美味的作文【集合】
在现实生活或工作学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?下面是小编收集整理的美味的作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
美味的作文 篇1
我的家乡在河南省内黄县的一个小镇——楚旺,古时叫繁阳,是南北客运的集散地,北至天津、北京,南至苏杭等地的客商、小贩们都在此或歇脚或路过,有的也做些小买卖。不同的人群带来的不同文化、不同的饮食、不同的风俗习惯。而这座小镇,都一一接纳了。最明显的.体现就是饮食文化。
楚旺最特色的小吃是扒糕。扒糕是用荞麦面做成的巴掌大的圆饼,用来凉拌吃。它的颜色并不好看,呈浅灰色,但是味道很好。吃起来有点像南方的面筋。在我的记忆中,卖扒糕的总是一个老人,个子很矮,瞎了一只眼睛,穿着一身很破旧的中山装,挑了两个类似木箱的担子。上面的盖子放着碟碗、木制的叉子,切扒糕的刀,还有香油、芥末、醋。盖子是活动的,轻轻向前一推,就能从下面拿出做好的扒糕。老人把扒糕握在手中,用刀熟练地把它在掌心中切成不规则的菱形。再舀上一小勺芥末放在特制的小茶杯中,倒上醋和香油,用小勺搅拌使它化开。最后浇再切成块的扒糕上。就这样,不到一分钟,一份美味可口的凉拌扒糕就做好了。扒糕做之前就是配好的料,咸淡适宜,不用再另外配料。加上醋的微酸,芥末特有的辛辣,香油的香味,吃在口中令人回味无穷。在盛夏的傍晚,来一碗不仅开胃,还能降温,老少皆宜。老人们常说:“荞麦面做的扒糕,是凉性的,能降火祛暑。”当然,多食扒糕对高血压,糖尿病患者更是有益。
据说,扒糕的做法、吃法是源于天津,一个过路的商贩留下的手艺。于是这么一传十、十传百,扒糕盛行于十里八乡。后来临乡也有做扒糕的,但楚旺大街的最正宗、最好吃。一直到现在,还能看到十字街口卖扒糕老汉的摊子,那是我每次回家必去的地方。
美味的作文 篇2
每当我看见路边有买煎饼的人,我就会情不自禁地想到那次顾老师请我们吃的山东杂粮煎饼。
一个天气晴朗的周末,顾老师突然要请我们吃煎饼,大家都十分兴奋,一蹦一跳地就跟着顾老师走了。
人还未到,一股煎饼的香味就已经慢慢悠悠地飘了过来,一行人一下子就眼冒绿光,口水不听话地被咽下去又爬上来。忽然,在走到一处拐角时,一个写有“山东杂粮煎饼”的招牌出现在我们眼前。
“我们到了!”只见顾老师拨开我们众人,走了出来。“来6个煎饼!”门前的阿姨转过身来,声音利索清脆:“好嘞,这就开始做。”
只见这位阿姨从事先准备好的面糊用木制刮板捞出,又将面糊在锅上平铺,从一个碗中拿出一个鸡蛋,将它往刮板上一撞,金灿灿的鸡蛋黄就从蛋壳中落下。蛋黄刚一触面皮,木刮板就已刮了过来,很快就把鸡蛋黄抹匀了。接下来,她将一个铁杯子中的.葱花撒在了蛋黄之上,随之而来的还有一些榨菜。又是一秒的工夫,一个个被煎过的火腿肠被一劈两半。为了防止面皮被烤焦,她迅速地用一把铲子将面皮与锅刮开。煎饼被卷了起来,再麻利地刮上甜酱,撒上土豆丝和香菜,看得我们口水直流,欲罢不能。黄土豆丝,绿海带条,红火腿肠,看了就想咬上一口。阿姨将煎饼折了一次,折了两次,很快,一个方方正正的煎饼就做好了。为了好装在塑料袋里,阿姨又用铲子切成两半,这才完工。
拿到了这黄油一般又好吃的煎饼,心中的高兴是无以言表的,看着看着,我禁不住咬了一口,脆脆薄皮,有韧性的海带,酥酥脆脆的火腿,味道鲜美的香菜,真是令人回味无穷,让我沉静其中。
原来这种煎饼是在抗日战争时,山东沂蒙老板姓做给八路军吃的。真没想到,这美味的煎饼竟然以前是给八路军吃的,看来新中国的成立功劳还有这杂粮煎饼一份呢!
中国传统文化博大精深,在吃这一方面也十分有名,煎饼店也算是一个亮丽的风景线吧!
美味的作文 篇3
过桥米线大家肯定都品尝过,可云南过桥米线的独特吃法令人称奇。
在暑假,我和妈妈到一家叫“过桥缘”的过桥米线店。一进门,就被这家店浓浓的云南风味所吸引。店的入口处是一座小竹桥,跨过小竹桥,映入眼帘的是一排整齐的竹桌椅,在竹桌椅前方的收银台也是用竹子制成。面对所看见的这一切,我不禁怀疑自己是否进入一个竹子世界。
找到座位,我点了19元的麻辣米线。等了一会儿,“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘装的麻辣汤和几碟生菜。看到这儿,你一定会想这些东西该怎么吃?告诉你,吃过桥米线还要自己动手才行呢!
先从那碟生菜拿出羊肉、鹌鹑蛋倒入汤中,再把青菜、金针菇、玉米、米线倒进去。过了5、6分钟,便可以吃了。我用筷子挑起米线,根根洁白晶莹,因为米线在滚烫的麻辣汤里烫过,使人恨不得一口吞下。尝上一口,米线里满是汤里那浓郁的'辣味,使人胃口大开。没过几分钟,米线、汤底的肉和小菜就被我一扫而光。
过桥米线如此好吃,你不想尝一下吗?
为什么这云南风味的米线做法如此独特?这其中还有一个传说呢!据说在以前,有一个书生,他一心追求功名,想当个状元,于是就在一个小岛上刻苦读书,让他的妻子每天给他送饭。一天,他的妻子把给他作午餐的砂锅放在灶上煮,由于今天太累而睡过了头。等醒来时,她发现砂锅滚烫滚烫的,便急忙把米线、肉放进去。只见鲜红的肉立刻就熟了,她好奇地尝了一口,觉得味道不错,连忙走过桥告诉桥对面的书生。书生见此米线由过桥送,便称其为过桥米线。
过桥米线如此好吃,你不想尝一下吗?
美味的作文 篇4
说起成都的美食,我最爱吃的便是火锅了。
“觥筹交错杯杯尽,门前石狮口水流”,这句诗用来形容火锅真妙,因为火锅正是这样一种让石狮子也会馋得流口水的美食。那火红的颜色比春联还要艳,还要吸引人。汤面上翻腾着的虾饺、毛血旺,像在游泳池中漫无目的地漂浮着的游泳圈。时不时闪现的青菜,就像探出头来换气的游泳者。
我轻轻夹起一块土豆,在鲜辣的蘸料里一滚,放入口中,辛辣的口感,仿佛舌尖上瞬间跳起了充满激情的华尔兹。土豆那人吃人爱的味道和火锅特有的麻辣鲜香完美地融合在了一起,刺激着我的味蕾,一种难以描述的兴奋感顿时涌上心头。
每一样菜品都散发着香气,每一颗味蕾都巴望着那美味,每一个人都在寻找那最诱人的菜品。
火锅的.人气如此之旺,不单单是因为它的美味。能在我们这美食之都闯出自己的一片天地,更多的是因为它能让人感到温暖吧!吃火锅不分时令季节,也不择地点场所。或在春花烂漫的良辰吉日,或在挥汗如雨的酷暑炎夏,或在秋月扬辉的冷冷清秋,或在“晚来天欲雪”的隆冬时节,或在豪华大厅,或在街头小巷,不管是亲戚团聚,还是朋友重逢,火锅都是你的最佳选择。你可以在融洽、温馨的气氛中,边与家人、朋友聊天,边欣赏川剧变脸,吃着那些令你垂涎的火锅菜品,再喝点小酒,吃些红糖糍粑,还有甜脆的飞饼。洋溢着亲情,弥漫着友情,吃的是文化,品的是高雅——吃火锅着实是一种享受,简直是巴适得板,安逸惨啰!
有时候,我觉得生活就像火锅,五味杂陈,有你喜欢的味道,也有你不喜欢的菜品,但不管怎样,你都该去细细品尝一番!
美味的作文 篇5
刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。不过,刀削面只是山西面食的一个最典型、最响亮的一个代表。北方令我印象最深刻的就是小吃,可能是天儿冷,人们需要不断的吃东西,所以各式各样的小吃应运而生。
在家乡,最受欢迎的小吃就是凉粉、凉皮,其中要数浑源县的最为有名。和食堂凉皮不同的是,家乡的凉皮更劲道,更滑,再配上特制的辣椒油、豆腐干……(好了,不说了,要落泪了,口水也都快出来了。)吃食堂的凉皮,总归没有家乡的味道。
值得一提的还有老家的面,豆面、莜面、刀削面,应有尽有,刀削面是山西最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史。传说,蒙古鞑靼侵占中原后,建立元朝。为防止“汉人”造反起义,将家家户户的金属全部没收,并规定十户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回鞑靼保管。一天中午,一位老婆婆在出鞑靼的.大门时,脚被一块薄铁皮碰了一下,他顺手拣起来揣在怀里。回家后,锅开得直响,全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮,就取出来说:就用这个铁皮切面吧!老婆一看,铁皮薄而软,嘟喃着说:这样软的东西怎能切面条。老汉气愤地说:“切”不动就“砍”。“砍”字提醒了老婆,她把面团放在一块木板上,左手端起,右手持铁片,站在开水锅边“砍”面,一片片面片落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让老汉先吃,老汉边吃边说:“好得很,好得很,以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。要说这面,那可是三分面,七分料。没有好料,一碗面也是淡而无味。北方的甜面酱也是一绝,至今我也没弄清楚是怎么做的。在大街上,随处可见面馆,4块钱一大碗儿面,管饱,地道的很。一碗面从厨房端出,浇上一勺肉汤,撒点葱花,香菜,香飘深巷。
家乡的小吃当然不知这些,真希望能在尝到地道的家乡味儿。
美味的作文 篇6
一说到水果的滋味,就让我想到水果那美味爽口的口感,清香甜蜜的芬芳,真是让人垂涎三尺,恨不得变出法宝,让所有的水果都聚集在我面前,好让我大快朵颐一番。
我的家乡,土地肥沃,果农们种出的水果个个硕大肥美、鲜嫩多汁,不管是哪一个季节、哪一种天气,都有盛产的水果,让人爱不释手,一片接一片,一口接一口,一颗接一颗,吃得乐不可支、浑然忘我!我最喜欢的`是秋季盛产的柿子,它脆脆甜甜的口感总是掳获我的芳心,让我欲罢不能、百吃不厌。每当妈妈端出柿子的时候,看着那红如秋天夕阳的外表,就知道它一定鲜脆多汁,我迫不及待的拿起一片,“哇!”幸福的滋味顿时涌上心头,那是谁也抗拒不了的美味,“天凉好个秋”啊!谁还会“为阙新词强说愁”呢!
我的另一个最爱是苹果,它美味的口感就连“白雪公主”也抵挡不了它的魅力。它里面的果肉真的是称得上人间美味,不管是哪一种苹果,都是好吃得不得了,吃得我一张脸颊红扑扑,就像红苹果一样。唉!我要是白雪公主,我也会毫不犹豫的咬它几口,绝对死无遗憾!
无论是哪一种水果,都有它独特的味道。家乡不仅有本土的水果,各式各样的进口水果也有着各种不同的好滋味,也有不同的吃法。只要走到水果摊,你就会看到琳瑯满目的水果,有香蕉、西瓜、蕃茄、荔枝、奇异果、草莓、榴莲……水果五花八门,而且便宜又大袋,简直就是水果天堂!
其实,只要你能够接受,每种水果都是营养又美味的。我们无时无刻都能够吃到水果是很幸福的,所以,让我们用幸福期待的心,好好的品尝水果的好滋味吧!
美味的作文 篇7
说起我喜欢的美味来,那是三天三夜出数不尽。可我最喜欢的,还是拧香可乐排骨。
柠香可乐排骨的做法十分简单:准备好新鲜的排骨,辣椒二到三个,柠檬两个,可乐一瓶,还有少许面粉、油、干桂花。
首先将排骨洗净,待水没有完全沥干时将排骨从头到尾蘸上面粉,然后将辣椒切好,放入锅中爆炒,因为辣椒可以去除腥味儿,辣椒炒出香味儿后,在锅中倒入一点油,十到十五毫升左右即可,待油热了,将排骨放入锅中煸炒,我沿着锅边小心翼翼地放了进去,听“喇啦”一声,排骨就像滑滑梯一样进了锅中,许多小泡在排骨周边不停地翻滚,好像在热烈欢迎排骨的到来。不一会儿,只见白色的面粉渐渐变成金黄色的了,一阵阵香味从锅中散发出来,在这个时候就可以加入可乐了,为了味道更好,可以将可乐没过排骨,但是如果不喜欢甜味太浓的话,可以少放一点可乐,之后,盖上锅盖,焖七至八分钟,在这段时间里,我们要将柠檬一切为二,然后去皮,放在榨汁机中榨成汁。时间终于到了,我迫不及待地掀开锅盖,一股热气扑面而来,终于可以出锅啦!我拿来盘子,将排骨有次序地摆放在盘中,浇上柠檬汁,盘边放上几片柠檬。这时,如果喜欢甜的'人还可以快速将锅刷干净,放入油、糖,当看起来油和糖已经成稠液状时,就可以盛出来了,然后浇在排骨上,最后洒上桂花。
大功告成!只见柠红色的排骨上镶嵌着星星点点的桂花,金黄色的柠檬点缀着盘子,使劲嗅一嗅,甜味中又夹杂着酸味儿,真是让我满口生津!我夹起一块排骨,一根根糖丝被拉得老长,舔了舔,又酸又甜,而且黏乎乎的,咬一口,肉是外酥里嫩,真是太好吃啦!我不禁吃了一块又一块,不一会儿,一盘就我一扫而光。
令人回味无穷的柠香可乐排骨啊,我爱你!
美味的作文 篇8
这个寒假里受新冠疫情影响,我们只能宅在家里。不过在家也可以挖掘不一样的乐趣,比如做各种各样的美食。我最喜欢的就是做凉皮。
第一步是和面,也就是将面粉与水搅拌在一起。准备一碗面粉和一碗水。把水一点一点倒进面粉中,边倒边用筷子搅拌。这时面粉变成一个个调皮的小疙瘩。然后用手把小疙瘩们聚拢在一起,由外向内揉搓直到揉成一个光滑的'白面团,这样面就和好了。将白面团放进碗中并盖好保鲜膜,醒20分钟左右。
第二步是洗面,是将面团中的淀粉和面筋分离开的过程。把醒好的面团放入一大盆清水中揉搓,面团遇到水后,一开始非常容易散开,我只好把它握在双手中边挤边搓,即便这样还是有狡猾的“漏网之鱼”从我的指缝中溜出来。不过洗着洗着面团的手感又变得不一样了,我像洗袜子一样洗着面团,而它们像是被胶水黏住一样变成非常完整的一坨面块,摸起来滑溜溜的。我猜这应该是因为淀粉都被洗出去了吧,留在手里的就是面筋啦。
第三步是制作凉皮。将洗面水沉淀5、6个小时,撇去上层清水,剩下的淀粉水搅拌均匀备用。舀一勺淀粉水倒进刷了油的不锈钢托盘中,将托盘放进煮沸的开水中,盖上锅盖大火煮1分钟,揭开锅盖可以看到热腾腾的凉皮在托盘中膨胀起来,这时把盛着凉皮的托盘放入凉水中冷却1分钟,把凉皮从托盘中撕下来。
最后把凉皮切条,面筋切块,再拌入事先切好的紫甘蓝丝和调好的酱汁,一碗香喷喷的凉皮就好啦。
这是我第一次做凉皮,我不仅收获到了美味,更收获了自己动手的乐趣。
美味的作文 篇9
前两天,我和爸爸、妈妈去贾汪督公山滑雪场滑雪。滑完雪回到市里已经是晚上六点多了,我们又累又饿,爸爸、妈妈都不想做饭,便到我家附近的“乡村地锅”去吃晚餐。因为我们经常到那里买菜,知道那儿的菜物美价廉。
于是,一下车,我们就直接去了那里。
到了那儿,爸爸妈妈先点了些菜和汤,由于我喜欢吃地锅野鲶鱼,便点了一锅。好不容易鱼上来了,只见一只很大的有着橙黄色汤汁的锅里“趴”着两条被炖得香香的鲶鱼,周围还有香菜、大蒜、花椒、辣椒等相拌,锅壁上还贴着好些面饼。闻一闻,一种奇特的香味扑面而来,那是一种香香的、麻麻的、还有一种属于鱼的香气,馋得我直咽口水。
我夹起了一块,应该是被炖化了,筷子轻轻一碰,一大块鱼肉就掉了下来。放进嘴里,啊!鱼肉又香又软,咬上一口,鲜香;第二口,嫩滑;而肥的地方却是软软的,黏黏的,肥而不腻。等到一块鱼肉吃下去了,辣劲也就上来了,辣得我直流鼻涕,而鱼肉那鲜嫩的回味使我仍然还想继续吃下去。而面饼呢,由于贴在锅上,吸足了汤料,吃起来也是软软的,香香的,令人不愿停筷,就连鲶鱼的汤拌米饭都好吃得很呀!
鲶鱼的味道真是太美了,虽然很辣,却挡不住我想吃的欲望。我吃了一块又一块,很快,鲶鱼就被我们消灭光了,其他的.菜和汤也所剩无几了。妈妈打趣地笑着说:“原以为今天的菜点多了,吃不了,还打算打包带走呢,没想到却光盘了。”哈哈,我可是“大胃兔”呀!
今天的鲶鱼真好吃呀!鱼吃下去了,感觉这冷冷的天也暖暖的,充满了鱼香,真令人感到高兴与温暖呀!我下次一定还要再来,一定!
美味的作文 篇10
我从小在北方长大,新鲜的海产品很少吃,自从来到上海才见到大量的活海鲜。看到菜市场里活蹦乱跳的大头青虾,我兴奋地对外公说:“咱们今天吃顿油焖大虾吧。”外公一下子买了两斤,对我说:“今天我要大显身手,让你们尝尝我的手艺。”
我们回到家,兴冲冲地把虾倒在盆子里,两斤大虾顿时乱了方阵,可能知道自己的命运不佳,在盆里又蹦又跳,又翻跟头,还有几只舞着大钳子滚到地上逃跑。外公一看赶快对外婆说:“把虾洗干净,再把虾须和虾钳剪掉。”外婆右手拿剪刀,左手抓了一只虾对我说:“孙子你来剪吧,太残忍了,我下不了手。”我扭头就跑,边跑边说:“我也不想当刽子手。”没办法外婆只好自己干,剪虾须时还好,虾挣扎的不厉害,剪大钳子时,虾痛得从外婆手中蹦到地上乱滚,好可怜呀!外婆不忍心当杀虾的`凶手,也“造反”不干了,外公只好,把虾连钳子一块儿炒。外婆在旁指导,外公掌勺,我在旁边观阵。
热锅热油,葱姜放进了锅,紧接着虾和各种调料也跟了进去,顿时青虾全身变成了红色,尾部瞬间紧紧地蜷了起来,我问外公:“虾为什么蜷起来。”外公说:“凡是活虾,遇热变色,尾巴蜷起来,这样的虾吃起来非常香非常鲜。”
这顿饭,我们三人共做了四菜一汤,汤没人喝,菜也没人吃。大家都津津有味地吃带钳子炒的大虾虽然外形不太优美,但它的味儿很鲜美。我们狼吞虎咽地把二斤虾一扫而空边吃边品:“好吃好吃。”从此以后,再也没有人可怜虾的命运了。家里的这顿油闷大虾让我们回味了很长时间,真是美味犹存,余音绕梁。
美味的作文 篇11
在我家乡有一种很好吃的食物名叫板。板又有各种各样,如萝卜板、酿板板、甜板、红板……其中我最喜爱的就是甜板了。
甜板是用米粉做成,外表看上去很像一块红砖。用煎锅煎着,不一会儿,表面上的油就开始扑哧扑哧地乱跳,好似煎了黄金脆皮。出锅了之后整一个甜板,看上去特别香脆,咬下一口,拉出一条长长的丝,有时,煎的焦了,会有一种糊味,感觉也不错。
煎好了的甜板四周好似围了一圈脆条,咬下去一股甜甜的香香的味道,脆脆的口感进入嘴巴,真香。煎好的甜板可比没煎好的甜板的粘性好得多,有时咬下一口甜板,甜板就会粘在你的牙齿上或者留在舌头上,好似故意让你流连忘返呢。
甜板可不是白吃的',我曾经亲自做过哦。首先是要用开水浇到面粉上,再是用手搓面粉,那时面粉可烫了,不一会儿,手上就被烫红了,做完这一步之后就开始搓了,搓就必须用手很用力地搓,使面粉有柔软性,搓面粉时面粉沾在手上,怎么挣脱也挣脱不开,好似陷进泥浆或者手被绑了起来一样。
这些步骤做完之后,接下来就是耐心地等待,等待做甜扳的面粉发酵完毕后,就可以开始定型了。甜板一块一块,方方正正。
过了一个小时左右就可以开始煎了,油量很难控制,可惜我第一次煎的时候煎坏了一大锅甜板!
吃甜板的过程中,还让我懂得了个道理:不要轻易浪费粮食,因为在做甜板的过程中,我深刻地体会到了大人们在搓米粉的时候的辛苦,米粉粘在手上很粘很粘。
希望你们也能尝到我家乡的美味一一甜板!
美味的作文 篇12
扬州人对汤包情有独钟,在扬州流传着这样一句话:“早上皮包水,晚上水包皮。”意思是早上吃汤包,晚上去泡澡。这汤包究竟好吃在哪里,让扬州人那么喜欢?
今天,我就起了个大早,和爸爸妈妈一起去品尝扬州汤包的味道。穿过一条老街来到了茶社门前,抬头看去,它像宝塔一样层层叠叠。往里走去,哇,宽敞的大厅里座无虚席,收银台处排着一条条长龙。既然慕名而来,怎能就这么放弃?邻桌的包子香早已馋得我垂涎欲滴,熬过漫长的等待时间,几笼汤包才姗姗而来,古色古香的竹屉中摆放着八个小汤包,晶莹剔透的'皮儿如一件纱衣包裹住肉馅,精致又光滑,汤汁饱满,分量很足。我迫不及待地开始品尝起来,一口包住一个汤包,哇,好烫,汁水溢满了整个口腔,我连忙咽下去,什么味儿都没尝出来。妈妈看着狼吞虎咽的我,笑着說:“先咬一小口,把汤汁吸完再吃馅儿。”我又夹起一个,按照妈妈的话,汤汁便听话地流到嘴里去了,真是鲜美,再咬一口,皮儿弹性十足,肉又香又嫩,回味无穷!
过了一会儿,服务员端来一盘扬州特色菜:大煮干丝。我停下吃汤包的节奏,两眼放光地望着这一大盘干丝。干丝堆在盘子中间,青菜如玉带一般围绕四周,上面还点缀着鲜嫩的虾仁,我夹起干丝慢慢品尝,很有韧劲,软软的,弹性十足,再舀一口鲜汤,味道清而不素、鲜而不过!最后上的是“大餐”——蒸饺。蒸饺很大,里面的汤汁依稀可见,我咬了一口,汤汁涌进嘴里,甜甜的,再浇点醋,甜香中带点酸,真好吃!
扬州早点果然名不虚传,令人欲罢不能,要是能天天吃到这人间美味,简直胜似神仙啊!
美味的作文 篇13
我的家乡在美丽的杭州,那里的小吃和那里的山水一样小巧而秀气,含有着一份独特的细腻与清淡。
也许是同姓的原因,在众多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吴山的酥油饼。
还记得儿时的我回杭州,爷爷奶妈的老屋紧临吴山。每当陪着奶奶在小院里乘凉,总会听到那带着浓厚地方口音的吆喝;“酥油饼——又酥又脆的油饼——”接着,我就会嚷嚷着要吃酥油饼。奶奶慈祥地说:“乖娃儿,奶奶给你做,做出来的比卖的还香呢。”
记得当时奶奶撸起袖子,在白色的麻袋中舀出几勺面粉,兑上水,便开始揉面。这其实是制作过程中最费力的一步。只见奶奶一手按照着大盆边缘,一手用力的揉着,抬起、按下、再抬起、再按下……同一个简单的动作,奶奶重复了不知多少次。即使是冬天,奶奶的.鬓角也会缓缓地滚下汗珠。每当这时,我便拿着毛巾,踮着脚尖,轻轻地拭去双白鬓角的汗滴。奶奶便扭过头来,慈祥地说:“娃儿也是奶奶的好帮手哟!”我就是那个获得赞许而欢跃的孩童,蹦着跳着,常常弄了自己一身的面粉……
随着金色的饼在油锅中泛着油泡,轻快的翻转时,阵阵诱人的喷香钻入鼻孔。奶奶把第一个饼递给了我,我欢呼着,顾不上烫就咬了一口:脆而不碎,油而不腻,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中所有的味蕾。我满足地吃着,奶奶在油锅前忙碌着还不忘扭头大声说:“小心点儿啊,别烫着!”
长大后,我吃过不同的酥油饼,但异地的再好吃,哪有家乡的味道?饼只是薄薄的一张,但它满载的,却是我脑海中挥之不去的记忆。那好听的儿化音总是亲切轻软;那秀丽的山水总是旖旎醉人;那可口的小吃总是香甜无比,萦绕在舌尖,久久不肯散去。
岁月的齿轮静静地转动,带走了时光,却带不走我对家乡的那份深深的依恋,带不走想起家乡时,心中溢满的美好与感动。
美味的作文 篇14
回家的路上,金黄色的沙塘桔摆在一家水果店最显眼的地方,抵挡不住这金黄色的“诱惑”,妈妈还在给老板付钱,我已经掏出一个金黄色的桔子,仔细打量起来了……
这小巧玲珑的家伙,身着今冬最流行的金黄色外套,红色的纹理恰如其分地遍布了全身。还有一些黑色的小点,像是给这金黄色的桔皮外衣点缀上了黑色的纽扣。
它的“蒂”的周围有五个小角,看起来像个小五角星,活像是洛克王国的五星封印,洛克王国中最出名的宠物是迪莫(dimo是梦想的简拼)。我沉思了一会儿,一个想法从我脑袋中一闪而过,我惊喜地拍了一下手:“嗯!就叫迪莫桔吧!”
小心地从“迪莫桔”上剥了一块小皮,一大股苦涩的味道扑鼻而来……别看它的皮很苦,可桔皮还可以做中药呢!虽然桔皮摸起来粗糙不堪,可它却包裹着饱满、圆润的果实。别想这么多了!眼看着晶莹剔透、鲜嫩的'果实就要出来了,我立马用手一撕,“沙沙沙!”桔皮剥开了。
“哇!桔子的果实可真香呀!”我小心翼翼地把果肉掰下来,生怕把果肉弄坏了,捻起一瓣,轻轻地把它放入口中,好光滑呀,果实既柔软细嫩,又酸甜可口,真心好吃呀!感觉进入了一片桔子林……闻着果实的芳香,听着鸟儿银铃般的歌声,放眼看去,整片林子充满了生机,随手摘下一个桔子,剥开金黄的皮,津津有味地吃起来,嗯!嘴唇之间还能感受到一粒一粒的小果肉呢!
呀!我立刻停止了想象,小果粒们好似在我的嘴巴里跳来跳去,仿佛它们想与我分享在嘴里蹦跳的喜悦。
味有酸甜苦辣咸鲜,我有顶呱呱的“迪莫桔”,人间美味,我已独享,想来尝尝吗?快去买点儿吧!
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