要生茧了。终于，新鲜美味的毛芋艿出锅了。我随手拿了一个：“好烫！“奶奶拿了两张餐巾纸，让我包住它，慢慢剥来吃。这软软的口感，还带着微微的幽香，真美味。
舌尖上的美食作文6
咚咚咚咚滋啦啦，这是在干什么？呵呵，妈妈今天正在给我做饭店中最美味而又最清淡的——一品白菜！
刚端上来的汤，从锅里不停地冒出热气腾腾的气，探进头去看，哇塞！外表看似平淡无奇，可正是因为这样：一根根晶莹剔透的粉条，一片片又嫩又绿的娃娃菜，一块块入口即化的.豆腐，再配上那既清淡但又美味的汤汁，啊！我真是佩服发明这道菜的人，不知道他是怎么想到，把平凡的几种食材完美地结合在一起。这样的美味看上去就令人垂涎三尺，我忍不住这道佳肴的诱惑，先拿起了小勺，盛了一勺，细细一品，啊！那种汤进入口中，顿时会让你感到一种柔滑的感觉在嘴里不住地荡漾，最后不得不慢慢地把汤汁咽入肚中。吃上一块豆腐，吸几根粉条，还没等你仔细地嚼咽，刚到嘴中，便随着你的口腔滑进了胃里，再来几叶娃娃菜......啊！我忍不住再次感叹这道香喷喷的一品白菜。色、香、味俱全！在这里，我忍不住改诗一首：此菜只应天上有，人间能得几回闻！
这，就是我梦寐以求的舌尖上的美食！
舌尖上的美食作文7
我爱吃的东西有小龙虾，有烤鸡翅，但最爱吃的，还是学校里的意大利面和奶茶。
学校里的意大利面比哪儿的.都好吃，每周三中午，同学们的碗里都盛着红红的意大利面，我总是吃一份不够，还会去加面。有时，我还会其他吃不完把面倒掉的行为而感到可惜。
当我用勺子舀起面，放入嘴里，这滋味真好：那圆圆的面条，滑滑地钻入口腔、食道、再到肚子里，带着浓郁鲜香的酱料。
再来说说，另一种，我爱喝的奶茶，每每放学回家，我常会自己泡一杯奶茶，这是我最爱的饮料，首先，我会用水泡好一杯去了茶叶的红茶，趁着热加入一些鲜牛奶，再加一些甜游滋滋的糖，搅拌一下，就完成了一杯美味的奶茶，喝一口，暖暖的、甜甜的。
你看，我是不是个美食家呀！
舌尖上的美食作文8
俗话说的好：“民以食为天。”我们中国的美食数不盛数，你看:北京的烤鸭、西安羊肉泡馍、天津狗不理包子····都各具特色，而我最喜欢的是“闻着臭，吃着香”的长沙臭豆腐。
臭豆腐做法并不是很难：把豆腐切成一个个小块再进行发酵，然后放入油锅，要炸的时间长一些，臭豆腐就会由灰色变成金黄色，就可以开吃了。炸好的臭豆腐浇上一些辣椒酱，放入香菜小葱，就像排列整齐的士兵，穿上了火红的制服，加上绿色的点缀，格外的.引人注目。又像一朵朵盛开的红花，被生机勃勃的绿叶保护着。远远望去，那光滑的嫩嫩的豆腐被火红的辣椒酱包裹后如同小婴儿的脸蛋红扑扑的，让人忍不住想要捏一捏。吃臭豆腐也是有讲究的。吃时，先用牙签刺好,把臭豆腐的外边轻轻沾一下，让他四边有辣酱，这样味道就更浓了。而我吃的时候喜欢先把它扎上几个小孔，让辣味更加深入，然后轻轻拿起，放入口中细细咀嚼，品味它那独特的香味。虽说传说它“闻着臭，吃着香。”但其实我觉得它并不臭，我轻轻闻一闻，一股细细的香味飘来，我的口水已经“飞流直下三千尺，疑是银河落久天了。”咬上一半，一股麻麻的，辣辣的，味道进入口中，那味道真是“此味只应天上有，人间能得几回尝?”它不仅色相味俱全，还有维持皮肤盈润鲜嫩的作用。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦?”美食很好吃，但也是很多人的劳动成果，所以可不能浪费粮食哦!
舌尖上的美食作文9
在中国，我觉得最，真正的节日是春节，春节我们就可以吃上好吃的饺子。里面还可以包硬币，俗话说：“吃上包硬币饺子的人，是享福的人。”
就是因为这句话，我怕吃不上，所以每次过春节的时候我都会让妈妈在每一个饺子里包上硬币。看！妈妈在包饺子了，他把手洗了洗，不过一会儿她就把面揉好了，我也想帮忙，于是也把手洗了洗，就帮妈妈擀饺子皮，妈妈包，我擀，我擀的'非常慢，而且饺子皮也非常小，我要妈妈教我，妈妈给我说，第一步：你要一手拿着笔，一手拿着擀面杖；第二步：把饺子皮往里转，再用手把擀面杖擀起来。我照着妈妈说的做了起来，真的快了，饺子皮擀完了，我就帮妈妈包饺子馅儿，包好了，正好水也开了，妈妈把饺子放了进去，过了很长时间，饺子熟了，我把碗和醋拿了过来。我们这香喷喷的饺子的味道，把醋倒进了碗里，因为我不喜欢吃里面的饺馅儿，所以我每次吃饺子都要两个碗，把醋倒进一个碗里，举起饺子放进另一个碗里，把里面的馅都挖出来，再把饺子皮放进有醋的碗里，吃起来感觉非常好！或许你们会问：我的饺子馅儿怎么办？每当我听到这个问题，我都会小声的说：“我不喜欢吃饺子馅儿，每次都会把饺子馅儿给妈妈吃。”这是我的吃法。妈妈吃饺子都是连皮带馅儿，但我觉得妈妈吃的也很开心，每当吃完一个，嘴里都会含着笑容。吃完了，我都有点伤心，因为我还没有吃够，下次一定要多吃点！
不说了，我的口水都流下来了，我相信你也一定很想吃，那就来我们家品尝一下吧！
舌尖上的美食作文10
时光荏苒，树叶绿了又黄，在岁月的蹁跹中很多事情和记忆都渐渐淡去，唯有家里那一缕香味历久弥新，越来越深刻地印在心头。
西安，这个十三朝古都，饮食文化也数不胜数，其实我最恋的还是羊肉泡馍。
十二年前的一个冬夜，我当时还在乡下生活，我看着家家户户升起了袅袅炊烟，还有我的肚子发出咕咕的声音时，我知道这些是在告诉我在外热情奔放的我该回家吃饭了。我刚到家门口，就闻到一股浓浓的羊肉味，里面参杂着一点羊肉特有的鲜混着辣子的'香气。这些气味引诱我一进家门就直奔厨房，奶奶亲切的叫着我的名字，告诉我今晚吃羊肉泡馍。
当时我还小，制作的过程也记的不太清楚，制作的手法也看不清楚。过了三十分钟左右，羊肉泡馍好了，香气扑面而来，研究院晨呈淡红色，尝一口馍酥肉香，但我尝到的更多的还是奶奶给予我深沉的爱。这个味道永远被印在我的大脑和味觉里，也是我记忆不可或缺的一部分。
如今，我走在西安城中区的在街上，看着一座座代替平房的高楼大厦和大型的综合一体的商场，以及大街上的西餐厅，这使我深思，这里古丝绸之路的起点，是中华民族文化不可缺少的一部分，回想在大脑里那些记忆，不知这些传统应该怎么传承和发扬。
舌尖上的美食作文11
北京烤鸭可是北京著名的小吃，有很多人都特意跑到北京去品尝。不过南京也有一家北京烤鸭店，我这次就在南京一尝北京烤鸭的风采吧!
我和妈妈一起进了烤鸭店，点了一份鸭，没过一会儿，香味就迎面扑来，害得我差点随着香气飘了过去，实在是抵抗不住这沁人心脾的香味啊!
烤鸭上来了，有大葱、卤酱和黄瓜做调料，大葱是为了激发烤鸭的香味，卤酱是让味道不那么淡，黄瓜则为了解腻。我先包了一个烤鸭卷：放了两块烤鸭皮，两块烤鸭肉，用筷子轻轻沾了一点酱，再在最上层赛上一些大葱和黄瓜，咬上一口，酥酥软软，烤鸭和大葱的`味道完美的混合在一起，慢慢细尝，仿佛自己变成一只无忧无虑的鸭子，“嘎嘎”的叫着。那又酥又脆的鸭皮甚是美味，我能感受到那刀在鸭皮上迅速流过的样子，薄又不失均匀，让人完全停不下来。经过风卷残云的大扫荡，烤鸭一下就被我塞进胃里了，嘴里还不时啧啧的回味。
吃鸭可不是只吃肉，还要吃鸭架子，拿起一个根鸭骨头，吮吸着里面的骨髓， 咬着骨头中间的筋，可有咬劲了。我不停的赞美它，直到我最后词穷了才不得停下来。
吃完的鸭架子不要扔，留着还可以煲汤喝，喝着鲜美的汤，嘬着鸭架子，心里总有种说不出来的开心。
天下美食很多，民以食为天，你有什么好吃的一定要介绍给我。
舌尖上的美食作文12
民以食为天，我们的生活根本离不开吃。什么麻辣烫啦，韩国炸鸡啦，梅姨臭豆腐啦……其中，我还是最喜欢吃港口小笼包。
小笼包不仅色、香、味俱全，而且让你咬一口就对它爱不释手。小笼包貌似可爱的洋葱娃娃，可是它的体积却比洋葱小得多，当然口味远比它好，新鲜的肉质中夹着小葱的清香，美味的汤汁包上较薄的饼皮，简直是人间美食。这就是好吃的小笼包。
小籠包制作方法也很独特。首先得将肉剁烂，并把肉搓成球再将特制的面粉放入碗中，加入适量的水后扮成软粉团。然后把粉条搓成长方形，分切成小圆粒。接着，把这些小圆粒捏成圆形薄皮，放入适量肉丸，并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后就是蒸的环节了。将蒸笼内抹上油后，放入小笼包隔水蒸八分钟左右，就好了。
衣、食、住、行，我们样样都讲究。当然我们也讲究吃小笼包的方法。刚出笼的小笼包当然是香气扑鼻，让人口水“飞流直下三千尺”，我已经是迫不及待了。还是按照老办法，等它们稍凉后，拿来一根吸管，从封口处插入，吸入里面的汁后，那一个个小笼包像泄了气的皮球，我正准备将它放入嘴里时，耳边仿佛传来其他伙伴的.呼吸声：“先吃我啊，我是细皮嫩肉的……”
我精心挑选后，小心地咬了一口，细细地品尝着它的鲜美。记得有一次，我吃小笼包因太心急，那些小笼包将滚烫的汁通过吸管到我的嘴巴，把我的舌头烫了一个泡。虽然吃了苦，但是也没有让我痛恨它们，于是我给它们取名叫“炸满天”。
怎么样？行动不如行动，快来吃我家乡的小笼包吧！
舌尖上的美食作文13
蛋挞，是一种拥有长久历史的食物。早在中世纪，英国人就用奶品、糖、蛋及不同香料，制作出类似蛋挞的食品。
一眼看去，蛋挞宛如一朵黄色莲花，灿烂的盛开。仔细看去，蛋挞分很多层，最外面一层是酥皮，接着、是一层层更薄的酥皮，到最后就是莲花的中心蛋挞肉。蛋挞不仅好看，还带有许多种香味。最初开始闻到的是那股浓郁的奶香味，在一闻，是一股来自酥皮的面香。看完、闻完，我已经忍不住想一口咬下去了，蛋挞一入嘴，最先感到的是一股酥皮的`酥脆，接着，是一股蛋挞肉的甜，和那股奶香。
蛋挞真是一种经久不衰的美食，一开始，蛋挞只有唯一的一种，但是，蛋挞随着时间的推移，慢慢地演变，直到现在的各种口味，想蓝莓、草莓、菠萝、等等从原来的街头小摊，到现在各个大商场里面的网红美食。蛋挞经历了许多磨难，但是，它顽强的坚持下来了，成为了现在这个新时代的经久不衰的美食！
现在我们都觉得香港是蛋挞之乡传统的蛋挞都来自香港，其实，蛋挞传入香港的时间很短，故事是从1920年代开始的，那时候，广州各大百货公司的厨师每周都会设计一款星期美点作招徕，蛋挞正是这时候在广州出现。而香港最早的蛋挞是在1950年代出现的。
好了，到现在，我相信大家已经了解了这种经久不衰的伟大美食了吧。我希望蛋挞，可以永远传承下去，直到永远。
舌尖上的美食作文14
说到我最喜欢吃的美食，那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通，但在我看来，它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的，挑起来看一看，每一根都自然弯曲，油光发亮，让人食欲大开。但是最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干，当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁，这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目，食欲大增。我想，即使是厌食症患者，看到这样的拌面，也会情不自禁地大快朵颐起来的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条，放入嘴里，仔细咀嚼，慢慢品尝，辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔，接着从口爽到心，那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里，嚼几下，嘎嘣脆，那口感也是盖了帽儿的！而胡萝卜，是我平日里最不喜欢吃的菜，但是放在干拌面里，它的味道却完全变了，吃起来酸辣香甜，让人回味无穷。
还有黄色的卷心菜，味道也不一般，我特别喜欢用它蘸一点辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，这样满嘴辣子味，真的`很过瘾，不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的，整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好，虽然看相一般，但是经得起品味，夹起一块来，嚼上几口，满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香，那感觉真是太妙了！
嘿，朋友，看了我的介绍，你是不是垂涎欲滴了呀？如果你也想享受一下这一舌尖上的美味，那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道，那就请去陕西的岐山吧！
舌尖上的美食作文15
深秋的夜晚， 凉 风习习，月光是隔了树影照过来的，朦胧的月影，像一幅煊染出来的国画，极具韵味。晚风掠过静悄悄的小路，吹动了洁白的落地窗帘。
转过街角，我的鼻子被一股香气侵袭，禁不住仰天打了个痛快的喷嚏，我及不情愿的揉了揉鼻子，朝着这香气中夹带有一丝丝腥味的气味，大步流星的走了过去。
在彩色霓虹灯的衬托下，“江蟹明”这几个大字，更加突出了。来到顶楼天台～～～露天吃火锅。上楼梯前，我原以为是人和人乱成一锅粥，火锅的`材料一拿出来就会马上一扫而光的现象。可是，现在呈现在我眼前的却是另一番景象，一桌一桌，整整齐齐。生意很火，顾客络绎不绝，但大家井然有序，文明和谐。
来到“江蟹明“一定要吃螃蟹，这儿的蟹各式各样，江蟹、河蟹、蚘蠓蟹氏家族大集合，醉蟹、蒸蟹、江蟹生五花八门。这螃蟹小巧玲珑，但肉却丰满，鲜红的外壳，张牙舞爪的八只脚，两只大大的钳子。蟹不是画的，也不是编的，而是如假包换的真螃蟹。放入火锅里就更美味了，每个人都吃了满嘴油。
汪曾祺先生对美食可是情有独钟的，特别是螃蟹，尤其是蟹中极品——醉蟹。可是在他的文章中却对醉蟹一字未提，这是为什么呢？不要以为汪曾祺先生不爱螃蟹，而是他觉得醉蟹味儿太鲜美了，好吃到所不能用语言来表达，只可意会，不可言语。在四大名著《红楼梦》中，湘云在宴请大家吃蟹时，也曾以蟹为题作诗，其乐无穷。
菊黄蟹肥秋正浓，把蟹放入沸水之中，于是蟹红了，熟了，配上亲手调制的独特秘酱，那就大口嚼吃吧！管她淑女不淑女呢！
看到这儿，你是不是也垂涎三尺了呢？别再流口水了，趁着秋季好时光，赶紧去“江蟹明海鲜城“解解馋吧！
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