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包饺子作文400字[精选]
在现实生活或工作学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编精心整理的包饺子作文400字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子作文400字1
中午放学回来后,妈妈说:“今天中午包饺子,是你最喜欢吃的韭菜鸡蛋馅的”。我高兴的'说好啊好啊!妈妈说你想跟我学着自己动手包吗?我说好的,我马上去洗手,坐等妈妈把饺子皮擀好,不一会儿功夫妈妈拿着一些饺子皮来到餐桌前,开始教我包饺子,我学着妈妈的样子先把饺皮平放在手心里,然后放馅,接着把饺子皮对折成半圆形的,用两个手指用力把边捏在一起,第一个饺子包成了,可是妈妈说我没有捏紧,煮的时候会烂,妈妈又重新捏了一遍,说没事儿,慢慢来,熟能生巧,包的多了就会越包越好。
我又仔细的看了看妈妈是怎么包的,然后又开始学,一个、两个、三个……妈妈说我越包越像了,不一会儿功夫我和妈妈已经包了几十个了,然后妈妈起身去烧水准备煮饺子,水开了饺子下锅,妈妈说煮饺子也有窍门,不能用勺子在锅里来回搅那样会把饺子搅烂,只能用勺子往前推,没想到能吃到一盘美味可口的饺子也这么多学问。一边说着一边煮着,妈妈我闻到香味了,嗯可以出锅了准备开吃,妈妈说着盛出一盘递给我。
我迫不及待的拿着筷子开始吃起来了,一边吃一边说着妈妈帮我到点醋蘸着吃,哇!真香,太美味了,自己动手丰衣足食。以后我还要帮妈妈做家务,真是乐趣多多。
包饺子作文400字2
同学们,你们爱吃饺子吗?我很喜欢吃饺子呢。你们会包饺子吗?今天我们一起来包饺子吧。
第一步,用30度左右的水和面,面团要用力揉到光滑为止。第二步,菜经过沸水清煮,但是不要煮的太烂,肉馅要顺着一个方向搅拌。第三步,把面团搓成条,切成均匀的小块儿,吧小面块儿按成小圆饼,用擀面杖开始擀皮,要注意中间厚边上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加气馅儿放在中间,先捏住中间的部分,然后再捏两边向中间集中。第五步,把包好的饺子底部沾些干面粉,再放在盘子上,这是为了避免粘住。第六步,把水少开,沸腾后,把饺子放进锅里,然后拿铲子搅拌,避免粘在锅底,当再次沸腾的`时候,打开锅盖加入半碗凉水,重复三次,饺子就煮熟了。
煮熟的饺子盛在盘子里,白白的,胖胖的,像一个个的小元宝,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的结合,真是太美味了。饺子还可以在平底锅里放油煎一下,底部金黄,劲劲脆脆的,也很好吃啊!
同学们你们都学会了吗?我发现自己参与动手劳动包出来的饺子还真是特别好吃呀,可能里面有自己的辛劳付出吧。
包饺子作文400字3
曹王的实践活动已经过去了,但是我们的心还没有回来,包饺子、真人CS、水管接球、电子钟制作、珍爱生命……每个项目都给了我们一个美好而又快乐的回忆。
最令我难忘的.就是包饺子了。我在家里跟外婆学过包饺子,但是没有做过饺子馅。这次包饺子使我学到了更多包饺子的方法。这次包饺子是要分工合作的,王睿扬切菜,仲亿做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和马乔云还有这个小组的其他人来包饺子。
不一会儿,韭菜鸡蛋饺子馅做好了,真香啊!我们开始包饺子了。饺子皮是梯形的,一条边长一条边短。我把饺子皮摊开,然后又挑馅,可是,馅儿好像是在和我作对,一会儿少了,一会儿多了。看来,包饺子也没有那么容易哦!开始包了,我从短的那条边开始,向长的那条边卷了两次,再一卷一捏,一个漂漂亮亮的饺子就做好了。接着,我又像这样做了好几个饺子。
饺子包完后,就开始下饺子了,我在一旁默默地看着下锅了的饺子。
不一会儿,饺子就出锅了,我看着热腾腾的饺子,口水都要流出来了,赶紧用筷子夹起一个放进嘴里,真是好吃啊!
我们这次包的饺子非常好吃,同学们团结合作,真像一家人啊!通过这次去曹王的实践活动,我们的收获可真不少啊!我希望这样的活动可以更多一些。
包饺子作文400字4
饺子,我们中国的传统美食。因为馅的不同,饺子有了很多品种。有:韭菜猪肉饺,虾仁水晶饺,冬菇鲜肉饺等等。今天,我跟着爸爸、妈妈包韭菜猪肉饺。
包饺子前,妈妈要先准备饺子馅。妈妈在已经搅好的猪肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、盐、味精、五香粉、酱油,用筷子拌均匀,这样韭菜猪肉馅就完成了。
为了节省时间,我们用的'饺子皮是直接从菜场买的。开始包饺子了,我把手洗干净后,学着妈妈的样子拿起一片饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,我把饺子皮一捏,哈哈!饺子馅从饺子皮的两端溜了出来,我连忙在两端一捏,饺子皮又从中间鼓开了。饺子馅好像和我玩起了“捉迷藏”,妈妈看我无奈的样子,笑着告诉我饺子馅不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定会满出来的。我听了妈妈的指点,又认真看妈妈怎么包饺子,信心十足的重新包起来。这次,我成功了!虽然我包的没妈妈好看,但这是个好的开始。
很快,我包了一个又一个,妈妈表扬我一个比一个包的好,我好有成就感!
包饺子作文400字5
星期五下午,放学后,爸爸说:“今天是三八妇女节,买些饺子皮回家包饺子,庆祝妈妈的节日。”
爸爸把买回来的肉、芹菜和葱洗好。再把芹菜、葱和肉切成末,装在一个大盆子里,倒入一些酱油、香油和盐,打入两个鸡蛋,在盆子里搅拌成馅。
开始包饺子了,妈妈用左手手心托着一张饺子皮,右手用筷子从装馅的盆子里夹了适量的`馅放在饺子皮当中,然后用饺子皮把馅裹了起来,这样一个饺子就包好了。我也拿起一张皮,在皮上抹上一层水,再把馅放进去,捏了起来,可是我一捏,馅就出来了像个调皮的小娃娃,这边一捏,它从那边出来,我那边捏,它从这边出来。妈妈说:“馅不能太多。”然后手把手地教我,终于包好了。包好的饺子放在一个盘子里。妈妈的手真巧,包的饺子,有的像元宝,有的像弯弯的月亮,还有的像小船。
开始煮饺子了,爸爸先把水烧开,再把包好的饺子放进去。饺子像一条条小鱼儿快活地在水里游来游去。过了几分钟,饺子熟了,都漂浮在水面上,个个像晶莹剔透的小船。
爸爸盛了一碗饺子,让我端给妈妈吃,我对妈妈说:“妈妈节日快乐。”妈妈说:“谢谢!大家一起吃吧!"大家津津有味地吃着热气腾腾的饺子。
包饺子作文400字6
今天我起了一个大早,就是为了跟奶奶包饺子。我刷完了牙齿,洗完脸后,把手洗得干干净净,用纸擦得手上一点水也没有,准备跟着奶奶学包饺子。
准备工作已做好!我们开始做了,第一步:把馅料调制好后,将已经醒好的面擀成圆形,中间稍厚,两边略薄,这一步是奶奶做,我坐在旁边的椅子上仔仔细细地看着奶奶做的每一步。
我开始跟奶奶学,第二步:将馅儿放在圆形饺子皮中间。我也跟奶奶一起学,奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的`每一步我都紧跟着。
第三步:先将皮两端对折捏紧;第四步:再从两侧分別从外向里捏紧并呈现褶皱状;第五步:最后确认完成开口即完成饺子的包制。奶奶做完了一个,我也做好了。
过了一会,我越包越无聊。我就想:我可以换一种方法,就不无聊了。
我开始用另一种法:放入馅后,把右端捏紧;接着把靠外的面皮推向右捏第一个折;然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折;如此外面轮回把折子捏好,收口后整成水滴形。就这样一个完美的饺子就做好了。
我们包的饺子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把饺子放进了锅里,露珠赖在盖子上不走。饺子非常好吃。
包饺子作文400字7
我放学推开家门,看见妈妈正在厨房里忙着包饺子。那弯弯的饺子像小船,那鼓鼓的饺子像元宝。我越看越喜欢,我产生了一个念头,我也要学包饺子。
我学着妈妈的样子包饺子。我拿起一张面皮,用勺子舀了一大勺馅,放在饺子皮上,然后一折。我捏起一头,饺子馅不是从这边出来,就是从那边出来,弄的我满手都是。
我一边擦着手一边想:这次失败是因为馅放得太多了,这一次我就放少一些。我又拿起一张面皮,这次我只舀了一丁点儿馅,然后一折,一捏,饺子皮不露了,我得意地把它放在面板上,可是它怎么也站不起来,像喝醉了酒一样,一头栽到了地上,再也起不来了。这时妈妈说:“馅放得太多不好包,放得太少站不住,要放得不多不少才行。”
这时,我又拿起一张面皮,舀了半勺馅,然后再一折一捏,我把包好的饺子放在手里,它稳稳地站着。我得意地说道:“我成功了,看我包的`饺子好看吧!像不像刚打完胜仗的将军。”妈妈看见点头笑。
我越包越熟练,饺子也越来越好看。这是我第一次包饺子,我成功了,真让我难忘!
包饺子作文400字8
过年了,邻尾们都忙着贴对联,挂灯笼……就这样,不知不觉来到了晚上。大家吃着热乎乎的饺子,全身都是暖洋洋的,当然,这是我也在吃着热乎乎的饺子,对我来说,这饺子真是来之不易。
那晚,我看到爸爸妈妈正在为我们包饺子。我觉得挺有趣,便闹着也要去包饺子,妈妈见我很想包,就答都应了我加入。爸爸和好面,然后把面擀好,用刀切成面团,然后将面粉洒在面团上……经过了一道道工序,终于可以擀包饺子用的面皮了。妈妈让我擀面皮。刚开始,我擀的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有时候还会把原本应是圆圆的面皮擀成三角形。但是,我并没有灰心,在妈妈的耐心指导下我擀的面皮越来越好,用妈妈的话说是终于有了面皮的样子了。
学会了擀面皮我并没有去休息,我又去挑战了包饺子。我的第一个饺子是这样的——白白胖胖的,被我拍扁的小包子。看到这样的饺子,我心里面急了,我就不信了,一个小小饺子就想难倒我!失败乃成功之母,在经历了一个个小小的`、扁扁的白胖子之后,我的饺子终于也变成了圆滚滚的小白胖子了。
饺子终于下锅了,不多久,香喷喷的饺子出锅了。看着碗里一个个饺子,我心里美滋滋的,别提多高兴了。终于,我又有了一个本领。
包饺子作文400字9
你猜我们今天要干什么?哈哈,不知道了吧,今天我们要包饺子。
提起包饺子,大家肯定想:这不是小菜一碟吗,包几下就好了吗······但今天,我们却又不同的经历。
不知不觉,老师已经拿上了一张雪白的,光滑的饺子皮,准备好随时开始。
开始了,老师先放上适当的肉,再用手指沾沾水,涂抹在饺子皮的边缘。然后,小心翼翼的对折,为了让它,更好看,就捏出小小的花纹。一只饺子就做好了,它挺着圆鼓鼓的`大肚子,好像在和我们打招呼呢!
老师把材料一一摆在我们面前,我们的脸上呈现出跃跃欲试的样子,我们接过两张饺子皮,便左拉拉又扯扯,把饺子皮拉得老长老长的,然后我按照老师的样子,先夹上肉,沾点水,再对折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以变得干瘪瘪的,但一想我还有一张饺子皮呀!我信心满满的拿起饺子皮,夹了一块大大的肉,沾了水涂抹在上面,一向万事俱备只欠东风的时候,我一捏,糟糕,下面破了个孔,里面的馅,露出来了。我反反复复的想:“这一次不是肉变多了吗,一个问题不是解决了吗,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”
包饺子作文400字10
饺子是东北过年时很有特色的一道美食。我爸爸妈妈的家乡是东北,所以我们家经常吃饺子。
包饺子需要的材料是面粉和馅,首先把面粉用水和成面团,再用擀面杖把面团擀成薄薄的面皮,如果面太硬饺子不好吃,面太软饺子容易破口,应该把面和成适中的.软硬度。馅有很多种比如韭菜鸡蛋馅、白菜肉馅、韭菜虾仁馅.....我最喜欢吃韭菜鸡蛋馅和白菜肉馅的饺子。夹一点馅放到面皮中心,将面皮对折,把口封的严密一点,这样做是为了防止饺子在煮的时候破口,那样就不好吃了。饺子也可以包出花样,比如飞碟饺子,用两张面皮做飞碟的底和面,把馅放在中间,然后把封口折成波浪形,飞碟饺子包好了。我包的饺子多数是飞碟,爸爸妈妈姥姥包的饺子像元宝。最后把饺子放进锅里等一段时间,在煮饺子的时候,飞碟饺子好像真的飞在宇宙中一样,而那些普通的饺子就月亮星星一样簇拥着飞碟,而且经常有两个飞碟碰撞在一起打架,星星也被推来推去丝毫没有反抗之力。饺子煮熟后就可以捞出来了,就这样一盘盘热气腾腾美味的饺子出锅了。当大人们把饺子用盘子把饺子端上桌的时候我就会迫不及待地寻找我包的饺子,沾点酱油和醋配成的调料,然后狼吞虎咽的把它吃掉,我第一次品尝自己包的饺子的时候,我咬了一口饺子,馅里的滋味迅速遍布了我的口腔,而且馅越嚼越香,吃完一个饺子还想吃一个。
每次家里包饺子我都很乐意,因为包饺子既可以帮大人们忙,还可以品尝自己的劳动成果。
包饺子作文400字11
星期天中午,妈妈讲:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。要知道,我包饺子可是最拿手的,所以又有我大展身手的时候了!
我没有浪费一秒的时间,立刻收拾出门,不到10分钟,我就来到了超市。超市里东西虽然琳琅满目,但我二话不说,赶紧走到肉摊上。用夹子在一堆猪肉里翻来翻去,最后挑了一块最好吃的梅头肉,我才心满意足。我又走到了买菜的地方,买了两把芹菜和小葱,随后,我就匆匆忙忙地赶回了家。
为了不浪费时间,我和妈妈一人做饺子皮,一人做饺子馅。负责做饺子皮的我异常兴奋,赶紧把一袋面粉倒进了盆里,加上一碗水,使劲揉面后,就变成了一个大面团,还要揪成一个个小面团,再用小面团来擀皮。我摊到椅子上,叹了口气“终于做好了。”“面和好了吗,和好了的话就开包了。”“和好了”我喊道。听到接下来可以包饺子了,我又兴奋起来。左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅放到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的.饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。妈妈夸了句:“做得不错啊!”我十分得意。我和妈妈把剩下的饺子全包了,开始煮饺子。煮完了,吃着自己包的饺子,那心情别提有多开心了!
从件事后我知道了:干什么事都有个窍门,只要找到了,那做什么事都没有问题了!
包饺子作文400字12
春节来了,家家户户都要吃饺子,我们家从不买饺子,都是我和妈妈包的。
我拿起一片面皮,用小勺拨了一点饺子馅儿放进去,粉绿相间的饺子馅儿懒洋洋地躺在饺子皮里。我把饺子的边捏起来,为饺子馅儿穿上一件“白裙子”。刚放到桌子上,饺子就“应声倒下”。我一瞧,哦,原来我的`饺子又瘦又小。再看看妈妈的呢?又大又胖,像个满面红光的胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教训,这回我把饺子塞得满满的。结果我左一捏,饺子馅儿就从右边探出头,我右一捏,它又从左边冲我吐舌头。我生气了,两边一捏,它就象气球水弹中的水一样喷到了我脸上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得妈妈哭笑不得。
饺子包好了,我把它们放进锅中煮沸,饺子们一会儿钻进水底吹泡泡,一会儿浮起来翻跟头,好似一条条奶白色的小鱼。
开饭了,我们的饺子中有一个金桔饺子,谁吃到,谁一年就会有好运气。我偷偷在金桔饺子上做了个记号,把它分给了勤劳的妈妈。这时,妹妹闹着让我给她讲故事,我说了一个“小猫钓鱼”的故事。讲到一半,发现大家都在吃饺子,我也低下头吃了起来。啊,是金桔饺子!我这才发现中了妹妹的“调虎离山计”!
吃着甜津津的金桔饺子,怀着对妹妹的感激之情,幸福的味道……应该就是这样吧!
包饺子作文400字13
今天我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。
哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最后买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下面的'任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一起放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多,而且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都可以做的好。
终于饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子,都吃的可香了。
包饺子作文400字14
马上就要过年了。家里人都打算着要包饺子。这一次的包饺子经历可真是好玩呢!
包饺子之前必不可少的两道程序就是——准备饺子馅和饺子皮。
先说做饺子馅吧。白萝卜切成丝蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前绞好的肉丝放入盆中,再分别加入葱和蒜末。再放入盐酱油等调料,搅拌均匀。饺子馅就大功告成了。做饺子馅儿看着简单其实可难啦!就这饺子馅儿,这一到工程就花了两个多小时的时间呢!
接下来是饺子皮,准备一个容器。放入面粉,再拿出等量的温水倒进去,搅拌均匀,再用手揉成团就好了。虽然这道工序很简单,可是我却弄得狼狈至极。不是面粉加多了就是水加多了。刚开始还好好的,可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看顿时就急了,又赶快加面粉。谁知一到,哎!面粉又加多啦结果最后面团没弄成,反倒弄得自己一身都是面粉。后来还是通过奶奶的帮助才做好面团。
终于饺子馅儿和饺子皮都做好了。一家人其乐融融的坐在一起,包起了饺子。我在包饺子期间可帮了不少忙呢,不过大多数都是帮倒忙啊。我包饺子非常不擅长,虽然是可以包饺子的,但是长相却有那么一点点瑕疵
最后经过一天的'努力,晚上终于吃到了香喷喷的饺子。出来也奇怪,从小到大吃了十年的饺子竟然也吃不厌。
这一次包饺子可真是好玩儿极了呢!毕竟这一切过程我都参与了。
包饺子作文400字15
有一天,我看到妈妈在包饺子,我的手便痒了,对妈妈说:“妈妈,你能不能让我来包饺子?”妈妈说:“好啊!”
刚开始时,我拿了一张饺子皮,盛了一勺饺子馅,放到饺子皮中。然后,双手一捏,结果左边的饺子馅露了出来,我刚把左边的饺子馅包上,右边的馅又露了出来。好不容易包好了一个饺子,却像一位被打败的.士兵,奄奄一息的趴着,可妈妈包的饺子像个神气将军,耀武扬威的站着。这下我可生气了,坐在椅子上不包了。
妈妈看到了,走过来拉着我的手温柔的说:“孩子,是不是又想放弃啦!如果不坚持下去,怎么会成功呢?只要下定决心,不管有多么困难,都要学会它。”然后,妈妈给我做了示范,让我再尝试一次。首先,我吸取上次的教训,只盛了半勺饺子馅放到饺子皮里,然后,双手一捏,把馅包到了饺子皮里,这次两边都没有露馅。接着,我把包的饺子和妈妈包的对比,眼睛都眯成了一条缝,因为我包的饺子和妈妈包的几乎一模一样。我包的也越来越好,越来越快。最后,我们把所有的饺子都放入了锅里煮,看着锅里活泼可爱的饺子在欢呼雀跃,我开心极了!
吃着自己包的饺子,我想:这里的每一个饺子,都含着一个道理,每失败一次,就离成功更近一步,成功的路上不会平坦,只有克服重重困难才能取得成功。正应了那句话:“世上无难事,只怕有心人。”
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