今天我做菜作文

今天我做菜作文

　　在生活、工作和学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家收集的今天我做菜作文，欢迎阅读与收藏。

今天我做菜作文1

　　今天，阳光明媚，真是一个煮菜的好天气。

　　中午时，我对妈妈说：“妈，今天我来煮菜，你们三人尝一尝我的手艺。‘’姐姐对我说：”算了吧，你煮，不要把我们送进医院就好了。‘’我不服气地说：“不可能，我的手艺‘’震惊‘’全国。‘’说完，我把冰箱中的空心菜、牛肉、鸡蛋、西红柿拿了出来，妈妈说：”爸爸，去教儿子煮菜。“我说：”煮牛肉盖浇饭外加青菜和鸡蛋。”爸爸点头算是答应了。我进了厨房，把空心菜拿到洗碗台，我先把水龙头的开关打了开来，把菜洗了一遍又一遍，又把西红柿洗了两遍。

　　开始煮菜了，我的爸爸拿起了锅铲，把锅中的`水铲干净，把油倒了下去，噼里啪啦‘’——锅在唱着歌。爸爸把空心菜放下去。过了两分钟，爸爸又拿起盐勺把半勺的盐放了下去把菜放进了盘中，我另拿了个盘子放在了一旁，爸爸又倒了一些油，锅又在唱歌了，爸爸把肉放下去，煮了两分钟，放了些盐，接着又把酱油放了下去，又把切好的西红柿放下去。煮好了，爸爸拿盘子，摆好盘。我谄媚地说：”爸爸，你煮的菜真是色，香，味俱全啊！接下来看我的了。”爸爸叮嘱我：“别煮烂了。“

　　我手艺“天下第一“，”天下第一“的我，把油放入洗好的锅中，把锅铲拿好，”啊——“这油太放肆，竟敢溅到我手上，疼得我叫了一声。我立刻把空心菜放了下去，油又冲了出来，”你给我等着，我生气了，我就不信我治不好你“，我对油说。妈妈笑着摇摇头：”这孩子。“我把盐放下去，菜烧好了，我小心翼翼把菜装到了盘子中，尝了尝，一下就吐了出来，我伤心地说：“这是黑暗料理吗？”一股焦味，又咸的很，没办法我只好重做一个，谁叫我夸下了海口呢？爸爸在旁边呵呵直笑。做好了，我又尝了尝，开心地说：“这下不错。”

　　我终于知道了煮菜也是不容易啊！

今天我做菜作文2

　　今天，老师布置让我们回家做一道菜。这下我可犯难了，我从来没有做过一次菜，可谓是"擀面杖吹火——一窍不通"，所以我特地请来我家的“大厨”爸爸做我的军师。

　　我原本想做西红柿炒鸡蛋，可家里出现了“蛋源危机”——没鸡蛋了，鸭蛋也全被腌成了咸鸭蛋。没办法，我只好改做藕饼。藕是向邻居借的，只有肉、青菜和面粉是自家的。首先要把洗净的藕切成胶带那么厚的片，然后从中间开一条缝，但千万不能切到底，否则它们在滚烫滚烫的油锅里各奔东西了，但我并不心灵手巧，做起来笨手笨脚的，一切就切到了底，甚至还切斜了！最后“活”着的，就只有十几片了。看着被我折磨得不堪入目的藕片，爸爸笑得直不起腰来。

　　接下来，该剁馅了。我想“不就是把肉和菜剁碎吗？这谁不会啊？就看我大显身手吧！”我双手紧握菜刀，“我剁，我剁，剁，剁！看我把你们剁成丁儿！”我边大声叫，边使劲剁着。可我剁得一点儿也不成功——肉剁得这块大，那块小，根本不像爸爸剁得那么均匀；菜呢，差点没剁成烂糊糊。看着切板上一片狼藉，我顿时沮丧万分：老师批评就批评吧，我可不想再做了。这时妈妈激将我说：“呦，这么大的人了，就这点活也不会干，真是笑死人了，哈！哈！赶紧歇手吧！”我气得直跺脚，脸也涨得通红，大叫道：“哼，走着瞧，我一定要让你知道，你生了个多厉害的女儿！”我让爸爸示范了一遍，然后依葫芦画瓢，也算勉勉强强过关了吧。

　　最后，我把馅塞进藕里，然后用筷子夹着按进面粉糊里，再放进油锅里炸。在炸时，一滴调皮的`油珠飞到了我的衣服上，挨了妈妈一顿臭骂。

　　不一会儿，藕饼就炸好了，我吃着自己做的藕饼，心里有说不出的高兴。是啊，只要自己努力去做，总能成功的。

今天我做菜作文3

　　今天，妈妈端上来一盘热乎乎的番茄炒蛋，这色泽一看就是大厨烧的菜。突然，我的脑中忽闪出一个念头，要不我也烧一桌美味佳肴犒劳一下爸爸妈妈，我对妈妈说了我的想法，她不仅同意了，还愿意给我打下手，反正妈妈很赞同并鼓励我说：“不管你烧的好不好吃，妈妈都会全部吃光光的。”

　　“ 我从来没过下厨的经验，还请妈妈多多指教”我对妈妈说。“没问题，儿子”妈妈回答道。想要烧菜，就必须要有新鲜的食材，于是我们就到了附近的'菜市场买菜。我的菜单是红烧仓鳊鱼、百叶烧肉、青菜鱼丸、番茄炒蛋、紫菜蛋汤、红烧茄子，是不是很丰盛呢？其中我最喜欢的红烧仓鳊鱼，因为妈妈比饭店里的大厨烧得还要好吃。

　　回到家，妈妈拿出仓鳊鱼准备去鱼鳞，这时我的问题就来了，仓鳊鱼和鳊鱼不是一样吗？妈妈细心的给我讲道：“仓鳊鱼尾巴附近有一个红点，而鳊鱼没有”原来如此。要开始了，先往锅里放点菜籽油，把切好的葱姜放入油锅中，然后放入鱼后，油煎一小会儿，待鱼身变成金黄色后放入少许盐、糖、辣椒、生抽，量后倒入一大碗水，妈妈说烧鱼是要用小火烧制而成，时间比较长。在这么长的时间里，唯一一道番茄炒蛋难倒我了，是先炒蛋还是先炒番茄呢？妈妈笑了笑说：“先放油入锅，再把搅好的鸡蛋倒入锅里翻炒，炒好之后盛出，然后再把切好的番茄倒入锅里，炒出番茄汁，那才是这道菜的精髓，最后把炒好的鸡蛋一并放入锅内，这道菜就大功告成啦。”

　　时间过得好快，一转眼，爸爸晚上下班回来了，看见一桌子的美味佳肴，不禁说道：“哇！这么多菜，是家里来客人了吗？”妈妈说道：“这是你的宝贝儿子特地做给你吃的，快尝尝吧。”“嗯，这味道不错，太好吃了，儿子，你真棒！”我脸上洋溢着开心的笑容。我们一家四口坐下来，吃着饭，聊着天，享受天伦之乐。

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