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我学会了做荷包蛋作文(优)
在日常生活或是工作学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编帮大家整理的我学会了做荷包蛋作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我学会了做荷包蛋作文1
我最喜欢吃荷包蛋了,我决定跟妈妈学着做。
妈妈告诉我先往锅里放油,用铲子把油弄均匀,然后妈妈拿着鸡蛋轻轻地在锅边一磕,只听见呲啦一声打在了锅里。妈妈用手捏了一点盐放了进去,之后把鸡蛋翻了个个,又香又嫩的鸡蛋出锅了,我看了,对妈妈说:“就这么简单,让我来试试吧!”妈妈说:“好吧。”我也照妈妈的样子做了起来。首先把油倒了进去,我就毛手毛脚的把鸡蛋放进了锅里,我的动作太慢了,翻过来一看,那面都糊了,我低着头说:“看妈妈做那么简单,可我做怎么就糊了。”妈妈说:“别灰心,再做一遍,动作快点就不会糊了。”我一边做妈妈一边教我。这次我倒完油,妈妈说:“等油冒泡的时候再往里面放鸡蛋。”过了一会,油真的冒泡了,我快速的'往锅里放鸡蛋,只听见呲啦一声鸡蛋液在锅里像开了花一样。这时,我把盐放进了锅里,再快速的翻了个个,之后翻炒几下,就出锅了。这次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。
我终于学会做荷包蛋了。
我学会了做荷包蛋作文2
今天我想学一样本领做荷包蛋。
首先准备好蛋、锅、黄酒、盐、油、生姜、水、铲子。
首先将锅放在炉子上,再将炉子打开,等到锅子冒出热气的时候,把油倒下去,这样第一步就完成了。第二步是把蛋在锅边轻轻一敲,蛋壳会显出一条小裂缝,大拇指往小缝中间靠,再一扒,蛋黄和蛋白掉进了锅里,四处散开,还开起了许多小泡泡,这时就会响起噼哩啪啦的声音,这是一滴油就像一个淘气的小娃娃溅到我手上,啊我大叫一声,油的威力也太大了吧!
第三步就是放盐了,我抓起适量的盐,往蛋的每一个角落都撒了一遍,这样第三步就成功了。第四步比第三步更难了,要把蛋翻一个身才行,我把铲子从蛋的`下面把它翻过来,翻成功了,我发现蛋变黄了,于是我知道蛋的两边都要变黄才行,等过了一会儿,蛋的另一边终于变黄了。
第五步就是加东西,先加适量的黄酒和酱油,不过酱油要加在蛋上面的,再加适量的水,这时又会响起噼哩啪啦的声音,加完水再加生姜,先把生姜切成片再放进去。
最后盖上锅盖,再过三四分钟就做好了。等鸡蛋出锅以后,我亲自一尝,真好吃,我高兴的说不出话来。
我学会了做荷包蛋作文3
我最喜欢吃荷包蛋了,我决定跟妈妈学着做。
妈妈告诉我,先往锅里放油,油热后蒜姜爆香,下入胡萝卜丁翻炒;胡萝卜丁炒熟后,倒入水发扇贝丁,然后加适量开水继续煮;锅再次烧开后转中火,直接将整只鸡蛋挨个分散打入锅中(注意这时不要搅动);盖上锅盖煮一会儿,待鸡蛋成型后,用勺子沿锅边顺时针搅动,注意不要碰碎鸡蛋;然后撒入适量的面片,再煮片刻,待面片煮软煮透,加盐、味精和葱花出锅。一个又香又嫩的荷包蛋就诞生了。我看了,对妈妈说:“很简单嘛!我会!我会!”就这样,我飞速跑到菜场,买了胡萝卜、面片、鸡蛋、水发扇贝丁、小葱。回到家,妈妈在厨房对我说:“来,切胡萝卜丁。”于是,我拿起刀,切出一个胡萝卜丁,妈妈急忙说:“嘿,不对不对!应该这样切。”原来,这次的胡萝卜丁和平常不一样,一定要斜着切,才能煮的熟。接着,我照着妈妈做的步骤做,到最后,鸡蛋是出锅了,但是……全碎了,因为,我在用勺子沿锅边搅动时,碰碎了鸡蛋,所以,做坏了。妈妈见了,说:“哎呀,再做一次,不要慢吞吞的,细心点。”第二次,我照着妈妈说的`做了,果然,我做出了一个香喷喷的荷包蛋。
我终于学会做荷包蛋了。
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