[集合]第一次炒菜作文15篇
在平平淡淡的日常中,大家都尝试过写作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么,怎么去写作文呢?以下是小编收集整理的第一次炒菜作文,欢迎阅读与收藏。
第一次炒菜作文1
星期六的下午,妈妈教会我炒菜。今天我决定炒一次菜。
到了晚上,我先把菜给洗好了,然后开始炒菜。我把油倒在锅里,再点燃了火,然后把大蒜、葱倒在锅上,再把洗好的`菜放到锅里,我先翻炒了几下,再把一小碗水倒在锅里,然后再翻几下,盖上锅盖,煮上20分钟。不一会儿,20分钟到了,我打开锅盖,加上食盐、酱油、糖和香菜,再翻炒几下,一碟香喷喷的菜就做好了,我先尝了一口,啊,真香!
今天,我为大家做了一道菜,我真高兴。
第一次炒菜作文2
这个星期老师让我们体验学炒菜。我想我最喜欢吃番茄炒蛋。我一回到家马上准备了二个蛋和二个番茄,等着妈妈来教我
到了吃晚饭时,妈妈来叫我了,我高兴地跑了过去。在厨房里妈妈一边说我一边做:我先在碗边把蛋小心翼翼地打入碗中,一下子流出了圆圆的蛋黄,像火红火红的`太阳。我再反反复复地搅拌成糊状。此时“太阳”已经不见了,碗里是金灿灿的一片。然后我点上火,倒上油。等油热了后,我将蛋糊倒进锅里,只听见“滋啦”一声,好像在奏乐。这时我看到蛋糊上面变的鼓鼓的,还冒着小泡泡。我又把番茄倒入锅中,反复地翻炒。过了一会儿,在妈妈的吩咐下我往锅里倒了半碗水,大约过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油。不一会儿它就熟了,我把它铲到了盘里。
我拿起筷子津津有味地吃起来。我感觉到这碗番茄炒蛋比以前妈妈烧的还要好吃,因为这是我辛勤劳动的成果!
第一次炒菜作文3
有一天中午,我一回到家,妈妈对我说:“戴瑞翔,中午由你来做饭。”“什么?”我气得快晕了过去。
没办法,我开始烧饭了,我把洗好的菜倒进锅里,用锅铲一次又一次地翻炒,可是锅里的菜,有些一边没熟,有些一面又糊了。我接着炒了几下,结果越炒越糟,最后锅里居然冒出了黑烟,我赶快从厨房里跑出来,一边跑,一边叫:“妈妈,妈妈,救命啊!”
妈妈帮我解决了问题,我又开始炒第二道菜了。我用锅铲往上一翻,再用力一按,不过,我按的太紧了,不小心鸡蛋又按糊了,就像一块黑巧克力。可没等我炒几下,锅里又全都糊了。我心想:哎呀,妈妈又会骂我的'呀!
这些都不成功,我只好用西红柿来炒鸡蛋,我用锅铲不停地翻炒,炒了十几分钟,我终于炒好了,虽然鸡蛋有些黑,西红柿有些糊,不过总算是成功了一样啊。
哎,炒个菜怎么这么难啊!
第一次炒菜作文4
星期天,不知怎么了心血来潮,想亲自下厨烧个菜,烧什么好呢,虾仁吧太贵,呀,万一烧坏了多可惜,猪肝吧挺难炒,炒嫩了怕不熟,炒过了头,又怕变成了老笋干了。对了,炒蛋,即简单又有味道。
我从冰箱里拿出几个鸡蛋,敲碎,倒到碗里,搅碎,加佐料。加多少呢?不知道!估摸着放吧,盐、酱油、姜丝等放进鸡蛋里,准备工作就算做好了。起油锅,只听见锅里“噼里啪啦”响个不停—真响!还有几粒不听话的油点儿竟跑到了我的'脸上。吓的我一边捂着脸,一边急忙把蛋倒进锅里,用力翻炒起来,可是没炒几下就粘锅了,怎么也铲不下来,等我把它铲干净了,鸡蛋也炒糊了。我真是难过极了,看来烧菜也不是那么简单。
我现在终于明白了,无论做什么事,都要虚心学习,不可蛮干,只有认真学习了,才能做的更好,学习也一样。
第一次炒菜作文5
寒假里我跟妈妈学做了一道菜--蒜苔炒肉。
我学着老妈的样子,先将蒜苔放入盆中,接点水洗干净,然后切成段,看看切好的蒜苔,妈妈切的非常均匀,而我切的`是,长短不一。真难看,但我不放弃,因为这是第一次吗!
接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上,开气打火,在往锅里放一些花生油,等油热了,先把肉放到锅里,然后放入盐、酱油等调味料,翻炒两分钟,再把蒜苔放入锅中,再翻炒四分钟,这样蒜苔炒肉就出锅了。
我吃着自己做的菜,觉得非常好吃,大家都夸我做的好吃,我想这只是开头,以后我会多做些家务,来锻炼自己。
第一次炒菜作文6
放假期间,因为外公住院了,爸爸妈妈都在医院,就我一人在家,于是,都是我自己炒菜,因为这是我第一次炒菜。所以的的心里既紧张有兴奋。做这到菜的准备有:西红柿、鸡蛋、小葱、姜片。首先,我在碗里打入鸡蛋,因为,我不会打鸡蛋,所以,有的`鸡蛋皮也进去了,再在碗里放入盐,然后用筷子把鸡蛋打碎。
接着,把两个西红柿,洗干净切成小块,准备就绪后,就该锅上场了,首先往锅里倒油,等油热了以后,把鸡蛋倒进去,然后葱、姜片放入锅中翻炒,再把切好的西红柿放入锅中,然后再添点水,放入盐、味精,煮上一会就行了。虽然我的水平不咋样,但我觉得非常好吃,因为,这是我第一次炒菜 。
第一次炒菜作文7
人生有许许多多第一次:第一次获奖、第一次挨老师批评、第一次单独睡觉、第一次逃课……而让我最难忘的是第一次炒菜。
上个月的一天中午,我忽然心血来潮,第一次炒菜想:“我还没有做过饭哩,何必不趁今天中午做一次呢?”于是我下定决心,要做一次饭。我刚走进厨房,就觉得像进了沙漠一样,热乎乎的'。妈妈告诉我:“先把油倒进锅里,然后往里面放一些葱,再把要炒的菜倒入锅里,来回翻。”我照着妈妈说的那样做了,翻啊翻啊,只见很多很多的油烟向我扑来,我赶紧躲闪,因为很烫,我总是觉得菜一到锅里就变重了,我用力翻着,可是还是没有妈妈快,妈妈说:“你力气不够大。”
炒完后,我把它舀进盘子里,我一尝,啊,真香!
通过这次炒菜,使我体会到了妈妈平时的辛苦和劳累,而且学会了一项本领,以后我一定不挑食,还要帮妈妈炒菜、做家务等,学会更多的本领。
第一次炒菜作文8
今天是周日,吴老师给我们布置了一个很有趣的任务,那就是学习炒菜。这可是我第一次炒菜呢!
我知道了这件事后很高兴。因为我很喜欢炒菜,可是老爸老妈很少让我炒。所以,我决定一定要炒好!
我妈也来帮我炒菜。我首先把菜洗了洗,菜分别是:青青的`大茄子、葱姜蒜、又尖又红的胡萝卜、又红又酸的西红柿。这些材料准备好了之后,我妈帮我把菜切了切,接下来就要下锅炒菜了,心里真紧张呀!
我为什么紧张呢?因为我刚把锅热好,把油倒进去,就把葱花放进锅里,谁知道油"砰"地一声,然后就啪啪的响,吓得我赶紧向后退。之后我又把各种材料倒入锅里翻炒。
菜做好了,我给它起了个名字叫"农家小风味",一家人都夸我做的好吃呢!
第一次炒菜作文9
今天,妈妈说要教我炒菜,我兴奋不已。
妈妈说:“菜一定要先洗干净后再切。”我先把西红柿洗干净后,小心翼翼的切成小块。拿起刀的那一刻我好紧张,就怕把自己的手弄伤了。接着我又打了两个鸡蛋备用。一切都准备好了,我 就要开始炒了。
首先,我把锅放在炉灶上。妈妈说:“要等水干了再倒油,不然就会发出‘噼噼啪啪’的爆炸声。”我等锅干了以后倒了一点油。油热了,我的心就像这锅里的热油一样,紧张的手一直发抖。妈 妈轻轻的握住我的.手,和我一起把鸡蛋倒进锅里炒。一会儿鸡蛋抄好了,再把鸡蛋和西红柿一起炒,放入一点盐就可以了。
我看着盘子里红色的西红柿﹑黄色的鸡蛋,心中十分满意,急忙端出来给大家品尝。大家直夸我做的好吃!我自己也尝了一口,还真不错。我的心里像吃了蜜一样甜!我决定要好好学炒菜,以 后再炒给大家吃。
这是我第一次炒菜,可真开心呀!
第一次炒菜作文10
星期五,老师布置了一项作业:回家炒一道菜。
星期六上午,我吃过早饭就和妈妈去批发菜场买菜。回家后,我小心翼翼地把买来的西红柿切成块,并把顶部刮掉。接着,我把鸡蛋打破,唉!第一次敲鸡蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。我又把鸡蛋打均匀。然后,我打开煤气灶,往锅里倒入适量的油,手忙脚乱地把鸡蛋倒了进去,只听锅里“滋哩哩”一声,吓得我都不敢炒了。随后,鸡蛋就像一朵盛开的花一样。忙乱中,鸡蛋还被我倒在了锅边上,费了好大的劲才把它给弄了下来。我把鸡蛋翻了好几遍身,妈妈在一边指导我说:“现在可以把番茄也倒进去了。”我按照妈妈的指示把番茄倒了进去,加入少许调料以后,妈妈尝了尝说:“稍淡了点,再加点盐和味精。”因为是第一次炒菜,不熟练,我把鸡蛋炒焦了。炒完菜后,我热得满头大汗,但一盘香喷喷的'西红柿炒鸡蛋却出现在我眼前。我尝了尝,嗯……真鲜哪!
这一次,让我学会了一道菜,下次,我还要争取学会炒更多的菜!
第一次炒菜作文11
今天,因为妈妈把手摔伤了,我决心要学炒菜。我把这件事告诉了妈妈,妈妈爽快地答应了。妈妈告诉我;“学炒莱要先学开煤气炉。”因为我平时最怕火,但是这 次我下定决心:一定要学会开煤气炉。妈妈对我说:“你先用拇指和食指按紧开关,用力地向右扭,动作要快。”开始我还是不敢,妈妈急了,把手按在我手上教 我。在妈妈的帮助下,我终于学会子。
妈妈先帮我下了点油,对我说;“要等油热了,才能下菜。”我就照着妈妈说的做。我把包菜倒进了炒锅里,不断地翻炒。妈妈告诉我:“等菜变成半透明的时候就 表示熟了。”我一边炒菜,一边仔细地观察。过了几分钟力马妈说:“可以下盐和味精了。”耶!菜炒好了!我忍不住吃了一口,啊!多么香甜!爸爸妈妈也对我竖 起了大拇指。
这件事让我明白了一个道理:只要努力,没有做不成的.事情。
第一次炒菜作文12
我们一生有许多的第一次,我最难忘的第一次就是炒菜。
有一次,我爸去上班了,我妈刚刚工作回来,想睡,说:“儿子,今天自己做个饭吃,妈妈累了。”我爽快的回答:“行!”
到了厨房,我把米淘了三遍,再放水进去,放到电饭煲里,之后我用菜刀把肉剁个七零八碎,五马分尸。肉甩得到处都是,我再把辣椒一个一个用刀背拍扁,再到锅里放点油,等油烧好的'时候,再把肉放进去炒到半分熟,再把辣椒放进去炒,在放盐,味精,酱油……
关火,出锅,尝一下,真咸,一看饭,简直是粥。那顿饭虽然不好吃,但我用心了!
第一次炒菜作文13
在我三年级的寒假,我和哥哥第一次炒菜。
让我来讲一讲事情的经过吧:那天下午,我们觉得外婆做的菜很好吃,也想自己来尝试一下炒一次菜。就对爸爸妈妈说:“你们不用做饭了,我们来做。”外婆有点不放心,我就对外婆说:“外 婆,您放心吧。我们又不是小孩子了。”外婆终于放下心来,让我们试一试。
晚上,我们就开工了。第一道菜是大白菜,我先把大白菜放进清水里洗了八遍。后来哥哥就在锅里放了三勺油。直到油发出“嗞嗞”的声音后,再把蒜米放入锅中,炸出香味后,再把大白菜倒进锅里, 加一点水,大白菜就大功告成了。
第二道菜是炒蛋。我先把蛋打破,用两个大拇指把蛋用力板开,再把里面的东西倒进碗里。放一点盐。然后用筷子把蛋搅拌成黄色的糊状。倒进锅里,煎成金黄色后,这时一阵蛋的`香味扑鼻而来, 蛋也 大功告成了。
晚上,爸爸妈妈说我做的菜好香也好吃,我心里喜滋滋的。觉得我长大了。
第一次炒菜作文14
今天早上,妈妈说中午教我炒菜,我高兴的不得了!
到了中午,我嚷着要妈妈快教我炒菜。妈妈说:“才要先洗后切,如果先切后洗会使菜里面的.营养成分丢失。”我把黄瓜西红柿洗干净,切成块儿,并把锅放在炉灶上。妈妈又说:“等到锅干了以后在倒油。因为锅里面有水珠时倒油,水珠在温度超过100oC时会变成水蒸气,有上升跃出油面就会发出‘噼噼啪啪’的爆炸声。”锅干后,我倒了一些食油。油热了,我又把葱花和酱油倒在锅里,把事先切好的菜顺着锅沿儿倒进去,翻炒几下,等到快熟的时候,加上适量的盐。妈妈还告诉我,菜不要炒得太过,以免破坏其营养成分。
菜炒好后,爸爸妈妈品尝着我做的菜,都说好吃。今天,我不仅学会了炒菜,还懂得了许多知识。
第一次炒菜作文15
我的童年就像糖果一样,有巧克力味的、水果味的.、牛奶味的……
那是我第一次学会炒菜。晚饭的时候,我看见爸爸在厨房里炒菜,就冒起了想炒菜的念头。于是,我跑过去说:“爸爸,你教我炒一道简单一点的菜吧?”爸爸看我很想学炒菜,就说:“好啊,爸爸做完饭就教你。”听了爸爸说的话,我心里高兴极了。我一吃完饭,就迫不及待地催爸爸教我学炒菜。“我现在就叫你做炒鸡蛋。”爸爸边说边拿来了两个鸡蛋。“之后,将鸡蛋打碎,把蛋白和蛋黄放进碗里。再将蛋白和蛋黄里放上半勺盐并用筷子搅匀,最后,把油在锅里过一下,然后把鸡蛋在里面一炒就行了。”后来,我也做出来这道菜了。
虽然这件事很平凡,可它却给我留下了深刻的回忆。
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