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擀饺子皮饺子作文
在平平淡淡的日常中,大家都经常接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编整理的擀饺子皮饺子作文,欢迎大家分享。
擀饺子皮饺子作文1
上个星期天,妈妈决定包饺子吃,我一听高兴得一蹦三尺高。可这时,妈妈却说:“你平时那么爱表现,今天就给你个机会——擀饺子皮。为了保险起见,让你老爸给你当陪练。”我心想:擀饺子皮有什么难的,更何况有个陪练。于是,便轻松地答应了。
真没想到,看起来那么好擀的饺子皮,做起来还真不容易。我刚开始擀就遇到了麻烦。擀面杖好像存心跟我过不去,我一生气,把面揉成团,再按扁,这就算做好了。一看爸爸,不但擀得快,而且一个个又圆又匀称。这时,传来妈妈的声音,:“我的天,你这擀的'是什么呀?”我一听,更不想擀了。爸爸好像猜透了我的心思,对我说:“别灰心,我来教你。”说罢,做起了动作,“左手要不断地转饺子皮,右手推擀面杖。”爸爸边说边做。“这样擀出来的饺子皮才能两边薄,中间厚。”我学着爸爸的样子擀了一个,啊!成功了!我把饺子皮交给了妈妈,在一旁沾沾自喜。“呀,这么薄,让我怎么包呀!”妈妈不冷不热地说了一句。我一听,又像泄了气的皮球,请教爸爸去了。我发现爸爸推的时候,速度很均衡,而不像我,时快时慢。我又拿来一个面团,吸取上次的教训,果然成功了!两个、三个、四个……。越擀越好,越擀越快。
那顿饭,我吃得特别香。
擀饺子皮饺子作文2
在我的人生中,有许多的第一次,这些第一次串成一串珍珠,其中最耀眼的那颗珍珠,就是让我最难忘的第一次。
寒假的一天,奶奶说:“今天中午咱们吃饺子。”平时,奶奶总是一个人包,这次我想帮帮她,就问奶奶:“今天你能不能教我擀饺子皮儿呀?”奶奶说:“行呀,我正想找个帮手呢!”听了奶奶的话,我飞快的向厨房跑去。
首先,我学着奶奶的样子,左手拿着小面团,右手拿着擀面仗,动手擀了起来。我擀完之后,发现我擀的皮儿有点方,有点长,有点圆,还有点斜,简直就是 四不像,我恨不得把它扔的远远的。这时,奶奶走了过来劝我说:“别灰心嘛,要想把皮儿擀好,最重要的是要掌握皮儿的要领,左手转动不要忽快忽慢,右手的'用 力要平稳,均匀,你如果用心一个个地去擀,我相信你会把皮儿擀好的。
听了奶奶的劝告,我坚定了信心,按奶奶的提示,我又继续擀了起来,一个,两个,三个……我终于擀出了圆圆的饺子皮儿,我连忙向奶奶报喜,奶奶非常高兴地说:“不服输,这才是我的好孩子。”
中午,奶奶把煮好的饺子端到饭桌上,我赶忙凑上去用鼻子一闻,哇!好香呀!尝上一口,心里别提有多美了。
经过这件事,我懂了一个道理:“世上无难事,只怕有心人!”
擀饺子皮饺子作文3
每次包饺子,看见奶奶(擀)的那圆圆的饺子皮,我都很羡慕,今天,我一定要学擀饺子皮。
【短评:见贤思齐,你真是好样的。】
我拿了一块面,把它压的圆圆的,(、)扁扁的,然后学着奶奶的样子,一手拿着擀面杖,一手转动着面皮,(。)可是,我试了几次,不是用不上劲,就是用过了劲,总之是不对劲,结果擀出来的饺子皮不是太薄,就是太厚,不是歪了,就是斜了,(。)我有点丧气,但在奶奶的鼓励下,我又准备擀饺子皮,(。)呀!好多啦。我擀的'饺子皮也圆圆的,虽说不是很好,但我进步了。
【短评:面团似乎在跟你较劲,一定要坚持。熟能生巧,只要掌握了基本要领,我相信你一定进步飞快。以后可要注意标点符号的正确使用哦!】
今天,虽然手很疼,但我终于学会了擀饺子皮(虽然擀饺子皮手很疼,但我终于学会了),也让我明白了一个道理:做什么事都不能半途而废,一事无成,要掌握技巧,才能学成样子。
【短评:既掌握了技术,又总结出了道理,真是一举两得。】
擀饺子皮饺子作文4
除夕是中国人的传统节日,每年的这一天全家人都要在一起吃除夕年饭,即饺子。今年也不例外。“吃饺子啦!吃饺子啦!”我兴奋地来到厨房,见妈妈已经盘好了陷儿,切好了面剂儿正准备擀。我想自己已经长大了,应该帮妈妈干活了。我对妈妈说:“让我也学擀饺子皮吧。”妈妈同意了:“好”
妈妈要教我擀饺子皮。我骄傲地说:“不就是擀饺子皮嘛,小事一桩。”妈妈先擀了几个开始包,我拿起已经按好的面剂儿放在案板上,拿起擀面杖就擀起来。擀完了一个饺子皮,我得意地说:“看!我擀的饺子皮多好呀!比妈妈擀的还圆。”妈妈没说什么,拿起我擀的.皮包起来,谁知我擀的皮中间薄,周围厚,妈妈好容易包上,结果一捏口,饺子的肚皮就撑破了,像笑破了肚皮的石榴。“我不服气又拿起一个面剂儿,这擀擀,那擀擀,擀好了准备交给妈妈时,面皮却粘在了案板上。啊!忘了放干面了。哎,又失败了。我总结了上两次的经验,又拿起一个面剂儿擀。啊!一个歪歪扭扭的饺子皮出来了,虽然丑,但是比上两个饺子皮有了一个很大的进步,能包住了。妈妈笑着对我说:“还不错,再练练你就会擀得更好。”听了妈妈的赞扬,我更有信心了。我越擀越有劲,越擀越好。看着我的劳动成果:一个个面皮好象一张张笑脸,正对着我说:“你看,我们的小主人什么都会。”
后来,家里吃饺子都是我擀饺子皮,每次吃着自己的劳动成果,我都觉得心里比吃了蜜还甜。因为我学会了擀饺子皮。
擀饺子皮饺子作文5
今天是大年三十,过年了!因为我们是晚上过年,所以我的爸爸很忙碌。他要准备饺子馅,还要准备年夜饭。我找不到事情做,于是在一旁看书。爸爸把饭做好了,妈妈也回来了。于是我们一家开心地吃完年夜饭,然后开始包饺子了。
我看见爸妈分工有序,爸爸在包饺子,妈妈在擀面皮。我在旁边学习了一会儿,觉得擀面皮很简单。于是我去洗了下手。跟妈妈说:“妈妈我要擀面皮。”妈妈说:“行呀!”于是她把擀面杖给了我。我看到妈妈擀的时候面皮是会转的,而我擀的时候面皮就不会动,只能用手去转。我想:为什么妈妈擀的时候面皮是会转的,而我擀的时候面皮为什么不转呢?于是我就用力擀,结果擀的又大又薄。后来妈妈告诉我要轻轻地擀,于是我学着妈妈教我的方法,一遍又一遍反复地练习,终于和妈妈擀出来的`面皮样子差不多了。
爸爸告诉我:“如果皮太薄会被饺子馅撑破,相反,如果皮太厚饺子馅可能蒸不熟。”我记住爸爸的话,擀了一个又一个的饺子皮,这时我的脑袋里突然蹦出一个想法,想做一个不一样的水饺,于是我拿了一个小面团,做了一个小灯笼,放进装饺子的盘里准备一起煮了,我可以想象到这肯定是一个最独特的饺子,想到这里我会心地笑了。
今天我学会了许多关于包饺子的知识,还学会了怎样擀饺子皮,今年对我来说是一次有意义的年!
擀饺子皮饺子作文6
在奶奶做的饭中,我最喜欢吃饺子,味道好极了!每次我都把肚皮吃得圆圆的。周末的.一天,奶奶又在和面、做馅,我自告奋勇说:“奶奶,我也想做!”奶奶微笑着同意了。
终于有机会擀饺子皮了。我先竖着擀一下,再横着擀一下,结果成了一个椭圆形。奶奶说:“孩子,这可不行。”为什么不行呢?我想:只有圆形才容易包住馅,现在擀的皮包不住,并且我擀的厚度也不一样。我回忆了之前奶奶做的过程,心想:试试吧!我重新拿起一块面团,便开始擀面皮。首先,我用左手拿着面团,右手压着擀面杖顺时针转圈,一下,两下,最后发现还不成,我这时心里有些失落,这次问题好像出在力度不均匀上。我顿了一下,重振旗鼓,吸取以前的教训,试着又擀了一次,终于成功了。
这次擀饺子皮的过程,让我明白不管发生什么事,都要冷静、沉着,坚持就能胜利!
擀饺子皮饺子作文7
我的妈妈是北方人,她特别喜欢吃饺子,自己擀饺子皮,做饺子馅,包饺子,都不在话下。
今天吃过中饭后,妈妈说晚上做饺子给我们吃。一整个下午妈妈都在厨房里忙活,我进厨房时,妈妈正在擀饺子皮。她左手拿来一个汤圆大小的白胖面团,右手抡起擀面杖在面团上碾压了几下,面团瞬间变成了几厘米厚的面皮,更绝的活儿还在后头呢,妈妈左手像上了发条,朝着逆时针的方向迅速地旋转着面皮,右手的擀面杖在她手中滚来滚去,左右手相互配合一点也不慌乱。我自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,让我试试吧。”妈妈用怀疑的'眼光看了我一眼,但是最后还是将擀面杖交到了我的手上。
我拿起一个小面团放在手心上软乎乎的,将它放在案板上,然后拿起擀面杖在它身上使劲地滚动,可是由于我用劲儿过猛,饺子皮被我碾破了皮,第一张饺子皮以失败告终。我不服气,又拿来第二个面团,这时候我吸取了刚才的教训,拿着擀面杖的两端轻轻地按压,可是擀了好久,发现饺子皮一边厚一边薄,非常不匀称。
就在我丧气的时候,妈妈鼓励我:“你只要把厚的那一面擀薄不就成了吗?不要灰心。”我照着妈妈说的话把厚的一边擀薄,擀一下拿起来看一下,擀一下又摸摸它的厚度是不是一致,就这样一张薄薄的饺子皮终于擀成功了。
晚上,一碗碗热腾腾的饺子端上桌,我吃着今天的饺子觉得特别美味,因为那是我自己擀的饺子皮。
擀饺子皮饺子作文8
又是一个星期天,一大早哥哥叫醒我说:“快起来,过生日还睡懒觉?妈妈在和面、剁菜了,快起来,包饺子了!”
我赶快起了床,下楼梳洗完了,来到厨房,看见哥哥正在擀饺子皮,我嬉皮笑脸地跳到哥哥面前轻轻地说:“也给我擀几个饺子皮吧!”哥哥望着我说:“你能干这样的活?”听了这话,我很不服气。
正在这时,妈妈进来了,他说:“你就让她擀几个试试。”我接过擀面棒就擀起来了。不料,没两下子就把饺子皮擀破了。哥哥放声大笑。我心里一边着急一边说:“笑什么!第一回不行,再来一回嘛!”说完又拿了一个面团擀起来。没几下,面又粘在擀面棒上。我把它剥下来,“唉,又烂了。”我叹了一口气说。
哥哥冲着我说:“你看看,你擀饺子皮怎么不放些干面粉呀?怪不得会擀破。”
听了哥哥的话,我急忙拿了一个面团,边擀边加了两大把干面粉,好不容易才擀好一个饺子皮,交给妈妈。我正洋洋得意,妈妈拿着饺子皮,笑了笑问我:“你擀的饺子皮是包饺子的,还是做大饼吃的'?”我一看,饺子皮又大又厚,可能是干面粉加入太多了吧。
我总结了前几次的教训,又拿了一个面团,抓了一点干面粉,这回我可仔仔细细,擀面棒轻轻地不停地滚着,终于擀成了一个又薄又好的饺子皮,我高兴地跳了起来。
饺子熟了,我吃着自己做的饺子,感到特别香。
擀饺子皮饺子作文9
除夕下午,大家聚在一起做着一件事——包饺子。和好面以后,妈妈负责擀皮,爸爸和叔叔们包。妈妈擀的饺子皮又圆又均匀,我看和市场卖的差不多。而且她速度好快,能供应四个人同时包饺子。我既想帮妈妈,又想也有这项擀面皮的'手艺,于是模仿着妈妈的动作做起来……
我先拿了一小块面,把它压得圆圆的、扁扁的,然后学着妈妈的样子,手一边转动面一边用擀面杖擀着面的边儿。我试了几次,擀出来的皮不是太厚,就是太薄;不是歪了,就是斜了,饺子皮露着苦涩的脸,好像也在埋怨我。还搞得我浑身粘着面粉,满头大汗,狼狈不堪。
妈妈对我说:“先不要急于动手,要认真观察,仔细揣摩,掌握技巧。”妈妈手把手耐心地教我,我认真地学着。我擀了一张又一张的面皮。实在太不像样的就捏成团重新来过。终于,一个又圆又匀、像模像样的饺子皮对我笑了。
擀饺子皮饺子作文10
星期六,我看到妈妈在包饺子,便自告奋勇地要帮妈妈擀饺子皮。
我学着大人那样,操起擀面杖,抓过一块儿面团,放在面板上,用手一按,把擀面杖放在面上使劲来回滚动,看着小面团渐渐地变大,我想:擀饺子皮太容易了。可当我得意地把它举起来一看:糟了,中间怎么有两个大洞?妈妈在一旁笑着说:“你是在擀饺子皮,还是在做眼镜?”我不好意思地笑了,说:“我是第一次嘛,第二次一定能擀好!”
我又拿起一块儿面团擀了起来,谁知没擀两下,那块儿面团就紧紧的“抱”在擀面杖上。我急忙用手去剥,可是那面团就是死死地赖在擀面杖上不下来,弄得我两手都是面,也没把它剥下来。
妈妈看着我手忙脚乱的样子,便耐心地指导我:“擀饺子皮要先洒点干面粉,左手拿面皮,右手拿面杖,边转边擀才行。”妈妈边说边拿起一块儿面团,给我示范了起来。我仔细的看着妈妈的每一个动作,用心地记着。
我再次拿起一块儿面团,学着妈妈的.样子小心的擀了起来,终于擀出了一张厚薄均匀的饺子皮。后来,我越擀越好,还受到了妈妈的夸奖。
晚上,我吃着渗透着自己辛勤劳动的饺子,感觉特别香。
擀饺子皮饺子作文11
说来惭愧,我已经五年级了,还不会包饺子。
妈妈从小就吃苦耐劳,最看不得孩子很大了,却不会干家务。于是趁着过小年,硬拉着我,教我包饺子。
一开始,妈妈先让我揉面,这简单得很。当我要擀皮时,妈妈知道我一定不会,就说:“擀皮很简单,左手拿面,右手拿擀面杖,一推,一转,就可以了。”
一推,一转。说起来很简单,可做起来就有点麻烦。我的左手远远没有右手那么灵活。一推,一转,哎呀,没转好,可右手已经又一推,两次下来,面被我扯成了两半。
一个坏了,两个坏了,第三个……好了!呵呵,不过……擀得像一只小熊的头。妈妈端详了半天,缓缓地说出了一句:“还行。”哈哈,这句还行可把我乐坏了,有门!于是我擀得更卖力了。
一个小时过去了,大家看看我的成果吧:5个小熊头,3颗心,8朵小花,哈哈,还有一只小海龟!只有2个还算得上圆形。妈妈边看边嘟囔:“可真有创意呀。”我晕……
“饺子出锅喽!”随着妈妈的吆喝声,我迫不及待地蹭上前去——夷?怎么刚才还五花八门的面现在就千篇一律?个个和孪生姐妹似的?妈妈见我疑惑,只好说出了“实话”:“这些包好后都是一样的。”其实我知道,我擀的`皮太“漂亮”,妈妈才不得不重擀一便。
这就是我第一次擀饺子皮的经历。
擀饺子皮饺子作文12
过年的时候,奶奶和妈妈在一起包饺子。妈妈擀饺子皮,奶奶包饺子,妈妈擀得饺子皮又快又圆,我和双胞胎哥哥也跃跃欲试忍不住想擀。
看起来也挺简单的,我一边想,一边和哥哥每人拿了一个擀面杖就像模像样地擀起来。可是,擀面杖像是跟我有仇似的,总是不听我的话,在桌子上胡乱地滚来滚去,我的饺子皮怎么也擀不好。再看看饺子皮:有的厚,有的薄,和妈妈的比起来简直是惨不忍睹。妈妈和奶奶看着直笑。妈妈说:还是让我来教教你们吧,你们先把面团用手按压一下,再一边转动饺子皮一边上下擀动,有的力气要均匀,这样擀出来的饺子皮又圆又均匀。
我和哥哥就按妈妈的方法做了起来,哥哥学的`有模有样,擀得也很圆了。可是我擀出来的饺子皮有正方形的,有长方形的、有心形的、有三角形的,就是没有圆形的。我这次真的有点儿泄气了,不想擀了。奶奶看出了我的心思说:你也能擀好,看这一个不就很接近圆形了吗?再坚持练一练,奶奶相信你可以擀得越来越好的!我听了奶奶的话又有了信心。我静下心来,按妈妈的方法擀了起来。经过不断地努力,我终于擀出了很圆的饺子皮。我高兴得大喊:我成功了,我学会了擀饺子皮!妈妈高兴极了,还给我们录了视频,帮我们记录下成长中的美好时光。
通过擀饺子皮,我明白了:不管做什么事情都要坚持不懈,不要轻易放弃,对自己有信心就一定会取得成功。
擀饺子皮饺子作文13
我最喜欢包饺子,可我从来没擀过饺子皮,我时常依偎在爸爸身旁,看他怎样擀饺子皮,我多想亲手擀一擀饺子皮呀!
上个星期天,家里包饺子,我自告奋勇提出自己要擀饺子皮。我把和好的白面捏得又细又长,再一小节一小节地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么摘的饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。我想:这擀面棒怎么不听使唤。忽然,饺子皮粘在擀面棒擀上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉,这张饺皮没成功。我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的。”说着拿起一小节白面,耐心地教给我不破皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面,左手轻轻地挪动着饺皮,右手轻重有致地擀着,爸爸边在桌上撒些面粉边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,两边薄。在妈妈爸爸的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:”擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张,第四张,渐渐地,我的`速度提高了,并且越擀越好,一节节白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。吃饺子的时候,我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软,也格外好吃,同时我也体会到:做什么事都不会是一帆风顺的,要勇于克服困难,战胜困难,胜利是属于有志气的人的。
擀饺子皮饺子作文14
每当看到别人捏的饺子皮又圆又好看时,我就羡慕得不得了。
今天我学着捏饺子皮。我先拿了一小块面,把它压得圆圆的、扁扁的,然后学着爸爸的样子,手一边转动饺子皮,一边捏着饺子皮的边儿。我试了几次,不是没用上劲,就是用过了劲,总之是不得劲。结果捏出来的饺子皮不是太薄,就是太厚;不是歪着,就是斜了。唉!瞧那“惨不忍睹”的饺子皮,真伤本姑娘的“中国心”呀,我有点丧气了!
爸爸鼓励我说:“做什么事都得有耐心,要善始善终,不能半途而废;另外还要认真观察,仔细揣摩,掌握技巧。这样,才能学成个样子,不然就一事无成。”我听了老爸的话,觉得很有道理,于是又耐心地捏了起来。这次爸爸手把手地教我,我认真地看着,耐心地学着。不一会儿,我居然捏出了一个像模像样的.饺子皮。我又试着捏了几个,嘿,一个比一个好看了!
“我会捏饺子皮了!”我高声对妈妈说着,心里很高兴。不一会儿,饺子下锅了。等到熟了端上来的时候,我把鼻子凑到跟前一闻,哇,真香耶!吃了一口,心里甜滋滋的……
擀饺子皮饺子作文15
春节快到了,大家都在包饺子,我也闲不住呀!所以我便向奶奶请教——学擀饺子皮。
奶奶先从面盆里揪了一团面,然后裹上一层面粉,然后揉成一个长条,然后用刀切成一个个面团,再用擀面杖擀成又长又圆的皮。
我心里暗想:这有什么难的,小事一桩。可真正“接手”时便犯难了——光得意了,却忘了要切多大。
我只好“请教”奶奶,奶奶便切了一个,我便照着这个来切。好不容易切好了,开始擀皮了,又有一个“拦路虎”挡住了我的路——饺子皮要擀成圆的还是又长又圆的呢?要擀多大呢?
奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一层面粉,称它不粘手,然后用手心把它摁扁,再用手心去“操控”擀面杖,要长一点,要圆一点。这样一教就会了,“一,二,三,开始了!”
我按照奶奶的方法去做,开始有些笨拙,不过熟能生巧。功夫不负有心人,慢慢地奶奶包饺子还不如我擀饺子皮快呢。奶奶看我学得这么快,夸我真聪明。到了春节,大家吃饺子时奶奶还说:“你们有口福了,这饺子皮可是辰辰擀的`。”说完大家笑得合不拢嘴。
真是顿充满年味的饺子呀!
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