包饺子作文

包饺子作文15篇[经典]

　　在日常学习、工作和生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编收集整理的包饺子作文，欢迎大家分享。

包饺子作文1

　　中午，妈妈从地里回来，铲了一些韭菜，对我们说：“今天中午吃韭菜鸡蛋馅的饺子吧！”我们一口同声的说：“好呀！”说完妈妈就去准备了。

　　不一会儿，妈妈就准备好了食材。“我们开始吧！”妈妈说。妈妈已经把皮都擀好了，首先把皮儿平着放在左手手心上边的位置，然后放适量的馅，接着对折捏中间一下，再捏两边，就这样来来回回捏几遍。饺子就包好了，像一个小月牙。妈妈表扬我说：“包的不错哟，继续努力。”就这样一个接一个的包，越包越好看。妈妈还包了两个其他的`形状饺子，一个像蝴蝶，一个像元宝一样。我看着这独特的形状，不仅感叹到原来包饺子还有这么多花样呀！

　　妈妈把包好的饺子下了锅，不一会儿香喷喷白胖胖的“大月牙”出锅了，我咬了一口味道格外的好吃，吃着自己亲手包的饺子心里美滋滋的。

　　吃着饺子我心想，以后我就能做妈妈的小帮手了，妈妈再也不用一个人在那儿忙里忙外那么辛苦了。

包饺子作文2

　　今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。

　　今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋，这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉，这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视，妈妈在厨房里忙碌着，白菜，韭菜都洗干净了，开始切菜了。我自告奋勇，跟妈妈提出我也要做点什么，妈妈惊讶地看着我，眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，开始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了几下，可是肉好像没有变化，还是那样一颗一颗地躺着。怎么办？我把肉又倒回了盘里，开始分批剁，就这样，一点一点，一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的活。面和的'软了，饺子一下锅，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起来费劲，牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了，馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮，我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一个个小饺子就排的整整齐齐，憨态可掬。奶奶说，我包的饺子比我妈包的都好看，我妈妈不服，可是我也这么认为！

　　等到晚上，开始吃饺子了！看到锅子里我自己剁的肉，和的面，包出来的饺子，真香！

包饺子作文3

　　大年三十晚上，奶奶家非常热闹，厨房里更是忙得不可开交：大妈和妈妈准备包饺子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在准备做一顿丰盛的年夜饭。我想帮他们做点什么，于是我挑了一件自认为最简单的——包饺子。

　　我跑去问妈妈：“我能帮你包饺子吗？”我本以为妈妈不同意，会说我太小。可妈妈却一口答应了。我高兴得帮妈妈准备好了包饺子的工具。

　　开始包饺子了，大妈把一大块面搓成了长条，然后用刀切成了一个一个小面块，我把小面块压成了一个个小面饼。我又找来一根小擀面杖，学着妈妈的样子，一手拿起厚厚的.小面饼，一手拿着擀面杖，左手不停地转动面饼，右手一直推动着擀面杖。可擀面杖一点也不听话，总是滚到我的手上，气得我都快哭了。妈妈对我说：“做事一定要有耐心！”我又认真地擀起来。果然擀面杖听话多了；可是面又开始耍弄我了，我用擀面杖擀呀擀，不好，面被擀长了，我赶紧往宽擀，可谁知面又太宽了，我只好又往长擀。就这样，面一会儿长一会儿宽，我费了九牛二虎之力才把一个饺子皮擀好。接着，我又把馅儿加进皮里，一捏，一个饺子就大功告成啦！照着这个样子，我又包了好多饺子。

　　晚饭时，吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的。我边吃边想：“看来这包饺子还真不是件容易的事呢！干家务也要讲究方法和技巧，还要多练习，才能做得好，"熟能生巧"嘛。”这次家务劳动让我明白了“看花容易绣花难”这个道理。

包饺子作文4

　　过年吃什么？中国人都会说：吃饺子。饺子，你一定会吃，却不一定会包，那就看看我是怎样包饺子的吧！

　　我的包饺子手艺是和爸爸学的`，我学得很快，不一会儿就学会了。包饺子其实很简单，首先是“和面”，要准备清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次数越多，面越好吃。将面粉揉成很有弹性的面团后，用保险膜包好，放置两个小时。然后是“拌馅”，在这两个小时内，将自己喜欢吃的馅，用刀剁碎，放在各种调料，将其搅拌。最后是“擀面”、“包饺子”了。这两步一般是多人分工合作完成。有人将和好的面团，分成若干份，再把每小部分握成条状，截成1立方厘米的小面块，再将期揉成圆形，用擀面杖把这个小圆饼擀成大圆片后，就由另一个人包馅了。我呢把大圆面片放在手心里，用筷子将调好的馅放在中间，比例约是2：1，把面片对折，在最上方捏紧，把两边从外向中间一个摺一个摺地捏齐，最后把捏好的饺子边再重新捏一遍，避免破损。这样一个漂亮又美味的饺子就包好了。

包饺子作文5

　　春节的时候，家家户户都忙着团聚在一起，一家人热热闹闹地做年夜饭。我和爸爸妈妈也一起包饺子过大年三十。

　　爸爸把从超市里买平的饺皮放在桌上，妈妈早就拌好了肉馅。我看着爸爸和妈妈包饺子，我也跃跃欲试。爸爸笑眯眯地叫我去把手洗干净再来包。

　　我跟着爸爸一起把一张饺皮放在手心上，再用筷子夹一点肉馅放在饺皮中间，接着用筷子沾一点水在饺皮的周围。然后再把饺皮对折，还要把两头捏牢。

　　爸爸说：“肉馅不能多，多了就容易漏馅。”我慢慢地学，果然包出一个个像元宝一样的饺子，而且一个比一个包得好。

　　我们一会就包好了饺子了。等水烧开后我们就可以煮饺子了。饺子溜进开水，翻着滚，像在跳舞。不一会儿，美味可口的饺子就煮好了。

　　我闻着香喷喷的`饺子味，口水直流。我先挑了一碗最多的，爸爸和妈妈都是小碗，我知道他们是爱我，让我多吃点。

　　我们一边吃饺子一边听着窗户外的鞭炮声，看着电视节目，我们的心里都暖暖乎乎的。

　　我们一家人吃好饺子，爸爸就说我们一起去放礼花炮。我们走出家门，人家早就开始放礼花了。夜空中的礼花有的像一颗元宝，有的像一颗闪闪发光的星星。

　　在春节的时候，我能和爸爸妈妈包饺子，家人团聚，还能放烟花，我觉得真开心。

包饺子作文6

　　每年除夕，我们家都会包饺子吃，今年也不例外。一大早，我就喊着要帮妈妈一起包饺子，妈妈手把手给我示范，不一会就包出了一个漂亮的小饺子，弯弯的，胖嘟嘟的，可爱极了。我连忙喊：“我会了，我会了，看我的”。

　　我首先把饺子皮铺在左手上，右手用勺子盛了一勺肉馅放在饺子皮中间，再把饺子皮对折，沿着边紧紧捏好，一个小饺子就大功告成了，虽然丑了点，但是妈妈说只要不把馅子漏出来就算成功了，哈哈。

　　我看着洁白的饺子皮，忍不住想饺子皮可以是彩色的么？于是问妈妈，妈妈笑眯眯地看着我说：“当然可以了，只要和面的时候，加入不同颜色的蔬菜汁就可以，比如菠菜汁是绿色的，胡萝卜汁是橘色的.，而且更有营养呢。”我听了后非常高兴，很想尝试下，妈妈答应我下次一定试试，我非常很期待。

　　为什么春节吃饺子呢？妈妈说，因为饺子像金元宝一样，象征着团员和财富，是大家对新的一年的美好心愿。我喜欢春节吃饺子！

包饺子作文7

　　除夕一大早起来，我就觉得空气中弥漫着一种节日的气息。起床后，奶奶带着我下楼去买面、买鸡蛋、买白菜。我问奶奶：“奶奶，我们这是干嘛呢?” “我们今天要包白菜鸡蛋馅的饺子”奶奶说。

　　买完东西，我们回家开始做包饺子的准备。奶奶先把面和成一大块，然后用手把面捏成一个个小圆形的面团备用。和馅开始了，奶奶把白菜切成一小段一小段的，几乎是一颗颗小碎渣，把油、盐等调料加入到已经搅拌过的鸡蛋液里面继续搅拌，就成了白菜鸡蛋饺子的馅了。奶奶把小圆形面团擀成饺子皮后，在上面放上一些馅料，然后用手把饺子皮捏紧，就成了一个白白的饺子了。我跟着奶奶学，但饺子偏偏不听话，就在我要把饺子皮捏紧的`那一刻，馅都掉出来了，撒了一地。我顿时感到灰心丧气，不想再包了。 奶奶告诉我，你肯定能包好的，奶奶相信你!于是，我重新拿起了一个饺子皮，在奶奶的关注下，小心翼翼地包了起来。过了好一会儿，饺子终于包成功了。 经过我们全家人的努力，我们一共包了一百二十八个饺子。奶奶把饺子放入开水的锅中，不一会儿，饺子便煮好了。 我找到自己包的那些饺子，吃得津津有味。

　　在这样一个传统节日里，吃着饺子，和家人团聚在一起，真幸福!

包饺子作文8

　　在寒假中，我发生了许多有趣的事情，但最有趣的还是帮妈妈和奶奶一起包饺子的那件事。

　　有一天我在屋子里面写作业，突然妈妈跟我说：“光普出来帮我和你奶奶一起包饺子！”我一想，对了，今天是大年三十，我记得上一年我和妈妈和奶奶一起包的饺子，又大又圆，象征了我们一家团团圆圆，我就在妈妈说话的话音落下之前就说：“好，等着我给你们擀外薄里厚饺子皮吧！”我说完了，我洗了洗手去擀饺子皮了。

　　我和妈妈跟奶奶开始干活了，我前几个擀的.不是太好，于是我下定决心一定要把饺子皮擀又大又圆还外薄里厚，让我们一家人吃的非常多，因为这说明我和妈妈还有奶奶一起包的饺子口感好。

　　我下定了决心，就开始认认真真的擀饺子皮了，我擀的饺子皮开始和上一年越来越像了，从下午三点到晚上七点多，我们一直在包饺子，快八点的时候，我们收工了，在中途中，我叔叔问我：“光普，你累不累呀？让我来干，你去休息一会儿？”我说：不，我还要擀！”叔叔又说：“小子，擀饺子皮擀出感觉了？”说完叔叔就走了，我和妈妈还有奶奶一起包的饺子，又大又薄，这样就说明了我们在新的一年里会继续团团圆圆，饺子快煮好了爷爷让，我去放火鞭，我点着了火鞭，就赶紧跑。饺子出锅了，一年就这样过去了。

　　我相信在新的一年里，我们一家一直会团团圆圆，和和美美。

包饺子作文9

　　我学过骑自行车，我也学过炒菜，但是我今天还是第一次学包饺子呢！

　　上课时，小桔灯老师先拿出一张饺子皮，饺子皮白白的，十分光滑，再夹上适当肉馅，再在边缘涂上一层水，然后轻轻的对折，折出花边，最后一直小巧玲珑的饺子就横空出世了。我心想：“这么简单，真是小菜一碟”看样子同学们都有点蠢蠢欲动了，迫不及待弟拿起饺子皮包了起来。我照模照样地学着老师的动作，先洒肉馅，然后再在饺子皮的边缘涂上一圈水，可是我对折以后，才发现饺子干瘪瘪的，就像一个发育不良骨瘦如柴的小孩，同学们都在笑话我呢！

　　失败乃是成功之母，我不服气，又试了起来，我吸取了教训放了很多肉馅，又接着顺序做，可是饺子皮就像一个淘气的'小娃娃，我把这边合拢，另一边又翘起来，我按住这边另一比又翘起来，接连这样十多次，我费尽了九牛二虎之力终于把饺子片合上了，还没等我喘上一口气,饺子皮又弹了出来，我只好把它捏在手里，就像正在教训一个淘气的小孩，我想：“这下它可不会弹出来了吧。”可是饺子刚刚成型不久，“砰”的一声就爆了。

　　这次课堂不仅让我学会了写作文，还让我学会了包饺子。

包饺子作文10

　　大家身边的大事小事处处都是，我亲生经历了一件小事，我想这个小事人人都做过。这是一个吃的，冬至这天人人都要吃的，是什么呢？鱼、可乐还是西瓜……答对了是饺子。

　　我告诉大家一件事，我本来就在课堂上坐不住，听老师一说周五下午包饺子，就更加坐不住了。

　　盼啊盼啊，冬至这一天终于来了。周五下午第一节课老师给我们讲了饺子的来历之后让我们去洗手，然后去活动室包饺子。在包饺子的时候，我一只手拿着一张饺子皮另一只手用勺子挖馅正包起来的时候可哪馅儿就是不听我使唤，不是从左边冒出来就是从中间冒出来。我抬头看了一下其它家长和同学他们都包了那么多饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！我看着家长们包出的'饺子这么精致就对一位阿姨说：‘阿姨，请教我包饺子吧？’阿姨一边示范一边给我讲包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一会儿大家把饺子包完了，各种各样的饺子让我看着直流口水。

　　水开了，煮饺子啦！爷爷说：大家赶紧把饺子放到水里，等饺子出锅的时候我心里美滋滋的。终于等到热腾腾的饺子出锅了，我一口气吃了很多，品尝到自己包的饺子，感觉快乐极了。

　　冬至快乐！感恩老师，让我学会了包饺子、让我在学习中不断成长！

包饺子作文11

　　今天，我家里包了馄饨和饺子。一开始，妈妈和奶奶先包了馄饨，而我喜欢吃饺子，妈妈又给我包了饺子。妈妈先把鸡蛋磕到有面粉的盆里，再用水搅拌面粉后使劲揉。不一会儿，面粉就揉成了一个面团。妈妈又把面团放到案板上揉，揉得光光的。我很好奇，也要学着揉面。妈妈就把面团给我揉了，我又揉又拉，不一会儿，面就成一个细长条。

　　妈妈把面掐成一个一个的小面团然后压扁，教我学着擀饺子皮：一手拿着压扁的小面团转，一手拿着擀面棍边擀边转。我不会像妈妈那样擀，只好转一下擀一下，太慢了！妈妈就把奶奶叫来帮忙擀皮，奶奶比我擀得快。不一会儿功夫，我也擀得快起来了。看见妈妈包的饺子挺漂亮的，我也想学着包了。我拿起饺子皮往里边放了一点肉馅，照着妈妈的样子一捏，呀，饺子皮破了个洞，馅全跑了出来。妈妈叫我少放点肉馅，还说要把肉馅放成一座小山的'样子，放在饺子皮中间，然后把皮子进行对折，一点一点地捏。我按照妈妈说的做，真的包出了一个完美的饺子。我又像妈妈那样，两手交叉叠在一起，大拇指相对微卷，用力一起挤，又破了个洞。妈妈说：“不要没学会走就开始跑。”我点点头，心想：我到底有没有学会包饺子呢？唉，失败乃成功之母，我要加油！我继续按妈妈说的那样包，大约包了五六个，我终于会包饺子了！

　　学包饺子，让我知道了，世上无难事，只怕有心人。只要好好学，总可以学会！

包饺子作文12

　　今天，妈妈准备了面和饺子馅儿，说要包饺子。由于好奇，我也想包饺子，便跟妈妈说我要学着包饺子。

　　一切准备就绪，妈妈把面团搓成长条状，然后切成大小均匀的面块，在它们上面撒上面粉，接下来就是擀面皮。不一会儿，一片中间厚边上薄的面皮便出现在我的`眼前。该包饺子了，经过妈妈的细心指点，我便学着妈妈的样子包了起来。左手托着面皮，右手放上点饺子馅，左手捏一下，右手捏一下，一个饺子在我的手中诞生了。不好，饺子左边露馅儿了。我赶紧拆了东墙补西墙，从右边揪下来一点面，贴到左边去，不一会儿，整个饺子变成了一个大花脸了，后来经过妈妈修补却仍略有瑕疵。

　　接下来我又包了一些饺子，看到它们趴在那里，样子虽然不好看，但我的心里依然很高兴，我学会包饺子了。

包饺子作文13

　　饺子，是中华传统美食之一，历史悠久，每逢过年过节，家家户户都会包饺子，我们家也一样。

　　今天我们早早的就去市场买好了材料，有瘦肉，饺子皮，还有白菜还有……将这些材料剁碎，忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子，将瘦肉和白菜放里边，然后再将三个鸡蛋打碎调匀。

　　我信心满满地拿出一块饺子皮，然后再将馅儿放进一边儿，先用手沾一点水。我包饺子包的快，但是妈妈也不输于我，于是我向妈妈下了战书，比比谁包的快。我话也不多说，直接就开始包了，我一连包了好多个呢！

　　但是妈妈好像一个都还没有开始包，我心想，妈妈这次输定了！于是我的速度就慢了下来，可是过了几分钟，妈妈包的比我还多了，于是我就匆匆忙忙的使劲儿包，可谁知我包的那几个都散了，妈妈见状，说：“谁叫你匆匆忙忙的'包啊？包饺子本来就是一件技术活！不然那肉馅就像一个不听话的孩子，等你把左边捏好，馅就从右边跳出来，等你把右边包好，馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多，又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话，开始慢了下来，又把饺子捏紧，果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀！

　　这次包饺子，我体验到了很多乐趣，它仅让我明白做事要仔细，也让我知道凡事都不能马虎，这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子！

包饺子作文14

　　大年三十的上午，我还在睡梦中，就听见家里发出盆盆罐罐的声响，心想一定是妈妈准备包饺子了，我就赶紧起来，发现妈妈正在包饺子。我洗了脸就去给妈妈帮忙，其实以前我们家包饺子的时候，我就是负责擀皮的，妈妈就是不让我包。心想这次我不仅要擀皮还要学会怎么包饺子。

　　说干就干，我就学着妈妈的样子，先拿一张饺子皮，再用勺子往里面加点肉馅，然后把饺子皮中间对折，并用右手拇指和食指捏紧中间，最后两只手用点力把两边也捏紧，就这样“小元宝”似的饺子就做好了，可是我发现我包的饺子像一个没有吃饱饭的小孩，妈妈包的鼓鼓的'，很漂亮。我有点泄气了，妈妈鼓励我说，做事情不能轻言放弃，虽然你包的不好看，但是只要用心去做，慢慢的就会包的比我的还好。听了妈妈的话，我就用心包了起来，在妈妈的指导下，我们还包了鸡蛋馅的饺子，非常成功。

　　饺子要下锅了，我兴奋的叫着，不一会了饺子出锅了，我第一个吃到了鸡蛋馅的饺子，妈妈说我今年的运气好，希望我好好学习，健健康康的。我吃到了自己包的饺子，真是香在嘴里，甜在心里啊！

包饺子作文15

　　春节的脚步渐渐地走近，一家人都忙活起来：大扫除、贴春联、蒸馍馍......

　　除夕的下午，我们全家人一起包饺子，就连不到三岁的小弟弟也来“帮忙”。爸爸和外公擀皮儿。只见外公左手飞快地转着面皮儿，右手拿着擀面杖不停地前后辊压，这样子擀出的皮儿即好吃又不容易露馅。爸爸是南方人，这是他第一次包饺子，只见他两手握着擀面杖笨拙地在面皮上滚来滚去。时不时还把面皮卷在擀面杖上。我们看见他笨手笨脚的样子，不禁哈哈大笑。

　　我和妹妹来放馅。听外婆说：“放馅可大有学问了，如果放多的话就会包不住，煮的时候会露馅儿；如果现太少就不好吃。”我和妹妹在外婆的'指导下很快就学会了放馅的技巧。巧手的妈妈和外婆把我们放好馅的皮放在手中用四指一挤，就把它们变成了一个个小元宝。负责摆放饺子的弟弟工作真认真，只见他把包好的饺子沾一沾面粉，然后把它们整齐的摆放好。我们夸他做的棒！他高兴地手舞足蹈。我们一抬头，哇！弟弟的脸上抹满了雪白的面粉，像一个小丑！逗得我们哈哈大笑。

　　过年一家人在一起多么开心，多么热闹！

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